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Análisis de los fechados radiocarbónicos provenientes de sitios Aguada de los Valles de Vinchina y Antinaco, La Rioja.
Fil: Callegari, Adriana Beatriz. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Filosofía y Letras. Instituto de Ciencias Antropológicas. Sección Arqueología; Argentina.Fil: Gonaldi, María Elena. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Filosofía y Letras. Instituto de Ciencias Antropológicas. Sección Arqueología; Argentina.Ponencia presentada en la V Mesa Rendonda sobre La cultura de La Aguada y su dispersión celebrada en La Rioja, celebrada del 17 al 20 de noviembre de 2003.La versión digital aún no está disponible
Las poblaciones originarias de la provincia de La Rioja
Fil: Gonaldi, María Elena. La Rioja (Provincia). Ministerio de Educación, Ciencia y Tecnología. Dirección General de Ciencia y Tecnología; Argentina.Fil: Callegari, Adriana Beatriz. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Filosofía y Letras. Instituto de Arqueología; Argentina.Resumen temporalmente no disponible. La presente obra no cuenta con resumen provisto por el autor
Aproximación a la medición de calidad de vida en pacientes con lupus eritematoso sistémico
El lupus eritematoso sistémico es una enfermedad autoinmune, inflamatoria, multisistémica y crónica, que puede ser grave y que cursa con brotes de exacerbación y remisión. La calidad de vida de los pacientes es un parámetro a medir en el desarrollo de su enfermedad con el fin de poder influir en la mejora de la misma. El presente estudio es una aproximación al estudio de la calidad de vida de 64 pacientes, con un cuestionario compuesto por 17 preguntas escaladas de 0 a 10 y 4 preguntas sociodemográficas. Los resultados presentan un promedio de calidad de vida de 5.36 en global, no hallando diferencias significativas entre las variables demográficas estudiadas y las relacionadas con el curso de la enfermedad. Tampoco se halló asociación entre el tiempo con lupus, tiempo hasta el diagnóstico definitivo, edad y valores de calidad de vida. Con la validación del cuestionario utilizado y la obtención de mayor cantidad de datos, en un futuro se pretende dar una respuesta más aproximada a la realidad de estos pacientes.Fil: Castellano Rioja, Elena. Universidad Católica de Valencia; España.Fil: Monsalve Dolz, Vicente. Consorcio Hospital General Universitario; España.Fil: Soriano Pastor, José. Universidad de Valencia; España
Análisis metrológico de la planimetria empleada en el antiguo Reino de Valencia durante los siglos XVII, XVIII y XIX
[EN] ENGLISH ABSTRACT OF THE THESIS
TITLE: METROLOGICAL ANALYSIS ABOUT THE PERFORMED PLANIMETRY ON THE OLD KINGDOM OF VALENCIA OVER THE XVII, XVIII AND XIX CENTURIES.
In this thesis, the author make a study about the used units on the Old Kingdom of Valencia, since the XVII century until mid XIX century. In order to do this, two paragraphs have been reorganized. On the first one, the author analyse metrics systems as a whole, its origin, the units, its geographical location, the measures unification attempts, the Decimal Metric System implantation in Spain and the valencian metric system. On the second paragraph, it has been performed an analysis about the relative planimetry at the Old Kingdom of Valencia on the indicated date. Therefore, the author has classified this planimetry according to its purpose, making a study about each plane metrology, resulting on the conclusion of the longitudinal and surface relations more used and its equivalence with the Decimal Metric System. (Currently ISQ, ISO31)[ES] RESUMEN DE LA TESIS
TÍTULO: ANALISIS METROLOGICO DE LA PLANIMETRIA REALIZADA EN EL ANTIGUO REINO DE VALENCIA DURANTE LOS SIGLOS XVII, XVIII Y XIX
AUTOR: Vicente Rioja Castellano
DIRECTOR: Guillermo Peris Fajarnés
En la presente tesis se estudian que unidades se empleaban y cuáles eran las más importantes en el Antiguo Reino de Valencia, desde el siglo XVII hasta mediados del siglo XIX. Para ello, se ha estructurado en dos grandes apartados: en el primero se analizan los sistemas métricos en general, origen, unidades, localización geográfica, intentos de unificación de las medidas, implantación del Sistema Métrico Decimal en España y el sistema métrico valenciano; en el segundo apartado, se ha realizado un análisis de la planimetría relativa al Antiguo Reino de Valencia en la época señalada, clasificándola según la finalidad, estudiando la metrología de cada plano y concluyendo con la relación de las unidades longitudinales y superficiales más usadas y su equivalencia con el Sistema Métrico Decimal(actualmente ISQ, ISO31) .[CA] RESUM DE LA TESI
TÍTOL: ANÀLISI METROLÓGIC DE LA PLANIMETRIA REALITZADA EN L'ANTIC REGNE DE VALÈNCIA DURANT ELS SEGLES XVII, XVIII I XIX
En la present tesi s'estudien que unitats s'empraven i quins eren les més importants en l'Antic Regne de València, des del segle XVII fins mitjan del segle XIX. Per a això, s'ha estructurat en dos grans apartats: en el primer s'analitzen els sistemes mètrics en general, origen, unitats, localització geogràfica, intents d'unificació de les mesures, implantació del Sistema Mètric Decimal a Espanya i el sistema mètric valencià; en el segon apartat, s'ha realitzat una anàlisi de la planimetria relativa a l'Antic Regne de València en l'època assenyalada, classificant-la segons la finalitat, estudiant la metrologia de cada pla i concloent amb la relació de les unitats longitudinals i superficials més usades i la seua equivalència amb el Sistema Mètric Decimal (actualment ISQ, ISO31) .Rioja Castellano, V. (2016). Análisis metrológico de la planimetria empleada en el antiguo Reino de Valencia durante los siglos XVII, XVIII y XIX [Tesis doctoral]. Universitat Politècnica de València. https://doi.org/10.4995/Thesis/10251/63454TESI
Aprendizaje de la economía a través de situaciones reales como método de aprendizaje para conseguir una mayor motivación del alumnado
Castellano Santana, Maria Elena; director de proyecto: Ruíz Moreno, Daniel2022-2023Máster Universitario en Profesorado de Educación Secundaria Obligatoria y Bachillerato, Formación Profesional y Enseñanza de IdiomasFacultad de Ciencias de la Educació
La factura del códice gótico castellano. Un avance de resultados
Rodríguez Díaz Elena-E. La factura del códice gótico castellano. Un avance de resultados. In: Gazette du livre médiéval, n°47. Automne 2005. pp. 1-13
La Aguada in La Rioja territory
Fil: Callegari, Adriana Beatriz. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Filosofía y Letras. Instituto de Arqueología; Argentina.Fil: Gonaldi, María Elena. Universidad Nacional de La Rioja. Museo de Ciencias Antropológicas y Naturales; Argentina.Resumen temporalmente no disponible
Calidad de vida y afrontamiento en cuidadores de niños con enfermedades altamente discapacitantes
El objetivo de este estudio descriptivo transversal fue conocer el perfil sociodemográfico, la capacidad de afrontamiento y la percepción de calidad de vida relacionada con la salud en cuidadores no formales de niños con enfermedades raras altamente discapacitantes. Participó una muestra no aleatoria, voluntaria, de 33 cuidadores, quienes mediante entrevista personal respondieron a un cuestionario de datos sociodemográficos, a una evaluación de estrategias de afrontamiento (cuestionario COPE), y a una medición de la calidad de vida relacionada con la salud (escala EUROQOL-5D y escala EVA para la autovaloración del estado de salud). Los resultados mostraron un perfil mayoritariamente formado por madres de los niños cuidados, casadas, con una edad media de 43,64 y con un nivel importante de percepción de afectación en su calidad de vida y compli-caciones como consecuencia de la enfermedad del niño. En cuanto a su percepción de calidad de vida, los cuidadores presentaron problemas para realizar actividades cotidianas, dolor o malestar y ansiedad o depresión, sin embargo, percibieron su salud en general como buena, la media obtenida fue de 68,57 en una puntación comprendida entre 0 y 100. Respecto al afrontamiento, los participantes obtuvieron las mejores puntuaciones en aceptación, afrontamiento activo, planificación, apoyo emocional y socialLos hallazgos del presente estudio podrían ser útiles para diseñar futuros planes de intervención de enfermería que promuevan el bienestar físico, psicológico, emocional y social de los cuidadores de niños con enfermedades raras.Fil: Avellán Castillo, Olga. Universidad Católica de Valencia San Vicente Mártir; España.Fil: Castellano Rioja, Elena. Universidad Católica de Valencia San Vicente Mártir; España.Fil: Soto Rubio, Ana. Universidad de Valencia; España
Plan de posicionamiento para la escuela de capacitación del sindicato de Choferes Profesionales, Cantón Santa Elena, Provincia de Santa Elena, 2015.
La escuela de capacitación del Sindicato de Choferes profesionales del Cantón Santa Elena es una organización que busca el desarrollo económico, considerando que esta actividad en los últimos años ha tenido un apogeo notable constituyéndose en el pilar de su economía de sus socios. Por ello es indispensable que siendo una institución de prestigio y renombre forje una imagen corporativa, la misma que permita identificar la actividad que esta realiza. El desarrollo de este proyecto de titulación es crear una imagen corporativa como herramienta fundamental para el posicionamiento de la institución y de sus servicios. Es necesaria la creación de un producto visual que posea las características representativas del sindicato como: sus actividades de capacitación que presta actualmente y lograr que la sociedad se sienta identificada con el servicio prestado. Cabe indicar que este proyecto de investigación es de total interés para la directiva y socios que conforman el Sindicato de choferes profesionales de Santa Elena para fortalecer su imagen empresarial y obtener el desarrollo económico de la misma. La estructura de presente proyecto de investigación se basa en 4 capítulos empezando con lo que es el anteproyecto donde se detalla el planteamiento, ubicación, delimitación, formulación, sistematización y justificación del problema, el desarrollo de objetivos tanto general como específicos y la hipótesis, dentro del capítulo 1 tenemos la fundamentación teórica basada en las variables de investigación y términos de marketing, posicionamiento e imagen corporativa, y el respectivo marco legal; en el capítulo 2 tenemos lo que es la metodología de investigación, establecimiento de la muestra y elaboración del instrumento de estudio; en el capítulo 3 se detalla el análisis y tabulación de la recolección de datos por medio de la encuesta; y por último el capítulo 4 es la propuesta que contenga estrategias de posicionamiento que permita mejorar su imagen institucional frente al mercado, así como el servicio al cliente, en el ámbito académico, como administrativa, permitiendo alcanzar sus objetivos logrando obtener un lugar en el mercado local
Diversidad de levaduras no-Saccharomyces en diferentes ecosistemas vitivinícolas
El proceso de vinificación incluye numerosas reacciones bioquímicas y procesos, en los que participan distintas especies de levaduras, como la especie S. cerevisiae o el grupo conocido con el nombre de no-Saccharomyces. Las levaduras de este grupo pueden favorecer el perfil organoléptico del vino, sobre todo durante la fermentación, pero también colonizar y alterar negativamente los vinos ya terminados durante su estancia en la bodega o después del embotellado.
Todas estas levaduras proceden de la superficie de las uvas o del contacto de uvas, mostos o vinos con el equipamiento y las instalaciones de las bodegas, colonizados por levaduras procedentes de vendimias anteriores o de materiales auxiliares y la diseminación de las mismas en la bodega tiene lugar a través de la maquinaria, de los trabajadores y a través del aire.
El conocimiento de las levaduras presentes en los distintos ambientes enológicos es necesario para avanzar en la utilización de especies y cepas que mejoren la calidad del vino obtenido y, también, valorar los riesgos de alteración que puedan suponer.
El objetivo general de este trabajo fue hacer una aproximación a la ecología de las levaduras no-Saccharomyces en el contexto de la D.O.Ca. Rioja.
Para ello se llevaron a cabo diferentes ensayos: dos en uvas, dos en fermentación alcohólica, uno en superficies y en mosto en contacto con las mismas y dos en aire de bodegas. En ellos, se estudió la población de levaduras presente en cada uno de los medios, identificando las especies de levaduras en las uvas de tres parcelas durante el periodo de maduración, las fermentaciones alcohólicas correspondientes a esas parcelas, los equipos y superficies de cuatro bodegas y el mosto en contacto con las mismas y el aire de las principales zonas de tres bodegas. Además, se estudió la capacidad de algunos medios de cultivo para la recuperación de levaduras desde el aire. Se utilizaron las técnicas de PCR-RFLP, de la región ITS del ADN ribosómico, la secuenciación del dominio D1/D2 de su genoma y la técnica de PCR anidada específica para la especie B. bruxellensis.
Los recuentos de levaduras en las uvas al final del periodo de maduración fueron siempre del orden de 103-104 UFC/baya y la diversidad específica aumentó con la maduración de las uvas. Las poblaciones no siguieron siempre la misma evolución, pues en el primer ensayo aumentaron con la maduración, pero en el segundo disminuyeron.
Se detectaron siete especies de levaduras diferentes (Cryptococcus magnus, M. pulcherrima, K. apiculata, C. stellata, A. pullulans, Rhodotorula glutinis y Candida stellimalicola) en todas las muestras de uva estudiadas y, de ellas, las especies mayoritarias fueron Kloeckera apiculata, Cryptococcus magnus y Aureobasidium pullulans.
La diversidad de levaduras en los mostos en fermentación fue considerable. Se encontraron 17 especies distintas en el conjunto de las elaboraciones estudiadas. Las especies, Candida stellata y Kloeckera apiculata fueron detectadas en todas las elaboraciones de manera continua y en proporciones elevadas hasta las 72 horas de la fermentación alcohólica, suponiendo hasta ese momento el 80% de la población. Se identificaron otras especies en sucesivos muestreos, pero solo en una de las elaboraciones: Pichia sp en Rioja Alta, M. pulcherrima y Zygosaccharomyces veronae en Rioja Media e I. orientalis y Z. bailii en Rioja Baja, lo que podría deberse a la diferente carga microbiana de cada uva o a las características de cada mosto.
En todos los casos, en el muestreo de fin de fermentación solo se detectó S. cerevisiae. La presencia de Saccharomyces cerevisiae en el mosto, su mejor adaptación y mejor competencia por los recursos del medio, condicionaron la supervivencia de las especies no-Saccharomyces a lo largo de la fermentación alcohólica. Cuando esta especie fue detectada desde el comienzo del encubado, las levaduras no-Saccharomyces no fueron encontradas más allá de las 48 horas.
Se detectó mayor diversidad de levaduras en los mostos en fermentación que en las uvas, lo que podría sugerir el aporte de otras especies procedentes de la maquinaria y equipos de las bodegas.
El equipamiento y las instalaciones de las bodegas albergaron una importante población de levaduras no-Saccharomyces, muy superior a la de la especie Saccharomyces cerevisiae. Se identificaron 18 especies dentro de ese grupo, algunas con cierta capacidad fermentativa, capaces de colonizar los mostos y participar de forma activa en la fermentación alcohólica o de alterar los vinos.
Los métodos de limpieza del equipamiento y las instalaciones de las bodegas influyeron en las poblaciones de levaduras presentes, consiguiendo con la aplicación de una disolución de metabisulfito potásico una mayor eliminación de la micobiota residente en las superficies que con la utilización de productos a base de hidróxido de sodio y posterior aclarado con agua.
Las poblaciones de levaduras encontradas en el aire de las bodegas fueron muy bajas, inferiores a 20 NMP/m3, a lo largo del año y en las distintas zonas de las bodegas, sin verse afectadas por factores como temperatura, humedad relativa o edad de la bodega. El aumento en la actividad llevada a cabo en cada una de las zonas de las bodegas fue el factor determinante en la variación del tamaño de las poblaciones de levaduras detectadas en el aire, así como en la distribución de especies. En las zonas de elaboración durante la época de vinificación aumentaron las poblaciones y la especie dominante fue Saccharomyces cerevisiae, aunque anteriormente no hubiera sido detectada en el aire de ninguna de las zonas de las bodegas.
Las levaduras detectadas en el aire de las bodegas pertenecían mayoritariamente al grupo de los Basidiomicetos y Ascomicetos esporulados, que no son consideradas como alterantes de los vinos. Los géneros presentes en las bodegas estudiadas de una manera continua fueron Cryptococcus y Aureobasidium, del total de 12 géneros identificados.
La detección en el aire de Brettanomyces bruxellensis mientras se manipulaban vinos contaminados con esa levadura o la identificación de Saccharomyces cerevisiae durante la fermentación alcohólica en el aire de la nave de elaboración y en la de embotellado, adyacente a la primera, demostraron que el aire es un medio de diseminación de microorganismos desde mostos o vinos que están siendo manipulados al ambiente.
La detección de levaduras presentes en el aire de las bodegas puede realizarse con distintos medios de cultivo. El medio CGA permitió la recuperación de un mayor número de levaduras mientras que el medio AL permitió la detección de una mayor diversidad. Por su parte, el medio DBDM fue el único que permitió el aislamiento de la especie Brettanomyces bruxellensis en el aire.
Los géneros detectados de forma continua en todos los ecosistemas estudiados fueron Cryptococcus y Aureobasidium, con la excepción de las fermentaciones alcohólicas, puesto que son géneros que carecen de capacidad fermentadora.
Las especies no-Saccharomyces que participaron de manera más importante en las fermentaciones, Candida stellata y Kloeckera apiculata, no tuvieron una presencia relevante ni continua en las instalaciones ni en el aire de las bodegas
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