E-Jurnal Universitas Muhammadiyah Palembang
Not a member yet
3618 research outputs found
Sort by
Kuat Tekan Bebas Tanah Lempung Terhadap Penambahan Kapur dan Abu Sekam Padi
Clay soil often becomes a problem for buildings that stand on it. In this regard, various efforts have been made to treat soil with these properties, one of which is by using CaCO3 lime and rice husk ash. One alternative used to improve soil quality is stabilization.The aim objective this study is to use clay soil stabilization techniques. a mixture of CaCO3 lime and rice husk ash with variations of 8%, 10% and 12%, and a curing period of 7, 14 and 28 days. The land used in this research came from Village Maju Jaya, District Pemulutan Selatan, Ogan Ilir. To ascertain the soil's physical characteristics, tests were carried out on a mixture of CaCO3 lime and rice husk ash. These tests include sieve analysis, water content, specific gravity, atterberg limit, modified proctor, hydrometer, and unconfined compressive strength test. The test results show that a mixture of CaCO3 and chalk variations can enhance the soil's mechanical qualities. Each variation tested shows an increase in test value, as seen in the graph. With a 28-day period and a variance of 12%, the highest value obtained was 2.161
Deteksi Pencemaran Bakteri Escherichia coli pada Produk Perikanan untuk Keamanan Bahan Pangan bagi Masyarakat
Fish is a fishery product that has high nutrition and is very popular with the community and can be consumed with various processed foods. However, the existence of unmaintained sanitation in ponds or fish breeding grounds causes frequent contamination by unwanted pathogenic microbes such as E. coli. This study aims to identify E. coli bacterial contamination in fresh fish samples and analyze the amount of contamination that exceeds the quality standards set by SNI. The method used in this microbiological test refers to SNI 2332.1:2015 including presumptive test, confirmed test, and completed test. This research activity was carried out for 1 month at the UPTD for the Submission and Application of Fishery Product Quality (PPMHP). The results of the study showed that the fish samples examined were detected for E.coli bacterial contamination with the number of E.coli bacteria in fish samples of <3 MPN/g which means that the value does not exceed the quality standards set by SNI 2332.1:2015. Meanwhile, the total number of Coliforms showed a value of 93 MPN/g which exceeded the set quality standard. This indicates the need to increase supervision and quality control on fishery products to ensure food safety for people who consume fish
LINGUISTIC TRAILS THROUGH THE FOREST: TRACKING DEIXIS IN MAVKA: THE FOREST SONG
This research aimed to find out the kinds and meanings of deixis, as well as its potential recommendation to teaching English as a foreign language (TEFL). This research employed a qualitative research method case study design to understand the phenomenon that the research subject experienced, such as behaviour, perception, motivation, action, and so forth, was the goal of qualitative research (Moleong, 2017). In this research, the researchers used two kinds of data sources. The primary data and secondary data. The primary data was movie script of Mavka: The forest song movie by Malamuzh and Oleksandra Ruban and secondary data was journals that related to deixis. To collect the data, the researchers applied triangulation in term of documentation technique. To analyse the data, the researchers applied triangulation. This study identified 23 instances of person deixis which include first-person, second-person, and third-person references. The researchers also found out 10 places deixis, 12 times deixis, 5 discourses deixis, and 6 social deixis
SIFAT SENSORIS PEMPEK IKAN TENGGIRI (Scomberomorus commerson) DENGAN PENAMBAHAN ISOLATE SOY PROTEIN
Inovasi pempek harus terus dikembangkan untuk memperbaiki dan meningkatkan mutu kimia (nilai gizi) maupun mutu sensorisnya. Salah satu upaya tersebut yaitu dengan menambahkan isolate soy protein (ISP) pada pembuatan pempek ikan tenggiri. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh penambahan isolate soy protein pada mutu sensori pempek tenggiri dan penerimaan panelis terhadap warna, aroma, rasa dan kekenyalannnya. Metode uji sensori atau organoleptik yang digunakan adalah uji hedonik dengan parameter warna, aroma, rasa dan kekenyalan pempek pada lima perlakuan penambahan isolate soy protein yaitu I0 (0 %), I1 (2 %), I2 (4 %), I3 (6 %), dan I4 (8 %). Hasil penelitian menunjukkan bahwa penambahan ISP berpengaruh nyata terhadap warna, aroma, rasa dan kekenyalan pempek tenggiri. Respon skor penilaian kesukaan tertinggi panelis terhadap warna, aroma, rasa dan kekenyalan terdapat pada perlakuan I2 masing-masing dengan nilai rata-rata 4,12 (kriteria disukai panelis), 3,92 (kriteria agak disukai panelis), 4,08 (kriteria disukai panelis) dan 4,20 (kriteria disukai panelis)
Disrupsi Teknologi dalam Perspektif Hukum
The rapid development and advancement of technology is a matter that has a major impact on social change in today's society. Communication and information technology has been transformed into a community need and its presence has been integrated with the life of the community itself. As a result of the development of communication and information technology, it can be said that there are no more boundaries as a result of the flow of information. The development and advancement of technology brought many changes in the social fabric of society. These changes unconsciously brought society into a new era known as the era of disruption. Disruption filled with new innovations brings society to a new social order that is very different from what has happened before. The development of disruption in the technology sector poses a challenge in itself to the application of the law. The new innovations that appear in the era of disruption are very new and different, so that there must be a struggle between law and disruption itself. This paper will discuss the sociological view of law on technological disruption. Where in the end the law itself has not been able to position itself in the midst of the current of disruption
Evaluasi Pelaksanaan Program Penanggulangan Tuberkulosis Di Wilayah Kerja Puskesmas Wangon I Kabupaten Banyumas
Strategi Nasional Penanggulangan Tuberkulosis tahun 2020-2024 menyebutkan bahwa target Indeks Kasus pada tahun 2022 adalah 90% namun Jawa Tengah masih belum mencapai target yakni 62%. Jumlah seluruh kasus tuberkulosis di Kabupaten Banyumas pada tahun 2021-2023 meningkat dari 3404 kasus menjadi 4853 kasus. Angka keberhasilan pengobatan juga mengalami peningkatan dari 80% menjadi 90,3%. Meskipun angka keberhasilan pengobatan naik namun angka kematian tuberkulosis juga mengalami peningkatan pada tahun 2023 yakni 4,9% menjadi 5,6%. Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi pelaksanaan program penanggulangan tuberkulosis dari aspek input, process, dan output di wilayah kerja Puskesmas Wangon I Kabupaten Banyumas pada Tahun 2024 jika dibandingkan dengan Peraturan Menteri Kesehatan Nomor 67 Tahun 2016 tentang Pedoman Penanggulangan Tuberkulosis. Jenis penelitian ini adalah kualitatif dengan metode deskriptif yang dilakukan pada bulan September 2024. Hasil penelitian menunjukkan bahwa promosi Kesehatan belum dilakukan dengan terjadwal, penggunaan sarana prasarana di Puskesmas Wangon I belum maksimal serta upaya penemuan kasus yang belum dilakukan menyeluruh. Output yang dihasilkan yakni capaian sudah sesuai target puskesmas namun masih belum mencapai dari target nasional. Simpulan penelitian ini adalah kegiatan penanggulangan tuberkulosis, sumber daya, kebijakan, sistem informasi, pengorganisasian dan peran serta masyarakat sudah sesuai dengan pedoman tetapi pada poin pelaksanaan terdapat surveilans kasus dan pengendalian faktor risiko lingkungan yang belum sesuai dengan pedoman.
Hubungan Konsumsi Fast Food dan Durasi Screen Time dengan Risiko Sindrom Metabolik pada Remaja SMA Batik 1 Surakarta
Sindrom metabolik didefinisikan sebagai kombinasi dari beberapa gangguan metabolik. Kondisi sindrom metabolik mencakup obesitas abdominal, hiperglikemia, hipertrigliseridemia, hipertensi, serta kadar kolesterol High Density Lipoprotein (HDL) rendah. Penyebab terjadinya sindrom metabolik pada remaja dapat berupa pola makan yang buruk seperti fast food dan gaya hidup sedentari termasuk screen time yang berlebih. Berdasarkan studi pendahuluan diperoleh hasil bahwa 78,5% remaja putri dan 66,6% remaja putra mengalami obesitas sentral. Tujuan dari kajian ini untuk menganalisis keterkaitan antara konsumsi fast food dan durasi screen time dengan risiko sindrom metabolik pada remaja di SMA Batik 1 Surakarta. Dalam penelitian ini pendekatan yang digunakan yaitu observasional dengan desain cross sectional. Sampel ditentukan dengan teknik proportional random sampling dengan total 65 siswa. Pada penelitian ini, instrumen yang digunakan berupa SQ-FFQ untuk mengetahui tingkat konsumsi fast food dan formulir durasi screen time. Analisis data penelitian menggunakan SPSS dengan uji chi-square. Temuan dari penelitian ini mengindikasikan adanya korelasi antara konsumsi fast food (p-value = 0,007) dan durasi screen time (p-value = 0,036) dengan risiko sindrom metabolik pada remaja di SMA Batik 1 Surakarta. Konsumsi fast food dan durasi screen time berlebih dapat meningkatkan risiko dari sindrom metabolik
Hubungan Tingkat Pendidikan Orang Tua dan Sosial Ekonomi terhadap Kejadian Gangguan Bahasa pada Anak 4-5 Tahun
Perkembangan bahasa anak merupakan aspek penting dalam pertumbuhan mereka dan ada beberapa faktor yang dapat mempengaruhi hal tersebut, pada penelitian ini berfokus pada faktor-faktor yang dapat mempengaruhi perkembangan pada anak. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis hubungan antara tingkat pendidikan orang tua dan status sosial ekonomi terhadap kejadian gangguan bahasa pada anak usia 4-5 tahun. Penelitian ini merupakan penelitian analitik observasional dengan pendekatan cross sectional. Data yang digunakan dalam penelitian ini terdiri atas data primer berupa pengisian kuesioner tingkat Pendidikan Orang Tua Dan Sosial Ekonomi dan observasi perkembangan bahasa pada anak menggunakan KPSP. Berdasarkan hasil analisis univariat dan bivariat dengan uji mann-whitney menunjukan bahwa terdapat hubungan tingkat pendidikan orang tua dengan kejadian gangguan bahasa pada anak (p value 0,001) dan sosial ekonomi terhadap gangguan bahasa pada anak (p value 0,007). Hasil penelitian ini menemukan bahwa sebesar 57,1% tingkat pendidikan orang tua sedang dan sebesar 42,9% sosial ekonomi rendah. Anak yang mengalami tidak mengalami gangguan bahasa pada penelitian ini 60% dan sebesar 40% anak mengalami gangguan bahasa. Berdasarkan hasil penelitian ini, dapat disimpulkan bahwa tingkat pendidikan orang tua yang sedang dan sosial ekonomi yang rendah cenderung berpeluang memiliki anak dengan gangguan bahasa
RETURN SAHAM MELALUI PROFITABILITAS SEBAGAI VARIABEL INTERVENING: LIKUIDITAS DAN STRUKTUR MODAL
This research aims to assess the role of profitability in mediating the impact of liquidity and capital structure on stock returns in food and beverage companies listed on the Indonesia Stock Exchange for the 2019-2023 period. The study population included 29 companies, and the sample taken was 26 companies using purposive sampling method. The results show that there is a significant positive correlation between liquidity and profitability, while capital structure has no impact on profitability. In addition, liquidity, capital structure, and profitability are significantly negatively correlated with stock returns. Profitability also does not function as a mediator in the relationship between liquidity, capital structure and stock returns
Pelatihan Penggunaan Aplikasi Mendeley Reference Manager Untuk Meningkatkan Kualitas Publikasi Ilmiah Guru SD 2 Kesambi
Permasalahan yang terjadi di SD 2 Kesambi Kabupaten Kudus menunjukkan bahwa sebagian besar guru banyak yang belum tahu aplikasi Mendeley Reference Manager. Idealnya seorang perlu mengetahui literasi dan teknologi terutama perihal publikasi karya ilmiah yang dibutuhkan untuk kenaikan pangkat. Kegiatan ini bertujuan untuk memberikan pelatihan penggunaan aplikasi Mendeley Reference Manager kepada guru SD 2 Kesambi Kabupaten Kudus. Kegiatan pengabdian ini merupakan bentuk Ipteks bagi Masyarakat (IbM). Adapun, metode pelatihan berupa sosialisasi (ceramah), praktik, diskusi dan tanya jawab yang diikuti oleh 7 guru yang berstatus sebagai PNS. Berdasarkan hasil pelatihan menunjukkan bahwa setelah diadakan pelatihan menggunakan Mendeley Reference Manager guru SD 2 Kesambi “paham” dan “terampil” dalam menggunakan aplikasi tersebut secara dengan baik dan benar. Dengan demikian, guru SD 2 Kesambi dapat meningkatkan kualitas penulisan karya ilmiahnya