1,720,965 research outputs found
Supporting Data for: Assessing the efficiency of ethyl acetate for lipid extraction as an alternative to the Folch method in selected marine low-trophic species
No full textThe study aimed to bridge the knowledge gap in evaluating ethyl acetate (EtOAc) as a single organic solvent in lipid extraction and contribute to a deeper understanding of the targeted organic solvent lipid extraction systems. The efficiency of the EtOAc method was benchmarked against the well-established Folch method on total lipid content, lipid class profile, and fatty acid composition of four marine species: Atlantic salmon (Salmo salar Linnaeus, 1758), the zooplankton Calanus finmarchicus (Gunnerus, 1770), the microalgae Porosira glacialis (Grunow) Jörgensen, 1905, and the macroalgae Saccharina latissima (Linnaeus). Gas Chromatography-Flame Ionization Detector (GC-FID) analyses indicated that these marine species are excellent sources of highly unsaturated fatty acids. Additionally, High-Performance Thin-Layer Chromatography (HPTLC) results demonstrated a synergistic relationship between solvent polarity and lipid polarity. Overall, the EtOAc method proves to be a potent alternative for extracting neutral lipids and free fatty acids from biological materials such as salmon fillets and C. finmarchicus. However, it exhibits lower efficiency with polar and complex lipids, as observed in P. glacialis and S. latissima
Biokjemisk sammensetning og bioaktivitet i hydrolysert sjøpølse, mikroalger og mesopelagiske organismer
Get PDFHavet utgjør mer enn 70 % av overflaten til jordkloden, men står bare for 7 % av alt protein konsumert i verden. For å utnytte havet i større grad kan man høste på et lavere trofisk nivå i næringskjeden. Hele 90 % av energien tapes mellom hvert trofiske nivå og lite utnyttede arter i de lavere nivåene er derfor en stor potensiell ressurs. Disse artene kan muligens utnyttes til humant konsum, eller de kan prosesseres videre og undersøkes for biologisk aktivitet. Marine proteiner har fått økt interesse som forskningsfelt da det er rapportert at de kan være opphav til biologisk aktive komponenter. Formålet med denne oppgaven var derfor å karakterisere biokjemisk sammensetning og undersøke biologisk aktivitet i proteinhydrolysat fra lite utnyttede arter i de lavere nivåer i næringskjeden.
Artene undersøkt i denne oppgaven var sjøpølsene, P. tremulus og C. frondosa, mikroalgen, P. glacialis, og et trålhal med ulike mesopelagiske organismer. Disse er alle lite utnyttede arter på et lavt trofisk nivå med potensial for utnyttelse. Alle artene ble kvernet og frysetørket før protein- og fettinnholdet ble analysert. Videre ble artene enzymatisk hydrolysert i tre paralleller, i tillegg til en hydrolyse kontroll uten enzym. Proteinhydrolysatene ble testet for antidiabetisk, antiinflammatorisk og antioksidativ effekt.
Alle artene ble funnet å være fullverdige og gode proteinkilder. De inneholdt alle aminosyrer og hadde et innhold av essensielle aminosyrer over referansenivået fastsatt av Verdens helseorganisasjon. Fettinnholdet varierte mellom artene og ble bestemt til 0,8 %, 6,2 %, 1,7 % og 12,9 % for henholdsvis P. tremulus, C. frondosa, P. glacialis og mesopelagiske organismer. Alle artene hadde et høyt innhold av langkjedede fettsyrer og en fordelaktig omega-6/omega-3 som kan bidra til å utjevne forskjellen mellom disse fettsyrene i kostholdet. Den enzymatiske hydrolysen økte kun proteinutbytte i P. glacialis og mesopelagiske organismer. Den antioksidative kapasiteten målt med oksygenradikal absorbansekapasitet (ORAC) var 297-4021 mol TE/g. Mesopelagiske organismer hadde det høyeste proteininnholdet og den høyeste antioksidative aktiviteten. Ingen av proteinhydrolysatene viste antidiabetisk eller antiinflammatorisk aktivitet. Basert på resultatene i denne oppgaven kan mesopelagiske organismer ha et potensiale for å bli utnyttet til proteinhydrolysat, men alle artene bør undersøkes mer for videre kartlegging
Going Beyond Counting First Authors in Author Co-citation Analysis
Get PDFThe present study examines one of the fundamental aspects of author co-citation analysis (ACA) - the way co-citation
counts are defined. Co-citation counting provides the data on which all subsequent statistical analyses and mappings
are based, and we compare ACA results based on two different types of co-citation counting - the traditional type that
only counts the first one among a cited work's authors on the one hand and a non-traditional type that takes into
account the first 5 authors of a cited work on the other hand. Results indicate that the picture produced through this non-traditional author co-citation counting contains more coherent author groups and is therefore considerably clearer. However, this picture represents fewer specialties in the research field being studied than that produced through the traditional first-author co-citation counting when the same number of top-ranked authors is selected and analyzed. Reasons for these effects are discussed
Variations on the Author
Get PDF“Variations on the Author” discusses two of Eduardo Coutinho’s recent films (Um Dia na Vida, from 2010, and Últimas Conversas, posthumously released in 2015) and their contribution to the general question of documentary authorship. The director’s filmography is characterized by a consistent yet self-effacing form of authorial self-inscription: Coutinho often features as an interviewer that rather than express opinions propels discourses; an interviewer that is good at listening. This mode of self-inscription characterizes him as an author who is not expressive but who is nonetheless markedly present on the screen. In Um Dia na Vida, however, Coutinho is completely absent form the image, while Últimas Conversas, on the contrary, includes a confessional prologue that moves the director from the margins to the center of his films. This article examines the ways in which these works stand out in the filmography of a director who offers new insights into the notion of cinematic authorship
Appropriate Similarity Measures for Author Cocitation Analysis
Get PDFWe provide a number of new insights into the methodological discussion about author cocitation analysis. We first argue that the use of the Pearson correlation for measuring the similarity between authors’ cocitation profiles is not very satisfactory. We then discuss what kind of similarity measures may be used as an alternative to the Pearson correlation. We consider three similarity measures in particular. One is the well-known cosine. The other two similarity measures have not been used before in the bibliometric literature. Finally, we show by means of an example that our findings have a high practical relevance.information science;Pearson correlation;cosine;similarity measure;author cocitation analysis
Dispelling the Myths Behind First-author Citation Counts
Get PDFWe conducted a full-scale evaluative citation analysis study of scholars in the XML research field to explore just how different from each other author rankings resulting from different citation counting methods actually are, and to demonstrate the capability of emerging data and tools on the Web in supporting more realistic citation counting methods. Our results contest some common arguments for the continued
use of first-author citation counts in the evaluation of scholars, such as high correlations between author rankings by first-author citation counts and other citation
counting methods, and high costs of using more realistic citation counting methods that are not well-supported by the ISI databases. It is argued that increasingly available digital full text research papers make it possible for citation analysis studies to go beyond what the ISI databases have directly supported and to employ more
sophisticated methods
koamabayili/VECTRON-author-checklist: VECTRON author checklist
No full textWe have done our best to complete the author checklist relating to the use of animals in the hut study. Note that the objective for the hut study was to evaluate the IRS treatment applications for residual efficacy against Anopheles mosquitoes, including the local An. coluzzii mosquito population. Cows were only used to attract mosquitoes into the huts and no tests were carried out directly on the cows. The author checklist is intended for use with studies where experiments are carried out on animals, which is why we have had such difficulty in completing this for the hut study, as many of the questions do not relate to how the cows were used
Biokjemisk sammensetning av gonader fra kråkeboller (Strongylocentrotus droebachiensis) - Effekt av sesong, miljø og fôrsammensetning
Get PDFDrøbakkråkebollen (Strongylocentrotus droebachiensis) har i de siste 50 årene beitet ned
tareskog langs norskekysten, og omtales ofte som et skadedyr. I andre deler av verden er
kråkebollegonader en høyt ansett matvare på grunn av sin karakteristiske søt-salte smak.
Gonadene man finner i drøbakkråkeboller langs norskekysten er som regel for små til at
kommersiell fangst kan bli lønnsomt, og det har derfor vært en økt interesse fôr fangst av
ville kråkeboller og påfølgende oppfôring for å øke gonadeutbytte. Én av de viktigste
suksessfaktorene i slik produksjon er formuleringen av fôret, som påvirker både vekst, smak,
tekstur, farge og biokjemisk sammensetning av kråkebollegonadene. I tillegg vil gonadene
påvirkes av sesong og av hvilket geografisk område de er høstet fra, slik at det er viktig å
kartlegge hvordan det påvirker sluttproduktet. I denne oppgaven ble vann-, aske-, protein-,
lipidinnhold samt sammensetning av fettsyrer og aminosyrer bestemt i gonader fra ville og
oppfôrede kråkeboller fra fire ulike oppfôringsforsøk (populasjonsforsøk (PF) 1, PF2,
fôringsforsøk (FF) 1 og FF2). I PF1 og PF2 ble kråkeboller høstet fra fire ulike lokaliteter i
henholdsvis november 2020 og juli 2021, og gitt et kommersielt formulert fôr i ni uker.
Effekten av sesong, habitat og fôrsammensetning på gonader ble undersøkt. Gonadeindeksen
(GI) varierte både mellom de ulike populasjonene og årstidene. Etter oppfôring med samme
fôr i 9 uker, var både GI og næringssammensetning normalisert slik at det bare var mindre
variasjoner mellom de forskjellige populasjonene. Eksempelvis inneholdt alle de oppfôrede
gonadene en gunstig fettsyresammensetning med høyere innhold av de marine n-3
flerumettede fettsyrene (PUFA), og da særlig eikosapentaensyre (EPA: C20:5n-3)
sammenlignet med n-6 PUFA. I FF1 og FF2 ble kråkeboller høstet fra én lokalitet per forsøk
i henholdsvis april og juli 2021, og gitt ulike eksperimentelle formulerte fôr samt naturlige
dietter bestående av S. latissima i ni uker. Effekt av fôrsammensetning på gonader ble
undersøkt. Etter at kråkeboller fra samme populasjon hadde blitt fôret med ulike fôr i 9 uker
var det større variasjon i næringsinnhold (aske, protein og lipider) og sammensetningen av
fettsyrer og aminosyrer (AA), sammenlignet med populasjonsforsøkene. Disse variasjonene i
fettsyresammensetning og særlig aminosyresammensetning (høyrere innhold av bitre AA
sammenlignet med ville gonader) kan ha stor betydning for smaksegenskapene til gonadene.
Konklusjonen er at oppfôring av kråkeboller er en effektiv måte å produsere sjømat med
gunstig ernæringsprofil inkludert relativt høy andel av marine n-3 PUFA som EPA, men
gjennom bruk av ulik fôrsammensetning så er det mulig å påvirke sammensetning av
proteiner og lipider i gonadene
- …
