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Programa Nacional de Alimentação Escolar: construção de modelo de avaliação da gestão municipal
TCC (graduação) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Filosofia e Ciências Humanas, Curso de Ciências Sociais.Estudo sobre Alimentação Escolar, cujos objetivos são revisitar o processo histórico de criação e desenvolvimento do Programa Nacional de Alimentação Escolar(PNAE), e articular informações já obtidas (base de dados da pesquisa NIPP/RME/Florianópolis) sobre os beneficiários(as) do PNAE em Florianópolis, aspectos teóricos conceituais da sociologia (campo e habitus, capital cultural e capital social, sexo e raça) e as tecnologias em processamento de dados em Ciências Sociais (Statistical Package for Social Sciences), com o objetivo de compreender melhor o alcance do programa. Enquanto o programa se apresenta como uma oferta de alimentação para todos(as), 33,4% dos alunos(as) afirmam nunca fazer uso da merenda escolar. O hábito alimentar do aluno na escola não apresenta uma relação direta com seu hábito alimentar em casa, o que nos diz que o campo escolar tem um conjunto próprio de valores referentes a essa prática. A análise dos dados nos aponta uma tendência de que quanto mais o(a) aluno(a) avança na carreira escolar – em outras palavras, quanto mais internalizado o habitus do campo escolar no(a) aluno(a) - menos ele(a) faz uso da alimentação escolar.The present study regarding School Feeding aims at revising the historical process of designing and development of The Brazilian School Food Service (Programa Nacional de Alimentação Escolar – PNAE) by looking at data about PNAE’s beneficiaries in Florianópolis provided by NIPP/RME/Florianópolis database; making use of some theoretical concepts from sociology (such as camp and habitus, cultural capitol and social capitol), and also Social Sciences’s data processing techniques (Statistical Package for Social Sciences). The objective of this research is to provide a better understanding of the PNAE’s scope. While the program is said to provide food supply for all students, 33.4% of the student body claims to have never consumed a school meal. The fact that students’ eating habits at school do not necessarily relate to their home eating habits tells us that schools follow their own reference values. Analysis of such data points to a trend: the more students advances in school career - in other words, the more the students have internalized the school’s habitus - the less they make use of school meals
Jardins pedagógicos, ciência e educação: um estudo sobre o projeto educando com a horta escolar e a gastronomia
TCC(graduação) - Universidade Federal de Santa Catarina. Centro de Ciências Biológicas. Biologia.Das muitas medidas que vêm sendo tomadas com o objetivo de minimizar, corrigir ou reverter os efeitos dos impactos sobre o meio ambiente, o processo educativo tem sido apontado como uma das mais importantes práticas sociais a serem implementadas. Nesta perspectiva surge a ideia central deste trabalho, objetivando investigar como se relacionam os jardins pedagógicos com aspectos de educação ambiental na escola, alfabetização científica e ensino de ciências nos anos iniciais do ensino fundamental, a partir da descrição do Projeto Educando com a Horta Escolar e a Gastronomia (PEHEG). Este Projeto é uma iniciativa do Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação (FNDE) e do Núcleo de Referência em Gastronomia e Alimentação Regional do Centro de Excelência em Turismo da Universidade de Brasília (CET/UnB) e é fundamentado na importância e necessidade de se intervir na cultura alimentar e nutricional da população, e da articulação entre as áreas de educação/currículo, ambiente e alimentação/nutrição/gastronomia, áreas estas que trabalham concomitantemente no desenvolvimento das atividades, seja de formação, de diagnóstico, de implantação de hortas ou de acompanhamento/monitoramento. Tendo em vista a riqueza das atividades desenvolvidas, além do seu potencial no desenvolvimento da educação de valores e emoções, o jardim pedagógico é uma excelente ferramenta de ensino-aprendizagem, potencializadora da educação ambiental, alimentar e científica, mas que, entretanto, carece de maior valorização e apoio logístico. Com relação ao PEHEG desenvolvido no município de Florianópolis, o numero crescente de unidades educativas participantes ao longo de cinco anos de existência indica um fortalecimento desta proposta educativa no município, onde atualmente 84 das 120 unidades da rede municipal de educação são participantes. Além disto, o PEHEG em Florianópolis desenvolve suas atividades por meio de uma parceria com a ONG Cepagro, da qual quinze técnicos educadores atuam diretamente nas escolas em atividades organizadas nos eixos temáticos lixo e reciclagem, horta escolar agroecológica e alimentação saudável. O PEHEG, de uma forma geral, possui diretrizes bem elaboradas e articuladas, representando um esforço positivo de mudanças na educação pública no Brasil. No entanto, muitas lacunas foram evidenciadas, como a ausência de financiamento público federal, a falta de interesse e/ou formação por parte dos professores e diretores (possivelmente resultantes da formação universitária deficitária destes profissionais para desenvolver tais tipos de atividades) e a dificuldade de reconstruir os currículos escolares, o que demanda um longo processo reflexivo dos próprios profissionais da escola. Vivemos o momento mais importante para o desenvolvimento de práticas que fortaleçam o senso de prudência ecológica nas crianças, sendo a escola o principal veículo de disseminação destes ideais, e o jardim/horta, uma excelente estratégia de encaminhamento a estes objetivos
Biblioteca escolar e a prevenção ao bullying escolar
TCC (graduação) - Universidade Federal de Santa Catarina. Centro de Ciências da Educação. Curso de Biblioteconomia.Neste estudo, tem-se por objetivo descrever, de acordo com a literatura da área, o papel da biblioteca escolar na prevenção ao bullying escolar. A pesquisa realizada caracteriza-se como exploratória e bibliográfica no sentido de salientar e apontar possibilidades de atuação da biblioteca escolar na prevenção ao bullying escolar. Aborda reflexões referentes ao papel da biblioteca escolar para o desenvolvimento pedagógico, para a instituição mantenedora e para os alunos que utilizam o espaço como referência cultural e educativa. Destaca-se a importância do bibliotecário como educador e agente socializador. Conclui-se que, cabe ao bibliotecário explorar e expor seu potencial, agir em parceria com os professores e trabalhar em benefício da formação de cidadãos críticos.In this study, we aimed to describe, according to previous researches, the role of the school library in preventing school bullying. The research is characterized as exploratory and literature in order to emphasize and point out possibilities of acting school library in preventing school bullying. Discusses reflections on the role of the school library for the pedagogical development for the supporting institution and students who use the space as a cultural and educational reference. Highlights the importance of the librarian as an educator and socializing agent. It follows that it is for the librarian to explore and expose their potential, work in partnership with teachers and work for the benefit of forming critical citizens
Educação escolar Kaingang: do discurso oficial às práticas efetivas
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências da Educação. Programa de Pós-Graduação em Educação.O presente trabalho trata-se de um estudo de caso na Aldeia Indígena Queimadas, localizada no município de Ortigueira/PR - que investiga as práticas dos professores Kaingang, contrapondo-as com as indicações presentes no Referencial Curricular Nacional para as Escolas Indígenas. A pesquisa procura problematizar as falas dos professores Kaingang buscando compreender os desejos e anseios dos professores em relação à escola na aldeia, as ações pedagógicas desenvolvidas com as crianças e o modo que vêm se organizando para construir uma escola verdadeiramente indígena, sendo esta específica/diferenciada, comunitária, intercultural e bilíngüe/multilíngüe. Utilizamos a abordagem metodológica de natureza qualitativa-etnográfica que apoiou-se nos procedimentos metodológicos como entrevistas e conversas com os professores-índios Kaingang, que proporcionou os mecanismos necessários para a reflexão da educação escolar indígena kaingang em Queimadas. A discussão inicia-se apresentando a realidade da educação escolar indígena no Estado do Paraná, dando, em seguida, ênfase à educação escolar indígena ofertada na Escola Estadual Indígena Cacique Crispin Guê-Mon, na aldeia Queimadas. Buscamos identificar a aldeia Queimadas, apresentando os aspectos culturais, sociais e econômicos dos Kaingang que ali vivem. Em seqüência, apresentamos a legislação brasileira e a documentação que rege a educação escolar indígena no Brasil. Temos como ponto de partida a Constituição de 1988, já que a consideramos um marco na conquista dos povos indígenas. Perpassamos por outros documentos como as Diretrizes para a Política Nacional de Educação Escolar Indígena, a Lei de Diretrizes e Bases (Lei 9394/96), o Referencial Curricular Nacional para as Escolas Indígenas, as Diretrizes Curriculares Nacionais da Educação Escolar Indígena, o Plano Nacional de Educação e o Plano Estadual de Educação do Estado do Paraná. Fixamo-nos mais atentamente ao Referencial Curricular Nacional para as Escolas Indígenas, já que o consideramos como um dos documentos mais importantes no que tange às discussões e orientações didáticas para os professores índios, auxiliando-os a construir e elaborar práticas escolares que permitem a construção de uma escola verdadeiramente indígena. Em contrapartida, apresentamos as falas dos professores Kaingang, revelando suas práticas desenvolvidas em sala de aula e analisando se estas são desenvolvidas em acordo com as propostas presentes no RCNEI/Indígena ou não. Os dados obtidos durante a pesquisa de campo apontam que, primeiro, os professores da Escola Estadual Indígena Cacique Crispin Guê-Mon desconhecem do documento emitido pelo MEC, o RCNEI/Indígena. Embora desconhecendo o documento, a prática pedagógica dos professores privilegia os conteúdos, propostas e ações apontadas pelo referido documento. No entanto, em muitos momentos, a prática dos professores revela que a escola na aldeia se assemelha muito mais com uma escola rural, já que se privilegia uma proposta de currículo que se faz presente nas escolas não-indígenas do Paraná. No entanto, os professores têm a consciência de que a escola é um forte instrumento para a manter viva a cultura kaingang na aldeia, por isso lutam para diminuir as faltas dos alunos nas aulas e, principalmente, a evasão escolar
A reprovação e a interrupção escolar nas quintas séries do ensino fundamental: o difícil percurso para continuidade dos estudos
Tese (doutorado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências da Educação. Programa de Pós-Graduação em Educação.Este estudo teve a intenção de compreender as relações que os alunos que vivenciaram situações de reprovação e interrupção escolar desenvolveram com a escola, e a forma como percebem a realidade escolar. Para compreender essas relações foi importante considerar as dimensões Macro, Meso e Micro nos quais tais processos se produziram e reproduziram. A escolha desse objeto de estudo impôs a necessidade de buscar informações que permitissem a articulação entre as pesquisas quantitativas e as qualitativas. Essa busca possibilitou o surgimento de pistas e a ampliação do foco de análise para entendimento das situações escolares vividas pelos alunos. A crítica às estatísticas, em nível nacional e local, e os limites impostos por esses dados impuseram um trabalho de garimpagem nos relatórios produzidos nas escolas e o deslocamento do olhar para outras informações singulares. Assim, procurou-se analisar projetos, ações educativas, e as formas de organização das redes de ensino e da avaliação do rendimento escolar, especificamente nas onze escolas estaduais e municipais selecionadas para o estudo, em Florianópolis. Foram escolhidas escolas que apresentavam indicadores de reprovação e interrupção escolar acima das médias estaduais e municipais. Como foco principal foram reconstruídas histórias escolares de treze alunos que vivenciaram situações múltiplas de reprovação e de interrupção escolar nas quintas series do Ensino Fundamental, no sentido de entender como configurações familiares e social semelhantes engendravam níveis de adaptação escolar tão diferentes. Tratou-se, da construção de Perfis de Configurações Social baseados na constatação de que a reprovação e a interrupção escolar não tinham causa única, e que além de ocorrerem em razão de uma multiplicidade e conjugação de fatores, também dependiam do tipo de relações estabelecidas entre os diferentes sujeitos e as inter-relações entre família-escola-trabalho. Para elaboração dos perfis tomou-se como ponto de partida a metodologia desenvolvida por Lahire ao utilizar a antropologia da interdependência, a sociologia que pensa as relações sociais sem determinismos imobilizantes e por considerar tanto as singularidades como as generalidades como partes de uma rede de relações de interdependência humana (LAHIRE, 1997, p. 40). 0 estudo permitiu concluir que as situações de reprovação e interrupção escolar são conseqüência da combinação de uma multiplicidade de fatores. Esse entrelaçamento de situações sinalizou condições mais ou menos favoráveis as relações escolares que esses estudantes vinham desenvolvendo e as possibilidades de continuidade dos estudos. Também, estabeleceu forte correlação entre a reprovação e a interrupção escolar, tornando ainda mais irregular as trajetórias escolares desses alunos
O bibliotecário como sujeito ativo no processo de ensino-aprendizagem através da pesquisa escolar: proposta de um modelo
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico. Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Produção.Em meio à explosão informacional e os avanços tecnológicos que facilitam sua ampla disseminação, urge que as pessoas desenvolvam e aperfeiçoem cada vez mais suas habilidades em buscar e usar informações de forma crítica e criativa. As instituições educacionais devem contribuir para aquisição dessas habilidades capacitando seus alunos para que possam aprender ao longo de suas vidas com autonomia. A pesquisa escolar tem sido apontada na literatura como um importante recurso para estimular o seu aprendizado. Entendendo-se que e o bibliotecário pode exercer um importante papel no contexto, este trabalho objetivou apresentar a proposta de um modelo de ensino-aprendizagem para o processo de pesquisa escolar integrando sua atuação junto a professores e alunos. Para atingir este objetivo, identificou-se inicialmente, elementos teórico-práticos na literatura sobre o processo de pesquisa escolar, bem como o papel do bibliotecário. Elaborou-se então uma análise comparativa e síntese das abordagens pesquisadas. Com base nesses referenciais desenvolveu-se uma proposta metodológica preliminar para a vivência do processo de pesquisa escolar. A aplicação dessa proposta foi realizada no Colégio Agrícola de Camboriú/UFSC, junto a alunos e professora de Metodologia Científica de dois cursos técnicos pós-médio. A avaliação da proposta aplicada possibilitou identificar subsídios para a formalização de um modelo para a prática da pesquisa escolar denominado "Dinâmica Evolutiva da Pesquisa escolar". O modelo apresentado possui uma organização estrutural sistêmica e complexa, ancorada nos estudos de Edimar Leite, e inter-relaciona premissas educacionais, referencial teórico e orientações metodológicas e didáticas. As premissas educacionais visam apresentar a linhas de pensamento que fundamentam o modelo. O referencial teórico apresenta a evolução progressiva das fases da pesquisa escolar e a análise de suas características. As orientações metodológicas norteiam a aplicação prática do modelo, fornecendo diretrizes para a organização didática dos procedimentos. Desse modo busca-se através da pesquisa escolar, assegurar um desenvolvimento gradativo e seqüencial das atividades de ensino-aprendizagem e a produção de resultados, integrando bibliotecário, professor e aluno no process
O bibliotecário de biblioteca escolar como agente mediador e disseminador da leitura
TCC (graduação) - Universidade Federal de Santa Catarina. Centro de Ciências da Educação. Curso de Biblioteconomia.O presente trabalho verifica se o bibliotecário de biblioteca escolar de determinado Colégio particular do centro de Florianópolis atua como agente mediador e disseminador da leitura. Salienta que a leitura é uma atividade constante em nosso cotidiano. Aponta a necessidade de o indivíduo compreender o que lê de modo a entender suas responsabilidades na sociedade em que convive. Defende que a biblioteca escolar possui uma grande responsabilidade em fomentar a leitura. Cabe ao bibliotecário desenvolver projetos de incentivo à leitura e para que os mesmos obtenham total plenitude, existe a necessidade de interação entre professores e bibliotecário. A pesquisa desenvolvida é de caráter exploratório, e utilizou-se como procedimentos técnicos a pesquisa bibliográfica e o estudo de caso; este, por meio de relatórios de observação das atividades de incentivo à leitura promovidas pela biblioteca escolar, pela entrevista realizada com o bibliotecário complementada por seus depoimentos, e por questionários aplicados com os professores do Fundamental I e Fundamental II do Colégio. Quanto aos resultados da pesquisa, pode-se comprovar que o bibliotecário desempenha suas atividades de agente mediador e disseminador da leitura de uma maneira exemplar.This study verifies if the school librarian library in a private school from downtown Florianópolis acts as an agent and disseminator of reading. Emphasizes that reading is a constant activity in our daily lives. Points the need for the individual to understand what he reads in order to understand their responsibilities in the society where he lives. Argues that the school library has a great responsibility to encourage reading. It is up to the librarian to develop projects to encourage reading and to them to be complete, there is a need for interaction between teachers and librarian. The research conducted is exploratory, and used as technical procedures the literature and case study, this developed through observation reports of encouraging reading activities promoted by the school library, the interview with the librarian complemented by their statements and by questionnaires applied to teachers of Elementary I and II of the Elementary School. About the results of the study, it is shown that the librarian performs its activities of mediator agent and reading disseminator in an exemplary way
Considerações Sobre os Riscos da Utilização de Metas de Desempenho Ligadas à Taxa de Evasão Escolar no Ensino Superior Público
O índice de evasão escolar é apurado e acompanhado como indicador de desempenho em muitas instituições de ensino. Com base em pressupostos que, salvo raras exceções, podem ser considerados simplistas e equivocados, costuma ser visto como insucesso institucional quando o índice de evasão se eleva ou fica acima das demais instituições ou das metas. Este artigo tem o objetivo de abordar os problemas e riscos relacionados à utilização do índice de evasão escolar como meta para avaliação de desempenho institucional, no contexto do ensino superior público, e propor formas para percepção da questão conforme a natureza das suas causas. Quanto a sua natureza, a pesquisa é classificada como aplicada, com uma abordagem baseada no método qualitativo. Quanto aos objetivos, trata-se de uma pesquisa exploratória. Os resultados atingidos decorrem da apresentação de considerações que permitiram: (a) caracterizar diferenças de contexto para análise da evasão no ensino superior; (b) alertar sobre os riscos institucionais de se adotar o índice de evasão escolar com pressupostos simplistas para análise; (c) propor uma forma para percepção da questão da evasão que identifica e separa os fatores entre controláveis e não controláveis; (d) apresentar alguns motivos para a evasão escolar que estão fora do controle e outros que podem ser controlados em algum nível pelas instituições. Conclui-se que diante de políticas educacionais que imponham metas inapropriadas de desempenho, há o risco de haver perda de qualidade nos cursos, derivada do uso de artifícios “impróprios” para diminuir a evasão escolar e em função de reduções no aporte de recursos vinculados à avaliação
Concepções sobre a biblioteca escolar: análise de conteúdo
TCC (graduação) - Universidade Federal de Santa Catarina. Centro de Ciências da Educação. Curso de Biblioteconomia.Aborda a biblioteca escolar e as suas diversas concepções na comunicação científica por meio da análise de conteúdo. A biblioteca escolar tornou-se um indispensável instrumento de acesso à informação, incentivo à leitura e disseminação da cultura, motivos estes que levaram a escolha do tema de pesquisa. Trata-se de pesquisa documental, com análise dos dados e adoção da técnica de análise de conteúdo de Bardin (2010), sob um enfoque temático-categorial que se consistiu de três etapas: pré-análise; exploração do material ou codificação e por fim, tratamento dos resultados, inferência e interpretação. Na etapa da pré-análise foram definidos os documentos da pesquisa com análise de artigos indexados pela Base de Dados Referenciais de Artigos de Periódicos em Ciência da Informação (Brapci). Como resultados, apresentou-se o perfil dos 14 periódicos científicos online que publicaram artigos sobre biblioteca escolar e os períodos de publicação destes artigos, abrangendo o período de 2005 até 2014. Apresentou-se também o perfil dos 53 autores com publicações sobre o tema. Na análise de conteúdo, verificou-se que o foco dos artigos foram diversos, sendo organizados em 5 categorias temáticas: Leitura,Tecnologia dos Serviços, Profissional Bibliotecário, Aspectos da Lei 12.244/10 e Gestão e Qualidade.Covers the school library and its several scientific communication conceptions by content analysis. Nowadays, the school library became a needful tool of information access, reading incentive and dissemination of the culture, for these reason the topic was chosen. The paper is a documentary research, with data analysis and content analysis technique adopted is the Bardin one (2010), under the thematic-categoric focus that are formed by three stages: pre-analysis; codification or material exploration and, lastly, results processing, inference and interpretation. In the pre-analysis stage it was defined the documents of the research with analysis of articles indexed by the Referential of Articles and Journals in Science Information Data Base (BRAPCI, in portuguese). As result, the profile of the 14 online scientific journals that published articles about school library and the publication time of those articles were presented, covering from 2005 to 2014. The profile of 53 authors with publications on the subject were presented too. In the content analisys, it was noted that the main focus of the articles fluctuated, being divided in 5 thematic categories: Reading, Service Technologies, Professional Librarian, Aspects of Law 12.244/10 and Quality and Management
Ação do gestor escolar: estudo de caso com o desenvolvimento de proposta pedagógica
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico. Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Produção.O presente estudo propõe alternativas de ação do Gestor Escolar na construção de uma proposta político pedagógica visando resgatar a qualidade de ensino. As alternativas de ação geradas com a participação de toda comunidade na elaboração do projeto, o qual será aplicado no Colégio Estadual Professor Loureiro Fernandes - Ensino Fundamental e Médio. Os sujeitos da pesquisa foram selecionados no universo da comunidade escolar através de observações e entrevistas, se demonstra como ocorre a atuação do Gestor Escolar e como podem ocorrer mudanças. A construção e o desenvolvimento do projeto político pedagógico proposta pelos pesquisadores visa o direcionamento, orientação e organização das ações, de modo que sejam coerentes e atinjam seus propósitos como um desafio que todos assumem em conjunto e conscientes da necessidade da abertura para mudanças.O objetivo da pesquisa é verificar a importância do Gestor Escolar na comunidade escolar e a sua contribuição na construção de uma sociedade democrática elencando alternativas de ação
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