Portal de Publicações Epagri (Empresa de Pesquisa Agropecuária e Extensão Rural de Santa Catarina)
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Presença de Mytilus cf. edulis platensis em fazendas marinhas de Bombinhas, Santa Catarina, Brasil
Get PDFThe bivalve species Mytilus cf. edulis platensis (d’Orbigny, 1846) is getting established in marine mussel farms from Santa Catarina and its prevalence, in the municipality of Bombinhas, is calculated and discussed. The dominance of M. cf. edulis platensis over P. perna was found in 14 of the 20 marine farms sampled, in a percent occurrence rate of 69% of mytilid and 31% of native Perna perna. The increase in population may be related to its capacity to adapt, caused by environmental changes due to global warming.A espécie exótica de molusco bivalve Mytilus cf. edulis platensis (d´Orbigny, 1842) está se estabelecendo nas fazendas marinhas catarinenses de mexilhões Perna perna e a sua prevalência, no município de Bombinhas, é calculada e discutida neste estudo. A dominância de M. cf. edulis platensis sobre o P. perna foi constatada em 14 das 20 fazendas marinhas amostradas, numa proporção de ocorrência de 69% do mitilídeo exótico e de 31% do nativo Perna perna. O aumento populacional pode estar relacionado à sua capacidade de adaptação e às alterações ambientais da biosfera cauzadas pelo aquecimento global.
Síntese Anual da Agricultura de Santa Catarina 2014-2015
No full textA importância de informações setoriais para as ações das organizações públicas e privadas é uma evidência histórica em Santa Catarina. O reconhecimento dessa importância para as ações do setor público agrícola estadual em prol da promoção do desenvolvimento da agropecuária está formalizado na Lei Agrícola Estadual, que define, entre os instrumentos da política de desenvolvimento rural, a informação agrícola.Essa Lei define também que a Secretaria da Agricultura “elaborará, manterá e divulgará, periodicamente, informações sobre o desempenho dos setores agropecuário, pesqueiro e florestal...”. Isso contribui para explicar o histórico da ação institucional do que é atualmente o Centro de Socioeconomia e Planejamento Agrícola da Epagri, o Cepa, que nos seus três diferentes formatos organizacionais (Cepa/1975, Instituto Cepa/1982 e Epagri-Cepa/2005) completou 40 anos de existência em 2015.É nesse contexto que se destaca a Síntese Anual da Agricultura de Santa Catarina, publicação que praticamente “nasceu” com o que é hoje o Cepa, já que sua 1ª edição é de 1976. É, portanto, o documento mais tradicional do Cepa e de consulta quase obrigatória para os que querem conhecer alguns detalhes da dinâmica produtiva e mercadológica das principais cadeias de produção da agropecuária estadual
Avaliação de cultivares para o estado de Santa Catarina 2019-2020
No full textAs avaliações do desempenho dos cultivares das diferentes culturas apresentadas neste Boletim Técnico são realizadas anualmente em diferentes regiões edafoclimáticas de Santa Catarina. Nessas avaliações se identificam aqueles com melhor sanidade, maiorpotencial de produtividade, boa adaptação regional e tolerância ou resistência às principais doenças. O uso de cultivares com essas características é o início de uma boa colheita.Para fins de financiamento e seguro agrícola privado ou público (Proagro ou Seaf) é essencial consultar os cultivares indicados para cultivo em Santa Catarina. As características e os períodos de semeadura ou plantio recomendados para cada município são de exclusiva responsabilidade de seus obtentores, de acordo com a Lei de Proteção de Cultivares do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), que os habilita para a produção e comercialização de sementes e mudas no País.A lista de cultivares com suas características está descrita em portarias publicadas no Diário Oficial da União e na homepage do Mapa (www.agricultura.gov.br). Nessa homepage, deve-se acessar ‘Política Agrícola’ e depois ‘Zoneamento Agrícola’. Na sequência, ‘Portarias segmentadas por UF’ e selecionar: SC - Buscar - rolar até a cultura desejada e conferir. Em casos de culturas sem oneamento agrícola no Mapa, o financiamento e o seguro da cultura ficarão a critério do agente financeiro.Este Boletim representa o esforço dos pesquisadores das unidades de pesquisa da Epagri para oferecer aos produtores catarinenses opções de cultivares mais produtivos, com maior qualidade e que sejam competitivos tanto no mercado catarinense como no brasileiro
Crescimento, floração e frutificação de oliveiras jovens em altitude intermediária do Oeste de Santa Catarina, Brasil
Get PDFAbstract: This study aimed to compare the growth, flowering and fruiting of young ‘Arbequina’, ‘Arbosana’, ‘Frantoio’ and ‘Koroneiki’ olives planted in four places of the west region of the state of Santa Catarina, situated at 600 m above sea level. Four experiments were installed in 2013 and 2014 in Maravilha, São José do Cedro, Bom Jesus do Oeste and Guaraciaba. The height and diameter of the canopies, flowering and yield were assessed until the 5th growth season. All cultivars grew well when compared to assessments of traditional olive producer countries, especially ‘Frantoio’. All plants failed to flower in 2015 and few flowers were observed in 2017, but in 2016 there was blooming in three sites. ‘Frantoio’ did not bloom. ‘Arbequina’ and ‘Arbosana’ were the most productive in 2016/2017. The results suggest that the adaptation to the region is partial for ‘Arbequina’, ‘Arbosana’ and ‘Koroneiki’ and poor for ‘Frantoio’.Resumo - Este trabalho teve como objetivo comparar o crescimento, a floração e a frutificação de oliveiras jovens dos cultivares Arbequina, Arbosana, Frantoio e Koroneiki plantadas em quatro localidades do oeste catarinense, em altitudes de aproximadamente 600m. Quatro experimentos foram instalados em 2013 e 2014 em Maravilha, São José do Cedro, Bom Jesus do Oeste e Guaraciaba. A altura e diâmetro das copas, floração e rendimento de frutos foram avaliados até o quinto ano. Todos os cultivares apresentaram bom crescimento, especialmente a ‘Frantoio’, comparados com as observações nos países tradicionais produtores de azeitonas. Nenhum cultivar floresceu em 2015 e pouca floração ocorreu em 2017, mas em 2016 houve floração em três locais. ‘Frantoio’ não floresceu. ‘Arbequina’ e ‘Arbosana’ foram os mais rodutivos em 2016/2017. Os resultados sugerem que a adaptação à região de ‘Arbequina’, ‘Arbosana’ e ‘Koroneiki’ é parcial e a da ‘Frantoio’ é baixa.
Esterilidade de espiguetas e produção de grãos de genótipos de arroz irrigado submetidos a baixas temperaturas na microsporogênese
Get PDFAbstract – Low temperatures reduce rice grain yield, especially when they occur at the crop microsporogenesis. This study was conducted aiming at identifying paddy rice genotypes tolerant to the cold stress at microsporogenesis. Seventeen genotypes from the Epagri’s breeding program were evaluated. The plants were grown in the greenhouse from sowing to microsporogenesis, when they were moved to the growth chamber for a 72-hour period of cold stress, with a night temperature of 12ºC and a day temperature of 15ºC. Each genotype had a control kept in the greenhouse with temperatures ranging from 25ºC to 30ºC during the whole crop cycle. Spikelet sterility and grain production were determined. Data were evaluated by Variance Analysis using the F test and averages were compared by the Skott Knott’s test at a 5% significance level. The inbreeds SC 854 and SC 850 showed potential to generate future cultivars tolerant to cold stress at microsporogenesis. Inbreeds SC 806 and SC 491ME, although presenting low spikelet sterility and good grain production, had instability when the two environments were compared. The inbreed SC 790 was considered very sensitive to cold at microsporogenesis.Resumo - Baixas temperaturas reduzem o rendimento do arroz, especialmente quando ocorrem na microsporogênese da cultura. Este trabalho objetivou identificar genótipos tolerantes ao estresse ocasionado pelo frio na microsporogênese. Foram avaliados 17 genótipos do programa de melhoramento da Epagri. O cultivo das plantas foi em casa de vegetação da semeadura até a microsporogênese, quando foram transferidas para câmara de crescimento por 72 horas, à temperatura noturna de 12ºC e diurna de 15ºC. Cada genótipo contou com uma testemunha mantida na casa de vegetação com temperaturas de 25 a 30ºC durante o ciclo da cultura. Avaliou-se a esterilidade de espiguetas e a produção de grãos. Os dados foram submetidos à análise de variância pelo teste F e as médias comparadas pelo teste de Skott Knott ao nível de significância de 5%. As linhagens SC 854 e SC 850 mostraram potencial para a geração de futuros cultivares com a presença de tolerância ao frio na microsporogênese. As linhagens SC 806 e SC 491ME, embora apresentem baixa esterilidade de espiguetas e boa produção de grãos, mostraram instabilidade quando os dois ambientes são comparados. A linhagem SC 790 foi considerada muito sensível ao frio na fase de microsporogênese.Abstract - Low temperatures reduce rice grain yield, especially when they occur at the crop microsporogenesis. This work was carried out aiming to identify paddy rice genotypes tolerant to the cold stress at microsporogenesis. Seventeen genotypes from the Epagri’s breeding program were evaluated. The plants were grown in the greenhouse from sowing to microsporogenesis, when they were moved to the growth chamber for a period of 72 hours of cold stress with a night temperature of 12ºC and a day temperature of 15ºC. Each genotype had a control kept in the greenhouse with temperatures ranging from 25ºC to 30ºC during the whole crop cycle. Spikelet sterility and grain production were determined. Data were evaluated by Variance Analysis using the F test and averages where compared by the Skott Knott’s test at the 5% significance level. The inbreeds SC 854 and SC 850 showed potential to generate future cultivars tolerant to the cold stress at microsporogenesis. The inbreeds SC 806 and SC 491ME, although presented low spikelet sterility and good grain production, had instability when the two environments were compared. The inbreed SC 790 was considered very sensitive to cold in the microsporogenesis
Metodologia de avaliação de danos em maçã: PROAGRO
Get PDFO estado de Santa Catarina é o principal produtor nacional de maçãs, destacando as regiões do Planalto Sul Catarinense e do Alto Vale do Rio do Peixe. Segundo levantamento do Centro de Socioeconômica e Planejamento Agrícola (Epagri/Cepa), na safra 2014/2015, Santa Catarina produziu 619.328,70 toneladas de maçã, cerca de 3.017 produtores e um Valor Bruto de Produção (VBP) de aproximadamente 527,5 milhões de reais.A cultura da maçã possui alto valor agregado ao final da colheita, quando somados custos de produção com o valor da fruta na safra, ou no acerto final com as empresas/cooperativas que compram ou armazenam a maçãs para ofertar durante o ano nos mercados interno e externo.Nas regiões produtoras de maçã em Santa Catarina são comuns ocorrências de intempéries climáticas que causam sérios prejuízos nos pomares das empresas e das famílias de agricultores que produzem maçã, principalmente eventos climáticos relacionados com chuvas de granizo e geadas tardias. O Programa de Garantia da Atividade Agropecuária (Proagro) tem por objetivo exonerar o beneficiário do cumprimento de obrigações financeiras em operações de crédito rural de custeio no caso de perdas das receitas em consequência das intempéries climáticas previstas nas normas do programa. O Proagro também prevê a indenização de recursos próprios utilizados pelo beneficiário no custeio rural, entre outras disposições gerais.Esta publicação pretende, por meio da metodologia descrita e testada a campo, orientar e dar segurança aos técnicos da Epagri e da iniciativa privada em suas perícias. Dispõe sobre procedimentos para estimar de maneira coerente e segura os danos na produção de maçãs decorrentes dos principais eventos climáticos que trazem prejuízos recorrentes nos pomares de maçã
Características de cinco cultivares de mandioca de mesa produzidas na região Oeste de Santa Catarina
Get PDFThe present work has the objective of evaluate the morphological characteristics, agronomic and hedonic performance of cassava cultivars. The work was conducted in the municipality of Maravilha/SC. Five cultivars of sweet cassava were analyzed agronomically: SCS261 Ajubá, SCS262 Sempre Pronto, SCS260 Uirapuru, SCS263 Guapo and Aipim Brasil. Parameters of the aerial part, roots and sensorial analysis by tasting test were evaluated. The highest yield root crop was SCS262 Sempre Pronto. The highest aerial part yield was obtained by the cultivar SCS262 Sempre Pronto. The most accepted cultivars were SCS263 Guapo, SCS262 Sempre Pronto and SCS261 Ajubá. Based on the observed characteristics and the results obtained, the cultivar SCS262 Sempre Pronto is indicated for the cultivation in the West of Santa Catarina.Resumo - O presente trabalho objetivou avaliar as caracteristicas morfológicas, desempenho agronômico e hedônico de cultivares de mandioca de mesa. O trabalho foi conduzido no município de Maravilha/SC. Foram analisados agronomicamente cinco cultivares de mandioca de mesa: SCS261 Ajubá, SCS262 Sempre Pronto, SCS260 Uirapuru, SCS263 Guapo e Aipim Brasil. Foram avaliados os parâmetros de parte aerea, de raízes e análise sensorial por meio de teste de degustação. O cultivar de maior rendimento de raízes foi o SCS262 Sempre Pronto. A maior produtividade de parte aérea foi obtida pelo cultivar SCS262 Sempre Pronto. Os cultivares de maior aceitação foram SCS263 Guapo , SCS262 Sempre Pronto e SCS261 Ajubá. Baseando-se nas características observadas e nos resultados obtidos, o cultivar SCS262 Sempre Pronto é indicada para o cultivo no Oeste de Santa Catarina.
Teor de cálcio e magnésio e parâmetros de acidez do solo em lavouras arrozeiras de Santa Catarina
Get PDFThe objective of this research was to evaluate Ca and Mg availability, base saturation (V%) and soil acidity parameters of rice fields in Santa Catarina (SC) to subsidize liming recommendations. The database was built with variables obtained from 2.464 soil samples analyzed during four agricultural crops cycles (2012-2015) in seven regions: Alto, Médio and Baixo Vale do Itajaí, Litoral Norte, Araranguá, Criciúma and Tubarão. The soil attributes were grouped in classes for interpretation according to limits established by current recommendation manuals. The soils of rice fields of SC are predominantly acidic. More than 50% of the soil samples from Criciúma, Médio and Baixo Vale do Itajaí regions, and 30-40% of those from Litoral Norte and Araranguá regions, indicated low levels of Ca. The diagnosis indicated the necessity of soil acidity correction for the most soil analyzes, if the farmers’ option is to sow the irrigated rice under dry soil conditions. For the pre-germinated system, most of the fields in the Tubarão, Araranguá, Alto Vale and Litoral Norte regions would require less than 200 kg ha-1 of effective dolomitic limestone to supply Ca and Mg.O objetivo deste trabalho foi avaliar a disponibilidade de Ca e Mg, a saturação por bases (V%) e os parâmetros de acidez do solo em lavouras arrozeiras de Santa Catarina para subsidiar as recomendações de calagem. As variáveis para o banco de dados foram resgatadas de 2.464 análises de solo de quatro safras agrícolas (2012-2015), oriundas de lavouras localizadas em sete regiões orizícolas: Alto, Médio e Baixo Vale do Itajaí, Litoral Norte, Araranguá, Criciúma e Tubarão. Os atributos do solo foram enquadrados em faixas de interpretação (classes) estabelecidas em manuais. Os solos das lavouras arrozeiras de SC são predominantemente ácidos. Nas regiões de Criciúma, do Baixo e do Médio Vale do Itajaí mais de 50% das análises indicaram teores baixos de Ca. Nas regiões de Araranguá e Litoral Norte, de 30% a 40% delas apresentaram resultados similares. Para o sistema pré-germinado, a maioria das lavouras das regiões de Tubarão, Araranguá, Alto Vale e Litoral Norte necessitariam de quantidades inferiores a 200 kg ha-1 de calcário dolomítico PRNT 100% aplicados como fonte de Ca e Mg.
Caracterização fenotípica de milho pipoca conservado in situ- on farm no Extremo Oeste de Santa Catarina
Get PDFPopcorn is a special type of corn and approximately a thousand of landraces are conserved in situ in rural properties (on farm) from the Western Santa Catarina (WSC). The characterization is fundamental to promote their conservation, valorization and commercial use. This study aimed at characterizing ten popcorn landraces from this region. Thus, the varieties were evaluated in Florianópolis-SC, in a complete randomized block design with four repetitions and useful plot of 4m². Morphological characteristics of plants, ears, kernels and cycle of the varieties were evaluated according to descriptors of Zea mays L. The popcorn varieties from WSC showed diversity for phenological, morphological and agronomic characteristics. Two varieties were classified as extra early, three were early, one intermediate and four were late. The varieties 880A, 977A, 574A, 2312A and 2489D were highlighted as genetic sources for important characteristics in the development of new cultivars, such as plant height, productive potential and circularity index.A pipoca é um tipo especial de milho e aproximadamente mil variedades locais são conservadas in situ, em propriedades rurais do Extremo Oeste de Santa Catarina (EOSC). A caracterização destas variedades é fundamental para a promoção da sua conservação, valorização e uso comercial. O objetivo deste estudo foi caracterizar a diversidade fenotípica de dez variedades locais de milho pipoca desta região. Para tanto, as variedades foram avaliadas em Florianópolis/SC, em blocos completos casualizados com quatro repetições e parcela útil de 4m². As características morfológicas de planta, espiga e grão e o ciclo das variedades foram avaliados de acordo com os descritores de Zea mays L. As variedades de milho pipoca do EOSC apresentaram diversidade para caracteres fenológicos, morfológicos e agronômicos. Duas variedades foram classificadas como hiperprecoces, três precoces, uma intermediárias e quatro tardias. As variedades 880A, 977A, 574A, 2312A e 2489D se destacaram como fontes genéticas de características importantes para o desenvolvimento de novos cultivares, tais como altura de planta, potencial produtivo e índice de circularidade
Desempenho de dois pomares adultos de laranjeira ‘Pêra’ no oeste de Santa Catarina, Brasil
Get PDFThe sweet orange cultivar \u27Pêra\u27 [(Citrus sinensis L.) Osb.] is the most important in Brazil due to its good adaptation in the Southeast region and the quality of its juice. However, it is susceptible to citrus tristeza, a disease that is more severe in cold climates such as subtropical ones. Thus, its cultivation in this region is limited. The objective of this study was to evaluate the potentiality of \u27Pêra Bianchi\u27 orange for cultivation in the Santa Catarina state. Two adult \u27Pêra Bianchi\u27 orchards located in the west of the state were evaluated. Plant size, fruit production and its quality (size and juice characteristics) were evaluated during two harvests. \u27Pêra Bianchi\u27 orange presented satisfactory yearly productivity, averaging the equivalent to 42 and 45t ha-1, and its juice quality was adequate to market standards. However, a large portion of the fruit produced is not adequate in size for commercialization as fresh fruit. Regarding fruit productivity and size, there was a substantial variability among plants in the same orchard.O cultivar de laranjeira ‘Pêra’ (Citrus sinensis (L.) Osb.) é o mais importante no Brasil, devido à sua boa adaptação no sudeste do país e à qualidade do seu suco. Porém, como é suscetível à tristeza dos citros, doença que é mais severa em climas frios – como o subtropical, que ocorre no sul do Brasil –, seu cultivo nessa região é limitado. O objetivo deste trabalho foi avaliar a potencialidade da laranjeira ‘Pêra Bianchi’ para o cultivo em Santa Catarina. Foram avaliados dois pomares adultos de ‘Pêra Bianchi’ localizados no oeste do estado. Durante duas safras, avaliaram-se o tamanho das plantas, a produção de frutos e a qualidade dos frutos (tamanho e características do suco). A laranjeira ‘Pêra Bianchi’ apresentou produtividade satisfatória, média equivalente a 42 e 45 t ha-1, e qualidade de suco adequada aos padrões de mercado. Porém, grande parte dos frutos produzidos não apresentou tamanho adequado à comercialização como fruta de mesa. Foi observada considerável variabilidade entre plantas no mesmo pomar quanto à produtividade e tamanho dos frutos.