Revue Marocaine des Sciences Agronomiques et Vétérinaires
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Étude ethno-botanique, chimique et activité glycophage in vitro de Synsepalum dulcificum et S. stipulatum en RD Congo
Get PDFThis study was carried ou within the scope of valorizing non-timber forest products in the Democratic Republic of Congo. It focuses on understanding the importance, biochemical properties, and in vitro glycophagic activity of fruits from two Synsepalum species, namely S. dulcificum and S. stipulatum, originating from the Bikoro Territory in the Equateur Province. The plant material consists of the fruit pulps from both species. Ethnobotanical surveys, mineral analysis, quantification of primary and secondary metabolites and glycophagic activity assessments were conducted on aqueous extracts from both species. The results showed that these two plants hold significant dietary and medicinal importance. The fruits are primarily used as sweeteners in food, while the roots bark, and to a lesser extent the leaves, are employed in managing hemorrhoids, dental caries, and sexual weaknesses. Both plants contain major mineral elements such as sodium, magnesium, calcium, iron, and phosphorus. The fruit pulps of both species have nearly identical compositions of primary metabolites, but rich in polyphenols, alkaloids, flavonoids, quinones, anthocyanins, condensed tannins and saponins, with glycophagic effects. These findings are promising as they underscore the nutritional value of these two plant species.
Keywords: Medicinal plant, Synsepalum, diabetes, nutritherapy, DR CongoCette étude a été réalisée dans le cadre de la valorisation des produits forestiers non ligneux de la République Démocratique du Congo. Elle porte sur la connaissance de l’importance, des propriétés biochimiques et de l’activité glycophage in vitro des fruits de deux espèces de Synsepalum, à savoir S. dulcificum et S. stipulatum, provenant du Territoire de Bikoro, dans la Province de l’Equateur. Le matériel végétal est constitué des pulpes des fruits des deux espèces. Une enquête ethnobotanique, l’analyse des minéraux, les dosages des métabolites primaires et secondaires, et l’activité glycophage ont été réalisés sur les extraits aqueux des deux espèces. Les résultats montrent que ces deux plantes ont une grande importance alimentaire et médicinale. Les fruits sont essentiellement utilisés dans l’alimentation comme édulcorant, alors que la racine, l’écorce et dans une moindre mesure les feuilles, sont utilisés dans la prise en charge des hémorroïdes, la carie dentaire et les faiblesses sexuelles. Ces deux plantes contiennent essentiellement les éléments minéraux majeurs tels que sodium, magnésium, calcium, fer et phosphore. Les pulpes des fruits de deux espèces ont presque une composition presque similaire en métabolites primaires, elles sont riches en polyphénols, alcaloïdes, flavonoïdes, quinones, anthocyanes, tanins condensés et saponines et possèdent un effet glycophage. Ces résultats sont encourageants et mettent en évidence la valeur nutritionnelle de ces deux espèces végétales.
Mots clés: Plante médicinale, Synsepalum, diabète, nutrithérapie, RD Cong
Impacts du gradient pluviométrique et d’anthropisation sur l’état de la végétation contractée des plateaux de l’ouest du Niger
Get PDFThe contracted vegetation of the plateaus of western Niger is subject to anthropogenic and climatic pressures that threaten its existence, preservation and sustainability. The aim of this study is to investigate the current state of this vegetation in three sites located along a rainfall and anthropisation gradient in order to determine which of the anthropogenic or climatic factors is having the greatest impact. A survey of local populations was carried out to identify pressure factors. At each site, five transects were randomly selected according to the steepest slope and the succession of bare and wooded strips. Eight 2500 m2 plots were laid per transect, i.e. forty per site. A total of 120 plots were used to collect dendrometric data. Rainfall data was obtained from the National Meteorological Directorate of Niger. The results showed that anthropic pressure had the greatest influence on vegetation condition. Of all anthropogenic pressures, logging is the one that weighs most heavily on this vegetation. The rainfall gradient determines partial desiccation and standing mortality. The preservation and sustainability of these contracted vegetation formations must imperatively call upon new, more inclusive policies, integrating all stakeholders in the preservation, management and rational exploitation of resources.
Keywords: Contracted vegetation, anthropisation, rainfall gradient, NigerLa végétation contractée des plateaux de l’ouest du Niger subit des pressions anthropiques et climatiques qui menacent son existence, sa préservation et sa pérennisation. L’objectif de cette étude est d’évaluer l’état actuel de cette végétation, dans trois sites situés le long d’un gradient pluviométrique et d’anthropisation afin de déterminer lequel des facteurs, anthropique ou climatique, l’impacte le plus. Une enquête a été menée auprès des populations riveraines pour identifier les facteurs de pression. Sur chaque site, cinq (5) transects ont été choisis de façon aléatoire suivant la succession des bandes nues et bandes boisées. Huit (8) placettes de 2500 m2 ont été posées par transect, soit quarante (40) par site. Au total, 120 placettes ont servi à la collecte des données dendrométriques. Celles de la pluviométrie ont été acquises auprès de la Direction Nationale de la Météorologie du Niger. Les résultats montrent que la pression anthropique influe plus l’état de la végétation. De toutes les pressions anthropiques, la coupe du bois est celle qui pèse le plus sur cette végétation. Le gradient pluviométrique quant à lui détermine le dessèchement partiel et la mortalité sur pied. La préservation et la durabilité de ces formations végétales contractées doivent impérativement faire appel à de nouvelles politiques plus inclusives, intégrant tous les acteurs dans la préservation, la gestion et l’exploitation rationnelle des ressources.
Mots clés: Végétation contractée, anthropisation, gradient pluviométrique, Nige
Effets des extraits aqueux de ricin (Ricinus communis) et de neem (Azadiracta indica) sur la pression des bio-agresseurs de Niébé (Vigna unguiculata)
Get PDFWith the aim of valorizing plant species with insecticidal properties and seeking alternative methods to the use of chemical insecticides, it is imperative to develop bio-pesticides that are effective, less costly, accessible, easy for farmers to handle and respectful of human health and the environment. For this purpose, this study set out to determine the efficiency of aqueous extracts of castor bean (Ricinus communis L.) and Neem seeds (Azadiracta indica L.) on cowpea crop pests under the ecological conditions of Mbujimayi (DRC). A completely randomized experimental design was adopted, with a total area of 180 m², consisting of three blocks and four treatments, namely, T0 (control), T1 (Deltamethrin (1.11 liter/m²), T2 (Neem seed extract (1.11 liter/m²) and T3 (Ricin seed extract (1.11 liter/m²). After application of Deltamethrin, aqueous Neem extracts and castor oil, we noted that the number insects of Ootheca mutabilis, Maruca vitrata, Aneplocnemis curvipes and Riptortus dentipes varied, and the analysis of variance showed significant differences between treatments compared with the insects counts before application of the phytosanitary products.
Keywords: Biopesticide, castor oil, neem, cowpea, Mbujimayi, DRCDans le but de valoriser les espèces végétales à propriétés insecticides et la recherche des méthodes alternatives à l\u27utilisation des insecticides chimiques, il est impérieux de mettre en place de bio-pesticides, qui soient efficaces, moins coûteux, accessibles, faciles à manipuler par les paysans et respectueux de la santé humaine et de l’environnement. Pour ce faire, cette étude s’est fixée comme objectif de déterminer l’efficacité des extraits aqueux des graines de ricin (Ricinus communis L.) et de Neem (Azadiracta indica L.) sur les ravageurs de la culture de niébé dans les conditions écologiques de Mbujimayi (RDC). Un dispositif expérimental complètement randomisé a été installé, sur une superficie totale de 180 m², constitué de trois blocs et quatre traitements, à savoir, T0 (témoin), T1 (Deltamethrine (1,11 litre/m²), T2 (Extraits des graines de neem (1,11 litre/m²) et T3 (Extraits des graines de ricin (1,11 litre/m²). Après application des traitements, il a été noté que le nombre d’insectes d’Ootheca mutabilis, de Maruca vitrata, d’Aneplocnemis curvipes, de Riptortus dentipes, a varié et l’analyse de variance a dégagé une différence significative entre les traitements comparativement aux nombres d’insectes dénombrés avant application des produits phytosanitaires.
Mot clés: Biopesticide, ricin, neem, niébé, Mbujimay
Production de lait de chèvre et la consommation de fromage au Sénégal
Get PDFThis study was carried out to identify the potential of the goat\u27s cheese sector. A survey was carried out on milk production among 191 farmers and on cheese preferences and purchasing criteria among 150 consumers. The results showed that goat\u27s milk is mainly self-consumed in Saint-Louis and Louga and in the South (Kolda and Ziguinchor). In Fatick, Dakar and Thies regions, the milk is used to make cheese. Goats are owned by both men (48%) and women (52%). The Sahelian goat is more prevalent in the Northern, Western and Center regions. In the South, the dwarf goat predominates. As far as cheese consumption is concerned, the results showed that 75% of consumers surveyed prefer imported cheeses, while 25% eat available cheeses with a good presentation or at low prices, regardless of where they come from or the animal of origin. Products with a certain type of certification (proof of sanitary quality) influence purchases (10%), while others (30%) are influenced by the point of sale (supermarkets).
Keywords: Goat\u27s milk, cheese, production, consumption, SenegalCette étude a été menée pour identifier les potentialités de la filière «fromage de chèvre» au Sénégal. Une enquête a été réalisée sur la production de lait auprès de 191 éleveurs et sur la préférence et les critères de choix à l’achat de fromages auprès de 150 consommateurs. Les résultats montrent que le lait de chèvre est principalement auto-consommé à Saint-Louis et Louga et au Sud (Kolda et Ziguinchor). Dans la région de Fatick, Dakar et Thiès, le lait est valorisé en fromage. Les chèvres appartiennent aussi bien à des hommes (48%) qu’à des femmes (52%). La chèvre du Sahel est plus présente dans la zone du Nord, Ouest et Centre. Au Sud, la chèvre naine prédomine. Concernant la consommation de fromages, les résultats montrent que 75% des consommateurs interrogés préfèrent les fromages importés, 25% consomment les fromages disponibles ayant une bonne présentation ou à prix faibles sans se soucier de la provenance ou de l’animal d’origine. Les produits bénéficiant d\u27un certain type de certification (preuve de qualité sanitaire) influencent les achats (10%), d’autres (30%) sont influencés par les lieux de vente (grandes surfaces).
Mots-clés: Lait de chèvre, fromage, production, consommation, Sénéga
Qualité physique et nutritionnelle du lait des vaches Borgou nourries avec des pierres à lécher mise au point au Bénin
Get PDFSeveral factors, including those related to diet, influence the availability and quality of milk in Benin. This study aimed to enhance milk quality through the use of lick stones. Sixteen five-year-old Borgou cows were divided into four groups: CPL1 (supplemented grazing – lick stone 1), CPL2 (supplemented grazing – lick stone 2), CPL3 (supplemented grazing -lick stone 3), and a control group CPL0 (supplemented grazing - cottonseed cake). Morning milk samples were collected to assess physicochemical parameters (pH, density, color, titratable acidity, dry matter, ash, proteins, lactose, lipids, calcium, and phosphorus). Density (1.03 g/cm3) was significantly higher for CPL3 milk. CPL1 milk had a higher protein content (65.3 g/L) while CPL3 milk had a higher lactose content (20.2 g/L). CPL0 milk stood out with a high-fat content (46.8 g/L), which may render it nutritionally unfavorable. Lick stones contribute to improved physical and nutritional milk quality, making them recommended for enhancing dairy production quality in Benin.
Keywords: Feed supplement, cow, corn bran, cane molasses, physicochemical quality, dry seasonDivers facteurs, notamment ceux liés à l’alimentation, conditionnent la disponibilité et la qualité du lait au Bénin. Cette étude a pour objectif d’améliorer la qualité du lait par l’utilisation de pierres à lécher. Elle a porté sur 16 vaches de race Borgou âgées de cinq ans, réparties en quatre groupes: CPL1 (pâturage complémenté - pierre à lécher 1), CPL2 (pâturage complémenté - pierre à lécher 2), CPL3 (pâturage complémenté - pierre à lécher 3) et un témoin CPL0 (pâturage complémenté - tourteaux de coton). Les laits collectés le matin ont servis pour l’évaluation des paramètres physico-chimiques (pH, densité, couleur, acidité titrable, matière sèche, cendres, protéines, lactose, lipides, calcium et phosphore). La densité (1,03 g/cm3) était plus élevée pour le lait CPL3. La teneur en protéines du lait CPL1 (65,3 g/l) et la teneur en lactose du lait CPL3 (20,2 g/l) étaient plus élevée. Le lait CPL0 s’est distingué par son taux de matière grasse élevé (46,8 g/l) ce qui le disqualifierait du point de vue nutritionnel. Les pierres à lécher donnent un lait de meilleure qualité physique et nutritionnelle. Elles sont donc recommandées pour améliorer la qualité de la production laitière au Bénin.
Mots clés: Complément alimentaire, vache, son de maïs, mélasse de canne, qualité physico-chimique, saison sèch
Influence de l\u27état physiologique des chèvres et de saison sur la prévalence et la charge parasitaire gastro-intestinale au Bénin
Get PDFGastrointestinal parasitic diseases have a major economic and zootechnical impact, undermining the productivity of goat farms in tropical environments. This study assessed the influence of different physiological stages and seasons on the prevalence and load of gastrointestinal parasites in goats on traditional farms in Benin. To achieve this objective, sampling and coproscopic analysis at different physiological stages of goats and at different seasons of the year were carried out in different departments of Benin. The results showed that goats were mainly infested with Strongyles and Strongyloides spp. Pregnant goats followed by lactating subjects were the most infested. Both parasites were more prevalent in pregnant goats (91.7 % Strongle and 88 % Strongyloides), followed by lactating goats (88.4 % Strongle and 87 % Strongyloides) and growing goats (86% Strongle and 85.1% Strongyloides). Parasitic loads of strongyles, strongyloides, Moniezia and coccidian ocysts were higher in the rainy season than in the dry season. It would therefore be wise to pay close attention to the health status of animals during the gestation and lactation stages, which are the most vulnerable, particularly during the rainy season.
Key words: Goat, gastrointestinal parasite, Strongle, Strongyloides, season, BeninLes pathologies parasitaires gastro-intestinales ont une incidence économique et zootechnique majeure qui mine la productivité des élevages caprins dans les milieux tropicaux. Cette étude a évalué l’influence de différents stades physiologiques et des saisons sur la prévalence et la charge parasitaire gastro-intestinale des chèvres en élevage traditionnel au Bénin. Pour atteindre cet objectif, des prélèvements et des analyses coproscopiques à différents stades physiologiques des caprins et à différentes saisons de l’année ont été effectués dans différents départements du Bénin. Les résultats ont montré que les chèvres étaient infestées majoritairement par les Strongles et Strongyloides spp. Les chèvres gestantes suivies de sujets en lactation étaient les plus infestées. La prévalence de ces deux parasites chez les sujets en gestation a été forte (91,7 % strongle et 88 % Strongyloides) suivi de ceux en lactation (88,4% Strongle et 87% Strongyloides) et enfin ceux en croissance (86% Strongle et 85,1% Strongyloides). Les charges parasitaires des strongles, des strongyloides, des Moniezia et des Okystes coccidiens étaient plus élevées en saison pluvieuse qu’en saison sèche. Il serait donc judicieux de veiller sur l’état sanitaire des animaux lors des stades de gestation et de lactation qui sont les plus vulnérables et de façon particulière en saison pluvieuse.
Mots clés: Caprin, parasite gastro-intestinal, Strongyloides, strongles, saison, Béni
Habitat faunique et faune du bassin du fleuve Mono, Afrique de l’ouest
Get PDFThe ecological conditions of the Mono River Basin (BFM) are favorable for the survival and development of biodiversity. However, this biodiversity, particularly wildlife, is under strong anthropogenic pressure. This synthesis is a contribution to the analysis of the state of knowledge on fauna and its habitat in the BFM. More specifically, it aims to assess the state of knowledge on fauna and habitat and characterize the faunal diversity of the BFM. In total, 89 references comprising mainly articles (71.9%) and study reports (24.5%) were retained. These publications covered 12 thematic categories, the most represented of which are wildlife (23.5%), cartography (19.6%) and protected areas (19.1%). The analysis of faunal diversity shows 476 species divided into seven (7) classes and 152 families. The avifauna (38.2%) is the most represented. A proportion of 4.20% of fauna listed (20 species) are classified as vulnerable according to the International Union for Conservation of Nature (IUCN) red list. There are a few data on several groups of insects and a lack of studies on the local wildlife vulnerability and habitat viability. Ecological models of wildlife habitats and the impact of climate change on wildlife distribution are almost non-existent. Taking these shortcomings into account will contribute to the establishment of a more efficient mechanism for the management of wildlife in the Mono River basin plain.
Keywords: Mono River, wildlife, habitat, degradationLes conditions écologiques du bassin du fleuve Mono (BFM) sont favorables à la survie et au développement de la biodiversité. Cependant, cette biodiversité, en particulier faunique, est fortement sous pression anthropique. La présente synthèse est une contribution à l’analyse de l’état de connaissance sur la faune et son habitat dans le BFM. Plus spécifiquement, elle vise à évaluer l’état des connaissances sur la faune et l’habitat et caractériser la diversité faunique du BFM. Au total, 89 références comprenant majoritairement des articles (71,9 %) et des rapports d’études (24,5 %) ont été retenues. Ces publications ont abordé 12 catégories thématiques dont les plus représentées sont la faune (23,5 %), la cartographie (19,6 %) et les aires protégées (19,1 %). L’analyse de la diversité faunique ressort 476 espèces réparties en sept (7) classes et 152 familles. L’avifaune (38,2 %) est la plus représentée. Une proportion de 4,2 % de la faune recensée (20 espèces) est classée vulnérable suivant l’Union Internationale de Conservation de la Nature (UICN). Les études n\u27existent pas sur certains groupes d’insectes et ont peu abordé la vulnérabilité locale et la viabilité de l’habitat faunique. Les modèles écologiques des habitats fauniques et l’impact des changements climatiques sur la distribution de la faune sont quasiment inexistants. La prise en compte de ces insuffisances contribuera à la mise en place d’un mécanisme de gestion plus efficiente de la faune du BFM.
Mots clés: Fleuve Mono, faune, habitat, dégradatio
La microdose, une technologie de fertilisation pour une gestion durable des terres et d’amélioration des rendements maraichers dans le Bassin Arachidier au Sénégal
Get PDFThe low availability of nutrients is a major limiting factor for agricultural production in the agrosystems of the Groundnut Basin (GB) of Senegal. Initiatives have been taken to raise the level of soil fertility and, in turn, crop yields in these agrosystems. Among other initiatives, there is the microdose technology used on dry cereals and vegetables to optimize the use of fertilizers and boost yields. The objective of this study is to analyze the agro-economic performance of microdose (MD) on vegetable production. The study was conducted during the 2020-2021 off-season on 2,297 plots of 100 to 200 m2 per plot in 96 districts located in the GB. 60 ha were planted: 12 ha of pepper, 22 ha of tomato, 12 ha of okra and 14 ha of eggplant. Each plot was divided into two parts of equal area: one treatment representing the farmer\u27s practice (FP) and another the microdose (MD). The yield, cost and value of production were evaluated for each treatment. The study showed good performance of the MD technology on vegetable crops with fertilizer savings, yield and gross margin advantages over farmer practice. A second cropping season is necessary to be able to appreciate the results of this first campaign, to draw conclusions and to make recommendations.
Keywords: Groundnut Basin, microdose, vegetable cropsLa faible disponibilité des nutriments constitue un facteur limitant majeur de la production agricole dans les agro-systèmes du Bassin Arachidier (BA) du Sénégal. Face à cette situation, des initiatives ont été prises pour relever le niveau de fertilité des sols et par ricochet les rendements des cultures dans ces agrosystèmes. Entre autres initiatives, il y a la technologie de la microdose utilisée sur les céréales sèches et le maraîchage pour optimiser l’utilisation des fertilisants et booster les rendements. L’objectif de cette étude est d’analyser les performances agro-économiques de la microdose (MD) sur le maraîchage. L’étude a été menée pendant la contre saison 2020-2021 sur 2 297 parcelles de 100 à 200 m2 par parcelle dans 96 périmètres maraîchers situés dans le BA. 60 ha ont été emblavés: 12 ha de piment, 22 ha de tomate, 12 ha de gombo et 14 ha d’aubergine. Chaque parcelle est divisée en deux parties d’égales superficies: un traitement qui représente la pratique paysanne (PP) et un autre la microdose (MD). Le rendement, le coût et la valeur de la production ont été évalués sur chaque traitement. L’étude a montré une bonne performance de la technologie MD sur les cultures maraîchères avec des économies d’engrais, des avantages de rendements et de la marge brute par rapport à la pratique paysanne. Une deuxième campagne s’avère nécessaire pour pouvoir apprécier les résultats de cette première campagne, en tirer des conclusions et formuler des recommandations.
Mots-clés: Bassin Arachidier, microdose, maraîchag
Diversité floristique et valeur socio-économique des fruits et légumes-feuilles vendus de la municipalité de Uíge, Angola
Get PDFThis study is the first attempt to document the fruit and leafy vegetables sold in the municipality of Uíge, Angola. The field survey was conducted between April 2019 and September 2021. Data collection was carried out using an interview based on a semi-structured questionnaire followed by direct observation in the field. A total of 247 fruit and vegetable vendors were interviewed, of which 95% were women and only 4.9% were men. The ethnobotanical inventory identified a total of 75 species of fruit and leafy vegetables in 48 genera and 36 botanical families. The best-represented families are Brassicaceae (8 species), Myrtaceae (5 species), Rutaceae (5 species), and Apocynaceae (5 species). Fruits were more abundant (64.5%) than leaves (34.2%). The fruits and leafy vegetables (62.2%) documented were of exotic origin, while 37.8% were indigenous. Most (89%) of the money received from the sale of fruits and leafy vegetables was used to purchase goods, and services, including food, and clothing. Scientific investigations related to this theme were suggested to be carried out throughout the country to better document all the different fruits and leafy vegetables produced at the national level and establish economic policies allowing their export in order to contribute to economic diversification. Finally, economic studies should be carried out to evaluate the quantities produced and harvested per year, and phytochemical and nutritional analyses are to be carried out on all fruits harvested, and grown in Angola in order to establish the food table of these locally produced foods.
Keywords: Inventory, fruits, Leafy vegetables, socio-economic value, UígeCette étude est une première tentative de documenter les fruits et légumes-feuilles vendus dans la municipalité de Uíge, Angola. L’enquête sur terrain a été menée entre le mois d\u27avril 2019 et septembre de 2021. La récolte des données a été réalisée à l’aide d’un entretien basé sur un questionnaire semi-structuré suivi d’observations directes sur le terrain. Au total, 247 vendeurs de fruits et légumes ont été interrogés, dont 95% de femmes (235 informateurs) et seulement 4,9% d\u27hommes (12 informateurs). La principale activité des informateurs est le Commerce (95,5%). L’inventaire ethnobotanique a permis d\u27identifier un total de 75 espèces de fruits et légumes-feuilles réparties dans 49 genres et 37 familles botaniques. Les familles les mieux représentées sont Brassicaceae (8 espèces), Myrtaceae (5 espèces), Rutaceae (5 espèces), et Apocynaceae (5 espèces). Les fruits sont plus abondants (64,5%) que les feuilles (34,2%) et les pousses feuillées (1,3%). La majorité des fruits et légumes-feuilles (62,2%) documentée dans cette étude est d’origine exotique, à peine 37,8% sont autochtones. La majeure partie (89%) de l’argent perçu de la vente des fruits et légumes-feuilles sert à l’acquisition des biens et de services, notamment la nourriture et le vêtement. Que des investigations scientifiques liées à cette thématique soient réalisées sur toute l’étendue du territoire angolais afin de mieux documenter tous les différents fruits et légumes-feuilles produits au niveau national et établir des politiques économiques permettant leur exportation afin de contribuer à la diversification économique du pays. Enfin, que soit aussi réalisées des études économiques afin d’évaluer les quantités produites et cueillies par an et réaliser des analyses phyto-chimiques et nutritionnelles des tous les fruits cueillis et cultivés en Angola afin d’établir la table alimentaire de ces aliments produits localement.
Mots clés: Inventaire, fruits, légumes-feuilles, Valeur socio-économique, Uíg
Perception des aviculteurs traditionnels sur la maladie de variole aviaire au sud Bénin
Get PDFThe study aims to analyze the perception of traditional poultry farmers on fowlpox in southern Benin. A retrospective survey was conducted among 385 poultry farmers. The most common poultry species were chickens (90.8%), guinea fowl (22.8%), ducks (21.4%), turkeys (20.6%), pigeons (6.1%), quails and peacocks (4.4%). 72% of poultry farmers recognized the signs of fowlpox. Morbidity is more observed among young birds (< 60 days). The victims are chickens (94%) and turkeys (21%) with an average mortality of 35 %. The poultry farmers observed the occurrence of fowlpox in the rainy season (47%), in the dry season (30%) and all year round (23%). Only 13.3% of them vaccinate their poultry against fowlpox. Thus, the mortality (36.3%) of unvaccinated poultry is significantly higher than that of vaccinated poultry (26.8 %). The average prevalence estimate of smallpox was 33.8 %. The joint observation of prevalence and mortality of poultry reveals that the most affected departments are not necessarily those in which mortality is high. This study will be extended to the determination of seroprevalence.
Keywords: Perception, Fowlpox, Traditional poultry farming, Southern BeninL’étude vise à analyser la perception des aviculteurs traditionnels sur la variole aviaire au sud du Bénin. Une enquête rétrospective a été conduite auprès de 385 aviculteurs. Les espèces aviaires les plus élevées au Bénin sont les poulets (90,8%), pintades (22,8%), canards (21,4%), dindons (20,6%), les pigeons (6,1%), les cailles et paons (4,4%). 72% des aviculteurs ont reconnu les signes de la variole aviaire. La morbidité est plus observée chez les jeunes (< 60 jours). Les victimes sont les poulets (94%) et dindons (21%) avec une mortalité moyenne de 35 %. Ces aviculteurs ont observé l’apparition de la variole en saison pluvieuse (47%), en saison sèche (30%) et toute l’année (23%). Seulement 13,3% d’aviculteurs vaccinent leurs volailles contre la variole. Ainsi, la mortalité des volailles non vaccinées (36,3 %) est significativement plus élevée que celle de volailles vaccinées (26,8 %). L’estimation de la prévalence moyenne de la variole aviaire a été de 33,8 %. L’observation conjointe de la prévalence et de la mortalité des volailles révèle que les départements les plus touchés ne sont pas nécessairement ceux dans lesquels la mortalité est élevée.
Mots clés: Perception, Variole aviaire, Aviculture traditionnelle, Sud Béni