Revista de Dialectología y Tradiciones Populares
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    El contexto de la salud malaya: sistema humoral, medicina tradicional, reproducción y ritos de paso

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    The author introduces some of the foundations of Malay culture with respect to health and disease in a rural context. Malay cosmology is grounded in a syncretism of animistic beliefs with Islam. The cognitive and symbolic contents of this cosmology reveals general aspects of Malay culture (cosmology, social structure, gender relationships, witchcraft) as well as specific aspects of the same as they pertain to health and illness (understanding of the body, reproduction, disease). Ethnography is predicated on a twofold methodological exercise: identifying the social and cultural context in which disease is understood locally and eliciting elements for comparison with other Muslim social formations in the context of contemporary biomedical systems.El autor presenta algunos de los fundamentos de la cultura malaya en relación con la salud y la enfermedad en el ámbito rural. La cosmología malaya se basa en un corpus sincrético integrado por creencias animistas e Islam. El contenido cognitivo y simbólico de este corpus heterogéneo resulta particularmente ejemplar para revelar tanto aspectos generales de la cultura malaya (cosmología, estructura social, relaciones de género, hechicería) como aspectos singulares relacionados con la salud y la enfermedad (comprensión del cuerpo, reproducción, enfermedad). La descripción etnográfica de este sistema permite un doble ejercicio metodológico: abordar el contexto social y cultural en el que se concibe localmente la enfermedad entre los malayos y dilucidar vínculos de comparación con otras sociedades musulmanas en el contexto del sistema biomédico contemporáneo

    (Re)conociendo Mondoñedo. El pasado se proyecta como futuro

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    The author approaches the current socio-cultural reality in the town of Mondoñedo (province of Lugo, Galicia, Spain) by considering the rapid economic, social and cultural changes that have taken place there over the past few decades. Whereas from an outside perspective the global economic process has resulted in the transformation of certain cultural patterns everywhere, the changes occurred inside any cultural system have brought about the inception of an interesting strategy of a clearly cultural character. Local development in Mondoñedo nowadays rests on making the most of specific cultural resources so as to prompt and energize an area affected by a sharp population decline. The current context also includes the loss of the town’s provincial hegemony to Lugo, the capital, the demise of primary activities and the meagre implementation of secondary activities.La autora se acerca a la realidad socio-cultural actual creada en Mondoñedo, ciudad del interior de la provincia de Lugo (Galicia, España), teniendo en cuenta las bruscas transformaciones económicas, sociales y culturales acontecidas en las últimas décadas. Si, desde una perspectiva externa, el movimiento económico global ha motivado la transformación de determinadas pautas culturales en todo el mundo, los cambios propiciados desde el interior de cualquier sistema cultural han repercutido en la génesis de una interesante planificación de marcado carácter cultural. El desarrollo local de la zona gira en torno al aprovechamiento de determinados recursos culturales como impulsores y dinamizadores de un territorio estrangulado por un fuerte descenso poblacional, la pérdida de consideración hegemónica de la villa frente a la capitalidad de la provincia, el abandono del sector primario y la escasez de actividades del sector secundario

    El gusto en los cuerpos veracruzanos: retóricas y prácticas culinarias y sexuales

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    This contribution is framed on the theory and current anthropology of the senses, and in particular, tries to explore the sense of taste —the sensual taste— in the urban culture of Veracruz, Mexico. The article is an ethnographic study about the place that rhetorics and practices, related to food and sex, have in the society and social imagination from Veracruz. For this purpose, I take as reference my fieldwork during the 90s in this city. Stories and discourses are analyzed in an approach to understand the singular and hegemonic “cosmo-tasting” among the people from Veracruz. I focus my analysis on sociability, gastronomy and sexuality that engage the senses in veracruzan daily life. In particular, I study the sensory as identity rhetoric, the veracruzan meals as cultural world maps, the ambigu taste, the compound pleasure and the libertine taste from veracruzan males. Finally, I identify the main categories of morphological Veracruzan tasteEsta contribución se enmarca en la teoría y corriente de la antropología de los sentidos, y en particular, intenta explorar el sentido del gusto —el gusto sensual— en la cultura urbana de Veracruz, México. El artículo es un estudio etnográfico sobre el lugar que las retóricas y prácticas referidas a comidas y al sexo tienen en la sociedad e imaginación social veracruzana, a partir de mi trabajo de campo realizado en los años 90 en esta ciudad. Historias y discursos diferentes son analizados en una aproximación para comprender la “gustación del mundo” hegemónica y singular entre las gentes de Veracruz. Centro mi análisis en los campos de la sociabilidad, la gastronomía y la sexualidad que comprometen los sentidos en la vida cotidiana veracruzana. De modo especial, estudio lo sensorial como retórica identitaria, los platos veracruzanos como mapamundis culturales, el gusto de ambigú y el placer compuesto y el gusto libertino de los varones veracruzanos. Finalmente, identifico las principales categorías morfológicas del gusto veracruzano

    Reinaré en España. La devoción al Sagrado Corazón de Jesús

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    Though started in a quasi-official manner in 1773, the cult in Spain to the Sacred Heart of Jesus did not begin in earnest till the 1800s, to the extent that such century came to be called “The century of the Sacred Heart of Jesus.” The cult reached its apogee in the period from 1900 to 1970, as the result of many initiatives that were designed to spread it.El culto al Sagrado Corazón de Jesús, aún implantándose de forma casi oficial en la España de 1733, no adquirió pleno desarrollo en nuestro país hasta el ochocientos, centuria calificada por muchos autores como “El Siglo del Sagrado Corazón de Jesús”. No obstante, su momento de máximo esplendor se alcanzaría entre 1900 y 1970, período en el que se sucedieron sin solución de continuidad numerosas iniciativas encaminadas a reforzar la devoción

    Cuerpo, control y resistencia. Discursos de la inseguridad y prácticas del miedo en un distrito de Madrid

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    The author draws on his fieldwork findings concerning discourses on safety —or lack thereof— and fear-related practices in Carabanchel, a district of Madrid, to reflect on the body as the realm that discourses coming from the places of power ignore. Increasingly popular among experts, the discourse on the citizens’ lack of safety pretends to represent contemporary subjective insecurities while actually producing subjects in the process that can be represented. It hides the story living in the bodies, including the story of experienced fears, and returns a narrative —that of lack of safety— portrayed as a solution for protection. Notwithstanding that these discourses are incorporated and acted out by the inhabitants of a neighbourhood considered dangerous, the observer can obtain oral re-significations with which to mitigate the effect of control strategies.A partir de los avances en la investigación etnográfica sobre los discursos de la (in)seguridad y las prácticas relacionadas con el miedo en un distrito de Madrid (Carabanchel), el autor trata de repensar la corporalidad como el ámbito excluido por los discursos procedentes de los lugares de poder. El discurso de la inseguridad ciudadana, que ha ido ganando espacio en ciertos ámbitos expertos, simula representar a las subjetividades inseguras contemporáneas, pero en su intento no hace sino producir sujetos representables. Se oculta la historia que habita en los cuerpos, incluida la de los miedos vividos, y se devuelve un discurso, el de la inseguridad, que se erige en solución de protección. Pese a que estos discursos se incorporan y se actúan performativamente por parte de los habitantes de un barrio señalado como peligroso, se producen resignificaciones en el ámbito de la oralidad, capaces de atenuar el impacto de las estrategias de control

    Imaginarios contrapuestos: El desierto de Atacama percibido desde la región y mirado desde la nación

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    The author draws on Cornelius Castoriadis’ categories to examine the social imaginaries on the Atacama Desert from the 16th to the 20th centuries. He emphasizes the manner in which different imaginaries came to be constructed historically over time to the point of bringing about a contrast between the imaginary of the country —centered on adversity, sterility and desolation, thereby projecting a textual negativity about Atacama— and that of the region, full of varying symbolisms signifying challenge, occupation and the potentiality of nature. The latter imaginary strengthened the empathy of the northern literature toward the human epic of peopling the desert.Basándose en las categorías de Cornelius Castoriadis, el autor examina los imaginarios sociales sobre el desierto de Atacama desde el siglo XVI hasta el XX. Pone de relieve cómo se fueron construyendo en la historia los distintos imaginarios para situarse en la contraposición entre el establecido en la nación chilena —centrado en los elementos de adversidad, esterilidad y lo inhóspito, todo lo cual proyectó una negatividad textual— y el construido en la región, repleto de variados simbolismos en torno al desafío, la ocupación y la potencialidad de la naturaleza, que afianzó la empatía de la literatura nortina con la épica humana del asentamiento en el desierto

    Miradas antropológicas a las relaciones entre naturaleza y cultura. A modo de introducción

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    As a general introduction to the volume, the following pages are intended to show some of the main questions which, from its origins as a discipline, social and cultural anthropology has raised when reflecting upon the relationship between what the classics called “nature” and “culture”. The exploration of these relationships has been a constant for anthropologists from all theoretical orientations and trends, which means that responses to the problems have ranged from the consideration of both poles as substantive exclusionary entities, to considering them as final points of a continuum; from extrem biologicism to culturalism; from particularist ethnoecologies to universalizing approaches. Anyway, what is relevant to the multiple perspectives that are offered in this volume is that, in an era where environmental globalization is unquestionable, anthropology anchors its understanding of transculturality in finding solutions to environmental problems that have become part of everyday discussions of thousands of people around the world.A modo de introducción general del volumen, las páginas siguientes pretenden mostrar algunas de las preguntas que, desde sus inicios, la antropología social y cultural se ha planteado cuando ha investigado en las relaciones entre lo que los clásicos denominaban naturaleza y cultura. La exploración de estas relaciones ha sido una constante para los antropólogos de todas las tendencias y orientaciones teóricas por lo que las respuestas a los problemas planteados han abarcado desde la consideración de ambos polos como entes sustantivos de carácter excluyente, hasta la consideración de los mismos como elementos situados en un continuum; desde el biologismo extremo al culturalismo, desde etnoecologías particulares a reflexiones universalizadoras. En cualquier caso, lo relevante de las múltiples perspectivas que se ofrecen es que, en una época en que la globalización ambiental es incuestionable, la antropología inserta su bagaje y su comprensión de la transculturalidad en la búsqueda de soluciones a unos problemas ambientales que se han tornado parte de las discusiones cotidianas de miles de personas en todo el mundo

    El agua que cura

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    Based on fieldwork in four different spas —two in Spain and two in Portugal— this paper shows the mutiple social mediations operating in water therapies in different contexts: from the local use inscribed in popular knowledge, including playful elements inserted in therapeutic practices under the illusion of a return to nature when nature itself has stopped being «natural», to others in which leisure time is an expression of an exclusive life style including a reevaluation of landscape as part of a time-bound aesthetics and as a refuge from urban stress. These different uses of water allow us to understand spas both as nature sanatoriums as well as a form of business where medical power bends to the interests of turistic enterpreneurs transformed into health advisors, linked to different conceptions not only of water but also of society itself.Focalizando la reflexión en cuatro balnearios diferentes —dos en España y dos en Portugal—, el artículo muestra las múltiples mediaciones sociales que operan en la terapéutica del agua en diferentes contextos: desde el uso local inserto en saberes populares, incluyendo lo lúdico en lo terapéutico que puede conectarse con la ilusión de un regreso a la naturaleza cuando ésta ya ha dejado de ser “natural”, a otros en los que el ocio es expresión de un estilo de vida exclusivo que incluye un acercamiento al paisaje como parte de la estética de una época y como refugio ante el stress urbano. Se observa así cómo estos usos del agua, que permiten concebir los balnearios bien como sanatorios de la naturaleza bien como negocios en los que el poder médico se pliega al de promotores turísticos convertidos en asesores de salud, se vinculan a concepciones diferentes no sólo del agua, sino de la sociedad misma y sus diferentes grupos

    Pensar el mundo, practicar el entorno. Etnografías y reflexiones desde una antropología de las territorialidades

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    This article will anthropologically present and analyze the configurations and the forms taken by the definition and location of the world and the social environment as philosophical postulates, and as physical and geographical objectivations among different cultures: the natives and Yanaconas of the Colombian Massif, the “paisas” of the Central Colombian Andes, and the southern France and northern Spain inhabitants in their relationship with immigrants of northern Europe. Even though there is a cultural, physical and social distance, the contents will frequently have relational postures.Este artículo mostrará y analizará desde una visión antropológica la configuración y las formas que toman la definición y ubicación del mundo y el entorno, tanto como posturas filosóficas, que como objetivaciones físicas y geográficas entre culturas diferentes: los indígenas y yanaconas del Macizo Colombiano, los llamados “paisas” de los Andes centrales de Colombia y los habitantes del sur de Francia y norte de España en su relación con los inmigrantes del norte de Europa. Aunque haya distancia cultural, física y social, los contenidos tendrán a menudo posturas relacionales

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