Revistas Científicas de la Universidad de Murcia
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Intervenciones de educación alimentaria y nutricional y la aplicación en comunicación para la salud: una revisión sistemática
Education and communication for health are fundamental action strategies for improving the communities' nutritional conditions. Several health communication models are applied in Food and Nutrition Education (FNE) interventions to build upon the teaching-learning process, but the evidence on which one predominates is still scarce. This work aims to analyze the available scientific literature on FNE interventions in Ibero-America, characterizing the different health communication models. 45 FNE interventions obtained from Google Scholar, SciELO, and Scopus were evaluated. The following keywords were identified: Nutrition Sciences, Communication, Food and Nutrition Education Interventions, Food and Nutrition Education, Communication in/for health, and Media. The review was conducted following PRISMA guidelines. As result, the absence of participatory workshops (53.3%), community (64.4%) and democratic participation (68.9%), facilitator educator role (62.2%), dialogic communication (64.4%), inclusion of popular knowledge of the community (75.6%) and Inclusion of a communicative community environment analysis(84.4%) were observed. There was evidence of the presence of translation of scientific technical language (95.6%), persuasive talks (66.7%), changes in learners' attitudes (97.8%), behaviorist educator role (73.3%), and unidirectional communication (68.9%). The work has concluded that FNE interventions are governed by behaviorist models and non-participatory models of health communication, evidencing a need for education based on constructivist models.La educación y la comunicación para la salud, son estrategias de acción fundamentales para mejorar las condiciones nutricionales de las comunidades. Diversos modelos de comunicación para la salud son aplicados en intervenciones de Educación Alimentaria y Nutricional (EAN) para la construcción del proceso enseñanza aprendizaje, pero la evidencia sobre cuál predomina aún es escasa. El propósito de este trabajo es analizar la literatura científica disponible sobre intervenciones de EAN, realizadas en Iberoamérica, caracterizando los distintos modelos de comunicación para la salud. Se evaluaron 45 intervenciones de EAN obtenidas de Google Scholar, SciELO y Scopus. Se utilizaron las siguientes palabras clave: Ciencias de la Nutrición, Comunicación, Intervenciones en/de Educación Alimentaria y Nutricional, Educación Alimentaria y Nutricional, Comunicación en/para la salud y Medios de comunicación. La revisión se realizó de acuerdo a los lineamientos PRISMA. Como resultado se observó ausencia de talleres participativos (53,3%), participación comunitaria (64,4%) y democrática (68,9%), rol educador facilitador (62,2%), comunicación dialógica (64,4%), inclusión de saberes populares de la comunidad (75,6%) e inclusión del análisis del entorno comunitario comunicacional (84,4%). Se evidenció presencia de traducción del lenguaje técnico científico (95,6%), charlas persuasivas (66,7%), cambios de actitud en los educandos (97,8%), rol educador conductista (73,3%) y comunicación unidireccional (68,9%). Se pudo concluir que las intervenciones de EAN se rigen por modelos conductistas y modelos no participativos de comunicación en salud, evidenciando una necesidad de educación a partir de modelos constructivistas
Impacto de la aplicación de casos clínicos y prácticas experimentales en el rendimiento académico de estudiantes de segundo semestre en Bioquímica Médica.
Introduction: Medical Biochemistry is a fundamental subject in the training of medical students, although it is often perceived as abstract and difficult to understand. This situation impacts on poor academic performance and the poor connection with clinical practice. Objective: To evaluate the impact of a teaching strategy based on clinical cases and experimental practices on the academic performance of second-semester students in the subject of Medical Biochemistry. Methods: A quasi-experimental study with 137 students distributed in four parallel classes. A pedagogical intervention was applied integrating clinical case analysis with laboratory practices. Learning was assessed using a theoretical pretest, an integrative clinical posttest, and practical grading. Student t-tests, ANOVA, and Pearson correlation were used. Results: Academic performance improved significantly after the intervention (M pretest = 4.57; M posttest = 8.43; p < 0.001), with a large effect size (d = 1.13). The ANOVA analysis revealed significant differences between parallel subjects (p < 0.001). A moderate positive correlation was observed between the posttest and the overall theoretical-practical average (r = 0.640; p < 0.001). Conclusions: The implementation of clinical cases and experimental practices had a positive impact on academic performance, promoting meaningful learning and the integration of biochemical theory and clinical reasoning. Their systematic application in the basic medical sciences curriculum is recommended.Introducción: La Bioquímica Médica es una asignatura fundamental en la formación de los estudiantes de medicina, aunque frecuentemente se percibe como abstracta y de difícil comprensión. Esta situación repercute en el bajo rendimiento académico y la escasa conexión con la práctica clínica. Objetivo: Evaluar el impacto de una estrategia didáctica basada en casos clínicos y prácticas experimentales sobre el rendimiento académico de estudiantes de segundo semestre en la asignatura de Bioquímica Médica. Métodos: Estudio cuasi-experimental con 137 estudiantes distribuidos en cuatro paralelos. Se aplicó una intervención pedagógica integrando análisis de casos clínicos con prácticas de laboratorio. Se evaluó el aprendizaje mediante pretest teórico, postest clínico integrador y calificaciones prácticas. Se emplearon pruebas t de Student, ANOVA y correlación de Pearson. Resultados: El rendimiento académico mejoró significativamente tras la intervención (M pretest = 4,57; M postest = 8,43; p < 0,001), con un tamaño del efecto grande (d = 1,13). El análisis ANOVA reveló diferencias significativas entre paralelos (p < 0,001). Se observó una correlación positiva moderada entre el postest y el promedio general teórico-práctico (r = 0,640; p < 0,001). Conclusiones: La implementación de casos clínicos y prácticas experimentales tuvo un impacto positivo en el rendimiento académico, favoreciendo el aprendizaje significativo y la integración entre teoría bioquímica y razonamiento clínico. Se recomienda su aplicación sistemática en el currículo de ciencias básicas médicas
Isabel Guerrero: 'Festivalizar el teatro: un recorrido a través de la celebración de William Shakespeare'
A review of Isabel Guerrer's book Festivalizar el teatro: un recorrido a través de la celebración de William Shakespeare, de Isabel Guererro, published by Universidad de Murcia, Servicio de Publicaciones in 2023.Guerrero, Isabel (2023): 'Festivalizar el teatro: un recorrido a través de la celebración de William Shakespeare'. Murcia: EDITUM
DAUDEY, J. (2023) La Pharmacie de Nietzsche. De la philosophie comme médicine. L’Harmattan: París
This critical note presents the main theses of French philosopher Jonathan Daudey’s research on the relationship between philosophy and medicine in Friedrich Nietzsche’s philosophical system. Our final complementary considerations aim to shed light on some additional aspects of the thought of the author of The Antichrist.Reseña de DAUDEY, J. (2023) La Pharmacie de Nietzsche. De la philosophie comme médicine. L’Harmattan: París
REVERTER, S. (2022). Feminismo sin testamento. Castelló de la Plana: Publicacions de la Universitat Jaume I, Col. Sendes, 27
Reseña de REVERTER, S. (2022). Feminismo sin testamento. Castelló de la Plana: Publicacions de la Universitat Jaume I, Col. Sendes, 27
El terremoto como laboratorio de arquitectura. Los casos de Calabria (Italia) y Chillán (Chile)
Natural disasters have plagued humankind for as long as we have existed. Most studies have focused on their devastating effects. However, they sometimes provided an opportunity to rethink urban planning and apply novel typologies. This article offers an analysis of two seismic sequences, in Italy and Chile, in which the destruction allowed reflection on the most appropriate ways to correct the mistakes of the past. Italy and Chile, two territories with very different realities, but which share the peculiarity of having implemented modern models of urban planning. For the Italian case, the Calabrian earthquake of 1783 and the influence of Enlightenment thinking on the refoundation of towns have been investigated, while for the Chilean case, the example of the city of Chillán in 1939 has been studied, the protagonist of the discussion on the parameters of modern architecture in Chile.Los desastres naturales han asolado a la humanidad desde que existimos. La mayor parte de los estudios se han centrado en sus efectos devastadores. Sin embargo, en ocasiones, ofrecieron la oportunidad para repensar el urbanismo y la arquitectura de la ciudad. En este artículo se ofrece un análisis de dos secuencias sísmicas, acaecidas en Italia y Chile, en las que la destrucción permitió reflexionar sobre las modalidades más convenientes para subsanar los errores del pasado. Italia y Chile, dos territorios con realidades dispares, pero que comparten la peculiaridad de haber incentivado modelos modernos de planificación urbana. Para el caso italiano se ha indagado en el terremoto calabrés de 1783 y en la influencia que tuvo el pensamiento ilustrado en la refundación de las poblaciones, mientras que, para el chileno, se ha estudiado el ejemplo de la ciudad de Chillán, protagonista de los debates sobre los parámetros de la arquitectura moderna en Chile
Franquismo de cartón piedra: arquitectura efímera y de propaganda en los primeros años de la dictadura. José Gómez del Collado (1942-1948). Jorge Bogaerts
Motivação Intrínseca e Divertimento como Factores-chave na Relação com a Qualidade Percebida do Comportamento do Instrutor de Fitness: Potenciando a Adesão ao Exercício Físico
The purpose of this study was to: (1) identify the relationship between the perceived behaviour of fitness instructors and the intrinsic motivation of exercisers, (2) examine the differences between exercisers according to socio-demographic characteristics, (3) and identify the predictive potential of the two scales’ dimensions. The study included 220 exercisers in a fitness/health club. The results indicate significant correlations between the perception of the fitness instructor’s behaviour and the intrinsic motivation of the exercisers, with differences in the socio-demographic aspects relating to the participants and in the predictive capacity of the different variables. These results emphasise the importance of promoting high-quality interactions between fitness instructors and exercisers in order to improve their intrinsic motivation and consequent long-term adherence to exercise.El objetivo de este trabajo fue: (1) identificar las relaciones entre la percepción del comportamiento de los instructores de fitness y la motivación intrínseca de los practicantes, (2) examinar las diferencias entre los practicantes atendiendo a las características sociodemográficas, (3) y identificar el potencial predictivo de las dimensiones de las dos escalas. Participaron en la investigación 220 individuos que realizaban ejercicio físico en un centro de fitness/club de salud. Los resultados indican correlaciones significativas entre la percepción del comportamiento del instructor de fitness y la motivación intrínseca de los praticantes, con diferencias en los aspectos sociodemográficos de los practicantes y en la capacidad predictiva de las distintas variables. Estos resultados subrayan la importancia de fomentar interacciones de alta calidad entre el instructor de fitness y los individuos que hacen ejercicio para mejorar la motivación intrínseca y la adherencia al ejercicio a largo plazo.O objetivo deste estudo foi: (1) identificar as relações entre a perceção do comportamento dos instrutores de fitness e a motivação intrínseca dos praticantes de exercício físico, (2) examinar as diferenças entre os praticantes de exercício físico de acordo com as caraterísticas sócio-demográficas, (3) e identificar o potencial preditivo das dimensões das duas escalas. Participaram no estudo 220 indivíduos que praticavam exercício físico num centro de fitness/clube de saúde. Os resultados indicam correlações significativas entre a perceção do comportamento do instrutor de fitness e a motivação intrínseca dos praticantes, com diferenças nos aspectos sócio-demográficos relativos aos praticantes e na capacidade preditiva das diferentes variáveis. Estes resultados sublinham a importância de promover interações de alta qualidade entre o instrutor de fitness e os praticantes de exercício físico para melhorar a sua motivação intrínseca e consequente adesão ao exercício a longo prazo
Habilidades para a vida por meio do esporte: Evidências da influência dos componentes do desenvolvimento positivo de jovens
The study investigated the relationship between two models of Positive Youth Development: 5C’s and skill transfer, in addition to analyzing the facilitating role of the 5C’s (competence, confidence, connection, caring and character). A total of 208 athletes participated (12-24 years; mean 19.1±2.67; 51.4% male), and a sample power analysis (G*Power, α = 0.005) ensured statistical robustness. Two analyses were performed: (1) Pearson Correlation, which revealed significant relationships (r = 0.27 to 0.60; p < 0.05); and (2) Structural Equation Modeling, indicating that competence (53%), confidence (54%), connection (62%), caring (27%) and character (45%) explained the variance in skill transfer. The integration of the models represents an advance in the application of positive development in sports, since both presented significant correlations, and the strengthening of the 5C’s is associated with an increase in the transfer of skills. The application of these models in sports programs can, therefore, favor adaptive results.El estudio investigó la relación entre dos modelos de Desarrollo Juvenil Positivo: las 5C y la transferencia de habilidades, examinando su papel facilitador (competencia, confianza, conexión, cuidado y carácter). Participaron 208 atletas (12-24 años; M = 19.1 ± 2.67; 51.4% hombres). Un análisis de potencia muestral (G*Power, α = 0.005) garantizó robustez. Dos análisis se realizaron: (1) Correlación de Pearson, con relaciones significativas (r = 0.27 a 0.60; p < .05); y (2) Modelos de Ecuaciones Estructurales, donde competencia (53%), confianza (54%), conexión (62%), cuidado (27%) y carácter (45%) explicaron la varianza en la transferencia. La integración de ambos modelos avanza la aplicación del desarrollo positivo en el deporte, al mostrar correlaciones significativas y que fortalecer las 5C incrementa la transferencia. Su uso en programas deportivos podría potenciar resultados adaptativos y saludables.O estudo investigou a relação entre dois modelos do Desenvolvimento Positivo de Jovens: 5C’s e a transferência de habilidades, além de analisar o papel facilitador dos 5C’s (competência, confiança, conexão, cuidado e caráter). Participaram 208 atletas (12-24 anos; média 19,1±2,67; 51,4% homens), e uma análise de poder amostral (G*Power, α = 0,005) assegurou robustez estatística. Duas análises foram realizadas: (1) Correlação de Pearson, que revelou relações significativas (r = 0,27 a 0,60; p < 0,05); e (2) Modelagem de Equações Estruturais, indicando que competência (53%), confiança (54%), conexão (62%), cuidado (27%) e caráter (45%) explicaram a variância na transferência de habilidades. A integração dos modelos representa um avanço na aplicação do desenvolvimento positivo no esporte, uma vez que ambos apresentaram correlações significativas, e o fortalecimento dos 5C’s está associado ao aumento na transferência de habilidades. A aplicação desses modelos em programas esportivos pode, portanto, favorecer resultados adaptativos