Revue Marocaine des Sciences Agronomiques et Vétérinaires
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Enquête Ethnopharmacologique sur l’usage traditionnel de l’Aneth (Anethum graveolens L.) dans le Nord-Ouest de la Tunisie
Located at the crossroads of the human-Nature sciences, ethno-pharmacology is a discipline that is interested in traditional medicines whose objective is the search for new treatments of tomorrow. In this context, we conducted an ethno-pharmacological survey on the traditional use of aneth (Anethum graveolens L.) in some regions of the North-West of Tunisia to examine Tunisians\u27 knowledge of its use for treatment and disease control. A survey was prepared with two parts, the first deals with the profile of the respondent (age, sex, level of study) and the second was devoted to identification and use of aneth (parts used, diseases treated and methods of preparation and administration, etc.). Collected data revealed that Aneth is used as a therapeutic remedy for treatment of various pathologies, mainly digestive disorders (40.7%). The investigation also revealed the mode of preparation where the respondents use it as food (50.9%) followed by infusion and decoction (24.7% and 23.7%, respectively). The most used part according to them is the leaf (29.2%) while the mode of administration is mainly oral (97.1%). In conclusion, the information obtained from inhabitants of Tabarka, Bou Salem and Nefza regions about this medicinal and aromatic plant is interesting for a possible therapeutic innovation. They could form a database for subsequent pharmacological and experimental evaluations to explore the curative potential of this plant.
Keywords: Ethno-pharmacology, Traditional medicine, Dill, Aneth, Survey, TunisiaSituée à la croisée des sciences d’Homme-Nature, l’ethno-pharmacologie est une discipline qui s’intéresse aux médecines traditionnelles dont l’objectif est la recherche de nouveaux traitements de demain. Dans ce cadre, nous avons mené une enquête ethno-pharmacologique sur l\u27utilisation traditionnelle de l’Aneth (Anethum graveolens L.) dans quelques régions de Nord-Ouest de la Tunisie pour examiner les connaissances des Tunisiens concernant son usage pour se soigner et pour lutter contre les maladies. Une fiche d’enquête a été préparée avec deux rubriques dont la première s’intéresse au profil de l’enquêté (âge, sexe, niveau d’étude) et la deuxième a été consacrée à l’identification et à l’usage de la plante choisie (les parties utilisées, les maladies traitées et les modes de préparations et d’administration). Les données obtenues ont révélé que l’Aneth est utilisé comme remède thérapeutique pour le traitement de diverses pathologies, essentiellement les troubles digestifs (40,7%). L’enquête a également révélé dans la partie mode de préparation que les enquêtés l’utilise comme aliment (50,9%) suivis par l’infusion et la décoction de (24,7% et 23,7%, respectivement). La partie la plus utilisée selon eux est la feuille (29,2%) alors que le mode d’administration est essentiellement oral (97,1%). En conclusion, les informations obtenues des habitants des régions de Tabarka, Bou Salem et Nefza à propos de cette plante médicinale et aromatique sont intéressantes pour une éventuelle innovation thérapeutique. Elles pourraient être une base de données pour des évaluations pharmacologiques et expérimentales ultérieurs pour explorer les potentialités curatives de cette plante.
Mots clés: Ethno-pharmacologie, Médecine traditionnelle, Aneth, Enquête, Tunisi
Analyse SWOT de la filière de l’arganier: Etat des lieux, défis et des perspectives
Since the entry into force of the programme contract signed in 2012 as part of the Morocco Green Plan, the argane sector has experienced remarkable development thanks to the efforts made by professionals and public authorities. The potential advantages and prospects of the argane sector is in a need for a comprehensive review from the upstream to downstream of the value chain to understand the true potential of the sector and its development, considering the associated strengths and weaknesses. Therefore, this paper aims to assess the argane sector using a SWOT analysis (strengths, weaknesses, opportunities, threats). The strengths include the exclusivity of exploitation of the raw material at the national level, the possibility of argane fruit storage for a long time and the development of the mechanization of the production processes. Weaknesses include the dependence of production on climatic conditions, fluctuating raw material prices and the persistence of the informal sector in the argan value chain. Opportunities include growing international demand for argan oil and the emergence of new international markets, especially in Asia and America. Threats include the presence of the argane ecosystem in areas vulnerable to climate change and subject to the constraints of desertification and the risk of commodity monopoly by intermediaries. The SWOT analysis shows that despite serious constraints, the argane is still a vital sector for the entire region where it is present with significant development potential.
Keywords: Sustainable development, argane sector, SWOT analysisDepuis l\u27entrée en vigueur du contrat-programme signé en 2012 dans le cadre du Plan Maroc Vert, la filière de l’arganier a connu un développement remarquable grâce aux efforts entrepris par les professionnels et les pouvoirs publics. Les avantages potentiels et les perspectives de la filière de l’arganier nécessitent un examen complet du secteur pour comprendre le potentiel de la filière et les perspectives de son développement, en tenant compte des forces et des faiblesses associées. Par conséquent, le présent article vise à présenter la situation de la filière de l’arganier à l\u27aide d\u27une analyse SWOT (forces, faiblesses, opportunités, menaces). Les points forts comprennent l’exclusivité d’exploitation de la matière première au niveau national, la possibilité de stockage du fruit d’arganier pour une longue durée et le développement de la mécanisation des processus de production. Les faiblesses comprennent la dépendance de la production des conditions climatiques, la fluctuation des prix de la matière première et la persistance du secteur informel dans la filière de l’arganier. Les opportunités comprennent la croissance de la demande internationale de l’huile d’argane et l’émergence de nouveaux marchés à l’international, spécialement en Asie et en Amérique. Les menaces comprennent la présence de l’écosystème arganier dans des zones vulnérables aux changements climatiques et soumises aux contraintes de la désertification et le risque de monopole de la matière première par des intermédiaires. L\u27analyse SWOT montre que malgré les graves contraintes, l’arganier est toujours une filière vitale pour l’ensemble de la région de l’arganeraie avec un potentiel de développement important.
Mots clés: Développement durable, filière de l’arganier, Analyse SWO
Diversité des abeilles sauvages de la Réserve de Biosphère de Luki (RD Congo)
Bees are the most numerous pollinators of most crops and wild plants, their current state of knowledge in the DRC is very fragmentary. In order to update knowledge in this area, it seemed necessary to carry out a study with the aim of inventorying and evaluating the diversity of wild bees in the Luki Biosphere Reserve precisely in the transition zone. Using cup traps and entomological nets, the bees were sampled for 4 years (2017, 2018, 2020 and 2021). A total of 4843 individuals were caught belonging to 41 species, 3 families and 5 subfamilies. After analysis, it emerges that 3 families have been identified with predominance of the family Apidae (4307 individuals, 88.9 %), followed by that of Megachilidae (444 individuals, 9.16 %). On a specific scale, Apis mellifera recorded the highest abundance with 2584 individuals, or 53.4 %, followed by Dactylurina staudingeri with 508 individuals or 10.5 %. In terms of occurrence, apoïdae assemblages are dominated by very common species with 19 species. In addition, the rainy season had a significant influence on the abundance of wild bees in the Luki Biosphere Reserve.
Keywords: Biodiversity, Luki Biosphere Reserve, Bees, pollinatorLes abeilles sont les pollinisateurs les plus nombreux de la plupart des cultures et des plantes sauvages, leur état actuel de connaissance en RDC s’avère très fragmentaire. En vue d’actualiser les connaissances dans ce domaine, il a paru nécessaire de réaliser une étude avec comme objectif d’inventorier et d’évaluer la diversité d’abeille sauvages dans la Réserve de Biosphère de Luki précisément dans la zone de transition. Au moyen des pièges coupelles et des filets entomologiques, les abeilles ont été échantillonnées durant 4 ans (2017, 2018, 2020 et 2021). Un total de 4843 individus a été capturé rattachés à 41 espèces, 3 familles et 5 sous familles. Après analyse, il se dégage que 3 familles ont été recensées avec prédominance de la famille des Apidae (4307 individus, 88,9 %), suivie de celle des Megachilidae (444 individus, 9,16 %). À l’échelle spécifique, Apis mellifera a enregistré la plus forte abondance avec 2584 individus, soit 53,4 %, suivie de Dactylurina staudingeri avec 508 individus soit 10,5 %. En termes d’occurrence, les assemblages Apoïdae sont dominés par des espèces très communes avec 19 espèces. En outre, la saison des pluies avait une influence significative sur l’abondance des abeilles sauvages dans la Réserve de Biosphère de Luki.
Mots clés: Biodiversité, Réserve de Biosphère de Luki, Abeilles, pollinisateu
Flore adventices des vergers de l’anacardier (Anacardium occidentale L.) en Haute et Moyenne Casamance: Caractérisation de la flore et niveau d’infestation de espèces
Cashew is one of the most important cash crop in southern Senegal. However, the productivity of cashew plantations is quite low due to many factors including the problem of weeds. This study aims to contribute to the knowledge of the floristic composition and diversity of weeds in cashew plantation of southern Senegal. In these assessed orchards, 66 weed species belonging to 47 genera and 15 families were recorded. Fabaceae, Poaceae and Malvaceae were the most represented botanical families with respectively 32, 21 and 11% of flora. The highest number of species was recorded in Middle Casamance where 40 species and 31 genera were noted while 37 species and 29 genera were found in Upper Casamance. The evaluation of the ecological value of species (IVI index) revealed that Spermacoce stachydea, Mesosphaerum suaveolens, Andropogon pseudapricus, Mitracarpus hirtus are the most noxious species in cashew plantations. Results also showed that vegetation diversity (Shannon-Wiener and Pielou index) do not differ significantly from a district to another. However, the highest value of Shannon index (H\u27) was recorded in Lower Casamance with 1.34 bit while in Upper Casamance the diversity is on average of 1.11 bit.
Keywords : Cashew plantation, Weeds, Diversity, Infestation, IVI index, SenegalAu Sénégal, l’anacardier est une culture de rente dans les zones sud et une partie de la région de Fatick. Sa culture est essentiellement pratiquée par des ménages majoritairement vulnérables. Malgré les potentialités, la production nationale demeure faible de moins de 0,4 tonne à l’hectare. Cette étude visait à contribuer à une meilleure connaissance de la diversité floristique des adventices des vergers de l’anacardier en Haute et Moyenne Casamance. Dans chacun des vergers prospectés cinq placettes de 0,25 m 2 ont été installées suivant les diagonales et l’ensembles des espèces et des individus ont étés répertoriés. Il ressort des résultats que la flore des vergers est composée de 66 espèces appartenant à 47 genres et 15 familles. Les Fabaceae (32 %), Poaceae (21 %) et Malvaceae (11 %) sont les familles les plus représentées. Le plus grand nombre d’espèces fût enregistré en Moyenne Casamance où 40 espèces et 31 genres ont été notées contre 37 espèces et 29 genres en Haute Casamance. L’évaluation quantitative des espèces à travers leur valeur écologique a ressorti que Spermacoce stachydea, Mesosphaerum suaveolens, Andropogon pseudapricus, Mitracarpus hirtus sont les espèces les plus infestantes dans les vergers d’anacardier avec des variations en fonction des zones. L’étude de la diversité à travers l’indice de Shannon-Weaver (H’) indique qu’elle est en moyenne de 1,23 bit et ne varie pas significativement d’une zone à l’autre. Cependant, en valeur absolue, l’indice de Shannon (H’) est plus élevée à Sédhiou avec 1,34 bit alors qu’à Kolda la diversité est en moyenne de 1,11 bit.
Mots-clés: Anacardier, Adventices, Diversité, Infestation, IVI index, Sénéga
Caractérisation agronomique d’hybrides d’olivier (Olea europaea. L) issus de croisements dirigés en Tunisie
Five olive hybrids obtained from the Tunisian variety \u27Chemlali Sfax\u27 using controlled crosses to improve the oil acidic composition. The objective of this work is to study the agronomic performance of these hybrids in an irrigated orchard (Sfax, Tunisia). The study of the acidic composition showed that 4 hybrids are characterized by an oleic acid content greater than 69% and a palmitic acid content less than 16%. The study of the agronomic parameters show that the hybrids have good performances at the level of a given character. Two hybrids have a fruit weight > 2 g, a hybrid with high productivity and vigor respectively 37.4 kg/tree and 10.6 m3, and a hybrid with reduced vigor. Thus, 4 hybrids can be proposed for registration for irrigated and intensive cultivation conditions and one hybrid is to be excluded from registration given its oil acidic composition similar to the local reference variety \u27Chemlali Sfax\u27.
Keywords: Olive, hybrids, agronomy parameters, fatty acid CompositionCinq hybrides d’olivier issus de la variété tunisienne ‘Chemlali Sfax’ ont été obtenus à partir de croisements dirigés pour améliorer la composition acidique de l\u27huile. L’objectif de ce travail est d’étudier le comportement agronomique de ces hybrides dans un verger conduit en irrigué (Sfax, Tunisie). L’étude de la composition acidique révèle que 4 hybrides se caractérisent par un taux en acide oléique supérieur à 69 % et un taux en acide palmitique inférieur à 16 %. L’étude des paramètres agronomiques montrent que les hybrides ont de bonnes performances au niveau d’un caractère déterminé. Deux hybrides ont un poids du fruit > 2 g, un hybride avec productivité et vigueur élevées, respectivement de 37,4 kg/arbre et 10,6 m3, et un hybride avec une vigueur réduite. De ce fait, 4 hybrides peuvent être proposés à l’inscription pour une culture irriguée et intensive et un hybride est à exclure de l’inscription vu sa composition acidique de l’huile similaire à la variété locale de référence ‘Chemlali Sfax’.
Mots-clés: Olivier, hybrides, Paramètres agronomiques, Composition en acides gra
Ajustement de la courbe de lactation des vaches Holstein selon le modèle de Wood
The two objectives of this study were to adjust the lactation curves of Holstein cows in Tunisia and to study the factors of variation of the parameters of the latter. The adjustment was made according to the Wood model for the first 9 lactations. The data comes from 190,905 daily checks of the quantity of milk, fat (MG) and protein (MP), collected between 1995 and 2011 and distributed over 10 herds from 4 different production sectors. Wood\u27s function was used to model the lactation curves by nonlinear regression. The highest “a”, MG and MP lactation curve parameters were recorded at the 3rd, 4th and 5th lactation, unlike the “b” parameter. The “c” parameter and the highest persistence of the lactation curve were recorded in the 1st lactation. For the parameters of the lactation curves and its traits (milk, fat and protein), they were all affected by the factors included in the analysis model, namely the sector, the herd, the interaction year of calving - calving season and lactation number.
Keywords: Daily checks, adjustment, Wood, lactation curveLes deux objectifs de cette étude ont été d’ajuster les courbes de lactation des vaches Holstein en Tunisie et d’étudier les facteurs de variations des paramètres de ces dernières. L’ajustement a été réalisé selon le modèle de Wood pour les 9 premières lactations. Les données proviennent de 190 905 contrôles journaliers de la quantité de lait, de la matière grasse (MG) et de la matière protéique (MP), collectés entre 1995 et 2011 et répartis sur 10 troupeaux issus de 4 différents secteurs de production. La fonction de Wood a servi pour modéliser les courbes de lactations par la régression non linéaire. Les paramètres de la courbe de lactation «a», MG et MP les plus élevées ont été enregistrés à la 3ème, 4èmeet 5ème lactation, contrairement au paramètre «b». Le paramètre «c» et la persistance la plus élevée de la courbe de lactation ont été enregistrés à la 1ère lactation. Pour les paramètres des courbes de lactation et ses traits (lait, MG et MP), ils ont tous été affectés par les facteurs inclus dans le modèle d’analyse à savoir le secteur, le troupeau, l’interaction année de vêlage-saison de vêlage et le numéro de lactation.
Mots clés: Contrôles journaliers, ajustement, Wood, courbe de lactatio
Gestion non chirurgicale des déviations angulaires chez le poulain
The balance of the horse corresponds to the orientation of the limbs under the body. The young foal can be confronted a few days after its birth or during its growth with limb deformities causing a bad distribution of the loads, an uneven wear on the level of the joints, the muscles and the ligaments. These deviations are at the origin of pathologies such as osteochondrosis, osteoarthritis, tendonitis or fractures, likely to influence his performance and his career thereafter. These deformities mainly concern the carpal, fetlock and hock joints. In congenital deviations, they are attributed to immaturity of the bone structure, laxity of the peri-articular structures, asynchronous bone growth or diaphyseal deviation. In the case of acquired deviations, the disproportionate bone growth of the growth plates and the ossification centers of the epiphyses are responsible. The treatment of these deviations must be before the closure of the foal\u27s growth plates. Various treatments are currently available to correct these deviations, they are conservative measures, farriery or surgical interventions. The purpose of this bibliographic update is to list the various non-surgical treatments currently described and to compare their results, in order to guarantee equine veterinary practitioners and veterinary students the best therapeutic management of the pathology.Keywords: angular deviations, treatment, valgus, varus, foalLes aplombs du cheval correspondent à l’orientation des membres sous le corps. Le jeune poulain peut être confronté quelques jours après sa naissance ou durant sa croissance à des déviations angulaires de ces membres entrainant une mauvaise répartition des charges, une usure non homogène au niveau des articulations, des muscles et des ligaments. Ces déviations sont à l’origine de pathologies telles que l’ostéochondrose, de l’ostéo-arthrose, des tendinites ou des fractures, susceptibles d’influencer ses performances et sa carrière par la suite. Ces déviations angulaires concernent principalement les articulations du carpe, du boulet et du jarret. Lors des déviations congénitales, elles sont attribuées à l\u27immaturité de la structure osseuse, à une laxité des structures péri-articulaires, une croissance osseuse asynchrone ou à une déviation diaphysaire. Dans le cas des déviations acquises, la croissance osseuse disproportionnée des plaques de croissance et des centres d’ossification des épiphyses en sont les responsables. Le traitement de ces déviations, doit être précoce avant la fermeture des plaques de croissance du poulain. Divers traitements sont actuellement disponibles pour corriger ces déviations, il s’agit des mesures conservatrices, de la maréchalerie ou des interventions chirurgicales. Le but de cette mise à jour bibliographique est de recenser les différents traitements non chirurgicaux décris actuellement et de comparer leurs résultats, afin de garantir aux vétérinaires praticiens équins et aux étudiants vétérinaires la meilleure prise en charge thérapeutique de la pathologie.
Mot clés: déviations angulaires, traitement, valgus, varus, poulai
Adoption de variétés améliorées de mil dans le Bassin arachidier du Sénégal: Déterminants et impact sur le rendement et le bien-être
This article examines the determinants of the adoption of improved varieties of millet in the groundnut Basin of Senegal and its impact on yield and welfare. To identify the determinants, we used the sequential logit model. As for the impact assessment, it is the propensity score matching method that is used. The results indicate that the sex of the producer, the knowledge of the varieties of millet, the payment of wages by the producer and to a lesser extent the number of women intervening in the plot are the main variables that influence the adoption of improved seeds of millet. Furthermore, we did not find a significant impact of adopting improved millet seeds on yield. On the other hand, we detected a positive and significant impact of the adoption of improved varieties on the well-being of the producer’s household. It appears that continuing to use improved seeds would increase consumption expenditure in adult / day equivalent of the producer\u27s household by 119.2 CFA francs and would reduce the poverty rate by 13%. This last result constitutes further evidence for the promotion of new millet technologies in the Groundnut Basin in Senegal.
Keywords: Adoption, Improved varieties, Determinant, Impact, Yield, WelfareCet article examine les déterminants de l’adoption des variétés améliorées de mil dans le Bassin arachidier du Sénégal et son impact sur le rendement et le bien-être. Pour identifier les déterminants nous avons fait recours au modèle logit séquentiel. Quant à l’évaluation de l’impact, c’est la méthode d’appariement sur score de propension qui est utilisée. Les résultats indiquent que le sexe du producteur, la connaissance des variétés de mil, le paiement de salaires par le producteur et dans une moindre mesure le nombre de femmes intervenant dans la parcelle sont les principales variables qui influencent l’adoption des semences améliorées de mil. Par ailleurs, nous n’avons pas trouvé un impact significatif de l\u27adoption de semences améliorées de mil sur le rendement. En revanche, nous avons décelé un impact positif et significatif de l’adoption de variétés améliorées sur le bien-être du ménage du producteur. Il ressort que continuer à utiliser les semences améliorées augmenterait les dépenses de consommation en équivalent adulte/jour du ménage du producteur de 119,2 Fcfa et permettrait de réduire le taux de pauvreté de 13%. Ce dernier résultat constitue un supplément de preuve pour une promotion des nouvelles technologies du mil dans le Bassin arachidier au Sénégal.
Mots clés: Adoption, Variétés améliorées, Déterminant, Impact, Rendement, Bien-êtr
Effet de l’adjonction d’un additif naturel riche en huiles essentielles de thym sur l’émission du méthane entérique et sur les performances de production des bovins
The objective of the present study is to evaluate the effect of the incorporation, in the feed ration, of natural additive rich in phenolic essential oils based on thyme, on the emission of enteric methane in dairy cows. In a second step, the study consists in evaluating the effect of the same additive on the performances of cattle, namely milk production yield in lactating cows and the average daily gain in feedlot cattle. The study measured methane production before and after the addition of the feed additive to the diet of five Holstein cows. After two weeks of adaptation to the diet, methane production was measured by the respiratory mask method. Then, 50 g of the product rich in thyme essential oils was added to the ration, which means 7.15 g/kg dry matter, and a second methane measurement was performed after two weeks of adaptation. The addition of the product to the cows\u27 diet resulted in an average reduction of 21% in the amount of enteric methane emitted. In a second step, the same product was used to test its effect on live weight gain in feedlot bulls. In this respect, ten bulls from a fattening farm were tested. Five received 70 g of the additive in their feed ration and five served as controls. The bulls that received the feed additive showed a higher average daily gain compared to the control group. The results obtained were highly significant (p<0.01), with means of 1.55 ± 0.058 kg for the control group vs 1.88 ± 0.177 kg for the group that received the additive. To test the effect of the same feed additive on milk production, a third trial was conducted. Eight Holstein cows were divided into two homogeneous groups. Four received 100 g of the product rich in essential thyme oil in their feed ration and four served as a control group. An increase in daily milk production was noted in all cows receiving the additive compared to the control cows. The results of the average amounts of milk produced per liter per day were statistically significant (p<0.05), with averages of 15.38±1.32 l/d for the control group and 19.17±1.96 l/d for the group with the additive. Milk fat was also improved in the cows supplemented with the additive, with an average of 3.54±0.26 g/100 g in the control group vs 3.66±0.34 g/100 g of milk in the group with the additive. However, the results obtained for the milk fat showed no statistic significance (p>0.05). The trials undertaken during this study allowed to verify the interest and the relevance of the use of the tested natural feed additive, not only for the decrease of enteric methane emission and the preservation of the environment, but also for its beneficial effects on cattle productions.
Keywords: Cattle, essential oils, thyme, greenhouse effect, methane, performanceL’objectif de la présente étude est d’évaluer l’effet de l’incorporation dans la ration alimentaire d’un additif naturel riche en huiles essentielles phénoliques à base de thym, sur l’émission du méthane entérique chez la vache laitière. L’étude évalue également l’effet du même additif sur les performances des bovins, à savoir la production laitière chez des vaches en lactation et le gain de poids vif chez des taurillons à l’engraissement. L’étude a porté sur la mesure de la production du méthane avec ou sans l’ajout de l’additif alimentaire à la ration de cinq vaches de race Holstein. Après deux semaines d’adaptation au régime alimentaire, la production de méthane a été mesurée par la méthode du masque respiratoire. Ensuite, 50 g du produit riche en huiles essentielles de thym a été ajouté à la ration, soit 7,15 g/kg de matière sèche, et une deuxième mesure de méthane a été effectuée après deux semaines d’adaptation. L’addition du produit à l’alimentation des vaches a été à l’origine d’une réduction moyenne de 21% de la quantité de méthane entérique émise. Dans un second essai, le même produit a été utilisé pour tester son effet sur le gain de poids vif chez des taurillons d’engraissement. A ce propos, dix taurillons d’un atelier d’engraissement ont fait objet de l’expérimentation. Cinq ont reçu 70 g de l’additif dans leur ration alimentaire et cinq ont servi de témoins. Les taurillons qui ont reçu l’additif alimentaire ont montré un gain de poids vif moyen plus important, comparé au lot témoin. Les différences quant aux gains moyens quotidiens (GMQ) sont hautement significatives (p<0,01), avec des moyennes de 1,55 ± 0,058 kg pour le lot témoin et 1,88 ± 0,177 kg pour le lot qui a reçu l’additif. Afin de tester également l’effet du même additif alimentaire sur la production laitière, un troisième essai a été mené. Ainsi, huit vaches de race Holstein ont été scindées en deux groupes homogènes. Quatre ont reçu 100 g du produit riche en huiles essentielles de thym dans leur ration alimentaire et quatre ont servi de lot témoin. Une augmentation de la production laitière journalière a été notée chez toutes les vaches qui ont reçu l’additif par rapport aux vaches témoins. La production laitière des vaches ayant reçu l’additif a été de 19,2 ±1,96 l/j et celle du lot témoin a été de 15,4 ± 1,32 l/j. Cette différence de production laitière entre les deux lots a été statistiquement significative (p<0,05). Le taux butyreux a aussi connu une amélioration significative chez les vaches supplémentées avec l’additif (p>0,05). Ainsi, une moyenne de 3,54 ± 0,26 g/100 g de lait a été noté chez le lot témoin contre 3,66 ± 0,34 g/100 g de lait chez le lot avec additif. Les essais entrepris durant cette étude ont permis de vérifier l’intérêt et la pertinence de l’utilisation de l’additif alimentaire naturel testé, non seulement pour la réduction de l’émission du méthane entérique, et donc de la préservation de l’environnement, mais également pour ses effets bénéfiques sur les productions bovines.
Mots clés: Bovins, huiles essentielles, thym, effet de serre, méthane, performance
Organisation et contraintes de la commercialisation des semences améliorées de mil et de niébé à l’ouest du Niger
In Niger, the supply of declared quality seed remains a major challenge for farmers who mostly use traditional varieties despite their purity problem. Recently, there has been a mobilization of actors around the improved seeds sector. This paper analyzes the organization and constraints of marketing certified improved seeds of millet and cowpea. The data was collected among 57 seed producers, 2 farmers\u27 organizations, 4 sales’ point/input shops and a seed company. These actors were sampled systematically, data were collected through a questionnaire survey and the analysis was undertaken by using sector approache. The results show that the seeds producers, their organization, the seed company, the collectors/distributors, the retail outlets/shops, the state/ partners and the user producers are the direct actors in the marketing circuit of improved seeds. The characteristics of the demand for these strategic inputs are difficult to establish in this area. However, most of producers’ seeds is purchased by the seed companies and the State and its partners. There is no proper coordination in the formation of seeds prices. But, it is strongly influenced by a production contract that links the private to producer’s seeds. The marketing meets many technical constraints of production and constraints of markets/financial. To ensure the sustainability of the certified improved seeds sector and its contribution to food security and poverty reduction, actions are needed in the characterization of demand, pricing and appropriate marketing strategies. Thus, estimating demand and setting sales prices before the start of the agricultural season allows for market-oriented seed production. Information and small-volume sales in villages can help market seeds.
Keywords: Marketing, Market Economy, Niger, Sector, Improved seedAu Niger, l’approvisionnement en semences de qualité déclarée reste un grand défi pour les agriculteurs qui utilisent majoritairement des variétés traditionnelles malgré leur problème de pureté. Récemment, on a observé une mobilisation des acteurs autours de la filière semences améliorées. Cet article analyse l’organisation et les contraintes de la commercialisation des semences améliorées certifiées de mil et de niébé. L’étude a été conduite auprès de 57 producteurs multiplicateurs, 2 organisations paysannes, 4 points de ventes/boutiques d’intrants et une entreprise semencière. Ces acteurs ont été échantillonnés de façon systématique, une enquête par questionnaire a permis de collecter les données et l’approche filière a servi dans l’analyse. Les résultats montrent que les producteurs multiplicateurs, leurs groupements, l’entreprise semencière, les collecteurs/distributeurs, les points de vente/boutiques d’intrants, l’Etat/partenaires et les producteurs utilisateurs sont les acteurs directs du circuit de commercialisation de ces semences. Les caractéristiques de la demande en ces intrants stratégiques sont difficiles à établir dans cette zone. Toutefois, l’essentiel des semences des producteurs multiplicateurs est acheté par les entreprises semencières et l’Etat et ses partenaires. Il n’existe pas à proprement parler une coordination dans la formation de prix des semences. Mais, il est fortement influencé par un contrat de production qui lie les privés aux producteurs multiplicateurs. La commercialisation rencontre de nombreuses contraintes techniques de production et celles de marchés/financières. Pour assurer la durabilité de la filière semences améliorées certifiées et sa contribution dans la sécurité alimentaire et la réduction de la pauvreté, des actions sont nécessaires dans la caractérisation de la demande, la fixation des prix et les stratégies adaptées de commercialisation. Ainsi, l’estimation de la demande et la fixation de prix de vente avant le démarrage de la campagne agricole permettent une production de semences orientée vers le marché. L’information et les ventes en petites quantités dans les villages peuvent aider à commercialiser les semences.
Mots clés: Commercialisation, Economie de marché, Filière, Semences améliorées, Nige