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Evolução da aquisição dos alimentos da agricultura familiar fornecidos aos escolares da rede pública municipal de Medianeira - PR no periódo de 2012 a 2015
No full textTrabalho de conclusão de Curso apresentado ao curso de Alimentos, Nutrição e Saúde no espaço escolar, da UNILA, como requisito parcial para obtenção do título de Especialista em Alimentos, Nutrição e Saúde no espaço escolar. Orientador: Prof. Dr. Exzolvildres Queiroz NetoO artigo tem por objetivo apresentar um panorama de compra de alimentos provenientes da agricultura familiar no período de 2012 a 2015 junto ao Programa Nacional de Alimentação Escolar do Município de Medianeira/Paraná
O CAMINHO INCERTO DO CAMPO À MESA: POLÍTICAS PÚBLICAS E OUTRAS FORMAS DE ORGANIZAÇÃO DA PRODUÇÃO PARA A GARANTIA DE SEGURANÇA ALIMENTAR E NUTRICIONAL
No full textEsse número da Revista Orbis Latina traz a público o Dossiê do Seminário “O CAMINHO INCERTO DO CAMPO À MESA: políticas públicas e outras formas de organização da produção para a garantia de Segurança Alimentar e Nutricional”, realizado nos dias 26 e 27 de junho de 2025, no Auditório Lélia González do Campus Integração da Universidade Federal da Integração Latino-Americana (UNILA), Foz do Iguaçu – PR. O evento foi realizado com apresentação de 17 (dezessete) artigos de pesquisa e uma mesa redonda. A palestra da mesa redonda foi proferida pelo Prof. Dr. Exzolvildres Queiroz Neto (PPGPPD/UNILA – UFOP) e contou com a Profª. Drª. Mirian Beatriz Schneider (PGDRA/UNIOESTE) como debatedora. Os artigos apresentados, conforme regulamento da chamada pública, estão disponíveis nessa edição da Revista Orbis Latina (Volume 15, Número 2).
DOI: 10.5281/zenodo.1646601
Análisis Conceptual y Metodogico de la Dicotomia Urbano-Rural a partir de la Perspectiva del Planeamiento y del Plan Director de Foz do Iguaçu, PR
No full textTrabalho de Conclusão de Curso apresentado ao
Instituto Latino-Americano de Economia, Sociedade e
Política (ILAESP), como requisito parcial à obtenção
do título de Bacharel em Desenvolvimento Rural e
Segurança Alimentar.
Orientador: Prof. Dr. Exzolvildres Queiroz NetoEste discute los avances conceptuales y metodológicos sobre los conceptos “Urbano-
Rural” y las dificultades que representa incorporar en el proceso del planeamiento del
municipio, con un enfoque adecuado, un abordaje que consiga atender la complejidad
de las exigencias de las realidades socios-espaciales del municipio. Pretende ampliar
debates sobre las importancias de una adecuada conceptualización de Urbano-Rural
en el campo teórico y práctico para responder al cambio que viene ocurriendo en la
actualidad. Plantear soluciones frente a la nueva realidad de transformación socio-
espacial del territorio. Visando la necesaria comprensión de la relación ente urbano-
rural y la urgencia de adoptar un recorte metodológico capaz de evidenciar y reflejar
las realidades de los municipios, entendimiento que permita construir un instrumento
de planeamiento integral que garantice un adecuado ordenamiento y derecho de las
ciudadanías en general y el desarrollo de la manera sustentable del municipio, tanto
del punto de vista material y como humanoEste discute os avanços conceituais e metodológicos sobre o conceito "Urbano-Rural"
e as dificuldades que representa incorporar no processo de planejamento de um
município com enfoques adequados, uma abordagem que consiga compreender as
complexidades das exigências das realidades sócio-espacial do município. Pretende
ampliar debates sobre a importância de uma adequada conceptualização de Urbano-
Rural no campo teórico e prático para responder as mudanças que vem ocorrendo
atualmente. Além de sugerir soluções para a nova realidade de transformação sócio
espacial do território. Visando a necessidade de compreender a relação entre Urbano-
Rural e a urgência de adotar um recorte metodológico capaz de evidenciar e refletir
nas realidades dos municípios, deste modo construir um instrumento de planejamento
integral que garanta o direito da cidadania em geral e o desenvolvimento do município
de maneira sustentável, tanto do ponto de vista material como human
Estructura Agraria en la zona norte del Paraguay-Departamento de Concepción
No full textTrabajo de Conclusión de Curso presentado al Instituto Latinoamericano de Economía, Sociedad y Política de la Universidad Federal de Integración Latinoamericana, como requisito parcial a la obtención del título de Licenciatura en Desarrollo Rural y Seguridad Alimentaria
Orientador: Prof. Exzolvildres Queiroz NetoLa intención de este trabajo es explorar los procesos que se llevan a cabo con respecto a la estructura agraria al norte de la región Oriental del Paraguay, y como esos procesos van estructurando las actividades enfocadas en la zona rural. Las actividades que se destacan en el dinamismo de la misma ciudad son la actividad ganadera, teniendo el mayor exportador de carne nacional en ese espacio; y la actividad agrícola con la introducción de la agricultura mecanizada con el cultivo de la soja. Las consecuencias de dichas actividades se ven reflejada en el contexto social de la zona rural, con pérdida de la soberanía de dicho territorio. Para rescatar dicha información fue necesaria la revisión bibliográfica de artículos científicos, censos poblacional y agropecuario, blogs departamentales y ciertos artículos publicados en periódicos nacionales. La estructura del trabajo primeramente presenta informaciones generales sobre el departamento, una breve introducción histórica del mismo, para después adentrarse en cómo se desenvuelven las dos actividades agroexportadoras en el territorio, y como dichas actividades desarrolladas a gran escala van imponiéndose a otras de menor porte. También los problemas socio-espaciales que surgen a partir de la invasión de nuevas tecnologías agrícolas en el territorio.A intenção deste artigo é explorar os processos que são realizados no que diz respeito à estrutura agrária norte da região oriental do Paraguai, e atividades como esses processos são estruturados com foco em áreas rurais. As atividades destacadas no dinamismo da própria cidade são a atividade pecuária, tendo o maior exportador de carne bovina do espaço nacional; e da atividade agrícola com a introdução da agricultura mecanizada com o cultivo de soja. As consequências destas atividades são refletidas no contexto social das zonas rurais, com a perda da soberania desse território. Para resgatar esta informação foi necessária revisão da literatura de artigos científicos, população e recenseamentos agrícolas, blogs departamentais e de certos artigos publicados em jornais nacionais. A estrutura do trabalho, primeiro apresenta informações gerais sobre o departamento, uma breve introdução histórica da mesma, em seguida, mergulhar em como as duas atividades agrícolas de exportação se desdobrar no território, e, como tal, atividades de grande escala será imposta aos outros de menor tamanho. Também os problemas sócio-espaciais resultantes da invasão de novas tecnologias agrícolas no território
Perspectivas e Possibilidades de atuação do Programa Oeste em Desenvolvimento no município de Santa Terezinha de Itaipu-PR: Uma Análise a Partir do Eixo Estruturante Pesquisa e Inovação: Tecnologia e Desenvolvimento.
No full textTrabalho de Conclusão de Curso apresentado ao Instituto
Latino-Americano de Economia, Sociedade e Política da
Universidade Federal da Integração Latino-Americana, como
requisito parcial à obtenção do título de Bacharel em
Desenvolvimento Rural e Segurança Alimentar .
Orientador: Prof. Doutor Exzolvildres Queiroz Neto .Diante de um cenário de contingenciamento de gastos públicos e crise econômica, a adoção de padrões organizativos inovadores podem potencializar vários serviços e processos. Pela situação do município de Santa Terezinha de Itaipu, PR ao que tange aspectos econômicos e demográficos, ações conjuntas com atores da região podem proporcionar opções de desenvolvimento que até então se encontravam inexploradas. O trabalho tem por objetivo compreender processos e ações inovadoras no município de Santa Terezinha de Itaipu, PR, desenvolvidas pelo setor público e privado. A pesquisa foi guiada no intuito de verificar a inovação no município tendo como referência o eixo estruturante Pesquisa e Inovação: Tecnologia e Desenvolvimento do Programa Oeste em Desenvolvimento (Itaipu/PTI?). A metodologia foi baseada em estudo de caso utilizando roteiro de entrevistas e pesquisa bibliográfica. A estrutura do trabalho compreende um resgate histórico do município, compreendendo como foi o processo de colonização e emancipação administrativa, além de resgatar brevemente a história da região e os pressupostos do programa Oeste em Desenvolvimento. Também se faz uma análise do conceito de inovação, desenvolvimento endógeno e as abordagens referentes ao conceito de região. Além de verificar no município como o tema da inovação é trabalhado e potencializado pelos atores públicos e privados, no intuito de verificar as principais demandas e dificuldades para o fomento da inovação no município. A pesquisa constatou que o eixo estruturante é vital para fomentar iniciativas a tais temas, pois basicamente ações nesse âmbito são escassas. Foi apontado que um dos principais entraves a inovação é a falta de pesquisa, além de que uma das principais contribuições apontadas ao eixo é diminuir a dependência econômica do município ao agronegócio.Facing a scenario of public spending contingency and economic crisis, the adoption of
standards innovative organization can boost various services and processes Due to the
situation of the Santa Terezinha de Itaipu, PR what does it matter economic and demographic
aspects, joint actions with actors from the region can provide development options which
until then were unexplored. The aim of this paper is to understand processes and innovative
actions in the city of Santa Terezinha de Itaipu, PR developed by the public or private sector.
The research was guided by the to verify the innovation in the municipality having as
reference the structuring axis Research and innovation: technology and development of the
Western Program in Development (Itaipu / PTI?). The methodology was based on in a case
study using interview script and bibliographic research. The structure of work comprises a
historical rescue of the municipality, understanding how was the process of colonization and
administrative emancipation, besides briefly rescuing the history of the region and the
assumptions of the West Program in Development. An analysis of the concept of innovation is
also made, endogenous development and approaches to the concept of region. In addition to
checking in the municipality how the theme of innovation is worked out and empowered by
public and private actors, in order to verify the main demands and difficulties to foster
innovation in the municipality. The research found that the structuring axis is vital to foster
initiatives on such issues basically actions in this area are scarce. It was pointed out that one
of the main obstacles to innovation is the lack of research, besides that one of the main
contributions pointed to the axis is to reduce economic dependence from the municipality to
the agribusines
Impacto Socio-Ambiental de la Soja en Itakyry-Alto Paraná-Py.
No full textTrabajo de Conclusión del Curso presentado al Instituto Latino-americano de Economía,Sociedad y política- ILAESP
de la UniversidadFederal de Integración Latino-americana, como requisito parcial a la obtención de título de Bacharel
enDesarrollo Rural ySeguridad Alimentaria. Orientador: Prof. Dr. Exzolvildres Queiroz Neto.El trabajo ofrece una visión bastante crítica sobre los impactos socio-ambientales del cultivo de soja en la comunidad de Itakyry a partir de la expansión de las empresas multinacionales en la región de Alto Paraná-Paraguay, analizando especialmente el uso del Roundup, que acarrean consigo los costos ambientales y los indudables riesgos a la salud humana y animal. La mercantilización de los organismos genéticamente modificados OGM, representa un papel emblemático sobre la población afectada, con graves repercusiones sociales y ambientales, ya que destruye los ecosistemas, contamina el ambiente, erosiona los suelos, perjudica la salud de las personas, concentra aún más la propiedad de la tierra en pocas manos, expulsa a la población local y genera desempleo y pobrezas rurales.
El modelo agroempresarial además de envolver al medio ambiente, genera grandes cambios en la cultura de la población, lejos de ser un hecho saludable, establece un verdadero problema en expansión para la economía nacional y la protección del ecosistema agrícola. Y lo más grave aún pone en riesgo la vida de los habitantes por la falta de control en el uso de los agrotóxicos. A lo que se acude al estudio de caso de los pobladores de Itakyry, para cerciorarnos de la veracidad del problema que genera la implementación del cultivo mecanizado de la soja en la zona.A soja se tornou o principal item de exportação da produção e rentabilidade do Paraguai nos últimos
dez anos. Através da sua integração no país na década de setenta, através do leste, na fronteira com
o Brasil, o aumento tem sido constante e acelerado em alguns períodos, particularmente na última
década, como resultado da penetração de material genético modificada.
O trabalho fornece uma visão muito crítica dos impactos ambientais do cultivo de soja na comunidade
de Itakyry pela expansão das empresas multinacionais na região do Alto Paraná-Paraguai,
especialmente considerando o uso de Roundup, que carregam com eles os custos e os riscos
ambientais incontestáveis para a saúde humana e animal. A comercialização de organismos
geneticamente modificados OGM, o que representa um papel importante sobre a população afetada,
com impactos sociais e ambientais graves, já que destrói ecossistemas, polui o meio ambiente, corroe
os solos, prejudica a saúde das pessoas, ainda concentra mais a propriedade da terra nas mãos de
poucos, expulsando a população local e gera desemprego e pobreza rural.
O modelo do agronegócio também envolvem o meio ambiente, gerando grandes mudanças na cultura
da população, longe de ser um fato saudável, estabelece um problema crescente real para a
economia nacional e da proteção do ecossistema agrícola. E mais grave ainda ameaça a vida das
pessoas sobre a falta de controle sobre o uso de pesticidas.Entãotrata-se do estudo de caso dos
habitantes de Itakyry, para garantir a veracidade do problema gerado pela implementação de cultivo
mecanizado de soja na área
Inserção de alimentos orgânicos no âmbito escolar
No full textTrabalho de conclusão de Curso apresentado ao curso de Alimentos, Nutrição e Saúde no espaço escolar, da UNILA, como requisito parcial para obtenção do título de Especialista em Alimentos, Nutrição e Saúde no espaço escolar. Orientador: Prof. Dr. Exzolvidres Queiroz NetoEste artigo apresenta uma revisão de literatura, sobre o Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE), aliado as condições de inserção de alimentos orgânicos na nutrição escolar do Município de São Miguel do Iguaçu - Paraná.Este artículo presenta una revisión de literatura, sobre el Programa Nacional de Alimentación Escolar (PNAE), aliado a las condiciones de inserción de alimentos orgánicos en la nutrición escolar del Municipio de São Miguel del Iguazú - Paraná.Comitê Gestor institucional de Formação Inicial e Continuada de Profissionais da Educação Básica
Das remoções aos Conjuntos Habitacionais: uma análise da percepção das mulheres chefes de família do Bairro Cidade Nova no município de Foz do Iguaçu/PR
No full textDissertação apresentada ao Programa de
Pós-Graduação em Políticas Públicas e
Desenvolvimento da Universidade Federal
da Integração Latino-Americana, como
requisito parcial à obtenção do título de
Mestra em Políticas Públicas e Desenvolvimento.
Orientador: Prof. Dr. Exzolvildres Queiroz NetoEsta pesquisa se propõe a dialogar com as mulheres chefes de família do conjunto habitacional Cidade Nova, buscando analisar sua percepção sobre as remoções promovidas pelo programa habitacional voltado à população de baixa renda, executado pelo do FOZHABITA, além de uma reflexão sobre a participação das mulheres no ciclo das políticas públicas. A temática a ser apresentada e dialogada neste estudo, está relacionada à política habitacional, tendo eixo norteador o espaço urbano e o território usado. A análise demonstra, entre outras questões, a segregação e os aglomerados de exclusão. Além disso, muitos estudos têm comprovado a desigualdade entre mulheres e homens – social, político e econômico – que predominam numa sociedade capitalista, hierarquizada e patriarcal. Para análise dos dados, empreendeu-se no método de análise de conteúdo a partir das entrevistas com as mulheres. Desta análise, surgiram 5 subcategorias: 1) a interrupção da relação de vizinhança; 2) a violência; 3) a ausência de políticas públicas; 4) a localização 5) a participação das mulheres no ciclo da política pública, e uma categoria central: a memória das mulheres. Os resultados deste estudo nos apresentou que as mulheres recordaram suas vivências no Cidade Nova; assim como se percebeu através das categorias as consequências das remoções mal planejadas do programa habitacional executado pelo FOZHABITA; também foi evidenciado que a participação das mulheres nas políticas públicas é importante, mas ainda tem muito que percorrer.This research proposes to dialogue with female heads of families in the Cidade Nova
neighborhood, seeking to analyze their perception of the removals promoted by the
housing program aimed at the low income population, executed by FOZHABITA, as well
as a reflection on the participation of women in cycle of public policies. The theme to be
presented and discussed in this study is related to the housing policy, having as its guiding
axis the urban space and the territory used. The analysis demonstrates, among other
issues, segregation and clusters of exclusion. Moreover, many studies have proven the
inequality between women and men - social, political and economic - that predominate in a
capitalist, hierarchical and patriarchal society. To analyze the data, the content analysis
method was carried out based on interviews with women. From this analysis, 5
subcategories appeared: 1) disruption of the neighborhood relation; 2) violence; 3)
absence of public policies; 4) the location 5) women's participation in the public policy
cycle, and a central category: Women's memory. The results of this study showed us that
the women remembered their experiences in the Cidade Nova neighborhood; as well as
the consequences of the poorly planned removal of the housing program implemented by
FOZHABITA through the categories; it has also been shown that women's participation in
public policies is important, but there is still a lot to go throug
Funções e desdobramentos do poder: análise das práticas sociais em uma comunidade terapêutica na interface com as Políticas Públicas
No full textDissertação apresentada ao Programa de
Pós-Graduação em Políticas Públicas e
Desenvolvimento da Universidade Federal
da Integração Latino-Americana, como
requisito parcial à obtenção do título de
Mestra em Políticas Públicas e Desenvolvimento.
Orientador: Prof. Dr. Exzolvildres Queiroz NetoO uso, abuso e dependência de substâncias psicoativas estão cada vez mais presentes na sociedade. Atualmente a dependência química é considerada uma doença crônica, progressiva e fatal, que afeta as esferas biológicas, psicológicas e sociais do indivíduo, também acometendo consequências negativas aos que estão à sua volta. No Brasil há distintas formas de tratamento visando à recuperação do dependente. Este estudo tem o intuito de estudar o tratamento da Comunidade Terapêutica que ocorre em um ambiente residencial, com enfoque na convivência entre os pares. Durante todo o processo de acolhimento ocorre a interação entre todos os envolvidos da Comunidade Terapêutica, e por meio das práticas sociais acontecem às relações de poder, portanto, essa pesquisa busca analisar os processos da relação de poder na convivência dos acolhidos em uma Comunidade Terapêutica situada em Medianeira-PR. Através dos objetivos específicos, busca-se verificar se as relações de poder entre os acolhidos de uma Comunidade Terapêutica interferem no tratamento, bem como avaliar se o protocolo da Comunidade propicia a participação e a cooperação entre eles. Para o desenvolvimento desta pesquisa utiliza-se a observação participante, pesquisa bibliográfica e pesquisa documental através dos registros dos relatórios da Instituição e das atas de reuniões. Através desta pesquisa podemos compreender que o poder está presente durante todo o processo de tratamento de uma Comunidade Terapêutica, sendo ele fundamental para a organização de forma geral da Instituição, na disciplina dos acolhidos, na partilha de experiências através dos diálogos. O poder colabora também na busca de autonomia sobre si mesmo, proporcionando mudanças no estilo de vida do dependente químico. Para que seja possível desenvolver todo este trabalho, a comunidade possui seu protocolo voltado à participação visando à reeducação disciplinar.The use, abuse and dependence of psychoactive substances are increasingly present in
society. Currently, chemical dependency is considered a chronic, progressive and fatal
disease that affects the biological, psychological and social spheres of the individual, also
affecting negative consequences to those around them. In Brazil there are different forms
of treatment aimed at recovering the dependent. This study intends to study the treatment
of the Therapeutic Community that occurs in a residential environment, focusing on the
coexistence between the peers. Throughout the reception process, the interpersonal
relationship occurs between all those involved in the Therapeutic Community, and through
social practices they happen to power relations, therefore, this research seeks to analyze
the processes of the power relationship in the coexistence of the Hosts in a Therapeutic
Community located in Medianeira-PR. Through the specific objectives, it is sought to verify
if the relations of power between the hostages of a Therapeutic Community interfere in the
treatment, as well as to evaluate if the protocol of the Community facilitates the
participation and the cooperation between them. For the development of this research,
participant observation, bibliographic research and documentary research are used
through the records of the Institution reports and the minutes of meetings. Through this
research we can understand that power is present throughout the treatment process of a
Therapeutic Community, being fundamental for the organization of the Institution in
general, in the discipline of the welcome, in the sharing of experiences through the
dialogues. The power also collaborates in the search of autonomy on itself, providing
changes in the lifestyle of the dependent chemical. In order to be able to develop all this
work, the community has its protocol aimed at participation aiming at disciplinary
reeducatio
O Profissional do Desenvolvimento Rural e Segurança Alimentar atuando como facilitador em uma perspectiva territorial
No full textTrabalho de Conclusão de Curso apresentado a Universidade Federal da Integração Latino-Americana, como requisito parcial à obtenção do título de Bacharel em Desenvolvimento Rural e Segurança Alimentar. Orientador: Prof. Dr. Exzolvildres Queiroz NetoO trabalho visa demonstrar, como e onde o profissional em DRUSA pode, como uma possível resposta no mercado de trabalho, ingressar em sua carreira profissional, atuando como um facilitador no âmbito do Desenvolvimento Rural e da Segurança Alimentar, profissão essa, que, como será demonstrado, contempla suas competências e permite a plena aplicação das capacidades desenvolvidas no curso. O método de pesquisa utilizado é o de pesquisa qualitativa, onde foram usadas as técnicas de coleta de dados através de pesquisa de campo, sendo realizada entrevista semi-estruturada, com perguntas exploratórias, análise documental e revisão bibliográfica. Os resultados demonstraram que o perfil do profissional em DRUSA, assim como o do facilitador, possuem abordagens e metodologias similares e, em alguns casos, iguais; ambos trabalham com o foco no processo e não diretamente nos resultados frente os atores participantes, sendo que a bagagem teórica do profissional de DRUSA o capacita para compreender e diagnosticar a complexidade do território. Através das temáticas de DRUSA e a soma das competências de facilitação, possibilitam como o egresso atuar desenvolvendo todo o conhecimento adquirido em sua formação acadêmica.The aim of this work is to demonstrate how the DRUSA professional can, as a possible
response in the labor market, enter his professional career, acting as a facilitator in the
field of Rural Development and Food Security, a profession that, as will be shown,
contemplates competences and allows the full application of the skills developed in the
course. The research method used is a qualitative research, where the data collection
techniques were used through field research, with semi-structured interviews,
exploratory questions, documentary analysis and bibliographic review. The results
showed that the profile of the professional in DRUSA, as well as that of the facilitator,
have similar and, in some cases, similar approaches, both work with the focus on the
process and not directly on the result in front of the participating actors; theoretical
DRUSA professional bag empowers you to understand and diagnose the complexity
of the territory. Through the themes of DRUSA and the sum of the facilitation skills,
they enable the egress to develop all the knowledge acquired in its academic
formationEste trabajo busca demostrar, como el profesional de DRUSA puede, como una
posible respuesta al mercado de trabajo, ingresar en su carrera profesional, actuando
como un facilitador en el ámbito del Desarrollo rural y de la Seguridad Alimentaria,
profesión que, como será demostrado, contempla sus competencias y permite la plena
aplicación de las capacidades desarrolladas en esta carrera. La metodología de
investigación utilizada es la cualitativa, con la utilización de técnicas de recolección de
datos a través de salidas de campo, siendo realizadas entrevistas semiestructuradas,
con preguntas exploratorias, análisis documentario y revisión bibliográfica. Los
resultados demostraron que el perfil del profesional en DRUSA, así como el del
facilitador, poseen enfoques y metodologías similares y, en algunos casos iguales;
ambos trabajan enfocados en el proceso y no en el resultado frente a los actores
participantes, tomando en cuenta que la amplia carga teórica del profesional en
DRUSA lo capacita para comprender y diagnosticar la complejidad del territorio. A
través de las temáticas de DRUSA y la suma de las competencias de facilitación,
posibilitan que el egresado actúe aplicando todo el conocimiento adquirido en su
formación académic
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