BU praktisch (E-Journal, Universität Bielefeld)
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„Neue Wege in die Biologie“ – eine moderne Ergänzung für jeden Biologieunterricht: Eine Rezension zu der gleichnamigen Buchreihe von Ulrich Kattmann
Full text linkMit der Buchreihe „Neue Wege in die Biologie“ gelingt es Ulrich Kattmann auf besondere Weiseunterschiedliche fachspezifische und allgemeine Herausforderungen an moderne Lehrmaterialienvor einem fachdidaktischen Hintergrund mittels innovativer Ansätze zu lösen
Regenwurmforscher auf Marsmission: Originale Begegnung und Experimentieren im Biologieunter-richt der Unterstufe
Full text linkDer folgende Beitrag stellt nach einer thematischen Einführung die ersten beiden Doppelstunden der Unterrichtseihe „Regenwurmforscher auf Marsmission“ vor. In dieser Unterrichtsreihe wird den Schülerinnen und Schülern selbst die Forscherrolle übertragen.
In der ersten Doppelstunde wird dabei zunächst Fachwissen zur Biologie des Regenwurms, zu den Methoden der Erkenntnisgewinnung, zum Forschungsprozess und zum zugehörigen Forschungskontext erarbeitet. Als Forschungskontext dient ein aktuelles Projekt der Marsforschung, den Boden auf dem Mars mithilfe von Regenwürmern fruchtbar machen zu können, damit dort Nahrungs- und Nutzpflanzen angebaut werden könnten.
Um die Eignung der Regenwürmer in diesem Kontext praktisch zu prüfen, liegt der Schwerpunkt der zweiten Doppelstunde auf der Methode des Experimentierens. Versuche mit dem Modellorganismus Dendrobena veneta werden dabei eigenständig durchgeführt und ausgewertet. Die vorgestellten Versuche dieses Artikels beinhalten in diesem Zusammenhang u.a. das Herstellen eines eigenen „Marsterrariums“ zur Langzeitbeobachtung und eine Reihe von Experimenten zu den Themen Atmungsorgan der Regenwürmer sowie Temperaturempfinden und Fortbewegung der Regenwürmer
Wirkung von Neurotoxinen aus Pflanzenschutzmitteln auf den Wasserfloh Daphnia magna: Ein neues Schulexperiment mit neurobiologischen und ökologischen Aspekten
Full text linkViele Insektizide wirken neurotoxisch auf Pflanzenschädlinge. Dies kann in einem Schulexperiment mit einem haushaltsüblichen Pflanzenschutzmittel und Wasserflöhen als Modellorganismen untersucht werden. Das Neurotoxin bewirkt eine Verminderung der Herzschlagfrequenz der Tiere, wobei dieser Effekt reversibel ist. Das Experiment eignet sich für mehrere Inhaltsfelder der Sekundarstufen I und II
Schnecken in der Schule: Haltung und Langzeitbeobachtung der Großen Achatschnecke Achatina fulica
Full text linkDie Große Achatschnecke Achatina fulica kann nutzbringend in der Schule gehalten und für vielfältige fachgemäße Arbeitsweisen eingesetzt werden. Sie erlaubt die originale Begegnung mit einem beeindruckenden Vertreter der Mollusken, eines der größten Stämme des Tierreichs. Es werden Hilfestellungen bei Planung, Organisation und Umsetzung der Schneckenhaltung gegeben. Die Arbeitsmaterialien unterstützen die Schülerinnen und Schüler bei der Einrichtung und Pflege des Terrariums, bei der Beschreibung des Körperbaus sowie der Dokumentation von Langzeitbeobachtungen
Das Meer als Ressource: Eine Exkursion in ein Meerwasseraquarium
Full text linkDer folgende Artikel soll eine Möglichkeit darbieten, an einem außerschulischen Lernort meeresbiologische Phänomene und Zusammenhänge zu bearbeiten. Dabei wird ein Lehrpfad angeleitet, der es Schülerinnen und Schülern ermöglicht, am lebenden Objekt Beobachtungen zu tätigen und eigenständig eine Umweltproblematik zu erarbeiten
HMF-Bestimmung und Honigqualität: Ein neues Experiment für die Schule
Full text linkDer Gehalt von Hydroxymethylfurfural (HMF) in Honig ist ein Parameter zur Beurteilung seiner Frische und einer sachgemäßen Wärmebehandlung beim Abfüllen. Die qualitative und quantitative Bestimmung von HMF werden als Schulexperimente vorgestellt
Haie: Ein Jäger wird zum Gejagten
Full text linkDer Beitrag gibt einen kurzen Überblick über die Biologie der Haie. Aufgrund der gestiegenen Nachfrage nach Haiprodukten, vor allem Flossen, ist diese sehr alte Tiergruppe akut vom Aussterben bedroht. Das Thema wird, unter besonderer Berücksichtigung des Finnings, für Ökologiekurse der Oberstufe aufgearbeitet.
Wir möchten außerdem Gerhard Wegner sowie dem Fotografen und Entwickler der WHALEGUIDE App Ralf Kiefner für das zur Verfügung stellen ihrer Fotos danken. 
DNA-Extraktion: Auf dem Weg zum Helden
Full text linkDieser Beitrag thematisiert eine Möglichkeit, Schülerinnen und Schülern der 9. und 10. Jahrgangsstufe einen kleinen Einblick in einen biomedizinischen Kontext zu geben und dabei selber experimentieren zu können. Grundlage ist ein Schnupperkurs des teutolab-biotechnologie, welcher sich mit der medizinischen Anwendung einer DNA-Extraktion befasst. Es werden neben dem benötigten Hintergrundwissen auch verschiedene Variationen für eine praktische, individuelle Umsetzung in der Schule aufgezeigt. 
Ein Knochen reicht!? Mit selbst präparierten Knochen auf die Gesamtkörperlänge von Tieren schließen
Full text linkDer Beitrag beschreibt einen Unterrichtsvorschlag in dem Schülerinnen und Schüler über die Präparation, Konservierung und Vermessung von Knochen modellhaft erfahren wie Längenschätzungen von Tierarten anhand einzelner Knochen abgegeben werden können
Meere im Kontext der globalen Erwärmung: Experimente für eine schulische Thematisierung der Erwärmung und Versauerung der Meere sowie des Meeresspiegelanstiegs
Full text linkEin Problemfeld mit gravierenden Auswirkungen auf nahezu sämtliche Ökosysteme unserer Erde ist – nicht erst seit der durch die schwedische Schülerin und Klimaschutzaktivistin Greta Thunberg angestoßenen öffentlichen Debatte – die globale Erderwärmung. Dieser Beitrag thematisiert eingangs aus fachlicher Perspektive die globale Erwärmung und die damit verbundenen Konsequenzen für die Meere. In diesem Kontext werden die Grundlagen des anthropogenen Treibhauseffekts dargestellt und darauf basierend auf den Anstieg des Meeresspiegels sowie auf die Versauerung und die Erwärmung der Meere fokussiert. Im Anschluss werden die sich im Anhang befindlichen unterrichtlichen Materialien hingehend ihrer Einsatzmöglichkeiten erläutert und einige Hinweise für eine Umsetzung in die schulische Praxis illustriert