Revista Brasileira de Pesquisa em Turismo (RBTur)
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Fontes de pressão institucional: reflexões sobre legitimidade na indústria hoteleira brasileira
No full textThe rules and regulations created and consolidated in society make up a set of institutional forces that press organizations seek legitimacy in their industry (Oliver, 1988; Deephouse, 1996). Although the literature has dismissed efforts to identify the forces that contribute to the isomorphism of the organizations belonging to the service sector, such as hospitals and social services, there are still gaps to be filled specifically as it relates to the hospitality industry. In this sense, the aim of this study has centered on establishing reflections on the legitimacy in the hotel industry and the factors that determine its occurrence. Methodologically, we raise the seminal studies and recent contributions on institutional theory and strategy in hospitality. Conclusively, our premises that the main sources of institutional legitimacy of hospitality organizations, the use of managerial and technical expertise, the abide by legal requisites – imperative and optional – and the imitation organizational success, in fact originate, circumstantially, from one or from the combination of the above mentioned forces.Las reglas y regulaciones creadas y consolidadas en la sociedad constituyen un conjunto de fuerzas institucionales que presionan las organizaciones a buscaren legitimidad en su sector (Oliver, 1988; Deephouse, 1996). Aunque la literatura ha rechazado esfuerzos para identificar las fuerzas que contribuyen al isomorfismo de las organizaciones pertenecientes al sector de los servicios, tales como hospitales y servicios sociales, todavía hay lagunas por cubrir específicamente en lo relacionado a la industria de la hospitalidad. En este sentido, el objetivo del estudio se centró en el establecimiento de las reflexiones sobre la legitimidad de la industria hotelera y los factores que determinan su aparición. Metodológicamente, levantamos los estudios seminales y las contribuciones recientes en la teoría institucional y estrategia de la hospitalidad. En conclusión, nuestros supuestos de que las principales fuentes de presión institucional para legitimar las organizaciones hoteleras, el uso de mano de obra gerencial y técnica, la asistencia a los requisitos legales obligatorios y voluntarios y la imitación de las organizaciones exitosas, de hecho se originan circunstancialmente de una o de la combinación de todas las fuerzas mencionadas.As normas e regulamentos criados e consolidados em sociedade perfazem um conjunto de forças institucionais que pressionam as organizações a buscarem legitimidade em seu setor (Oliver, 1988; Deephouse, 1996). Embora a literatura tenha despedido esforços em identificar as forças que contribuem para o isomorfismo das organizações pertencentes ao setor de serviços, como e hospitais e serviços sociais, ainda há lacunas a serem preenchidas especificamente no que se refere ao setor hoteleiro. Neste sentido, o principal objetivo deste estudo esteve centrado em estabelecer reflexões a respeito da legitimidade na indústria hoteleira e os fatores que determinam sua ocorrência. Metodologicamente, levantamos os estudos seminais e as contribuições recentes na teoria institucional e estratégia em hotelaria. Conclusivamente, nossas premissas de que as principais fontes de pressão institucional de legitimação das organizações hoteleiras, a utilização de mão de obra gerencial e técnica, o atendimento as exigências legais imperativas e facultativas e a imitação das organizações de sucesso, de fato originam-se circunstancialmente de uma ou da combinação de mais das citadas forças
Marketing turístico: Estudo sobre o uso da tecnologia da informação e comunicação nas agências de viagens e turismo de Balneário Camboriú (SC, Brasil)
No full textThe information and communication technologies (ICT) have significant effects on the market in an increasingly competitive landscape. In the services sector, because of its intangibility, the quality of communication with all stakeholders connected directly to the organizations make all the difference to your business success. The agency in tourism sector has been adapting to new ICT tools. This study aimed to investigate, from a descriptive quantitative approach, the level of use of ICT for some travel agencies and tourism city of Balneário Camboriú (SC, Brazil) in its relationship with customers, suppliers and partners, as well as in marketing their products and services and their promotional strategies. As methodological procedures adopted the literature and field research, which consisted of the application of questionnaires to travel agents and tourism sites. The results showed that tools like email still has the same level of use that the fixed and mobile telephony and social networking featured prominently only in the relationship with customers. It is believed that a qualitative research with consumers can contribute to a better understanding of the use of ICT tools by travel agents and tourism.Tecnología de la información y la comunicación (TIC) han interferido de manera significativa en un mercado cada vez más competitivo paisaje. En el sector servicios, debido a su intangibilidad, la calidad de la comunicación con todos los actores vinculados directamente a las organizaciones hacer toda la diferencia para el éxito de su negocio. La agencia en el sector turístico se ha ido adaptando a las nuevas herramientas de las TIC. Este estudio tuvo como objetivo investigar, desde un enfoque descriptivo cuantitativo, el nivel de uso de tecnología de la información y la comunicación (TIC) para algunas agencias de viajes y turismo de la ciudad de Balneário Camboriú (SC, Brasil) en su relación con clientes, proveedores y socios, así como en la comercialización de sus productos y servicios y sus estrategias de promoción. Dado que los procedimientos metodológicos adoptados la literatura de investigación y de campo, que consistió en la aplicación de cuestionarios a los agentes de viajes y sitios turísticos. Los resultados mostraron que las herramientas como el correo electrónico todavía tiene el mismo nivel de uso que la telefonía fija y móvil y las redes sociales ocuparon un lugar destacado sólo en la relación con los clientes. Se cree que una investigación cualitativa con los consumidores puede contribuir a una mejor comprensión de la utilización de las TIC por las agencias de viajes y turismo.As tecnologias de informação e comunicação (TIC) vêm interferindo significativamente no mercado em um cenário cada vez mais competitivo. No setor de serviços, por conta da sua intangibilidade, a qualidade da comunicação com todos os agentes ligados de forma direta às organizações faz toda a diferença para o sucesso empresarial. O setor de agenciamento no turismo vem se adaptando aos novos instrumentos de TIC. Esse estudo buscou investigar, a partir de uma pesquisa descritiva de abordagem quantitativa, o nível de utilização da tecnologia da informação e comunicação (TIC) de algumas agências de viagens e turismo da cidade de Balneário Camboriú (SC, Brasil) em seu relacionamento com clientes, fornecedores e parceiros, assim como na comercialização dos seus produtos e serviços e nas suas estratégias promocionais. Como procedimentos metodológicos, adotou-se a pesquisa bibliográfica e a pesquisa de campo, que consistiu na aplicação de questionários junto a agentes de viagens e turismo locais. Os resultados demonstraram que ferramentas como o e-mail ainda tem o mesmo nível de utilização que a telefonia fixa e móvel e as redes sociais aparecem com destaque apenas no relacionamento com os clientes. Acredita-se que uma pesquisa qualitativa com os consumidores possa contribuir para uma melhor compreensão acerca da utilização das ferramentas de TIC pelas agências de viagens e turismo
Novos destinos / produtos do turismo para a região de Valparaíso, Chile. As novas rotas de turismo para a Reserva de la Biósfera La Campana - Peñuelas
No full textResult of the globalization and metropolization, the demand for natural spaces is increasingly important, either for its economic exploitation, its urbanization, and/or socio-environmental valorization. Therefore, the management of natural spaces requires a multiscale territorial perspective that favors a multifunctionality that integrates the interests of the different actors. Is what we are developing under the Project Innova CORFO No. 08CTU01-08 "New Destinations / Products Nature Tourism and Special Interest for the Region of Valparaiso, Chile", implemented by the Pontifical Catholic University of Valparaiso, during the period 2008 - 2012. The application of the multicriteria decision-making paradigm has opened an interesting methodological way to treat problems of Land Management, determining the most suitable places for the location of activities/services for rural and nature tourism. The territorial analysis model with applied GIS has allowed to quantify the territory in suitability degrees for tourism, which would consolidate an offer, less sensitive to seasonality and help to position the Biosphere Reserve (MAB) La Campana – Lago Peñuelas as an emerging tourist destination. This orients the characterization of the MaB tourist destination and facilitates co-design and co-construct of new tourism products based on the capabilities and use of the territories of local aspirations, supporting management plans of MAB Reserves to ensure the populations, more sustainable development.Producto de la globalización y de la metropolización, la demanda por espacios naturales es cada vez más importante, tanto por su explotación económica, su urbanización y/o su valorización socio-ambiental. Por lo tanto, la gestión de los espacios naturales requiere de una mirada territorial multiescalar que favorezca una multifuncionalidad que integre los intereses de los distintos actores. Es lo que estamos desarrollando en el marco del Proyecto Innova CORFO Nº 08CTU01-08 ”Nuevos Destinos/Productos de Turismo de Naturaleza y de Intereses Especiales para la Región de Valparaíso, Chile”, ejecutado por la Pontificia Universidad Católica de Valparaíso, durante el período 2008 - 2012. La aplicación del paradigma decisional multicriterio ha abierto una interesante vía metodológica al tratamiento de la problemática del Ordenamiento Territorial, determinando los lugares más idóneos para la localización de actividades/servicios para el turismo de naturaleza y rural. El modelo de análisis territorial con SIG aplicado, ha permitido cuantificar el territorio en grados de aptitud para el Turismo, que permitiría consolidar una oferta, menos sensible a la estacionalidad y ayudar a posicionar a la Reserva de la Biósfera (MAB) La Campana – Lago Peñuelas como un destino turístico emergente. Esto orienta la caracterización del destino turístico MaB y facilita co-diseñar y co-construir nuevos productos turísticos en función de las capacidades de uso de los territorios y de las aspiraciones locales, apoyando los planes de gestión de las Reservas MaB para que aseguren a las poblaciones, un desarrollo más sostenible.Produto da globalização e crescimento metropolitano, a demanda por áreas naturais é cada vez mais importante, tanto para a exploração econômica, o cenário de crescimento urbano e / ou reconhecimento de seu valor social e ambiental. Portanto, a gestão do espaço natural exige um olhar multi escalar territorial favorecendo a multifuncionalidade que integra os interesses dos vários intervenientes. É o que estamos a desenvolver sob a CORFO 08CTU01 Innova Projeto-08 "Novos Destinos / Produtos turismo de natureza e interesse especial para a Região de Valparaíso, Chile", executado pela Universidade Católica de Valparaíso, no período de 2008 - 2012. A aplicação de multicritério paradigma decisão abriu o caminho metodológico para lidar com o planejamento territorial, determinando o mais adequado para a localização das atividades / serviços para o turismo rural e da natureza. O modelo aplicado análise espacial com SIG permitiu quantificar o território com graus de aptidão para o turismo, que iria consolidar uma oferta, menos sensíveis à sazonalidade e ajudar a posicionar a Reserva da Biosfera (MAB) La Campana - Lago Peñuelas como um destino turístico emergente. Isso orienta a caracterização destino MaB e facilita a co-design e co-construção de novos produtos turísticos com base nas capacidades e uso dos territórios das aspirações locais, fortalecimento da gestão planeja Reservas MAB para garantir as populações, o desenvolvimento mais sustentável
Editorial
No full textA Revista Brasileira de Pesquisa em Turismo (RBTur), em seu v.6, n.3, de 2012, é composta de 08 artigos e um relato de evento
PELAS FRONTEIRAS DO MEDO: RESISTÊNCIA AO PROCESSO DE IMPLANTAÇÃO DO TURISMO NA ILHA DO MEDO – MARANHÃO, BRASIL
No full textThe article analyses a project for communitarian tourism at Ilha do Medo, Maranhão State and the local‟s reaction to tourists. It also analyses dialogues between natives people and tourism planners in the place. Local´s reaction to the attempt of turning the island into a new attraction at San Luis indicates their concern in preserving their way of life. To do so they use fear as a strategy to keep “invaders” at a distance. The analysis made possible to reflect on relationships between tourists and native people, understand the social network woven among tourism planners, natives and ethnographers in the field, as well as learning the flux at the boundaries of fear.El artículo analiza el intento de implantación del turismo comunitario en la Isla del Miedo, en el estado de Maranhão y la reacción de los habitantes locales al turismo. Analiza también el diálogo entre la población local y los planificadores de turismo en el lugar. La reacción de los nativos al intento de transformar la isla en un nuevo atractivo turístico para la ciudad de San Luis muestra su preocupación en mantener su estilo de vida. Para ello utilizan el miedo como estrategia para mantener los “invasores” a distancia. El análisis permitió reflexionar sobre las relaciones entre nativos y turistas, entender la red social tejida entre planificadores de turismo, nativos y etnógrafos en campo así como entender los flujos en las fronteras del miedo.
Turismo. Turistas y población local. Resistencia. Miedo. Isla del Miedo (Maranhão, Brasil).Este artigo visa analisar o processo de implantação do turismo comunitário na Ilha do Medo, no Maranhão, e a reação dos autóctones frente à chegada dos turistas. Trata também do diálogo que se estabelece entre os nativos e os planejadores de turismo na Ilha do Medo. A reação dos autóctones à tentativa de transformação da Ilha em um novo atrativo turístico em São Luís demonstra a preocupação constante dos ilhéus em manter o modus vivendi local. Para isso, os autóctones utilizam o medo como estratégia para manter os “invasores” distantes. Além de possibilitar uma reflexão sobre as relações que se estabelecem entre nativos e turistas, a análise do processo de implantação do turismo nos permite compreender as redes de relações sociais tecidas entre os planejadores de turismo, os nativos e o etnógrafo em campo, além de apreender os fluxos que se estabelecem pelas fronteiras do medo
RELATO – VIII SEMINÁRIO ANPTUR 2011 (BALNEÁRIO CAMBORIÚ,SC)
No full textReport of activities and conclusions of the VIII Seminar of the National Association for Research and Graduate Studies in Tourism, held from 2 to 4 October 2001, in Balneário Camburiú (SC), jointly organized by ANPTUR and UNIVALI.Informe de actividades y las conclusiones del VIII Seminario de la Asociación Nacional de Investigación y Estudios de Postgrado en Turismo, que se celebró 2-4 de octubre de 2001 en Balneário Camburiu (SC), organizado conjuntamente por ANPTUR y UNIVALI.Relato das atividades (apresentação de trabalhos) e conclusões do VIII Seminário da Associação Nacional de Pesquisa e Pós-Graduação em Turismo, realizado de 2 a 4 de outubro de 2001, em Balneário Camburiú (SC), organizado conjuntamente pela ANPTUR e UNIVALI
ESTRADAS-PARQUE: UM ESTUDO COMPARATIVO NO INTUITO DE DEFINIÇÕES PARA A EXPERIÊNCIA TURÍSTICA BRASILEIRA
No full textThe configuration of park roads in the Brazilian experience is very recent. Yet, it is a precursor for a worldwide fact, especially regarding the progress of legislation that can support this demonstration space to promote the protection of an ecological corridor with touristic uses, it is the thought of park road category in the National System of Conservation Units (SNUC). However, compared to the foreign experience, mainly Canadian and American, we find a mismatch in the gains that the realization of a park road can lead to environmental planning and tourism in Brazil. The interpretive method of this research is based on Semiotics by Charles Sanders Peirce, highlighting the role of representation as the election of two signs bearing the ideologies of the issuer. Different modes of park road representation may reveal a "matrix" of common content, denoted in foreign or national experience, and between the two; so, characteristics that identify them could be interpreted. For this, the methodology is to study the cases of park road in Brazil and abroad, in order to define specific parameters from one case to another, as well as common elements between the two cases.La configuración de las carreteras-parque en la experiencia brasileña es muy reciente. Pero es una experiencia precursora de hecho en el mundo, especialmente en relación con el progreso de la legislación que puede apoyar este espacio para la promoción de la protección de un corredor ecológico y los usos turísticos – la consideración de la categoría de carreteras-parque en el Sistema Nacional de Unidades de Conservación (SNUC). Sin embargo, en comparación con la experiencia extranjera, en su mayoría canadienses y estadounidenses, la experiencial brasileña se muestra con una brecha en los ingresos que la realización de una carretera-parque puede conducir a la planificación ambiental y el turismo en Brasil. El método interpretativo de esta investigación se basa en la semiótica de Charles Sanders Peirce, destacando el papel de los signos de representación y elección que llevan las ideologías del emisor. Diferentes modos de representación de la carretera-parque puede revelar una "matriz" de contenido común, que se denota en la experiencia extranjera o nacional, y entre los dos; y podemos interpretar estas características que las identifican. Para esto, la metodología utilizada fue el estudio de algunos casos en Brasil y en el extranjero, con el fin de definir los parámetros específicos de un caso a otro, así como los elementos comunes entre ellos.A configuração de estradas-parque na experiência brasileira é muito recente. Mesmo assim ela é precursora como fato mundial, principalmente em relação aos avanços de uma legislação que pode amparar esta manifestação espacial em prol da proteção de um corredor ecológico e com usos turísticos; trata-se da consideração da categoria de estradas-parque no Sistema Nacional de Unidades de Conservação (SNUC). Porém, comparando-se com a experiência estrangeira, essencialmente a canadense e a norte-americana, percebe-se um descompasso nos ganhos que a efetivação de uma estrada-parque pode ocasionar para o planejamento ambiental e do turismo no Brasil. O método interpretativo desta pesquisa se apoia na Semiótica de Charles Sanders Peirce, destacando-se o papel da representação como eleição de signos que carregam ideologias do emissor. Diferentes modos de representação de estradas-parque podem revelar uma “matriz” de conteúdos comuns, denotados na experiência estrangeira ou nacional, e entre as duas; podendo-se disto interpretar características que as identificam. Para tanto, a metodologia procura estudar alguns casos já destacáveis de estradas-parque no Brasil e no exterior, com o intuito de definir parâmetros específicos entre um caso e outro, bem como elementos comuns entre os dois casos
MOTIVADORES DE COMPRA NOS AEROPORTOS BRASILEIROS: UMA TIPOLOGIA PARA O CONSUMIDOR EM AEROPORTOS
No full textIn order to enhance their revenue streams, airports have increasingly assumed the role of commercial hubs. However, they differ from traditional retailers because of the atmospheric and psychological issues inherent to the act of traveling. Given the scarcity of studies aimed at understanding the motivators of airport purchases in Brazil, this study seeks to investigate the shopping behavior of Brazilian passengers, researching buying motivations at airports. To this end, 157 Brazilian passengers at Santos Dumont airport (Rio de Janeiro) were invited to participate in a survey. The survey instrument was developed based on the variables and constructs suggested by Geuens, Vantomme e Brengman (2004).The results revealed four dimensions of buying motivation: two of them linked to the characteristics of an airport – “Atmospheric” and “Airport Related” - and two others linked to traditional buying behavior – “Social” and “Functional”. Based on the revealed motivational dimensions, the Brazilian passengers were classified in four different groups: Interactive Consumer, Self-centered Consumer, Traditional Consumer and Apathetic/Indifferent Consumer.Con el fin de mejorar sus flujos de ingresos, los aeropuertos asumen cada vez más el papel de centros comerciales. Sin embargo, se diferencian de los minoristas tradicionales debido a las particularidades atmosféricas y psicológicas inherentes al acto de viajar. Dada la escasez de estudios dirigidos a comprender las motivaciones de compra en aeropuertos de Brasil, este artículo pretende averiguar el comportamiento comercial de los pasajeros brasileños, investigando las motivaciones de los compradores en los aeropuertos. Con este fin, 157 pasajeros brasileños en el aeropuerto Santos Dumont (Río de Janeiro) fueron invitados a participar en un survey. El instrumento de la encuesta fue desarrollado en base a las variables sugeridas por Geuens, Vantomme e Brengman (2004). Los resultados revelaron cuatro dimensiones de la motivación del comprador: dos de ellas vinculadas a las características de un aeropuerto - "Atmósfera" y "Relacionados con los Aeropuertos" - y otras dos relacionadas con el comportamiento de compra tradicional: "Social" y "Funcional". Con base en las dimensiones de motivación reveladas, los pasajeros de Brasil fueron clasificados en cuatro grupos distintos de consumidores: los consumidores interactivos, los consumidores centrados en sí mismos, los consumidores tradicionales y los consumidores apáticos/indiferentes.De forma a aumentar as suas fontes de receita, os aeroportos assumem cada vez mais um papel de polo comercial. No entanto, eles se diferenciam do varejo tradicional pelas questões psicológicas e atmosféricas inerentes ao ato de viajar. Perante a escassez de estudos no Brasil voltados para o entendimento dos motivadores de compra nos aeroportos brasileiros, este estudo se propõe a investigar o comportamento de compras de passageiros brasileiros, pesquisando motivações de compra em aeroportos. Para tanto, 157 passageiros brasileiros do Aeroporto Santos Dumont (Rio de Janeiro) foram convidados a participar de uma survey elaborada com base nas variáveis e constructos sugeridos por Geuens, Vantomme e Brengman (2004). Os resultados revelaram quatro dimensões de motivação de compra: duas delas ligadas às características de um aeroporto – Atmosféricas e Relacionadas ao Aeroporto – e outras duas comuns ao comportamento tradicional de compra – Social e Funcional. Baseado nas dimensões reveladas, os passageiros brasileiros foram classificados em quatro tipos distintos de consumidores: Consumidor Interativo, Consumidor Egocêntrico, Consumidor Tradicional e Consumidor Apático/Indiferente
User-Generated Content and travel planning: An application of the Theory of Planned Behavior
No full textUser-Generated Content (UGC) such as online travel reviews written by travelers and posted to virtual communities are being used more frequently to communicate travel-related information. UGC is therefore helping travelers to make decisions about their travel. Utilizing the Theory of Planned Behavior (TPB), which is one of the most comprehensive models explaining behavioral intention, this study contributes to the further development of theories of online consumer behavior by determining which factors are most important in relation to the use of UGC in the travel industry. The TPB has three independent determinants of behavioral intention: attitude toward the behavior, subjective norm, and perceived behavior control. Therefore the aim of this paper is to examine the roles of attitude, subjective norm and perceived behavior control in respect of travelers’ intention to use UGC when making travel plans.Contenidos Generados por el Usuario (UGC), tales como comentarios de experiencias de viajes que los individuos producen y comparten en comunidades virtuales, están siendo utilizados cada vez con mayor frecuencia para comunicar información relacionada a viajes. Esto ha convertido UGC en una herramienta que está ayudando a los individuos a tomar decisiones cuando planean viajes. Mediante la utilización de la Teoría del Comportamiento Planificado (TPB), una de las teorías más completas que explican la intención de comportamiento, este estudio contribuye al desarrollo de teorías sobre comportamiento del consumidor en línea al determinar qué factores son los más importantes en lo que respecta al uso de UGC en la industria de viajes. TPB considera tres determinantes independientes de intención de comportamiento: actitud hacia el comportamiento, norma subjetiva y percepción de control sobre comportamiento. Por lo tanto, el objetivo de este trabajo es examinar la influencia de actitud hacia el comportamiento, norma subjetiva y percepción de control sobre comportamiento tienen sobre la intención de utilizar UGC cuando el individuo hace planes de viaje.O Conteúdo Gerado pelo Usuário (UGC) tais como comentários online de viagens escrito por viajantes, e publicado em comunidades virtuais, está sendo usado cada vez mais para comunicar informações relacionadas à viagens. O UGC está desta forma, ajudando os viajantes a tomarem decisões à respeito de suas viagens. Utilizando a Teoria do Comportamento Planejado (TPB), que é uma das teorias mais abrangentes em explicar a intenção comportamental, este estudo contribui para o desenvolvimento de teorias de comportamento do consumidor online, determinando quais são os fatores mais importantes em relação ao uso do UGC na indústria de viagens. A TPB tem três determinantes independentes de intenção comportamental: atitude em relação ao comportamento, norma subjetiva e controle do comportamento percebido. Sendo assim, o objetivo desse artigo é examinar os papéis de atitude em relação ao comportamento, norma subjetiva e controle do comportamento percebido quanto à intenção de viajantes em usar o UGC ao fazer planos de viagens