Portal de Revistas - Universidad de Sucre
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Evaluación y abordaje terapéutico en un desorden de fluidez
Full text linkThis article deals with the case of an 11-year-old child who consults the speech therapy service for presenting difficulties in the rhythm of speech, alleging that they affect his optimal communicative performance. Taking into account the reason for consultation, a speech therapy assessment is designed and carried out, based on the evaluative criteria established by Fernández Zúñiga. The speech area is explored (fluency, breathing, phono-articulatory structures and musculoskeletal behavior) accompanied by evaluation of brain functions related to the motor processes of speech (orofacial praxias and auditory Gnosia). By analyzing the results obtained from the evaluation, a communicative diagnosis of moderate fluency disorder was established and a comprehensive treatment with a biopsychosocial approach was proposed.El presente artículo trata del caso de un infante de 11 años de edad, que consulta al servicio de fonoaudiología por presentar dificultades en el ritmo del habla, alegando que ellas afectan su óptimo desempeño comunicativo. Teniendo en cuenta el motivo de consulta, se diseña y se ejecuta valoración fonoaudiológica, basada en los criterios evaluativos establecidos por Fernández Zúñiga. Se hace exploración el área de habla (fluidez, respiración, estructuras fono-articulatorias y comportamiento músculo esquelético) acompañado de evaluación de funciones cerebrales relacionadas con los procesos motores del habla (praxias orofaciales y Gnosia auditiva). Al analizar los resultados obtenidos de la evaluación, se establece diagnóstico comunicativo de desorden de fluidez moderada y se planteó un tratamiento integral con enfoque biopsicosocial
El parasitismo de nido como estrategia de supervivencia en el género Molothrus spp
Full text linkBrood parasitism in birds of the genus Molothrus spp., is a reproductive strategy in which these birds lay their eggs in the nests of other species, taking advantage of the parental efforts of the host birds to raise their chicks. Instead of investing time and energy in nest building and direct care of their offspring, Molothrus spp., birds delegate these responsibilities to other species, allowing them to channel their resources towards the production of more eggs, thereby increasing their reproductive success. This bibliographic review was conducted by searching for information in mexican and international scientific journals, as well as on websites specialized in the subject. The aim of this research was to explore nest parasitism by the genus Molothrus spp., through the biological interactions, and survival strategy that has become a common behavior. The existence of birds that parasitize the nests of others has several important applications and implications in the fields of biology, ecology and conservation, so establishing strategies that favor the management and population control of birds that practice nest parasitism, as in the case of the genus Molothrus spp, is crucial to preserve the species that are affected by this behavior.El parasitismo de cría en aves del género Molothrus es una estrategia de reproducción en la que estas aves ovopositan los huevos en los nidos de otras especies, aprovechándose de los esfuerzos parentales de las aves hospedadoras para criar a sus polluelos. En lugar de invertir tiempo y energía en la construcción de nidos y el cuidado directo de sus polluelos, las aves del género Molothrus delegan estas responsabilidades a otras especies, lo que les permite canalizar sus recursos hacia la producción de más huevos e incrementar la victoria reproductiva. La presente revisión bibliográfica fue realizada mediante la búsqueda de información en revista científicas mexicanas e internacionales y páginas web especializadas en el tema. Con el objetivo de realizar un abordaje del parasitismo de nido que realiza el género Molothrus a través de las interacciones biológicas y el establecimiento de un plan de supervivencia que se ha transformado en un comportamiento común. La existencia de aves que parasitan los nidos de otras tiene varias aplicaciones e implicaciones importantes en los campos de la biología, la ecología y la conservación, por lo que, la implementación de estrategias que favorezcan el manejo y control poblacional de aves que practican el parasitismo de nido, como en el caso del género Molothrus spp, es crucial para preservar las especies que son afectadas por esta conducta.
Molecular markers and genes associated with meat quality in cattle
Full text linkBeef is a source of protein, which has physicochemical properties such as tenderness, juiciness, marbling, flavor and water retention, which influence its quality. Currently, with the help of molecular techniques such as polymerase chain reaction, electrophoresis and sequencing, where molecular markers can be analyzed and detected, it has been discovered in several bovine breeds that changes of some nucleotide in genes such as calpain and calpastatin. Mainly, they can affect the aforementioned properties, generating a much more attractive meat for the consumer, for this reason the use of molecular markers as a selection tool is gaining more strength every day, because information can be obtained about what characteristics the meat will have. meat of an individual and the offspring, with the simple act of analyzing a biological sample that contains its DNA, in this review we describe some genes that have an effect on the properties of meat and mention nucleotide polymorphisms that can affect them, emphasizing the calpain and calpastatin gene, and their influence on the different characteristics.La carne bovina es una fuente de proteína, la cual posee propiedades fisicoquímicas como la terneza, jugosidad, marmóreo, sabor y retención de agua, que influyen sobre la calidad de la misma. En la actualidad, con ayuda técnicas moleculares como la reacción en cadena de la polimerasa, electroforesis y secuenciación, donde se pueden analizar y detectar marcadores moleculares, se ha descubierto en varias razas bovinas que cambios de algún nucleótido en genes como la calpaína y la calpastatina principalmente, pueden afectar las propiedades antes mencionadas generando una carne mucho mas llamativa para el consumidor, por esta razón el uso de marcadores moleculares como una herramienta de selección cada día toma mas fuerzas, debido a que se puede obtener la información de que caracteristicas tendrá la carne de un individuo y de la descendencia, con el simple hecho de analizar una muestra biológica que contenga su ADN, en la presente revisión se describen algunos genes que tienen efecto sobre las propiedades de la carne y se mencionan polimorfismos de nucleótidos que pueden afectarlas, enfatizando en el gen calpaína y calpastatina, y su influencia en las distintas caracteristicas
Implementación de los enfoques de derechos y diferencial en el programa “Killa sin límites” de la política pública de discapacidad de la ciudad de Barranquilla, en el periodo 2020-2021
Full text linkThe purpose of the article is to demonstrate the process of implementation of the rights and differential approaches in the Killa sin Límites program of the Public Policy on Disability of the city of Barranquilla, in the period 2020-2021. The Killa sin Límites program was characterized, its application strategies of the Rights approach, as well as the inter-institutional coordination processes that allow the development of the Differential Approach and the levels of appropriation of the Rights and Differential Approaches by the program were recognized. mentioned.
A mixed methodological design was implemented with a descriptive type of study, in which six public officials from the Killa sin Límites program of the city of Barranquilla participated. A documentary review of printed and digital documents was carried out, where previously prepared investigations related to the subject of study were identified. In the same way, semi-structured interviews and a survey were carried out through the application of a questionnaire.
The research yields results referring to the inter-institutional coordination processes that allow the development of the differential approach, based on information provided by organizations and institutions such as DANE, the District Mayor's Office of Barranquilla and the Universidad del Norte, in which work networks are evidenced. collaboration with the District Department of Recreation and Sports for the use of sports spaces such as the facilities of the Roberto Meléndez Metropolitan Stadium and processes of social inclusion of the beneficiaries of the Mentally Limited Disability League of the Atlantic program in a condition of disability.El articulo tiene como propósito evidenciar el proceso de implementación de los enfoques de derechos y diferencial en el programa Killa sin Límites de la Política Pública de Discapacidad de la ciudad de Barranquilla, en el periodo 2020-2021. Se caracterizó el programa Killa sin Límites, sus estrategias de aplicación del enfoque de Derechos, al igual que los procesos de coordinación interinstitucional que permiten el desarrollo del Enfoque Diferencial y se reconocieron los niveles de apropiación de los Enfoques de Derechos y Diferencial por parte del programa mencionado. Se implementó un diseño metodológico mixto con un tipo de estudio fue descriptivo, en el cual participaron seis funcionarios públicos del programa Killa sin Límites de la ciudad de Barranquilla. Se realizó una revisión documental de documentos impresos y digitales, donde se identificaron las investigaciones elaboradas con anterioridad relacionadas con el tema de estudio. De igual manera, se realizaron entrevistas semiestructuradas y una encuesta a través de la aplicación de un cuestionario. La investigación arroja resultados referidos a los procesos de coordinación interinstitucional que permiten el desarrollo del enfoque diferencial, a partir de información suministrada por organismos e instituciones como el DANE, la Alcaldía Distrital de Barranquilla y la Universidad del Norte, en la que evidencian redes de trabajo colaborativo con la Secretaría Distrital de Recreación y Deportes para la utilización de espacios deportivos como las instalaciones del Estadio Metropolitano Roberto Meléndez y procesos de inclusión social de los beneficiarios del programa Liga de Discapacidad Limitados Mentales del Atlántico en condición de discapacidad
El inglés en las revistas de impacto ¿un alentador intento de unificar o una excusa para marginar?
Full text linkActually, there is a current trend to unify criteria of form making understandable and comparable the scientific results at an international level. Nevertheless, it is true that the desire to impose a single language on scientific publications could constitute a limiting dogma. This manuscript aimed to present criteria favoring all researchers who do not produce science in English language. The lists of journals indexed in the Journal Citation Report 2022, which include 12,828 scientific journals, 6,691 social science journals, 3,092 arts and humanities journals, and 5,300 open access journals, were analyzed. It was found that less than 1% of the reviewed lists correspond to journals that publish works in Spanish. Although the importance of English for the development, teaching and dissemination of science is generally recognized, most of the consulted bibliography exposes the dictatorial nature of English in science, where 95% of the articles are published in that language, and only less than 1% in Spanish or Portuguese. Specifically on marine biology, which constituted the aim of this text, the number of "high impact" scientific journals that accept papers in Spanish, or any other language that is not English, is fewer than ever. Publishing only in English implicitly grants the right of universalization to only one language, which could be wrong.Aunque es cierto que no está desacertada la tendencia de unificar criterios de forma con vistas a hacer comprensibles y comparables los resultados científicos a nivel internacional, es también cierto que constituye un dogma limitante el deseo de imponer un solo idioma a las publicaciones científicas. El objetivo de este texto es exponer criterios en favor de todos aquellos investigadores que no producen ciencia en idioma inglés. Se analizaron las listas de revistas indexadas en el Journal Citation Report 2022, que incluyen 12.828 revistas científicas, 6.691 revistas de ciencias sociales, 3.092 revistas de arte y humanidades, y 5.300 revistas de acceso abierto. Se encontró que menos del 1% de las listas revisadas corresponde a revistas que publican trabajos en lengua española. Aunque de manera general se reconoce la importancia del inglés para el desarrollo, la enseñanza y la difusión de la ciencia, la mayoría de la bibliografía consultada expone el carácter dictatorial del inglés en la ciencia, donde el 95% de los artículos se publica en esa lengua y solo menos del 1% en español o portugués. Específicamente en la temática de la biología marina, que constituyó el objeto fundamental de este texto, cada vez son menos las revistas científicas “de alto impacto” que aceptan trabajos en idioma español, o cualquier otro idioma que no sea inglés. Publicar sólo en inglés implícitamente le confiere el derecho de la universalización sólo a un idioma, lo cual puede ser errado
Avaliação das propriedades físicas de ovos de galinha com diferentes tipos de revestimento de casca
Full text linkThis study aimed to evaluate the possible effects of storage for up to 28 days on the quality of hen eggs coated with different materials in the shell. Were used 300 eggs from 52-week-old Hisex White laying hens. Control samples (eggs without any type of synthetic coating), with gelatin coating on the entire egg, with gelatin coating only on the air chamber region, with mineral oil coating on the whole egg and with mineral oil coating only on the region of the air chamber were evaluated in natura and after 7, 14, 21 and 28 days of storage at room temperature. Physical analyzes were performed (white and yolk pH, yolk color, storage weight loss, yolk and albumen index, albumen, yolk and shell weights) in all samples. It can be seen that the use of surface coatings delayed the process of loss of internal quality of the eggs, and the coating on the entire surface, regardless of type, was more efficient than just coating the surface of the air chamber.Este estudio tuvo como objetivo evaluar los posibles efectos del almacenamiento por hasta 28 días sobre la calidad de huevos de gallina recubiertos con diferentes materiales en la cáscara. Se utilizaron 300 huevos de gallinas ponedoras Hisex White de 52 semanas de edad. Muestras control (huevos sin ningún tipo de recubrimiento sintético), con recubrimiento de gelatina en todo el huevo, con recubrimiento de gelatina solo en la región de la cámara de aire, con recubrimiento de aceite mineral en todo el huevo y con recubrimiento de aceite mineral solo en la región del aire cámara fueron evaluados in natura y después de 7, 14, 21 y 28 días de almacenamiento a temperatura ambiente. Se realizaron análisis físicos (pH de clara y yema, color de yema, pérdida de peso durante el almacenamiento, índice de yema y albúmina, peso de albúmina, yema y cáscara) en todas las muestras. Se puede observar que el uso de recubrimientos superficiales retrasó el proceso de pérdida de calidad interna de los huevos, y el recubrimiento en toda la superficie, independientemente del tipo, fue más eficiente que simplemente recubrir la superficie de la cámara de aire.Este estudo objetivou avaliar os possíveis efeitos do armazenamento por até 28 dias na qualidade de ovos de galinha revestidos por diferentes materiais na casca. Foram utilizados 300 ovos de poedeiras da linhagem Hisex White com 52 semanas de idade. Amostras controle (ovos sem nenhum tipo de revestimento sintético), com revestimento de gelatina no ovo inteiro, com revestimento de gelatina apenas na região da câmara de ar, com revestimento de óleo mineral no ovo inteiro e com revestimento de óleo mineral apenas na região da câmara de ar foram avaliadas in natura e após 7, 14, 21 e 28 dias de armazenamento em temperatura ambiente. Foram realizadas análises físicas (pH da clara e da gema, cor da gema, perda de peso por armazenamento, índice gema e de albúmen, pesos de albúmen, gema e casca) em todas as amostras. Podendo constatar que uso de revestimentos superficiais retardou o processo de perda da qualidade interna dos ovos, sendo que, o revestimento em toda superfície, independentemente do tipo, foi mais eficiente do que somente revestido da superfície da câmara de ar
El acceso a la justicia para mujeres cabeza de familia víctimas de violencia.
Full text linkThis article is the product of a research exercise, in which the problem of access to the administration of justice in the event of intrafamily violence against women heads of households is analyzed, addressing the barriers they face when they go to court. the judicial bodies, the preparation of these bodies to give an effective response and guarantee the protection of violated rights, safeguarding the integrity of the victims. General considerations are made on the right of access to justice from a gender perspective, highlighting the obligation of the Colombian State to take differentiated measures in favor of women victims of violence so that they can overcome the obstacles they face in the system. of Justice.Este artículo es producto de un ejercicio de investigación, en el cual se analiza la problemática del acceso a la administración de justicia ante incidentes de violencia intrafamiliar contra las mujeres cabeza de familia, abordando las barreras a las cuales estas se enfrentan al momento de acudir a los órganos judiciales, la preparación de estos órganos para dar una respuesta efectiva y garante en la protección de los derechos vulnerados, salvaguardando la integridad de las víctimas. Se realizan consideraciones generales sobre el derecho de acceso a la justicia desde un enfoque de género, resaltando la obligación del Estado colombiano de tomar medidas diferenciadas en favor de las mujeres víctimas de violencia para que puedan surtir los obstáculos a los que se enfrentan en el sistema de justicia. 
Reflexión sobre el fortalecimiento de la ciencia, el conocimiento y la investigación en la región caribe de Colombia
Full text linkThis article aims to analyze and understand the phenomenon of low reading level in educational spaces and scientific training, in order to identify strategies for the development of interest in science, knowledge and active reading from high school in institutions. educational institutions of the Montes de María Sucreños subregion, in a perspective of extension and scientific projection of the University of Sucre to the Caribbean region of Colombia. The methodology used is qualitative ethnographic and the results presented in this document are partial as the research is ongoing.
Este artículo tiene como objetivo analizar y comprender el fenómeno del bajo nivel de lectura en los espacios educativos y de formación científica, con el fin de identificar estrategias para el desarrollo del interés por la ciencia, el conocimiento y la lectura activa por parte de estudiantes de secundaria y universitarios en instituciones educativas de la subregión Montes de María Sucreños. Por supuesto, se destaca la misión de formación, extensión y proyección científica de la Universidad de Sucre frente a la región caribe de Colombia. La metodología utilizada es cualitativa etnográfica y los resultados que se presentan en este documento son parciales pues la investigación está en curso.
 
Mortalidad de serpientes en el área urbana del municipio Neira, Caldas, Colombia
Full text linkBetween April 1, 2022 and September 30, 2022, random walks were carried out on the roads of the urban area of the municipality of Neira, department of Caldas, Colombia, with the objective of identifying individuals of snakes killed by run over or by direct human actions. A total of 36 individuals were recorded, belonging to 11 species and 2 families, Colubridae being the most representative (12 spp.). The most run over/dead species were Atractus biseriatus and Atractus lehmanni. These records increase the knowledge of the specific richness of the municipality in 8 more species and the presence of Atractus titanicus stands out, which fills a geographic gap between the previously reported localities. Finally, these results show a strong problem in urban areas, where snake populations are likely to be declining, for which it is evidently necessary that government, environmental and educational entities prioritize environmental education campaigns that allow establishing strategies aimed at the conservation of these species of fauna.Entre 1 de abril de 2022 y 30 de septiembre de 2022, se realizaron recorridos aleatorios en las vías del área urbana del municipio de Neira, departamento de Caldas, Colombia, con el objetivo de identificar individuos de serpientes muertas por atropellamiento o por acciones humanas directas. Se registraron un total de 36 individuos, pertenecientes a 11 especies y 2 familias, siendo Colubridae la más representativa (10 spp.). Las especies más atropelladas/muertas fueron Atractus biseriatus y Atractus lehmanni. Estos registros aumentan el conocimiento de la riqueza especifica del municipio en 8 especies más y se destaca la presencia de Atractus titanicus, que llena un vacío geográfico entre las localidades previamente reportadas. Finalmente, estos resultados evidencian una problemática fuerte en las áreas urbanas, donde es probable que las poblaciones de serpientes este declinado, para lo cual es evidentemente necesario que las entidades del gobierno, ambientales y de educación prioricen campañas de educación ambiental que permitan establecer estrategias encaminadas a la conservación de estas especies de fauna
Alternativas para la alimentación del ganado porcino en la finca “Los Labradas” Cuba
Full text linkObjetive. The experiment was developed with the objective of evaluating two variants of stationary feeding alternatives with cassava yogurt (Manihot esculenta C.) in the pig fattening category. Materials and methods. The research is quantitative and belongs to the experimental design, two experimental groups were used with the variants of feeding with cassava yogurt and as a control the industrial concentrate. The variables studied were: bioproductive, economic, food consumption, initial weight, final weight, weight gain, food cost, among others, those that were controlled. Results. In the experiment, the productive stage of fattening was analyzed, 40 Yorklang pigs were divided into two groups of 20 animals, which were housed in collective pens for each treatment and fed. The treatment that presented the greatest utility was the cassava yogurt alternative with efficient microorganisms, without neglecting to highlight that in the two experiments the highest productive results were achieved with industrial concentrated, but with the alternatives used, the substitution of imports for this type stands out. commercial food. Conclusions. With the use of alternative foods with cassava yogurt, it was possible to reach an average weight of 95 kg and 99 kg in the two experiments, which shows the profitability in the use of these feeding alternatives.Objetivo. El experimento se desarrolló por espacio de un año con dos repeticiones, utilizando las variantes de alternativas de alimentación estacionarias, para el caso yogurt de yuca (Manihot esculenta C.) en el ganado porcino. Materiales y métodos. La investigación es del tipo cuantitativa y pertenece al diseño experimental. Se utilizó el preexperimento: tienen grupos de control, se dice que su grado de control es mínimo, con el objetivo de desarrollar alternativas de alimentación para el ganado porcino que contribuya en la disminución del consumo de concentrados industriales en la Finca “Los Labradas” en la Isla de la Juventud. Resultados. La finca del usufructuario se caracteriza por un manejo integral y muestra signos de sostenibilidad en el tiempo cuando se evalúan los indicadores de sostenibilidad fundamentales. Los resultados mostraron que, los mejores indicadores se obtuvieron en peso, en el experimento testigo, no obstante, este se realizó utilizando 100 % de alimento concentrado, al cual los productores no tienen acceso para sostener un sistema productivo. Conclusiones. Con la utilización de alimentos alternativos, se pudo alcanzar un peso promedio de 95 kg y 99 kg en los dos experimentos, lo que muestra la rentabilidad en la utilización de estas alternativas de alimentación