Revue Marocaine des Sciences Agronomiques et Vétérinaires
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Amélioration de la croissance et des paramètres agronomiques du maïs (Zea mays L.) par des composts de déchets dans la carrière des calcaires de Sika-Kondji au Sud-Togo
Get PDFMineral resources exploitation is one of the main causes of soil degradation and pollution. Restoration of mines after exploitation is a priority of mining companies. In this work, we studied the possibility of using the putrescible and minerals wastes from a limestone plant of Sika-Kondji to fertilize the topsoil. Agronomic tests were conducted with corn to validate the potential of composts compared to a control. The results indicate that composts C1 (green waste), C2 (green waste + food) and C4 (food + green wastes + limestone and clay) allowed a good growth of plants relative to control. Plants grown on C2 and C4 composts presented the best agronomic performance. These composts are rich in organic matter, nitrogen, phosphorus and potassium with a high electrical conductivity. These composts need to be improved and valued in the restoration program of Sika-Kondji mine.
Key words: Wastes, composts, restoration, topsoil, career, biodiversity.L’exploitation des ressources minières constitue l’une des causes principales de la dégradation et de la pollution du sol et tout ce qui le couvre. La restauration de la mine dans tous ses aspects après son exploitation est une préoccupation majeure des sociétés minières. Dans ce travail, nous avons étudié la possibilité d’utiliser les déchets putrescibles et minéraux d’une usine de calcaire dans la fertilisation du sol du site. Un test agronomique a été réalisé sur le maïs afin de valider le potentiel fertilisant des composts. Les résultats indiquent que les composts C1 (déchets verts), C2 (déchets verts + alimentaires) et C4 (déchets verts + alimentaires + calcaires et argiles) ont permis une bonne croissance des plantes par rapport au témoin. Les plantes cultivées sur les composts C2 et C4 ont présenté les meilleures performances agronomiques. Ces composts sont riches en matière organique, azote, phosphore et potassium avec une forte conductivité électrique. Ces composts méritent d’être améliorés et valorisés dans le programme de restauration du sol de la carrière.
Mots clés: Déchets, composts, restauration, topsol, carrière, biodiversité
Méthodes d\u27estimation et d\u27extrapolation des pompages des eaux souterraines par l\u27intégration des pratiques locales: cas de la plaine du Saïss au Maroc
Get PDFIn the Saïss plain, the access to groundwater enabled the rapid transformation of farming systems (extension of arboriculture and horticulture) and the production of wealth. However, these changes affect only a minority of farmers who are able to access and use groundwater. This rapid agricultural development has contributed to the creation of social and economic inequalities, but also to a decline of groundwater tables. The actual groundwater abstractions for agriculture are not monitored and it is difficult to determine the share of different types of farming systems and farmers responsible for the groundwater withdrawals and identify the levers to control groundwater overexploitation. The aim of the paper is to develop and compare four methods to estimate and extrapolate agricultural groundwater withdrawals, distinguishing between uses and users. Our observations show that in the study area (4200 ha in Saïss, located in the province of El Hajeb), the groundwater inequalities are primarily a function of unequal access to land, because 0.5% of the farmers (who are large investors) contribute to 27% of the groundwater use, on 33% of the total surface area. Conversely, the beneficiaries of the agrarian reform (26% of the area) account for only 14% of the overexploitation. But the land inequality is not always the cause of inequality of groundwater use, since lessees, practicing intensive horticulture, are responsible for 33% of the groundwater use on only 11% of the surface area. We evaluated the appropriateness of different methods of extrapo-lation of agricultural groundwater use, based on the objectives and the effort required to obtain the necessary data. It is important to make visible inequalities in groundwater use, to analyze the overexploitation issue and enhance the effectiveness of the control of the groundwater use.
Keywords: Groundwater, overexploitation, inequalities, irrigation, estimation of pumping, extrapolation, Morocco.Dans le Saïss, le développement de l’irrigation par les eaux souterraines a permis la transformation des systèmes de production, en particulier l’extension de l’arboriculture et du maraîchage, et la production de richesses. Cependant, ces transformations ne concernent qu’une minorité d’agriculteurs en mesure d’accéder et d’exploiter l’eau souterraine. Ce développement agricole rapide a contribué à la construction d’inégalités sociales et économiques, mais aussi à la baisse des niveaux des aquifères. Puisque les prélèvements réels par l’agriculture ne sont pas observés, il est difficile de déterminer la part des différents types d’agricultures responsables des prélèvements et d’identifier des leviers pour remédier à la surexploitation. L’objectif de l’article est de développer et comparer quatre méthodes d’estimation et d’extrapolation des prélèvements en eau souterraines agricoles en faisant la distinction entre usages et usagers. La zone d’étude concerne 4.200 ha dans la province d’El Hajeb. Nos observations montrent que les inégalités d’exploitation des eaux souterraines sont d’abord fonction des inégalités d’accès à la terre, car 0,5% de grands investisseurs contribuent pour 27 % à l’utilisation des eaux souterraines, sur 33% de la SAU totale. A l’inverse, les attributaires de la réforme agraire (26 % de la SAU) ne contribuent que pour 14 % à la surexploitation. Les locataires, conduisant un maraîchage intensif, sont responsables pour 33 % des prélèvements agricoles sur 11 % de la SAU. Nous avons évalué la pertinence des différentes méthodes d’extrapolation des prélèvements agricoles, en fonction des objectifs et de l’ampleur du travail de terrain nécessaire pour obtenir les données. Il est important de rendre visible les inégalités des prélèvements agricoles, pour décomposer la question de surexploitation. Préciser les contributions des uns et des autres à la surexploitation, permettra de renforcer la pertinence des plans de gestion des eaux souterraines.
Mots clés: Eaux souterraines, surexploitation, inégalités, irrigation, estimation des pompages, Maro
Économies d\u27énergie dans la production de blé tendre (Triticum aestivum) dans les systèmes de terres arides
Get PDFThe objectives of this study were to determine the energy consumption in soft wheat production, and evaluate the possibility of energy savings. For this purpose, data were collected from 81 farms applying questionnaires via face-to-face interviews. Energy expenditures per hectare (MJ/ha) and specific energy consumption (MJ/kg grain produced) for four types of farms were studied. Results indicate that the total energy consumption varies from 9.7 to 11.1 GJ/ha. The share of fertilizers, seeds and diesel represents respectively 43.8%, 27.7% and 18.6%. Specific energy consumption is found to be 3.05 MJ/kg for small scale farms and 3.37 MJ/kg for large scale farms. According to these results and to farmer’s attitudes, a prediction equation for each type of farm was established to analyze the possibility of energy saving. 8.6% for small scale farms, 20.6 % for large scale farm of total energy consumption could be saved by reducing the seed rate and fuel consumption. The potential energy that can be saved represents 29.6% of the total fuel consumed in soft wheat production. Specific energy consumption could also be reduced by 19.6 to 22.9%. Adoption of the options outlined above would reduce GHG emissions from Morocco’s soft wheat farming by an estimated 119.1 kte CO2 a year.
Keywords: Soft wheat, Energy balance, Energy saving, GHG emissionLes objectifs de cette étude consistent à évaluer la consommation d’énergie directe et indirecte lors la production du blé tendre. Pour cela, une enquête a été menée auprès de 81 exploitations agricoles réparties en 4 catégories. Les résultats indiquent que la consommation d’énergie par hectare varie de 9,7 à 11,1 GJ. Les fertilisants, les semences et carburant représentent respectivement 43,8%, 27,7% et 18,6% de la consommation totale. Quant à la consommation spécifique, elle varie de 3,05 à 3,37 MJ/kg. En tenant compte de ces résultats et aux attitudes des agriculteurs, des équations de prédiction de la consommation d’énergie ont été établies. Les résultats montrent que la réduction de la dose de semis et de la consommation en carburant mènent à une économie d’énergie variant de 8,6 à 20,6 % .Ce potentiel représente l’équivalent de 29,6 % de la consommation du carburant dans la production du blé tendre au Maroc. La consommation spécifique pourrait également être réduite de 19,6 à 22,9% .L’adoption de ces pratiques réduira l’émission des gaz à effet de serre de 119,1 Kte CO2 par an.
Mots-clés: Blé tendre, Énergie, Gaz à effet de serr
Efficacité de quelques herbicides des céréales dans une culture du blé tendre conduite en semis direct
Get PDFIn order to evaluate the efficacy of 11 cereal herbicides on no till soft wheat, two trials were conducted in Chaouia region during 2014-2015 growing season. Dominant species of weed flora in Sidi El Aidi site were: Bromus rigidus, Lolium rigidum and Avena sterilis. Dominant species of weed flora in Ouled Said site were: Avena sterilis, Centaurea diluta and Papaver rhoeas. The obtained results showed that “Pyroxsulam” and “Mesosulfuron Sodium + Iodosulfuron sodium” gavethe best efficacy on rip gut brome. Prosulfocarb provided excellent control of ryegrass but no effect on ripgut brome or wild oat. Broadleaf herbicides provided moderate to good control. “Mesosulfuron Sodium +Iodosulfuron sodium” need to be completed with an broadleaf herbicide in case centaurea diluta is present. “Pyroxsulam” need to be tank mixed with a broadleaf herbicide to widen its weeds spectrum. Treatment with “Pendimethalin”as pre-emergence herbicide allowed an early complete control of weeds and good crop selectivity.
Keywords: No-till, cereals, herbicides, weeds, ChaouiaDans l’intérêt d’évaluer l’efficacité de 11 herbicides des céréales dans une culture du blé tendre en semis direct, deux essais ont été conduits dans la région de la Chaouia durant la campagne agricole 2014-2015. L’inventaire floristique a révélé la dominance des espèces graminées dans le site de Sidi El Aïdi à savoir le brome rigide (Bromus rigidus), l’ivraie raide (Lolium rigidum) et la folle avoine (Avena sterilis). Dans le site d’Ouled Said, les espèces suivantes ont été dominantes: la folle avoine (Avena sterilis), la centaurée élancée (Centaurea diluta) et le coquelicot (Papaver rhoeas). Les résultats obtenus sur l’impact des herbicides sur le brome (Bromus rigidus) ont révélé que «Pyroxsulam» et «Mesosulfuron Sodium +Iodosulfuron sodium» ont donné la meilleure efficacité sur cette espèce. Prosulfocarbe a permis un excellent contrôle de l’ivraie raide mais sans aucun effet sur le brome et la folle avoine. Les traitements antidicotylédones ont donné des niveaux de contrôle moyens à bons. Le traitement à base de « Mesosulfuron Sodium +Iodosulfuron sodium» doit être complété avec un traitement de rattrapage en présence de la centaurée élancée. Le traitement à base «Pyroxsulam» doit être mélangé avec un herbicide antidicotylédones pour élargir son spectre d’efficacité. Le traitement de prélevée à base de «Pendiméthaline» a permis d’anéantir les mauvaises herbes du début de cycle avec une bonne sélectivité vis-à-vis de la culture.
Mots clés: Semis direct, céréales, herbicides, mauvaises herbes, Chaoui
Efficacité de quelques séquences d\u27herbicides contre les mauvaises herbes du pois chiche et de la féverole conduits en semis direct
Get PDFIn order to evaluate the efficacy of 18 sequences of pre and post emergence herbicides on weeds of no till faba bean and chickpea and their impact on crops grain yield, two trials were conducted during 2014-2015 growing season at Sidi El Aidi INRA research station and at a farmer’s farm in Ouled Said (Settat). Dominant species of weed flora in chickpea in Sidi El Aidi were: Bromus rigidus, Lolium rigidum, Avena sterilis, Cichorium endivia, Centaurea diluta, Emex spinosa and Papaver rhoeas. Dominant species of weed flora in faba bean at Ouled Said were: Avena sterilis, Plantago afra, Chrysanthemum coronarium, Centaurea diluta, Sonchus oleraceus and Silybum marianum. The obtained results showed that herbicides react differently on weed and crops. Treatments which showed good weed control and better selectivity provided the best crop yield. “Pendimethalin (1258,5 g/ha ) + Bentazon (960 g/ha)” and “Acetochlor (2100 g/ha) + Bentazon (960 g/ha)” provided good weed control and good selectivity in horse bean crop. “Pendimethalin (1258,5 g/ha) + Bentazon (960 g/ha)” needs to be more tested on chickpea before its recommendation on this crop.
Keywords: herbicides, efficacy, weeds, horse bean, chick pea, no-tillDans le but d’évaluer l’efficacité de différentes séquences d’herbicides de pré levée et post levée sur les mauvaises herbes associées au pois chiche et à la féverole en semis direct et leur impact sur le rendement grain, 18 séquences d’herbicides ont été testées à la station expérimentale de la recherche agronomique de Sidi El Aïdi et sur une parcelle d’un agriculteur dans la région d’Ouled Saïd (Settat) durant la campagne agricole 2014/2015. Les espèces dominantes au site de Sidi El Aïdi dans le pois chiche sont: Bromus rigidus, Lolium rigidum, Avena sterilis, Cichorium endivia, Centaurea diluta, Emex spinosa, Papaver rhoeas. Dans la féverole au site d’Ouled Saïd, les espèces suivantes ont été dominantes: Avena sterilis, Plantago afra, Chrysanthemum coronarium, Centaurea diluta, Sonchus oleraceus et Silybum marianum. Les résultats obtenus ont montré que les différents herbicides agissent différemment sur les mauvaises herbes et sur les cultures. Les traitements qui ont assuré une bonne efficacité et les meilleures sélectivités sur les cultures ont permis d’engendrer les meilleurs rendements grain. Les séquences “Pendiméthaline (1258,5 g/ha) + Bentazone (960 g/ha)” et “Acétochlor (2100 g/ha) + Bentazone (960 g/ha)” ont donné des bonnes efficacités sur les mauvaises herbes et une sélectivité satisfaisante sur la féverole. Sur le pois chiche, la séquence “Pendiméthaline (1258,5 g/ha) + Bentazone (960 g/ha)” nécessite d’être testée davantage dans différents sites avant sa recommandation sur cette culture.
Mots clés: herbicides, efficacité, mauvaises herbes, féverole, pois chiche, semis direc
Modélisation géospatiale de la gestion des aides agricoles dans le cadre du Plan Maroc Vert
Get PDFWithin the Framework of the national agricultural strategy called Green Morocco Plan (PMV) launched by the Moroccan government, the funds are allocated by the Agricultural Development Fund (FDA) to encourage agricultural projects in all sectors. This study has the aim to design a geospatial conceptual model in order to study the distribution and the dynamics of the allocated funds. The results of the analysis will be a key resource for managing the agricultural lands. This has the goal to increase the opportunities of eligibility for applicants to the agricultural funds. The design of the new tool is carried out through several UML based diagrams for Unified Modeling Language as an object-oriented modeling language. This design will provide a complete view of the functional, static and dynamic aspects described respectively by the use case diagram, the sequence diagram and class diagram of the target system. Through this approach, policy makers will have a strategic key to trace the entire procedure, to Survey the behavior of the spatial component, to manage funding applications and to better manage allocated funds. The aim of this research is to present a new approach of the necessary paradigm of improving land information management related to the funded agricultural projects.
Keywords: FDA, geospatial, modelling, functional, dynamic, UML, land.Dans le cadre de la stratégie nationale de l’agriculture dénotée Plan Maroc Vert (PMV), les subventions agricoles sont octroyées par le Fonds de Développement Agricole (FDA) du Ministère de l’Agriculture et de la Pêche Maritime (MAPM) pour promouvoir les projets d’agriculture dans tous les secteurs. L’objectif de cette étude est de présenter le modèle conceptuel développé pour analyser la distribution et la dynamique des fonds octroyés aux agriculteurs. Le résultat du modèle peut être considéré comme étant la base de développement de tout outil géospatial permettant la gestion générale des aides agricoles. Une conséquence serait de multiplier les opportunités d’éligibilité aux fonds agricoles, d’assurer une visibilité globale du foncier soumis à ces subventions et d’améliorer la circulation de l’information entre les parties prenantes. La conception de cet outil est mise en œuvre à l’aide d’une modélisation orientée objet à travers une série de diagrammes basés sur le langage UML. Cette conception reflétera une vue générale des aspects fonctionnels, statiques et dynamiques décrits respectivement par les cas d’utilisation, le diagramme de classe et les diagrammes de séquences. Cette nouvelle approche permettra aux décideurs de disposer d’un outil clé pour la cartographie et la traçabilité des composantes spatiales, la gestion des demandes de subventions et la bonne gouvernance des fonds alloués. La finalité de cette recherche est de montrer l’apport d’un nouveau paradigme dans l’amélioration des méthodes de gestion des informations foncières relatives aux projets agricoles subventionnés.
Mots clés: FDA, géospatial, modélisation, fonctionnel, dynamique, UML, foncier. 
Epidémiologie de la trypanosomose animale africaine (TAA) à l\u27Ouest de la République Démocratique du Congo (RDC)
No full textA literature review of the epidemiology of AAT in west of DRC was conducted. Regarding the trypanosomes, studies have shown the absence of trypanosomes in N’Dama catle at Kolo in Central Kongo, but at Mushie in Mayi Ndombe, trypanosomes have been demonstrated in N’Dama cattle, with prevalence of T. vivax, followed by T. congolense and T. brucei brucei; in pigs of Kinshasa, T. simiae, T. vivax, T. congolense and to a lesser extent, T. brucei brucei and T. brucei gambiense have been identified; in Central Kongo, T. congolense, T. vivax and T. brucei brucei were isolated in goats of Kimpika, Kasangulu, Kimpungi and Sanda; and T. congolense Savannah, T. congolense Forest, T. brucei and T. vivax in Glosina palpalis palpalis to Kimpese. In term of tsetse flies, the authors identified G. tabaniformis and G. fuscipes at Mushie in Mayi Ndombe and at Idiofa in Kwilu, G. fuscipes quanzensis has been made evident in Kinshasa; G. palpalis palpalis was caught to Nomgwa, Kamba, Kimpese and Kolo in Central Kongo. A national progam against the AAT must be implemented to achieve control this disease to avoid economic losses to livestock producers.
Keywords: AAT, DRC.Une revue de littérature sur l’épidémiologie de la TAA à l’Ouest de la RDC a été réalisée. Concernant les trypanosomes, les études menées ont prouvé l’inexistence des trypanosomes chez les bovins N’dama à Kolo au Kongo Central, par contre à Mushie dans le Mayi Ndombe, les trypanosomes ont été mis en évidence chez les bovins N’dama, avec prédominance de T. vivax, suivie de T. congolense et de T. brucei brucei; chez les porcins de Kinshasa, T. simiae, T. vivax, T. congolense, et dans une moindre mesure, T. brucei brucei et T. brucei gambiense ont été identifiés; au Kongo Central, T. congolense, T. vivax et T. brucei brucei ont été isolés chez les caprins à Kimpika, Kasangulu, Kimpungi et Sanda; ainsi que T. congolense Savannah, T. brucei, T. congolense Forest et T. vivax chez Glossina palpalis palpalis à Kimpese. Pour ce qui est des glossines, les auteurs ont identifié G. tabaniformis et G. fuscipes à Mushie dans le Mayi Ndombe et à Idiofa au Kwilu, G. fuscipes quanzensis à été mis à évidence à Kinshasa, et G. palpalis palpalis a été capturé à Nomgwa, Kamba, Kimpese et Kolo au Kongo Central. Un programme national de lutte contre la TAA devra être mis en place pour parvenir à contrôler cette pathologie pour éviter des pertes économiques aux éleveurs.
Mots clés: TAA, RDC.
 
Gestion de la pollinisation de la variété "Meski" d’olive de table tunisienne auto-incompatible (Olea europaea. L)
Get PDFThe cross-pollination of olive self-incompatible variety Meski (Tunisia) was accomplished by interplanting Picholine variety (France) in an irrigated field in the central and continental location of Sidi Bouzid with a density of 204 trees ha-1 (7 m / 7 m). Olive production was averaged for each tree Meski for 2006-2015 period. Trees were grouped according to the minimum distance from the first pollenizer tree and to the number of pollenizers in the first three squares around the tree Meski. The relationships between olive production and the distance from Picholine pollenizer as well as the relationships of Meski olive production and the number of Picholine pollenizer were analyzed with regression models. No significant effects were observed. Thus, the first pollenizer could be placed in the second row (14 m). The pollenizer number might be 0 in the first square around Meski, 1 in the second square and 3 in the third square. In total, the three first squares should totalize a maximum of 4 pollenizer trees. Results showed an optimum olive production with 8 % of pollenizers in Meski plantations. Thus, the low productive performance of Meski is not due to low autopollination but other factors could be involved.
Key words: Olive, Meski variety, Pollination, Tunisia.La pollinisation croisée de la variété d’olive auto-incompatible Meski (Tunisie) a été réalisée par l’interplantation de la variété Picholine (France) dans un champ irrigué dans la zone centrale et continentale de Sidi Bouzid avec une densité de 204 arbres ha-1 (7 m / 7 m). La production d’olives moyenne a été calculée pour chaque arbre Meski sur la période 2006 à 2015. Les arbres ont été regroupés en fonction de la distance minimale par rapport au premier arbre pollinisateur et le nombre de polinisateurs dans les trois premières carrés autour de l’arbre Meski. Les relations de régression entre la production d’olives Meski et sa distance du pollinisateur Picholine d’une part, et entre la production d’olive Meski et le nombre de pollinisateurs Picholine d’autre part, étaient toutes non significatives. Ainsi, le premier arbre pollinisateur pourrait être placé dans le second carré (14 m). Le nombre de pollinisateurs pourrait être 0 dans le premier carré autour de Meski, 1 dans le deuxième carré et 3 dans le troisième carré. Au total, les trois premiers carrés devraient totaliser un maximum de 4 arbres pollinisateurs. Les résultats ont montré une production optimale d’olive avec 8 % des polinisateurs dans les plantations Meski. Ainsi, la faible performance productive de Meski n’est pas seulement due à la faible autopollinisation mais d’autres facteurs seraient également impliqués.
Mots clés: Olive, variété Meski, Pollinisation, Tunisi
Etablissement d\u27un modèle de prédiction de la Bluetongue basé sur les données météorologiques et de télédétection, cas de la région Fès-Meknès
No full textBluetongue (BT) is an infectious, arthropod borne viral disease of domestic and wild ruminants. BT is a notifiable disease of huge socio-economic concern and of major importance in the international trade of animals and animal products. However, no study has yet been carried out to propose a tool to anticipate the occurrence of the disease. The objective of this study is to perform a mathematical model for predicting suitable areas for the appearance of bluetongue disease. This model will allow the monitoring and management of this animal disease. The creation of this model is based on epidemiological data collected in the field. These are combined with two other types of data: Remote Sensing (vegetation index, altitude) and climate (temperature, rainfall). The model performed is based on logistic regression. The assumption about its validity was examined by testing many combinations based on modeling and validation on data of 2006 and 2009 in Fès-Meknès region. The validation rates obtained are between 73 % and 80 %. This approach requires, in order to be effectively used as an early warning and risk management tool by animal health decision-makers, an efficient and real-time collection of epidemiological field data.
Keywords: Epidemiology, modeling, bluetongue, Remote Sensing, logistic regression, animal health, prediction.La fièvre catarrhale ovine (ou Bluetongue) est une maladie virale des ruminants domestiques et sauvages qui peut causer des pertes économiques énormes. Ces dernières années, elle a sérieusement impacté la production animale au Maroc. Étant donné qu’il s’agit d’une maladie vectorielle, il est possible de proposer un outil d’anticipation de l’apparition de la Bluetongue en localisant les sites les plus susceptibles d’accueillir le vecteur porteur de cette maladie. Puisqu’aucune étude dans ce sens n’a été réalisée au niveau national, l’objectif de travail est donc d’établir un modèle mathématique de prédiction des zones favorables à l’apparition de la Bluetongue. Ce modèle aidera au suivi et la gestion de cette maladie animale. L’établissement de ce modèle est basé sur les données épidémiologiques recueillies sur le terrain combinées à deux autres types de données: de télédétection (l’indice de végétation, l’altitude) et climatiques (température, pluviométrie). Le modèle créé dans le cadre de ce travail se base sur la régression logistique. L’hypothèse concernant sa validité a été examinée en testant plusieurs combinaisons basées sur la modélisation et la validation sur des données de 2006 et 2009 de la région Fès-Meknès. L’étude a pu démontrer que la meilleure façon pour modéliser cette maladie est d’alimenter régulièrement le modèle dynamique par les données les plus récentes sur l’apparition de la maladie. Les taux de validation obtenus sont situés entre 73 % et 80 %. Dans la perspective d’améliorer ce travail, Il serait intéressant aussi d’étudier le sens de propagation de cette maladie en introduisant d’autres facteurs comme l’hydrographie, la direction et la vitesse du vent.
Mots clés: Épidémiologie, Modélisation, Bluetongue, Télédétection, régression logistique, maladie animale, prédiction, Maroc.
 
Analyse technico-économique et évaluation de l\u27impact environnemental de la cuisson solaire directe au Maroc
Get PDFThe objective of this study is to present a design methodology, carry out economic analysis and evaluate the environmental impact of direct solar cooking systems in Morocco. To satisfy the energy needs of a 5 people household, consuming a 3 kg meal at noon for a cooking time of 2.5 hours, a parabolic concentrator having a diameter of 1.4 m (useful area of 1.6 m²) is required. At the household level, the economic analysis revealed that the payback period of a direct solar cooker compared to butane varies from 4 to 10 years, depending on the rate of public subsidy. Where firewood is used, the payback period varies from 0.6 to 10 years, depending on the stove performance and the firewood price. At the national level, a 50% subsidy of direct solar cookers with a penetration rate of 50 % in rural areas requires a budget of 1.61 billion dirhams (1US=10 Dirhams). Cet investissement permettrait de réaliser des économies annuelles sur la subvention du butane d’environ 185 millions de dirhams, ce qui correspond à un temps de retour de 8,7 années et un bénéfice de 1,45 milliard de dirhams sur la durée de vie des cuiseurs estimée à 15 ans. Sur le plan écologique, la surface de forêt épargnée serait d’environ 10.000 ha/an et la quantité de CO2 non émise serait de 1,08 Mt/an.
Mots clés: Cuisson solaire directe, évaluation économique, impact environnemental, subvention, butane, bois de feu, Maroc.