E-Journal UPN "Veteran" Jatim (Universitas Pembangunan Nasional)
Not a member yet
1885 research outputs found
Sort by
INOVASI PELAYANAN PUBLIK MELALUI TEKNOLOGI DIGITALISASI DI KABUPATEN BANYUMAS
Full text linkThis research examines”public service Innovation through digitalizatio tecnology in Banyumas Regency”. Implementation of service inovationin the dindukcapil Banyumas Regency in the from of online service related to population administration which can be accessed by the people of Banyumas regency through the website gratiskabeh,banyumaskab.go.id. service through the website certainly changes the service system that can be accesed online. However, after the implementation of online services, now people can easily accessservice through a website which of course can be accessed using a smartphone. The method used is qualitative with descriptive technique. The results of this study idicate, based on descriptive analysis, it can concluded that the quality of innovation in E-Government service in population administration service at the population aand civil registration office of BanyumasRegency is good, seen from the dimensions of optimal efficiency, optimal dimensions of truts, realibitily dimensions And optimal dimensions of citizen support that are able to have a positive impact on fulfilling interest through public services based on digitalization tecnology.. Keywords: Innovation, Service, Digitalization Tecnology.ABSTRAKSIPenelitian ini mengkaji mengenai “Inovasi pelayanan publik melalui teknologi digitalisasi di Kabupaten Banyumas”. Pelaksanaan inovasi pelayanan di Dindukcapil Kabupaten Banyumas berupa pelayanan online terkait administrasi kependudukan yang dapat diakses oleh masyarakat Kabupaten Banyumas melalui website gratiskabeh.banyumaskab.go.id. Pelayanan melalui website tentunya mengubah sistem pelayanan yang dapat diakses seacra online. Namun setelah diberlakukannya pelayanan online, kini masyarakat dapat dengan mudah mengakses pelayanan melalui website yang tentunya bisa diakses menggunakan smartphone. Metode yang digunakan yaitu kualitatif dengan teknik deskripsi. Hasil penelitian ini menunjukkan, berdasarkan analisis deskriptif dapat disimpulkan bahwa Kualitas inovasi Layanan E-Government Pada Pelayanan Administrasi Kependudukan Di Dinas Kependudukan Dan Pencatatan Sipil Kabupaten Banyumas baik, dilihat dari dimensi efisiensi yang optimal, dimensi kepercayaan (trust) yang optimal, dimensi keandalan (reliability) yang optimal dan dimensi dukungan warga (citizen support) yang optimal yang mampu memeberikan dampak yang positif dalam pemenuhan kepentingan melalui pelayanan publik yang berbasis pada teknologi digitalisasi. Kata Kunci: Inovasi, Pelayanan, teknologi Digitalisasi
Karakteristik Kimia Kecap Keong Mas (Pomacea canaliculata)
No full textKeong Mas merupakan golongan mollusca yang selama ini dikenal sebagai hama yang cukup mengganggu bagi pertumbuhan tanaman padi. Ditinjau dari kandungan protein dengan nilai asam glutamate keong mas yang tinggi dapat dipertimbangkan sebagai produk penambah cita rasa makanan, salah satunya kecap. Proses pembuatan kecap secara tradisional membutuhkan waktu yang cukup lama. Kelemahan tersebut dapat diatasi dengan menggunakan teknik hidrolisis protein dengan bantuan enzim protease kasar yaitu enzim bromelin sebagai endopeptidase dan enzim biduri sebagai eksopeptidase. Kombinasi endopeptidase dan eksopeptidase diketahui memiliki sinergisme yang baik untuk menghasilkan peptida rantai pendek dan asam amino yang tinggi. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh jenis (enzim bromelin, enzim biduri, kombinasi keduanya) dan konsentrasi enzim protease kasar (8%, 10%, 12%) terhadap sifat kimia kecap keong mas. Hasil penelitian diperoleh perlakuan terbaik yaitu kecap perlakuan kombinasi enzim bromelin dan biduri pada konsentrasi 12%, dengan karakteristik kimia derajat hidrolisis 51,10%, kadar air 64,87%, kadar protein terlarut 10,26 mg/ml, Gula reduksi 7,63 % dan pH 5,37. DOI : https://doi.org/10.33005/jtp.v16i2.364
Implementasi Algoritma Least Square Untuk Memprediksi Profit Bulanan
No full textPemilik bisnis perlu memperkirakan pendapatannya yang sangat penting untuk kelangsungan operasi mereka. Oleh karena itu, para pengusaha seperti pemilik bisnis mikro, kecil, dan menengah, serta pemilik toko sembako, memanfaatkan kemajuan teknologi untuk memaksimalkan operasi penjualan mereka. Namun, aktivitas penjualan manual dapat menimbulkan tantangan dalam mengelola data penjualan, seperti pencatatan data penjualan yang tidak teratur, kegagalan mencatat penjualan dari pelanggan dengan volume tinggi, dan pelaporan manual yang memakan waktu untuk memprediksi profit. Untuk mengatasi masalah ini, para peneliti telah mengembangkan sistem informasi prediksi profit.. Dalam penelitian ini, prediksi profit untuk periode selanjutnya dihitung menggunakan algoritma Least Square dengan Mean Absolute Percentage Error (MAPE). Contoh perhitungan untuk periode 12 bulan menghasilkan perkiraan pendapatan sebesar Rp. 1.564.279,32 dengan MAPE sebesar 12,71% untuk bulan November 2023
ANALISIS PENGGUNAAN BUDAYA LOKAL DALAM STRATEGI PRODUK CAK CUK SURABAYA
Full text linkABSTRAKPerkembangan bisnis di dunia saat ini semakin meningkat dengan sangat pesat yang mengakibatkan persainganantar pengusaha fashion semakin ketat. Persaingan yang ketat dalam bisnis Fashion membuat mereka haruslebih memperhatikan kebutuhan dan kepuasan pelanggan. rupanya tidak disia-siakan oleh produsen fashiondengan menggunakan unsur budaya lokal. Penelitian ini membahas tentang Analisis Pemanfaatan Budaya Lokaldalam Strategi Produk Cak Cuk Surabaya. Penelitian ini dilakukan terhadap karyawan dan pelanggan Cak CukSurabaya. Dalam penelitian ini, peneliti menggunakan penelitian deskriptif explanatory. Teknik pengumpulandata menggunakan wawancara. Gambaran Budaya Lokal Surabaya yang diangkat oleh Cak Cuk adalah potretkehidupan sosial yang tidak pernah berubah di masyarakat. Cak Cuk Surabaya memilih untuk tidakmemberikan garansi bagi produk yang mereka jual, tetapi menerima penukaran barang apabila barang yangdibeli oleh customer terdapat kecacatan produk
Negara, Brexit, dan Media Massa: Sebuah Komunikasi Politik Pemerintah Inggris
Full text linkABSTRACTThe United Kingdom was hit by a long history of political phenomena, in which the BritishGovernment held a referendum on British Exit (Brexit) in 2016. This is related to the m any pros andcons of the Brexit issu e which has formed two camps, namely the pr o camp is called "Vote Leave"and the contra camp is called "Vote Remain". The purpose of this study is to find out: (1) To find outthat the campaign is political communication for politicians; (2) To determine t he correlation androle of the mass media a s a medium of communication in delivering the campaign . Given this issue,British political figures played their role by carrying out their political communications to attractp ublic attention by carrying out camp aigns using the mass media. The increase in people choosingor becoming pro Brexit cannot be separated from the role of the mass media, for example the printmedia of the Daily Mail newspaper. The newspaper, which is in the pro camp, emphasizes wordsagain st immigrants and the economy so that peopl e become a port of this Brexit.Keywords:Brexit, Mass Media, Campaign, Daily Mail, Communicatio
ANALISIS PERSEPSI MAHASISWA TERHADAP E-LEARNING ILMU UPNVJT SEBAGAI MEDIA PEMBELAJARAN DARING MENGGUNAKAN METODE TAM
Full text linkDalam mendukung pembelajaran daring diperlukannya suatu platform yang dapat dimanfaatkan sebagai media pembelajaran, salah satunya yaitu e-learning. Banyak instansi memilih untuk memanfaatkan e-learning sebagai media pembelajaran utama salah satunya yaitu UPN “Veteran” Jawa Timur. Berdasarkan survei yang peneliti lakukan mengenai pendapat mahasiswa UPN "Veteran" Jawa Timur mengenai E-learning UPN "Veteran" Jawa Timur, ada beberapa mahasiswa yang mengatakan bahwa website E-Learning UPN “Veteran” Jawa Timur masih kurang baik. Baik dari sisi user interface maupun sistem dari E-Learning UPN “Veteran” Jawa Timur tersebut, ujar beberapa mahasiswa UPN “Veteran” Jawa Timur. Dalam melakukan penelitian ini metode yang digunakan ialah TAM dengan tujuan untuk mengukur penerimaan pengguna terhadap suatu teknologi. Responden yang digunakan ialah sebesar 100 orang yang merupakan mahasiswa UPN “Veteran” Jawa Timur angkatan 2020 – 2022. Penelitian ini menetapkan enam variabel dengan delapan hipotesis dan berdasarkan hasil pengujian yang dilakukan kedelapan hipotesis tersebut diterima dan memiliki pengaruh yang positif antar variabel
Klasifikasi Jenis Kelamin Berdasarkan Ciri Fisik Menggunakan Algoritma Neural Network
Full text linkPengenalan merupakan sebuah kegiatan yang sulit dilakukan karena setiap manusia memiliki ciri fisik yang tidak sama kecuali pada kasus khusus seperti kembar identik. Untuk mengatasi hal tersebut diperlukan penentuan ciri fisik yang akan digunakan sebagai kriteria pengenalan. Dataset yang digunakan pada penelitan ini adalah data ciri-ciri fisik pada bagian kepala manusia yang berupa panjang rambut, lebar dahi, tinggi dahi, lebar hidung, tinggi hidung, ketebalan bibir, serta jarak hidung dengan bibir. Dengan ciri fisik tersebut dapat diterapkan algoritme Artificial Neural Network (ANN) untuk menentukan jenis kelamin. Algoritme ANN dipilih karena berdasarkan beberapa penelitian sebelumnya terbukti efektif dengan nilai akurasi yang cukup tinggi. Lebih khusus metode multi layaer perceptron dipilih untuk mendukung kinerja algoritme ANN. Hasilya didapatkan nilai precision perempuan sebesar 97% dan laki-laki 96%. Sementara untuk nilai recall dan f1-score masing masing memiliki nilai yang sama yakni perempuan sebesar 96% dan laki-laki 97%. Secara lebih lanjut penelitian ini menghasilkan nilai akurasi rata-rata akurasi di angka 97%
PENGEMBANGAN APLIKASI INA-RSIK PERSONAL MENGGUNAKAN METODE DESIGN THINKING DENGAN FIGMA
Full text linkAbstrak. Bencana merupakan kejadian alam yang terjadi tanpa diharapkan dan tidak dapat diprediksi, bencana terjadi dengan memberikan dampak yang mengancam serta merusak komponen kehidupan, baik itu terhadap manusia, maupun lingkungannya. Penanggulangan bencana khususnya di Indonesia dirasa masih kurang memadai, memandang dari kuantitas korban jiwa dan kerusakan yang terjadi setelah adanya suatu bencana. Hal tersebut didasarkan pada tahapan riset yang sudah dilakukan oleh penulis, maka dari itu penulis melakukan penelitian guna mengembangkan rancangan desain atau redesain dari aplikasi yang sudah ada yaitu inaRISK Personal sebagai bentuk inovasi terhadap teknologi penyampaian informasi penanggulangan bencana khususnya yang ada di Indonesia. Pada pengembangannya penulis melakukan penelitian dengan menggunakan metode Design Thinking dan tools aplikasi Figma
PENGARUH LAMA PENYIMPANAN YOGHURT MANGGA (Mangifera indica L.) TERHADAP TOTAL BAKTERI ASAM LAKTAT
No full textYoghurt merupakan produk susu fermentasi yang dihasilkan dari susu melalui proses fermentasi Bakteri Asam Laktat (BAL). Lactobacillus bulgaricus dan Streptococcus thermophilus merupakan bakteri yang paling umum digunakan sebagai kultur starter pada proses fermentasi susu menjadi yoghurt. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui total BAL pada yoghurt mangga pada suhu refrigerator dengan lama penyimpanan yang berbeda. Desain penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL), dengan 6 perlakuan dan 4 ulangan yang terdiri dari P1 (kontrol), P2 (3 hari), P3 (6 hari), P 4 (9 hari), P5 (12 hari), dan P6 (15 hari). Perhitungan total BAL menggunakan metode Total Plate Count (TPC). Teknilk analisis data yang digunakan adalah Uji Kruskal-Wallis dengan 0,05 dan Uji Lanjutan Mann-Whitney. Hasil penelitian didapatkan bahwa terdapat pengaruh lama penyimpanan yoghurt mangga pada suhu refrigerator terhadap total bakteri asam laktat. Hasil menunjukan bahwa semakin lama penyimpanan pada suhu refrigerator cenderung membuat total BAL semakin sedikit. Penyimpanan yoghurt mangga pada suhu refrigerator selama 0-6 hari masih memenuhi batas SNI karena memenuhi minimal 107 sehingga masih dapat dikonsumsi, sementara penyimpanan yoghurt mangga pada suhu refrigerator selama 9-15 hari tidak memenuhi batas SNI sehingga tidak dapat dikonsumsi. DOI : https://doi.org/10.33005/jtp.v16i2.333