Portal de Publicações Epagri (Empresa de Pesquisa Agropecuária e Extensão Rural de Santa Catarina)
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Avaliação agronômica de cultivares cítricos na região da Grande Florianópolis, Brasil
In order to have a competitive citriculture, it is necessary for the farmer having varieties that meet different requirements: such as good production, quality fruits and supply in off-season periods of the main genotypes cultivated. Therefore, the objective of this work was to evaluate the agronomic performance of citrus cultivars of the orange and tangerine group in orchard located in Biguaçu, metropolitan region of the capital of Santa Catarina, in 2010. Parameters related tovegetative growth, productive efficiency, fruit morphology and internal quality characteristics of the fruits were studied fruits. The citrus cultivars evaluated showed quality compatible with the demand of the table fruit market and also showed good agronomic performance, especially ‘Champanha’ and ‘Satsuma Okitsu’. Para obter uma citricultura competitiva é necessário que o agricultor disponha de variedades que atendam a diversos requisitos, tais como: boa produção, frutos de qualidade e oferta em períodos de entressafra dos principais genótiposcultivados. Portanto, o objetivo deste trabalho foi avaliar o desempenho agronômico de cultivares cítricos do grupo das laranjeiras e tangerineiras em pomar implantado no município de Biguaçu, Grande Florianópolis, no ano de 2010. Foram estudados parâmetros referentes ao crescimento vegetativo, eficiência produtiva, morfologia dos frutos e características de qualidade interna dos frutos. Os cultivares cítricos apresentaram qualidade compatível com a demanda do mercado de frutas de mesa e também apresentaram bom desempenho agronômico com destaque para ‘Champanha’ e ‘Satsuma Okitsu’
Recomendações para a produção de arroz irrigado em Santa Catarina: 4a. edição
Esta publicação, atualizada em sua quarta edição, tornou-se mais abrangente e engloba outros sistemas de cultivo do arroz irrigado que passaram a ser praticados em Santa Catarina. Embora o viés principal ainda seja o sistema pré-germinado, há novas informações sobre as práticas a serem adotadas nos diferentes sistemas, fornecendo ao usuário subsídios técnicos para o adequado planejamento e a condução da lavoura de arroz, independentemente do sistema de cultivo adotado
A Epagri impulsiona a produção orgânica de hortaliças em Santa Catarina
It deals with the result of Epagri \u27s efforts to increase the production and consumption of organic vegetables in Santa Catarina.A produção de hortaliças é uma atividade crescente no mundo todo. Inicialmente sua produção era realizada de forma sustentável, mas com a Revolução Verde e o uso excessivo de adubos sintéticos e agrotóxicos, a produção de hortaliças deixou de ser sustentável, com contaminação dos ambientes e resíduos de agrotóxicos nas hortaliças. Com o passar do tempo a sociedade começou a demandar hortaliças produzidas de forma sustentável, livres de resíduos de agrotóxicos e preservando o meio ambiente. Surgiu então, entre diversos sistemas sustentáveis de produção, o sistema orgânico de produção de alimentos. No Brasil este sistema de produção iniciou nos anos de 1980 e hoje é uma atividade oficial registrada no MAPA. Em Santa Catarina a Epagri iniciou atividades pesquisa e extensão rural buscando desenvolver o sistema orgânico de produção de hortaliças na década de 1990. Foram realizados experimentos, cursos, eventos e assistência técnica à produtores no sistema orgânico de produção, com destaque para o lançamento de cultivares de hortaliças e tecnologias para o sistema orgânico de produção. Os trabalhos da Epagri impulsionaram o desenvolvimento da produção orgânica de hortaliças em Santa Catarina, ocupando um lugar de destaque no cenário nacional
Produção de hortaliças em Santa Catarina
O sucesso na produção econômica e ambientalmente correta de hortaliças passa pelo conhecimento das exigências ambientais, ecológicas e nutricionais, pelo manejo das plantas e pelo domínio das questões relacionadas com o mercado. Deve-se, ainda, levar em conta a alta perfectibilidade do produto, o ciclo curto de cultivo, a intensa utilização do solo, as específicas práticas culturais, a escolha e utilização de insumos e máquinas. Na produção de hortaliças, também conhecida por olericultura, detalhes técnicos constituem-se aspectos principais de sucesso e de sustentabilidade da atividade. As recomendações apresentadas neste documento têm por objetivo orientar interessados na produção de hortaliças em Santa Catarina
Aviso fitossanitário da macieira- Nº 7
O Aviso fitossanitário da macieira tem por objetivo divulgar os dados de monitoramento das principais doenças, pragas e plantas daninhas da cultura, visando orientar o produtor na tomada de decisão de aplicação dos métodos de controle adequado para cada situação, o que racionaliza o uso de agrotóxicos, gera economia e garante a sanidade da fruta.
Aviso fitossanitário da macieira: Nº 1 – Ciclo 2022/2023
Este informe técnico discute práticas culturais que devem ser usadas para redução de inoculo nos pomares no outono/inverno que irão contribuir para melhorar o manejo das doenças da macieira na primavera/verão
Danos de mosca-da-raiz, Delia sp., em cebola
Nas safras de 2021 e 2022 foram verificadas a ocorrência de surtos de mosca-da-cebola, Delia sp. nas diversas regiões produtoras de cebola do estado de Santa Catarina. Não se trata de uma praga nova na região, porém os danos verificadas nessas duas safras foram bem superiores ao normal, em anos de ocorrência deste inseto. Como é uma praga esporádica não existem ainda métodos de manejo de comprovada eficiência para o seu controle. Porém ,recomendações gerais, já utilizadas em outros países que possuem histórico de ocorrência de espécies-pragas semelhantes podem ser indicadas para os agricultores a fim de mitigar os danos
Parâmetros agroclimáticos para o cultivo da oliveira
The interest in the culture of the olive tree, a plant native to the Mediterranean basin, is beginning to spread to regions that are climatically different from its place of origin. For the analysis of the potential of cultivation in a new region, the knowledge of the agroclimatic indexes of this culture is the first step to study the real possibility of success of this enterprise.In this literature review, current knowledge about the basic needs of the olive tree was studied to achieve commercially sustainable development and production. The chilling requirement, the temperature at flowering, the water requirement were analyzed and discussed.O interesse pela cultura da oliveira, planta originária da bacia do Mediterrâneo, se disseminou por regiõesclimaticamente diferentes do seu local de origem. Para a análise do potencial de cultivo desta espécie em uma nova região, como é o caso de Santa Catarina, o conhecimento dos parâmetros agroclimáticos desta cultura é o primeiro passo para se estudar a real possibilidade de sucesso deste empreendimento. Nesta revisão bibliográfica, buscou-se o conhecimento atual sobre as necessidades básicas da oliveira para se obter um desenvolvimento e produção comercialmente aceitáveis. O requerimento em frio, a temperatura na floração e a necessidade hídrica foram analisadas e discutidas
Maturação de laranjas e tangerinas no sul do Brasil: indicadores e sazonalidade
The maturation of oranges and tangerines consists of physiological, chemical and morphological changes in the skin, pulp and juice, which are crucial to determine the harvest times for each variety. The ratio, the relationship between the acidity and sugar content of the juice, is the main physical-chemical parameter that defines the harvest time, but the visual aspect, especially the color, is also important. The harvest in southern Brazil extends from April to February for oranges and from February to December for tangerines, depending on the variety. Identifying the periods of supply of each variety is essential to meet consumption demands and obtain the best financial returns in periods of low competitiveness with quality fruit.A maturação de laranjas e tangerinas consiste em modificações fisiológicas, químicas e morfológicas na casca, na polpa e no suco, que são cruciais para determinar as épocas de colheita de cada variedade. O rato, relação entre a acidez e o teor de açúcar do suco, é o principal parâmetro físico-químico que define a época de colheita, mas o aspecto visual, em especial a coloração, também é importante. A colheita no sul do Brasil estende-se de abril a fevereiro para as laranjas e de fevereiro adezembro para as tangerinas, dependendo da variedade. Identificar os períodos de oferta de cada variedade é primordial para atender as demandas de consumo e obter os melhores retornos financeiros em períodos de baixa competividade com frutosde qualidade
Perfil dos meliponicultores e aspectos da criação de abelhas sem ferrão em Santa Catarina
Bees are responsible for pollinating 90% of flowering plants. In different Brazilian biomes it is estimated the occurrence of 300 species of stingless bees. Due to the ease of handling, meliponiculture has stood out as an economic and recreational activity in Santa Catarina. This study aimed to evaluate the socioeconomic aspects of beekeepers in SantaCatarina state. The information was obtained through the application of an online questionnaire addressing topics related to the raising of stingless bees. Sixty-two responses were obtained from beekeepers from 31 municipalities distributed across the state. Meliponiculture is practiced by breeders between 26 and 45 years old who started the activity less than three years ago. Among those who answered the questionnaire, 75.8% live in urban areas, having the activity as a hobby. The most raised bee species is the jataí (Tetragonisca angustula). This is the first study on the profile of stingless beekeepers in Santa Catarina and identifying the demands and improvements that can be made in the sector. As abelhas são responsáveis por polinizar 90% das plantas com flores, estimando-se a ocorrência de 300 espécies de abelhas sem ferrão nos diferentes biomas brasileiros. Devido à facilidade no manejo, a meliponicultura tem se destacado como atividade econômica e recreativa em Santa Catarina. Este trabalho teve o objetivo de avaliar aspectos socioeconômicos de meliponicultores em Santa Catarina. As informações foram obtidas por meio da aplicação de questionário online abordando temas relacionados à criação de abelhas sem ferrão. Foram obtidas 62 respostas de criadores de 31 municípios distribuídos em seis regiões do Estado. A meliponicultura é praticada por criadores de 26 a 45 anos que ingressaram na atividade há menos de três anos. Dos entrevistados, 75,8% estão em áreas urbanas, tendo a atividade como hobby. A espécie de abelha mais criada é a jataí (Tetragonisca angustula). Este é o primeiro estudo sobre o perfil dos meliponicultores de Santa Catarina que permitiu conhecer suas características, identificar as demandas e melhorias que podem ser feitas no setor