Portal de Publicações Epagri (Empresa de Pesquisa Agropecuária e Extensão Rural de Santa Catarina)
Not a member yet
1652 research outputs found
Sort by
Supressão de plantas daninhas pelo efeito da cobertura com Pennisetum purpureum e esterco de aves na cultura do gergelim
Get PDFThe sesame (Sesamum indicum) has great potential for southern Santa Catarina, but the expansion of the crop faces a problem in management, especially due to weed infestation. Therefore, the objective of this work was to evaluate the effect of poultry manure and different layers of napier grass (Pennisetum purpureum) on the suppression of weeds and sesame production components. The treatments were arranged in a factorial scheme (3x2), with factor A composed of different coverage layers (0, 2 and 4cm); and factor B by doses of poultry manure (0 and 3kg m-2). The evaluated variables were: weed identification and weed dry phytomass, at 15 and 30 days after seedling transplanting (DAT); and number of capsules and dry phytomass of crop. The increment of the level of mulching in the soil reduces the weed dry phytomass, increases the number of capsules and the dry phytomass of sesame, while the fertilization of poultry manure (3kg m-2) does not interfere with the evaluated components.O gergelim (Sesamum indicum) apresenta grande potencial para cultivo no sul catarinense, mas a ampliação no plantio é dificultada por problemas de manejo, especialmente relacionados ao controle de plantas daninhas. Diante disso, o objetivo do trabalho foi avaliar o efeito do esterco de aves e diferentes camadas de cobertura de capim-elefante (Pennisetum purpureum) na supressão de plantas daninhas e componentes de produção do gergelim. Os tratamentos foram dispostos em esquema fatorial (3x2), sendo o fator A composto por diferentes espessuras de cobertura vegetal (0, 2 e 4cm); e o fator B por doses de esterco de aves (0 e 3kg m-2). As variáveis avaliadas foram: identificação e fitomassa seca da parte aérea das plantas daninhas, aos 15 e 30 dias após transplante (DAT) das mudas; e contagem do número de cápsulas e fitomassa seca da cultura. O incremento do nível de palha no solo reduz a fitomassa seca da parte aérea das plantas daninhas, aumenta o número de cápsulas e fitomassa seca do gergelim, enquanto que a adubação com esterco de aves (3kg m-2) não interfere nos componentes avaliados
Um plano estratégico para impulsionar a maricultura catarinense
Get PDFAbstract - After two decades of limited development, both the production of mollusks and the number of shellfish farmers have been reducing in recent years, mainly due to the difficulty of support and management institutions in the sector to overcome various barriers in the production chain. The complexity, specificity and social dimensions of mariculture make it difficult for public managers to make decisions. In order to induce discussions based on the difficulties faced by producers, focusing on identifying actions to remedy them, it was proposed that the newly activated Mariculture Sectorial Chamber, a member of the State Council for Rural Development (Cederural), should discuss a plan to reverse this situation and to promote the sustainable development of Santa Catarina\u27s mariculture over the next ten years. To this end, Epagri was asked to draw up a draft strategy to be discussed and refined by members of the Sector Chamber. The article discusses the process of elaboration of the Strategic Plan for the Sustainable Development of Santa Catarina Mariculture. This was an initiative of the Mariculture Sectoral Chamber that received Epagri\u27s support for the conception and writing of the strategic plan. Once implemented, the plan will allow Santa Catarina\u27s mariculture to begin a virtuous development cycle with experienced socioeconomic outcomes.Resumo - Após duas décadas de limitado desenvolvimento, tanto a produção de moluscos como o número de maricultores vêm se reduzindo nos últimos anos, principalmente devido à dificuldade das instituições de apoio e gestão do setor na superação de diversos entraves da cadeia produtiva. A complexidade, a especificidade e as dimensões sociais da maricultura dificultam as decisões a serem tomadas pelos gestores públicos. Com o intuito de induzir discussões pautadas nas dificuldades enfrentadas pelos produtores, com foco na identificação de ações para saná-las, foi proposto que a recém-ativada Câmara Setorial da Maricultura, integrante do Conselho Estadual de Desenvolvimento Rural (Cederural), debatesse um plano estratégico para reverter este quadro e para promover o desenvolvimento sustentável da maricultura catarinense nos próximos dez anos. Para tanto, a Epagri foi solicitada a redigir uma minuta de estratégia a ser discutida e aprimorada pelos membros da Câmara Setorial. O artigo discorre sobre o processo de elaboração do Plano Estratégico para o Desenvolvimento Sustentável da Maricultura Catarinense. Esta foi uma iniciativa da Câmera Setorial da Maricultura que recebeu o apoio da Epagri para concepção e redação do plano estratégico. Uma vez implementado, o plano permitirá que a maricultura catarinense inicie um ciclo virtuoso de desenvolvimento com experessivos resultados socioeconômicos
Análise de chuvas intensas visando ao dimensionamento de estruturas de conservação do solo para a região de Chapecó, Santa Catarina
No full textMechanical practices or hydraulic works are part of the principles of the conservationist management of soil and are tailored depending on several factors, among them the characteristics of the local rainfall. This work aims to analyze the data of heavy rain to support the dimensioning of soil conservation projects in the region of Chapecó, Santa Catarina. The historical series data of daily precipitation obtained in Chapecó rainfall station was used. The parameters of the Gumbel-Chow distribution were adjusted based on the historical series of maximum annual rainfall for the period from 1973 to 2016. From the breakdown of the maximum daily rainfall, the intense rainfall equation was adjusted. It was noted that there is a higher frequency of extreme rainfall events in autumn and a lower one during summer. The maximum daily rainfall, with a return period of 10 years, to be adopted as a criterion for level terracing dimensioning was 146.9mm. For drainage terraces, the maximum rainfall intensity lasting 15 minutes and with a return period of 10 years was assumed to be 141.9mm h-1.As práticas mecânicas ou obras hidráulicas fazem parte dos princípios do manejo conservacionista do solo e são dimensionadas em função de alguns fatores, entre eles, as características da chuva local. Nesse sentido, este trabalho buscou analisar os dados de chuva intensa visando subsidiar o dimensionamento de projetos de conservação do solo na região de Chapecó, SC. Utilizou-se como base a série histórica de precipitação diária obtida na Estação Pluviométrica de Chapecó. Foram ajustados os parâmetros da distribuição de Gumbel-Chow com base na série histórica de chuvas máximas anuais, para o período de 1973 a 2016. A partir da desagregação das chuvas máximas diárias, procedeu-se o ajuste da equação de chuvas intensas. Observou-se que há maior frequência de eventos extremos de chuva no outono e menor no verão. A chuva máxima diária, com período de retorno de 10 anos, a ser adotada como critério para o dimensionamento de terraços em nível foi 146,9 mm. Já para terraços de drenagem, a intensidade da chuva máxima com duração de 15 minutos e período de retorno de 10 anos, assumida foi de 141,9 mm h-
Relação do perfil proteico de dietas comerciais no desempenho de tilápia-do-nilo
Get PDFThe study aims to evaluate the zootechnical performance of Nile tilapia fed with different commercial diets and relate such results with the centesimal composition and aminogram of the commercial feeds. There were five diets evaluated (A, B, C, D, and E) indicated for the tilapia growth-out phase (200 to 600g). Two hundred and twenty-five Nile tilapia (201.5 ± 4.7g) were distributed in 15 net tanks of 1m³ installed in ponds of 300m². After 98 days of rearing, the fish fed with diet E showed the best results, with final weight, fillet yield and feed conversion of up to 20% superior than other diets. Such a diet was the only one that reached values of the minimum requirement of tryptophan, besides showing an amino acid balance closer to the ideal protein for tilapia. The diet B showed crude protein values below the label (26%), as well as deficient in methionine, lysine and tryptophan, resulting in poor weight gain and feed conversion. The distance between the essential amino acid profile of diets and ideal profile for tilapia (DIP) showed a significant relation with the final weight and fillet yield. Therefore, it is concluded that the commercial diet with better amino acid balance, that is, a lower DPI shows the best performance.O objetivo deste estudo foi avaliar o desempenho zootécnico da tilápia-do-nilo alimentada com diferentes dietas comerciais, e relacionar com a composição centesimal e aminograma das dietas. Foram avaliadas cinco dietas (A, B, C, D e E) indicadas para o cultivo de tilápias na fase de terminação (200 a 600g). Duzentos e vinte cinco tilápias (201,5 ± 4,7 g) foram distribuídos em 15 tanques-rede de 1 m³ instalados em um viveiro de 300 m². Após 98 dias de cultivo, os peixes alimentados com a dieta E apresentaram os melhores resultados, com ganhos no peso final, rendimento de filé e conversão alimentar de até 20% superior em relação às outras dietas. Esta dieta foi a única que atingiu os valores de exigência mínima de triptofano, além de apresentar um balanço de aminoácidos mais próximo da proteína ideal para tilápia. A dieta B apresentou valores de proteína abaixo do rótulo (26%), além de deficiências em metionina, lisina e triptofano, resultando em pior ganho de peso e conversão alimentar. A distância do balanço de aminoácidos das dietas em relação a proteína ideal para tilápias (DPI) mostrou uma relação significativa com o peso final e o rendimento de filé. Sendo assim, conclui-se que a dieta comercial contendo um balanço de aminoácidos, ou seja, um menor DPI apresenta o melhor desempenho
Validação de um sistema de previsão para a pinta preta na produção integrada do tomateiro
Get PDFAbstract – Tomato early blight, caused by Alternaria spp., is one of the main diseases occurring on tomato crops in the Joaçaba microregion, which is accountable for more than 57% of the tomato production in the State of Santa Catarina. Fungicides are commonly used on a weekly schedule to control early blight, increasing production costs. This study aimed to compare the preventive calendar-based application schedules with the TomCast forecast system. This system uses the duration of leaf wetness and average temperature during the wetness period to calculate a daily severity value (DSV). The calendar-based fungicide application started in the week of transplanting, whereas the TomCast predictor fungicide spray begun when the cumulative DSV reaches a predetermined threshold (10, 15, 20, 25, and 30 DSV). In each of the years studied, timing sprays according to the TomCast predictor resulted in disease control and yield comparable with the weekly schedule, but delayed the initial fungicide spray for as much as 26 to 41 days. Additionally, the TomCast predictor system allowed reducing the number of sprays by up to 84%.RESUMO - A pinta preta causada por Alternaria spp. é uma das principais doenças do tomateiro ocorrendo em cultivos de tomate na microrregião de Joaçaba a qual é responsável por mais de 57% da produção do Estado de Santa Catarina. Para o controle desta doença, são aplicados fungicidas semanalmente, o que implica em aumento de custos de produção. O objetivo deste trabalho foi comparar a aplicação preventiva semanal de fungicida com o sistema de previsão TomCast. Este sistema utiliza a duração do molhamento foliar e a temperatura média neste período para calcular a severidade diária da doença (VSD). As pulverizações baseadas no calendário semanal iniciaram na mesma semana do transplante enquanto com o previsor Tom Cast iniciaram quando o valor de VSD acumulado atingiu a limiar estabelecido (10, 15, 20, 25 e 30 VSD). Em cada um dos anos estudados, a pulverização de acordo com o Tom Cast resultou no controle de doença e produção comparável ao calendário semanal, mas retardou o início da pulverização em 26 a 46 dias e também reduziu o número de pulverizações em até 84%.
Cigarrinhas-das-pastagens em Santa Catarina: avaliação do complexo de espécies e da incidência natural de fungos entomopatogênicos
Get PDFAbstract – Systematic surveys were conducted to determine the proportion of species of spittlebugs and assess the natural incidence of entomopathogenic fungi species on populations collected in pastures located in different municipalities of the state of Santa Catarina, Brazil. For such, adult specimens were collected in pastures of bermudagrass, Cynodon dactylon cv. Tifton 85, without application of mycoinsecticides from 12 municipalities using a sweeping net device. In the laboratory conditions, the proportion of spittlebugs species and their natural mortality was observed for 10 days. Their cadavers were stored and disinfected, being kept on Elisa plates to assess the incidence of fungi species and their subsequent isolation. Based on obtained samples, seven spittlebug species were identified (Notozulia entreriana, Deois schach, Deois knoblauchii, Mahanarva integra, Deois flavopicta, Deois flexuosa, Deois incompleta), being N. entreriana and D. schach classified as super-frequent, constant, super-dominant and super-abundant according to the faunistic analysis employed. Moreover, 15 fungi species were found (Alternaria sp., Aspergillus sp., A. niger, Bipolaris sp., Cladosporium sp., Curvularia sp., Metarhizium sp., Mucor sp., Nigrospora sp., Penicillium sp., Pestalotia sp., Pithomiices sp., Monilia sp.) in association with spittlebugs. Most are recognized as opportunistic pathogens or plant endophytes. Natural incidence of entomopathogenic fungus Metarhizium spp. was low in all sampled areas (0.7% of the total of collected spittlebug).Resumo – Levantamentos sistemáticos foram realizados de modo a determinar a proporção de espécies no complexo de cigarrinhas-das-pastagens incidentes em pastagens estabelecidas em diferentes municípios de Santa Catarina e avaliar a incidência natural de fungos entomopatogênicos associados aos espécimens coletados. Para isso, cigarrinhas adultas foram coletadas em pastagens de grama-bermuda, Cynodon dactylon cv. Tifton 85, sem histórico da aplicação de micoinseticidas, em 12 municípios do estado usando rede de varredura. Em laboratório, a proporção de espécies de cigarrinhas foi determinada e a mortalidade natural observada durante dez dias, sendo os exemplares mortos desinfectados e mantidos em placas de Elisa para avaliação da incidência de fungos, com posterior isolamento dos mesmos. Com base nas amostras obtidas, foram identificadas sete espécies de cigarrinhas (Notozulia entreriana, Deois schach, Deois knoblauchii, Mahanarva integra, Deois flavopicta, Deois flexuosa e Deois incompleta), sendo N. entreriana e D. schach classificadas como superfrequentes, constantes, superdominantes e superabundantes de acordo com a análise faunística empregada. Além disso, foram encontradas 15 espécies de fungos em associação às cigarrinhas (Alternaria sp., Aspergillus sp., Aspergillus niger, Bipolaris sp., Cladosporium sp., Curvularia sp., Metarhizium sp., Mucor sp., Nigrospora sp., Penicillium sp., Pestalotia sp., Pithomiices sp. e Monilia sp.), sendo a maioria delas reconhecidas como patógenos oportunistas, saprofitos ou fungos endofíticos. A incidência natural do fungo entomopatogênico Metarhizium spp. foi baixa em todas as áreas amostradas (0,7% do total de cigarrinhas coletadas).
Catálogo de cultivares 2016 - 2017: Epagri
No full textO extraordinário aumento das produtividades das lavouras em Santa Catarina nos últimos 30 anos é em grande parte fruto dos programas de melhoramento genético desenvolvidos pela Epagri.Este catálogo apresenta os principais cultivares desenvolvidos pela Empresa. Além dos cultivares divulgados na primeira edição, foram acrescentados outros materiais que estão disponíveis atualmente.O público preferencial é o produtor catarinense, mas o mercado costuma valorizar a qualidade e vai além das fronteiras do Estado, fazendo com que os cultivares da Epagri atraiam o interesse de produtores de outros estados e países vizinhos.Cada cultivar possui características distintas desenvolvidas para atender as demandas dos produtores nas diversas regiões de Santa Catarina. As características agronômicas, industriais e culinárias, bem como a avaliação sensorial, são determinantes para a boa aceitação dos cultivares. Além disso, a temperatura, a luminosidade, a disponibilidade de água e a tolerância a doenças e pragas são fatores cruciais para a adaptação e o desenvolvimento dos cultivares. As épocas de semeadura e maturação também são importantes para o financiamento e o seguro agrícola (Proagro).O aumento da produtividade dos produtos agrícolas é um desafio que os nossos pesquisadores enfrentam diariamente. Com as alterações climáticas cada vez mais frequentes, a busca de cultivares adaptados às condições locais de cultivo tornou-se um dos principais objetivos dos programas de melhoramento genético da Epagri.Entre os diversos cultivares disponíveis nesta publicação, você certamente irá encontrar a semente ou a muda que procura.Para mais informações técnicas sobre os cultivares da Epagri, veja ao final da publicação lista com as unidades de pesquisa ou faça contato por e-mail diretamente com o responsável
Relatório técnico de atividades 2017-2018: Epagri
No full textO setor agropecuário tem contribuído significativamente para os índices positivos da economia brasileira. O estado de Santa Catarina, que apresenta uma condição sui generis no que se refere aos fatores que integram o sistema agrícola de produção, vem sendo parceiro ativo na manutenção desses índices. Somos o maior produtor nacional de maçã, cebola, suínos, ostras e mexilhões e o segundo maior produtor de fumo, mel e aves, com destaque, ainda, na produção de arroz, alho, banana, batata, leite e milho.A Empresa de Pesquisa Agropecuária e Extensão Rural de Santa Catarina (Epagri), por meio de suas atividades de pesquisa agropecuária e extensão rural e pesqueira, tem contribuído sobremaneira para o desenvolvimento desse setor, seja pela geração de conhecimentos, tecnologias e inovações, seja pela orientação oferecida ao homem do campo e do mar.Este Relatório Técnico de Atividades refere-se às ações desenvolvidas pela empresa no biênio 2017-2018 e apresenta, de forma sucinta, os projetos de pesquisa em andamento e as atividades executadas pela extensão rural. O documento está organizado por programas da Epagri e por produtos trabalhados. Os desafios a serem atingidos têm como foco a busca pelo aumento dos índices de produtividade com redução de custos de produção, o bem-estar das famílias rurais e pesqueiras catarinenses, a humanização do trabalho, a segurança alimentar, a geração de negócios e empreendimentos, a inovação e o respeito ao consumidor. Este relatório permite o acompanhamento e a avaliação dos trabalhos desenvolvidos pela empresa, tanto por gestores como pela sociedade catarinense
Síntese do Diagnóstico das Unidades de Pesquisa da Epagri – 2008
No full textEste Relatório contém uma síntese dos resultados e conclusões do Diagnóstico de Unidades de Pesquisa da Empresa de Pesquisa Agropecuária e Extensão Rural de Santa Catarina (Epagri), efetuado em 2008. Procedeu-se a esta avaliação utilizando-se o Método Multicritério de Apoio à Decisão Construtivista (MCDA-C). Esse método apresenta a possibilidade de gerar conhecimento sobre problemas, escolher alternativas, sugerir ações de correção de rumo e melhorar a gestão estratégica, tática e operacional.O desenvolvimento do MCDA-C prevê o estudo pormenorizado do problema, seccionando-o em pontos de vista a ser diagnosticados. No caso da Epagri, a aplicação desse Diagnóstico foi precedida de análise da situação e escolha dos pontos a ser considerados. Foram estudados sete pontos de vista considerados importantes para as unidades de pesquisa, desde os aspectos de infraestrutura, foco da pesquisa, recursos financeiros, relacionamento interno e externo até os referentes à gestão e à eficiência da produção da pesquisa. Cada ponto de vista foi desmembrado em indicadores específicos, num total de 94, procurando-se dar maior representatividade na análise.Os resultados aqui expressos permitem aos gestores observar os pontos a ser melhorados e os já satisfatórios, facilitando a tomada de decisões
Alternativas de raleio químico da macieira ‘Fuji suprema’
Get PDFAbstract – The fruit thinning of an apple tree is one of the most important cultural practices for increasing fruit size and quality, in addition to avoiding the alternation of production. Chemical thinning is widely used in apple growing, because it reduces the need for labor and allows the activity to be performed in an appropriate period. Combinations of flowering and post-flowering chemical thinners have provided more effectve results for cultivars with high fruit set. The aim of this work was to evaluate the response of the application of combinations of flowering and post-flowering chemical thinners in ‘Fuji Suprema’ apple tree. The experiments were conducted from 2011 to 2013 evaluating the combination of benzyladenine (BA) with GA4+7+BA, ANA and ethephon, used in different concentrations and times of application. The flowering and post-flowering chemical thinners are efficient for ‘Fuji Suprema’ apple tree. The flowering chemical thinners GA4+7+BA or BA and the post-flowering chemical thinner BA combined with ANA or ethephon presented the closest results to hand thinning, being an efficient alternative.Resumo – O raleio de frutos da macieira, além de evitar a alternância da produção, é uma das práticas culturais mais importantes para melhoria do calibre e da qualidade dos frutos. O raleio químico é amplamente utilizado na cultura da macieira, pois reduz a necessidade de mão de obra e permite que a atividade seja executada em um período adequado. Combinações deraleantes de floração e pós-floração têm proporcionado resultados mais efetivos para cultivares com alta frutifcação efetiva. O objetivo do trabalho foi avaliar a resposta à aplicação de combinações de raleantes de floração e pós-floração na macieira ‘Fuji Suprema’. Os experimentos foram conduzidos de 2011 a 2013 avaliando a combinação de benziladenina (BA) com GA4+7+BA, ácido nafaleno acétco (ANA) e etefon, utilizados em diferentes concentrações e épocas de aplicação. Os raleantes de floração e pós-floração são eficientes para macieira ‘Fuji Suprema’. Os raleantes de floração GA4+7+BA e BA e as combinações de BA com ANA ou BA com etefon em pós-floração apresentam os resultados mais próximos do raleio manual, sendo recomendados para raleio de frutos na cultura da macieira.