UIBrepositori  (Universitat de les Illes Balears)
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    Business Plan: pureCook meal box

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    [eng] The present work focuses on the development of a business plan. This business plan is based on the creation and launch of a product under the name PureCook meal box. Special emphasis has been placed on an excellent drafting of the business overview to highlight the business's attributes and values. Additionally, an analysis of the industry and market in which this business will operate is conducted, highlighting important analyses such as PESTEL, Porter’s Five Forces, and SWOT. Later, one of the most relevant parts of the work is developed, which is based on the analysis and presentation of the product, emphasizing the business objectives, the product's target audience, the company's structure and composition, the operational plan, and marketing and investment decisions. Finally, the financial analysis section is developed, presenting the various financial statements and the economic scope of the business.[spa] El presente trabajo trata sobre la elaboración de un plan de negocio. Este plan de negocio se basa en la creación y lanzamiento de un producto bajo el nombre de PureCook meal box. Para la elaboración de este plan de negocio, se ha hecho especial énfasis en una excelente redacción de la visión general de la empresa para exponer los atributos y valores del negocio. Asimismo, se realiza un análisis de la industria y del mercado en el que va a tener presencia este negocio, destacando análisis importantes como el PESTEL, las cinco fuerzas de Porter y el SWOT. Más adelante, se desarrolla una de las partes más relevantes del trabajo, la cual se basa en el análisis y exposición del producto, destacando los objetivos del negocio, el público objetivo del producto, la estructura y composición de la empresa, la parte del plan operativo, y las decisiones de marketing e inversión. Por último, se desarrolla el análisis financiero, mediante el cual se exponen los distintos estados financieros y el alcance económico del negocio

    Biomarcadores diagnósticos en broncoaspirados de pacientes críticos ventilados

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    [spa] La falta de un método de referencia para el diagnóstico de NAV y TAV resalta la necesidad de desarrollar y optimizar nuevas herramientas diagnósticas. Este estudio evalúa el potencial de la MPO, una enzima neutrofílica, como biomarcador de infecciones bacterianas y predictor de NAV y/o TAV en muestras del TRI obtenidas de pacientes con ventilación mecánica invasiva. Se recolectaron muestras seriadas de BAS de 30 pacientes ingresados en UCI, desde el inicio de la ventilación hasta su término. Las muestras se licuefactaron mediante un método enzimático basado en la adición de H2O2, el cual se optimizó con el objetivo de reducir el efecto matriz de las muestras durante el análisis de biomarcadores mediante ELISA. Los resultados mostraron que la matriz de las muestras del TRI influye diferencialmente durante la detección de distintos biomarcadores, descartando el impacto negativo del H2O2 sobre el inmunoensayo. La detección de MPO pulmonar se optimizó usando H2O2 al 1% en un ratio p/v de 1:50 durante la licuefacción. Posteriormente, se midieron los niveles de MPO pulmonar en las muestras de BAS licuefactadas. Se obtuvo que las muestras con CB alta (≥105 UFC/mL) tenían niveles de MPO significativamente mayores en comparación a las muestras con CB baja (<105 UFC/mL). El análisis de contingencia indicó que la ausencia de MPO tenía un alto VPN (95.6%) para descartar la posibilidad de que una muestra presente una CB alta. Además, los niveles de MPO fueron significativamente mayores en muestras con una colonización bacteriana de aquellas con una infección clínica, lo que podría indicar que la MPO pulmonar impide el desarrollo de la infección. El análisis de la curva ROC reveló que la MPO pulmonar tenía un alto valor diagnóstico para diferenciar una colonización de una infección, con una especificidad del 91% y una sensibilidad del 66.7% para un valor umbral de MPO de 2.12 ng/mL. Por último, los pacientes control que nunca desarrollaron una NAV/TAV presentaron niveles de MPO pulmonar más altos en comparación a los pacientes con NAV/TAV durante los periodos pre- y post-diagnóstico. Estos resultados sugieren que niveles basales de MPO pulmonar altos podría ser considerado como un factor protector ante el desarrollo de NAV/TAV. Curiosamente, en 3 de los 5 pacientes con NAV/TAV los niveles de MPO pulmonar aumentaron en torno al episodio clínico, lo cual apoya que la monitorización de los niveles de MPO en muestras seriadas del TRI puede facilitar el diagnóstico y seguimiento de la NAV/TAV en los pacientes con ventilación mecánica invasiva. En conclusión, la detección de MPO pulmonar se presenta como una herramienta útil para descartar una CB alta e identificar infecciones clínicas, además de ser un potencial predictor de NAV y TAV, contribuyendo al manejo y tratamiento de pacientes ventilados

    Pepsi vs. Coca Cola. Un análisis económico-financiero comparativo

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    [spa] El presente trabajo tiene por objetivo realizar el análisis económico-financiero comparativo entre dos notables empresas que operan en el sector de la bebidas no alcohólicas, usando cifras del 2022 y 2023. Las empresas en las que nos hemos basado para hacer el análisis son Coca Cola Europacific Partners Iberia S.L. y Compañía de bebidas Pepsico S.L. Las principales variables con las que hemos operado se han obtenido de cálculos basados en las cuentas anuales, operando principalmente con el balance de situación y la cuenta de pérdidas y ganancias, y obteniendo a partir de estos documentos, las referencias necesarias para poder realizar los cálculos de los ratios usados para lograr entender las situaciones financieras de dichas empresas.[eng] The aim of this paper is to carry out a comparative economic-financial analysis between two notable companies operating in the non-alcoholic beverage sector, using figures 2022 and 2023. The companies on which we have based the analysis are Coca Cola Europacific Partners Iberia S.L. and Compañía de bebidas Pepsico S.L. The main variables with which we have operated have been obtained from calculations based on the annual accounts, operating mainly with the balance sheet and the profit and loss account, and obtaining from these documents the necessary references to be able to make the calculations of the ratios used to understand the financial situations of these companies

    Desarrollo de un modelo animal de calcinosis cutis

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    [spa] La calcinosis cutis es una condición patológica activa y compleja caracterizada por la acumulación anormal de depósitos de sales de fosfato cálcico (hidroxiapatita) y fosfato cálcico amorfo en la piel y los tejidos subcutáneos. Esta enfermedad puede estar asociada con una variedad de condiciones clínicas, como enfermedades autoinmunes, trauma o desequilibrios metabólicos. A pesar de su relevancia clínica, no existen fármacos aprobados para prevenir o tratar la progresión de la calcificación. Solo existen opciones paliativas, orientadas a gestionar los síntomas e intentar equilibrar los balances del metabolismo óseo y mineral. Por esta razón, existe una gran necesidad de estudios destinados a la búsqueda de tratamientos eficaces y seguros. Uno de los requisitos para el desarrollo de estos estudios en la etapa preclínica es la disponibilidad de modelos animales que desarrollen la enfermedad, en este caso la calcinosis cutis, para el posterior testeo de los fármacos experimentales. Así pues, el presente TFM tiene como objetivo desarrollar un modelo de corta duración para inducir calcinosis cutis en ratas Sprague Dawley mediante administración de vitamina D3 y FeCl3, como sensibilizador e inductor, respectivamente. Se espera desarrollar un modelo reproducible. Este trabajo proporcionará un modelo animal de rata para probar potenciales intervenciones terapéuticas en la calcinosis cutis. Para alcanzar dicho objetivo realizamos un estudio in vivo donde probamos dos dosis diferentes de vitamina D3 como sensibilizador, y dos dosis diferentes de FeCl3 como inductor de la calcificación cutánea. Dicho estudio tuvo una duración de 12 días, con 3 días de sacrificio diferentes para estudiar la progresión de la calcificación tisular en las ratas. Analizamos la calcificación en diferentes tejidos y en suero para determinar cuál era la mejor combinación de dosis. Adicionalmente, realizados diferentes tinciones histológicas en el tejido cutáneo para observar los cambios histológicos en la piel debidos a la calcificación. En conclusión, los resultados de este estudio nos han permitido obtener un modelo de corta duración con combinación de dosis de 50 kIU/kg de vitamina D3 y 0.5 mg/kg de FeCl3 para generar calcinosis cutis en ratas en 8 días. La calcificación tisular formada en estas condiciones resulta ser suficiente para cumplir el objetivo de este estudio. Este modelo podrá ser utilizado en un futuro para probar diferentes fármacos experimentales que ayuden con el tratamiento de la calcinosis cutis

    Desarrollo de un modelo animal para estudiar la progresión de la calcificación cardiovascular inducida por bajas dosis de Vitamina D3

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    [spa] La calcificación cardiovascular (CCV) se refiere al depósito anormal de fosfato cálcico, normalmente en forma de hidroxiapatita (HAP), en las válvulas cardiacas, arterias coronarias y otros vasos sanguíneos, dando lugar a un proceso patológico complejo y activo. La CCV se asocia a un riesgo de morbi-mortalidad cardiovascular 3-4 veces mayor que en la población sana. La CCV se relaciona con el envejecimiento, la aterosclerosis, las enfermedades metabólicas (como la diabetes y la enfermedad renal crónica) y ciertas enfermedades raras. En las últimas décadas, se ha acumulado una gran cantidad de conocimientos sobre la fisiopatología de la CCV, pero no existen tratamientos centrados en la prevención del último paso común, que es la formación de HAP. Los modelos animales de CCV, y especialmente aquellos con una progresión de la calcificación suave y lenta, son limitados. En Sanifit, se han desarrollado diversos modelos animales de calcificación ectópica de corta duración en los que la CCV se induce con vitamina D3. Sin embargo, la presentación clínica de la CCV es generalmente una enfermedad de progresión lenta que requiere un modelo animal más largo para probar posibles tratamientos terapéuticos. Así pues, el objetivo general de este trabajo final de máster es desarrollar un nuevo modelo de CCV crónico de bajo grado en rata para estudiar la progresión de la calcificación ectópica en diferentes tejidos blandos y a diferentes dosis de inductor de calcificación (vitamina D3). Para conseguir este objetivo, se realizó un estudio in vivo en ratas macho Sprague Dawley durante un periodo de seis semanas (43 días). Los animales se dividieron en siete grupos. El primer grupo (grupo control) incluyó ratas sanas a las que no se indujo CCV. En los seis grupos restantes se testaron tres dosis diferentes de inductor (vitamina D3): 25, 50 y 75 KIU/kg, a dos regímenes diferentes, semanal y cada dos semanas. Para evaluar la progresión de la calcificación tisular en función de las dosis y régimen de administración del inductor, los animales se sacrificaron a diferentes semanas (semana 2, 4 y 6). La CCV en los animales se evaluó en los siguientes tejidos blandos: corazón, aorta, ambas carótidas, riñón derecho y ambas femorales. Adicionalmente, se analizaron los niveles circulantes de calcio y calcio iónico en sangre a las semanas comentadas anteriormente. Los resultados de este estudio han permitido demostrar que la dosis y el régimen óptimo para obtener una calcificación leve y progresiva durante seis semanas en un modelo animal de rata es de 75 kUI/kg de vitamina D3 administrada semanalmente después de una administración consecutiva de 3 días en la primera semana.[eng] Cardiovascular calcification (CVC) refers to the abnormal deposition of calcium phosphate, typically in the form of hydroxyapatite (HAP), in heart valves, coronary arteries, and other blood vessels, leading to a complex and active pathological process. CVC is associated with a 3 to 4-fold higher risk of cardiovascular morbidity and mortality compared to the healthy population. CVC is linked to aging, atherosclerosis, metabolic diseases (such as diabetes and chronic kidney disease), and certain rare diseases. Over the past few decades, significant knowledge has been accumulated on the pathophysiology of CVC, but no treatments have been developed that focus on preventing the final common step, which is HAP formation. Animal models of CVC, particularly those with a slow and gradual progression of calcification, are limited. At Sanifit, various short-term animal models of ectopic calcification have been developed, where CVC is induced using vitamin D3. However, the clinical presentation of CVC is generally a slow-progressing disease, requiring a longer animal model to test potential therapeutic treatments. Thus, the overall objective of this master's thesis is to develop a new low-grade chronic CVC model in rats to study the progression of ectopic calcification in different soft tissues and at different doses of calcification inducer (vitamin D3). To achieve this objective, an in vivo study was conducted in male Sprague Dawley rats over a six-week period (43 days). The animals were divided into seven groups. The first group (control group) included healthy rats that were not induced with CVC. In the remaining six groups, three different doses of the inducer (vitamin D3), 25, 50, and 75 KIU/kg, were tested at two different regimens, weekly and every other week. To evaluate the progression of tissue calcification based on the doses and regime of administration of the inducer, the animals were sacrificed at different weeks (week 2, 4 and 6). CVC in the animals was evaluated in the following tissues: heart, aorta, both carotids, right kidney, and both femoral arteries. Additionally, circulating levels of calcium and ionized calcium in blood were analyzed at the weeks mentioned above. The results of this study have demonstrated that the optimal dose and regimen to achieve mild and progressive calcification over six weeks in a rat animal model is 75 kUI/kg of vitamin D3 administered weekly after a consecutive 3-day administration during the first week

    Proposta de tractament dels gèneres periodístics a les aules de segon cicle d'ESO

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    [cat] En aquest treball es presenta una proposta didàctica que té com a objectiu treballar el text periodístic a les aules d’Educació Secundària Obligatòria, concretament està pensada per aplicar-se a segon cicle. La present proposta parteix de l’anàlisi de quatre llibres de text de tercer curs, els quals presenten una seqüència d’activitats bastant similars, tot i que el darrer llibre, més innovador, ja s’encamina a allò que dicta la llei educativa vigent. Parlam d’un aprenentatge basat en competències en què l’alumne n’és el centre. L’auge de les noves tecnologies i la importància d’aquests tipus de textos justifiquen la necessitat d’acostar la realitat social a les aules. Per això, les sessions que conformen la proposta pretenen donar la importància merescuda als textos periodístics mentre que els alumnes desenvolupen diferents habilitats i esdevenen individus crítics.[eng] This paper presents a didactic proposal that aims to work on journalistic texts in the classrooms of ESO (Compulsory Secondary Education), specifically, it is designed to be applied to the second cycle. This proposal is based on the analysis of four third-year textbooks, which present a sequence of activities that are quite similar, although the last book, which is more innovative, is already moving towards what is dictated by the current educational law. We are talking about competence-based learning in which the pupil is at the centre. The rise of new technologies and the importance of this type of text justify the need to bring social reality into the classroom. For this reason, the sessions that make up this proposal aim to give the deserved importance to journalistic texts while students develop different skills and become critical individuals

    El desafío de comprender el impacto de la polifarmacia en los adultos mayores de Mallorca

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    [spa] Introducción: La polifarmacia es un fenómeno comúnmente asociado a la vejez y a la plurimorbilidad. Ampliamente estudiado desde el punto de vista de las consecuencias relativas a desenlaces clínicos, pero con escaso conocimiento de las implicaciones en el impacto que causa a los pacientes y sus entornos familiares. Objetivo: Comprender el impacto que perciben los adultos mayores polimedicados en Mallorca, y conocer como construyen a partir de ello la cotidianidad el paciente, sus familias y cuidadores. Metodología: la investigación es cualitativa, se enmarca en el paradigma constructivista y diseño etnometodológico. Contará con 16 participantes (10 pacientes y 6 familiares o cuidadores). Se realizarán entrevistas semiestructuras, y posterior triangulación de la información. El análisis será iterativo de carácter inductivo y deductivo, con lo cual se pretende fundamentar la generación de nuevo conocimiento. Discusión: esta investigación pretende conocer a profundidad el impacto que perciben los pacientes adultos mayores polimedicados y su familia, como ha afectado su cotidianidad y de qué forma construyen sus realidades. Identificar qué relación se da entre los determinantes sociales de la salud y la polifarmacia y como se combinan estos elementos para impactar en la cotidianidad de los adultos mayores. Este estudio aportará elementos clave no disponibles hasta ahora sobre el impacto del fenómeno en el cotidiano de los adultos mayores con lo cual se fomentará el desarrollo de la gestión farmacéutica consciente, integral y eficiente a este grupo poblacional. Así como, el punto de partida a futuras líneas de investigación y de práctica médica, farmacéutica y de enfermería, de carácter crítico y con capacidad de decisión respecto a las conductas terapéuticas que se instauren en grupos poblacionales potencialmente frágiles.[eng] Introduction: Polypharmacy is a phenomenon commonly associated with old age and multimorbidity. It has been widely studied from the perspective of its consequences on clinical outcomes, but there is limited knowledge about the implications for the impact it has on patients and their family environments. Objective: To understand the perceived impact of polypharmacy among older adults in Mallorca, and to explore how these shapes the daily lives of patients, their families, and caregivers. Methodology: The research is qualitative, grounded in the constructivist paradigm with an ethnomethodological design. The study will include 16 participants (10 patients and 6 family members or caregivers). Semi-structured interviews will be conducted, followed by data triangulation. The analysis will be iterative, involving both inductive and deductive approaches, with the aim of generating new knowledge. Discussion: This research aims to deeply understand the perceived impact of polypharmacy on older adults and their families, how it has affected their daily lives, and how they construct their realities. The study will identify the relationship between social determinants of health and polypharmacy, and how these factors combine to impact the daily lives of older adults. This study will provide key insights, previously unavailable, on the impact of polypharmacy on the daily lives of older adults, thereby promoting the development of a more conscious, comprehensive, and efficient pharmaceutical management for this population group. Additionally, it will serve as a starting point for future lines of research and medical, pharmaceutical and nursing practice that are critical and capable of making informed decisions regarding therapeutic interventions in potentially vulnerable population groups

    Caracterización de la unión de ceruloplasmina a Pseudomonas aeruginosa

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    [spa] La ceruloplasmina es una proteína plasmática encargada de la homeostasis del cobre y del hierro. Es una proteína de la fase aguda que aumenta ante inflamación, infección o daño tisular, la cual se ha identificado como biomarcador de multitud de patologías. Se le atribuyen diferentes funciones entre las cuales destacamos un estudio que considera una posible función antibacteriana. En estudios serómicos anteriores realizados en nuestro laboratorio se observó unión entre la ceruloplasmina y Pseudomonas aeruginosa. Por ello, en este estudio quisimos caracterizar la unión y localizar su posible ligando, utilizando ceruloplasmina purificada y ceruloplasmina sérica procedente de suero. Pudimos observar que la unión se produce de manera general en todas las cepas de P. aeruginosa, destacando aquellas cepas crónicas adaptadas con una deleción del antígeno O. Para confirmar que la unión es más ventajosa en cepas que carecen de antígeno O, se analizó la unión a la cepa PAO1 y un mutante isogénico del LPS, PAO1ΔgalU, tanto a las células como a sus LPS. No se observaron diferencias en cuanto a la unión de los LPS purificados, pero se produjo una mayor unión al mutante PAO1ΔgalU. Para localizar el posible ligando se realizaron experimentos con PAO1 y un mutante de la porina de cobre OprC, PAO1ΔoprC, la cual resultó no ser el ligando, y experimentos selectivos con bolas magnéticas, los cuales necesitan una optimización del protocolo

    La simplicidad del teísmo, un análisis desde la obra de Richard Swinburne

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    [spa] La filosofía de la religión es una rama de la filosofía que, mayormente, se asocia con el período medieval, donde históricamente hubo grandes avances. Con la llegada de la filosofía de corte analítico, muchos autores han reavivado el debate dentro de la filosofía de la religión. Uno de estos primeros autores es Richard Swinburne. Este autor tiene la intención de alejarse del tono existencial de las teologías continentales, y aplicar toda la fuerza argumentativa analítica a una teología natural. En el presente trabajo analizaremos la obra magna de Swinburne: La existencia de Dios. Esta defiende que el teísmo es más probable que improbable. Expondremos los principios epistemológicos sobre los que se sustenta, el bayesianismo. Y defenderemos la tesis de que, Swinburne, yerra al decir que el teísmo la cosmovisión más simple, y por lo tanto más probable.[eng] The philosophy of religion is a branch of philosophy that is mostly associated with the medieval period, where historically significant advances were made. With the advent of analytic philosophy, many authors have revived the debate within the philosophy of religion. One of the first of these authors is Richard Swinburne. This author intends to move away from the existential tone of continental theologies and apply the full argumentative force of analytic philosophy to natural theology. In this paper, we will analyze Swinburne's magnum opus: "The Existence of God." This work argues that theism is more probable than not. We will present the epistemological principles on which it is based, namely Bayesianism, and we will defend the thesis that Swinburne errs in claiming that theism is the simplest worldview and therefore the most probable

    Transformació del pati escolar de l'IES Ramon Llull. Una visió més inclusiva

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    [cat] En el següent treball de fi de màster es pot trobar una proposta de renovació del pati de l'IES Ramon Llull. Aquesta idea sorgeix a través de la realització de les meves pràctiques en el centre educatiu IES Ramon Llull, ubicat a la ciutat de Palma (Mallorca). He pogut observar que està regit per un model tradicional i clàssic, tant en el joc (els jocs per excel·lència són el futbol i el bàsquet on trobem un alt percentatge de nins), com en l'estructura i l'estètica de l'espai exterior. L'objectiu d'aquest treball és la transformació del pati escolar per tal de donar-li un enfocament més inclusiu i actual, on tots els alumnes, les nines i els nins que no vulguin participar en el futbol i el bàsquet, tinguin cabuda i gaudeixin d'aquest temps d'esplai. A més, de renovar els espais donant vida i color per tal de fer un espai més atractiu i acollidor, eliminant l'estil clàssic i les "zones fosques" que hi ha actualment.[eng] In the following master's thesis you can find a proposal to renovate the patio of the IES Ramon Llull. This idea arises through my internship at the IES Ramon Llull educational center, located in the city of Palma (Mallorca). I have been able to observe that it is governed by a traditional and classic model, both in the game (the games par excellence are football and basketball where we find a high percentage of children), and in the structure and aesthetics of the outdoor space. The objective of this work is the transformation of the school playground to give it a more inclusive and current approach, where all students, dolls and children who do not want to participate in football and basketball, have a place and enjoy this leisure time. In addition, renewing the spaces giving life and color to make a more attractive and welcoming space, eliminating the classic style and the "dark areas" that currently exist

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