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    Reducing excessive toxicity in ovarian cancer treatment: a personalized approach

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    The management of ovarian cancer is not only multifactorial, but also patient-specific. Different treatment modalities lead to varying levels of toxicity and individual patient responses, necessitating a personalized approach to each treatment plan. Surgical treatment along with first-line and salvage chemotherapies, are standard modalities but recent innovations in chemotherapy delivery and innovative therapy with mechanism of action are reviewed in this article. Extensive experience with standard chemotherapy has outlined algorithms for managing various toxicities. The focus of treatment may ultimately point towards palliative care and clinicians must be comfortable and well versed in addressing this important option. Overall, management of ovarian cancer requires a multi-faceted approach, keeping the patients’ overall health, curative goals and well-being at the forefront. It is nearly impossible to detail exact management plans for every possible toxicity for every patient; formulating personalized treatment plans should be based on evidence and clinician experience, all part of the art of medicine. The objective of this article is to highlight the most frequently encountered and most limiting toxicities of current standard therapies for epithelial ovarian cancer. </jats:p

    Desenvolvimento de um método para o controle da utilização de gordura trans no processo produtivo de refeições

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    Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências da Saúde. Programa de Pós-Graduação em Nutrição.Como resultado do aumento do consumo das gorduras trans e dos estudos que o associam a reflexos negativos na saúde dos indivíduos, a Organização Mundial da Saúde (OMS) lançou, em 2004, a Estratégia Global para Promoção da Alimentação Saudável, Atividade Física e Saúde, tendo a eliminação do consumo dessas gorduras como uma das metas. Nesse enfoque, este estudo objetivou desenvolver um método de controle da utilização de gorduras trans no processo produtivo de refeições - CGTR. Trata-se de uma pesquisa qualitativa descritiva em desenvolvimento, tendo sido o método delineado e testado por meio de um estudo de caso. As etapas da pesquisa foram: identificação de informações sobre a utilização e a formação de gorduras trans no processo produtivo de refeições na literatura científica; identificação de grupos e/ou subgrupos de preparações que podem vir a conter gorduras trans em sua composição, a partir de processos produtivos facilitadores para a adição e/ou formação dessas gorduras; concepção de um modelo de método de controle de gorduras trans na produção de refeições; definição do local do estudo de caso; aplicação do método no local escolhido; revisão do método a partir da experiência no estudo de caso e elaboração de estratégias para a aplicação do método desenvolvido. Os dados foram coletados em uma Unidade Produtora de Refeições de Florianópolis - SC, por meio do acompanhamento das refeições de desjejum, almoço e coffee break. Como resultados, foram definidas as etapas do processo produtivo que demandam controle para evitar um cardápio rico em gorduras trans. Dentre essas etapas destacam-se: a seleção de fornecedores que não utilizem produtos industrializados com gordura vegetal parcialmente hidrogenada, a conferência da lista de ingredientes dos rótulos dos alimentos, o controle de tempo e temperatura dos óleos vegetais utilizados para frituras de imersão. O CGTR é apresentado em etapas de aplicação, formulários com instruções para a coleta de dados, análise dos dados e glossário. Ressalta-se que este é um instrumento de gerenciamento do processo produtivo de refeições que pode facilitar a oferta de refeições mais saudáveis sob o ponto de vista nutricional, auxiliando para que as Unidades Produtoras de Refeições, comerciais e coletivas, cumpram o seu papel como promotoras de saúde
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