Revista Brasileira de Pesquisa em Turismo (RBTur)
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Estrutura de Serviços de Varejo nas Redes de Hospedagem Brasileiras
No full textthis research has identified Brazilian hosting networks through infrastructure services indicators that it was sold to tourists in organizations that form these networks. The theory consulted the discussion of structural techniques present in Social Network Analysis. The study has three stages: documental research, creation of Tourism database and interviews. The results identified three networks with the highest expression in Brazil formed by hotels, lodges, and resorts. Different char-acteristics of infrastructure and services were observed between hosting networks. Future studies suggest a comparative analysis of structural indicators present in other segments of tourism services, as well as the existing international influ-ence on the development of the Brazilian hosting networks.esta investigación ha identificado las redes de acogida de Brasil a través de indicadores de los servicios de infraestructura que se venden en los establecimientos turísticos que forman estas redes. La teoría consultado incluyó la discusión de las técnicas estructurales presentes en el Análisis de Redes Sociales. El estudio consta de tres etapas: investigación documen-tal, la creación de la base de datos Turismo y entrevistas.Los resultados identificaron tres redes de alojamiento en Brasil, con la expresión más alta formada por hoteles, cabañas y resorts. Se observaron diferentes características de la infraes-tructura y los servicios que se comercian entre ellos. Futuros estudios sugieren un análisis comparativo de los indicadores estructurales presentes en otros segmentos de los servicios turísticos, así como la influencia internacional existente relati-va al desarrollo de las redes turísticas brasileñas.Esta pesquisa identificou as redes de hospedagem brasileiras por meio de indicadores da infraestrutura de serviços comercializados nos estabelecimentos turísticos que formam essas redes. A teoria consultada compreendeu a discus-são das técnicas estruturais presentes na Análise de Redes Sociais. O estudo apresentou três etapas: pesquisa docu-mental, criação de bancos de dados e entrevistas. Os resultados identificaram três redes de hospedagem no Brasil com maior expressão, formadas por hotéis, pousadas e resorts. Foram verificadas características diferenciadas de infraes-trutura e de serviços comercializados entre elas. Estudos futuros sugerem a análise comparativa de indicadores estru-turais presentes em outros segmentos de serviços turísticos, bem como, a influência internacional existente no desen-volvimento das redes turísticas brasileiras
Turismo acessível no Brasil: um estudo exploratório sobre as políticas públicas e o processo de inclusão das pessoas com deficiência
No full textOne of the biggest challenges of society Brazilian is confronting the issue of equality and social exclusion. It is estimated that there are approximately 45 million people with disabilities in Brazil (IBGE, 2010), many of them still unable to enjoy leisure and tourism activities due to their physical limitations and lack of adaptation of the environment. The purpose of this article is to verify if public policy focused tourism for people with disabilities (PWD) have been able to meet demands for inclusion these segment, also seeks the perception of these people as to the inclusion process. The focus of this study, therefore, refers to people who were born or have acquired some kind of permanent limitation, not being object of this survey people who have had temporary physical limitations and/or sporadic or who have reduced mobility. In terms of methodology, a exploratory and qualitative research was made with interviews of semi-structured scripts. The participants of study were nine managers chosen from representatives of government, of representatives of the tourist trade and of associations of people with disabilities. From the interviews with the public, given the diversity of actions and their characteristics, it proposed the classification of programs/government actions. As result, the research shows that the government has to attack the problem and sought to create and implement policies directed to this segment. However, people with disabilities consider that what has been done is not enough to include them really in tourist activities and say they are not being heard enough. All disabled associations mentions that the limitations/difficult environment hamper achievement of tourism. It was noticed also that the private sector does not consider the disabled person as a consumer public and that are not done research to understand the profile and the needs of this segment. Both the private sector as PWD associations, showed little knowledge regarding the legislation and policies that involve tourism to this segment. It was concluded that, in general, the groups tend to pass on part of their responsibility to other groups: the Government claims it can not do everything alone; since entrepreneurs do not seem very interested and place the onus of lack of accessibility to the government.Un de los grandes desafíos de la sociedad brasileña es el enfrentamiento de la cuestión de la igualdad y de la exclusión social. La estimativa es que existen aproximadamente 45 millones de personas con discapacidad en Brasil (IBGE, 2010), muchas de ellas todavía no poden disfrutar de las actividades de ocio y turismo debido a sus limitaciones físicas y la falta de adaptación del entorno. El objetivo del artículo consiste en verificar se las políticas públicas de turismo direccionadas a las personas con discapacidad (PCD) han conseguido atender las demandas por inclusión de este publico. También busca la percepción de estas personas en cuanto al proceso de inclusión. El enfoque de este estudio, por lo tanto, se refiere a las personas que han nacido o han adquirido algún tipo de limitación permanente, no siendo objeto de este estudio de personas que han tenido limitaciones físicas temporales y / o esporádica o que han reducido la movilidad. En cuanto a la metodología. Por lo tanto, se realizó una investigación cualitativa mediante entrevistas semi-estructuradas, direccionadas a 9 directivos del Poder Público, de asociaciones representativas de la industria del turismo y de asociaciones de personas con discapacidad. A partir de las entrevistas con el público, dada la diversidad de acciones y sus características, se propone la clasificación de las acciones de los programas / gobierno. Los resultados indican que el Poder Público ha atentado a la problemática y buscado crear y ejecutar políticas direccionadas a este segmento. No obstante, las personas con discapacidad consideran que lo que se ha hecho no es suficiente para incluirlos, realmente, en las actividades turísticas y dicen que no están siendo escuchadas suficientemente. Todas las asociaciones de discapacitados menciona que las limitaciones/dificultades de entorno obstaculizan el logro del turismo. Se observó también que el sector privado no considera la persona con discapacidad como un público consumidor e que no se hacen investigaciones para entender su perfil y necesidades. Tanto el sector privado como asociaciones PWD, mostró poco conocimiento sobre la legislación y las políticas que implican el turismo a este segmento. Se concluyó que, en general, los grupos tienden a transmitir parte de su responsabilidad a otros grupos: el Gobierno afirma que no puede hacerlo todo solo; ya que los empresarios no parecen muy interesados y colocar la carga de la falta de accesibilidad al gobierno.Um dos maiores desafios da sociedade brasileira é o enfrentamento da questão da igualdade e da exclusão social. Estima-se que existam aproximadamente 45 milhões de pessoas com deficiência no Brasil (IBGE, 2010), muitas delas ainda impedidas de usufruir de atividades de lazer e de turismo devido às suas limitações físicas e à falta de adaptação do meio. O objetivo deste artigo consiste em verificar se as políticas públicas de turismo voltadas para pessoas com deficiência (PCD) têm conseguido atender as demandas por inclusão desse segmento, além disso visa obter a percepção dessas pessoas quanto ao processo de inclusão. O foco desse estudo, portanto, refere-se as pessoas que nasceram ou adquiriram algum tipo de limitação permanente, não sendo objeto desse levantamento pessoas que tiveram limitações físicas temporárias e/ou esporádicas ou ainda que possuam mobilidade reduzida. Em termos metodológicos, foi realizada uma pesquisa exploratória de caráter qualitativa por meio de entrevistas com roteiros semiestruturados. Participaram da pesquisa 9 gestores escolhidos entre representantes do Poder Público, de associações representativas do trade turístico privado e de associações de pessoas com deficiência. A partir das entrevistas com as organizações públicas, tendo em vista a diversidade das ações e suas características, foi proposta a classificação dos programas/ações de governo. Como resultados, a pesquisa aponta que o Poder Público tem atentado para a problemática e buscado criar e implementar políticas direcionadas a esse segmento. No entanto, as pessoas com deficiência consideram que o que tem sido feito não é suficiente para incluí-las, de fato, nas atividades turísticas e dizem que não estão sendo escutadas suficientemente. Todas as associações de deficientes mencionaram que as limitações/dificuldades do meio dificultam a realização do turismo. Percebeu-se ainda que a iniciativa privada não considera a pessoa com deficiência como público consumidor e que não são feitas pesquisas para conhecer o perfil e as necessidades desse segmento. Tanto a iniciativa privada quanto as associações de PCD, demonstraram pouco conhecimento em relação à legislação e às políticas que envolvem o turismo para esse segmento. Concluiu-se que, de uma maneira geral, os grupos tendem a repassar parte de sua responsabilidade aos outros grupos: o Poder Público alega que não pode fazer tudo sozinho; já os empresários não parecem muito interessados e jogam a responsabilidade da falta de acessibilidade para o governo
Modelo de monitoramento das redes sociais para orientar a tomada de decisões das destination management organizations
No full textThe widespread adoption of social media by users and organizations has generated an exponential increase in data and content that offer opportunities to be processed into information and knowledge. However, dealing with such data is considered a challenge and requires the use of adequate resources. Considering this scenario, the aim of this study was to present a social media monitoring model to support decision making by DMOs. The model proposed has been tested before and during the 2014 FIFA World Cup, using Curitiba and Foz do Iguaçu (Paraná State) as destinations, having a structured of seven stages. The results of the period were composed of about 50,000 messages, tours and associated ontology application. A large part of the frequency relations, between attractions or between host cities, have been com-patible with their reality in the tourist trade.La amplia adopción de los medios sociales por los usuarios y organizaciones ha generado un aumento exponencial de los datos y contenido que ofrecen oportunidades para ser tratados y transformados en informaciones y conocimientos. Sin embargo, el tratamiento con esos datos se le considera un reto y exige el uso de recursos adecuados. Considerando ese escenario, Se objetivó con ese estudio presentar un modelo de monitoreo de los medios sociales como soporte en la tomada de decisiones por las DMOs. El modelo propuesto ha sido testado en el período de pre y durante la Copa del Mundo de Fútbol FIFA 2014, utilizando las ciudades de Curitiba y Foz de Iguazú (Estado de Paraná) como destinos y, llevando una estructura de siete fases. Los resultados del período fueron compuestos por cerca de 50 mil mensajes, recorridos y asociados ontología de aplicación. Una gran parte de las relaciones de frecuencia, entre atractivos o entre ciudades anfitrionas, han sido compatibles con la realidad de su popularidad en el trade turístico.A ampla adoção das mídias sociais pelos usuários e organizações vem gerando um aumento exponencial de dados e conteúdos que oferecem oportunidades para serem tratados e transformados em informações e conhecimentos. No entanto, o tratamento destes dados se considera um desafio e exige o uso de recursos adequados. Considerando este cenário, apresenta-se nesta pesquisa um modelo de monitoramento das redes sociais como suporte a tomada de deci-sões pelas Destionation Management Organizations (DMO). O modelo proposto foi testado no período de pré e duran-te a Copa do Mundo de Futebol FIFA 2014, tendo como objeto os destinos de Curitiba (PR) e Foz do Iguaçu (PR) e uma estrutura de sete fases. Os resultados do período foram compostos por cerca de 50 mil mensagens, analisados e asso-ciados a uma ontologia de aplicação. Uma grande parte das relações de frequência entre atrativos turísticos e entre as cidades analisadas foram compatíveis com a realidade de sua popularidade no trade turístico
Turismo e sustentabilidade ambiental na comunidade de Barra Grande, Cajueiro da Praia, Piauí (PI)
No full textThe community of Barra Grande, tourist destination located in Cajueiro da Praia, Piauí (PI), was the object of investigation of this study. Tourism, in this region, increased creating structural, social and environmental change. The aim of the research was to analyze the environmental impacts of tourism in Barra Grande considering the Environmental Sustainability Indicators of BIGS (Brazilian Institute of Geography and Statistics). It was conducted a bibliographic and documentary survey about public politics for tourism and environment, besides the application of semi-structured interviews with eighteen hotels diagnosing three indicators: water supply, sewage disposal, and collection and disposal of solid waste which measure pressure parameters (impacts) to the natural environment, qualified the state of that environment and the existence of response mechanisms to minimize the impacts. The scientific relevance consists in the analysis of sustainability through indicators based on Model PER (Pressure-State-Response), adopted by OECD (Organization for Economic Cooperation and Development), in order to conduct strategic actions to solve environmental problems. Regarding the preliminary results, it realizes that the policies have part of their normalizations not carried out in practice. Concerning the field collection in the hotels it was identified that they agree with two of evaluated qualitative parameters, proving that the destination needs to improve as sustainability. Finally, it is expected that data may contribute to tourism planning, as well as building elements to support discussions, new research approaches on the viability and adherence of sustainable tourism segments in Piauí context or in other regions of Brazil.La comunidad de Barra Grande, destino turístico situado en el municipio de Cajueiro da Praia, Piauí (PI), fue investigado en este estudio. El turismo en esta región creció la generación de cambio estructural, social y ambiental. El objetivo de la investigación fue analizar los impactos ambientales del turismo en Barra Grande considerando los Indicadores de Sostenibilidad Ambiental (ISA) del IBGE (Instituto Brasileño de Geografía y Estadística). Se llevó a cabo la encuesta bibliográfica y documental sobre las políticas públicas para el turismo y el medio ambiente, además de la aplicación de entrevistas semiestructuradas con dieciocho alojamientos diagnóstico de tres indicadores: abastecimiento de agua, evacuación de aguas residuales, y la recogida y eliminación de residuos sólidos, los cuales miden parámetros presión (impactos) para el medio ambiente natural, describen el estado de ese ambiente y la existencia de mecanismos de respuesta para minimizar los impactos. La relevancia científica es el análisis de la sostenibilidad a través de indicadores a tierra en modelo PER (Presión-Estado-Respuesta), adoptada por la OCDE (Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económico), a fin de impulsar acciones estratégicas para resolver los problemas ambientales. En cuanto a los resultados preliminares, se observó que las políticas tienen parte de sus normas no llevadas a cabo en la práctica. En cuanto a la colección de campo en las instalaciones del alojamiento identificados que éstos están en línea con dos de los parámetros cualitativos evaluados, lo que demuestra que el destino tiene que mejorar la sostenibilidad. Por último, se espera que los datos pueden contribuir a la planificación del turismo, además de la construcción de elementos para apoyar los debates, los nuevos enfoques de investigación sobre la viabilidad y la adhesión de los segmentos de turismo sostenible en el estado de Piauí o en otras regiones de Brasil.A comunidade de Barra Grande, destino turístico localizado no município de Cajueiro da Praia, Piauí (PI), foi objeto de investigação deste estudo. O turismo nesta região cresceu gerando mudanças estruturais, sociais e ambientais. O objetivo da pesquisa foi analisar os impactos ambientais do turismo em Barra Grande considerando os Indicadores de Sustentabilidade Ambiental (ISA) do IBGE (Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística). Foi realizado levantamento bibliográfico e documental sobre as políticas públicas de turismo e meio ambiente, além da aplicação de entrevistas semiestruturadas com dezoito meios de hospedagem diagnosticando três indicadores: abastecimento de água, esgotamento sanitário, e coleta e destinação de resíduos sólidos, que mensuraram parâmetros de pressão (impactos) ao meio natural, qualificaram o estado desse meio e a existência de mecanismos de reposta na minimização dos impactos. A relevância científica consiste na análise da sustentabilidade, por meio de indicadores embasados no Modelo PER (Pressão-Estado-Resposta), adotado pela OECD (Organização para a Cooperação e Desenvolvimento Econômico), de modo a conduzir ações estratégicas para solucionar os problemas ambientais. Quanto aos resultados preliminares, percebeu-se, que as políticas apresentam parte das suas normatizações não empreendidas na prática. No tocante a coleta de campo nos meios de hospedagem, identificou-se que estes estão de acordo com dois dos parâmetros qualitativos avaliados, comprovando que o destino precisa melhorar quanto a sustentabilidade. Por fim, espera-se que os dados possam contribuir no planejamento turístico, além de construir elementos para subsidiar discussões, novas abordagens de pesquisa sobre a viabilidade e adesão de segmentos turísticos sustentáveis no contexto do estado do Piauí ou de outras regiões do Brasil
Análise da sustentabilidade do turismo: um estudo em comunidades indígenas no Estado de Roraima, Brasil
No full textThis survey was conducted in three indigenous communities in the state of Roraima. They found in tourism a way of achieving local sustainable development. This activity can bring positive and negative consequences, so the aim of this study is to analyze the social, cultural, economic and environmental impacts of tourism in indigenous communities. We used the quantitative method with questionnaires. The units of analysis were the indigenous inhabitants of the surveyed communities. The survey sample consisted of 210 valid responses. In the data analysis, we used descriptive statistics and multivariate analysis. The study found that tourism can bring economic, social, cultural and environmental benefits for communities. Must develop actions that aim to transform existing initiatives in destinations of excellence in Indigenous tourism.Esta encuesta se llevó a cabo en tres comunidades indígenas en el estado de Roraima. Que han hecho del turismo una alternativa para lograr un desarrollo local sostenible. Esta actividad puede traer consecuencias positivas y negativas, por lo que el objetivo de este estudio es analizar los impactos sociales, culturales, económicos y ambientales del turismo en las comunidades indígenas. Se utilizó el método cuantitativo con cuestionarios. Las unidades de análisis fueron los habitantes indígenas de las comunidades estudiadas. La muestra de la encuesta consistió de 210 respuestas válidas. Para el análisis de datos se utilizó estadística descriptiva y análisis multivariante. El estudio reveló que el turismo puede traer beneficios (económicos, sociales, culturales y ambientales) a las comunidades. Sugiere que se priorizan las acciones destinadas a la transformación de las iniciativas existentes en los destinos de excelencia en el turismo indígena.A presente pesquisa foi realizada em três comunidades indígenas do estado de Roraima, que encontraram no turismo uma alternativa para o desenvolvimento local sustentável. Dado que esta atividade pode trazer consequências positivas e negativas, o objetivo deste trabalho é analisar, por meio de um estudo de casos, os impactos sociais, culturais, econômicos e ambientais do turismo em comunidades indígenas. Foi utilizado o método quantitativo com aplicação de questionários. As unidades de análise da pesquisa foram os indígenas moradores das comunidades pesquisadas. A amostra da pesquisa foi constituída de 210 respostas válidas. Para a análise dos dados utilizou-se estatística descritiva e análise multivariada. O estudo revelou que a atividade turística pode trazer benefícios (econômicos, sociais, culturais e ambientais) para as comunidades, bem como sugere que sejam priorizadas ações que visem transformar as iniciativas existentes em destinos de excelência em turismo indígena
Proposta de componentes gerais das atitudes dos residentes: sociedade tradicional, desenvolvimento do turismo e evolução das atitudes
No full textIn many studies on residents\u27 attitudes discussed the determinants of current attitudes, dividing them into economic, social and environmental. Although the factors and the resulting attitudes vary from one case to another and these differences not due only to raised causal model. It is of interest to situate the analysis in a more general context to help to understand the results of traditional causal studies. In this generic context, can consider that the culture, society and traditional economy determine attitudes and the tourist development in its inception, affecting the future of the tourist destination. Subsequently, the interaction between tourism development and residents overlaps with traditional society, determining tourist image, residents\u27 attitudes, supply and demand. The objective of this work is to apply this global vision to the case of Ibiza, by a historiographical study, to exemplify this theoretical contribution to the analysis of tourist destinations.En muchos estudios sobre actitudes de los residentes se analizan los factores determinantes de las actitudes actuales, dividiéndolos en económicos, sociales y ambientales. Si bien los factores y las actitudes resultantes varían de un caso a otro, y, estas diferencias no son debidas únicamente al modelo causal planteado. Resulta de interés situar el análisis en un contexto más general para ayudar a comprender los resultados de los estudios causales tradicionales. En este contexto genérico, puede plantearse que la cultura, sociedad y economía tradicional determinen las actitudes y el desarrollo turístico en sus inicios, afectando al futuro del destino turístico. Con posterioridad, la interacción entre el desarrollo turístico y los residentes se superpone a la sociedad tradicional, determinando la imagen turística, las actitudes de los residentes, la oferta y la demanda. El objetivo de este trabajo es aplicar esta visión global al caso de Ibiza, mediante un estudio historiográfico, para ejemplificar este aporte teórico al análisis de destinos turísticos.Em muitos estudos sobre as atitudes dos residentes se analisam os fatores determinantes das atitudes atuais dos moradores, dividindo-os em análises econômicas, sociais e ambientais. Embora os fatores e atitudes resultantes variam de um caso para outro, e essas diferenças não se devem apenas ao modelo causal proposto. É interessante colocar a análise num contexto mais geral para ajudar a compreender os resultados dos estudos causais tradicionais. Neste contexto geral, pode-se argumentar que a cultura, a sociedade e a economia tradicionais determinem as atitudes e o desenvolvimento inicial do turismo, afetando o futuro do destino turístico. Posteriormente, a interação entre o desenvolvimento do turismo e os residentes se sobrepõe à sociedade tradicional, determinando a imagem turística, as atitudes dos residentes, a oferta e a demanda. O objetivo deste trabalho é aplicar esta visão global para o caso de Ibiza, através de um estudo historiográfico, para ilustrar essa contribuição teórica na análise dos destinos turísticos
Caracterização e tendências de gestão dos impactos negativos e positivos do espeleoturismo
No full textCaves are one of the most fragile environments on Earth ’s surface, in function of physical, atmospheric and biological specificities. The natural characteristics associated with cultural aspects of local people are the reasons to tourist potential of caves. However, the tourist use of caves can generate negative impacts on the environment. This consequence happens when inappropriate procedures of planning and management of tourism are used. Negative impacts are described in this review, as also indications of management techniques to avoid, decrease or eliminate the negative consequences of tourism in caves. Positive impacts are also presented, in order to achieve a sustainable tourism in show caves. The conclusion argues that the negative impacts should not be considered as impediments to tourism in caves. It is important to know these impacts and use it as a key to get previous answers which allow to raise the sustainability of show caves.Las cuevas se encuentran entre los ambientes más frágiles de la superficie de la Tierra, debido a sus especificidades físicas, atmosféricos y biológicos. Sus características naturales, combinados con los aspectos culturales de las comunidades locales, proporcionan interés turístico a las cuevas. Sin embargo, el uso de las cuevas para el turismo genera impactos ambientales negativos, sobre todo por la falta de planificación técnica y la gestión inadecuada. Los impactos negativos se describen en esta revisión de la literatura, con indicación de los procedimientos de gestión para prevenir, reducir o eliminar las consecuencias perjudiciales del turismo en las cuevas. Los impactos positivos también son presentados con el fin a lograr un turismo sostenible en las cuevas. Las conclusiones sostienen que los impactos negativos no deben tomarse como impedimentos para el turismo en las cuevas. Conocer estos impactos es la clave para obtener respuestas anteriores que permiten la expansión de la sostenibilidad de las cuevas turísticas.As cavernas estão entre os ambientes mais frágeis da superfície terrestre, em função de suas especificidades físicas, atmosféricas e biológicas. Suas características naturais, associadas aos aspectos culturais das comunidades locais, conferem interesse turístico às cavernas. Todavia, o uso turístico das cavernas gera impactos ambientais negativos, sobretudo quando são adotadas técnicas inadequadas de planejamento e gestão. Os impactos negativos são descritos na presente revisão bibliográfica, com indicações de procedimentos de gestão para evitar, reduzir ou eliminar as consequências danosas do espeleoturismo. Os impactos positivos também são apresentados, na perspectiva de obtenção de um espeleoturismo sustentável. As conclusões argumentam que os impactos negativos não devem ser tomados como impedi-mentos para o turismo em cavernas. Conhecer tais impactos é a chave para a obtenção de respostas prévias que permitam a ampliação da sustentabilidade das cavernas turísticas
Práticas de orçamento: um estudo em empresas hoteleiras do Brasil
No full textThis study aims to explore the budgeting practices in the hotel companies of Brazil’s main tourist centers. The justification is oriented by the number of foreign tourists received by the top ten Brazilian tourist destinations, which reaches 95% of the country. Another motivation is the lack of research on hotel companies in developing countries, and it should also be considered that Brazil will host the World Cup in 2014 and the Olympic Games in 2016, which requires a suitable hotel structure to receive a large number of athletes and tourists. Thus, in order to achieve the purpose of this study, surveys were sent to the hotels associated with the Brazilian Association of the Hotel Industry (ABIH), with replies by 40 hotel companies. Descriptive statistics were applied to the results, in order to improve the basis for discussions. The results indicate that most of the hotels adopt corporate budgeting with bottom-up as main budgeting process. Research shows that budgets are developed, more frequently, using the results from previous years and economic indicators. In the performance evaluation, the comparative analysis, the analysis of the causes of deviations and adequacy measures are often applied. The analysis of variance is primarily directed at controlling costs/expenses, identifying potential problems and providing feedback for the next period.Este estudio tiene como objetivo explorar las prácticas presupuestarias en las empresas hoteleras de los principales centros turísticos de Brasil. La razón fundamental se orienta en el número de turistas extranjeros recibidos por los diez destinos turísticos brasileños, que alcanza el 95 % del país. Otra motivación es la falta de investigación en la industria hotelera en los países en desarrollo y se debe considerar también que Brasil será sede de la Copa del Mundo en 2014 y los Juegos Olímpicos de 2016, que exige una adecuada infraestructura hotelera para recibir un gran número de atletas y turistas. Por lo tanto, para lograr el objetivo de este estudio, se enviaron cuestionarios a los hoteles asociados a la Asociación Brasileña de la Industria Hotelera (ABIH), la recepción de retorno de 40 empresas hoteleras . Estadística descriptiva se aplicaron a los resultados con el fin de mejorar la base para la discusión. Los resultados muestran que la mayor parte del negocio de hoteles adopta presupuesto con la de abajo hacia arriba como el proceso presupuestario predominante. La investigación muestra que se desarrollan los presupuestos, con más frecuencia, el uso de los resultados de años anteriores y los indicadores económicos. En la evaluación del desempeño, a menudo se aplica a un análisis comparativo, el análisis de las causas de las desviaciones y la adecuación de las medidas. El análisis de las variaciones se dirigen principalmente a controlar los costos/gastos, identificar problemas potenciales y proporcionar información para el próximo período.O presente estudo tem como objetivo explorar as práticas orçamentárias em empresas hoteleiras dos principais centros turísticos do Brasil. A justificativa se orienta na quantidade de turistas estrangeiros recebidos pelos dez principais destinos turísticos brasileiros, que atinge 95% do país. Outra motivação é a carência de pesquisas em empresas hoteleiras nos países em desenvolvimento, devendo ser considerado também que o Brasil sediará a Copa do Mundo em 2014 e os Jogos Olímpicos em 2016, o que requer uma estrutura hoteleira adequada para receber um grande número de atletas e turistas. Assim, para atingir o objetivo deste estudo, foram enviados questionários aos hotéis associados à Associação Brasileira da Indústria de Hotéis (ABIH), recebendo retorno de 40 empresas hoteleiras. A estatística descritiva foi aplicada sobre os resultados, com a finalidade de melhorar a base das discussões. Os resultados apontam que a maioria dos hotéis adota o orçamento empresarial, tendo o bottom-up como processo orçamentário predominante. A pesquisa mostra que os orçamentos são elaborados, com maior frequência, utilizando-se os resultados de anos anteriores e indicadores econômicos. Na avaliação de desempenho, são frequentemente aplicadas a análise comparativa, a análise das causas dos desvios e as medidas de adequação. A análise das variações estão principalmente direcionadas para o controle dos custos/despesas, a identificação de problemas potenciais e o fornecimento de feedback para o próximo período
O Brasil na literatura internacional de turismo: análise das publicações em idioma inglês
No full textThe paper presents an overview of studies on tourism in Brazil published abroad in the English language between 1977 and 2014. Studies published as books, book chapters and scientific papers in journals were selected. The data collection technique used was the search in databases, consulting the curricula of the authors and search tools on the Internet. 149 published papers were identified..In 2012 22 studies were published, resulting in the year with the highest number of publications. Since then, the growing rate of publications has stabilized or even decreased a little. 73% (n=109) of the studies were published in scientific journals, 23% (n =35) in book chapters and 3% (n=5) in book format. Altogether 256 authors have published on the subject, but only 41 of them published at least two studies. The themes of the studies were varied, with the natural environment receiving slightly higher attention. In the word cloud of each work’s abstract the following words are highlighted: development, management, environmental, ecotourism, sustainable, destination and economic.El artículo presenta una visión general de los estudios sobre el turismo en Brasil publicados en el extranjero en el idioma Inglés entre 1977 y 2014. Se seleccionaron los estudios publicados como libros, capítulos de libros y artículos científicos en revistas. La técnica de recolección de datos mezcló búsqueda en bases de datos, consulta a los curricula de los autores y herramientas de búsqueda en Internet. Se identificaron 149 estudios publicados. En 2012 se publicaron 22 estudios, año con el mayor número de publicaciones. Desde entonces, la tasa de crecimiento del número de publicaciones ha revelado cierta estabilidad o incluso una pequeña reducción. 73% (n=109) de los estudios fueron publicados en revistas científicas, el 23% (n=35) en forma de capítulos de libros y el 3% (n=5) en forma de libro. En total, 256 autores han escrito sobre el tema, pero sólo 41 de ellos publicados por lo menos dos estudios. Los temas tratados fueron mixtos, con el entorno natural recibiendo un poco más de destaque. En la nube de términos de los resúmenes de cada obra fue se destacan las palabras: desarrollo, gestión, ambiental, ecoturismo, sostenible, destino y económico.O trabalho traça um panorama dos estudos sobre o turismo no Brasil publicados no exterior em idioma inglês entre 1977 e 2014. Foram selecionados estudos publicados em forma de livros, capítulos de livros e artigos científicos em periódicos. A técnica de coleta dos dados mesclou pesquisa em bancos de dados, consulta aos currículos dos autores e ferramentas de busca na Internet. Foram identificados 149 trabalhos publicados. Em 2012 foram publicados 22 estudos, sendo aquele o ano com o maior número de publicações. Desde então, a taxa de crescimento do número de publicações tem revelado certa estabilidade ou até uma pequena redução. 73% (n=109) dos trabalhos foram publicados em periódicos científicos, 23% (n=35) em forma de capítulos de livros e 3% (n=5) em forma de livros. Ao todo, 256 autores escreveram sobre o tema, mas somente 41 deles publicaram ao menos dois trabalhos. Os temas abordados nos estudos foram variados, sendo que o meio ambiente natural recebeu ligeiro destaque. Na nuvem de termos dos resumos de cada trabalho destacam-se as palavras desenvolvimento, gestão, ambiental, ecoturismo, sustentável, destino e econômico
Gestão em Geoparques: Desafios e Realidades
No full textThe geoparks represent part of a holistic concept of protection, education and sustainable development. These spaces are valued local tourist attractions with emphasis on geological features, maximizing Geotourism. This activity brings local economic benefits and educate people about the evolution of your site and landscape. By not being tied to any law, the geoparks is allowed different forms of management. To understand the management of these spaces aim of this study is to present a detailed analysis of national and international geoparks management plans in order to understand the management of these territories. The methodology used apesenta a qualitative focus exploratory, since it noted the need to seize on geoparks management. Thus, it adopted a bibliographical and documentary research, in which the data collection instrument were adopted plans for national and international geoparks management. The analysis of these documents- plans gestões- made it possible to identify that there is a kind of standard management of these sites and that management of these areas occurs as the reality of each location. However there are points in common in the efforts made in the Arouca Geopark is the one with the most comprehensive managerial context to use more of the administration tools. Thus, the management of geoparks adapts to their different socio-economic contexts, incorporating them in the planning sphere.Los geoparques representan parte de un concepto integral de la protección, la educación y el desarrollo sostenible. Estos espacios se valoran las atracciones turísticas locales, con énfasis en las características geológicas, la maximización de Geoturismo. Esta actividad trae beneficios económicos locales y educar a la gente acerca de la evolución de su sitio y el paisaje. Al no estar atado a ninguna ley, los geoparques se permite diferentes formas de gestión. Para entender la ges-tión de estos espacios objetivo de este estudio es presentar un análisis detallado de los planes nacionales e internaciona-les de gestión de parques geológicos a fin de entender la gestión de estos territorios. La metodología utilizada apesenta un exploratoria enfoque cualitativo, ya que señaló la necesidad de aprovechar en la gestión de parques geológicos. Así, se adoptó una investigación bibliográfica y documental, en el que el instrumento de recolección de datos se adoptaron planes para la gestión de los parques geológicos nacionales e internacionales. El análisis de estos planes documentos- gestões- hicieron posible identificar que existe una clase de gestión estándar de estos sitios y que la gestión de estas áreas se presenta como la realidad de cada lugar. Sin embargo, hay puntos en común en los esfuerzos realizados en el Geoparque Arouca es el que tiene el contexto más amplio de gestión a utilizar más de las herramientas de administra-ción. Por lo tanto, la gestión de los parques geológicos se adapta a sus diferentes contextos socioeconómicos, incorpo-rándolos en la esfera de planificación.Os geoparques representam parte de um conceito holístico de proteção, educação e desenvolvimento sustentável. Nesses espaços são valorizadas atrações turísticas locais com ênfase nos aspectos geológicos, maximizando o Geoturis-mo. Esta atividade traz benefícios econômicos locais e educam as pessoas sobre a evolução do seu local e paisagem. Por não estar atrelado a nenhuma lei, aos geoparques é permitido diferentes formas de gestão. Para compreender o gerenciamento desses espaços, objetivo deste trabalho, é apresentada uma análise detalhada dos planos de gestão de geoparques nacional e internacionais com a finalidade de compreender a administração desses territórios. A metodo-logia utilizada apesenta um enfoque qualitativo de caráter exploratório, posto que se observou a necessidade de apre-ender sobre a gestão de geoparques. Destarte, adotou-se uma pesquisa bibliográfica e documental, em que o instru-mento de coleta de dados adotado foram os planos de gestão de geoparques nacional e internacionais. A análise des-ses documentos- planos de gestão- tornou possível identificar que não há um tipo de gestão padrão a esses locais e que administração desses espaços ocorre conforme a realidade de cada local. Entretanto, há pontos em comuns nos planos de gestão, em que o Geoparque Arouca (Portugual) é o que apresenta o contexto gerencial mais completo por utilizar mais das ferramentas da administração. Assim, a gestão dos geoparques se adapta aos seus diferentes contextos socioeconômicos, incorporando-os na esfera do planejamento