Universidade do Centro Oeste do Paraná (UNICENTRO): Revistas eletrônicas
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OS NOMES E AS COISAS: (RE)DISCUTINDO A LINGUAGEM DO CRÁTILO DE PLATÃO
Get PDFEste artigo apresenta uma (re)discussão de cunho teórico acerca da linguagem, especificadamente no que tange à aplicação dos nomes em relação às coisas, trazida por Platão no Diálogo Crátilo. Para tanto, este estudo encontra-se organizado em três partes: i) Síntese do Crátilo; ii) Os nomes e as coisas: por natureza ou convenção? iii) (Re)discutindo a linguagem: do Crátilo aos diálogos atuais. Assim, intenciona-se com este artigo expor, de modo organizado, as principais ideias postas no texto platônico e, a partir disso, rediscutir a noção de linguagem. Com embasamento nas discussões de Dietzsch (2007), Oliveira (2001), Mondada e Dubois (2003) e Piqué (1996), especificadamente, o estudo realizado revela que o conhecimento em torno da linguagem é inconclusivo, não há respostas a respeito da aplicação dos nomes em relação às coisas, e dinâmico, os objetos que nomeiam as coisas são resultados de (re)construções de natureza intersubjetiva. Espera-se, com este artigo, conduzir uma compreensão esclarecedora acerca desse diálogo, que apresenta uma discussão canônica sobre do ato de nomear, de referir-se às coisas, hoje ressignificada nos estudos linguísticos, estes inevitavelmente alicerçados nas investigações de cunho filosófico
Período de estratificação, tempo de embebição em soluções de GA3, H2O e NaClO na germinação de araçazeiro amarelo
Get PDFPara comenzar la inserción de un nuevo cultivo, como es el caso del araçazeiro (Psidium cattleyanum), se necesitan técnicas eficientes para producir plántulas de calidad. El objetivo de este estudio fue evaluar el período de estratificación, así como la aplicación del tipo de solución compuesta por GA3 o NaClO con el tiempo de inmersión, en la influencia em la germinación de semillas de araçazeiro amarillo. El experimento se realizó en DI enC la disposición multifactorial triple [período de estratificación x tipo de solución x tiempo de inmersión en la solución]. Cinco períodos de estratificación (0, 5, 10, 15, 20 días), cinco tipos de solución de inmersión (ninguno, H2O, NaClO al 5%, GA3 100 mg L-1, GA3 300 mg L-1) y tres inmersión en solución (seis, 12 y 24 horas) con cuatro repeticiones de 100 semillas. Se evaluaron la germinación, el índice de velocidad de germinación (IVG) y el tiempo medio de germinación (GMT). GA3 demostró ser un promotor eficiente para la germinación rápida de semillas de araçazeiro. La estratificación solo se recomienda para las semillas de araçazeiro amarelo si no está asociada con el uso de GA3. Los períodos de estratificación pueden tener el vigor de las semillas afectadas al aumentar los tiempos de inmerción en las soluciones.Para iniciar a inserção de uma nova cultura, como é o caso do araçazeiro, é necessário técnicas eficientes para produção de mudas de qualidade. O objetivo deste estudo foi avaliar período de estratificação, bem como a aplicação do tipo de solução composta por GA3 ou NaClO com o tempo de imersão, na influência da germinação de sementes de araçazeiro amarelo. Foi realizado experimento em DIC no arranjo multifatorial triplo [período de estratificação x tipo de solução x tempo de imersão na solução]. Cinco períodos de estratificação (0, 5, 10, 15, 20 dias), cinco tipos de solução de imersão (nenhuma, H2O, NaClO 5%, GA3 100 mg L-1, GA3 300 mg L-1) e três tempos de imersão em solução (seis, 12 e 24 horas) com quatro repetições de 100 sementes. Avaliou-se a germinação, o índice de velocidade de germinação (IVG) e o tempo médio de germinação (TMG). O GA3 mostrou-se promotor eficiente para rápida germinação de sementes de araçazeiro. A estratificação só é recomendada para sementes de araçazeiro amarelo se não associados ao uso do GA3. Os períodos de estratificação podem ter o vigor das sementes afetados se aumentar os tempos de embebição nas soluções.In order to achieve success in the insertion of a new crop, such as the araçá tree, it is necessary efficient techniques for the production of quality seedlings. The objective of this study was to evaluate the stratification period, as well as the application of the type of solution composed by GA3 or NaClO with the immersion time, on the influence of the germination of yellow araçá tree seeds. A DIC experiment was performed in the triple multifactor arrangement [stratification period x type of solution x immersion time in the solution]. Five stratification periods (0, 5, 10, 15, 20 days), five types of immersion solution (none, H2O, NaClO 5%, GA3 100 mg L-1, GA3 300 mg L-1) and three immersion in solution (six, 12 and 24 hours) with four replicates of 100 seeds. Germination, germination velocity index (IVG) and average germination time (TMG) were evaluated. GA3 show efficient promoter for rapid germination of arachis seeds. Stratification is only recommended for yellow seedlings if not associated with the use of GA3. The stratification periods may have the vigor of the affected seeds if they increase the soaking times in the solutions
Atividade antifúngica de negramina, eucalipto e pinhão manso sobre os fitopatógenos
Get PDFObjetivou-se avaliar as propriedades antifúngicas de três espécies vegetais: Eucalyptus globulus, Siparuna guianensis e Jatropha curcas, contra os fitopatógenos Rhizoctonia solani e Sclerottium rolfsii. Foram testados 5 concentrações (0 µl.mL-1, 0.5 µl.mL-1, 1 µl.mL-1 e 1.5 µl.mL-1, 2.0 µl.mL-1) em 4 períodos (24, 48, 72, 96 horas) do óleo bruto de pinhão – manso, negramina e eucalipto. Os óleos foram inseridos em meio BDA acrescido de 1% de tween 80. Discos de 5.0 mm de diâmetro contendo micélio do patógeno foram transferidos para o centro de cada placa que foram incubadas por 4 dias e a cada 24 horas o crescimento micelial do patógeno foi avaliado. O óleo essencial de Eucalipto inibiu totalmente o crescimento micelial de R. solani nas doses de 1.0 µl.mL-1, 1.5 µl.mL-1, 2.0 µl.mL-1 em todos os períodos de avaliações de S.rolfssii períodos de 24 h, 72 h e 48h, com exceção da dose de 2.0 µl.mL-1 que inibiu o crescimento micelial em todos os tempos. O óleo de Negramina nas concentrações de 1.5 µl.mL-1 e 2.0 µl.mL-1 reduziram o cresciemento dos fungos R. solani e S. rolfsii. As associações 1 e 2 nas concentrações 1.5 µl.mL-1 e 2 µl.mL-1 inibiram totalmente o crescimento micelial dos fitopatógenos. O óleo Pinhão manso não apresentou atividade antigúngica
Aplicación de revestimientos comestibles para la conservación de acerolas
Get PDFA acerola é um fruto tropical reconhecido por seu elevado valor nutricional, contudo, a alta perecebilidade após a colheita motivada por seu comportamento climatérico requer técnicas de conservação que permitam a manutenção de sua qualidade durante o período de armazenamento. Os revestimentos comestíveis, nesse contexto, apresentam-se como alternativas uma vez que formam barreiras sobre os frutos restringindo as trocas gasosas, melhorando o aspecto visual sem comprometimento com o sabor dos frutos. Assim, este estudo tem por objetivo avaliar a aplicação de revestimentos comestíveis sobre a qualidade pós-colheita de acerolas cv. Costa Rica durante o armazenamento refrigerado (10 ºC). Frutos de acerolas maduras foram colhidos em pomar comercial, sanitizados e imersos em três soluções (3%) de revestimento com amido de mandioca, amido de araruta e gelatina, além do controle representado pelos frutos sem revestimento por um período de 3 minutos. Em seguida, estes foram secos e acondicionados em bandejas de isopor de poliestireno revestidas com filme plástico de polipropileno (PVC) e armazenados em refrigerador (10 ºC) por 12 dias. A cada três dias foram avaliados a perda de massa fresca (%), conteúdo de sólidos solúveis totais (º Brix), acidez titulável (% ácido málico), pH, relação de SST/AT além de análise sensorial sobre a ocorrência de murchamento, aparência visual e o aroma dos frutos. O delineamento experimental adotado foi o inteiramente casualizado em esquema fatorial de 4x5, isto é, (4 tratamentos: controle, fécula de mandioca, fécula de araruta e gelatina) e (5 tempos de armazenamento: 0, 3, 6, 9 e 12 dias), com cinco repetições e a parcela experimental composta por bandejas de 100 g. Ao longo do período de armazenamento não houve diferença significativa entre os revestimentos utilizados, todavia, sua ação sobre os frutos contribui para reduzir a perda de massa fresca e possibilitar um melhor balanço na relação de sabor dos frutos (SST/AT) após 12 dias. As películas formadas sobre os frutos não comprometeram a qualidade química (sólidos solúveis, acidez titulável e pH) mantendo comportamento semelhante aos frutos do tratamento controle. Além disso, houve redução na incidência de murchamento e na perda do aroma característico dos frutos contribuindo para uma melhor aparência visual. Dessa forma, os revestimentos comestíveis a base de amido de mandioca e araruta e gelatina apresentam-se como alternativas eficazes na preservação da qualidade de acerolas durante o armazenamento refrigerado.La acerola es una fruta tropical reconocida por su alto valor nutricional, sin embargo, la alta perecedera después de la cosecha motivada por su comportamiento climático requiere técnicas de conservación que permitan mantener su calidad durante el período de almacenamiento. Los recubrimientos comestibles, en este contexto, se presentan como alternativas ya que forman barreras en las frutas que restringen el intercambio de gases, mejorando el aspecto visual sin comprometer el sabor de la fruta. Por lo tanto, este estudio tiene como objetivo evaluar la aplicación de recubrimientos comestibles en la calidad poscosecha de acerola cv. Costa Rica durante el almacenamiento refrigerado (10 °C). Las frutas maduras de acerola fueran cosechadas en un huerto comercial, fueran desinfectadas y sumergidas en tres soluciones de recubrimiento (3%) con almidón de yuca, almidón de araruta (arrurruz) y gelatina, además del control de frutas sin recubrimiento durante un período de 3 minutos. Luego se secaron y se colocaron en bandejas de isopor de poliestireno forradas con película de plástico de polipropileno (PVC) y se almacenaron en un refrigerador (10 ºC) durante 12 días. Cada tres días se evaluó la pérdida de masa fresca (%), el contenido total de sólidos solubles (º Brix), la acidez titulable (% de ácido málico), el pH, la relación SST / TA y el análisis sensorial en la aparición de marchitez, aspecto visual y aroma de las frutas. El diseño experimental fue completamente al azar en un esquema factorial 4x5, es decir (4 tratamientos: control, almidón de yuca, almidón de arrurruz y gelatina) y (5 tiempos de almacenamiento: 0, 3, 6, 9 y 12 días), con cinco repeticiones y la porción experimental compuesta de bandejas de 100 g. Durante el período de almacenamiento no hubo diferencias significativas entre los recubrimientos utilizados, sin embargo, su acción sobre las frutas contribuye a reducir la pérdida de masa fresca y permite un mejor equilibrio en la relación de sabor de la fruta (SST / TA) después de 12 días. Las películas formadas en las frutas no comprometieron la calidad química (sólidos solubles, acidez titulable y pH) manteniendo un comportamiento similar a las frutas del tratamiento de control. Además, hubo una reducción en la incidencia de marchitamiento y la pérdida del aroma característico de la fruta, lo que contribuyó a una mejor apariencia visual. Por lo tanto, los almidones de yuca comestibles y los recubrimientos de arrurruz y gelatina son una alternativa efectiva para preservar la calidad de la acerola durante el almacenamiento en frío.The acerola is a tropical fruit recognized for its high nutritional value, however, the high pereceability after harvest motivated by its climacteric behavior requires conservation techniques that allow the maintenance of its quality during the storage period. The edible coatings, in this context, are presented as alternatives since they form barriers on the fruits, restricting the gas exchanges, improving the visual aspect without compromising with the fruit flavor. Thus, this study aims to evaluate the application of edible coatings on the post-harvest quality of acerolas cv. Costa Rica during refrigerated storage (10 °C). Fruits of ripe acerolas were harvested in a commercial orchard, sanitized and immersed in three solutions (3%) of cassava starch, arrow starch and gelatine, in addition to the control represented by uncoated fruits for a period of 3 minutes. These were then dried and packed in styrofoam polystyrene trays coated with polypropylene plastic film (PVC) and stored under refrigeration (10 °C) for 12 days. The total fresh solids content (º Brix), titratable acidity (% malic acid), pH, TSS/AT ratio and sensorial analysis on the occurrence of wilting were evaluated every three days, visual appearance and the aroma of the fruits. The experimental design was completely randomized in a factorial scheme of 4x5, that is to say, (4 treatments: control, cassava starch, arrowroot starch and gelatin) and (5 storage times: 0, 3, 6, 9 and 12 days ), with five replicates and the experimental plot composed of 100 g trays. During the storage period, no significant difference was observed between the coatings used, however, their action on the fruits contributes to reduce the loss of fresh mass and to allow a better balance in the fruit flavor ratio (SST / AT) after 12 days . The films formed on the fruits did not compromise the chemical quality (soluble solids, titratable acidity and pH) maintaining similar behavior to the fruits of the control treatment. In addition, there was a reduction in the incidence of wilting and the loss of the characteristic aroma of the fruits, contributing to a better visual appearance. Thus, edible coatings based on cassava starch and arrowroot and gelatine are presented as effective alternatives in preserving the quality of acerolas during refrigerated storage
A METODOLOGIA ATIVA COMO POSSIBILIDADE NA PRÁTICA DA EDUCAÇÃO EM DIREITOS HUMANOS NO CONTEXTO PRISIONAL
Get PDFO presente trabalho tem como objetivo evidenciar a metodologia ativa como possibilidade da prática educativa no contexto prisional. Aborda a Educação em Direitos Humanos como conteúdo na proposta curricular na Educação de Jovens e Adultos num ambiente de privação de liberdade e discute possibilidades para prática docente. Para tanto, foi utilizada a pesquisa documental e bibliográfica com propósito de discutir a aprendizagem nestes espaços. Diante deste estudo, identificou-se a necessidade de problematização sobre a Educação em Direitos Humanos nos ambientes de prisão, construindo com os alunos a visão de coletividade e com o professor o compromisso com as questões sociais, características da educação popular e do contexto prisional
A INTERPRETAÇÃO DE DOM QUIXOTE DE GREGÓRIO DE MATTOS: UMA LEITURA DE SANCHO PANÇA
Get PDFO presente artigo trata da leitura do personagem Sancho Pança, realizada por Gregório de Mattos no poema “As festas a cavalo que se fizeram em louvor das onze mil virgens”. Os objetivos deste trabalho são verificar qual a interpretação que o poeta faz de Sancho Pança, personagem da obra Dom Quixote de La Mancha e qual a sua contribuição para a recepção brasileira. O poema tem valor histórico por ser um dos primeiros sinais da presença de interpretações cervantinas no Brasil. Propomos investigar o contexto, o autor, o vocabulário que referencia o escudeiro de Dom Quixote e a leitura deste romance na época de sua recepção. Vieira (2012), Reguera (2006), Junqueira (2012) e Hansen e Moreira (2014) embasam nossas reflexões, reforçando a hipótese de que o Gregório de Mattos leu o personagem adaptando-o às questões de seu tempo.
METÁFORAS DE PAIXÃO E MORTE EM BODAS DE SANGUE, DE GARCÍA LORCA
Get PDFUma leitura crítica de Bodas de sangue, de Federico García Lorca, mostrando no texto algumas características da tragédia. Entre essas características, destaca-se o ato de violência cometido no interior de uma aliança conjugal e a ação de desgraça que conduz o espectador ao temor e à piedade. São analisadas também as principais metáforas verbalizadas pelas personagens, e que contribuem para o melhor entendimento do sentido do trágico no texto. A pesquisa demonstra que o fogo, a água e o sangue, entrelaçados pelo vigor expressivo da metáfora, são os elementos que desencadeiam a tragédia, apontando a inevitabilidade do destino. Em termos teóricos, discorremos sobre a metáfora conceptual proposta por George Lakoff e Mark Johnson
O MONÓLOGO INTERIOR NO DISCURSO RELIGIOSO DE CORA TULL EM ENQUANTO AGONIZO, DE WILLIAM FAULKNER
Get PDFRESUMO: Neste artigo, reflete-se sobre os monólogos interiores no discurso religioso de Cora Tull no romance Enquanto agonizo (2002 [1930]), de William Faulkner. O referencial teórico da reflexão inclui estudos de Clifford Geertz (1989), Mircea Eliade (1996) e Eni Puccinelli Orlandi (2001). Esta análise baseia-se na cultura sulista norte-americana, e a partir de expressões de religiosidade cristã presentes nos monólogos, busca-se analisar o modo como Cora exerce sua fé no que concerne à construção da imagem que ela faz de Deus e ao discurso em conformidade com uma linguagem inerente a um meio religioso. PALAVRAS-CHAVE: Cora Tull; Enquanto agonizo; Discurso Religioso; William Faulkner
Uso de resíduos orgânicos na atenuação de contaminação por cobre de calda bordalesa
Get PDFCalda bordalesa (CB), usada comumente em sistemas produção orgânica, pode aumentar os teores de cobre (Cu) no solo. O objetivo deste trabalho foi avaliar o potencial de materiais ricos em compostos orgânicos na atenuação de contaminação por Cu em um solo argiloso. Foram testados fibra de coco (FC), bokashi (BO) e leonardita (LE), em três doses. Os ensaios foram montados em bancada, em tubos de PVC, com material de um Latossolo Vermelho argiloso, que recebeu três doses de 50,9 mg Cu na forma de CB. Foram realizadas amostragens regulares do percolado, ao longo de 47 dias de ensaio, para determinação da quantidade de Cu mobilizado após aplicação de água simulando a chuva no período do ensaio. Ao final, determinou-se o teor de Cu extraído por ácidos fraco e forte e estimou-se a quantidade de Cu que permaneceu retida. Observou-se que FC e BO proporcionaram diminuição do teor de Cu lixiviado em função de aumento das doses aplicadas, ao contrário da LE que proporcionou aumento de concentração de Cu no percolado em função do aumento das doses aplicadas. BO apresentou a menor concentração de Cu no percolado e as menores concentrações retidas no solo. LE apresentou a maior concentração de Cu no percolado e as maiores concentrações retidas no solo. Conclui-se que estudos sobre a utilização continuada de CB devem ser obrigatórios para monitorar solo e água, visando reduzir o risco de contaminação ambiental
Avaliação da qualidade da água no Sistema Produtor Taquacetuba – Guarapiranga, SP, Brasil
Get PDFO presente estudo tem como objetivo avaliar a qualidade da água transferida da represa Billings para a Guarapiranga por meio do Sistema Produtor Taquacetuba-Guarapiranga, utilizando-se de parâmetros físicos, químicos e microbiológicos. A avaliação deu-se por meio da obtenção de dados de monitoramento dos parâmetros condutividade elétrica (CE), cor aparente, demanda biológica de oxigênio (DBO), fósforo total, nitrogênio amoniacal, nitrito, nitrato, oxigênio dissolvido (OD), pH, turbidez, Escherichia coli e cianobactérias disponibilizados pela Companhia de Saneamento Básico do Estado de São Paulo (SABESP), relativos ao ano de 2018. Foram selecionados dois pontos para análise, BL 105 (Represa Billings) e GU 101 (Represa Guarapiranga) e os valores foram comparados com a resolução CONAMA 357/05. Como resultado, alguns parâmetros estiveram dentro dos limites estabelecidos, como pH (6,47 – 9,20), turbidez (2,20 – 50,20 NTU) e E. coli (1 – 517 NMP.100mL-1), no entanto, os parâmetros fósforo total, DBO, OD e cianobactérias, apresentam valores em desconformidades com a legislação vigente. Esses valores podem estar relacionados com as fontes pontuais de contaminação por esgotos domésticos que são lançados de forma irregular e acabam ocasionando a eutrofização das represas. Com a transferência das águas da Billings para Guarapiranga, corrobora com a degradação da mesma. Conclui-se que, para reduzir/ minimizar esse problema, sejam realizadas medidas preventivas e conservacionistas por intermédio de ações