5,191 research outputs found
Contro la funzionalizzazione della contrattazione collettiva. Riflessioni sul pensiero di Mario Rusciano
No full textL'autore riflette sul pensiero di Mario Rusciano in punto di funzionalizzazione della contrattazione collettiva.The author reflects on the thought of Mario Rusciano in relation to the subject of the functionalisation of collective bargaining
Presenza di sostanze ad attività benzodiazepino-simile negli alimenti: implicazione nella nutrizione di pazienti cirrotici
No full textSulla tavola di ogni italiano ci sono tranquillanti naturali che in alcuni casi, come il latte fresco, contengono quantità farmacologiche di principi attivi alla base di noti medicinali come il tavor. Il latte fresco, umano, vaccino e caprino, possiede un'attività tranquillante intrinseca paragonabile a quella di farmaci molto impiegati come il diazepam (principio attivo del valium) poiché contiene naturalmente le stesse molecole benzodiazepiniche vendute in farmacia. Oltre al latte, hanno effetti tranquillanti sull'uomo anche alcuni frutti, come pere, arance e mele, i cerali e la soia. Alimenti ad elevato contenuto di queste sostanze, potrebbero essere impiegati nella prevenzione di stati patologici ansiosi, mentre alimenti a ridotto contenuto di tranquillanti potrebbero trovare una giusta applicazione nelle linee dietetiche per pazienti cirrotici e encefalopatici che non possono assumere composti ad azione sedativa
L’attitudine dei consumatori per gli alimenti funzionali
No full textL’attitudine dei consumatori per gli alimenti funzionali misurata attraverso un discrete choice mode
Il diritto penale nel canone di Mario Romano
No full textThis paper deals with the extension and the extraordinary scientific value of the works written by a great Master in Criminal Law, such as Mario Romano. The Author briefly presents some of the most relevant contributions given by Professor Mario Romano to the Criminal Science, first of all his "Commentario sistematico del codice penale" (Systematic Commentary on the penal code), a unique work. Finally, the paper talks about some topics which have been developed inside the work "Studi in onore di Mario Romano" (Studies in Honour of Mario Romano)
Chimicambiente 2013: evento dedicato alla Chimica e agli Alimenti
No full textChimicambiente è un evento di formazione e di tipo culturale. Iniziato nel 2011, viene ospitato nel Comune di Rosignano Marittimo ogni anno. La terza edizione è stata centrata sul ruolo della Chimica nell'industria degli alimenti. In questa relazione sono riportati gli aspetti più significativi affrontati durante questo corso di formazione, in cui Università e Aziende si confrontano su tematiche legate alla sicurezza e all'analisi degli aliment
Nitrati ed alimentazione: ruolo delle acque potabili nell'ingestione complessiva giornaliera di nitrati
No full textL'autore sottolinea che l'apporto giornaliero di nitrati all'organismo è in funzione del contenuto dell'acqua ingerita e di quello degli alimenti. Tuttavia, proprio per questi ultimi, il quantitativo naturale è suscettibile di modificazioni in funzione delle manipolazionidi cottura ed in questo ancora un notevole ruolo è da ascriversi al tipo di acqua ustata. Per esempio, si è notato che alcuni vegetali ad elevato contenuto di nitrati (1000-4000 mg/Kg), durante la bollitura li cedono all'acqua in quantità variabile dal 40 all'80% a seconda della mineralizzazione e del tenore in nitrati dell'acqua usta, mentre alimenti poveri di nitrati se ne arricchiscono in maniera proporzionale al contenuto dell'acqua stessa. Ciò induce a ritenere che, quando non si tratti di alimenti da consumarsi crudi, la valutazione del quantitativo di nitrati introdotti con la dieta, può risultare falsta qualora nel calcolo si ci riferisca al contenuto dell'alimento crudo, nontenendo conto delle cessioni o assunzioni di tali sali operata nei processi di cottura degli alimenti
Introduzione, a Mario Tobino, Il Clandestino
No full textL'introduzione presenta il libro più ambizioso di Mario Tobino, Il Clandestino, dedicato al racconto della sua esperienza con i gruppi clandestini della Resistenza Viareggina, libro con cui l'autore vinse il Premio Strega, nel 1962, imponendosi all'attenzione del grande pubblico dopo il successo dei libri manicomiali. Una nuova edizione in cui Paola Italia valorizza i materiali inediti dell'Archivio Tobino conservato presso l'Archivio Contemporaneo A. Bonsanti del Gabinetto GP Vieusseux di Firenze,Paola Italia presents an Introduction to the new edtion of Il Clandestino, the most ambitious of Mario Tobino's novels, dedicated to the story of his experience with the groups of the Tuscan Resistance when he was a psichiatric doctor ar Lucca. With this book the author won the Strega Prize, in 1962, attracting the attention of a wide public after the success of his psichiatric books. A new edition where Paola Italia enhances the unpublished material of Tobino Archive preserved in A. Bonsanti Contemporary Archive of G.P. Vieusseux Cabinet of Florence
L'uno e il molteplice: su Catull. 5
No full textIn Catull. 5, the author cleverly works out two ancient topoi (‘let’s love, because the night/death is coming’; ‘kisses are the joy of lovers’), gaining a well balanced structure of the poem. In comparison with contemporary Graeco-Roman poetry (erotic epigrams – such as Philod. AP 9, 570 –, the Epitaph of Bion), both themes are handled with a remarkable taste for originality, especially in their ‘numerical’ aspects, in order to put special emphasis on the basic contrast between nox una and basia mille
- …
