Universidade do Centro Oeste do Paraná (UNICENTRO): Revistas eletrônicas
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Conservación post- cosecha de las hojas de cebolleta verde (Allium fistulosum L.) utilizando ácido salicílico en solución
Get PDFLa cebolleta verde (Allium fistulosum) es una planta perteneciente a la familia de Aliáceas, que se utiliza como especia y condimento. Su durabilidad poscosecha es muy corto, debido principalmente a su alta tasa metabólica y el alto contenido de agua, junto con técnicas precarias de manejo y transporte hasta el consumidor. El ácido salicílico es un inductor de resistencia que actúa de forma antagonista a la vía bioquímica del etileno, retrasando la senescencia de las plantas. El trabajo tuvo como objetivo evaluar el efecto del ácido salicílico en la conservación postcosecha de hojas de cebolleta. Fueron utilizados cinco tratamientos en un diseño completamente al azar, los tratamientos consistieron en cuatro concentraciones de ácido salicílico (1μM; 2μM; 4μM e 8μM) y el control (agua destilada), con cuatro repeticiones de diez hojas. Después de la cosecha, selección y normalización de las muestras, se sumergieron las bases de las hojas de cebolleta en soluciones con diferentes tratamientos durante treinta minutos. Las hojas se mantuvieron en una incubadora B.O.D. durante siete días a una temperatura de 10°C. Las variables utilizadas para la evaluación del experimento fueron: pérdida de masa, clorofila a, b y total, colores, podredumbre, proteína y la actividad de la enzima fenilalanina amônialiase. Los resultados mostraron que la pérdida de masa fue significativa, con comportamiento lineal decreciente, hasta cinco días después de la aplicación de los tratamientos, así como la podredumbre de las hojas, que obtuvo un comportamiento cuadrático, en el séptimo día, lo que demuestra el potencial del ácido salicílico en mejorar el almacenamiento postcosecha de cebolletas.The green onion (Allium fistulosum) is a plant belonging to the family of the Aliaceae, which is used as condiment and seasoning. Its postharvest durability is very short, mainly due to its high metabolic rate and high water content, coupled with poor techniques of management and transport to the consumer. The salicylic acid is an inducer of resistance which acts antagonistically to the ethylene biochemical route, delaying the senescence of plants. The study aimed to evaluate the effect of salicylic acid on post-harvest conservation of green onions leaves. It were used five treatments in a completely randomized design and the treatments consisted of four concentrations of salicylic acid (1μM, 2μM; 8μM and 4mm) and the control (distilled water), in four replicates of ten leaves. After the harvest, selection and standardization of the samples, the bases of the green onions leaves were immersed in solutions with the different treatments for thirty minutes. The leaves were kept in a BOD incubator for seven days at a temperature of 10°C. The variables used for evaluation of the experiment were: weight loss, chlorophyll a, b and total, coloration, rottenness, protein content and activity of the phenylalanine ammonia-lyase enzyme. The obtained results showed that the mass loss was significant, with linear descending behavior with the increase of concentrations, up to five days after treatment application, as well as the decay of leaves, which obtained a quadratic behavior, on the seventh day, therefore demonstrating potential form of salicylic acid in the improvement of post-harvest conservation of green onions.A cebolinha-verde (Allium fistulosum) é uma planta pertencente à família das Aliáceas, a qual é utilizada como condimento e tempero. Sua durabilidade na pós-colheita é muito curta, devido principalmente a sua alta taxa metabólica e alto teor de água, aliado a técnicas precárias de manejo e transporte até o consumidor. O ácido salicílico é um indutor de resistência que atua de forma antagônica a rota bioquímica do etileno, retardando a senescência dos vegetais. O trabalho teve como objetivo principal avaliar do efeito do ácido salicílico na conservação em pós-colheita de folhas de cebolinha. Foram utilizados cinco tratamentos em delineamento inteiramente ao acaso, sendo que os tratamentos consistiram de quatro concentrações de ácido salicílico (1μM; 2μM; 4μM e 8μM) e a testemunha (água destilada), em quatro repetições de dez folhas. Após a colheita, seleção e padronização das amostras, as bases das folhas de cebolinha foram imersas nas soluções com os diferentes tratamentos, durante trinta minutos. As folhas foram mantidas em incubadora B.O.D., durante sete dias, à temperatura de 10ºC. As variáveis utilizadas para avaliação do experimento foram: perda de massa, clorofila a, b e total, coloração, podridões, teor de proteínas e atividade da enzima fenilalanina amônialiase. Os resultados obtidos mostraram que a perda de massa foi significativa, com comportamento linear descendente com o aumento das concentrações, até cinco dias após a aplicação dos tratamentos, assim como as podridões das folhas, que obteve um comportamento quadrático, no sétimo dia, demonstrando dessa forma potencial do ácido salicílico na melhoria da conservação pós-colheita de cebolinhas
Development of technologies and methods for monitoring the spatial variability of air temperature in greenhouse environment
Get PDFLos factores climáticos influyen directamente en el crecimiento de las plantas y la productividad en los invernaderos, siendo que la temperatura puede ser considerad como uno de los factores más importantes en este contexto. El objetivo de este trabajo fue desarrollar un dispositivo de bajo costo para el sensoriamento térmico y adquisición de datos, y su utilización en la recolección de datos y análisis de la variabilidad espacial de la temperatura dentro de un invernadero con clima tropical. El dispositivo físico de medición térmica desarrollado mostró un alto grado de precisión y respuestas inmediatas en las mediciones, lo que demuestra su eficiencia. Las interpretaciones de los datos se hicieron con el desarrollo de variogramas y mapas tridimensionales generadas por un software geoestadístico. Los datos analizados mostraron que un invernadero sin control térmico presenta variaciones espaciales de la temperatura del aire, tanto en las capas horizontales muestreadas, como en las tres alturas de columnas verticales analizadas, mostrando variaciones de hasta 3,6 ºC en ciertos momentos.Climatic factors directly influence growth and productivity of plants inside greenhouses, where temperature can be considered one of the major parameter in this context. Thus, the aim of this research was to develop a low cost device for thermal sensing and data acquisition, and use it in data collection and analysis of spatial variability of temperature inside a greenhouse with tropical climate. The developed equipment for thermal measurements showed a high degree of accuracy and fast responses in measurements, proving its efficiency. The data analysis interpretations were made from the elaborations of variograms and of tridimensional maps generated by a geostatistical software. The processed data analysis presented that a greenhouse without thermal control has spatial variations of air temperature, both in the sampled horizontals layers as in the three analyzed vertical columns, presenting variations of up to 3.6 ºC in certain times.Os fatores climáticos influenciam diretamente o crescimento das plantas e a produtividade dentro de casas de vegetação, sendo que a temperatura pode ser considerada um dos fatores mais importantes nesse contexto. Assim, o objetivo desse trabalho foi desenvolver um dispositivo de baixo custo para sensoriamento térmico e aquisição de dados, e utilizá-lo no levantamento de dados e análise da variabilidade espacial da temperatura no interior de uma casa de vegetação de clima tropical. O dispositivo físico de medição térmica desenvolvido apresentou um alto grau de exatidão e respostas imediatas nas medições, comprovando sua eficiência. As interpretações dos dados foram feitas a partir da elaboração de variogramas e de mapas tridimensionais gerados por um software geoestatístico. Os dados analisados mostraram que uma casa de vegetação sem controle térmico apresenta variações espaciais da temperatura do ar tanto nas camadas horizontais amostradas, como nas três alturas de colunas verticais analisadas, apresentando variações de até 3,6ºC em determinados horários
Response to the foliar application of biofertilizer doses in lettuce
Get PDFNa adubação da alface tem sido comum o uso de fontes alternativas, entre os quais os biofertilizantes. O objetivo do trabalho foi avaliar a influência de diferentes doses de biofertilizante aplicados em solução via adubação foliar em diferentes concentrações sobre plantas de alface cv. ‘Verônica. O experimento foi instalado em blocos casualizados com três repetições e parcelas com 64 plantas. Os tratamentos constaram de quatro doses de biofertilizante (0 %; 10 %; 20 % e 30 %) aplicados via foliar aos 17 dias após o transplantio das mudas. Em cada parcela foram realizadas coletas de três plantas da parcela útil em intervalos de cinco dias após a aplicação dos biofertilizantes – DAA (aos 5, 10, 15, 20, 25 e 30 DAA). Em cada DAA foram obtidos a massa seca das folhas e do caule para obtenção da Taxa de Assimilação Líquida - TAL; Taxa de Crescimento Relativo - TCR; Taxa de Crescimento Absoluto - TCA; Razão de Área Foliar - RA; Razão da Massa Foliar - RMF; e Razão Caulinar - RC. As concentrações de biofertilizantes afetaram a TAL, TCR e TCA nos diferentes períodos de avaliação, com valores máximos atingidos entre 10 e 15 DAA. A concentração de 20% foi a que resultou na maior taxa de crescimento absoluto e maior taxa de assimilação líquida, proporcionando um melhor desenvolvimento e crescimento das plantas de alface.On lettuce fertilization, it has been common the use of alternative sources, among which the biofertilizer. The aim of this study was to evaluate the influence of different biofertilizer doses applied in solution via foliar fertilization under different concentrations over cv. ‘Verônica lettuce plants. The experiment was installed in random blocks with three replicates and parcels with 64 plants. The treatments consisted in four biofertilizer doses (0%; 10%; 20% and 30%) applied via foliar fertilization at 17 days after the seedling transplanting. In each parcel, we collected three plants of the useful portion, in intervals of five days after the biofertilizer application – DAA (at 5, 10, 15, 20, 25 and 30 DAA). In each DAA we obtained the dry mass of the leaves and stem for the obtaining of the Net Assimilation Rate – TAL; Relative Growth Rate – TCR; Absolute Growth Rate – TCA; Leaf Area Ratio – RA; Leaf Mass Ratio – RMF; and Stem Ratio – RC. The biofertilizer concentrations affected the TAL, TCR and TCA on the different periods of evaluation, with maximum values reached between 10 and 15 DAA. The concentration of 20% was the one which resulted on the highest absolute growth rate and highest net assimilation rate, providing a better development and growth of lettuce plants.En la fertilización de la lechuga ha sido común el uso de fuentes alternativas, incluyendo biofertilizantes. El objetivo del estudio fue evaluar la influencia de diferentes dosis de biofertilizantes aplicados en solución vía abono foliar a diferentes concentraciones sobre plantas de lechuga cv. “Verónica”. El experimento fue en diseño de bloques completos al azar con tres repeticiones y parcelas con 64 plantas. Los tratamientos consistieron de cuatro dosis de biofertilizantes (0%, 10%, 20% y 30%) como aplicación foliar a los 17 días después de trasplantar las plántulas. Se colectaran tres plantas da parte útil de cada parcela en intervalos de cinco días después de la aplicación de los biofertilizantes - DAA (a los 5, 10, 15, 20, 25 y 30 DAA). En cada DAA se obtuve la masa seca de las hojas y tallos para la obtención de la tasa de asimilación neta - TAL; Tasa de Crecimiento Relativo - TCR; Tasa de Crecimiento Absoluto - TCA; razón de área foliar - RA; razón de masa –foliar y la razón caulinar - RC. Las concentraciones de biofertilizantes afectaran la TAL, TCR y TCA en los períodos de evaluación, con valores máximos alcanzados entre 10 y 15 DDA. Se observó que la concentración de 20% fue el que resultó en el crecimiento absoluto más alto y una mayor tasa asimilación neta, proporcionando un mejor desarrollo y crecimiento de las plantas de lechuga
Brusone na cultura do arroz
Get PDFRice culture can suffer great damages due to fungal diseases which affect seeds, roots, leaves and panicles, among which the blast disease stands out. In this context, the chemical control through fungicide use takes a key role, promoting healing, protecting and eradicative effects of the disease. The great majority of fungicides recommended include active ingredients of systemic action ways, that is, capable of penetrating and moving inside plants, being able to exert its effect in a different location from that applied. This study presents a review about the systemic fungicide use for blast disease control. For this disease, there are 25 registered commercial products which include 12 different active ingredients, considering seed treatment and foliar application, involving a total of 6 distinct ways of systemic action. The treatment with systemic fungicides has been shown efficient in chemical control for promoting healing, protecting and eradicating effects of the disease.El cultivo del arroz puede sufrir daños importantes debido a enfermedades causadas por hongos que afectan a las semillas, las raíces, las hojas y panículas, entre los que destaca el Añublo (bruzone). En este contexto, el control químico mediante el uso de fungicidas detiene un papel clave, en la promoción del efecto curativo, protector y de erradicación de la enfermedad. La gran mayoría de los fungicidas recomendados incluyen ingredientes activos con modo de acción sistémica, es decir, capaces de penetración y translocación en plantas, con alguna capacidad de ejercer su efecto en sitios diferentes donde se aplicó. Este artículo presenta una visión general del uso de fungicidas sistémicos para el control del Añublo del arroz. Para esta enfermedad, existen 25 productos comerciales registrados que incluyen 12 diferentes ingredientes activos, teniendo en cuenta el tratamiento de semillas y aplicación foliar, totalizando6 modos diferentes de acción sistémica. El tratamiento con fungicida sistémico se muestra como eficaz en el control químico, promoviendo muchas veces efectos curativos de malezas mediante la promoción de efectos de cura, protección y erradicación de la enfermedad.A cultura do arroz pode sofrer grandes danos em decorrência de doenças fúngicas que afetam sementes, raízes, folhas e panículas, entre as quais destaca-se a brusone. Neste contexto, o controle químico através do uso de fungicidas assume um papel chave, promovendo efeito curativo, protetor e erradicante da doença. A grande maioria dos fungicidas recomendados incluem ingredientes ativos de modo de ação sistêmico, ou seja, capazes de penetrarem e se translocarem dentro das plantas, com alguma capacidade de exercer seu efeito em um local diferente daquele em que foi aplicado. Este trabalho apresenta uma revisão sobre o uso de fungicidas sistêmicos para controle de brusone. Para esta doença, há 25 produtos comerciais registrados que incluem 12 ingredientes ativos diferentes, considerando-se tratamento de sementes e aplicação foliar, envolvendo no total 6 modos de ação sistêmicos distintos. O tratamento com fungicidas sistêmicos tem se mostrado eficiente no controle químico, por promover muitas vezes efeitos curativo, protetor e erradicante da doença
Avaliações iniciais em plantios de Eucalyptus benthamii Maiden et Cambage implantados em diferentes espaçamentos
Get PDFEste trabalho teve como objetivo avaliar desenvolvimento inicial de Eucalyptus benthamii implantados sob quatro diferentes espaçamentos. O experimento foi conduzido no delineamento em blocos ao acaso, utilizando-se os seguintes espaçamentos: 2x3, 3x3, 3x4 e 4x4m. Utilizaram-se dados de altura e diâmetro à altura do peito (DAP) coletados nas idades de 2 e 3 anos para a avaliação da correlação linear entre as variáveis, incremento anual em diâmetro e altura, e a produção volumétrica aos 3 anos de idade. Os resultados não demonstraram diferença significativa para a altura e volume individual nas avaliações efetuadas. No entanto, observou-se maior incremento em diâmetro conforme a maior disponibilidade de área vital. A maior produtividade foi de 66,55 m³/hectare, registrada no espaçamento 2x3 m entre plantas, enquanto que no maior espaçamento adotado (4x4m) a produtividade foi de apenas 31,61m³/ha, aos três anos de idade. Concluiu-se que há influência do espaçamento nas variáveis dendrométricas, sobretudo no diâmetro e volume.This study aimed to assess the initial development of Eucalyptus benthamii implanted in four different spacing. The experiment was conducted in random block design, using the following spacing: 2x3, 3x3, 3x4 and 4x4. We used height and diameter at breast heights (DBH) data collected at the ages of 2 and 3 years to assess the linear correlation between the variables, annual height and diameter increase, and the volumetric production at 3 years old. The results did not show significant difference of individual height and volume in the performed assessments. However, it was observed a higher diameter increment according to higher vital area availability. The highest productivity rate was of 66.55 m³ ha-1, registered in a 2x3 spacing between plants, while in the biggest spacing adopted (4x4) the productivity was of only 31.61 m³ ha-1, at three years old. It was concluded that there’s influence of the spacing on the dendrometric variables, mainly in diameter and volume
Estimativas de vazões máximas de escoamento superficial mediante uso do software Hidrobacia sob diferentes usos do solo em microbacia do sul do Espírito Santo
Get PDFA maioria dos rios e córregos possui suas faixas de inundações periódicas, que são características do regime hidrológico. Contudo, de tempos em tempos as inundações que são resultantes dos escoamentos superficiais causam prejuízos às populações e rural. O município de São José do Calçado, localizado no estado do Espírito Santo, possui grande parte das áreas urbanas dentro dos limites de uma pequena microbacia denominada Córrego da Areia que se desemboca na Sub-bacia do Rio Calçado. Deste modo o presente trabalho tem como objetivo geral estimar, através do modelo hidrológico Hidrobacia, as vazões máximas de escoamento superficial na microbacia do Córrego da Areia sob três diferentes cenários de uso do solo, fornecendo subsídios à gestão pública em suas políticas de mitigação de desastres naturais relacionadas á fortes precipitações
Biossurfactantes em Processos de Biorremediação
No full textOs biossurfactantes são compostos produzidos extracelularmente ou como parte da membrana celular, principalmente de microrganismos, sendo que a maioria dos biossurfactantes é de origem bacteriana. As técnicas de fermentação submersa e fermentação em estado sólido são as mais utilizadas para produção destes produtos. Os biossurfactantes possuem aplicações promissoras em processos de biorremediação, devido à sua alta biodegradabilidade, baixa toxicidade e a eficácia na melhoria da biodegradação e solubilização de contaminantes. No entanto, são necessários estudos para tornar o processo viável, o que inclui o desenvolvimento de bioprocessos mais eficientes, o desenvolvimento de cepas super produtoras e o uso de substratos alternativos. Objetivou-se apresentar uma revisão do estado da arte a respeito de microrganismos produtores de biossurfactantes, técnicas de produção e avanços nas aplicações de biossurfactantes em processos de biorremediação
Produção de compostos com propriedades emulsifictantes por Aspergillus flavus utilizando resíduos agroindustriais
Get PDFOs biossurfactantes são compostos produzidos por microrganismos aplicáveis em diversos setores industriais devido suas características químicas que possibilitam vantagens em relação aos surfactantes químicos. Porém, a utilização de biossurfactantes microbianos em larga escala ainda encontra desafios em virtude dos altos custos de produção associados aos meios de produção e etapas de purificação. Objetivou-se a produção de biossurfactantes via fermentação em estado sólido através da utilização de resíduos agroindustriais e fontes de nutrientes de baixo custo utilizando Aspergillus flavus. Utilizaram-se delineamentos experimentais para o estudo das fontes de nitrogênio, indutores e suas concentrações nos meios de cultivo. As maiores atividades emulsificantes foram obtidas utilizando farelo de trigo ao invés de soja como componente basal do meio de cultivo utilizando 4% de óleo de soja sem a adição de fonte de nitrogênio
Caracterização florística e estrutura fitossociológica das espécies arbóreas da Floresta Nacional do Açungui, Campo Largo - PR Floristic composition and phytosociologic structure of arboreous species in Açungui National Forest, Campo Largo - PR
Get PDFEste estudo foi desenvolvido na Floresta Nacional de Açungui, município de Campo Largo, Paraná, com o objetivo de conhecer a composição florística e a estrutura fitossociológica do componente arbóreo. Foram instalados 6 unidades amostrais de 20 x 100 metros (2000m²), perfazendo um total de 1,2 ha. Foram incluídos na amostragem todos os indivíduos arbóreos que apresentavam, no mínimo, 40 cm de circunferência do tronco, a 130 cm do solo. Foram identificadas 65 espécies pertencentes a 31 famílias botânicas, uma densidade total estimada de 683 indivíduos/ha, área basal de 30,1 m²/ha e altura média de 10,2 m. A Matayba elaeagnoides (Miguel Pintado) foi destaque na estrutura da vegetação estudada, com 132 indivíduos amostrados, resultando numa densidade relativa de 16,1%, freqüência absoluta de 83,3%, frequência relativa de 3,0%, e dominância relativa de 15,1%. O índice de diversidade de Shannon foi de 3,48, evidenciando que o fragmento apresentou elevada diversidade florística.AbstractThis study was developed in Açungui National Forest, Campo Largo city, Parana State with the aimed to know the floristic composition and the phytosociologic structure of the tree component. Six unit plots of 20x100m (2000m²) were established, totaling 1,2 hectares. In the sampling, all the tree individuals with a minimum of 40cm of stem circumference at 130cm above ground were evaluated. A total of 65 species pertaining to 31 botanic families were identified, which means a total density of 683 individuals/ha, basal area of 30.1m²/ha and average height of 10.2m. The species Matayba elaeagnoides was prominent in the structure of the studied vegetation, with 132 individuals sampled, resulting in a relative density of 16.1%, absolute frequency of 83.3%, relative frequency (FR) of 3.0%, relative dominance of 15.1%. The Shannon diversity index was 3.48, demonstrating that the fragment has a rich floristic diversity.
