Tokyo University of Agriculture Repository / 東京農業大学リポジトリ
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A Study of Visual Cognition of Human Beings toward Horses
Get PDF本研究は,動物との相互関係における人の視覚認知に着目し,視線計測装置を用いて馬を観察した際の人の視線追従(注視部位,注視回数,注視時間)ならびに瞳孔径の変化を定量化した。さらに観察者の性格特性や馬に対する印象と視線との関連性を考察することを目的とした。得られたデータから,人の性格傾向において,外向性が高いほど肢・尻の部位に対し,また神経症傾向が高いほど,首・肩・胸の部位に対する注視回数や注視時間が低かった。特に神経症傾向が高い場合,馬の顔に視線が集まるといった,観察者の性格特性と注視部位に関連が認められた。また馬に対する恐怖感は,馬の外貌の中でも脚部から影響を受けると考えられた。さらに乗馬経験および動物の飼育経験と馬の顔への注視回数・時間に有意な正の相関が認められた。これらの結果から,人が動物との関係をもつ場合,アイコンタクトをはじめとした人同士のコミュニケーション方法を動物に対しても同様に適用していると考えられた。これらの視線解析を中心とした本研究の結果は,馬との相互関係から得られる精神的効果,また現在まで多く報告されている自閉症をはじめとしたコミュニケーションに関する障碍に対する動物介在療法・活動・教育の実施内容を支持するものである。This study was conducted to investigate the visual tracking processes and pupil diameter changes of subjects while observing horses, and to analyze the relationship between the personality characteristics of these subjects and their impressions about horses. Mobile Eye Tracking Product was used to measure which part of the horse's body the subjects were observing more frequently than the other parts. The observed body parts of the horse were categorized into four areas : "face", "neck, shoulders, chest", "abdomen, back", and "extremities, buttocks". A quantitative analysis was conducted based on observation frequency and time, as well as pupil diameter, while tracking the observation of each of the above-mentioned four categorized body parts of the horse. The personality of each subject and his/her impressions about the horse were digitized, and this individual trait and the result of the visual trait analysis were compared and examined. Those data indicate that there is a correlation among personality characteristics of the subjects, their impressions about horses, and their close observations of the body parts of the horses. On the one hand, feelings of fear seem to be influenced by the appearance of the horses' extremities, and on the other hand, there is a positive correlation between horseback riding and nurturing experiences, and the frequency and time of observing the face of the horse. The behavior of making eye contact to establish communication between humans is also applied for establishing relationships between humans and animals. The results of this study including the visual tracking analysis support the notion of the beneficial psychological effects obtained by the mutual relationship between humans and horses in the fields of education, various activities, and animal assisted therapy for persons suffering from communication disorders such as autism.E4KJ00009571259論文Articl
Assessments of Seasonal and Sexual differences in Nest Site Selection by Pteromys volans in a Small Woodlot, Hokkaido, Japan
Get PDFわれわれは巣資源が限られた狭小森林において,タイリクモモンガ(Pteromys volans)の巣場所を選択の行動を理解するため,7個体によって利用された巣と利用可能な巣の巣間距離を比較した。雄と雌の距離は有意に異ならなかった。これは,すべての個体が狭小森林内にある巣だけを利用し,近隣のどの巣も利用しなかったためかもしれない。タイリクモモンガが利用可能な巣と比べて有意に近い距離にある巣を非積雪期に利用したため,われわれの結果は夏～秋での巣場所選択性を示した。一方,積雪期には,利用された巣間の距離と利用可能な巣間の距離に有意な差はなかった。これは,タイリクモモンガが非積雪期に近くの利用可能な巣を選択する一方で,積雪期には数少ない良質の巣を利用するために遠くまで移動したためであると示唆された。特に,タイリクモモンガの保全にあたっては,冬季の巣を含む複数の巣の存在が森林内に不可欠である。We compared distances among used nests and available nests of seven Siberian flying squirrels (Pteromys volans) to understand their nest selection behavior in a small woodlot with limited nest resources. Distances of male and female did not significantly differ. This may be due to the fact that all the P. volans depended on nests only within the small woodlot and did not use any nests in nearby forests. Our results showed selectivity of nest sites in summer to autumn, because they used significantly short distance nests in snow-free season compared with available nests. Whereas, in snowy season, there was no significant difference between the mean distance among selected nest sites and that among available nest sites. It was suggested that the flying squirrel selects available nests nearby in the snow-free season, whereas in the snowy season they travel longer distances to use the rarer better nests in the small habitat. For conservation of the Siberian flying squirrel, multiple nests including the winter nest are necessary in a woodlot.E7KJ00009571319短報Not
The Activities of Ibaraki Central Gardening Agricultural Co-operative Marketing Vegetables for Business Use
Get PDF日本では社会の高齢化が進むにつれて,食料品の業務需要比率が上昇傾向にある。例えば野菜の業務需要比率は,農林水産政策研究所の推計によれば1990年に50%を超え,その後もさらに上昇しつつある。このことにいち早く気づいた茨城中央園芸農業協同組合の幹部は業務需要者向けの販売戦略に力を入れ,野菜の販売において大きな成功を収めた。その成功の秘訣をマーケティング論の4Pの視点から整理すると,生鮮野菜の販売に関しては,(1)契約数量の確保と供給期間の長期化を推進したこと,(2)農協が業務需要者及び生産者と価格を契約したこと,(3)他の産地との連携を推進するために中間業者を活用したこと,(4)業務用需要者と生産者の交流を深め,信頼関係を強化したこと,である。また,野菜加工品に関しては,(1)原料として地元産野菜を利用して品質を高め,かつ製品種類の多様化も推進したこと,(2)契約価格を固定化したこと,(3)需給を調整するために中間業者を活用したこと,(4)食品問屋や業務需要者の信頼を勝ち得たこと,である。The business demand for food has been becoming a bigger and bigger market in Japan because of social aging. Ibaraki Central Gardening Agricultural Co-operative has made the effort to meet this business demand and has succeeded as a supplier of vegetables.What the Co-operative did based on 4P-theory in order to sell fresh vegetables are as follows ; (1) Supply the contracted quantity reliably and try to make the supply period longer. (2) Negotiate with farmers as well as business consumers about prices directly. (3) Cooperate with other agricultural co-operatives through middle traders in order to achieve continual supply. (4) Have friendly intercourse with the business consumers and farmers to strengthen relations of mutual trust.What the Co-operative did to sell processed vegetables are as follows ; (1) Use the home-grown vegetables as raw materials to enhance the value of products and promote the diversification of products. (2) Make the contract prices fixed. (3) Use middle traders to increase customers and adjust the quantity of dealings. (4) Raise the mutual trust relations with wholesale dealers and business consumers by strengthening "the human relationship".E1KJ00009843619総説Revie
Drawing and Landscape Simulation for Japanese Garden by Using Terrestrial Laser Scanner
Get PDF近年,レーザ計測技術の利用が浸透している。本研究では造園分野におけるレーザ計測技術の利用法について検討した。庭園での地上型レーザスキャナの利用は得られた3次元点群データによるアニメーション等,視覚的利用が主流である。そこで,本研究ではレーザ計測された3次元点群データから平面図や等高線を作成する場合の手順および省力化の技術や,ポリゴン化による景観シミュレーションを行うといった利用法を検討した。まず,3次元点群データはオルソ平面へ書き出しを行うことにより,平面図の作成が可能である。さらに,3次元点群データの持つ位置座標の情報を利用して等高線の抽出を行い,平面図に盛り込むことが可能となる。以上2つの作業から,地上型レーザスキャナの庭園での応用においてこれまで多くの労力を必要とした平面図と等高線の作成と,それに費やされた調査の労力やコストを軽減することができる。また,専用ソフトを利用することで3次元点群データの編集作業を容易に行うことができるため,3次元データ上にて樹木の伐採,抽出,ポリゴンモデルの作成が可能となり,具体的な景観シミュレーションを行うことができる。結果として,造園分野でのレーザ計測技術の活用が,庭園の詳細な内部構造をデジタルデータとしてアーカイブ化することや,平面図作成による庭園の現況記録として平面図を作成するなどの応用に期待できる。Recently, many laser scanners have been applied in various fields of measurement. This paper investigates the utilization of a terrestrial laser scanner in landscape architecture. The terrestrial laser scanner, which is applied in landscape animation and some visual applications, can be utilized for the Japanese garden as an acquisition tool of 3D point cloud data. Therefore, other kinds of applications (ground plan creation, contour line extraction, and landscape simulation by polygon model), were investigated. The ground plan could be created by using 3D point cloud data, which was outputted to the ortho plane. In addition, the contour lines of the Japanese garden could be extracted by using 3D point cloud data, and drawing the ground plan became possible. Consequently, drawing and extraction of contour lines of the Japanese garden could be achieved more efficiently. Furthermore, 3D point cloud data could be edited by using special software, and some landscape simulations, which were for extraction and placement of trees or some objects, therefor became possible. As a result, it is expected that the application of the terrestrial laser scanner will be useful for visualizing detailed structures and recording them by as-built drawing.E5KJ00009950059論文Articl
Structural Analysis of CBFC which Operate Paddy Field Production ─Focusing on the Period of Rapid Increase in CBFC─
Get PDF日本の水田農業では,担い手の高齢化や個別経営の小規模性,コスト低減の要請などから,効率的な生産体制を望む声が高かった。そうしたなか,機械の共同利用を進めることで投資を抑制しながら,共同作業で地域の稲作の効率化を図ろうとする集落営農を推進する動きが近年活発化している。特に,2004年から実施された一連の米政策改革と,2007年から実施された水田・畑作経営所得安定対策による政策誘導により多くの集落営農が新設・再編されたことはよく知られている。ただ,2006年から2008年にかけて,これら政策インパクトによって急増した集落営農は,その多くが政策要件に合致させるための急ごしらえの組織(一部では組織の会計をプール計算せずに費用・販売収入などを組織内で農家ごとに個別計算していたことから「枝番(えだばん)組織」とも言われている)であったとされる。本論では,こうした集落営農急増期に焦点を当て,集落営農実態調査の個票の組み替え集計を行い,従前から存在する集落営農と,急増期に新設・再編された集落営農の構造論的な性格の違いを明らかにした。特に,本論では集落営農が従前から多かった北陸・山陰などの地域と同時期に新設・再編が急速に進んだ東北,関東・東山,九州における地域的構造差を踏まえながら,集落営農内における認定農業者の取り込み人数の違いや参加農家率と主たる従事者のいる割合などに焦点を当て,新設・再編組織における「集落ぐるみ性」の低さ,すなわち個別経営の寄せ集めとしての性格の強さを明らかにした。また,新設・再編組織の農地集積率に関する地域性,すなわち九州,東北,関東・東山などで,新規・再編組織の方が集積率が高いなどの地域が存在することなどについても統計的観点から確認をおこなった。なお本論は,同時期に急増した新設・再編集落営農組織の維持・発展に向けた支援策検討の基礎資料とならんことを目的としている。Many have called for improving efficiency in Japan's paddy rice production system as it faces the aging of small-scale individual farmers and the need for cost reduction. As a solution, operations under entities called "CBFC(Community-Based Farm Cooperatives)" have been actively promoted in recent years, with the aim of producing crops more efficiently through collaboration among farmers while curbing investments through the shared use of machinery in each community. Particularly, it is well known that numerous CBFC were established or reorganized because of a series of reforms in the country's rice polices beginning in 2004 and incentives under a government program designed to stabilize income of persons and entities engaged in paddy and/or upland farming starting in 2007. It has also been noted, however, that many of the CBFC that sprang up in the years from 2006 to 2008 were hastily created to meet the requirements to benefit from these policies and program (researchers say that at some of these entities costs, sales income, etc. were calculated for each member separately, without centralizing their accounts). This report focuses on this period of rapid increase in the number of such entities and, based on a reclassification of individual data from a government survey, clarified, from the viewpoint of structure, the differences in nature between CBFC that had already been operating before the introduction of the farming income stabilization program (FISP) and new entities founded or reorganized in the said period. In particular, the report took into account the structural differences between the regions where many CBFC had been established earlier on, such as Hokuriku and San'in, and the regions where many entities were quickly set up or reorganized in the period in question, such as Tohoku, Kanto-Tosan, and Kyushu, and looked at how many certified farmers those entities included, the percentage of farmers participating in these entities, and the percentage of entities that had members mainly engaged in farming. By doing this, the report shed light on the fact that newly established or reorganized entities had a lower tendency to engage the entire community in farming operations-that is to say, in nature they tended to comprise individual farming operations simply grouped together. The statistical analysis also reveals that the farmland consolidation rate of new or reorganized entities is higher in Kyushu, Tohoku, Kanto-Tosan. Moreover, this report hopes to be the primary document of support measures towards the development of entities maintenance.E1KJ00010061239論文Articl
Effects of Soil Drying and a Light-reflecting Sheet on the Fruit Quality, Vitamin C Content, and Antioxidant Capacity of Blackcurrant Fruits (Ribes nigrum L.)
Get PDFポット植えしたカシス`ラジアント'を,かん水量を制限した乾燥土壌で栽培した。その結果,十分にかん水した場合と比較して果実が小型化し,滴定酸度は上昇し,ビタミンC含量は増加傾向を示した。屈折計示度および抗酸化能(H-ORAC)は変化しなかった。また,カシス`ネービス'を,株の周辺に光反射シートを敷設して栽培した。この際,かん水は十分量を与えた。その結果,無処理の場合と比較して屈折計示度および滴定酸度は変化しなかったが,ビタミンC含量が増加し,抗酸化能は上昇傾向を示した。以上のことから,土壌乾燥処理や光反射シートの利用によってカシス果実の栄養および機能性を向上させ得ることが示された。Potted plants of the blackcurrant cultivar `Radiant' were subjected to soil drying with limited irrigation. The treatment decreased fruit size, increased titratable acidity, and tended to increase vitamin C content in fruits, as compared with sufficiently irrigated plants. There was no difference in soluble solid content and antioxidant capacity (evaluated using the hydrophilic-oxygen radical absorbance capacity (H-ORAC) method) between the treated and control plants. Potted plants of the blackcurrant cultivar `Nevis' were subjected to mulching culture by using a light-reflecting sheet. In this experiment, both treated and control plants were sufficiently watered. The soluble solid content and titratable acidity of the treated fruits were similar to those of the control fruits, while vitamin C content of the treated fruits was higher and antioxidant capacity of the treated fruits tended to increase as compared with the control fruits. These results indicate that soil drying and a light-reflecting sheet are capable of increasing the nutritional quality and functional components of blackcurrant fruits.E4KJ00010061299論文Articl
Difference in Nature of what Owners would Want to Do for a Lost Pet if They Could See Them again between Owner Experience of Dogs and of Cats
Get PDFペット(犬,猫)を亡くした経験を持つ20代前後の飼育経験者に対して自由記述式でアンケートを集め,「もう一度,亡くしたペットに会えるなら,何をしてあげたいか?」について質問した。回答として得られたものをテキストデータ化し,テキストマイニングを行い,文字数,単語数を比較した。また分析により抽出された名詞を基準に,回答をカテゴリーデータ(1/0)に変換後,数量化III類解析を施した。アンケート実施により,犬の飼育経験者141名,猫の飼育経験者55名から有効な回答が得られた。その結果,猫の飼育経験者の回答文は文字数,単語数共に犬の飼育経験者よりも有意に多いことが判明した。さらに,数量化III類解析(n=149)においても,犬と猫の飼育経験者で有意な差が認められ,犬の飼育経験者は懐古的な内容を,猫の飼育経験者は惜別的な内容を記述すると考えられた。また,犬の飼育経験者の文字数,単語数は,飼育していたイヌの大きさによって有意に異なった。The questionnaire survey asking `What would you want to do for your lost pet if you could see them again?' was conducted with people aged around 20 years who had lost a pet in the past times. The obtained responses were typed up and analyzed by text-mining method and subsequently number of letters and words of owner experience of dog were compared with that of cat. Then, multivariate analysis of the quantification theory type 3 was demonstrated on converted category (1/0) data based on the appearance of extracted nouns in answerers' responses. From 141 (dog) and 55 (cat) valid responses, the analyses revealed that the number of letters and words from owner experience of cat were significantly large compared to that of dog. Furthermore, from the analysis of the quantification theory type 3 (n=149), there was significant difference between owner experience of cat and that of dog. Owners of cats described what they wanted to do for the lost pet with a sense of regret, whereas owners of dogs described with a sense of nostalgia. Additionally in the owner experience of dog, the number of letters and words were significantly different according to the size of the dog.E6KJ00010061319論文Articl
Eating Disorders in Japan: A Comparison with The USA
Get PDF近年、日本においてメタボリックシンドロームの患者数は増加する一方で、若い女性のやせの増加がうかがえる。日本における摂食障害の発症頻度は1990年代後半から急激に増加し欧米の国々と肩を並べてきている。しかし、欧米のように、日本ではここ10年間のきちんとした全国的な疫学調査がなされていない。また、日本では管理栄養士が介入した摂食障害の栄養指導はあまり行われてないのが現状である。これまでに米国の摂食障害の状況や摂食障害治療における米国の管理栄養士の役割と日本の現状を比較した論文は見当たらない。したがって、アメリカ合衆国と比較しながら、日本の摂食障害の現状をまとめた。その結果、管理栄養士が摂食障害治療チームに加わり栄養療法を行えるように、正確な実態を把握するための全国的な調査の必要性および摂食障害治療における栄養療法の重要性を示し、管理栄養士の役割を見出した。Although the number of patients with metabolic syndrome has been increasing recently, young females are still more likely to become thin. The incidence rate of eating disorders has been increasing rapidly since the late 1990's and growing closer to that of Western countries. In contrast to the Western countries we looked at in our study, there has been no national epidemiological survey in the past 10 years in Japan. Additionally, it is still not common that registered dietitians join in treatment of eating disorders and provide nutrition therapy in Japan. Thus, this paper gave the outline of eating disorders in Japan by summarizing and comparing with the situation in the United States. This study revealed the importance of large national epidemiological surveys, medical nutrition therapy, and the role of registered dietitians in order to encourage registered dietitians to provide nutrition therapy by joining the teams treating eating disorders.E9KJ00010061379資料Research Dat
Functional Analysis of Transcriptional Factor, KpeA, in Aspergillus oryzae during Rice and Seed koji Making
Get PDF麹菌の転写因子KpeAは平板培養でのコウジ酸生産の制御因子として見出されたが，その後，広く二次代謝と分生子形成の制御に関わることが明らかとなった。種麹製造及び製麹は分生子形成の制御を伴う醸造工程であり，また，米麹中の二次代謝物は醸造物の品質や安全性に影響する。そこで本研究では，実際の醸造における培養工程である種麹製造と製麹において，KpeAの遺伝子破壊株と高発現株の形質を調べることでKpeAの醸造における役割を明らかにすることを目的とした。
製造した種麹の状貌と遺伝子解析から，KpeAは，分生子形成の主要因子であるBrlAの遺伝子発現制御を介して，分生子形成を促進する役割を果たしていることが示された。製麹においても米麹に着生する分生子に差が生じたことから，KpeAは醸造工程においても分生子形成に重要な転写因子であることが分かった。一方，米麹中のコウジ酸量が破壊株で顕著に増加した。コウジ酸の推定生合成酵素KojAの遺伝子発現解析から，KpeAは平板培養と同様に，製麹においてもコウジ酸生産を転写レベルで制御することが確認された。さらに破壊株の麹抽出液は，コウジ酸が多く含まれるために褐変しにくいことが明らかとなったことから，KpeAの遺伝子破壊によるコウジ酸生産の増加が，米麹の褐変抑制に効果があることが示された。
以上よりKpeAは種麹製造と製麹において，分生子形成やコウジ酸生産を制御しており，実際の醸造においても重要な役割を果たす転写因子であることが確認された。KpeAの遺伝子破壊株は，米麹の酵素活性が若干低下するものの，製麹において分生子が形成しにくく，かつ米麹の褐変性が低いといった清酒醸造に使用する麹菌として好ましい特性をもつため，KpeAは醸造における麹菌の育種ターゲットの新しい候補として期待できる。We previously identified a novel transcription factor, KpeA, in Aspergillus oryzae. KpeA is involved in secondary metabolism and conidiation when A. oryzae is cultured in liquid or agar medium. To clarify the role of KpeA in sake brewing, we analyzed the functionality of KpeA in rice koji making and seed koji making. In seed koji making, the kpeA disruption (ΔkpeA) strain showed longer aerial hyphae and the number of conidia was one-third that of the control strain. In accordance with conidiation, expression of brlA, a pivotal gene for conidiation, was also decreased in the ΔkpeA strain, whereas it was increased in the kpeA overexpression (OE) strain. These results suggested that, similar to the phenomenon that occurs in agar culture, KpeA induced conidiation via positive regulation of brlA expression in seed koji making.
Rice koji samples made with ΔkpeA strain, OE strain, and control strain were analyzed for conidiation, enzyme activity, and secondary metabolites. The OE strain and the control strain formed conidia after 46 and 72 h of inoculation, respectively, whereas the ΔkpeA strain did not. In contrast, activities of representative hydrolytic enzymes in rice koji did not differ among the strains. Regarding secondary metabolism, we confirmed that kpeA is responsible for the enhanced kojic acid production via inducing the expression of the putative biosynthesis gene, kojA. Notably, the browning of rice koji extract was not observed in the ΔkpeA strain sample. We confirmed that additional dosage of kojic acid at the level of the rice koji of the ΔkpeA strain prevented the browning of rice koji extract of the control sample. As a result, kpeA disruption led to increased kojic acid amount in rice koji, which consequently prevented the browning of rice koji.
Taken together, our results showed that KpeA regulates secondary metabolism and conidiation of A. oryzae during rice koji making and seed koji making. Although enzyme activities of the ΔkpeA strain were reduced slightly, we consider that the observed phenotypes, such as suppressed conidiation or repression of the browning of rice koji, are beneficial for rice koji or rice koji making. Thus, we propose that kpeA could be a new target for the breeding of A. oryzae for traditional brewing.E4P論文Articl
モンゴル馬の騎乗馴致にみられる馴れの獲得とストレス値変動の比較
Get PDF本研究は未馴致馬を対象とし，その騎乗馴致中のストレス変化を，ノルアドレナリン分泌に相関する神経系ストレスマーカーである，唾液中の α-アミラーゼを計測することで，トレーナーが馬の騎乗馴化を認識した時点（馴致終了時）と，神経系ストレスマーカーとなる唾液中 α-アミラーゼ濃度の変動との連関を比較考察した。対象馬は，モンゴル国トゥブ県の遊牧民が飼育するモンゴル馬，3～5歳の未調教セン馬 7頭を用いた。本騎乗馴致は，遊牧民が馬の飼育管理を行う上で，日常的に行われる騎乗馴致を参与観察しながら計測した。騎乗馴致を行うトレーナーは 26歳と28歳の兄弟で，共に 6歳から父親に馬の飼育管理全般を習得してきたことから馴致技術の差は僅少であり，また１頭の個体に対し馴致騎乗を交互に行ったため，技術差の及ぼす影響は個体間において最小限に抑えられていると判断できた。
年間放牧されている帰属馬群から捕獲竿で捕獲後，ハミ，引き綱及び手綱付き頭絡，鐙付き乗用鞍が装着され，平坦な放牧地で馬具や人の指示を理解させる目的とする約 30 分の騎乗と，馬繋ぎ場“ウヤー”での繋留を交互に行い，騎乗以外の時間は馬繋ぎ場に繋留された。騎乗直前から騎乗後を 1回のパフォーマンスとし，これを午前１回，午後 1回，2～3日間で 3回～5回行ったが，馬により回数は異なっていた。また，トレーナーより馴致が困難であると判断された個体には，繋留時に肢枷が装着された。
肢枷を装着する必要がなく比較的スムーズに馴致騎乗が行われたグループの 4頭については，初回騎乗馴致直前に比較し，最終騎乗馴致直後の α-アミラーゼ平均濃度が減少していた（p＜0.01）。一方，肢枷の装着が必要であると判断されたグループの 3 頭については，初回騎乗馴致直前と，最終騎乗馴致直後における αアミラーゼ平均濃度の差は認められなかった。
また，各馴致段階における，騎乗前と騎乗直後の α-アミラーゼ濃度については，肢枷の無いグループは 2回目に騎乗直後の α-アミラーゼ濃度の平均値が騎乗直前の α-アミラーゼ濃度に比較し有意に高かったのに対し（p＜0.05），3回目あるいは 4回目（最終回)では，騎乗直前と直後の α-アミラーゼ濃度の平均値に差が認められなかった。一方，馴致途中で肢枷を必要と判断されたグループでは，騎乗前後の α-アミラーゼ濃度差の平均値は 3 回目に有意差が認められたが（p＜0.05），4 回目あるいは 5 回目の直前に肢枷を装着して繋留され，着脱後に騎乗馴致が行われた。肢枷装着経験後の騎乗前と騎乗後の α-アミラーゼ濃度では，騎乗後の濃度が減少する傾向にあったが有意な差は認められなかった。
トレーナーは指示に従う行動の手応えから「十分な馴化」（肢枷無し）の獲得，あるいは「馴化には不十分であるが初期馴致としてはそれなりの手応え」（肢枷有り）を判断した時点で馴致を終了させていた。その終了時点はいずれも騎乗前後に有意差のあるストレス負荷が掛かった段階を経て，騎乗後の α-アミラーゼ濃度が減少する時点と概ね一致していると認識できた。また，調査ではトレーナーらが馴致の過程で，馴化しにくい個体に対し拘束効果を用いた肢枷装着を行う事例が確認できた。We measured salivary α-amylase levels in untrained horses during breaking to determine the correlation between the timing of the trainer’s recognition of the horse’s habituation to being ridden and changes in the stress marker levels. As the procedure, seven untrained Mongolian geldings were trained through 30-min rides alternating with mooring to an “Uya” hitching rope. The duration from immediately before to after riding was counted as a single session. A total of 3-5 sessions per 2-3 days were conducted.
As the result, the four individuals who were broken in and ridden without fetters showed a significant decrease in the α-amylase levels immediately after the final break-in ride compared to those before the initial break-in ride (p＜0.01). In contrast, individuals judged by the trainers as having trouble understanding instructions even after three to four break-rides exhibited no differences in the α-amylase levels before the initial break-in ride and immediately after the final break-in ride.
The pre-ride and immediate post-ride α-amylase levels for each riding session were as follows : the group without fetters showed significantly higher immediatepost-ride α-amylase levels than the immediate pre-ride levels for the second sessions (p＜0.05). However, there were no differences between α-amylase levels for the third and fourth (final) sessions. Although the trainers were unaware of the α-amylase levels, they judged sufficient habituation to have been acquired when the α-amylase levels decreased to almost the same level as the post-ride levels. In the fettered group, there were significant differences between the pre and post-ride α-amylase levels in the third session (p＜0.05). However, there were no differences in the mean α-amylase levels between session four to five (final).
We observed that the time at which the trainers recognized that the horse had sufficient habituation (without fetters) or that the trainers recognized that the horse had insufficient habituation but was able to be ridden as well as during early training (with fetters), based on the horses’ behavior, approximately coincided with the final time at which the levels of the nervous system stress marker, salivary α-amylase, decreased after the session of significant stress (change) between pre-and post-rides.E2P論文Articl