1,720,954 research outputs found
รูปแบบกลยุทธ์ทางการตลาดบริการที่มีผลต่อผู้บริโภคในกลุ่มมิลเลนเนียลในการตัดสินใจสั่งอาหารจากร้านอาหารผ่านแอพพลิเคชั่นส่งอาหารเดลิเวอรี่
No full textวิทยานิพนธ์ (คศ.ม.) -- มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร, 2563This research aims to study a model of marketing strategic towards generationmillennials customers’ buying decision using food delivery application and to present model of marketing strategic towards generationmillennials customers’ buying decision using food delivery application. The mixed methods approaches of quantitative and qualitative research methods were used. In qualitative research method using in-depth interviews with 11 respondents and quantitative research in which questionnaire was used as an instrument to collect data from 400 populations of generation millennials customer living in Bangkok who order foods through food delivery application. Statistics for data analysis included frequency, percentage, average, standard deviation, exploratory factor analysis (EFA) The results indicated that most of the respondents were women, with a bachelorsdegree, who had a career as private company employees and an average monthly income of 18,000 – 25,000 bahts, use Grab application the most, use less than once week, there are a total of 2 orders per order, choose order the most street food, average 100 - 350 Baht cost per time, order food in the evening (17.01-22.00 p.m.), order food to eat at accommodation, most order food to eat with friends, reason for ordering a delivery is that it is comfortable from out going by self, choose to pay by cash and consumers think that all of the factors are important in deciding to order food from restaurants through the Delivery Application application at high level. Results analysis of factors affecting generation millennials customers’ decision making to order from food delivery application be classified into eight factor as 1) easy to user experience strategy 2) goods value and price strategy 3) physical evidence and presentation strategy 4) strategies for brand awareness 5) accuracy and complete strategy 6) restaurants management system strategy 7) sales promotion strategy 8) new product development strategy.Rajamangala University of Technology Phra Nakho
Going Beyond Counting First Authors in Author Co-citation Analysis
Get PDFThe present study examines one of the fundamental aspects of author co-citation analysis (ACA) - the way co-citation
counts are defined. Co-citation counting provides the data on which all subsequent statistical analyses and mappings
are based, and we compare ACA results based on two different types of co-citation counting - the traditional type that
only counts the first one among a cited work's authors on the one hand and a non-traditional type that takes into
account the first 5 authors of a cited work on the other hand. Results indicate that the picture produced through this non-traditional author co-citation counting contains more coherent author groups and is therefore considerably clearer. However, this picture represents fewer specialties in the research field being studied than that produced through the traditional first-author co-citation counting when the same number of top-ranked authors is selected and analyzed. Reasons for these effects are discussed
Variations on the Author
Get PDF“Variations on the Author” discusses two of Eduardo Coutinho’s recent films (Um Dia na Vida, from 2010, and Últimas Conversas, posthumously released in 2015) and their contribution to the general question of documentary authorship. The director’s filmography is characterized by a consistent yet self-effacing form of authorial self-inscription: Coutinho often features as an interviewer that rather than express opinions propels discourses; an interviewer that is good at listening. This mode of self-inscription characterizes him as an author who is not expressive but who is nonetheless markedly present on the screen. In Um Dia na Vida, however, Coutinho is completely absent form the image, while Últimas Conversas, on the contrary, includes a confessional prologue that moves the director from the margins to the center of his films. This article examines the ways in which these works stand out in the filmography of a director who offers new insights into the notion of cinematic authorship
Appropriate Similarity Measures for Author Cocitation Analysis
Get PDFWe provide a number of new insights into the methodological discussion about author cocitation analysis. We first argue that the use of the Pearson correlation for measuring the similarity between authors’ cocitation profiles is not very satisfactory. We then discuss what kind of similarity measures may be used as an alternative to the Pearson correlation. We consider three similarity measures in particular. One is the well-known cosine. The other two similarity measures have not been used before in the bibliometric literature. Finally, we show by means of an example that our findings have a high practical relevance.information science;Pearson correlation;cosine;similarity measure;author cocitation analysis
Dispelling the Myths Behind First-author Citation Counts
Get PDFWe conducted a full-scale evaluative citation analysis study of scholars in the XML research field to explore just how different from each other author rankings resulting from different citation counting methods actually are, and to demonstrate the capability of emerging data and tools on the Web in supporting more realistic citation counting methods. Our results contest some common arguments for the continued
use of first-author citation counts in the evaluation of scholars, such as high correlations between author rankings by first-author citation counts and other citation
counting methods, and high costs of using more realistic citation counting methods that are not well-supported by the ISI databases. It is argued that increasingly available digital full text research papers make it possible for citation analysis studies to go beyond what the ISI databases have directly supported and to employ more
sophisticated methods
การพัฒนาผลิตภัณฑ์ใยอาหารจากเปลือกส้มโอ
No full textThis research aimed to developed the pomelo peel dietary fiber (PDF) product. The white part of the pomelo peel has been blended, filtered and then boiling in an electric stove using 1,000 W at 100 °C for 5 min to removed the bitterness. It was filtered and centrifuged to removed the water. The processed pomelo peel was mixed with the corn syrup at 20, 30 and 40 g per 100 g peel, and microwaved using 700 W for 2 and 3 min to studied the effect of corn syrup ratio and microwave heating time on the physical, chemical and shelf life of the PDF product.The results found that the L*, C*, h color value and the pH values (5.62-5.89) of PDF were significantly different (p<0.05) while the water activity (aw) were in the range of 0.961-0.983 and not significantly different between samples. The sample No. 4 (20% corn syrup) with 2 min and 3 min microwave heated had low aw and not significantly different from each other. The chemical analysis of 100 g of sample has 15.04 g of total dietary fiber, 0.59 g of ash, 0.50 g of protein, 0.04 g of fat, 69.64 g of moisture, 29.24 g of carbohydrate, total energy of 119.30 Kcal and 0.36 Kcal energy from fat. The PDF product was stored at room temperature for 20 days and sampling for microbiological tests every 5 days. It was found that the corn syrup and microwave heating could inhibited the growth of mold and yeast compared to the control sample.งานวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์ในการศึกษากระบวนการที่เหมาะสมในการผลิตผลิตภัณฑ์ใยอาหารจากเปลือกส้มโอ โดยการนำเนื้อเปลือกส้มโอส่วนสีขาวมาขจัดรสขมโดยการนำมาปั่นแล้วนำมากรอง และนำมาต้มด้วยเตาไฟฟ้าโดยใช้กำลังไฟฟ้า 1,000 วัตต์ เป็นเวลา 5 นาที จากนั้นกรองด้วยผ้าขาวบางและนำเข้าเครื่องปั่นเหวี่ยงเพื่อแยกน้ำออก นำเนื้อเปลือกส้มโอที่ผ่านกระบวนการมาผสมน้ำเชื่อมข้าวโพด 20, 30 และ 40 กรัมต่อเปลือกส้มโอ 100 กรัม ให้ความร้อนโดยใช้ไมโครเวฟกำลังไฟ 700 วัตต์ อุณหภูมิ 100 องศา-เซลเซียส ระยะเวลา 2 และ 3 นาที เพื่อศึกษาผลของปริมาณน้ำเชื่อมที่มีต่อคุณภาพทางกายภาพ เคมี และอายุการเก็บรักษาของผลิตภัณฑ์ใยอาหารจากเปลือกส้มโอจากการศึกษาพบว่า ผลิตภัณฑ์ใยอาหารที่ได้มีสีแตกต่างกัน ค่า L* C* และ h แตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ (p<0.05) ส่วนปริมาณน้ำอิสระ (aw) ไม่แตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ โดยมีค่าเฉลี่ยอยู่ที่ 0.961 ถึง 0.983 ค่า pH ของตัวอย่างมีความแตกต่างกันทางสถิติ (p<0.05) โดยมีค่า pH อยู่ในช่วง 5.62 ถึง 5.89 จากผลการทดสอบในด้านต่าง ๆ พบว่า ตัวอย่างที่ 4 (น้ำเชื่อมข้าวโพดที่ร้อยละ 20 และมีระยะเวลาให้ความร้อนที่ 2 นาที) มีปริมาณน้ำอิสระต่ำกว่าตัวอย่างควบคุม แต่ไม่แตกต่างกับตัวอย่างที่ใช้เวลา 3 นาที มีองค์ประกอบทางเคมีดังนี้ ปริมาณใยอาหารร้อยละ 15.04 เถ้าร้อยละ 0.59 โปรตีนร้อยละ 0.50 ไขมัน ร้อยละ 0.04 ความชื้นร้อยละ 69.64 คาร์โบไฮเดรตร้อยละ 29.24 และพลังงานทั้งหมด 119.30 กิโลแคลอรี โดยมีปริมาณพลังงานจากไขมัน 0.36 กิโลแคลอรี เมื่อทำการเก็บรักษาผลิตภัณฑ์ใยอาหารจากเปลือกส้มโอในอุณหภูมิห้องระยะเวลา 20 วัน และทำการตรวจเชื้อทุก 5 วัน พบว่า ปริมาณน้ำเชื่อมข้าวโพดและการให้ความร้อนด้วยไมโครเวฟสามารถยับยั้งการเกิดเชื้อราและยีสต์เมื่อเทียบกับตัวอย่างควบคุ
koamabayili/VECTRON-author-checklist: VECTRON author checklist
No full textWe have done our best to complete the author checklist relating to the use of animals in the hut study. Note that the objective for the hut study was to evaluate the IRS treatment applications for residual efficacy against Anopheles mosquitoes, including the local An. coluzzii mosquito population. Cows were only used to attract mosquitoes into the huts and no tests were carried out directly on the cows. The author checklist is intended for use with studies where experiments are carried out on animals, which is why we have had such difficulty in completing this for the hut study, as many of the questions do not relate to how the cows were used
Author-wise bibliometric analysis based on entropy.
No full textAuthor-wise bibliometric analysis based on entropy.</p
- …
