Portal de Publicações Epagri (Empresa de Pesquisa Agropecuária e Extensão Rural de Santa Catarina)
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Boletim agropecuário Nº 140- Janeiro/2025
No full textO objetivo deste documento é apresentar, de forma sucinta, as principais informações conjunturais referentes ao desenvolvimento das safras, da produção e dos mercados para os produtos selecionados. Para isso, o Boletim Agropecuário contém informações referentes à última quinzena ou aos últimos 30 dias. Em casos esporádicos, a publicação poderá conter séries mais longas e análises de eventos específicos. Além das informações por produto, eventualmente poderão ser divulgados neste documento textos com análises conjunturais que se façam pertinentes e oportunas, chamando a atenção para aspectos não especificamente voltados ao mercado. O Boletim Agropecuário pretende ser uma ferramenta para que o produtor rural possa vislumbrar melhores oportunidades de negócios. Visa, também, fortalecer sua relação com o mercado agropecuário por meio do aumento da competitividade da agricultura catarinense
Boletim agropecuário Nº 149- Outubro/2025
No full textO objetivo deste documento é apresentar, de forma sucinta, as principais informações conjunturais referentes ao desenvolvimento das safras, da produção e dos mercados para os produtos selecionados. Para isso, o Boletim Agropecuário contém informações referentes à última quinzena ou aos últimos 30 dias. Em casos esporádicos, a publicação poderá conter séries mais longas e análises de eventos específicos. Além das informações por produto, eventualmente poderão ser divulgados neste documento textos com análises conjunturais que se façam pertinentes e oportunas, chamando a atenção para aspectos não especificamente voltados ao mercado. O Boletim Agropecuário pretende ser uma ferramenta para que o produtor rural possa vislumbrar melhores oportunidades de negócios. Visa, também, fortalecer sua relação com o mercado agropecuário por meio do aumento da competitividade da agricultura catarinense
Boletim agropecuário Nº 151- Dezembro/2025
No full textO objetivo deste documento é apresentar, de forma sucinta, as principais informações conjunturais referentes ao desenvolvimento das safras, da produção e dos mercados para os produtos selecionados. Para isso, o Boletim Agropecuário contém informações referentes à última quinzena ou aos últimos 30 dias. Em casos esporádicos, a publicação poderá conter séries mais longas e análises de eventos específicos. Além das informações por produto, eventualmente poderão ser divulgados neste documento textos com análises conjunturais que se façam pertinentes e oportunas, chamando a atenção para aspectos não especificamente voltados ao mercado. O Boletim Agropecuário pretende ser uma ferramenta para que o produtor rural possa vislumbrar melhores oportunidades de negócios. Visa, também, fortalecer sua relação com o mercado agropecuário por meio do aumento da competitividade da agricultura catarinense
Uso do fogo no manejo da palha do arroz irrigado em Santa Catarina
No full textO uso do fogo na agricultura é uma prática ancestral, ainda presente no manejo de pastagens e lavouras, mas cercada por legislações federais e estaduais que restringem sua aplicação. Em Santa Catarina, a queima no arroz irrigado é solicitada para o controle do arroz-daninho, porém estudos mostram baixa efetividade sobre sementes de gramíneas. Alternativas como o rolo-faca têm se mostrado mais eficazes, sustentáveis e já contam com incentivos governamentais. A queima, além de pouco eficiente, provoca impactos ambientais (perda de carbono e nutrientes do solo), econômicos e de saúde pública. Assim, não se recomenda seu uso para o manejo do arroz-daninho no estado, salvo em condições excepcionais
Modelo biometeorológico para a estimativa da distribuição temporal e espacial de gerações do Aedes aegypti em Santa Catarina, Brasil
No full textThe objective of this paper was to develop a biometeorological model to estimate the temporal and spatial distribution of the duration and number of generations of the mosquito Aedes aegypti (L.) (Diptera: Culicidae) for Santa Catarina, based on temperature data collected in stations meteorological. The study was based on the thermal constants of the species and the historical series of hourly temperatures from Epagri\u27s automatic meteorological stations in Santa Catarina, between 2001 and 2023 for Florianópolis and from 37 automatic meteorological stations for the year 2022-2023. The duration and number of generations were estimated using a quadratic equation relating the development of A. aegypti to hourly average temperatures. The calculations made it possible to determine the duration in days of the cycle from oviposition to adulthood, its monthly distribution, the annual number and the historical monthly average of generations. The temperature conditions in Santa Catarina allow A. aegypti to develop, on average, 19 generations per year, with 1 to 2.5 generations per month. The estimated duration of the life cycle varied from 10 to 30 days depending on the months of the year. The model makes it possible to calculate and provide a prediction of the temporal and spatial dynamics of the number of mosquito generations, based on hourly air temperatures from meteorological station networks. possible to determine the duration in days of the oviposition phases until the adult stage, their monthly distribution, annual number, historical average of generations and the monthly historical average of generations. The methodology makes it possible to make information on the temporal and spatial dynamics of the number of mosquito generations available online on the Agroconnect digital platform based on the Epagri/CIRAM meteorological station network. This information can provide data to predict the risk of human exposure to Aedes Aegypti, its geographic and temporal distribution now and for the future.El objetivo de este trabajo fue desarrollar una metodología biometeorológica para inferir la distribución temporal y espacial de la duración y número de generaciones del mosquito Aedes Aegypti para Santa Catarina. El estudio se basó en la serie histórica de temperaturas horarias entre 2001 y 2023 de la estación meteorológica de telemetría automática de Florianópolis y de 37 estaciones meteorológicas de telemetría automática de Epagri, en Santa Catarina, para el año 2022-2023. Los cálculos se realizaron mediante la ecuación cuadrática que relaciona el desarrollo del Aedes aegypti con las temperaturas horarias. Los cálculos permitieron determinar la duración en días de las fases de oviposición hasta la etapa adulta, su distribución mensual, número anual, promedio histórico de generaciones y el promedio histórico mensual de generaciones. La metodología permite poner a disposición en línea información sobre la dinámica temporal y espacial del número de generaciones de mosquitos en la plataforma digital Agroconnect basada en la red de estaciones meteorológicas Epagri/CIRAM. Esta información puede proporcionar datos para predecir el riesgo de exposición humana al Aedes Aegypti, su distribución geográfica y temporal ahora y en el futuroO objetivo deste trabalho foi desenvolver um modelo biometeorológico para a estimativa da distribuição temporal e espacial da duração e número de gerações do mosquito Aedes aegypti (L.) (Diptera: Culicidae) para Santa Catarina, com base em dados de temperatura coletados em estações meteorológicas. O estudo foi baseado nas constantes térmicas da espécie e na série histórica de temperaturas horárias das estações meteorológicas automáticas da Epagri em Santa Catarina, entre 2001 a 2023 para Florianópolis e de 37 estações meteorológicas automáticas para o ano de 2022-2023. A estimativa da duração e número de gerações foi efetuada com uma equação quadrática relacionando o desenvolvimento do A. aegypti com as temperaturas médias horárias. Os cálculos possibilitaram determinar a duração em dias do ciclo ovo a fase adulta, sua distribuição mensal, número anual e a média histórica mensal de gerações. As condições de temperatura em Santa Catarina permitem a A. aegypti desenvolver, em média, 19 gerações anuais, com 1 a 2,5 gerações ao mês. A duração estimada do ciclo de vida variou de 10 a 30 dias de acordo com os meses do ano. O modelo possibilita calcular e disponibilizar a dinâmica temporal e espacial do número de gerações do mosquito, com base nas temperaturas horárias do ar provenientes de redes de estações meteorológicas
Mosca-branca e mosca-negra: pragas na citricultura catarinense
No full textCitrus trees are attacked by whiteflies (Hemiptera: Aleyrodidae), a group of sap-sucking insects that extract the sap from leaves, impairing the growth and quality of fruits, mainly due to the development of sooty mold. The species found in Santa Catarina are the whiteflies Dialeurodes citri, Dialeurodes citrifolii, and Aleurothrixus floccosus, as well as the citrus blackfly Aleurocanthus woglumi. The nymphs and eggs of whiteflies are located on the underside of leaves. Integrated management includes promoting natural biological control through parasitoids, predators, and entomopathogenic fungi, in addition to cultural and chemical measures that, despite having temporary effects, are necessary during severe infestations. In Brazil, insecticides are registered for A. floccosus and A. woglumi. Citrus growers should monitor shooting periods to prevent population outbreaks and production losses.As plantas cítricas são atacadas por aleirodídeos (Hemiptera: Aleyrodidae), grupo de insetos sugadores que sugam a seiva das folhas, comprometendo o crescimento e qualidade dos frutos, principalmente pelo crescimento da fumagina. As espécies que ocorrem em Santa Catarina são as moscas-brancas Dialeurodes citri, Dialeurodes citrifolii e Aleurothrixus floccosus, bem como a mosca-negra-dos-citros Aleurocanthus woglumi. As ninfas e ovos de aleirodídeos são encontrados na face inferior das folhas. O manejo integrado inclui a promoção do controle biológico natural por parasitoides, predadores e fungos entomopatogênicos, além de medidas culturais e químicas que, apesar de terem efeito temporário, são necessárias em infestações severas. No Brasil há inseticidas registrados para A. floccosus e A. woglumi. Os citricultores devem realizar monitoramento nas épocas de brotações para evitar surtos populacionais e perdas na produção
Produção, danos de tripes e perdas em pós-colheita da cebola em sistemas fertirrigados com NPK por gotejamento e microaspersão em plantio direto
No full textThe efficient use of water and fertilizers have fundamental importance for agroecosystems. There is a need to consider this aspect in onion cultivation in order to rationalize these important agricultural inputs. The present study aimed to evaluate the effect of the application of fertilizers (N, P, K), supplied conventionally (solid fertilizer), via drip and sprinkler fertigation, in relation to productivity, thrips damage and post-harvest storage of onion bulbs. The treatments were a conventional system (with solid fertilizers and sprinkler irrigation), three micro-sprinkler fertigation systems (with weekly, biweekly and monthly nutrient splitting via irrigation water) and one drip fertigation system (with monthly nutrient splitting).After two years of cultivation, it was concluded that the drip irrigation system was the most productive, economical (NPK) and reduced post-harvest losses. Micro-sprinkler fertigation systems were less productive and had greater post-harvest losses. Thrips damage may be greater in the conventional system due to the use of higher levels of phosphate fertilizer. There is a need to review the NPK fertilizer recommendation tables used for onion cultivation in the state of Santa Catarina because they overestimate the amounts of fertilizers by linearizing the relationship between nutrient supply and productivity.O uso eficiente da água e fertilizantes é de fundamental importância para os agroecossistemas. Há necessidade de se considerar esse aspecto chave na cultura da cebola, com vistas à racionalização destes importantes insumos agrícolas. O presente estudo teve por objetivo avaliar o efeito da aplicação de fertilizantes (N, P, K), fornecidos de forma convencional (fertilizante sólido), via fertirrigação por gotejamento e aspersão, em relação à produtividade, danos de tripes e armazenamento pós-colheita de bulbos de cebola. Os tratamentos foram por sistema convencional (com adubos sólidos e irrigação por aspersão), três sistemas de fertirrigação por microaspersão (com parcelamento de nutrientes via água de irrigação semanal, quinzenal e mensal) e um por fertirrigação por gotejamento (com parcelamento de nutrientes mensal). Ao fim de dois anos de cultivo, conclui-se: O sistema de gotejamento foi o mais produtivo, econômico (NPK) e reduz as perdas em pós-colheita. Sistemas de fertirrigação por microaspersão foram menos produtivos e com maiores perdas na pós-colheita. Os danos de tripes podem ser superiores em sistema convencional devido ao uso de maiores níveis de adubação fosfatada. Há necessidade de revisão das tabelas de recomendação de adubação NPK utilizada para o cultivo da cebola no estado de Santa Catarina por superdimensionar as quantidades de fertilizantes ao linearizar a relação fornecimento dos nutrientes com a produtividade
Qualidade pós-colheita de frutos de morangueiro com aplicação de silício
No full textStrawberries are highly appreciated due to their characteristic flavor and nutritional value. Fruit quality is essential to ensure market acceptance and crop profitability. It is essential to adopt practices and strategies during cultivation that can produce and maintain good fruit quality post-harvest. In this sense, foliar fertilization with silicon can improve the firmness, color and quality of the fruits. The objective of this study was to evaluate the effect of foliar fertilization with silicon on the post-harvest quality of strawberry fruits of the ‘Albion’ cultivar. The experiment was carried out in a semi-hydroponic system in the city of Camanducaia, MG. The design was randomized blocks, with four replications, with the experimental plot composed of 16 plants, of which the 10 central plants were considered useful. The treatments consisted of six doses of silicon (0; 1.5; 3.0; 4.5; 6.0 and 7.5mL L-1) applied via foliar application, at intervals of 15 days after transplanting. Fruits with 75% red coloration were harvested, packaged, and stored at room temperature on laboratory benches. Characteristics of soluble solids, pulp firmness, sepal darkening, and fruit color were evaluated using a spectrophotometer and visual scale. Although a pronounced effect of foliar fertilization was not observed in this study, the 3.0mL L-1 silicon treatment was more efficient in maintaining the quality attributes evaluated here, especially up to the 3rd day of evaluation.O morango é muito apreciado devido ao seu sabor característico e valor nutricional. A qualidade dos frutos é fundamental para assegurar a aceitação no mercado e a rentabilidade da cultura. É essencial adotar práticas e estratégias durante o cultivo que possam produzir e manter a boa qualidade dos frutos no período pós-colheita. Neste sentido, a adubação foliar com silício pode melhorar a firmeza, a coloração e a qualidade dos frutos. Objetivou-se de avaliar o efeito da fertilização foliar com silício na qualidade pós-colheita de frutos de morangueiro da cultivar Albion. O experimento foi realizado no sistema semi-hidropônico na cidade de Camanducaia, MG. O delineamento de blocos casualizados, com quatro repetições, tendo a parcela experimental composta por 16 plantas, das quais as 10 plantas centrais foram consideradas úteis. Os tratamentos foram compostos por seis doses de silício (0; 1,5; 3,0; 4,5; 6,0 e 7,5mL L-1) aplicadas via foliar, em intervalos de 15 dias após o transplantio. Os frutos com 75% de coloração vermelha foram colhidos, embalados e armazenados em temperatura ambiente, em bancadas de laboratório. Foram avaliadas características de sólidos solúveis, firmeza de polpa, escurecimento das sépalas, cor dos frutos com espectrofotômetro e escala visual. Embora não tenha sido observado neste estudo um efeito pronunciado da adubação foliar, o tratamento 3,0mL L-1 de silício teve maior eficiência na manutenção dos atributos de qualidade aqui avaliados, principalmente até o 3º dia de avaliação
Academia Catarinense de Ciência Agronômica – ACCA
No full textDesde a antiguidade até os dias de hoje, as academias afirmaram-se como instituições guardiãs do conhecimento, trabalhando para o seu aperfeiçoamento, fortalecimento e divulgação. A origem do termo “Academia” remonta à antiguidade, com a fundação por volta do ano 387 a. C. da Academia de Atenas, pelo filósofo grego Platão. Na Grécia Antiga, instituições como a Academia de Platão e o Liceu de Aristóteles podem ser vistas como precursoras das academias modernas. Elas reuniam intelectuais para discutir filosofia, ciências naturais e matemática. Esta opinião discorre sobre a criação da Academia Catarinense de Ciência Agronômica e suas atribuições para com o avanço do conhecimento da ciência agronômica no estado.
A EPAGRI no contexto do desenvolvimento regional: um ensaio por associação de idéias
No full textÉ consabido que a sociedade experimente hoje um verdadeiro “salto quântico” em comunicação, decorrência do aperfeiçoamento rápido e eficaz do processo intra-humano. A unidade-indivíduo (que é um universo, unidade da diversidade), assim instrumentada no auto-aperfeiçoamento, viabiliza - pelo exercício diário - a comunicação entre pessoas e grupos, com expansão regional, nacional, continental até chegar-se ao fato objetivo da “aldeia global”. O nosso capital maior, o conhecimento, é o principal insumo, a ser potencializado a bem da sociedade; vale mais do que o próprio dinheiro, pois é o gerador da riqueza se posto a serviço de todos, ou ao ser intercambiado por dinheiro quando a Empresa celebra parcerias ou convênios com benefícios ambilaterais