1,720,960 research outputs found

    Optimalisasi Manajemen Tanam Jagung Panen Sapi (TJPS) di Balai Pengkajian Teknologi Pertanian Nusa Tenggara Timur : Laporan Aksi Perubahan Kinerja Organisasi

    No full text
    Terwujudnya suatu organisasi yang handal diperlukan seorang Pejabat Administrator yang memahami dan memiliki tanggungjawab terhadap keberlangsungan peningkatan kinerja melalui berbagai karya dan kerja. Cepat atau lambatnya peningkatan kinerja organisasi akan ditentukan oleh kualitas manajemen kinerja yang dilakukan oleh seorang Pejabat Administrator. Untuk dapat membentuk sosok Pejabat Administrator dengan kinerja yang diinginkan diperlukan sebuah Pelatihan Kepemimpinan Administrator (KPA) yang memungkinkan Pejabat tersebut mampu menerapkan kompetensi yang telah dimiliki. Dalam Penyelenggaraan KPA ini dituntu untuk dapat merancang suatu Aksi Perubahan dan Memimpin Perubahan tersebut sampai memberikan hasil nyata. Aksi Perubahan yang dilakukan untuk memenuhi tuntutan KPA adalah Optimalisasi Manajemen Tanam Jagung Panen Sapi (TPJS). Tanam Jagung Panen Sapi (TPJS) merupakan sebuah tagline Manajemen Usahatani untuk memberi semangat kepada petani Nusa Tenggara Timur (NTT) agar dengan menanam jagung bisa memperoleh ternak sapi dalam jangka waktu yang sangat cepat. Pengelolaan Manajemen TPJS adalah petani menanam jagung dan memproduksi pipilan jagung kering, selanjutnya hasil jagung yang diperoleh sebagian dijual setelah menyisihkan kebutuhan untuk makan sehari-hari atau keamanan pangan (food security) dan hasil penjualan jagung tersebut sebagian dibelikan ternak sapi dan sisanya ditabung dalam buku tabungan.Sebelum adanya TPJS, masyarakat NTT umumnya menanam jagung dengan menerapkan teknologi sederhana dengan luasan yang kecil dan hasilnya hanya untuk kebutuhan sehari-hari. Semenjak diterapkannya model TPJS dengan ketentuan dan syarat yang harus diikuti, maka sampai saat ini sudah memberikan perubahan besar bagi masyarakat tani. Produksi jagung yang tadinya 700 kg/ha, memberi perubahan produksi menjadi rata-rata 1.554 kg/ha. Rata-rata yang menggunakan teknologi sistem tanam double track adalah 94% sisanya 6% adalah sistem baris. Dengan produksi jagung yang tinggi bisa dijual dan sebagian disimpan untuk dimakan, juga bisa memiliki sapi sendiri dan memiliki buku tabungan di bank sebagai bukti nyata dari usahatani TPJS. Pemanfaatan tongkol jagung sebagai pakan ternak sapi dapat memberi pertambahan bobot badan harian sebesar 0.3-0.5 kghari. Limbah kotoran sapi dapat dikelola menjadi pupuk kandang dan baik sekali bagi tanaman jagung. Pada intinya semua bagian dari hasil tanaman dan ternak sapi secara tidak langsung sudah membentuk model Integrasi Farming System (IFS) dan dapat memberikan manfaat bagi Petani NTT.vi,68p.:ills.; 29 cm (+lampiran

    Review on the Performances of Cihateup Duck (Anas platyrhynchos Javanica) as Genetic Resource of Local Poultry in Indonesia

    Get PDF
    Cihateup duck is one of the local Indonesian poultry genetic resources originated from West Java. These ducks are raised in Tasikmalaya and its surrounding area. Cihateup duck raised as layer or meat type duck is potential to provide business opportunities for people in West Java. For future development of Cihateup duck, some important potential characteristics of Cihateup ducks are required. This paper describes the phenotype performance, rearing management of Cihateup ducks and its genetic relationship with other ducks. Cihateup ducks have longer neck, wing, femur and tibia compared with other Indonesian ducks. Egg production (200 egg/head/year) is lower than Alabio and Mojosari ducks. The quality of meat (taste and flavour) is less preferred by consumers because of its odor. Genetic relationship between Cihateup duck with local ducks in Java is closer than Alabio ducks from South Kalimantan. Key words: Cihateup duck, performance, genetic resourc

    The Characteristics of Meat Duck, Problems and Prevention of Off Flavor Due to Lipid Oxidation

    Get PDF
    Source of poultry meat in Indonesia is currently dominated by chicken while local resources such as ducks have the potential to grow and be used as an alternative meat producer. Duck contribution towards the provision of a relatively small meat of 2.29%, compared with free-range chicken to reachs 20.33%. Sources of duck meat in Indonesia comes from local duck, and culled female ducks. Acceptance of most local duck meat is still relatively low, although in some areas local duck dishes are excellent. Meat ducks are generally less desirable, because taste and smell is different from chicken. Because consumers are not accustomed to the taste of typical meat, especially those that give the sensation of irregularities off meat – flavor or smell fishy/ rancid. Similarly, the color of duck meat is darker than that of chicken meat, high fat content of about 2.7 to 6.8%, which also influences consumer preferences. The high fat content, especially acid-unsaturated fatty acids in meat duck gives a tendency to produce off – flavors. Efforts to increase the consumption of duck meat should be based on the cause of the lack of acceptance by consumers. The smell of rancid meat duck is the most dominant cause of which is not liked by consumers. Efforts to reduce the off flavor of duck meat could be by adding antioxidant in feed stuffs. Key words: Duck meat, off-flavor, lipid oxidation, antioxidant

    Pendugaan Beberapa Bentuk Persilangan antara Itik Alabio dengan Itik Cihateup melalui Aplikasi Program Gen Up

    Get PDF
    Penelitian ini bertujuan untuk menduga beberapa bentuk persilangan antara itik Alabio dan Cihateup sebagai itik potong. Persilangan kedua jenis itik ini dilakukan untuk memperbaiki kelemahan-kelemahan yang ditemui pada tetua murni, sehingga mendapatkan kelompok itik yang produktif di masa depan dan diharapkan dapat menjadi sumber informasi dalam program pemuliaan. Penelitian ini menggunakan itik jantan masing-masing jenis 30 ekor yakni itik AA (Alabio >< Alabio). Pemanfaatan heterosis dalam program persilangan antara kelompok-kelompok itik lokal dapat memberikan alternatif jangka pendek dalam meningkatkan produktivitas itik. Program persilangan dilakukan untuk memperbaiki sifat-sifat kuantitatif dan kualitatif ternak yang bersifat ekonomis. Prediksi pendugaan dari setiap persilangan dapat dilakukan dengan mengetahui parameter-parameter seperti direct additive effect, maternal additive effect, direct dominance effect dan maternal dominance effect melalui program Gen Up. Hasil penelitian menunjukkan bahwa itik persilangan CA unggul untuk sifat-sifat performans antara lain bobot hidup akhir memiliki tingkat heterosis 7,06%; pertambahan bobot hidup (PBH) sebesar 7,32%; bobot karkas tingkat heterosis 9,24%, dibandingkan dengan itik persilangan AC. Pada prediksi beberapa bentuk persilangan menunjukkan bahwa persilangan backcross antara itik betina CA dengan jantan Cihateup lebih baik. Apabila persilangan untuk tujuan membentuk kelompok itik sintetik, maka persilangan yang baik adalah dengan melakukan persilangan sintetik seimbang

    Going Beyond Counting First Authors in Author Co-citation Analysis

    Get PDF
    The present study examines one of the fundamental aspects of author co-citation analysis (ACA) - the way co-citation counts are defined. Co-citation counting provides the data on which all subsequent statistical analyses and mappings are based, and we compare ACA results based on two different types of co-citation counting - the traditional type that only counts the first one among a cited work's authors on the one hand and a non-traditional type that takes into account the first 5 authors of a cited work on the other hand. Results indicate that the picture produced through this non-traditional author co-citation counting contains more coherent author groups and is therefore considerably clearer. However, this picture represents fewer specialties in the research field being studied than that produced through the traditional first-author co-citation counting when the same number of top-ranked authors is selected and analyzed. Reasons for these effects are discussed

    Variations on the Author

    Get PDF
    “Variations on the Author” discusses two of Eduardo Coutinho’s recent films (Um Dia na Vida, from 2010, and Últimas Conversas, posthumously released in 2015) and their contribution to the general question of documentary authorship. The director’s filmography is characterized by a consistent yet self-effacing form of authorial self-inscription: Coutinho often features as an interviewer that rather than express opinions propels discourses; an interviewer that is good at listening. This mode of self-inscription characterizes him as an author who is not expressive but who is nonetheless markedly present on the screen. In Um Dia na Vida, however, Coutinho is completely absent form the image, while Últimas Conversas, on the contrary, includes a confessional prologue that moves the director from the margins to the center of his films. This article examines the ways in which these works stand out in the filmography of a director who offers new insights into the notion of cinematic authorship

    Appropriate Similarity Measures for Author Cocitation Analysis

    Get PDF
    We provide a number of new insights into the methodological discussion about author cocitation analysis. We first argue that the use of the Pearson correlation for measuring the similarity between authors’ cocitation profiles is not very satisfactory. We then discuss what kind of similarity measures may be used as an alternative to the Pearson correlation. We consider three similarity measures in particular. One is the well-known cosine. The other two similarity measures have not been used before in the bibliometric literature. Finally, we show by means of an example that our findings have a high practical relevance.information science;Pearson correlation;cosine;similarity measure;author cocitation analysis

    Upaya Peningkatan Populasi Ternak Sapi Potong Melalui Program Upsus Siwab di Kabupaten Buru Provinsi Maluku

    No full text
    ABSTRAKUpaya peningkatan populasi ternak sapi potong dilakukan pemerintah Indonesia diseluruh provinsi dan kabupaten yang menjadi sentra ternak sapi dan kerbau guna mencapai peningkatan kecukupan daging dalam negeri di tahun 2026 nanti. Upaya Khusus Sapi Indukan Wajib Bunting (UPSUS SIWAB) menjadi tolak ukur keberhasilan program strategis Kementerian Pertanian dengan melibatkan peternak dan petugas di lapangan. Provinsi Maluku, Khusus Kabupaten Buru merupakan salah satu kabupaten yang menjadi sentra ternak sapi di Maluku dengan populasi yang terus meningkat tiap tahunnya. Metodologi yang digunakan adalah metode survei dan wawancara. Data primer dan sekunder dianalisis secara statistic sederhana (deskriptif). Hasil yang diperoleh menunjukkan rata-rata keberhasilan pelaksanaan selama 3 tahun periode 2018-2020 mencapai 113,8% untuk pelaksanaan IB,  Pemeriksaan Kebuntingan (PKb) mencapai 153.73% dan kelahiran anak sapi mencapai 146.77%, semua diatas 100 persen. Hal ini menggambarkan bahwa kabupaten Buru dalam kondisi keterbatasan sarana prasarana dan SDM mampu menunjukkan kemampuannya dalam melaksanakan program UPSUS SIWAB dengan baik dan berhasil. Hal yang sama dapat dilihat dari peningkatan populasi sapi sejak tahun 2018 sampai tahun 2021.Kata kunci: Kebuntingan, Kelahiran, Inseminasi Buatan, Upaya Khusus, Siwa

    Dispelling the Myths Behind First-author Citation Counts

    Get PDF
    We conducted a full-scale evaluative citation analysis study of scholars in the XML research field to explore just how different from each other author rankings resulting from different citation counting methods actually are, and to demonstrate the capability of emerging data and tools on the Web in supporting more realistic citation counting methods. Our results contest some common arguments for the continued use of first-author citation counts in the evaluation of scholars, such as high correlations between author rankings by first-author citation counts and other citation counting methods, and high costs of using more realistic citation counting methods that are not well-supported by the ISI databases. It is argued that increasingly available digital full text research papers make it possible for citation analysis studies to go beyond what the ISI databases have directly supported and to employ more sophisticated methods
    corecore