Portal Journal Unimor (PTU - Timor University)
Not a member yet
604 research outputs found
Sort by
Analisis Nilai Tambah pada Usaha Se’i Sapi di Kota Kupang Provinsi Nusa Tenggara Timur
Get PDFThe high added value of beef agro-industry has increased competition among business actors, both for marketing processed products and for obtaining raw materials. The calculation of the added value of marketing se'i cow meat in Kupang City is the main objective of this research. The research was carried out during June - July 2019. The survey method was the method used during this research. Determination of the sample in this study using purposive sampling technique with five examples of MSME respondents. The results of calculations using the Hayami Method obtained an added value of Rp. 18,804.73 for each se'i product sold.Tingginya nilai tambah usaha agroindustri daging sapi menyebabkan semakin meningkatnya persaingan antara para pelaku usaha; baik untuk memasarkan produk olahannya maupun untuk memperoleh bahan baku. Perhitungan nilai tambah pemasaran se’i sapi di Kota Kupang merupakan tujuan utama dilaksanakannya penelitian ini. Penelitian dilaksanakan selama bulan Juni hingga Juli 2019. Metode survei merupakan metode yang digunakan selama penelitian ini. Penentuan sampel dalam penelitian menggunakan tehnik purposive sampling dengan 5 sampel responden UMKM. Hasil perhitungan dengan Metode Hayami memperoleh nilai tambah Rp 18.804,73 untuk setiap produk se’i yang dijual
Pemberdayaan Wanita Tani dalam Penerapan Low External Input and Sustainable Agriculture (LEISA) untuk Rumah Pangan Lestari di Kecamatan Cibeureum
Get PDFEmpowerment of women farmers is one of the keys to success that affects the economic pace of farming families. Through the aim of the sustainable food house movement in synergy with the application of the LEISA concept, it is possible to optimize local resources and combine various components in an environmentally friendly farming system. Facts on the ground state that 33.5% of women farmers do not understand the importance of using inputs from within. This study was conducted to describe the empowerment of women farmers and to analyze the factors that influence the empowerment of women farmers as well as to develop strategies to improve the empowerment of women farmers in the application of LEISA for sustainable food houses. Data collection was carried out from April to June 2021. The research sample amounted to 53 people spread over 3 selected Kelurahan. The data in this study consisted of primary data and secondary data. Data analysis used descriptive analysis and multiple linear regression analysis. The conclusion of the study shows that the empowerment of women farmers assessed based on knowledge, attitudes and skills is in the moderate category, while the derivative effect of the dependent variable is influenced by the characteristics of women farmers, biophysical aspects, support for extension services and external factors which mean that women farmers need to be guided and directed synergy as a goal in achieving increased knowledge, attitudes and skills in supporting the implementation of LEISA for sustainable food houses. Strategies to increase women's empowerment in implementing LEISA for sustainable food houses can be done through 1) women's ability to make decisions, 2) use local resources, 3) increase support for extension services, and 4) provide relevant information sources and local government support. in achieving environmentally friendly sustainabl agriculture.Pemberdayaan wanita tani menjadi salah satu kunci keberhasilan yang memengaruhi laju perekonomian keluarga tani. Melalui tujuan gerakan rumah pangan lestari yang bersinergi dengan penerapan konsep LEISA dapat mengoptimalkan sumber daya lokal dan dikombinasikan berbagai macam komponen dalam sistem usahatani secara ramah lingkungan. Fakta di lapangan menyebutkan bahwa 33,5% wanita tani kurang paham mengenai pentingnya penggunaan input dari dalam. Penelitian ini dilakukan untuk mendeskripsikan pemberdayaan wanita tani dan menganalisis faktor-faktor yang mempengaruhi pemberdayaan wanita tani sekaligus menyusun strategi dalam meningkatkan pemberdayaan wanita tani dalam penerapan LEISA untuk rumah pangan lestari. Pengumpulan data dilakukan pada bulan April sampai Juni 2021. Sampel penelitian berjumlah 53 orang yang tersebar di 3 Kelurahan terpilih. Data dalam penelitian ini terdiri dari data primer dan data sekunder. Analisis data menggunakan analisis deskriptif dan analisis regresi linier berganda. Simpulan penelitian menunjukkan bahwa pemberdayaan wanita tani yang dinilai berdasarkan pengetahuan, sikap dan keterampilan tergolong dalam kategori sedang, sedangkan pengaruh turunan variabel dependen dipengaruhi oleh karakteristik wanita tani, aspek biofisik, dukungan layanan penyuluhan dan faktor eksternal yang dimaknai bahwa wanita tani perlu dibimbing dan diarahkan secara sinergis sebagai tujuan dalam mencapai peningkatan pengetahuan, sikap dan keterampilan dalam menunjang penerapan LEISA bagi rumah pangan lestari. Strategi peningkatan pemberdayaan wanita tani dalam penerapan LEISA untuk rumah pangan lestari dapat dilakukan melalui 1) kemampuan wanita tani dalam pengambilan keputusan, 2) pemanfaatan sumber daya lokal, 3) peningkatan dukungan layanan penyuluhan, dan 4) penyediaan sumber informasi yang relevan serta dukungan pemerintah daerah dalam mencapai pertanian berkelanjutan yang ramah lingkungan
Optimalisasi Sistem Alokasi dan Penjadwalan pada Rantai Pasokan dengan Menggunakan Metode Karush-Khun-Tucker (KKT)
Get PDFThis study was conducted to estimate the company's optimal profit by considering the product supply chain in a company that receives orders from several distributors. If all orders cannot be fulfilled by the available production capacity, the company will offer a solution in allocating capacity to distributors by considering scheduling costs and other constraints. The main work in estimating the company's profit is modeling the scheduling costs and constraints in the capacity allocation problem in the company. That is, the company makes order scheduling to minimize costs to achieve maximum profit by applying the Karush-Kuhn-Tucker (KKT) method. Karush-Khun-Tucker can be used to find the optimal solution of the function formed from the allocation and scheduling problems whether linear or nonlinear. In the process, the KKT method basically involves the same steps as the Lagrange method to be able to calculate the critical point and find the optimum solution. It is suggested for further research to involve more varied variables with more interesting cases.Penelitian ini dilakukan untuk memperkirakan keuntungan optimal perusahaan dengan mempertimbangkan rantai pasokan produk pada suatu perusahaan yang menerima pesanan dari beberapa distributor. Jika semua pesanan tidak bisa dipenuhi oleh kapasitas produksi yang tersedia, maka perusahaan akan menawarkan solusi dalam mengalokasikan kapasitas terhadap distributor dengan mempertimbangkan biaya penjadwalan dan kendala lainnya. Pekerjaan utama dalam memperkirakan keuntungan perusahaan adalah memodelkan biaya penjadwalan dan kendala dalam masalah alokasi kapasitas pada perusahaan. Artinya, perusahaan membuat penjadwalan pesanan untuk meminimalkan biaya untuk mencapai keuntungan maksimal dengan menerapkan metode Karush-Kuhn-Tucker (KKT). Karush-Khun-Tucker dapat digunakan untuk menemukan solusi optimal dari fungsi yang terbentuk dari masalah alokasi dan penjadwalan apakah linier atau nonlinier. Dalam pengerjaannya metode KKT pada dasarnya melibatkan langkah-langkah yang sama seperti metode Lagrange untuk dapat menghitung titik kritis dan menemukan solusi optimum. Disarankan untuk penelitian selanjutnya dapat melibatkan variabel yang lebih variatif dengan kasus yang lebih menarik
Keberlanjutan Rantai Nilai Komoditas Beras
Get PDFUnderstanding the linkage of a product flows along the commodity chain is important as the starting point in determining a sustainability strategy. The scope of the rice commodity value chain in this study involves farmers' rice production, small-scale rice mills and the home industry of rice milling. The study aims to identify commodity chains of rice in Lampung Province. The primary data from the rice processing industry and rice trading using a questionnaire guidance. The purposive sampling method is used by considering the rice milling business's representation related to the commodity chain. Qualitative analysis of the pattern of relations between business actors carried out with the agri-food value chain approach. The pattern of chain starts from the process of transforming raw materials into the manufactured and the final product until it reaches the end consumers. The commodity chain involved the flow of production, information (price and marketing chain), and income flow. Generally, there are 3-5 rice flour milling units in the village, with a 50-120 kg/month production volume. The average price of rice flour is Rp. 12,500/kg. The ability to supply paddy grain for milling is 2-5 tons/agent/week. Rice mills generally have 2-6 suppliers of fixed paddy grain. Information on product flow diagrams includes product types, ease of obtaining goods, time dependence, and ease of selling goods. Information on paddy grain prices on the supplier line is an average of Rp 4,500/kg. The price of rice in the distribution line to the wholesale rice trader is Rp. 8,500. Meanwhile, the income stream provides information on the value of rice production revenue of 59.7 tons per month attaint to Rp 40.3 million with a profit amount of Rp 318/kg.Memahami keterkaitan rangkaian arus produk sepanjang rantai komoditas menjadi awal bagi pelaku usaha dalam menentukan strategi keberlanjutan. Lingkup kajian rantai nilai komoditas beras ini meliputi produksi padi petani, penggilingan beras skala kecil dan industri rumah tangga (IRT) penggilingan beras. Penelitian ini bertujuan mengidentifikasi rantai nilai komoditas beras skala kecil di Propinsi Lampung. Penelitian ini menggunakan metode survei, selama bulan Mei s.d. Juli 2018. Pengambilan data primer dari UKM beras dan perdagangan beras menggunakan panduan kuesioner. Analisis kualitatif pola hubungan antar pelaku usaha dilakukan dengan pendekatan bagan sistem agri-food value chain agroindustri beras. Hasil analisis menunjukkan pola aliran produk dari hulu bahan bahan baku berasal dari petani padi kepada pelaku tataniaga hingga pelaku usaha olahan beras. Alir komoditas produk akhir melibatkan pelaku pasar dari tingkat desa, kecamatan, kabupaten, hingga ibukota propinsi. Proses transformasi raw material hingga sampai di tangan konsumen akhir menghasilkan informasi aliran produk, informasi (harga, pelaku tataniaga) dan pendapatan (keuangan). Pelaku UKM penggilingan tepung beras yang ada di desa sebanyak 3-5 unit, dengan volume produksi 50-120 kg/bulan. Harga tepung beras rerata Rp 12.500/kg. Kemampuan pasokan gabah untuk penggilingan sebesar 2-5 ton/agen/minggu. Penggilingan beras umumnya memiliki 2-6 pemasok gabah tetap. Informasi harga gabah pada lini pemasok rata-rata sebesar Rp 4.500/kg. Harga beras pada lini distribusi ke pedagang beras/grosir sebesar Rp 8.500. Sementara itu, aliran pendapatan memberikan informasi nilai penerimaan produksi beras 59,7 ton per bulan sebesar Rp 40,3 juta dengan keuntungan sebesar Rp 318/kg
Analisis Peranan Sektor Pertanian di Provinsi Nusa Tenggara Timur
Get PDFEast Nusa Tenggara Province (NTT) is a province that has a lot of potential natural resource due to its diverse demographics from volcanoes to savanna and steppe. This potential makes NTT Province feasible to be developed, especially in the agricultural sector. Potential analysis of the agricultural sector was carried out to measure the role of the agricultural sector for economic growth in NTT Province using the Klassen Typology Method, Location Quotient (LQ) and Shift Share analysis. The results with Klassen Typology Method show that the agricultural sector is in quadrant II, which is an advanced but depressed sector. This reflects that the agricultural sector is the dominant sector for economic growth in NTT Province during the analysis period. However, over time, other sectors had faster growth rates than the agricultural sector. In addition, the results of the LQ analysis state that the agricultural sector is the basis of the sector in NTT Province, while the Shift Share analysis states that the growth of the agricultural sector in NTT Province has a faster growth than the national agricultural sector.Provinsi Nusa Tenggara Timur (NTT) merupakan provinsi yang memiliki banyak potensi sumberdaya alam karena memiliki keragaman demografi seperti adanya gunung berapi hingga savana dan stepa. Potensi tersebut menjadikan Provinsi NTT layak untuk dikembangkan terutama pada sektor pertanian. Analisis potensi sektor pertanian dilakukan untuk mengukur peranan sektor pertanian bagi pertumbuhan perekonomian di Provinsi NTT dengan menggunakan alat analisis Klassen Typology Method, Location Quotient (LQ) dan Shift Share. Hasil analisis dengan Klassen Typology Method menunjukkan bahwa sektor pertanian berada pada kuadran II, yaitu merupakan sektor yang maju namun tertekan. Hal tersebut mencerminkan bahwa sektor pertanian merupakan sektor yang dominan untuk pertumbuhan perekonomian Provinsi NTT dalam kurun waktu analisis. Namun, seiring berjalannya waktu, sektor-sektor lain memiliki laju pertumbuhan yang lebih cepat dibandingkan sektor pertanian. Selain itu, hasil analisis LQ menyatakan bahwa sektor pertanian merupakan sektor basis di Provinsi NTT, sedangkan analisis Shift Share menyatakan bahwa pertumbuhan sektor pertanian di Provinsi NTT memiliki pertumbuhan yang lebih cepat dibandingkan dengan pertumbuhan sektor pertanian secara nasional
Takaran Biochar dan Level Teh Kompos Terhadap Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Kacang Tanah (Arachis hypogaea L.) di Lahan Kering Entisol
Get PDFResearch aimed at knowing the influence of biochar and compost tea level with different levels to increase the growth and yield of peanut plants in Entisol dry land. This research was conducted on 13 July 2019 in experimental Land of the Faculty of Agriculture University of Timor, village of Sasi, Kefamenanu-Timor Tengah Utara, East Nusa Tenggara. Research using the 3 x 3 factorial randomized block design (RBD) with three repeated. The first factor is doses Biochar which is based on 3 (three) levels: without Biochar 0 t/ha, Biochar 5 t/ha, Biochar 10 t/ha. The second factor is the Compost tea Level which is based on 3 (three) levels: no compost tea, 50 mL of Compost tea, 150 mL of Compost tea. Each was repeated 3 times so that there were 27 units of experiments. Interaction of Administration without biochar and compost tea level 150 ml/plant affects the ground temperature 21 HST While the combination treatment of biochar 10 t/ha and compost tea level 150 ml/plant interact positively (P < 0.005) in influencing the number of cropping pods and weight of one hundred seeds. Combination of 10 t/ha biochar and compost tea level 150 ml/plant is the best treatment and average does not give noticeable effect on each treatment level.Penelitian yang bertujuan untuk mengetahui pengaruh biochar dan level teh kompos dengan level yang berbeda untuk meningkatkan pertumbuhan dan hasil tanaman kacang tanah di lahan kering entisol. Penelitian ini dilaksanakan pada 13 bulan Juli 2019 di Lahan Percobaan Fakultas Pertanian Universitas Timor, Kelurahan Sasi, Kecamatan Kota Kefamenanu, Kabupaten Timor Tengah Utara, Provinsi Nusa Tenggara Timur. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Kelompok (RAK) factorial 3 x 3 yang diulang tiga kali. Faktor pertama adalah Takaran Biochar yang terdiri dari 3 (tiga) aras yaitu: 0 t/ha , Biochar 5 t/ha, Biochar 10 t/ha. Faktor kedua adalah Level Teh Kompos yang terdiri dari 3 (tiga) aras yaitu: Tanpa Teh Kompos, 50 mL teh kompos, 150 mL teh kompos. Masing-masing diulang 3 kali sehingga terdapat 27 satuan percobaan. Hasil penelitian menunjukan bahwa terjadi interaksi antara pemberian tanpa biochar dan level teh kompos 150 ml/tanaman berpengaruh terhadap suhu tanah 21 HST sedangkan kombinasi perlakuan biochar 10 t/ha dan level teh kompos 150 ml/tanaman berinteraksi positif (P<0.005) dalam mempengaruhi jumlah polong pertanaman dan berat seratus biji. Kombinasi pemberian biochar 10 t/ha dan level teh kompos 100 ml/tanaman merupakan perlakuan terbaik dan rata-rata tidak menujukan pengaruh yang nyata pada setiap aras perlakuan
Analisis Hubungan Bauran Pemasaran dengan Nilai Penjualan Pembibitan Jati (Tectona grandis) di CV Mitra Perapi Desa Anaiwoi Kecamatan Tanggetada Kabupaten Kolaka
Get PDFThis study aims to determine how the correlation of the mix marketing (product, price, place, and promotion) with the sales value of teak (Tectona grandis) at CV Mitra Perapi, Anaiwoi Village, Tanggetada District, Kolaka Regency. Respondents in this study were managers and all workers or employees of CV Mitra Perapi, totaling 30 people. The main variables in this study are marketing mix (product, price, place, and promotion) and sales value. The analytical tool used in this study is the Spearman correlation analysis. The results showed that the range of the highest Spearman correlation coefficient was in the price marketing mix, which was 0.655 which meant that the relationship between the marketing mix (price) and the sale value of teak seedlings had a strong correlation. Meanwhile, the lowest spearman correlation coefficient is in the promotional marketing mix, which is 0.136, which means that the correlation between the marketing mix (promotion) and the sale value of teak seeds does not show a significant correlation because the resulting correlation coefficient value shows a very low or weak correlation.Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui bagaimana hubungan bauran pemasaran (produk, harga, tempat dan promosi) dengan nilai penjualan jati (Tectona grandis) di CV Mitra Perapi Desa Anaiwoi Kecamatan Tanggetada Kabupaten Kolaka. Responden dalam penelitian ini adalah manajer dan seluruh tenaga kerja atau karyawan CV Mitra Perapi yang berjumlah 30 orang. Variabel utama dalam penelitian ini yaitu bauran pemasaran (produk, harga, tempat dan promosi) dan nilai penjualan. Alat analisis yang digunakan dalam penelitian ini adalah analisis korelasi spearman. Hasil penelitian menunjukkan kisaran nilai koefisien korelasi spearman yang tertinggi berada pada bauran pemasaran harga yaitu sebesar 0,655 yang berarti bahwa keeratan hubungan antara bauran pemasaran (harga) dengan nilai penjualan bibit jati memiliki hubungan yang kuat. Sedangkan nilai koefisien korelasi spearman yang terendah berada pada bauran pemasaran promosi yaitu 0,136 yang berarti bahwa hubungan yang terjadi antara bauran pemasaran (promosi) dengan nilai penjualan bibit jati tidak menunjukkan hubungan yang signifikan karena nilai koefisien korelasi yang dihasilkan menunjukkan hubungan yang sangat rendah atau lemah
Rantai Pasok Usaha Penggilingan Padi Studi Kasus : Ud. Putra Tunggal Kabupaten Kolaka Timur
Get PDFThis study aims to identify and describe the supply chain system in the rice milling business. This study is an explanatory research. The case study was conducted at UD. Only Son in East Kolaka. The results of this study are, the supply chain system in the rice milling business consists of 2 groups, namely the raw material supply channel (grain) and the product distribution channel (rice). The channel for supplying raw materials (grain) is dominated by the Farmer - Grain Collector - Company channel which has a 50% share of the total annual purchase volume. Meanwhile, the product distribution channel (rice) is dominated by the Company - Wholesaler channel which has a 55% share of the total annual sales volume. The complexity of the supply chain creates the possibility of potential financial risks. Most of the supply chain in terms of volume and percentage (>50%) is traversed by products, namely from farmers, grain traders, UD Putra Tunggal, and wholesalers.Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui dan menggambarkan sistem rantai pasok pada usaha penggilingan padi. Studi ini merupakan penelitian eksplanatori. Studi kasus dilakukan pada UD. Putra Tunggal di Kolaka Timur. Hasil penelitian ini adalah, Sistem rantai pasok pada usaha penggilingan padi terdiri atas 2 kelompok yaitu Saluran pemasok bahan baku (gabah) dan Saluran distribusi produk (beras). Saluran pemasok bahan baku (gabah) didominasi oleh saluran Petani - Pedagang Pengumpul Gabah - Perusahaan yang mempunyai pangsa 50% dari total volume pembelian pertahun. Sedangkan saluran distribusi produk (beras) didominasi oleh saluran Perusahaan - Pedagang Besar yang mempunyai pangsa 55% dari total volume penjualan pertahun. Kompleksnya rantai pasok mengakibatkan adanya kemungkinan potensi risiko keuangan. Rantai pasokan terbanyak dalam volume dan prosentase (>50%) dilalui produk yaitu dari petani, pedagang pengumpul gabah, UD Putra Tunggal, dan pedagang besar
Pengaruh Kombinasi Teh Kompos Berbahan Dasar Ekskreta Ayam dan Biochar Berbahan Dasar Sufmuti (Chromolaena odorata L.) terhadap Pertumbuhan dan Produksi Rumput Odot (Pennisetum purpureum cv. Mott)
Get PDFThe purpose of this study was to determine the effect of biochar level and compost tea dosage and the interaction between the factors on the growth and production of odot grass. This research was conducted from 25 May 2020 to 3 August 2020 at the experimental garden of the Faculty of Agriculture, University of Timor, Sasi Village, Kota District, North Central Timor Regency. The method used in this research is the experimental method using a completely randomized design (CRD) 3x3 factorial pattern. The factors tested were the first factor, the level of biochar and the second, the dose of compost tea. Biochar level consists of 3 levels including: L0: Without Biochar, L1 : Biochar 100 g / pot, L2 : Biochar 200 g / pot. The second factor consists of 3 levels of compost tea, including D0: Without Compost Tea, D1 : 150 ml / pot dose, D2 : 300 ml / pot dose. From the two factors above, 9 treatment combinations were produced consisting of L0D0, L0D1, L0D2, L1D0, L1D1, L1D2, L2D0, L2D1, L2D2 and each combination consisted of 4 replications so that there were 36 experimental units. The variables observed were plant height (cm), number of tillers (shoots), stem diameter, leaf fresh weight (g), leaf dry weight (g). Results showed that there was no interaction between biochar level and compost tea dose on plant height, stem diameter, number of tillers, fresh weight and dry weight of odot grass leaves. It was concluded that the best crop production was produced by the combination treatment of 200 g/pot of biochar and 300 ml/pot of compost tea and there was no interaction between biochar level and compost tea dose on growth and production of odot grass. Giving Biochar with a level of 200 g (L2) significantly (P<0.05) was able to increase the production of fresh weight by 66.40 g and plant dry weight by 29.10 g, but had no significant effect (P>0.05) on plant height, stem diameter and number of tillers generated. Giving a dose of 150 ml compost tea (D1) gave the best results on the resulting stem diameter of 1.27 cm but had no effect on other variables.Tujuan dari penelitian ini untuk mengetahui pengaruh level biochar dan dosis teh kompos serta interaksinya terhadap pertumbuhan dan produksi rumput odot. Penelitian ini dilaksanakan pada 25 Mei 2020 sampai 3 Agustus 2020 bertempat di kebun percobaan Fakultas Pertanian Universitas Timor, Kelurahan sasi, Kecamatan Kota, Kabupaten Timor Tengah Utara. Metode yang digunakan dalam penelitian ini metode eksperimen menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) pola faktorial 3x3. Adapun Faktor yang diuji yaitu faktor pertama level biochar dan faktor kedua dosis teh kompos. Level biochar terdiri dari 3 taraf meliputi: L0 : Tanpa Biochar, L1 : Biochar 100 g/pot, L2 : Biochar 200 g/pot. Faktor kedua dosis teh kompos terdiri dari 3 taraf meliputi D0 : Tanpa Teh Kompos, D1 : Dosis 150 ml/pot, D2 : Dosis 300 ml/pot. Dari kedua faktor di atas dihasilkan 9 kombinasi perlakuan yang terdiri dari L0D0, L0D1, L0D2, L1D0, L1D1, L1D2, L2D0, L2D1, L2D2 dan tiap kombinasi terdiri dari 4 ulangan sehingga terdapat 36 satuan percobaan. Variabel yang diamati yaitu Tinggi Tanaman (cm), Jumlah Anakan (Tunas), Diameter Batang, Berat Segar Daun (g), Berat Kering Daun (g). Hasil penelitian menunjukkan tidak terjadi interaksi antara level biochar dan dosis teh kompos terhadap tinggi tanaman, diameter batang, jumlah anakan, berat segar dan berat kering daun rumput odot. Disimpulkan bahwa produksi tanaman terbaik dihasilkan pada perlakuan kombinasi biochar 200 g/pot dan dosis teh kompos 300 ml/pot dan tidak terjadi interaksi antara level biochar dan dosis teh kompos terhadap pertumbuhan dan produksi rumput odot. Pemberian Biochar dengan level 200 g (L2) secara nyata (P<0.05) mampu meningkatkan produksi berat segar sebesar 66.40 g dan berat kering tanaman 29.10 g, namun tidak berpengaruh nyata (P>0.05) terhadap tinggi tanaman, diameter batang dan jumlah anakan yang dihasilkan. Pemberian dosis teh kompos 150 ml (D1) memberikan hasil terbaik terhadap diameter batang yang dihasilkan sebesar 1.27 cm namun tidak berpengaruh terhadap variabel lain
Evaluasi Penggunaan Tepung (Batang+Daun) Tanaman Kenikir (Cosmos Caudatus Kunth) sebagai Feed Additive terhadap Kualitas Internal Telur Ryam Ras Petelur
Get PDFThe purpose of this study was to evaluate the effect of using cosmos caudatus Kunth flour (stem + leaves) on the internal quality of laying eggs. This research has been conducted in Bacem Village, Sutojayan District, Kab. Blitar. This study uses an experimental method with a completely randomized design (CRD) consisting of 4 treatments and 6 replications. Treatment P0 = Basal feed + 0% flour (stem + leaves) cosmos caudatus Kunth, P1 = Basal feed + 0.25% flour (stem + leaves) cosmos caudatus Kunth, P2 = Basal feed + 0.50% flour (stem + leaves) cosmos caudatus Kunth, P3 = Basal feed + 0.75% flour (stem + leaves) cosmos caudatus Kunth. The parameters observed were the weight of the egg white, the proportion of egg white, the weight of the egg yolk, the proportion of the yolk and the score of the yolk color. The results showed that the administration of flour (stem + leaves) cosmos caudatus Kunth plant as a feed additive can provide a very significant effect (P <0.01) on the weight of egg white, and no significant effect (P> 0.05) on the proportion of egg white, weight egg yolk, proportion of egg yolk and egg yolk color score. The results of this study it can be concluded that the administration of flour (stem + leaves) cosmos caudatus Kunth as a feed additive can affect the quality of internal eggs.Tujuan penelitian ini adalah untuk mengevaluasi pengaruh penggunaan tepung (batang+daun) tanaman kenikir terhadap kualitas internal telur ayam ras petelur. Penelitian ini telah dilakukan di Desa Bacem, Kecamatan Sutojayan, Kab. Blitar. Penelitian ini menggunakan metode eksperimen dengan desain Rancangan Acak Lengkap (RAL) terdiri atas 4 perlakuan dan 6 ulangan. Perlakuan P0 = Pakan basal + 0 % tepung (batang+daun) kenikir, P1= Pakan basal + 0,25 % tepung (batang+daun) kenikir, P2 = Pakan basal + 0,50 % tepung (batang+daun) kenikir, P3= Pakan basal + 0,75 % tepung (batang+daun) kenikir. Parameter yang diamati adalah berat putih telur, proporsi putih telur, berat kuning telur, proporsi kuning telur dan skor warna kuning telur. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemberian tepung (batang+daun) tanaman kenikir sebagai feed additive dapat memberikan pengaruh sangat nyata (P<0,01) terhadap berat putih telur, dan tidak berpengaruh nyata (P>0,05) terhadap proporsi putih telur, Berat kuning telur, proporsi kuning telur dan skor warna kuning telur. Dari hasil penelitian ini dapat disimpulkan bahwa pemberian tepung (batang+daun) kenikir sebagai feed additive pada taraf 0,75% berpengaruh terhadap kualitas internasl telur