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Ácido orgânico como melhorador de desempenho de frangos de corte
No full textTCC (graduação) - Universidade Federal de Santa Catarina. Centro de Ciências Agrárias. Curso de Zootecnia.A avicultura de corte brasileira vem apresentando grande importância na economia, principalmente em função dos avanços tecnológicos obtidos em instalações, genética, manejo, nutrição e sanidade. Diante disso, buscam-se técnicas para melhorar o desempenho zootécnico de frangos de corte, através do aumento na utilização dos nutrientes das rações. Objetivou-se nesse estudo avaliar o uso de ácido orgânico como aditivo alimentar em rações pré-inicial e inicial para melhorar o desempenho zootécnico dos frangos. Os tratamentos foram: T1 – ração controle (sem uso de aditivos); T2 – ração com antibiótico (10 ppm de Enradin® F 80); T3 - ração contendo 3Kg/ton de Boliflor® FA 2300 S(acidificante); T4 – ração contendo 1,5Kg/ton de Boliflor® FA 2300 S + 50g/ton SANGROVIT® (extrato vegetal). As variáveis analisadas foram consumo de ração, taxa de crescimento e conversão alimentar. Os tratamentos empregados não alteraram a conversão alimentar. Entretanto, observa-se maior consumo das rações contendo antibiótico em comparação à ração isente de aditivo alimentar (controle negativo). Já quando foram usados os demais aditivos alimentares, não houve diferença no consumo. Os frangos alimentados com ração contendo antibiótico apresentaram maior taxa de crescimento na fase inicial, em comparação aos frangos que receberam na ração, ácido orgânico e extratos vegetais, porém não houve diferença nesta variável quando usado somente ácido orgânico, como aditivo, na dieta. Conclui-se que os ácidos orgânicos foram capazes de melhorar o desempenho de aves de 1 a 21 dias de idade
Gerenpec: aplicativo para planejamento da fazenda de gado de corte.
No full textDada a complexidade da pecuária de corte e a grande demanda por ferramentas que auxiliem as tomadas de decisão nessa atividade, desenvolveu-se um aplicativo que projeta a evolução de uma fazenda de pecuária num horizonte de dez anos. Baseado na planilha eletrônica Excel, o aplicativo consolida números anuais referentes aos bovinos (estoque e variação de inventário, compras e vendas, perdas por morte, desfrute, taxa de abate, etc.) às pastagens (capacidade de suporte total, taxa de lotação, necessidade de arrendamento, entre outras) e ao sistema de produção como um todo (produção de carne, receita total, gastos, margem bruta e outros indicadores econômicos). Em sua interface com o usário, a planilha está constituída por um menu principal que, dividido em três grandes blocos, apresenta links que remetem para as planilhas de entrada de dados, para os resultados físicos e econômicos, e para os gráficos
Técnicas de manejo reprodutivo em bovinos de corte.
No full textNa pecuária de corte, a exploração comercial do sistema de cria se constitui na fase do sistema produtivo, que envolve a criação e o manejo não só das matrizes bovinas e seus respectivos bezerros ate a desmama, mas também das novilhas de reposição e dos touros. Esse sistema tem por objetivo a produção de bezerros desmamados que representa a maior fonte de receita do criador. A venda de vacas descartadas e outros animais, apesar de contribuírem para a produção total, e uma fonte de receita marginal, mas também muito importante para o criador. Portanto, a viabilidade do sistema vai depender da eficácia e eficiência com que são utilizados os meios disponíveis para a otimização da produtividade. O escopo deste trabalho foi o de apresentar e discutir as principais praticas de manejo reprodutivo, que visam a otimização da produtividade, na forma de quilos de peso vivo de bezerro desmamado por hectare/ano. As discussões e conceitos aqui apresentados tem como premissa o fato de que o melhor conhecimento das diversas variáveis envolvidas no processo proporcionaria ao criador maior base para a tomada de decisões
Panorama da bovinocultura de corte no Brasil e no estado de Santa Catarina nos anos de 1990
No full textTCC (graduação) - Universidade Federal de Santa Catarina. Centro Sócio-Econômico. Economia.Neste trabalho, analisam-se as mudanças verificadas na estrutura produtiva da bovinocultura de corte brasileira e catarinense nos anos de 1990, frente às alterações ocorridas na economia nacional. Na caracterização da cadeia produtiva da bovinocultura de corte, buscou-se demonstrar a atuação dos diferentes segmentos envolvidos, os quais, incluem-se a produção de matériaprima e indústria de transformação. No panorama apresentado da bovinocultura de corte, verifica-se a forma diversificada que a atividade vem sendo desenvolvida, onde são encontrados diferentes sistemas de produção e níveis tecnológicos. A dinâmica da expansão da produção desenvolveu-se principalmente, pela disponibilidade dos recursos naturais existentes nas diversas regiões do país. Em Santa Catarina observa-se a predominância da pequena propriedade rural assentada sobre a agricultura familiar. Apesar da evolução dos sistemas de produção utilizados na atividade, o sistema de produção artesanal, é ainda bastante acentuado na bovinocultura de corte estadual. O segmento de abate e processamento também apresentou diferenças marcantes, onde convivem empresas de diferentes portes e com diferentes níveis tecnológicos, assim como, empresas que efetuam abate sob inspeção sanitária e as que executam o abate clandestino
Aplicação de mínimas quantidades de fluído de corte nos processos de furação e rosqueamento interno de eixos para motores elétricos
No full textDissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico, Programa de Pós-graduação em Engenharia Mecânica, Florianópolis, 2009.A busca por alternativas para completa eliminação ou redução drástica no consumo de meios auxiliares de corte físicos (fluidos de corte) é um tema que vem sendo estudado no meio acadêmico desde o final do século XX, em decorrência da divulgação de pesquisas que revelam o efeito sócio-ambiental negativo gerado por estes fluidos. À medida que a sociedade tomou consciência do problema, criaram-se legislações sociais e ambientais mais rígidas, inicialmente em países da Europa, no Japão e nos Estados Unidos, aumentando, assim, os custos de manuseio e descarte dos fluidos de corte. Desenvolvimentos recentes em tecnologia de ferramentas, revestimentos e máquinas-ferramenta criaram alternativas mais econômicas que minimizam os efeitos indesejáveis da falta total ou parcial de fluidos de corte. Em vista disso, aplicações industriais de usinagem a seco ou com mínimas quantidades de fluido de corte vêm se difundindo em muitos países. No entanto, no Brasil a tendência ainda é incipiente e as publicações, em sua grande maioria, se restringem a estudos acadêmicos. Este trabalho visa contribuir para a difusão da aplicação industrial de mínimas quantidades de fluido de corte na indústria brasileira ao empregá-la em uma etapa do processo de fabricação seriada de eixos de aço ABNT 1045 para motores elétricos. A etapa contempla a furação e rosqueamento de roscas M8x1,25 e M10x1,5, empregando brocas de metal-duro e machos de aço-rápido em um centro de usinagem. Tanto na furação como no rosqueamento, foram comparadas diferentes concepções geométricas de ferramentas e revestimentos em termos de vida, de acordo com critérios pré-estabelecidos. Verificou-se que a utilização de jato de fluido de corte, mesmo através da ferramenta, é prejudicial à vida das brocas na aplicação estudada; que a geometria com gume transversal em formato "S" e com proteção das quinas aumenta significativamente a vida na furação com mínimas quantidades de fluido de corte (MQFC); e que os revestimentos de TiAlN se adeqüam bem à aplicação, especialmente a estrutura multicamada convencional, sem evidências de incremento na vida ao empregar uma estrutura nanocomposta com alto teor de alumínio. No rosqueamento, as variações de vida foram menores, mas o controle de cavacos mostrou-se crítico na maioria das geometrias testadas. Somente uma geometria de aço-rápido sinterizado, com revestimento TiCN e TiN em MQFC alia controle satisfatório de cavacos a uma vida superior à obtida com a ferramenta inicialmente utilizada com jato de fluido de corte
Fresamento de acabamento em altas velocidades de corte para eletrodos de grafita industrial
No full textDissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico. Programa de Pós-Graduação em Engenharia Mecânica.A produção de moldes e matrizes de injeção em aços endurecidos é uma das tarefas de usinagem de maior grau de dificuldade, principalmente no que diz respeito à obtenção de boa precisão dimensional e qualidade superficial. Normalmente, utilizam-se para este tipo de operação os processos de fresamento e de eletroerosão. Uma parcela considerável da precisão de peças eletroerodidas depende da precisão de fabricação dos eletrodos utilizados. A partir deste conceito, um melhor entendimento e análise do processo de fabricação de eletrodos de grafita é de absoluta importância para a indústria de ferramentaria, onde a usinagem de cavidades profundas ou de forma complexa é usual. Devido à sua baixa resistência mecânica, a grafita é considerada fácil de usinar. Contudo, existem complicações no corte devido ao problema da estrutura cristalina em camadas do material e, especialmente, devido ao seu comportamento extremamente abrasivo, o que conduz a um fim antecipado da vida da ferramenta para materiais de corte sem revestimento. O princípio predominante de desgaste na ferramenta de corte é de natureza abrasiva e é proporcional à velocidade de corte e geometria da ferramenta utilizada. Atualmente, os fabricantes, bem como os especialistas em eletrodos para eletroerosão, usinam a grafita a partir de recomendações passadas por operadores mais experientes, com formação técnica em usinagem de materiais metálicos somente. Foram realizados ensaios de usinabilidade da grafita, com posterior análise do desgaste sofrido pela ferramenta e qualidade superficial gerada, em direções de corte concordante e discordante. Os resultados permitiram a conclusão sobre as melhores técnicas e parâmetros para a usinagem deste material. As informações tecnológicas advindas deste trabalho são de grande interesse para pequena e média indústria de ferramentaria, por permitirem, através de um melhor entendimento do processo de corte da grafita, uma maior produtividade na fabricação dos eletrodos
Farelo de arroz integral em dietas de frango para corte
No full textTCC (graduação) - Universidade Federal de Santa Catarina. Centro de Ciências Agrárias. Curso de Zootecnia.O farelo de arroz integral (FAI) está entre os principais produtos derivado do beneficiamento do arroz, porém sua inclusão em rações para monogástricos é feita com cautela devido à presença de fatores antinutricionais. Com o objetivo de avaliar a inclusão de FAI em rações de aves, foram utilizados 525 frangos, machos, criados de um a 43 dias de idade. O delineamento experimental foi inteiramente ao acaso, decomposto em modelo fatorial 3 (fase de desenvolvimento: inicial, crescimento e terminação) x 3 (inclusão: sem FAI, médio e alto nível de inclusão), constituído por três repetições, com 25 aves por unidade experimental. Os níveis de inclusão foram: Fase inicial (1- 21 dias): 0, 2 e 3%; Fase de Crescimento (22 – 36 dias): 0, 6 e 9% e para a fase Final (37- 43 dias): 0, 10 e 15%. Foram avaliadas as variáveis consumo de ração, ganho de peso, índice de conversão alimentar e eficiência econômica das rações. Concluiu-se que o uso de até 3% de FAI nas rações, na fase inicial, não afeta o ganho de peso das aves. A inclusão de níveis médios (2, 6 e 10%) e altos (3, 9 e 15%) respectivamente, para cada fase de desenvolvimento, aumenta o consumo e piora a conversão alimentar dos frangos de corte. O aumento do nível de inclusão de FAI reduz o preço da ração, no entanto aumenta o custo de produção por quilo vivo de frango
Qualidade nutricional de silagem de milho com diferentes densidades e altura de corte da planta
No full textTCC (graduação) - Universidade Federal de Santa Catarina. Centro de Ciências Agrárias. Curso de Zootecnia.As forragens conservadas ocupam cada vez mais espaço na alimentação de ruminantes, fazendo-se indispensável seu uso em muitas situações, principalmente nos períodos de adversidades climáticas ou mesmo estacionais. Para auxiliar no melhor manejo da silagem de milho, o presente trabalho avaliou suas características qualitativas submetidas a diferentes densidades e altura de corte, fatores estes que influenciarão diretamente na qualidade do material produzido. Para isso um hibrido de milho (Coodetec CD 308) foi ensilado em mini silos durante 160 dias. Os tratamentos foram de acordo com a altura de corte de 20 cm e 50 cm ao nível do solo, e densidades de ensilagem com 600 Kg/m³, 500 Kg/m³ e 450 Kg/m³. As características agronômicas foram mensuradas e submetidas a análises de matéria seca (MS), proteína bruta (PB), matéria mineral (MM), extrato etéreo (EE), fibra em detergente neutro (FDN), fibra em detergente ácido (FDA), pH, capacidade tampão (CAT), carboidratos totais (CT), carboidratos não fibrosos (CNF), nutrientes digestíveis totais (NDT) e energia liquida de lactação (ELl). Os resultados das análises laboratoriais foram avaliados através do PROCMIXED, utilizando o programa SAS 9.0, as médias foram comparadas pelo teste Sheffé, testando o efeito altura, densidade e interação. O modelo matemático incluiu os efeitos de tratamento, bloco e altura da colheita. Neste trabalho com a elevação da altura de corte de 20 cm para 50 cm tivemos um aumento das frações colmo e espiga ensilados, bem como dos teores de MS, EE, CNF, NDT e ELl. Já com relação a densidade de ensilamento 450 Kg/m3 obtivemos valores superiores na MS e CHOT, com a densidade de ensilamento 500 Kg/m³ obtivemos valores superiores para EE, já com a densidade 600 Kg/m³ os valores foram superiores em PB e pH. Os resultados indicam que elevando a altura de corte da planta de milho há uma melhoria na sua composição nutricional, devido principalmente a maior participação de grãos e folhas de maior qualidade, no tocante a densidade não foi observado alterações quanto a sua qualidade, sendo semelhantes entre si
Dose única de zinco como fator moderador do estresse metabólico na desmama de bovinos de corte.
No full textNos registros de fazendas de gado de corte, é notório que as maiores perdas no rebanho ocorrem no terço inicial da vida do animal. Este fato possivelmente está associado com o manejo de matrizes em pastos de baixo valor nutricional, que somado a uma suplementação mineral inadequada, predispõem os bezerros a uma deficiência subclínica de zinco (Zn). O resultado é que os bezerros produzidos nessa situação normalmente são fracos e portadores de distúrbios nutricionais que, além de influenciar os demais estados mórbidos, os tornam mais susceptíveis a doenças resultantes de um estresse prolongado. O estresse acelera o consumo de Zn e a principal conseqüência da alteração metabólica é a falta de apetite e depressão da resposta imune aos agentes agressores. A aplicação oral de 300 mg de zinco/10 ml de água em bezerros nelores, desmamados aos 90 dias, em comparação ao grupo sem Zn, resultou em um aumento altamente significativo (P<0,001) 13,7% aos 120 e 11,8% aos 150 dias no peso vivo pós-desmama.CNPGC
Avaliação da influência da minimização e eliminação do fluido de corte no processo de pensamento de topo reto
No full textDissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico.O principal objetivo deste trabalho é analisar o comportamento das forças na usinagem e da vida da ferramenta no processo de fresamento de topo reto com a eliminação ou minimização do fluido de corte. Utilizaram-se fresas inteiriças de metal-duro e aço-rápido, com e sem revestimento de carbonitreto de titânio (TiCN). As ferramentas de metal-duro são de mesma geometria, assim como as de aço-rápido, todas com 10 mm de diâmetro, dois gumes e haste cilíndrica. Nesse estudo foi empregada a usinagem a seco, a usinagem com emulsão e a usinagem com mínimas quantidades de fluido de corte vegetal e mineral (MQFC). Obtiveram-se, assim, informações tecnológicas que permitem uma comparação entre as situações atuais de produção que utilizam emulsão como meio lubri-refrigerante (fluido de corte) e a usinagem com eliminação ou minimização do fluido de corte. Essa característica é importante do ponto de vista econômico e ecológico, pois no processo de fresamento os custos envolvidos desde a compra até o descarte do fluido são, na maioria das vezes, maiores que os benefícios proporcionados à ferramenta em termos de vida, além dos prejuízos à saúde do operador e ao meio ambiente causados pelos fluidos. Nos experimentos foi monitorada também a evolução do desgaste na face e nos flancos de cada gume da ferramenta. O material utilizado para a execução dos ensaios foi o aço SAE 1040 e as condições de usinagem selecionadas para a operação de desbaste. A avaliação dos resultados obtidos mostrou que a utilização de emulsão é prejudicial à vida da ferramenta na maioria dos casos analisados. Esse aspecto ratifica a tendência de eliminação do fluido de corte no processo de fresamento de topo reto. Outra conclusão importante refere-se aos benefícios do revestimento TiCN ao processo de fresamento em termos de taxa de usinagem Q, pois esse tipo de revestimento permite a utilização de maiores velocidades de corte, assim como proporciona maiores vida à ferramenta de corte
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