1,721,017 research outputs found

    (PERUSEV)

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    Entre 2015 y 2017 el movimiento migratorio del colectivo peruano en España se estabilizó, aumentando progresivamente durante los tres años siguientes. En este contexto general de crecimiento, la provincia de Sevilla ha sido un importante foco receptor, hecho que posibilita un análisis sociolingüístico de este grupo, así como la realización de estudios contrastados con el español de hablantes vernáculos. Las muestras de habla que se recogen en este volumen forman parte del "Proyecto VARES - AGENDA 2050 Sevilla. El español de Sevilla y Las Palmas de Gran Canaria: procesos de variación y cambio espaciales y sociales" (Ref. PID2019-104982GB-C54). Se incluye la transcripción de las entrevistas semidirigidas realizadas a 22 hablantes peruanos, originarios de la zona costeña y andina, en la ciudad de Sevilla, llevadas a cabo entre junio y octubre de 2020; los informantes han sido distribuidos en dos tramos de edad (menores y mayores de 45 años) y en tres niveles de instrucción (estudios primarios, secundarios y superiores)

    Accounting of products and goods in public catering units

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    REPEDE, Doina. Contabilitatea produselor şi mărfurilor în unităţile alimentaţiei publice = Accounting of products and goods in public catering units. In: Provocările contabilităţii în viziunea tinerilor cercetători: Conf. şt. intern. studenţească, ISSC 2021: Culegere de articole ştiinţifice, Ed. a 5-a, 11-12 martie 2021. Chişinău: ASEM, 2021, pp. 50-56. ISBN 978-9975-155-12-0.Public catering represents the production and marketing of its own products, as well as purchased for resale through its own sales network. Purpose and objectives of the research lies in examining the main accounting operations performed in public catering establishments in the context of legal requirements inforce in Moldova, the drawbacks of the field detection and substantiation of a concept of its improvement in accordance with new requirements, and study of the methodological problems of accounting applied economic goods-the main elements of doing business in catering. Given the purpose and objectives were examined issues related to the definition, valuation of goods, trade margins in the determination of catering establishments and different pricing methods. JEL: M4

    A sociolinguistic study of the impersonals tú and se in the oral corpus PRESEEA-Seville

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    Nos proponemos en este trabajo describir el empleo de los pronombres tú y se como mecanismos de impersonalización en la ciudad de Sevilla. Para ello, utilizamos una muestra de habla compuesta por 24 entrevistas semidirigidas pertenecientes al sociolecto alto y que forman parte del Corpus PRESEEA-Sevilla (2009-2018). Se han considerado también una serie de factores lingüísticos (la clase semántica del verbo); pragmático-discursivos (interpretación semántica, secuencia discursiva, temática de la conversación, polaridad del evento descrito); sociales (sexo y edad) y estilísticas (el tenor). En general, las construcciones de se y el tú no referencial suelen aparecer con verbos que indican actividad física. La forma tú está presente en todos los niveles de impersonalización, excepto en la generalización exclusiva donde predomina la forma se. Además, tanto la forma tú como se están relacionados, sobre todo, con temas generales del ámbito público. Asimismo, se prefiere el empleo de ambos mecanismos en las secuencias expositivas. En cambio, el empleo de tú impersonal prevalece en circunstancias en las que el hablante transmite información positiva, y se cuando se trata de información negativa. Respecto a la edad, se manifiesta el predominio de los dos mecanismos de impersonalización en hombres y mujeres, de la segunda generación.Our purpose is to describe in this study the use of tú and se as impersonalization mechanisms in Seville, specifically, with a sample of 24 oral interviews of high sociolect, taken from the Corpus PRESEEA-Seville (2009-2018). For this, we took into consideration a series of the following parameters: linguistic (verb semantic class), pragmatic-discursive (semantic value of the impersonal form, theme of the conversation, discourse sequence, the polarity within the described event), social (gender and age) and stylistic (the relationship between the participants joining the interaction). Generally, the constructions with se and the non-referential tú use to appear with verbs which indicate physical activity. The pronoun tú is present in all the impersonalization levels, except in exclusive generalization where the pronoun se prevails. In addition, both tú and se are above all related to themes of general interest. Similarly, we find them in expositive sequences. Instead, in positive circumstances, the impersonal tú rules over se, which is used in negative clauses. Regarding the age, these impersonalization mechanisms are predominant in men, women and second-generation category.Unión Europea, Ministerio de Economía y Competitividad (MINECO/ FEDER, UE

    Use of diminutive in urban language in Seville: sociolinguistic analysis of the corpus PRESEEA

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    En este trabajo se describe el empleo del diminutivo a través del estudio de las variantes –ito e –illo en la ciudad de Sevilla. Para ello, se ha utilizado una muestra de habla compuesta por 48 entrevistas semidirigidas pertenecientes a los sociolectos bajo y alto que forman parte del corpus PRESEEA-Sevilla con el objetivo de establecer las relaciones que se dan entre estos morfemas apreciativos y determinados factores lingüísticos, pragmático-discursivos, estilísticos y sociales. Los resultados obtenidos muestran un predominio de la forma -ito y de la interpretación atenuativa de estos sufijos, que suele asociarse a valores centralizadores y descentralizadores. La intensificación asume de forma muy clara un matiz centralizador y la disminución de tamaño no solo se emplea para expresar esta función, sino también la afectiva y la negativa. Asimismo, con respecto a otros factores pragmáticos, es muy habitual su empleo en exposiciones donde el hablante muestra sus creencias y opiniones sobre temas de interés general. Finalmente, se trata de un fenómeno empleado fundamentalmente por mujeres, jóvenes y hablantes de un nivel instruccional bajo.The aim of this essay is to describe the use of the diminutives markers “-ito and -illo” in the city of Seville. For this, we used a simple of 48 semi conducted interviews compounded by educational levels from lower/upper class of the corpus PRESEEA-Seville with the aim of identifying the connections between these morphemes and the linguistic, pragmatic, stylish and social factors. The results show a predominance of the form –ito used for attenuation, which is usually related to centralised and decentralised values. The intensification reveals a clear centralised touch and the downsizyng effect not only is used to express this function, but also the affective and negative ones. Besides, regarding other pragmatic factors, it is usually employed in statements where the speaker shows his beliefs and opinions on general topics. Finally, it is used primarily by women, young people and speakers with a low educational level.Unión Europea, Ministerio de Economía y Competitividad (MINECO/ FEDER, UE

    Patrones sociolingüísticos de pronunciación en la ciudad de Sevilla: variación sociofonética de 'seseo' y 'ceceo'

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    El análisis sociolingüístico de las realizaciones fonéticas de la consonante dental /θs/ en la ciudad de Sevilla presenta un panorama bastante heterogéneo. Por un lado se da el patrón local seseante en estrecha competencia con procesos de convergencia hacia la solución dentointerdental. Por otro lado se registran pautas de pronunciación dialectales minoritarias, como el ceceo, con escasa consideración social. Dicha heterogeneidad afecta también a la variación intrapersonal, que va desde sujetos plenamente seseantes o distinguidores hasta informantes seceantes y ceseantes, en cuyas intervenciones se agrupan los cuatro alófonos bajo estudio. Algunos factores lingüísticos como la asimilación con las consonantes /s/ y /θ/ en el entorno fonético cercano o el empleo de las variantes en nombres propios han influido en distinta medida en la distribución de las variantes. Por su parte, el nivel educativo, la edad y el sexo de los encuestados han sido también variables influyentes. El corpus PRESEEA-Sevilla aporta nuevos datos acerca de la existencia de una variedad intermedia, que ha ido prosperando en diferentes áreas urbanas andaluzas, en la que conviven pautas de pronunciación innovadoras meridionales con otras conservadoras, estas últimas en convergencia con las soluciones fonéticas de la norma estándar

    Patrones sociolingüísticos en la ciudad de Sevilla: estudios iniciales y situación actual

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    Los estudios sociolingüísticos del habla de la ciudad hispalense se iniciaron en la década de los setenta de la mano del grupo de investigación Sociolingüística andaluza: estudio sociolingüístico del habla de Sevilla (HUM 141). Desde entonces hasta la actualidad se han recopilado muestras de habla que han servido de base para la realización de numerosas investigaciones. En ellas se ha abordado el análisis de fenómenos de pronunciación, morfosintácticos, léxico-semánticos y pragmáticodiscursivos desde la óptica de la variación sociolingüística. La incorporación de este equipo de trabajo al Proyecto de estudio sociolingüístico del español de España y América (PRESEEA) supuso un nuevo impulso para avanzar en el conocimiento de los procesos de variación y cambio que están teniendo lugar en esta comunidad de habla. El presente trabajo hace una síntesis de las aportaciones más relevantes de cada una de estas etapas. El principal objetivo que se persigue es ofrecer un panorama global que sirva como punto de partida para comprender el marco en el que se insertan las colaboraciones de este volumen

    The construction "en plan" in spanish language spoken in Seville: use, function and social distribution

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    El objetivo de esta investigación consiste en analizarlos diferentes usos de la construcción en plan entre h ablantes de español de la comunidad urbana de Sevilla. Para ello , se han u tilizado 72 entrevistas semidirigidas recogidas entre 2009 y 2018 que forman parte del corpus PRESEEA en la ciudad. Realizamos, así, un estudio cualitativo y cuantitativo de los dist intos usos y funciones de en plan y su distribución sociolingüística . Los resultados muestran que la estructura en plan se utiliza en la ciudad hispalense mayoritariamente como marcador discursivo . En este caso, la función más empleada es la de reformulado r explicativo . Con respecto a los criterios sociales, son las mujeres con grado de instrucción media , de primera generación las que mayor uso hace n de esta expresión.The aim of this research is to determine the differen t employs of the construction en plan among Sevillian Spanish native speaker s . For this , we use a sample of 72 oral semi - controlled interviews collected between 2009 and 2018 and taken from the PRESEEA - Seville oral corpus. Thus, we realize a quantitative and qualitative study of the different uses and functions of this construction and its sociolinguistic distribution. Results illustrate that en plan is overwhelmingly employed as a discourse marker in the city of Seville. Consequently , expl anatory reformulator is the most common function of the construction en plan . Regarding the social factors, the first generation and women of medium sociolect show a bigger tendency to the usage of th is expression

    Optimizando la enseñanza universitaria. Implementación de flipped classroom y análisis de resultados

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    El objetivo del trabajo que presentamos aquí consiste en compartir nuestra experiencia en la enseñanza de la asignatura Español instrumental: Modalidades orales y escritas del Grado en Lenguas Modernas y sus Literaturas impartido en la Facultad de Filosofía y Letras de la Universidad de Granada, donde implementamos la metodología del aula invertida, también conocida como flipped classroom. En líneas generales, este enfoque implica un cambio de roles entre profesorado y alumnado (Jordan-Lluch y otros, 2015) con el fin de mejorar el rendimiento académico de los estudiantes. Específicamente, nos proponemos describir las características clave del modelo de aula invertida, nuestra metodología docente, los participantes, los recursos y materiales utilizados, así como las conclusiones derivadas de los resultados académicos y de las encuestas de evaluación realizadas a los alumnos
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