EDUNISS: Editorial Digital de la UNISS (Universidad de Sancti Spíritus, "José Martí Pérez")
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Lectura crítica y aprendizaje significativo en la educación universitaria/Critical reading and significant learning in the university education
No full textThe training of critical citizens has now positioned itself as a competence of university. This has been due fundamentally to the fact that this scenario represents the place par excellence in which free thought and the use of criticality are promoted as necessary intellectual abilities to face manipulations, objecting positions and fighting against ideological impositions. To consider with this essay, a review on the importance of developing critical reading skills in the college so that the students can interpret texts, recreate them, and develop the reading competence that will allow them to not only comprehend and infer the meanings from the contexts but also exhibit an inquisitive, critical attitude and significant learning. It is concluded that academic benefits of reading, as well as critical thinking are crucial in higher education, especially for the optimal professional development of students in the knowledge era; thus reading and critical thinking are necessary skills to face the challenges students will have in a globalized world.La formación de ciudadanos críticos se ha posicionado en la actualidad como una competencia de la universidad; ello se debe a que este escenario representa el lugar, por antonomasia, en el que se promueve el libre pensamiento y el uso de la criticidad como habilidades intelectuales necesarias para enfrentar las manipulaciones, objetar posicionamientos y luchar contra las imposiciones ideológicas. El presente ensayo es una revisión de la importancia del ejercicio de la lectura crítica dentro de la universidad, que puede permitir la interpretación y recreación de los textos para producir nuevos conocimientos y desarrollar una competencia lectora que implique no solo la apropiación de la lectura literal e inferencial, sino que los universitarios puedan fortalecer la competencia crítica y el aprendizaje significativo. Se concluye que los beneficios de la lectura, así como el pensamiento crítico son indispensables en la educación superior para el desarrollo profesional de los alumnos en la era del conocimiento; en consecuencia, la lectura y el pensamiento crítico son habilidades necesarias para enfrentar los desafíos que los estudiantes tendrán en un mundo globalizado.
ABSTRACT
The training of critical citizens has now positioned itself as a competence of university. This has been due fundamentally to the fact that this scenario represents the place par excellence in which free thought and the use of criticality are promoted as necessary intellectual abilities to face manipulations, objecting positions and fighting against ideological impositions. To consider with this essay, a review on the importance of developing critical reading skills in the college so that the students can interpret texts, recreate them, and develop the reading competence that will allow them to not only comprehend and infer the meanings from the contexts but also exhibit an inquisitive, critical attitude and significant learning. It is concluded that academic benefits of reading, as well as critical thinking are crucial in higher education, especially for the optimal professional development of students in the knowledge era; thus reading and critical thinking are necessary skills to face the challenges students will have in a globalized world.
Keywords: critical reading; significant learning; university education; critical formation; knowledge
Formación de habilidades profesionales en la elaboración de pastas alimenticias/Training professional skills for pasta preparation
No full textIntroducción: La formación de las habilidades profesionales constituye un requerimiento básico para el desempeño exitoso de los egresados de la Educación Técnica y Profesional. Estos egresados del Técnico Medio en Elaboración de Alimentos, manifiestan insuficiencias para poner en práctica las habilidades profesionales relacionadas con la elaboración de diferentes platos de pastas alimenticias
Objetivo: Diagnosticar la formación de las habilidades profesionales en la elaboración de pastas alimenticias en estudiantes de Elaboración de Alimentos.
Métodos: Se sigue el enfoque metodológico general dialéctico materialista y fueron utilizados métodos teóricos, empíricos y estadístico-matemáticos.
Resultados: Obtenidos corroboraron la existencia de potencialidades e insuficiencias, estas últimas se centran en un bajo dominio de las acciones y operaciones de la habilidad profesional elaboración de pastas alimenticias.
Conclusiones: Las potencialidades e insuficiencias detectadas en la fase del diagnóstico de la situación que posee la muestra seleccionada, condujeron a la necesidad de diseñar un manual didáctico contentivo de cartas de instrucción dirigido a la formación de habilidades profesionales en la elaboración de pastas alimenticias.
ABSTRACT
Introduction: Training professional skills is a basic requirement for the successful performance of Technical and Professional Education graduates. The graduates of Food Processing Intermediate Technical Education show insufficiencies to put into practice the professional skills related to the preparation of different pasta dishes.
Objective: To diagnose the formation of professional skills for the preparation of pasta dishes in students of Food Processing.
Methods: The general dialectical-materialistic methodological approach was followed and theoretical, empirical and statistical-mathematical methods were used.
Results: The results corroborated the existence of potentialities and insufficiencies, the latter centered on a low mastery of the actions and operations of the professional skill of pasta preparation.
Conclusions: The potentialities and insufficiencies detected in the diagnostic phase on the situation of the selected sample, led to the need to design a didactic manual containing instruction letters aimed at training professional skills for pasta preparation.
Keywords: food; learning; process; professional skill; teaching
Análisis morfológico, herramienta para estudio del periodismo artístico-literario en Adelante de 1971 a 1976/The morphological analysis, a tool for studying artistic- literary journalism in Adelante from 1971 to 1976
No full textIntroducción: Disímiles son las investigaciones que estudian la prensa. Sin embargo, se constata la necesidad de continuar profundizando en la historia del periodismo, sobre todo del especializado, pues el desarrollo de cada medio devela su evolución y contribuye a comprender parte de la historia de la nación donde se encuentra. Una etapa histórica en Cuba que carece de miradas investigativas desde el periodismo es el Quinquenio Gris y poco se conoce sobre lo que incidió este contexto en el periodismo, incluso en el que se hacía desde un medio local.
Objetivo:Analizar morfológicamente el espacio dedicado a la temática artístico-literaria en el periódico Adelante, durante el período de 1971 a 1976.
Metodología: Se emplea el método del análisis morfológico propuesto por Jacques Kayser (1966); el análisis-síntesis, inducción-deducción e histórico-lógico.
Resultados: Los elementos expuestos caracterizan morfológicamente al periódico Adelante. Se entienden los detalles del espacio especializado, el empleo de gráficos y fotografías y la relevancia que se le otorgaban a los textos para su ubicación en la plana.
Conclusión: Se concluyó que, al no contar con profesionales graduados de la especialidad de periodismo, en Adelante los textos periodísticos carecieron de una adecuada morfología y valorización.
ABSTRACT
Introduction: Dissimilar investigations have studied the press. However, it is still necessary to delve into the history of journalism, especially of specialized journalism, since the development of each press media reveals its evolution and contributes to understand a part of the history of the nation where it is located. A historical stage in Cuba that lacks investigative views from journalism is the so-called Gray Quinquennium and little is known on how this context affected journalism, even the one developed in local media.
Objective: To morphologically analyze the space dedicated to artistic-literary topics in Adelante newspaper from 1971 to 1976.
Methods: The morphological analysis proposed by Jacques Kayser is used, as well as analysis-synthesis, induction-deduction and historical-logical methods.
Results: The elements exposed morphologically characterize Adelante newspaper. The details of the specialized space, the use of graphics and photographs, and the relevance given to texts for being published are understood.
Conclusion: It was concluded that, for not having professionals graduated from Journalism, in Adelante the journalistic texts lacked an adequate morphology and valorization.
Keywords: Adelante newspaper; journalism; morphological analysis; periodical
ESTRATEGIAS LÚDICAS PARA ATENDER LA EXPRESIÓN ORAL EN ESTUDIANTES DEL SUBNIVEL II DE EDUCACIÓN INICIAL/PLAYFUL STRATEGIES TO ADDRESS SPEAKING SKILLS IN STUDENTS OF THE II SUB-LEVEL OF INITIAL EDUCATION
No full textIntroducción: Las estrategias lúdicas son consideradas actividades que se realizan dentro o fuera del aula para que el infante aprenda a través del juego y la participación. El objetivo del estudio es presentar estrategias lúdicas para atender la expresión oral de los estudiantes del Subnivel II de Educación Inicial, misma que se elaboró sobre la base de un estudio diagnóstico previo en la Unidad Educativa 25 de julio del cantón xxx en la provincia Manabí, Ecuador. Métodos: El estudio es cuantitativo, de tipo descriptivo, transversal, en el que se aplicó el método no experimental. Para el diagnóstico se aplicó una guía de observación estructurada a clases y una entrevista semiestructurada al docente. La población participante fue de 24 estudiantes y la docente que imparte clases al grupo. Como resultado destaca la carencia de materiales didácticos para el tratamiento de los contenidos relacionados con la expresión oral y que las metodologías lúdicas no son aplicadas sistemáticamente. Sobre estos resultados se elaboró una propuesta para atender la enseñanza y aprendizaje de la expresión oral. Se concluye que las estrategias lúdicas elaboradas apuntan al tratamiento de la expresión oral a través del juego, la práctica y lo participativo; criterio evaluado favorablemente por expertos
Necesidad de la bioética en la sociedad pospandemia/Need for bioethics in the post-pandemic society
No full textIntroduction, the article states that among the problems that society faces today, worldwide, are those related to the consequences left by Covid 19. Health professionals are involved in the finding of solutions. To achieve this, a mastery of critical thinking is required. Philosophy, in particular ethics, bioethics and social justice are the sources to confront them.
The purpose of this article is to outline some arguments regarding the need to improve the relation between knowledge about bioethics and the performance of health professionals in Cuba.
The methodology used emphasizes qualitative methods.
Preliminary results of the research carried out to improve the teaching of the Philosophy and Health Sciences course taught to residents of the University of Medical Sciences of Sancti Spíritus are presented.
Conclusions: An analysis of the topic in contemporary literature is carried out, approaches that are made to philosophy today are defined, testimonies of doctors who recently completed the aforementioned course are revealed and the topics to be modified are proposed based on the particularities of the current context.Introducción: El artículo afirma que entre los problemas que a nivel mundial enfrenta la sociedad hoy, están los relacionados con las secuelas dejadas por la Covid 19. Los profesionales de la salud están implicados en las soluciones, para lograrlo se requiere dominio del pensamiento crítico. La filosofía, en particular la ética, la bioética y la justicia social son las fuentes para enfrentarlos.
Objetivo: esbozar algunos argumentos en torno a la necesidad de mejorar la articulación entre los conocimientos sobre bioética y desempeño del profesional de la salud en Cuba.
Metodología: la empleada enfatiza los métodos cualitativos.
Resultados: se presentan resultados preliminares de la investigación que se realiza para mejorar la docencia del curso de Filosofía y Ciencias de la salud, que se imparte a los residentes de la Universidad de Ciencias médicas de Sancti Spíritus.
Conclusiones: se realiza un análisis del tema en la literatura contemporánea, se definen planteamientos que se le hacen a la filosofía en la actualidad, se revelan testimonios de médicos que recientemente finalizaron el mencionado curso y se proponen los temas a modificar a partir de las particularidades de contexto actual.
Abstract
Introduction: The article states that among the problems that society faces today, worldwide, are those related to the consequences left by Covid 19. Health professionals are involved in the finding of solutions. To achieve this, a mastery of critical thinking is required. Philosophy, in particular ethics, bioethics and social justice are the sources to confront them.
The purpose of this article is to outline some arguments regarding the need to improve the relation between knowledge about bioethics and the performance of health professionals in Cuba.
The methodology used emphasizes qualitative methods.
Preliminary results of the research carried out to improve the teaching of the Philosophy and Health Sciences course taught to residents of the University of Medical Sciences of Sancti Spíritus are presented.
Conclusions: an analysis of the topic in contemporary literature is carried out, approaches that are made to philosophy today are defined, testimonies of doctors who recently completed the aforementioned course are revealed and the topics to be modified are proposed based on the particularities of the current context.
Keywords: bioethics; Covid-19; health; pandemic; philosoph
LA ALFABETIZACIÓN INFORMACIONAL, CON ENFOQUE PEDAGÓGICO, EN LA UNIVERSIDAD DE LAS CIENCIAS INFORMÁTICAS / INFORMATION LITERACY WITH A PEDAGOGICAL APPROACH IN THE COMPUTER SCIENCE UNIVERSITY
No full textEn este artículo se presenta una sistematización acerca de la alfabetización informacional como objeto de estudio de la investigación, la cual tiene como propósito realizar una revisión bibliográfica de la literatura científica sobre el tema desde un enfoque pedagógico; a partir del análisis teórico-conceptual en el contexto universitario en el cual se insertan los egresados de la carrera de Ingeniería en Ciencias Informáticas durante la preparación para el empleo como docentes en su formación continua. Para ello se utilizan métodos científicos como son el histórico-lógico, analítico-sintético, inductivo-deductivo, el tránsito de lo abstracto a lo concreto, con un enfoque sistémico, los cuales posibilitan elaborar generalizaciones y particularizar el fenómeno que se estudia. Esto permitió descifrar las cualidades, características y elementos esenciales de la alfabetización informacional desde su génesis, evolución y desarrollo a partir de las disímiles definiciones estudiadas. Entre los resultados principales se obtuvo la sistematización del tema, la periodización de sus diferentes etapas que la han caracterizado a partir de varios criterios que se exponen en el artículo, lo cual propició el aporte teórico y los elementos fundamentales que trata la alfabetización informacional desde un enfoque pedagógico.
 
Diagnóstico de la memoria a largo plazo en escolares con discapacidad intelectual/diagnosis of long-term memory in school children with intellectual disabilities
No full textIntroduction: Memory is a mechanism that affects the quality of learning. Schoolchildren with intellectual disabilities often show difficulty in long-term memory and other cognitive processes, which has a negative impact on learning for an independent adult life.
Objective: To disseminate, among researchers and teachers, the diagnosis of long-term memory in schoolchildren with mild intellectual disabilities who attend the third grade at Protesta de Jarao School.
Methods: Analytical-synthetic, inductive-deductive, historical-logical methods, document analysis, class observation, psychological tests and descriptive statistics were applied.
Results: The diagnosis confirmed difficulties in the retention volume; predominance of image memory; poor speed, solidity, precision and willingness to remember; limitation in fixing the memory trace, making it difficult to preserve and then reproduce the information with a long-term decline.
Conclusions: Long-term memory allows the encoding, organization, storage and retrieval of information for unlimited time. It maintains close relationships with the rest of the cognitive functions and processes, especially with attention and thought. Its diagnosis allows adjusting the pedagogical response to the learning needs of schoolchildren with intellectual disabilities.Introducción: La memoria es un mecanismo que incide en la calidad del aprendizaje. Los escolares con discapacidad intelectual suelen manifestar dificultad en la memoria a largo plazo y otros procesos cognitivos, lo que repercute de forma negativa en el aprendizaje para una vida adulta independiente.
Objetivo: Socializar, entre investigadores y maestros, el diagnóstico de la memoria a largo plazo en los escolares con discapacidad intelectual leve que cursan el tercer grado en la escuela Protesta de Jarao.
Métodos: Se aplicaron los métodos analítico-sintético, inductivo-deductivo, histórico-lógico, análisis de documentos, observación a clases, pruebas psicológicas y estadística descriptiva.
Resultados: El diagnóstico constató dificultades en el volumen de retención; predominio de la memoria por imágenes; escasa velocidad, solidez, precisión y disposición al recuerdo; limitación al fijar la huella mnémica, por lo que se dificulta conservar y luego reproducir la información con un descenso a largo plazo.
Conclusiones: La memoria a largo plazo permite la codificación, organización, almacenamiento y recuperación de la información por tiempo ilimitado. Mantiene estrechas relaciones con el resto de las funciones y procesos cognitivos, especialmente con la atención y el pensamiento. Su diagnóstico permite ajustar la respuesta pedagógica a las necesidades de aprendizaje de los escolares con discapacidad intelectual.
Palabras clave: Diagnóstico; discapacidad intelectual; educación especial; memoria; memoria a largo plazo
ABSTRACT
Introduction: Memory is a mechanism that affects the quality of learning. Schoolchildren with intellectual disabilities often show difficulty in long-term memory and other cognitive processes, which has a negative impact on learning for an independent adult life.
Objective: To disseminate, among researchers and teachers, the diagnosis of long-term memory in schoolchildren with mild intellectual disabilities who attend the third grade at Protesta de Jarao School.
Methods: Analytical-synthetic, inductive-deductive, historical-logical methods, document analysis, class observation, psychological tests and descriptive statistics were applied.
Results: The diagnosis confirmed difficulties in the retention volume; predominance of image memory; poor speed, solidity, precision and willingness to remember; limitation in fixing the memory trace, making it difficult to preserve and then reproduce the information with a long-term decline.
Conclusions: Long-term memory allows the encoding, organization, storage and retrieval of information for unlimited time. It maintains close relationships with the rest of the cognitive functions and processes, especially with attention and thought. Its diagnosis allows adjusting the pedagogical response to the learning needs of schoolchildren with intellectual disabilities.
Keywords: Diagnosis; intellectual disability; special education; memory; long-term memor
Ejercicios pliométricos e isométricos, reflexiones entorno a su implementacion para la iniciación deportiva al atletismo / Plyometric and isometric exercises, reflections on their implementation for sports initiation to athletics
No full textEl presente artículo tiene como propósito realizar un acercamiento a los elementos que constituyen fundamentos teóricos y metodológicos de los ejercicios pliométricos, isométricos y la combinación de ellos, para su implementación en la iniciación deportiva al atletismo. Se realiza una revisión de los artículos más contemporáneos, así como, los autores clásicos en esta materia. Los análisis realizados servirán de base para la elaboración de un conjunto de ejercicios orientados al desarrollo de la fuerza explosiva de las piernas en practicantes de atletismo durante la iniciación deportiva tomando como referente el ciclo de trabajo de estiramiento acortamiento.
Palabras clave: atletismo; iniciación deportiva; isometría; pliometría
ABSTRACT
The purpose of this article is to approach the elements that constitute theoretical and methodological foundations of plyometric and isometric exercises and the combination of them, for their implementation in sports initiation to athletics. The most contemporary articles and the classic authors in this field are reviewed. The analyses carried out will serve as the basis for the development of a set of exercises aimed at the development of explosive leg strength in those practicing athletics during sports initiation taking as a reference the stretch-shortening cycle.
Keywords: athletics; isometrics; plyometrics; sports initiatio
Identidad cultural y desarrollo local en la sierpe / cultural identity and local development in la sierpe
No full textIntroducción: Ante la tarea del desarrollo local, la identidad cultural no es sólo ¿qué somos? sino ¿qué queremos ser?
Objetivo: Desarrollar acciones que dinamicen la identidad cultural para el desarrollo local de las zonas rurales en La Sierpe.
Métodos: Se aplicaron varios métodos cuantitativos y cualitativos. Se ofrecen dinámicas teóricas - metodológicas y prácticas que sirven de referentes para entender la identidad cultural, el desarrollo local y las zonas rurales.
Resultados: Las bases conceptuales validan las acciones que se desarrollan de forma dinámica, activa y participativa desde la identidad cultural para beneficio del desarrollo local.
Conclusiones: La Sierpe evidencia desconocimiento de la población sobre su identidad cultural, lo que implica una situación crítica que merece ser investigada. Se desarrollaron acciones con un enfoque desde la Educación Popular y apoyados por los actores y líderes locales.
Palabras claves: desarrollo local; identidad cultural; zonas rurales
ABSTRACT
Introduction: Faced with the task of local development, cultural identity is not just what are we? But also, what do we want to be?
Objective: To develop actions enhancing cultural identity for the local development of rural areas in La Sierpe.
Methods: Several quantitative and qualitative methods were applied. Theoretical-methodological and practical dynamics are offered that serve as references to understand cultural identity, local development and rural areas.
Results: Conceptual bases validate the actions that are developed in a dynamic, active and participatory way from the cultural identity for the benefit of local development.
Conclusions: La Sierpe shows lack of knowledge of its population\u27s about their cultural identity, which implies a critical situation that deserves to be investigated. Actions were developed focused from Popular Education and supported by local actors and leaders.
Keywords: cultural identity; local development; rural zones
LA MUERTE FETAL TARDÍA: UNA APROXIMACIÓN A SUS CAUSAS MÁS FRECUENTES / LATE FETAL DEATH: AN APPROACH TO ITS MORE FREQUENT CAUSES
No full textLa muerte fetal es aquella que acontece antes de la expulsión o extracción completa del producto de la concepción, con independencia de la duración del embarazo. Cuando esta ocurre con un peso fetal de 1000 ó más gramos, que generalmente corresponde con 28 ó más semanas de edad gestacional se clasifica como muerte fetal tardía. El objetivo de este trabajo es exponer las causas más frecuentes de la muerte fetal tardía. Cómo método se utilizó la revisión de artículos científicos, sin restricción de fecha, en idioma español e Inglés. Se revisaron los resúmenes y en todos los casos necesarios los artículos completos. Se seleccionaron 27 trabajos; y los criterios se clasificaron en dos apartados: internacionales y nacionales