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The Roles of Coenzyme Q in Disease: Direct and Indirect Involvement in Cellular Functions
Full text linkAbstract: Coenzyme Q (CoQ) is a key component of the respiratory chain of all eukaryotic cells.
Its function is closely related to mitochondrial respiration, where it acts as an electron transporter.
However, the cellular functions of coenzyme Q are multiple: it is present in all cell membranes,
limiting the toxic effect of free radicals, it is a component of LDL, it is involved in the aging process,
and its deficiency is linked to several diseases. Recently, it has been proposed that coenzyme Q
contributes to suppressing ferroptosis, a type of iron-dependent programmed cell death characterized
by lipid peroxidation. In this review, we report the latest hypotheses and theories analyzing the
multiple functions of coenzyme Q. The complete knowledge of the various cellular CoQ functions is
essential to provide a rational basis for its possible therapeutic use, not only in diseases characterized
by primary CoQ deficiency, but also in large number of diseases in which its secondary deficiency
has been found
The rational search for selective anticancer derivatives of the peptide Trichogin GA IV: a multi-technique biophysical approach
Full text linkPeptaibols are peculiar peptides produced by fungi as weapons against
other microorganisms. Previous studies showed that peptaibols are
promising peptide-based drugs because they act against cell membranes
rather than a specific target, thus lowering the possibility of the
onset of multi-drug resistance, and they possess non-coded alpha-amino
acid residues that confer proteolytic resistance. Trichogin GA IV (TG)
is a short peptaibol displaying antimicrobial and cytotoxic activity. In
the present work, we studied thirteen TG analogues, adopting a
multidisciplinary approach. We showed that the cytotoxicity is tuneable
by single amino-acids substitutions. Many analogues maintain the same
level of non-selective cytotoxicity of TG and three analogues are
completely non-toxic. Two promising lead compounds, characterized by the
introduction of a positively charged unnatural amino-acid in the
hydrophobic face of the helix, selectively kill T67 cancer cells without
affecting healthy cells. To explain the determinants of the
cytotoxicity, we investigated the structural parameters of the peptides,
their cell-binding properties, cell localization, and dynamics in the
membrane, as well as the cell membrane composition. We show that, while
cytotoxicity is governed by the fine balance between the amphipathicity
and hydrophobicity, the selectivity depends also on the expression of
negatively charged phospholipids on the cell surface
Synthesis, cytotoxicity and anti-cancer activity of new alkynyl-gold(I) complexes
Full text linkAlkynyl(triphenylphosphine)gold(I) complexes carrying variously substituted propargylic amines have been synthesized and fully characterized in solution and solid state. High levels of toxicity (i.e. micromolar range) were recognized for a series of cancer cell lines with particular emphasis on HT29, IGROV1, HL60 and I407. In particular the lead compound 3ab was identified as the most active compound in all cell lines (IC50: 1.7–7.9 μM)
Novel 8-Hydroxyquinoline Derivatives as Multitarget Compounds for the Treatment of Alzheimer's Disease
No full textWe discovered a small series of hit compounds that show multitargeting activities against key targets in Alzheimer's disease (AD). The compounds were designed by combining the structural features of the anti-AD drug donepezil with clioquinol, which is able to chelate redox-active metals, thus decreasing metal-driven oxidative phenomena and β-amyloid (Aβ)-mediated neurotoxicity. The majority of the new hybrid compounds selectively target human butyrylcholinesterase at micromolar concentrations and effectively inhibit Aβ self-aggregation. In addition, compounds 5-chloro-7-((4-(2-methoxybenzyl)piperazin-1-yl)methyl)-8-hydroxyquinoline (1b), 7-((4-(2-methoxybenzyl)piperazin-1-yl)methyl)-8-hydroxyquinoline (2b), and 7-(((1-benzylpiperidin-4-yl)amino)methyl)-5-chloro-8-hydroxyquinoline (3a) are able to chelate copper(II) and zinc(II) and exert antioxidant activity invitro. Importantly, in the case of 2b, the multitarget profile is accompanied by high predicted blood-brain barrier permeability, low cytotoxicity in T67 cells, and acceptable toxicity in HUVEC primary cells
Mitochondrial changes induced by natural and synthetic asbestos fibers: studies on isolated mitochondria
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Il latte di cammello: composizione e poteziali prodotti alimentari
No full textI cammelli sono tipicamente allevati in paesi con vaste aree desertiche e possono essere impiegati per diversi scopi, tra i quali la produzione di latte, carne, lana, utilizzati nel trasporto, nella corsa, nel turismo, in lavori agricoli o nel mercato della cosmesi.
Per quanto riguarda la produzione di latte di cammello, i paesi africani rappresentano circa il 90% dell'intera produzione mondiale, seguiti dai paesi Asiatici.
Il latte di cammello (LC), in termini di valori nutritivi, è superiore al latte bovino e piuttosto vicino al latte umano, esso contiene, infatti, alte concentrazioni di composti bioattivi essenziali per la salute umana. Tuttavia, i prodotti alimentari ottenuti dal LC sono ancora molto limitati rispetto a quelli di latte bovino, nonostante essi apportino numerosi benefici sia nutrizionali che per la salute.
Le differenze nella composizione, rispetto al latte vaccino, rendono i processi di produzione dei prodotti a base di latte bovino inadatti alla produzione di derivati a base di latte di cammello. Pertanto, una comprensione completa della composizione, dei composti bioattivi e della stabilità al calore è essenziale per preservarne il valore nutritivo intrinseco, ottenendo nel contempo le caratteristiche desiderabili nei prodotti finali.
L'attuale utilizzo di LC è molto al di sotto del suo potenziale, questo perché la produzione di prodotti alimentari è molto impegnativa e presenta molti elementi critici.
Questa relazione, si concentrerà sulla descrizione della possibile produzione di prodotti alimentari derivati da LC, compreso latte pastorizzato/sterilizzato, agente schiumogeno, polvere, gelato, formaggio, burro e yogurt.
Considerando le difficoltà e le conoscenze necessarie per la produzione di prodotti di LC, verranno analizzate le sue proprietà intrinseche: la composizione, il suo valore nutritivo, le funzionalità e la stabilità durante il trattamento termico
Going Beyond Counting First Authors in Author Co-citation Analysis
Full text linkThe present study examines one of the fundamental aspects of author co-citation analysis (ACA) - the way co-citation
counts are defined. Co-citation counting provides the data on which all subsequent statistical analyses and mappings
are based, and we compare ACA results based on two different types of co-citation counting - the traditional type that
only counts the first one among a cited work's authors on the one hand and a non-traditional type that takes into
account the first 5 authors of a cited work on the other hand. Results indicate that the picture produced through this non-traditional author co-citation counting contains more coherent author groups and is therefore considerably clearer. However, this picture represents fewer specialties in the research field being studied than that produced through the traditional first-author co-citation counting when the same number of top-ranked authors is selected and analyzed. Reasons for these effects are discussed
Aspetti generali della birra e ruolo degli enzimi idrolitici nel processo di birrificazione
Full text linkL'elaborato proposto vuole affrontare ed evidenziare le varie sfaccettature della bevanda nota come birra con un'inclinazione biochimica ed enzimatica. Nel primo dei quattro capitoli presenti nella tesi ho analizzato l'evoluzione di tale bevanda sin dai popoli sumeri ed egizi cercando di capire le radici e le funzioni sociali della birra. Successivamente ho dedicato una sezione alle materie prime per comprendere al meglio la composizione e il ruolo di ogni ingrediente nel prodotto finale. Infine le ultime due parti della tesi sono strettamente correlate e rappresentano il cuore dell'elaborato; infatti, in questi capitoli ho definito ed evidenziato le caratteristiche principali degli enzimi valorizzando l'area dell' attività enzimatica al fine di gettare le basi di una migliore comprensione del processo di produzione; processo di produzione definito e trattato con estrema specificità, approfondendo il ruolo e l'impatto degli enzimi idrolitici presenti naturalmente, in ogni fase del processo
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