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L'extraction de l'inuline assistée par champs électriques pulsés (purification des jus de chicorées par filtration)
No full textLe procédé industriel d extraction d'inuline consiste en une diffusion de longue durée et à température élevée. Ce procédé induit l extraction des sucres mais également des impuretés. Les étapes de purification de jus deviennent alors plus complexes. Pour pallier à ces problèmes, il est essentiel de réduire la température de diffusion pour limiter l extraction des impuretés. Récemment, la technique de champs électriques pulsés (CEP) a démonté ses avantages dans le domaine sucrier et également dans d autres applications agro-alimentaires. L objectif de ce travail de thèse est de d optimiser et valider la faisabilité de cette techniques dans le cas de la chicorée. Une purification par filtration dynamique est envisagée et proposée pour remplacer la purification classique. Les résultats de l extraction montrent qu il est possible d intensifier l extraction de l inuline par application de CEP. Le prétraitement des cossettes de chicorées à 600 V/cm et 50 ms, réduit de 20C la température de diffusion (60C au lieu de 80C actuellement). Une économie d énergie importante est réalisée (gain 90 kJ/kg chicory juice). La combinaison innovante d un prétraitement électrique et un traitement thermique (chauffage ohmique) provoque une perméabilisation importante des cellules et permet de réaliser des diffusions à froid . Les analyses qualitatives de jus de diffusion classique et jus CEP montrent que la pureté des extraits CEP est plus élevée (87.2% vs 86.7%). Les essais de filtration sur membrane montrent que les performances de la filtration (pureté, flux, colmatage, ) dépendent énormément de l origine de l extrait. Le jus CEP contient moins d impureté que le jus thermique, est donc plus facile à filtré. Cependant, col matage de membrane restent dans les deux cas important. Un module de filtration dynamique avec disque rotatif a été utilisé pour améliorer les performances de la filtration. Ce module a permit de réduire le colmatage des membranes, améliorer la pureté des extraits et atteindre des facteurs de réduction volumique important (10).Industrial inulin extraction requires high temperature and long duration to ensure inulin productivity. In addition complex steps are necessary to purify extracted chicory juice and to obtain inulin with desirable purity. In order to avoid the extracting of inulin at high temperature, to obtain chicory juice with better quality and to purify chicory juice with more simple operation, pulsed electric fields (PEF) and membrane filtration were applied to this study : PEF was used to intensify inulin extraction from chicory roots. By pre-treatment of chicory slices at 600 V/cm, diffusion temperature at pilot scale can be decreased to 60oC from about 80oC (industrial extraction condition) to obtain comparable juice inulin concentration. Moreover, this moderate temperature diffusion brought out interesting energy savings compared to that of conventional diffusion. For the goal of extracting inulin at cold condition (for example 30oC) PEF induced combined electroporation/ohmic heating pretreatment was applied for chicory tissue denaturation. Better solute extraction was observed after effective damage of chicory tissue diffusivity.Juice extracted from PEF assisted diffusion (PEF juice) was confirmed had higher inulin purity and less impurity in comparison to juice from conventional thermal diffusion process. The juice was purified by membrane filtration in order to investigate a simple chicory juice purification method. Since it contains less impurity, dead-end filtration performance of PEF juice was significantly improved, with less membrane fouling and higher inulin purity in filtrate. However, permeate flux of membrane filtration was seriously restricted by the membrane fouling. In order to improve filtration flux, rotating disk module was introduced in this study for clarification and purification of chicory juice. Elevated shear rate of rotating disk (1500 2000 rpm) could effectively control or even eliminate membrane fouling and lead to satisfying carbohydrate transmission (98%) and desirable permeate flux even at high volume reduction ratio (10). In view of energy saving, optimization of RDM assisted chicory juice filtration was carried out and yielded optimal operation conditions to maximize average flux and minimize specific energy consumption.COMPIEGNE-BU (601592101) / SudocSudocFranceF
Rôle de GILZ (Glucocorticoid-induced leucine zipper) dans l'apoptose du polynucléaire neutrophile et la résolution de l'inflammation
No full textL élimination des polynucléaires neutrophiles (PN) du site inflammatoire est nécessaire à la résolution de l inflammation. Lors de cette phase, les PN s engagent massivement vers l apoptose et sont phagocytés par les macrophages. Dans certaines pathologies inflammatoires comme le syndrome de détresse respiratoire aiguë (SDRA), un défaut des mécanismes d apoptose des PN est associé à la persistance de l inflammation et à un mauvais pronostic. GILZ (Glucocorticoid-induced leucine zipper) est une protéine possédant des propriétés anti-inflammatoires, basées principalement sur l inhibition des facteurs de transcription, comme NF- B (nuclear factor-kappa B) et AP-1 (activator protein-1). GILZ module également la survie des cellules hématopoïétiques, en favorisant ou retardant l apoptose selon le type cellulaire étudié. L objectif de ce travail a été d évaluer le rôle de GILZ dans les fonctions et l apoptose du PN lors de l inflammation. Dans un premier temps, nous nous sommes intéressés aux situations physiopathologiques dans lesquelles GILZ pouvait être exprimé et plus spécifiquement dans le syndrome de détresse respiratoire aiguë (SDRA). Cette pathologie a retenu notre attention pour le caractère systémique de l inflammation et surtout pour le rôle prépondérant que jouent les neutrophiles dans ce syndrome. Dans le cadre d une étude clinique prospective menée à l hôpital Bichat, nous avons pu montrer une plus forte expression de GILZ au niveau transcriptionnel et protéique dans des neutrophiles circulants de patients souffrant de SDRA.Dans la deuxième partie du travail, nous avons évalué le rôle de GILZ dans les fonctions et le phénotype des PN. En utilisant la lignée PLB-985 différenciée en neutrophiles par addition d acide rétinoïque (ATRA) et de diméthylformamide (DMF), nous avons mis en évidence in vitro que la surexpression de GILZ dans ce modèle de polynucléaires neutrophiles favorisait l apoptose de ces cellules. Cette apoptose est dépendante des caspases, implique la voie mitochondriale et s explique notamment par une diminution de l expression de Mcl-1 (myeloid cell leukemia-1), alors que l expression des ARNm de mcl-1 n est pas affectée. Une activation prolongée de JNK (c-JUN N-terminal kinase) serait impliquée et entraînerait la phosphorylation de Mcl-1 et sa dégradation par le protéasome. Ces deux résultats laissent entrevoir un rôle potentiel de GILZ dans la résolution de l inflammation in vivo. Pour adresser cette question, nous mettons en place le modèle de l ALI (Acute Lung Injury) ou inflammation pulmonaire aiguë induite par le LPS (lipopolysaccharide), qui est un modèle murin du SDRA. Nous utilisons des souris dans lesquelles l expression de GILZ a été invalidée spécifiquement dans les neutrophiles. Cette approche nous permettra de mieux comprendre le rôle de GILZ dans la résolution de l inflammation. GILZ pourrait ainsi représenter une cible thérapeutique dans les pathologies inflammatoires impliquant le PN.Elimination of polymorphonuclear neutrophils (PN) from inflammatory site is a necessary step in the resolution of inflammation, where PN undergo massive apoptosis and are phagocyted by macrophages. In some inflammatory disorders, such as acute respiratory distress syndrome (ARDS), defective apoptosis of neutrophils was described and related to persistent inflammation and poor prognosis. GILZ (Glucocorticoid-induced leucine zipper) is a potent anti-inflammatory protein, mainly through inhibition of NF- B (nuclear factor-kappa B) and AP-1 (activator protein-1) transcription factors. Moreover, GILZ modulates hematopoietic cells survival, either by preventing or inducing their apoptosis. The overall objective of this work has been to evaluate the role of GILZ in neutrophils functions and apoptosis during inflammation. First, we sought pathophysiological situations where GILZ could be expressed. ARDS caught our attention because of the systemic nature of inflammation and the prominent role of neutrophils. A prospective clinical study was conducted at Bichat hospital and showed a higher GILZ expression at protein and transcriptional levels in blood neutrophils of ARDS patients.Secondly, we evaluated the role of GILZ in neutrophils functions and phenotypes. Using the PLB-985 cell line induced towards the neutrophil lineage using all trans retinoic acid (ATRA) and dimethylformamid (DMF), we evidenced that GILZ over-expression promoted exacerbated apoptosis of these cells. This apoptosis was caspase-dependent, involved the mitochondrial pathway and was explained, at least in part, by a diminution of myeloid cell leukemia-1 (Mcl-1) expression, whereas mcl-1 mRNA levels were not affected. A sustained activation of c-Jun N-terminal kinases (JNK) could be involved and lead to Mcl-1 phosphorylation and subsequent degradation by the proteasome machinery.Altogether, these results suggest a potential role of GILZ in the resolution of inflammation in vivo. To address this question, we currently develop an acute lung injury (ALI) model induced by lipopolysaccharides, which mimics the septic component of ARDS. This model will be implemented in mice invalidated for GILZ specifically in neutrophils. This approach should allow a better understanding of the role of GILZ in the resolution of inflammation. In the future, GILZ could represent a therapeutical target in inflammatory diseases involving neutrophils.PARIS11-SCD-Bib. électronique (914719901) / SudocSudocFranceF
Prévention des troubles veineux chez la femme enceinte (focus sur la compressothérapie)
No full textEn 2010, la Haute Autorité de Santé a émis de nouveaux avis quant à l'utilisation des dispositifs médicaux de compression des membres. Elle a notamment fait part de nouvelles recommandations concernant l'utilisation des orthèses élastiques de contention des membres inférieurs chez la femme enceinte. L'auteur de cette thèse présente dans un premier temps l'anatomophysiologie du réseau veineux du membre inférieur. Il décrit ensuite les modifications qui interviennent pendant la grossesse, faisant ainsi apparaître les symptômes associés que l'on peut retrouver chez la femme enceinte. L'auteur fait également un point sur l'épidémiologie et la règlementation. Par la suite, il met en avant la prise en charge de ces troubles veineux par la compression. Le rôle du pharmacien est développé dans la partie concernant la prise en charge à l'officine. D'autres thérapeutiques pouvant être proposées aux patientes en complément, sont aussi présentées. Il conclut par des fiches conseils à destination des femmes enceintes, qui illustrent la facette d'éducation thérapeutique du pharmacien d'officineLYON1-BU Santé (693882101) / SudocSudocFranceF
Radioprotection des chirurgiens (état des lieux au CHU de Rennes)
No full textIntroduction : La fluoroscopie, courante au bloc opératoire, entraine une exposition importante des chirurgiens aux rayons X. Notre étude a tenté d évaluer la radioprotection de ceux-ci au sein du CHU de Rennes. Méthodes : À partir d un questionnaire numérique nous avons élaboré un score sur 102 points explorant la formation, l utilisation des moyens de protection et le suivi dosimétrique. Résultats : Il existe des différences en termes de formation, d utilisation des moyens de protection (collective et individuelle) et de suivi dosimétrique selon les spécialités, qui semblent surtout liées à l existence de formations (initiale et continue). Les chirurgiens ayant reçu une formation avaient un meilleur score (39 +- 8 contre 26 +- 7, p < 0,001). Conclusion : la formation en radioprotection est insuffisante et semble déterminante pour une prévention efficace. Des études de postes adaptées permettraient de compléter ce travail en évaluant plus précisément l irradiation reçue par les chirurgiens.Introduction : Fluoroscopy, frequently used in the OR, is exposing surgeons to an important amount of ionising radiation. Our study tried to assess the protection against radiation at Rennes University Hospital. Methods : From an electronic survey, we developed a score out of 102 points which explored training, the use of radioprotective means and dosimetry monitoring. Results: Differences exist in terms of training, use of radioprotective means (collective and individual) and dosimetry monitoring between surgical specialties, which appear to be related to the existence of training (both initial and ongoing). Surgeons who received training had a higher score (39 +- 8 versus 26 +- 7, p < 0,001). Conclusion: Training in radiation protection is insufficient but it appears to determine effective prevention. The relevant study of particular posts would complete this study by assessing in a more precise way the amount of irradiation surgeons are exposed toRENNES1-BU Santé (352382103) / SudocSudocFranceF
Evaluation d'une échelle de tri en cinq niveaux aux urgences pédiatriques de l'hôpital mère enfant CHU Lyon (étude prospective mono-centrique)
No full textLa forte fréquentation des urgences pédiatriques rend l'étape d'évaluation initiale de l'enfant cruciale pour assurer sa sécurité, faciliter la gestion des flux, optimiser les délais d'attente afin de traiter prioritairement les urgences vraies. Cette fonction de triage est assurée par les Infirmières d'Accueil et d'Orientation. Un outil de tri spécifique a été créé et mis en place. Il s'agit d'une échelle en cinq niveaux de gravité décroissante comprenant une évaluation rapide de l'enfant par la méthode du Quick Look. Etude prospective mono-centrique visant à comparer les triages infirmier et médecin pour tous les enfants consultants aux urgences pédiatriques. L'objectif principal est l'évaluation du sous triage pour les urgences vraies. L'outil de tri est considéré comme performant si le taux de sous triage global est inférieur à 5%. Les objectifs secondaires sont l'analyse des délais d'attente et la réévaluation en salle d'attente avant la prise en charge médicale. Nous avons inclus 2749 enfants sur une période de 9 mois avec un taux de sous triage global de 3,45%. La concordance des tris infirmier et médecin a été mesurée avec un score de Kappa pondéré à 0,73. Le sous triage évolue de façon décroissante avec le niveau de tri, c'est-à-dire qu'il reste élevé pour les niveaux 2 (24%) et diminue à 6,4% pour le niveau 4. L'analyse plus précise des 58 enfants sous triés UV a mis en évidence des difficultés d'appréciation du Quick Look par les IDE et également des facteurs de risques de sous triage (âge 10 ans, adressé par un médecin). Les délais d'attente sont respectés pour 50% des enfants classés en niveau 2 et pour 81% des enfants orientés en niveau 3. La réévaluation en salle d'attente avant la prise en charge médicale est encore très insuffisante. L'outil de tri créé est en de nombreux points conformes aux différentes recommandations formalisées d'experts (SFMU 2013). La formation pratique des IDE à la reconnaissance des signes de gravité de l'enfant est fondamentale. Des indicateurs de qualité du triage doivent être développés et plus particulièrement un indicateur discriminant pour évaluer la performance de notre échelle de tri dans sa capacité de reconnaissance des urgences vitalesLYON1-BU Santé (693882101) / SudocSudocFranceF
Le liège catalan et le goût de bouchon
No full textMONTPELLIER-BU Pharmacie (341722105) / SudocSudocFranceF
Etude de l'assemblage de la NADPH oxydase du phagocyte
No full textLa NADPH oxydase du phagocyte est une enzyme impliquée dans la défense immunitaire contre les pathogènes. Après activation du phagocyte, cette enzyme produit des ions superoxyde par réduction du dioxygène par le NADPH. Elle est constituée de quatre sous- unités cytosolubles (p47phox ; p67phox ; p40phox et Rac), et deux membranaires (gp91 ; p22phox). Son activation fait intervenir un processus complexe qui met en jeu des changements d interaction entre les protéines la constituant et qui permet l assemblage des six sous- unités. Afin d obtenir des informations sur les processus d assemblage et d activation, j ai reconstitué le complexe dans un système cell free à l aide de protéines recombinantes pour pouvoir contrôler tous les paramètres. Dans ce travail nous avons comparé les modes d activation de p47phox par phosphorylation, par mutation substitutionelle sérine - aspartate en position S303,S304 et S328 pour mimer la phosphorylation et enfin par addition d acide arachidonique (AA) activateur connu de l enzyme in vitro mais aussi in vivo. Bien qu il ai été montré que ces trois méthodes ouvrent la protéine vers une conformation ayant des propriétés similaires, nous avons trouvé que les effets de ces méthodes d activation sont significativement différents. Ainsi, les changement de conformation observés par dichroisme circulaire, sont dissemblables. Pour p47phox, l addition de AA déstructure la protéine. La phosphorylation induit un déplacement bathochrome des bandes de CD qualitativement similaire, alors que les mutations S-D de p47phox provoquent un déplacement opposé. Pour le complexe p47phox-p67phox l addition d AA destructure le mélange tandis que la mutation induit relativement peu de changement. Nous avons mesuré les constantes de dissociation Kd du complexe p47phox-p67phox. Alors que pour les protéines sauvages , le Kd est faible (4+-2 nM), les mutations de p47phox ainsi que l addition d AA augmentent cette valeur jusqu à environ 50 nM, montrant une diminution de l affinité entre p47phox-p67phox. De même, sur le complexe entier, l effet de la phosphorylation de p47phox est différent de la mutation. Nous avons mesuré les valeurs de EC50 relatives à p67phox pour les différentes formes de p47phox. L activation de p47phox par phosphorylation diminue l EC , alors que les doubles ou triple mutations augmentent sa valeur. Nous avons confirmé que la phosphorylation et la mutation sont insuffisantes pour activer l enzyme. La présence de AA est indispensable pour le fonctionnement du complexe. L ordre de fixation des sous unités cytosoliques semble indifférent mais il faut que tous les composants soient présents lors de l ajout de AA. Enfin, la délétion de p47phox dans la partie C-terminale (aa 343 à 390, domaine d interaction avec p67phox) il n y a plus de formation du dimère mais l enzyme fonctionne normalement. Ces résultats apportent des éléments nouveaux sur le rôle de la dimérisation p47 phox-p67 phox, non indispensable à l activité du système et sur le rôle mineur de la phosphorylation dans l activation de la NADPH oxydase in vitro.The NADPH oxidase of phagocytes is an enzyme involved in the innate defense of organisms against pathogens. After phagocyte activation, this enzyme produces superoxide ions by reduction of dioxygen by NADPH. It is constituted of four cytosolic sub-units (p47phox ; p67phox ; p40phox et Rac) and two membrane proteins (gp91 ; p22phox). Its activation takes place through a complex process that involves protein-protein interaction changes leading to assembly and functionning of the catalytic core. In order to obtain information on this process, I have reconstituted the enzyme in a cell free systeme using recombinant proteins, to be able to fully control all the measurement conditions. In this work, we have compared different activation modes of p47phox i) phosphorylation; ii) substitution serine - aspartate by mutations at positions S303, S304 and S328 to mimic phosphorylation; iii) addition of arachidonic acid (AA), a well known activator molecule in vitro. It has been shown that these three activating methods transform p47phox to an open configuration with similar characteristics. However, we have found that the effects of these methods are significantly different. Indeed, the conformational changes observed by circular dichroism are different. For p47phox, the addition of AA destructures the protein. Its phosphorylation induces a bathochromic displacement of the bands, whereas the mutations S-D lead to an opposite displacement. For the dimer p47phox-p67phox , the addition of AA destructures the proteins while mutations induce hardly no changes. We have measured the dissociation constant Kd of the complex p47phox-p67phox. For wild type proteins, Kd value is low (4+-2 nM), while mutations of p47phox as well as addition of AA increase its value up to 50 nM, showing a decrease of affinity between p47phox and p67phox. Moreover, on the whole complex, the effect of phosphorylation of p47phox is different from mutations. We have shown that the EC50 values relative to p67phox are sensitive to the various modifications of p47phox. Phosphorylation of p47phox decreases EC , while double or triple mutations increase its value. We have confirmed that phosphorylation and mutation are not sufficient to activate the enzyme. The presence of AA is a prerequisite for the functionning of the complex, i.e. production of superoxide. The binding order of the cytosolic proteins seems random but it is necessary that all the components be present during the activation by AA. Finally, deletion of the C terminal part of p47phox (aa 343 to 390, interaction domain with p67phox) leads to the absence of dimer formation but does not affect the enzyme activity. These results bring new information on the role of dimerisation of p47-p67 and on that of phosphorylation in the activation of NADPH oxidase in vitro.PARIS11-SCD-Bib. électronique (914719901) / SudocSudocFranceF
Etat des lieux de la prise en charge de la broncho-pneumopathie chronique obstructive, et impact de la classification Gold 2011
No full textLa Broncho-Pneumopathie Chronique Obstructive (BPCO) est une maladie de prise en charge complexe, mal reflétée par la classification de gravité actuelle, basée sur le Volume Expiratoire Maximum Seconde (VEMS). La société GOLO a proposé en 2011 une nouvelle classification, multidimensionnelle, tenant compte des exacerbations et du handicap respiratoire. L'objectif de notre étude était d'identifier les difficultés de prise en charge, et d'évaluer l'intérêt de cette classification pour guider le traitement. Nous avons mené une étude rétrospective, sur 142 patients suivis pour BPCO, hospitalisés entre Juillet 2012 et Juillet 2013. 78% des indications de corticostéroïdes inhalés étaient suivies, mais 50,6% des patients sans indication étaient traités par excès. Seuls 41,5% des patients avaient suivi un programme de réhabilitation respiratoire, 60,6% des patients dénutris avaient eu une consultation diététique, et 58% des patients étaient vaccinés contre la grippe. Selon GOLO 2007, les patients se répartissaient pour 12% en stade 1, 30,3% en stade 2, 29,6% en stade 3 et 28,2% en stade 4. Selon GOLO 2011, le groupe D prédominait avec 57% de la population, et des patients significativement plus dénutris (p= 0,01), et plus anémiques (p= 0,009). Les recommandations 2011 retenaient une indication de corticostéroïdes inhalés pour 66% des patients. Cette étude permet de relever des axes d'amélioration en terme de réhabilitation respiratoire, de nutrition, et d'aide au sevrage tabagique. La nouvelle classification GOLO permet de prendre en compte le retentissement clinique de la maladie, mais n'est pas appropriée pour guider la prescription des corticostéroïdes inhalésLYON1-BU Santé (693882101) / SudocSudocFranceF
Méthodologie de la sélection décentralisée et participative (un exemple sur le blé tendre)
Get PDFL agroécologie a des attentes fortes en termes de recherche sur les concepts et sur les méthodes de sélection et de gestion de la diversité. En effet, la prise en compte de la diversité des environnements et des pratiques spécifiques à chaque système agroécologique appelle des approches plus décentralisées, c est à dire une meilleure prise en compte des interactions génotype . environnement, et associant les savoirs empiriques des praticiens aux connaissances scientifiques.L objectif de cette thèse est de développer une méthodologie de la sélection participative pour le blé tendre, basée sur la décentralisation et la co-construction entre paysans, associations du Réseau Semences Paysannes et chercheurs de l équipe DEAP de l INRA du Moulon. Cette approche vise à créer des variétés-populations adaptées aux environnements et aux pratiques des paysans, à développer des méthodes et des outils opérationnels pour la gestion et la sélection de la biodiversité cultivée à la ferme et à renforcer l apprentissage et l autonomie des paysans en matière de sélection.Ce travail a contribué à atteindre ces objectifs, notamment les deux derniers, en se basant sur une approche interdisciplinaire dans les champs de la statistique, génétique quantitative, génétique des populations, bio-informatique et sociologie.Les objectifs ont été en partie atteints avec la création de méthodes et d outils : fiches de suivi de la culture, base de données permettant de gérer les relations entre lots de semences dans un large réseau d acteurs, dispositifs expérimentaux à la ferme et méthodes statistiques permettant de prendre en compte le déséquilibre des essais à la ferme, en profitant du large réseau d expérimentation, afin de réaliser des comparaisons de moyennes dans les fermes et d analyser les interactions génotype . environnement dans le réseau de fermes, programme informatique qui permet de créer un dossier avec des résultats personnalisés pour chaque paysan, livret technique sur la sélection participative.Une analyse moléculaire et phénotypique montre que le programme de sélection participative s insère dans la gestion in-situ des ressources génétiques par la création de nouvelles variétés-populations et par leur gestion dans un large réseau de fermes regroupant une grande diversité d environnements et de pratiques.Les paysans ont renforcé leur apprentissage et leur autonomie. Ils étaient acteurs du programme et leurs pratiques ont évolué avec, par exemple, un nombre croissant de populations évaluées sur le réseau, de sélections et d échanges de semences entre paysans au fur et à mesure que le projet avançait.Deux innovations émergent de ce projet : organisationnelle et génétique. L innovation organisationnelle correspond au mode de fonctionnement du projet, basé sur la décentralisation de la sélection directement dans les fermes et la co-construction entre les acteurs et leur mise en réseau. Les innovations génétiques découlent de ce mode d organisation : une large diversité génétique et phénotypique a été créée, est maintenue et évaluée dans les fermes et de nouvelles variétés populations, issues du programme, sont utilisées par des paysans dans leurs fermes.La méthodologie que nous avons développée est évolutive, flexible et adaptable. Elle place les paysans au coeur de la sélection et de la gestion des ressources génétiques. Ce projet participe à la transition vers un nouveau système semencier adapté à l agroécologieTaking into account the diversity of environment and practices to each agroecological system needs decentralized approaches, which means taking into account genotype environment interactions, and associate empirical knowledge from practitioners to scientific knowledge from researchers.The objectives of this PhD is to develop a participatory plant breeding methodology on bread wheat, based on decentralization and co-construction between farmers, NGOs and reasearch team DEAP from INRA Le Moulon.This approach aims to create population-varieties adapted to environments and farmers' practices, to develop methods and tools for breeding and cultivated biodiversity management and to reinforce learning and autonomy of farmers for breeding.This work contributed to reach these objectives, especially the last two, based on an interdisciplinary approach in statistics, quantitative genetic, populations genetic, bio-informatic and sociology.Objectives were partly reach with creation of methods and tools : monitoring sheet of the crop, data base which manage relation between seed lots in a large network of actors, experimental design on farm and statistical methods that take into account the disequilibrium of trials on farm, taking advantage of the large network, in order to make mean comparisons on farm and analyse genotype x environments interactions in the network of farms, software which create a folder with personalised results for each farmer, technical booklet on participatory plan t breeding.A phenotypic and molecular analysis shows that the programme takes part in in-situ management of genetic resources by creating new population-varieties and their management in a broad network of farms.Moreover, farmers reinforce their learning and their autonomy. They were actors of the programme and their practices evolved with, for example, an increasing number of populations evaluated on the network, of selection, of seed exchange between farmers as the project go on.Two innovations emerged from this project : organisational and genetic. The organisational innovation correspond to the way the project worked, based on decentralisation of the selection directly on farms and co-construction between actors and their networked. Genetic innovations are the consequence of this organisation : a brad genetic and phenotypic diversity has been created, and maintain and evaluated on farms and new population-varieties, coming from the project, are used by farmers on their farms.The methodology that we developed is evolutive, flexible and adaptable. It put farmers in the heart of selection and biodiversity management. This project contribute to a transition toward a new seed system adapted to agroecology.PARIS11-SCD-Bib. électronique (914719901) / SudocSudocFranceF
L'irrigation canalaire en endodontie : moyens actuels pour l'optimiser
No full textREIMS-BU Santé (514542104) / SudocSudocFranceF