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Ingeniería de superficies de electrodo modificadas mediante materiales poliméricos responsivos y nanopartículas metálicas
Full text linkEl plan de trabajo propuesto planteó como hipótesis de trabajo que es posible la modificación superficial de electrodos metálicos con polímeros responsivos o con polímeros conductores modificados con nanopartículas de Au (AuNPs) y que ello conlleva al desarrollo de nuevos materiales de electrodo con características deseadas basadas en una función responsiva "inteligente" o con mejorado comportamiento electrocatalítico; entre otras posibles aplicaciones. Para demostrar esta hipótesis se propusieron los siguientes objetivos específicos:1. Caracterizar mediante la combinación de nanobalanza de cuarzo con disipación (QCM-D) con métodos electroquímicos (Voltamperometría cíclica, VC y Espectroscopía de impedancia electroquímica, EIE) sustratos de Au modificados con cepillos de polielectrolitos (PMETAC). El enfoque se puso en la influencia de la T y los cambios conformacionales del cepillo, en los procesos de transporte molecular.2. Optimizar el electrodepósito de películas de polipirrol (PPy) sobre electrodos de acero.3. Caracterizar los depósitos de PPy mediante técnicas microscópicas, espectroscópicas y electroquímicas (SEM-EDS, XPS, AFM, Raman, voltamperometría cíclica e impedancia).4. Optimizar el electrodepósito de las AuNPs sobre los electrodos modificados con PPy, controlando parámetros de nucleación y crecimiento.5. Caracterizar mediante SEM el tamaño, la forma y la dispersión de las AuNPs sobre la superficie del depósito de PPy.6. Evaluar la actividad electrocatalítica del electrodo compuesto PPy/AuNPs para la detección de hidroxilamina e hidracina como analitos.7. Sintetizar y caracterizar un sistema electroestimulado PPy/microgel responsivo al pH y a través de éste a estímulos eléctricos.8. Evaluar la liberación controlada de UNA DROGA MODELO incorporada en la matriz PPy/microgel responsivoFil: Gutiérrez Pineda, Eduart Andrés. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - La Plata; Argentina. Universidad Nacional de la Plata. Facultad de Ingeniería. Departamento de Mecanica; ArgentinaFil: Bolzán, Agustín E.. Universidad Nacional de la Plata. Facultad de Ingeniería. Departamento de Mecanica; Argentin
Definición de los Requisitos Mínimos Exigidos para la Implementación de un Laboratorio de Pruebas Plataforma Fisicoquímicas y Microbiológicas en Leche de acuerdo con los Requerimientos de la Normatividad Vigente. Decreto 616 de 2006
Full text linkNo aplicaEl proyecto tiene como objetivo proponer los requisitos mínimos para la implementación de un
laboratorio para pruebas plataforma en leche. También, elaborar la documentación pertinente al
proceso, para lo cual se realizó inicialmente una recopilación bibliografía de los parámetros a
determinar en la leche según la normatividad vigente, se estableció un procedimiento de
adquisición y un plan de compras el cual permitió tener una idea clara de las necesidades
técnicas y humanas de las plantas. Por último, se elaboró un protocolo de validación acorde a los
procedimientos analíticos identificados, teniendo en cuenta los controles de calidad que debe
tener la leche, todo esto permitió afianzar y aplicar los conocimientos adquiridos durante la
carrera, robustecer el sistema de gestión de calidad de las empresas e implementar una propuesta
inicial para la implementación de un laboratorio de pruebas plataforma en leche.
Palabras clave: Leche, análisis, validación, fisicoquímicos, decreto, leche cruda,
procedimiento, planta.No aplic
Diagnóstico de prerrequisitos para la implementación del sistema HACCP en la planta molino oro - coagronorte.
Full text linkAnexo 1. Diagnostico Higiénico Sanitario inicial, Anexo 2.Porcentaje de cumplimiento de items diagnostico inicial, Anexo 3. Diagnostico Higiénico Sanitario final,Anexo 4. Formato de Diagnostico Higiénico Sanitario final,Anexo 5. Porcentaje de Cumplimiento de ítem Diagnostico Final,Anexo 6. Plantilla general de los Programas Prerrequisitos,Anexo 7. Evidencias Fotográficas de las Condiciones físicas de la planta coagronorte,Anexo 8. Evidencias Fotográficas de las Capacitaciones realizadas al PersonalEn el presente trabajo de investigación aplicada se desarrolló un diagnostico higiénico sanitario inicial evaluando las instalaciones de la planta (diseño interior y exterior) en conformidad con la Resolución 2674 de 2013. De igual manera se gestionó la documentación de los programas prerrequisito identificados a partir del diagnóstico inicial; abastecimiento de agua potable, limpieza y desinfección, manejo integral de residuos sólidos, capacitación de manipuladores, proveedores y materia prima, manejo integrado de plagas, manejo de vertimientos, plan de saneamiento, Los resultados del diagnóstico inicial fueron comparados con un diagnostico higiénico sanitario final con el objetivo de ayudar a visualizar de manera más evidente el grado de mejoras que se obtuvieron entre los periodos inicial y final. Por último, se realizaron las capacitaciones en las instalaciones a todo el personal operativo de la planta Molino Oro de Coagronorte. Todo esto con el objetivo involucrar a todo el personal en los programas generados, siendo fundamental la implementación de las Buenas Prácticas de Manufactura y el Sistema HACCP. Los objetivos planteados se cumplieron a satisfacción de la empresa Coagronorte, pudiéndose presentar las conclusiones y recomendaciones necesarias de un trabajo de grado.In this applied research work, an initial sanitary hygienic diagnosis was developed evaluating the plant's facilities, following Colombian Resolution 2674 of 2013. In the same way, the documentation of the prerequisite programs identified from the initial diagnostic; supply of drinking water, cleaning, and disinfection, integral management of solid waste, training of handlers, suppliers, and raw materials, integrated pest management, management of discharges, sanitation plan. The initial diagnosis results were compared with a final hygienic-sanitary diagnosis to help to more clearly visualize the degree of improvements between the initial and final periods. Lastly, training was carried out at the facilities for all Molino Oro de Coagronorte plant operating personnel. All this involves all personnel in the programs generated, being fundamental to the implementation of Good Manufacturing Practices and the HACCP System. The objectives set were met to the satisfaction of the Coagronorte company, being able to present the necessary conclusions and recommendations for a degree project
Ingeniería de superficies de electrodo modificadas mediante materiales poliméricos responsivos y nanopartículas metálicas
Full text linkLa modificación superficial de materiales de electrodo convencionales, con el objeto de mejorar sus propiedades ha sido tema de investigación desde hace muchos años. El interés en electrodos modificados se basa en sus posteriores aplicaciones en diversos campos, entre ellos sensores, almacenamiento y conversión de energía, liberación controlada de medicamentos, protección contra la corrosión, superficies hidrófobas, entre otras. Una amplia variedad de materiales aptos para la modificación de superficies de electrodo se encuentran actualmente disponibles. Entre ellos se destacan los polímeros conductores, las nanopartículas metálicas, los cepillos poliméricos, los materiales carbonosos (grafeno, nanotubos de carbono), membranas lipídicas, hidrogeles electroconductores, mencionando solamente los más comunes. Recientemente, un gran interés en el desarrollo de electrodos híbridos o compósitos basados en diversas combinaciones de polímeros conductores con otros materiales orgánicos e inorgánicos, para fines electroanalíticos con el objeto de mejorar la sensibilidad y selectividad en la detección de diversos analitos han sido desarrollados. Los electrodos compósitos ofrecen muchas ventajas potenciales en comparación con los electrodos más tradicionales, consistentes en una fase conductora simple. Por ejemplo, los electrodos compósitos pueden a menudo fabricarse con gran flexibilidad a cuanto al tamaño y forma del material, permitiendo una fácil adaptación a una gran variedad de configuraciones electródicas. Esta investigación presenta el diseño y desarrollo racional de electrodos compósito basados en polímeros conductores y arreglo de nanopartículas metálicas, hidrogeles electroconductores y cepillos poliméricos, además su posterior evaluación en sistemas de detección, liberación electroestimulada de fármacos y superficies barrera con control de la permeabilidad respectivamente.Doctor en IngenieríaUniversidad Nacional de La PlataFacultad de Ingenierí
Electrochemical preparation and characterization of polypyrrole/stainless steel electrodes decorated with gold nanoparticles
Full text linkThe electrosynthesis and characterization of polypyrrole(PPy)/stainless steel electrodes decorated with gold nanoparticles and the performance of the composite electrode for sensing applications is described. PPy films were grown in potassium perchlorate and sodium salicylate solutions under comparable electropolymerization conditions. Polymer films prepared in the presence of perchlorate ions exhibited wormlike structures, whereas columnar structures were obtained in salicylate-containing solutions. Voltammetric response of PPy films prepared in salicylate solutions was more reversible. PPy films were decorated with gold nanoparticles obtained by a double step potentiostatic electrodeposition routine that allowed fine control of deposit characteristics. Analysis of deposits was performed by means of SEM and confocal Raman spectroscopy. The electrocatalytic activity of the Au/PPy electrodes was assessed for the electro-oxidation of hydrazine and hydroxylamine. Results showed a successful optimization of the route of synthesis that rendered nanocomposite electrode materials with promising applications in electrochemical sensing.Fil: Gutiérrez Pineda, Eduart Andrés. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico la Plata. Instituto de Investigaciones Fisicoquímicas Teóricas y Aplicadas; Argentina. Universidad Nacional de la Plata. Facultad de Ingenieria. Departamento de Mecanica. Laboratorio de Invest.de Metalurgia Fisica; ArgentinaFil: Alcaide, Francisco . CIDETEC. Parque Científico y Tecnológico de Guipúzcoa; EspañaFil: Rodriguez Presa, Maria Jose. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico la Plata. Instituto de Investigaciones Fisicoquímicas Teóricas y Aplicadas; Argentina. Universidad Nacional de La Plata; ArgentinaFil: Bolzán, Agustín Eduardo. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico la Plata. Instituto de Investigaciones Fisicoquímicas Teóricas y Aplicadas; Argentina. Universidad Nacional de La Plata; ArgentinaFil: Gervasi, Claudio. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico la Plata. Instituto de Investigaciones Fisicoquímicas Teóricas y Aplicadas; Argentina. Universidad Nacional de la Plata. Facultad de Ingenieria. Departamento de Mecanica. Laboratorio de Invest.de Metalurgia Fisica; Argentin
Electrochemical Exfoliation of Graphene Oxide: Unveiling Structural Properties and Electrochemical Performance
Full text linkAn electrochemical exfoliation method for the production ofgraphene oxide and its characterization by electrochemicaltechniques are presented here. Graphite rods are used asworking electrode in a three-electrode electrochemical cell, andelectro-exfoliation is achieved by applying anodic polarizationin a sulfuric acid solution. The electrochemical process involvedtwo steps characterized by an intercalation at lower potentialand an exfoliation at higher potential. The electrochemicalbehavior of the produced GO is studied through cyclicvoltammetry (CV) and electrochemical impedance spectroscopy(EIS). X ray Photoelectronic Spectroscopy (XPS), Raman spectroscopy,Transmission Electron Microscopy (TEM), and AtomicForce Microscopy (AFM) are employed to characterize thestructural and chemical properties of the exfoliated GO. Theresults demonstrate that the electrochemical exfoliation methodyields GO materials with varying degrees of oxidation, defectdensity, and crystallite size, depending on the applied potentialand acid concentration. The graphene oxide samples exhibiteddistinct electrochemical properties, including charge transferresistance, interfacial capacitance, and relaxation times for thecharge transfer, as revealed by CV and EIS measurements with aspecifically selected redox probe. The comprehensive characterizationperformed provides valuable insights into the structurepropertyrelationships of the GO materials synthesized throughelectrochemical exfoliation of graphite.Fil: Gutiérrez Pineda, Eduart Andrés. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - La Plata. Instituto de Investigaciones Fisicoquímicas Teóricas y Aplicadas. Universidad Nacional de La Plata. Facultad de Ciencias Exactas. Instituto de Investigaciones Fisicoquímicas Teóricas y Aplicadas; ArgentinaFil: Subrati, Ahmed. No especifíca;Fil: Rodriguez Presa, Maria Jose. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - La Plata. Instituto de Investigaciones Fisicoquímicas Teóricas y Aplicadas. Universidad Nacional de La Plata. Facultad de Ciencias Exactas. Instituto de Investigaciones Fisicoquímicas Teóricas y Aplicadas; ArgentinaFil: Gervasi, Claudio. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - La Plata. Instituto de Investigaciones Fisicoquímicas Teóricas y Aplicadas. Universidad Nacional de La Plata. Facultad de Ciencias Exactas. Instituto de Investigaciones Fisicoquímicas Teóricas y Aplicadas; ArgentinaFil: Moya, Sergio E.. No especifíca
Tubular-structured polypyrrole electrodes decorated with gold nanoparticles for electrochemical sensing
Full text linkThe electrosynthesis and characterisation of polypyrrole(PPy) films with a micro-tubular structure decorated with gold nanoparticles is described. The PPy films were characterised by means of voltammetric and electrochemical impedance spectroscopy measurements. The tubular structure of the PPy films were obtained under potentiostatic conditions in freshly prepared sodium salicylate solutions. Voltammetric response of the PPy films shows that its behavior turns more reversible as the electropolymerization charge of the film increases. SEM images show the appearance of the tubular structure for an electrodeposition time higher than 2 min. The tubular-structured PPy film showed an rms of ca. 600 nm as determined from AFM imaging. These PPy films were subsequently decorated with gold nanoparticles obtained by a double step potentiostatic electrodeposition routine that allowed fine control of deposit characteristics. Analysis of deposits was performed by means of SEM and AFM nanoscopy. Statistical analysis of particles size distribution show that the maximum value appeared for 60 nm, but a significant amount of particles between 100–200 nm were also observed. The sensing capability of these composite electrodes was tested for the determination of hydroxylamine, nitrite and their mixture in solutions of different pH. Results showed a successful route of synthesis of a nanocomposite electrode with promising applications in electrochemical sensing.Fil: Gutiérrez Pineda, Eduart Andrés. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - La Plata. Instituto de Investigaciones Fisicoquímicas Teóricas y Aplicadas. Universidad Nacional de La Plata. Facultad de Ciencias Exactas. Instituto de Investigaciones Fisicoquímicas Teóricas y Aplicadas; Argentina. Universidad Nacional de La Plata. Facultad de Ingeniería; ArgentinaFil: Rodriguez Presa, Maria Jose. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - La Plata. Instituto de Investigaciones Fisicoquímicas Teóricas y Aplicadas. Universidad Nacional de La Plata. Facultad de Ciencias Exactas. Instituto de Investigaciones Fisicoquímicas Teóricas y Aplicadas; ArgentinaFil: Gervasi, Claudio. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - La Plata. Instituto de Investigaciones Fisicoquímicas Teóricas y Aplicadas. Universidad Nacional de La Plata. Facultad de Ciencias Exactas. Instituto de Investigaciones Fisicoquímicas Teóricas y Aplicadas; Argentina. Universidad Nacional de La Plata. Facultad de Ingeniería; ArgentinaFil: Bolzán, Agustín Eduardo. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - La Plata. Instituto de Investigaciones Fisicoquímicas Teóricas y Aplicadas. Universidad Nacional de La Plata. Facultad de Ciencias Exactas. Instituto de Investigaciones Fisicoquímicas Teóricas y Aplicadas; Argentin
Going Beyond Counting First Authors in Author Co-citation Analysis
Full text linkThe present study examines one of the fundamental aspects of author co-citation analysis (ACA) - the way co-citation
counts are defined. Co-citation counting provides the data on which all subsequent statistical analyses and mappings
are based, and we compare ACA results based on two different types of co-citation counting - the traditional type that
only counts the first one among a cited work's authors on the one hand and a non-traditional type that takes into
account the first 5 authors of a cited work on the other hand. Results indicate that the picture produced through this non-traditional author co-citation counting contains more coherent author groups and is therefore considerably clearer. However, this picture represents fewer specialties in the research field being studied than that produced through the traditional first-author co-citation counting when the same number of top-ranked authors is selected and analyzed. Reasons for these effects are discussed
Variations on the Author
Full text link“Variations on the Author” discusses two of Eduardo Coutinho’s recent films (Um Dia na Vida, from 2010, and Últimas Conversas, posthumously released in 2015) and their contribution to the general question of documentary authorship. The director’s filmography is characterized by a consistent yet self-effacing form of authorial self-inscription: Coutinho often features as an interviewer that rather than express opinions propels discourses; an interviewer that is good at listening. This mode of self-inscription characterizes him as an author who is not expressive but who is nonetheless markedly present on the screen. In Um Dia na Vida, however, Coutinho is completely absent form the image, while Últimas Conversas, on the contrary, includes a confessional prologue that moves the director from the margins to the center of his films. This article examines the ways in which these works stand out in the filmography of a director who offers new insights into the notion of cinematic authorship
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