Portal de Publicações Epagri (Empresa de Pesquisa Agropecuária e Extensão Rural de Santa Catarina)
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Aviso fitossanitário – Nº 2 – Ciclo 2022/2023
Get PDFEste informe técnico discute sobre os cuidados necessários para que o manejo adequado da Sarna da Macieira sejaefetuado no momento correto, no início do ciclo vegetativo das plantas, com dados sobre a liberação dos ascósporos de Venturia inaequalis. O informe também aborda a fenologia das plantas, a previsão climática, o monitoramento das águas do pacífico e as recomendações sobre Cancro Europeu e Podridão Olho-de-boi
Influência da temperatura no desenvolvimento pupal da mosca da parte aérea da mandioca (Neosilba perezi, Diptera, Lonchaeidae)
No full text The cassava shoot fly (Neosilba perezi, Lonchaeidae) (Romero & Ruppel) is a key pest of cassava in Southern Brazil. Females oviposit in shoots and larvae, when feeding, reduces the growth of the plant, after destroying its apical meristem,causing losses in propagative material and root production, depending on the cultivar. Few studies address the biology of this fly. Thus, this study aimed to analyze the influence of different temperatures on the pupal development of the cassava shootfly. Cassava shoot fly pupae were maintained under laboratory conditions at 10°C, 25°C, and 30°C. Significant differences were found between the temperatures tested. The temperature of 25°C provided the best development and emergence of viable adults while 10°C delayed the development and provided a greater number of deformed adults. At 30°C, the pupal time was shorter, but the number of deformed adults was greater. These results show that the survival of the cassava shoot fly is directlyrelated to temperature. The colder the winter during off-season, the smaller the fly population in the next season.
A mosca-do-broto da mandioca, Neosilba perezi (Diptera: Lonchaeidae), é uma praga chave da cultura da mandioca no Sul do Brasil. As fêmeas desta espécie ovipositam nas brotações e as larvas, ao se alimentarem, impedem o crescimento daplanta, após destruírem seu meristema apical. Isto resulta em perdas de ramas e na produção de raízes dependendo do cultivar. Existem poucos estudos sobre sua biologia, assim, esta pesquisa teve como objetivo analisar a influência da temperatura no desenvolvimento pupal da mosca-do-broto da mandioca. As pupas da mosca-do-broto foram mantidas em laboratório em três diferentes temperaturas constantes: 10°C, 25°C e 30°C. Foram detectadas diferenças significativas entre as temperaturas testadas. A temperatura de 25°C proporcionou o melhor desenvolvimento pupal com maior formação de adultos viáveis, enquanto a baixa temperatura (10°C) retardou o desenvolvimento e resultou em maior número de adultos deformados. A 30°C, o tempo pupal foi menor, porém o número de adultos deformados também foi maior. Esses resultados indicam que a sobrevivência da mosca-do-broto está diretamente relacionada à temperatura. Durante o período de entressafra, ou seja, quanto mais frio for o inverno na região, menor tenderá ser a população de moscas no próximo ciclo de cultivo
Valorização da ciência em tempos conturbados: Os perigos do negacionismo das mudanças climáticas para o Brasil
Get PDFNeste artigo de opinião aborda-se o tema de mudanças climáticas e desastres naturais, temas muito queridos por mim e nos quais eu trabalho por mais de 30 anos. Nos somos testemunhas como a ciência, o meio ambiente e a educação estão sendo tratados de uma forma que até parece que estamos regredindo para os tempos das trevas na idade média. Se questiona que a terra seja redonda e não plana, se questiona a teoria da evolução das espécies, se questiona o aquecimento global e ação humana na mudança de clima. Assistimos a tragédias ambientas tais como as secas e queimadas na Amazônia e Pantanal, as crises hídricas no Sudeste e Sul do Brasil, as enxurradas e deslizamentos de terra devido a chuvas intensas em Petrópolis, Angra dos Reis, Paraty em 2022 e em outras regiões e tempos que mataram centos de pessoas, vítimas inocentes do descaso dos governos locais que permitiram a construção de moradias em áreas de risco de desastres. Lembremos também as tragédias de Brumadinho e Mariana, desastres tecnológicos motivados pela cobiça de grandes empresas mineradoras onde lucro é mais importante que a segurança dos seus trabalhadores
Proteções de nascentes
Get PDFO espaço rural catarinense se modificou, as habitações estão melhor estruturadas, mas o cuidado com a água de abastecimento familiar continua sendo uma necessidade que depende de soluções viáveis, eficientes e de baixo custo. E um exemplo são as proteções de nascentes, também chamadas de proteções de fonte, tecnologias ambientais e sociais de baixo custo utilizadas em muitas propriedades rurais para impedir o assoreamento da fonte e a queda de materiais orgânicos no seu interior, influenciando positivamente na disponibilidade e na potabilidade da água na propriedade rural. Apresentamos neste boletim a procedimentos básicos para a instalação dos principais modelos de proteções de fontes utilizados em Santa Catarina, reconhecidos pelo Conselho Estadual de Meio Ambiente (Consema) como atividades eventuais e de baixo impacto ambiental
Indicadores de desempenho da agropecuária e do agronegócio de Santa Catarina: 2020 e 2021
Get PDF O documento contém uma análise dos principais indicadores de desempenho da agricultura e do agronegócio de SC, relativos a 2020 e 2021, compreendendo: produção e valor da produção, área e produtividade das lavouras, sazonalidade dos preços e relações de troca da agropecuária, comércio exterior. Para os cálculos, foram considerados 55 produtos do agro de SC com valor da produção superior a cinco milhões de reais
Depuração e tratamento térmico para redução dos níveis de patógenos em moluscos bivalves produzidos em Santa Catarina, Brasil
Get PDFThis review summarises the findings of studies, conducted in Santa Catarina State (SC), on the reduction of pathogens in mollusks via post-harvest treatments. Studies indicate that 48h depuration cycles can efficiently reduce the levels of Salmonella and naturally occurring Vibrio spp. in oysters, whereas viruses (hepatitis A virus and murine norovirus) require more than 48 hours to be completely inactivated. The tested depuration protocols were unable to eliminate the Protozoa Cryptosporidium and Giardia. The heat treatment protocol commonly adopted by local industries (steam cooking for 6 min at 100ºC) can eliminate Vibrio spp. from mussels and murine norovirus from oysters. Despite some limitations, adopting these post-harvest treatments is an important strategy to improve the safety of mollusk consumption in SC.Esta revisão resume os achados de estudos realizados em Santa Catarina (SC) sobre redução de patógenos em moluscos por meio de tratamentos pós-colheita. Estudos indicam que os níveis de Salmonella e Vibrio spp. de ocorrência natural podem ser eficientemente reduzidos em ostras por meio de ciclos de depuração de 48h, enquanto vírus (hepatite A e norovírus murino) requerem mais de 48 horas para serem completamente inativados. Protozoários (Cryptosporidium e Giardia) não foram eliminados pelos protocolos de depuração testados. O protocolo de tratamento térmico adotado nas indústrias locais (cozimento a vapor durante 6 min a 100ºC) é capaz de eliminar Vibrio spp. de mexilhões e norovírus murino de ostras. Apesar de algumas limitações, a adoção desses tratamentos pós-colheita é uma estratégia importante para melhorar a segurança dos moluscos em SC
SCS315 Catarina-gigante: cultivar de gramínea perene de verão produtiva e adaptada às condições de Santa Catarina
Get PDFThe cultivar SCS 315 Catarina-gigante is the first cultivar of the species Axonopus catharinensis Valls, after more than two decades of selection and evaluation of different progenies of the giant missionary grass, collected in different regions of the State of Santa Catarina. The cv. Catarina-gigante is a triploid hybrid, sterile, with vegetative reproduction and a perennial cycle. It presents semi-erect growth, with the presence of vegetative stolons, with great reproductive capacity. It stands out for the predominance of leaves, with the presence of stalks only in the reproductive period, high palatability, high resistance to grasshoppers and adaptation to moderate levels of shading. Several evaluation tests have proven that the cultivar has adaptation to Cfa and Cfb climate regions, being recommended for use throughout the State of Santa Catarina. The cultivar was registered with the National System for the Protection of Cultivars (SNPC) with certificate nº 29492. The availability of certified seedlings occurs in nurseries accredited by Epagri.O cultivar de missioneira-gigante SCS 315 Catarina-gigante é o primeiro registrado da espécie Axonopus catharinensis Valls no Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento. Esse cultivar da forrageira é resultado de mais de duas décadas de seleção e avaliação de progênies coletadas em diversas regiões do estado de Santa Catarina. O cv. Catarina-gigante é um híbrido triploide, estéril, com reprodução vegetativa, de ciclo perene. Apresenta crescimento semi-ereto, com presença de estolões vegetativos, com grande capacidade reprodutiva. Destaca-se pela predominância de folhas, com presença de talos apenas no período reprodutivo, alta palatabilidade, alta resistência à cigarrinha-das-pastagens e adaptação a níveis moderados de sombreamento. Diversos ensaios de avaliação tem comprovado que o cultivar tem adaptação às regiões de clima Cfa e Cfb, sendo recomendado para uso em todo o estado de Santa Catarina. O cultivar foi registrado junto ao Sistema Nacional de Proteção de Cultivares (SNPC) com o certificado nº 29492. A disponibilidade de mudas certificadas ocorre em viveiristas credenciados pela Epagri
Formulações de fosfitos para o controle de cancro europeu da macieira
Get PDF The aim of the present study was evaluate the effect of different phosphite formulation for the control of European apple canker (EAC). The products in vitro were incorporated in PDA medium and the development of Neonectria ditissima wasevaluated. Fruit and apple plants were wounded, followed by treatments and inoculation with N. ditissima in laboratory and greenhouse, respectively. ‘Gala’ apple trees received five treatments with phosphite at different phenological stages to protectthe natural infection of N. ditssima in field. All phosphites in vitro negatively affected the development of N. ditssima. The treatments fosetyl al (51 and 30%), potassium phosphite 0-40-20 (44 and 37%) and captan (30 and 13%) reduced the incidenceof rot and lesion diameter in fruit. In greenhouse, all treatments showed high levels of control on EAC incidence (17 to 100%) and reduction in lesion size (58 to 100%) with the exception of fosetyl al. In field conditions, all treatments reduced the numberof cankers (48 to 88%), with the exception of fosetyl al and potassium phosphite 0-40-20. The results indicate that phosphites can be used in the management of EAC, although the formulation and trademark must be considered. O objetivo do presente estudo foi avaliar o efeito de diferentes formulações de fosfitos para o controle do cancro europeu da macieira (CEM). No estudo in vitro os produtos foram incorporados em meio BDA (Batata-Dextrose-Ágar) e o desenvolvimento de Neonectria ditissima foi avaliado. Frutos e mudas de macieira foram feridos e, em seguida, foramtratados e inoculados com N. ditissima em laboratório e casa-de-vegetação, respectivamente. Plantas de macieira ‘Gala’ receberam cinco tratamentos com fosfitos em diferentes estágios fenológicos para proteção da infecção natural de N. ditissima a campo. Todos os fosfitos in vitro afetaram negativamente o desenvolvimento de N. ditissima. Os tratamentos fosetil al (51 e 30%), fosfito de potássio 0-40-20 (44 e 37%) e captana (30 e 13%) reduziram a incidência de podridões e diâmetro de lesões em frutos. Em casa-de-vegetação todos os tratamentos apresentaram altos índices de controle sobre a incidência do CEM (17 a 100%) e redução do tamanho de lesão (58 a 100%) com exceção ao fosetil al. Em condições de campo, todos os tratamentos reduziram o número de cancros (48 a 88%), com exceção ao fosetil al e o fosfito de potássio 0-40-20. Em suma, os fosfitos reduzem os sintomas do CEM a níveis comparáveis aos fungicidas padrões captana e fosetil al, embora a formulação e a marcacomercial devam ser consideradas
Boletim Agropecuário - Julho/22
No full textO objetivo deste documento é apresentar, de forma sucinta, as principais informações conjunturais referentes ao desenvolvimento das safras, da produção e dos mercados para os produtos selecionados. Para isso, o Boletim Agropecuário contém informações referentes à última quinzena ou aos últimos 30 dias.Em casos esporádicos, a publicação poderá conter séries mais longas e análises de eventos específicos. Além das informações por produto, eventualmente poderão ser divulgados neste documento textos com análises conjunturais que se façam pertinentes e oportunas, chamando a atenção para aspectos nãoespecificamente voltados ao mercado. O Boletim Agropecuário pretende ser uma ferramenta para que o produtor rural possa vislumbrar melhores oportunidades de negócios. Visa, também, fortalecer sua relação com o mercado agropecuário por meio do aumento da competitividade da agricultura catarinense
Boletim Agropecuário - Outubro/22
No full textO objetivo deste documento é apresentar, de forma sucinta, as principais informações conjunturais referentes ao desenvolvimento das safras, da produção e dos mercados para os produtos selecionados. Para isso, o Boletim Agropecuário contém informações referentes à última quinzena ou aos últimos 30 dias. Em casos esporádicos, a publicação poderá conter séries mais longas e análises de eventos específicos. Além das informações por produto, eventualmente poderão ser divulgados neste documento textos com análises conjunturais que se façam pertinentes e oportunas, chamando a atenção para aspectos não especificamente voltados ao mercado. O Boletim Agropecuário pretende ser uma ferramenta para que o produtor rural possa vislumbrar melhores oportunidades de negócios. Visa, também, fortalecer sua relação com o mercado agropecuário por meio do aumento da competitividade da agricultura catarinense