Revue Marocaine des Sciences Agronomiques et Vétérinaires
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La dynamique folliculaire et son importance dans le transfert des embryons chez le dromadaire (Camelus domedarius)
Get PDFReproductive efficiency in camels is generally regarded to be low under natural pastural conditions and therefore understanding their ovarian dynamics and making use of assisted reproductive techniques, such as embryo transfer and artificial insemination, is paramount to improving their breeding potential. This review describes characteristics of the ovarian follicular wave pattern in camels and exogenous hormonal control of ovulation. It also summarizes the challenges involved in the transfer of fresh and frozen embryos to synchronized or ansynchrous recipients.
Keywords: Ovaries, follicular dynamics, follicular waves, ovulation, embryo transfer, dromedary camelLes performances de reproduction du dromadaire en élevage pastoral sont généralement faibles. La caractérisation de la dynamique folliculaire est essentielle pour l’amélioration des performances de reproduction et l’établissement de protocole d’utilisation des techniques de reproduction assistée, telles que le transfert des embryons et l’insémination artificielle. Cet article est une synthèse de nos connaissances sur le développement des vagues folliculaires au cours du cycle et les techniques de contrôle de l’ovulation chez le dromadaire. L’article résume également les défis liés au transfert d’embryons frais ou congelés chez des receveuses synchronises ou non-synchronisées aux donneuses
Mots-clés: Ovaires, dynamique folliculaire, vagues folliculaires, ovulation, transfert d’embryon, dromadair
Impact des oiseaux granivores sur le rendement de la culture du riz pluvial (Oryza sativa L.) dans la province du Sud-Ubangi, RD Congo
Get PDFA study on the impact of granivorous birds on rice yield was carried out at the Bokonzi High School of Agricultural Studies, located in the Sud-Ubangi province in Democratic Republic of Congo. The aim of the study was to evaluate the yield deficit of rice in the field, due to the birds in the study area. The results showed that the yield deficit due to the birds was 4.67 % for fields kept on surveillance and 28.3 % without surveillance (about 16.1 % of yield/ha). According of the current price of dry paddy in this area, the yield deficit of rice in value is respectively 28.3 USD and 167 USD with an average of 97.8 USD of deficit/ha. This loss of yield constitutes an important economic and social deficit for the farmers.
KEYWORDS: Oryza sativa, Granivorous birds, Surveillance, Yield, Democratic Republic of the Congo.Une étude de l’impact des oiseaux granivores sur le rendement du riz pluvial (Oryza sativa) en culture pure a été conduite à l’Institut Supérieur d’Études Agronomiques (ISEA) de Bokonzi, dans la province du Sud-Ubangi, en République Démocratique du Congo. L’objectif principal de cette étude était d’évaluer les déficits des rendements de la culture pluviale du riz, causés par les oiseaux granivores dans la zone d’étude. Les résultats des analyses statistiques démontrent que le taux de déperdition dû à l’action des oiseaux est de 4,67 % dans les champs surveillés et de 28,3 % dans les champs non surveillés, soit une perte moyenne à l’hectare de 16,1 % de rendement. Ceci traduit une perte respective équivalant à 28,3 USD et 167 USD, soit en moyenne 97,8 USD/ha. Ces pertes constituent un déficit socio-économique important pour les riziculteurs.
MOTS-CLEFS: Oryza sativa, Oiseaux granivores, Surveillance, Rendement, République démocratique du Congo
Effet de l\u27âge, des têtes de clones, de la position du ramet et du traitement à l\u27AIB sur l\u27enracinement des boutures de l\u27arganier (Argania spinosa L. Skeels)
Get PDFThe vegetative propagation of the Argan tree by cuttings was carried out in a glazed enclosure whose relative humidity and average temperature were 80 % and 25°C respectively. The first trial involved herbaceous cuttings taken from clone heads selected on the basis of productivity, vigor and ability to produce cuttings at different levels (heights) of the tree. Three factors were taken into account: the age of the root-stock, the branch position on the tree and the treatment with indol-butyric acid (IBA), a rooting hormone whose concentrations were 1000 and 2000 ppm compared to a control treated with distilled water. A second trial was conducted to control the overall conditions for cuttings rooting such as light, relative air humidity and substrate temperature, as well as the type of the cuttings: herbaceous, semi-woody and woody. The overall rooting rate was improved by four folds between de first and the second trial. It increased from 25 % under uncontrolled conditions to 100 % under controlled conditions in some clones. Young trees showed the greatest ability to root. Variance analysis showed a highly significant effect of clone head and branch position on rooting, dry weight and average length of cuttings. On the other hand, no significant effect was observed for auxin treatment on these variables. The best result (100 % rooting) was obtained for apical and median cuttings of sprouts of young trees under controlled conditions. Tree age has a highly significant effect on root quality since cuttings from young trees showed superior dry weight and root length. The comparative study of the root system produced by cuttings with that of seedlings showed that seedlings are characterized by a well-developed taproot while cuttings develop a cluster of cells that give rise to several orthotropic roots.
Key words: Argan tree, cuttings, age of root-stock, branch position, IBA, rootingLa multiplication végétative de l’arganier par bouturage a été menée dans une enceinte vitrée dont l’humidité relative et la température moyenne étaient de 80 % et 25°C respectivement. Le premier essai a concerné des boutures herbacées prélevées sur des têtes de clones sélectionnés sur la base de la productivité, de la vigueur et de la capacité de production de boutures à différents niveaux (hauteurs) de l’arbre. Trois facteurs ont été pris en compte, l’âge du pied-mère, la position du ramet sur l’arbre et le traitement à l’acide indole-butyrique (AIB), hormone rhizogène dont les concentrations étaient de 1000 et 2000 ppm comparées à un témoin traité à l’eau distillée. Le deuxième essai avait pour objectif de contrôler les conditions globales du bouturage telles que la lumière, l’humidité relative de l’air et la température du substrat ainsi que la qualité des boutures: herbacées, semi-ligneuses et ligneuses. Le taux d’enracinement global a été amélioré entre le premier et le deuxième essai. Il est passé de 25 % dans les conditions non contrôlées à 100 % dans les conditions contrôlées chez quelques clones. Les jeunes arbres ont présenté la plus grande aptitude à l’enracinement. L’analyse de la variance a montré un effet hautement significatif du caractère tête de clone et de la position du ramet sur l’enracinement, le poids sec et la longueur moyenne des boutures. Par contre, aucun effet significatif n’a été observé pour le traitement auxinique sur ces variables. Le meilleur résultat (100 % d’enracinement) a été obtenu pour les boutures apicales et médianes des rejets d’arbres jeunes en conditions contrôlées. L’âge des arbres a un effet hautement significatif sur la qualité des racines dans la mesure où les boutures issues de jeunes arbres ont montré une supériorité quant au poids sec et à la longueur des racines. L’étude comparative entre le système racinaire issu du bouturage et celui issu des semis a montré que les semis se caractérisent par une racine pivotante bien développée alors que les boutures qui développent un amas cellulaire donnent naissance à plusieurs racines orthotropes.
Mots clés : Arganier, bouturage, âge des pieds-mères, position du ramet, AIB, enracinement.
 
Application de la méthode d\u27évaluation contingente à l\u27arganier marocain: Cas du Parc National Souss Massa (PNSM)
Get PDFOne of the main challenges of the Argan value chain is the construction of a sustainable project for the development of the sector and its products while protecting the Argan tree. The Souss Massa National Park can play an important role in this direction, through the promotion of ecotourism aimed at protecting and preserving Argan heritage. In this context, this work aims to estimate the willingness to pay to visit the Park and protect the argan tree, in the perspective that their payment will be dedicated to the protection of the argan tree. Using the contingent valuation method, this study shows that visitors are willing to pay (WTP) for the services of the proposed circuit. According to the Logit model, the results of this survey give an average value of WTP ranging from 37 598 Dhs as estimate at the level of the province of Tiznit to 76 985 Dhs as web estimation. On the other hand, according to the Probit model, this estimate varies between 55 129 Dhs and 85 031 Dhs. Assuming a number of visits ranging from a pessimistic scenario of 100 000 visitors to more optimistic scenario of 300 000 visitors, the public authorities can collect between 3.8 Mdhs to 26.8 Mdhs/year by establishing this willingness to pay as a fee to enter in the park. Based on the survey conducted at province of Tiznit, Tobit modeling was allowed to evaluate the determining factors of willingness to pay. The age factor had a negative impact on willingness to pay, while revenues, distance from the park and ecological fiber had positive effects. On the other hand, the web survey identified different significant variables such as nationality, marital status, educational level, household size, income and knowledge of the park.
Key words: Argan, contingent valuation, Wiliness to pay, WTP, National Park of Souss Massa.L’un des principaux défis de la filière arganier est de réussir le pari d’une approche de développement durable en protégeant l’Arganeraie. Le Parc National Souss Massa peut avoir un rôle important à cet égard, à travers la promotion de l’écotourisme visant la protection et la préservation du patrimoine Arganier. Dans ce contexte, cette étude vise à estimer le consentement à payer pour visiter le Parc, dans l’optique que leur paiement sera dédié à la protection de l’arganeraie. En appliquant la méthode d’évaluation contingente, les résultats montrent que la population enquêtée dans la province de Tiznit et en ligne sont prêts à payer pour bénéficier des services du circuit proposé. En effet, selon le modèle Logit, les résultats de cette enquête donnent une valeur moyenne de CAP allant de 37 598 Dhs comme estimation au niveau de la province de Tiznit à 76 985 Dhs comme estimation web. Par contre, selon le modèle Probit cette estimation varie entre 55 129 Dhs et 85 034 Dhs. En supposant un nombre de visites allant d’un scénario pessimiste de 100 000 visiteurs à un scénario plus optimiste de 300 000 visiteurs, les autorités publiques peuvent percevoir entre 3,8 Mdhs à 26,8 Mdhs/ an en établissant ce consentement à payer comme un droit d’entrée au parc. Sur la base de l’enquête réalisée au niveau de la province, la modélisation Tobit a permis d’évaluer les facteurs déterminants de consentement à payer. Le facteur âge a un impact négatif sur le consentement à payer, alors que les revenus, la distance du parc et la fibre écologique ont eu des effets positifs. Par contre, l’enquête web a permis d’identifier des variables significatifs différents tels que la nationalité, l’état matrimonial, le niveau d’éducation, la taille du ménage, le revenu et la connaissance du parc.
Mot clés : Arganier, Argane, Evaluation contingente, Consentement à payer, Parc national Souss Mass
Influence de la qualité de l\u27eau de nettoyage de la salle de traite et d\u27abreuvement sur la qualité du lait des fermes Tunisiennes
Get PDFOur study is on the impact of the water quality of milking parlor and cattle drinking on the physico-chemical and bacteriological quality of the milk. For this, milk and water samples were collected from six farms in northern Tunisia. Results of the study showed that milk physico-chemical properties were generally within intervals close to the required standards for milk but the majority of the collected milk samples can be qualified as having poor hygienic quality. The milking parlor’s cleaning water quality, based on statistical results, affected total aerobic mesophilic flora (TAMF) as well as total milk coliforms. Cows drinking water quality, based on statistical analysis, affected milk fat content. It is clear that water quality was not the only factor affecting the quality of milk. Thus, the search for sources of contamination throughout the raw milk circuit, other than the quality of drinking water and cleaning of the milking parlor, has shown that hygiene practices (preparation for milking) and type of milking constitute the major sources of milk contamination by TAMF, total coliforms (TC), fecal coliforms (FC) and Escherichia coli (EC). After all, the increase of milk bacterial load throughout the production chain on the farm is the result of successive contaminations associated with poor hygiene practices during milking.
Keywords: Milk, water, quality, hygiene, bacteriology.Notre travail vise à étudier l’impact de la qualité de l’eau d’abreuvement et de nettoyage de la salle de traite sur la qualité physico-chimique et bactériologique du lait. Pour se faire, on a fait la collecte des échantillons de lait et d’eau de six fermes agricoles du Nord de la Tunisie. Il ressort de cette étude que les résultats des analyses physico-chimiques du lait sont généralement compris dans des intervalles proches des normes retenues pour le lait mais la majorité des échantillons de lait collectés peuvent être qualifiés de mauvaise qualité hygiénique. La qualité de l’eau de nettoyage de la salle de traite, d’après les résultats statistiques, affecte la flore mésophile aérobie totale ainsi que les coliformes totaux du lait. Alors que la qualité de l’eau d’abreuvement, d’après les analyses statistiques, influe sur le taux de matière grasse du lait. Il apparaît clairement que la qualité de l’eau n’est pas le seul facteur qui affecte la qualité du lait. Ainsi, la recherche des sources de contamination sur tout le circuit du lait cru autre que la qualité de l’eau d’abreuvement et de nettoyage de la salle de traite a montré que les pratiques d’hygiène (la préparation à la traite) et le type de traite constituent les sources de contamination du lait par la flore aérobie mésophile totale (FAMT), les coliformes totaux (CT), les coliformes fécaux (CF) et Escherichia coli (EC). Enfin, l’augmentation de la charge bactérienne du lait tout au long de la chaîne de production à la ferme est le résultat des contaminations successives associées aux mauvaises pratiques d’hygiène lors de la traite.
Mots-clés: Lait, eau, qualité, hygiène, bactériologie
Gestion rationnelle de l’eau de pluie et flux hydriques dans le système sol-plante-atmosphère au bassin du Haut Chéliff, Algérie
Get PDFWater is becoming a scarce and expensive commodity, allowing to irrigate limited areas. Irrigation is poorly managed and this situation allow salts accumulation and soil degradation. The rainwater retained by soil is important and must be studied, first by its volume and thereafter by its fluctuations over time. The actual soil volume exploited by roots, viable and economic plant species that would be able to value such water potential should also be evaluated. The principal constraint to solve for development of these soils would be maintaining an adequate water supply of crops. The present paper aims to evaluate the means and measures necessary to manage this water rationally. During one year (2007-2008), we investigated soil water reserve in each field (Rapeseed, fallow). The water profile analysis showed that fallow lose more water than cultivated soil over this period. The understanding of water flux through the soil, and its relationship with the plant-atmosphere may be also used for the optimization of rainwater.
Keywords: Rainwater, soil properties, Plant species, Water profile, Water reserve
L’eau devient un bien rare et coûteux, et ne permet d’irriguer que des surfaces de plus en plus limitées. Les irrigations sont mal maîtrisées, permettent une accumulation de plus en plus importante de sels et participent à la dégradation des sols. L’eau de pluie retenue par le sol est importante et doit être étudiée tout d’abord par son volume et par la suite par ses fluctuations dans le temps. Le volume réel de sol exploité par les racines, les espèces végétales viables et économiques qui seraient capables de valoriser de telles potentialités hydriques doivent également être évalués. La principale contrainte à résoudre pour la mise en valeur de ces sols serait le maintien d’une alimentation équilibrée en eau des cultures. Au cours de ce travail, nous allons traiter simultanément la réserve hydrique du sol sous chaque parcelle considérée (Colza, jachère), durant l’année 2007-2008. L’analyse des profils hydriques montre que les sols maintenus en jachère perdent plus d’eau durant cette période que les sols cultivés. Il est temps de chercher les moyens et les mesures nécessaire pour utiliser rationnellement cette eau. Cela passera nécessairement la compréhension des flux hydriques dans le sol, ses rapports avec la plante et l’atmosphère.
Mots clés : Eau de pluie, Propriétés du sol, Espace végétale, Profil hydrique, Réserve hydrique.
 
Profil hormonal en périodes de rut et de non-rut chez le dromadaire (Camelus dromedarius)
Get PDFThe dromedary camel is a seasonally breeding animal. The breeding season (also called “rutting period” or “rut”) of this species coincides with the winter months and is characterized by significant changes in circulating hormonal levels. During the rutting period (winter season), the circulating levels of testosterone, cortisol and thyroid hormones are significantly higher than in the summer (non rutting season), however levels of vitamin D are very low in the winter, compared with those analyzed in non-rutting period (summer season). These changes may modulate the reproduction function and the thermoregulatory adaptation. Concentrations of circulating hormones during the rutting period vary greatly in the literature which could be explained by environmental and experimental conditions. In the camel, understanding the seasonal fluctuations of the hormonal profile of the camels, can contribute to a fundamental knowledge of the reproduction physiology of this species, and will be of great importance to veterinarians in confirming their clinical diagnosis and enhancing the capacities of camel production and reproduction. The mechanisms of TH, glucocorticoids and vitamin D in the modulation of reproductive function and fertility in the dromedary remain to be studied.
Keywords: Testosterone, Thyroid hormones, Cortisol, Vitamin D, Season, Camel, Morocco.Le dromadaire est un animal à reproduction saisonnière. La saison de reproduction (également appelée «période de rut» ou «ornière») de cette espèce coïncide avec les mois d’hiver et se caractérise par des changements importants des taux circulants de plusieurs hormones. Pendant la période de rut (saison hivernale), les taux circulants de testostérone, de cortisol et d’hormones thyroïdiennes sont significativement plus élevés qu’en été, alors que les taux de vitamine D sont très faibles en hiver, par comparaison à ceux analysés durant la saison estivale. Ces changements hormonaux pourraient moduler la fonction de reproduction et l’adaptation de la thermorégulation de l’animal. La variation dans la littérature des valeurs des concentrations de la plupart de ces hormones circulantes pendant la période de rut, pourrait s’expliquer par les conditions environnementales et expérimentales dans lesquelles les études ont été réalisées. Chez le dromadaire, l’étude des fluctuations saisonnières du profil hormonal pourrait contribuer à la connaissance fondamentale de la physiologie de la reproduction de cette espèce, et sera d’une grande utilité pour les vétérinaires pour orienter leur diagnostic clinique et améliorer les potentialités de production et de reproduction de cette espèce. Les mécanismes des hormones thyroïdiennes, des glucocorticoïdes et de la vitamine D dans la modulation de la fonction de reproduction et de la fertilité chez le dromadaire restent à étudier.
Mots-clés: Testostérone, Hormones thyroïdiennes, Cortisol, Vitamine D, Saison, Dromadaire, Maro