13 research outputs found
(Peer Review + Similarity) Pemanfaatan Kampoeng Batja sebagai Destinasi Wisata Edukasi di Kabupaten Jember
Kabupaten Jember memiliki potensi pariwisata yang sangat menarik. Salah satu potensi yang dimiliki jember adalah wisata edukasi kampoeng batja. Kampoeng batja merupakan sarana wisata edukasi berbasis Taman Bacaan Masyarakat (TBM). Pada perkembanganya kampoeng batja berubah menjadi salah satu destinasi wisata edukasi yang sangat menarik dengan berbagai fasilitas wisata edukasi seperti rumah dongeng, sarana kreatifitas seni rupa dan origami serta sarana olahraga memanah.
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui sejauh mana pemanfaatan kampoeng batja sebagai sarana wisata edukasi oleh masyarakat Jember sekaligus menggali potensi wisata edukasi di Kab. Jember. Penelitian ini merupakan penelitian deskriptif kualitatif yang bertujuan untuk mendeskripsikan sebuah hasil penelitian secara sitematis tentang fakta-fakta dari pemanfaatan Kampoeng Batja. Teknik pengumpulan data dengan melakukan wawancara, penyebaran Kuesioner, Kepustakaan dan Dokumentasi. Teknik analisa data dengan cara Reduksi data, Display data dan penarikan kesimpulan.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa kampoeng batja sudah dimanfaatkan masyarakat sebagai salah satu tujuan wisata edukasi. Hal ini ditunjukkan dari hasil observasi langsung dan tabulasi data dari kuesaioner yang disebar menunjukkan sebahagian besar masyarakat/ responden memanfaatkan kampoeng batja sebagai sarana wisata edukasi, wisata literasi, wisata kreatifitas dan wisata budaya dan mayoritas pengunjung dari kampoeng batja adalah masyarakat usia sekolah
SUPERVISION OF HALAL FOOD AS IMPLEMENTATION OF SHARIA-BASED HOTELS IN JEMBER CITY (CASE STUDY OF THE SEVEN DREAM SYARIAH HOTEL)
(Peer Review + Similarity + Document) Studi Potensi Pengembangan Hotel Berbasis Syariah di Kota Jember
Pertumbuhan sektor ekonomi Islam termasuk pariwisata syariah telah memacu pengelolaan bisnis
berbasis syariah menjadi semakin marak. Khusus pada sektor pariwisata, tentunya tidak dapat
dilepaskan dari bisnis akomodasi atau dalam penelitian ini difokuskan pada bisnis perhotelan.
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui potensi dan urgensi pengembangan perhotelan berbasis
syariah di Kota Jember, mengetahui persepsi masyarakat dan wisatawan terhadap potensi
pengembangan perhotelan berbasis syariah. Analisa data yang digunakan adalah deskriptif dan
SWOT dengan jumlah sampel 110 responden masyarakat, dan 150 responden wisatawan. Hasil
penelitian menunjukan (1) wisatawan mempunyai persepsi yang baik terhadap pengembangan
hotel berbasis syariah, (2) masyarakat mempunyai persepsi nilai yang cukup baik terhadap pengembangan
hotel berbasis syariah, (3) potensi yang dimiliki Kota Jember sehingga dapat dijadikan bahan
rujukan pengembangan hotel berbasis syariah diantaranya mayoritas penduduk muslim, kesadaran
dan gaya hidup masyarakat yang mendukung pengembangan hotel berbasis syariah
STUDY ON THE DEVELOPMENT POTENTIAL OF SHARIA HOTELS IN THE CITY OF JEMBER
The growth of the Islamic economic sector, including sharia tourism has spurred the management of sharia-based businesses becoming increasingly. Specifically in the tourism sector, it certainly cannot be separated from the accommodation business or in this study the focus is on the hotel business. This study aims to determine the potential and urgency of developing sharia-based hospitality in the city of Jember, knowing the perception of the public and tourists of the potential for the development of sharia-based hospitality. Analysis of the data used is descriptive and SWOT with a sample of 110 community respondents, and 150 tourist respondents. The results showed (1) tourists have a good perception of the development of sharia-based hotels, (2) people have a pretty good perception of the value of sharia-based hotel development, (3) the potential of the City of Jember so that it can be used as reference material for the development of sharia-based hotels including the majority of the Muslim population, community awareness and lifestyle that supports the development of sharia- hotels.Pertumbuhan sektor ekonomi Islam termasuk pariwisata syariah telah memacu pengelolaan bisnis berbasis syariah menjadi semakin marak. Khusus pada sektor pariwisata, tentunya tidak dapat dilepaskan dari bisnis akomodasi atau dalam penelitian ini difokuskan pada bisnis perhotelan. Penelitian ini bertujuan Untuk mengetahui potensi dan urgensi pengembangan perhotelan berbasis syariah di kota Jember, mengetahui persepsi masyarakat dan wisatawan terhadap potensi pengembangan perhotelan berbasis syariah. Analisa data yang digunakan adalah deskriptif dan SWOT dengan jumlah sampel 110 responden masyarakat, dan 150 responden wisatawan. Hasil penelitian menunjukan (1) wisatawan mempunyai persepsi yang baik terhadap pengembangan hotel berbasis syariah, (2) masyarakat mempunyai persepsi nilai yang cukup baik terhadap pengembangan hotel berbasis syariah, (3) potensi yang dimiliki Kota Jember sehingga dapat dijadikan bahan rujukan pengembangan hotel berbasis syariah diantaranya mayoritas penduduk muslim, kesadaran dan gaya hidup masyarakat yang mendukung pengembangan hotel berbasis syariah.
 
(Peer Review + Similarity + Document) Faktor – Faktor yang Mempengaruhi Tingkat Hunian Kamar pada Hotel di Kota Jember
Sumber daya manusia dalam bidang perhotelan sudah tidak sulit lagi untuk di peroleh tetapi
dalam memenuhi sumber daya manusia yang professional, handal, serta mempunyai dedikasi
dan disiplin masih terbatas. Hal ini dapat dilihat dari kecenderungan para karyawan sebuah
hotel khususnya hotel kecil masih mengabaikan penampilan dalam menunjang pelayan, hal
dapat terlihat dari tingkat hunian kamar yang labil. Fenomena seperti ini tidak dapat dilihat dari
satu sisi saja, yaitu dari staf (karyawan) semata, tetapi dari beberapa faktor yang mempengaruhi
pola para karyawan dalam memberikan pelayanan. Penelitian ini bertujuan Untuk mengetahui
faktor-faktor yang mempengaruhi tingkat hunian kamar hotel di kota Jember Analisa data yang
digunakan adalah deskriptif kualitatif dengan jumlah sampel 75 responden karyawan hotel, dan
150 responden pengunjung hotel. Hasil penelitian menunjukan bahwa (1) faktor internal,
kemampuan staff, aksesbilitas, dan fasilitas kamar berpengaruh signifikan secara bersama-sama
terhadap tingkat hunian kamar hotel di Jember, (2) bahwa faktor internal, kemampuan staff,
aksesbilitas, dan fasilitas kamar berpengaruh signifikan secara parsial terhadap tingkat hunian
kamar hotel di Jember, adapun pengaruh paling dominan terletak pada kemampuan staf
SUPERVISION OF HALAL FOOD AS IMPLEMENTATION OF SHARIA-BASED HOTELS IN JEMBER CITY (CASE STUDY OF THE SEVEN DREAM SYARIAH HOTEL)
Food is a basic need for every human being. As a basic need, food must always be available at all times, safe, quality, nutritious and expensive prices by the community. Food needs can be directly taken from nature and food obtained through a process called processed products. Both of the foodstuffs obtained must be safe and not harmful to the soul. This food can be called a healthy food in the sense that it is a hygienic food product and is also free of biological contaminants, chemicals and other objects that can be life-threatening.The Islamic view of suitable food is halal in the sense of halal, then the process, process and achievement. Halal food is defined as food that does not contain anything that is haram with an understanding of how to obtain it, how to process it and process it in accordance with Islamic law.This study aims to analyze restaurant supervision as a hotel implementation based on sharia based on accurate data and information in this case represented by the Seven Dream Hotel, which is the only Shari'ah hotel in Jember.This type of research uses the type of qualitative research. Data collection using interview techniques, library research and documentation studies.The next stage is the preparation of the final report based on the results of data analysis within the framework of making scientific articles and scientific publications. The results of taking the two outputs or outcomes are then sent to the parties taken.
Keywords: Supervision of Halal Food, Syari'ah Hotel Restauran
BIMTEK PENGUATAN DESAIN STRUKTUR ORGANISASI BERBASIS POTENSI DESA WISATA SIDOMULYO, KECAMATAN SILO, KABUPATEN JEMBER
Kegiatan Pengabdian Kepada Masyarakat (PKM) ini bertujuan untuk menguatkan eksistensi Badan Usaha Milik Desa (Bumdes), Desa Wisata Sidomulyo, Kecamatan Silo, Kabupaten Jember. Potensi Bumdes Desa Sidomulyo sebagai badan usaha milik masyarakat desa harus dapat dioptimalkan melalui bidang usaha yang berbasis potensi masyarakat. Sebagai organisasi bisnis, Bumdes harus memiliki visi, misi, disain struktur organisasi yang sesuai, dan program kerja yang tersusun dengan baik agar tujuan mensejahterakan warga desa dapat tercapai. Metode pelaksanaan PKM ini adalah pelatihan / bimbingan teknis yang dilaksanakan dengan melibatkan beberapa elemen terkait, meliputi aparat desa, pengurus Bumdes, Pokdarwis. Kegiatan bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan dan kapasitas sumber daya manusia pengelola Bumdes terkait kemampuan penyusunan, visi, misi redesain struktur organisasi dan program kerja sehingga dapat mendukung kegiatan Bumdes yang efektif
(Peer Review + Similarity + Document) Analisis Faktor–kaktor yang Mempengaruhi Keputusan Berkunjung ke Hotel di Kota Jember pada Saat Pandemi Covid-19
Penelitian ini akan membahas anlisis tentang Analisis Faktor – Faktor Yang Mempengaruhi
Keputusan Berkunjung ke Hotel di Kota Jember Pada Saat Pandemi Covid-19. Sehingga melalui
penelitian ini dapat memberikan sumbangan pemikiran kepada pelaku usaha jasa perhotelan
mengambil kebijakan untuk meningkatkan tingkat kunjungan tamu dalam situasi pendemi
Covid-19 saat ini. Penelitian ini bertujuan Untuk (1) menganalisis faktor – faktor yang
mempengaruhi keputusan berkunjung ke hotel di kota Jember pada saat pandemi Covid-19, (2)
menganalisis faktor dominant yang mempengaruhi keputusan berkunjung ke hotel di Kota
Jember pada saat pandemi Covid-19. Populasi dari penelitian ini adalah tamu yang memutuskan
berkunjung di hotel dengan proposional Random Sampling sejumlah 100 responden, wawancara
terstruktur dengan asosiasi pengelola hotel. Hasil penelitian menunjukan bahwa (1) Secara
simultan: Faktor protokol kesehatan, kemampuan staf, aksesibilitas, dan fasilitas kamar terbukti
berpengaruh secara bersama-sama terhadap Keputusan Berkunjung Tamu Pada saat Pandemi
Covid19 di kota Jember, (2). Kemampuan staf berpengaruh dominan terhadap Keputusan
Berkunjung Tamu Pada saat Pandemi Covid19 di kota Jember. Hal ini menunjukkan bahwa staff
hotel harus memahami pelayanan pada saat pandemi covid-19 terutama tentang protokol
kesehatan
