Uniandes Episteme (E-Journal - Universidad Regional Autónoma de Los Andes)
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EDUCACIÓN Y GESTIÓN NUTRICIONAL EN HOMBRES ADULTOS MAYORES. CASO DE ESTUDIO
Get PDFLas personas que llegan a una cierta edad se enfrentan a problemas físicos, psíquicos y sociales que provienen de cambios biológicos propios de la edad, estando necesitadas de atención sistemática, particularmente en su educación y gestión nutricional. El objetivo del presente artículo es caracterizar la educación y gestión nutricional en los pacientes hombres mayores de 60 años del Consultorio Médico # 2 del Policlínico “Carlos Verdugo”, en Matanzas, Cuba. Fue una investigación cuanti-cualitativa, de tipo observacional, transversal, y ambispectiva, desarrollada en una población de 39 hombres, a los que se les aplicó una entrevista de 9 preguntas y se les efectuó un Diagnóstico de Necesidades de Aprendizaje. Se obtuvo como resultados que la población objeto de estudio es relativamente joven (69 años) dentro de este grupo etáreo; en ella predomina el acompañamiento conyugal; presenta problemas de salud, fundamentalmente enfermedades crónicas, dentro de ellas la hipertensión arterial y el sobrepeso u obesidad.Entre sus principales debilidades se encuentran sus enfermedades crónicas;su bajo ingreso familiar; su ineficiente gestión salarial; la escasez de medios de transporte y el poco aprovechamiento en materia nutricional de autoridades de la comunidad
MEDIDAS CAUTELARES NO RESTRICTIVAS PARA SERVIDORES POLICIALES EN INVESTIGACIÓN POR DELITOS CONTRA LA VIDA
Get PDFEl presente artículo tiene como propósito el análisis crítico jurídico de las medidas cautelares impuestas a funcionarios policiales que en servicio activo y en cumplimiento de su deber se encuentran procesados por delitos contra la vida, presenta un enfoque de corte cualitativo, con diseño experimental y descriptivo por la naturaleza del mismo, además de un diagnóstico situacional transversal por su observación en un solo momento de la investigación centrado en las normas jurídicas a nivel mundial, regional y local establecidas en el Ecuador por la Constitución de la República y por el Código Orgánico Integral Penal, cuenta con la colaboración de un Juez, un Fiscal y un Asesor Jurídico de la Policía Nacional, empleando un método analítico-sintético que considera las perspectivas de los diversos actores de la justicia penal. El estudio ha identificado una serie de tendencias generales que se proponen ante el desarrollo de los procesos penales como generalistas, aplicando la imposición de medidas cautelares sin un análisis objetivo de las causas expuestas, los elementos existentes y el estado de presentación a las etapas de un juicio por parte del procesado, vulnerando el derecho a la libre movilidad y al trabajo del servidor policial
EL PRINCIPIO DE PROPORCIONALIDAD EN LA ADOPCIÓN DE MEDIDAS PROVISIONALES CONTRA INFRACCIONES ADMINISTRATIVAS AMBIENTALES
Get PDFEsta investigación titulada “El principio de proporcionalidad en la adopción de medidas provisionales contra infracciones administrativas ambientales” se enmarca dentro de la Línea de Investigación: Justicia, actuación y procedimiento administrativo, Sublínea Procedimientos, gestión y control en la administración pública. El objetivo planteado fue desarrollar un análisis crítico jurídico a fin de establecer la necesidad de aplicación del principio de proporcionalidad como mecanismo de tutela de los derechos de los administrados en la adopción de medidas provisionales por infracciones administrativas ambientales. En su contenido se analiza la relación jurídico-administrativa entre el Estado y los administrados a la luz del principio de proporcionalidad, así como las medidas provisionales y el procedimiento administrativo sancionador en materia ambiental. Esta investigación resulta importante puesto que al profundizar el estudio en el ámbito sancionatorio ambiental resulta meritorio equilibrar las acciones legales y dinamizar las mismas salvaguardando el interés general sobre el particular. La metodología empleada contiene un enfoque predominantemente cualitativo mismo que fue desarrollado a través de una modalidad lógica e inductiva con soporte bibliográfico, doctrinario y legal. En cuanto a su tipología fue preciso recurrir a la dogmática jurídica para conceptualizarlo estructuralmente y explicar las vulneraciones de los derechos de los administrados
Caracterización de la cadena de valor del cacao en Manabí y sus mejoras
Get PDFEl presente artículo consiste en analizar la cadena de valor del cacao como una de las actividades socioeconómicas más importantes de la provincia de Manabí, la producción agrícola y su comercialización. Por ello, el objetivo de este artículo es caracterizar la cadena de valor en Manabí y sus mejoras con un enfoque holístico. Se utilizaron entrevistas, registro de información primario y secundario y una lista de chequeo de 15 variables para la evaluación de la cadena. Los resultados se enmarcan en el bajo desarrollo de la cadena, debido a las brechas en las variables: gestión de inventarios, gestión de pedidos, tecnología de la información y las comunicaciones, desarrollo general, gestión de la innovación, coordinación estratégica, servicio al cliente, desarrollo personal, desempeño de la cadena y desarrollo de producto y servicio, aportes prácticos de la investigación. Se concluye que esta cadena presenta producto de bajo valor agregado, y se necesitan la implementación de las acciones de mejora para el salto cuantitativo necesario.PALABRAS CLAVE: Cadena de valor; economía circular; cadena productiva; comercio justo.Characterization of the cocoa value chain in Manabí and its improvementsABSTRACTThis article consists of analyzing the cocoa value chain as one of the most important socioeconomic activities in the province of Manabí, agricultural production and its commercialization. Therefore, the objective of this article is to characterize the value chain in Manabí and its improvements with a holistic approach. Interviews, a primary and secondary information record, and a checklist of 15 variables were used for the evaluation of the chain. The results are framed in the low development of the chain, due to the gaps in the variables: inventory management, order management, information and communication technology, general development, innovation management, strategic coordination, customer service, personal development, chain performance and product and service development, practical research contributions. It is concluded that this chain presents a product with low added value, and the implementation of improvement actions are needed for the necessary quantitative leap.KEYWORDS: Value chain; circular economy; productive chain; fair trade.
Monoparentalidad familiar con sostén femenino y pobreza. Un análisis con enfoque de género
Get PDFEn el presente texto, sus autoras abordan la así llamada feminización de la pobreza en familias monoparentales con sostén femenino, desde la perspectiva de género y teniendo como referente la relación dialéctica entre los conceptos pobreza, género y monoparentalidad familiar a nivel mundial y en Cuba, en particular. Se destaca la necesidad de empoderamiento de estas mujeres al frente de sus familias y el apoyo integral de los Estados y gobiernos, como la vía eficaz para disminuir su vulnerabilidad; se valoran las limitaciones y logros de la experiencia cubana al respecto.PALABRAS CLAVE: familia monoparental; pobreza; feminización de la pobreza; enfoque de género.Single parent families with feminine leadership and poverty. An analysis from gender focusABSTRACTIn the present text, their authors discuss about so called feminization of poverty and your relationship with the single-parent families with feminine leadership, worldwide and in Cuba particularly; always from a gender perspective. They approach the concepts of Poverty, Gender and Single-Parent Family, imbricating them in its dialectic relation and peculiarities in Cuba and in the world, according to the investigations than topical they have come true. The need stands out me, in turn, empowering of these women in front of her families and the support from State and Government like efficacious road to palliate poverty and some and limitations of the Cuban experiences to achieve the development of these families.KEYWORDS: Single Parent Family; Poverty; Feminization of Poverty; Gender Focus
Conocimiento sobre protección personal frente a la COVID-19 en personal del Hospital Municipal Ambato.
Get PDFIntroducción: En el año 2019, en la ciudad de Wuhan, China, se encontró un virus denominado SARS-CoV-2, causante de la enfermedad COVID-19, la misma que fue declarada posteriormente como pandemia. El personal de salud es un grupo con números alarmantes de contagio, es por esto que es válido identificar cuál es el nivel que poseen los servidores con respecto al conocimiento y la importancia del uso de los elementos de protección personal frente a la COVID-19. Objetivo: Evaluar el conocimiento sobre el uso y la importancia de los elementos de protección personal frente al COVID-19 en el personal del Hospital Municipal Ambato. Métodos: Estudio observacional, prospectivo, transversal y descriptivo. Los datos fueron recolectados mediante la aplicación, a 98 profesionales de la salud en el Hospital Municipal Ambato, de un cuestionario validado por expertos. Resultados: El 49% conocía totalmente los elementos de protección personal, así como su uso. El desconocimiento total se evidenció tan solo en el 3% de los profesionales. Conclusiones: Al evidenciarse que la gran mayoría de los profesionales conocían los elementos de protección y su uso, se estimó que las tasas de contagio por errores en el uso de prendas de protección se vieron reducidas y con ello disminuyeron los contagios intrahospitalarios.
Anestesia espinal e hipotensión en paciente obstétrica obesa mórbida a propósito de un caso
Get PDFResumenEl embarazo, combinado con la obesidad, determina alteraciones en la farmacocinética y farmacodinamia de las drogas anestésicas. Ambas, embarazo y obesidad mórbida aumentan en forma significativa el volumen de distribución de la mayoría de las drogas utilizadas. La obesidad se asocia a alteraciones anatómicas, fisiológicas y bioquímicas que afectan virtualmente a todos los sistemas; una de las mayores alteraciones es la hipotensión materna durante la cesárea que sigue siendo una complicación frecuente de la anestesia espinal y se asocia con eventos adversos maternos y fetales. En la actualidad la anestesia espinal en la paciente obesa mórbida es adecuada administrando fluidoterapia controlada con apoyo de un vasopresor, los vasopresores disponibles en general no se asocian a deterioro significativo de la madre y el feto de tal manera no deben abandonarse en la práctica obstétrica. El anestesiólogo se enfrenta con objetivos claros y definidos tomando en cuenta los cambios anatómicos, fisiológicos y el uso de vasopresores que no causen daño al binomio materno fetal en este tipo de paciente. El objetivo del reporte de caso es destacar: Frecuencia, importancia clínica, tratamiento profiláctico y terapéutico de hipotensión inducida durante la anestesia espinal en paciente gestante con obesidad mórbida sometida a cesárea segmentaria
Mejora y rediseño de procesos, un acercamiento al desempeño académico en la Escuela Superior Politécnica Agropecuaria de Manabí, Ecuador.
Get PDFLa gestión en las organizaciones está cada vez más centrada en los procesos, por ser un enfoque fundamental para facilitar la orientación hacia los resultados, la disminución de tiempos y de costos, y consiguientemente, ofrecer un producto o servicio de calidad. Éste trabajo propone desarrollar la mejora y rediseño de procesos como vía para perfeccionar el desempeño académico de la Escuela Superior Politécnica Agropecuaria de Manabí. Para este fin se describen y representan los procesos mediante fichas y diagramas As Is, se analizan las actividades, sus tiempos de ejecución, su aporte de valor y naturaleza para el caso de aquellas actividades que no aportan valor; luego, con el apoyo de entrevistas a ejecutantes de los procesos junto a otras herramientas de mejoramiento se definen acciones de rediseño o mejora; finalmente se valora la factibilidad de las acciones definidas según los cambios en el diseño de los procesos y su efectividad, dada por la relación entre los tiempos de valor añadido y el tiempo total del ciclo operativo. La investigación denotó que posicionar los procesos en el centro del perfeccionamiento del desempeño académico frente a aspiraciones de acreditación de la calidad universitaria, constituye una buena práctica, pues este enfoque favorece el análisis de actividades, su configuración y funcionamiento, la búsqueda de oportunidades de mejora basada en la eliminación u optimización de tareas que no aportan valor, el rediseño de procedimientos y secuencias de operación, para así garantizar disminución de tiempos y recursos financieros y materiales
LA PLANIFICACIÓN Y COMPETITIVIDAD TURÍSTICA EN ECUADOR
Get PDFEl objetivo del artículo es desarrollar un estudio de caso descriptivo como método de investigación cualitativa, utilizado para la comprensión de la realidad en la planificación y competitividad turística, particularizando en el caso de Ecuador. El estudio evidencia que Ecuador es un país con un enorme potencial para desarrollar un turismo diverso y atractivo. La revisión bibliográfica posibilita construir un marco teórico referencial, fomentando la conciencia acerca de la importancia y la necesidad de la planificación estratégica para el desarrollo de un destino turístico, mostrando la estructura básica del análisis de la competitividad de la empresa y abordando el tema a través del caso real ecuatoriano