National Agrarian University

Repositorio Institucional de la Universidad Nacional Agraria
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    Evaluación del Potencial Biofísicopara la Producciónde Maíz (Zea mays L.), Frijol (Phaseulus vulgaris L.) y Sorgo (Sorghum bicolor L.)en la Unidad HidrográficaQuebrada Arriba (45-9516828), Yalagüina, Madriz, Nicaragua

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    Con el propósito de evaluar elpotencial biofísico para la producciónde maíz (Zea maysL.), frijol (Phaseulus vulgarisL.) y sorgo (Sorghum bicolor L.) en la unidad hidrográfica Quebrada Arriba (No45-9516828), localizada en Yalagüina, Nicaragua, se realizóel análisis multicriterio de factores físico-naturales, utilizando el marco del proyecto ̈Agricultura, Suelo y Agua ̈ (ASA) del Catholic Relief Services (CRS). Estoimplicó realizar un levantamiento de suelo a escala semi-detalle, para determinar potenciales de uso, taxonomía de los suelos y análisis de las características morfométricasque permitiera conocerlospotenciales procesoserosivos en la Cuenca. A la vez,se realizóun pronosticó del déficitde agua para los próximos 30 años, utilizando datos de temperatura y precipitación promedio a través de modelosclimáticos(MarkSim, RCP 8.5). Esta investigación también consideralas necesidades hídricas de los cultivos en mención de la Cuenca Quebrada Arriba (Método FAO, 1977). El estudio evidencia que la unidad hidrográfica está siendo utilizada por encima de su potencial de uso en un 67% de su área total; dado que se cultiva granos básicos en suelos de vocación forestal. A la vez, estos cultivos presentan un pronóstico negativo en la disponibilidad de agua para el año 2050, con alto riesgo a la erosión de suelos, por presentar la cuenca una alta densidad de drenaje y unacurva hipsométrica con propiedades inestables. Por lo que es recomendable invertir en investigaciones enfocadas en estrategias de conservación de suelo y agua,y estudiar los factores de presión existente sobre los recursos naturales de la unidad hidrográfica

    Atención sanitaria en área de reproducción en PORCINICA, S.A. Tipitapa Managua, periodo Abril-Julio 2019

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    El objetivo del presente trabajo fue diseñar un documento informativo sobre la atención sanitaria en las áreas de reproducción en la Granja Porcinica S.A; enfocado en el Manejo, Control y Sanidad de las áreas de reproducción como: Gestación, Maternidad, Verracos y Reemplazo. Donde en cada una de las áreas se establecieron protocolos de manejo el cual incluía aspectos técnicos y Sanitarios para el control y prevención problemáticas consecuentes al mal manejo. De igual manera se estableció un programa de vacunación general para control y prevención de enfermedades, programa el cual incluía vacunas y suplementos como: Litteward (Protección efectiva contra diarrea neonatal); Dectomax (Desparasitante Endotoxina); Farrowsure (Parvovirus, Leptospira y Erysipella); Relsure (Circovirus Porcino); Respisure (Mycoplasma); Fertimin SE (Minerales) y Pend dúo strep (Penicilina G procainica); Tolprox 5% (Toltrazuril) y Hierro (Hierro dextrano). Mencionar con brevedad información relevante a las enfermedades más frecuentes en la granja porcina; desarrollo, control y prevención de las mismas. De esta manera dar a conocer las técnicas de manejo, programas, controles, alimentación y sanidad más frecuentes de las granjas porcinas de Nicaragua, con el fin de mejorar su producción y rentabilidad

    Modelo de evaluación de impacto del Proyecto Pago por Servicios Ambientales Hídricos en las microcuencas Murciélago y Corcuera, Tola, Rivas

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    Se presenta el Modelo de Evaluación de Impacto del Proyecto "Retribución por los servicios ambientales del agua para la restauración y conservación de las zonas de recarga de agua en las subcuencas de Murciélago y Corcuera". Durante la ejecución del Proyecto, se llevó a cabo el monitoreo y evaluación de las metas establecidas, sin embargo, la evaluación del impacto del Proyecto no ha sido realizada aún debido a la falta de una metodología adecuada a las características del Proyecto. Se presenta un modelo de evaluación de impacto para evaluar si los efectos ocurridos en las comunidades participantes son productos de la intervención del Proyecto. Tener el modelo de evaluación de impacto adecuado permitirá la generación de información que contribuya a tomar las decisiones pertinentes, garantizar la sostenibilidad de las acciones y capitalizar las experiencias anteriores en proyectos futuros a ser ejecutados. Para la construcción del modelo, se utilizaron los principios de sostenibilidad propuestos por la FAO y el modelo de sostenibilidad y empoderamiento (S&E). Se propone una metodología participativa y flexible, que se basa en un sistema de principios, criterios e indicadores para planificar y llevar a cabo la evaluación de impacto de este Proyecto de Agricultura Sostenible implementado en las comunidades rurales. El modelo incluye todo el procedimiento, indicadores, técnicas y formatos de recolección de datos y métodos de análisis de datos. Los indicadores se agrupan en criterios, los criterios se establecen en tres principios, y estos, a su vez, se agrupan en las tres dimensiones de la sostenibilidad (económica, social, ambiental)

    Determinacion de la prevalencia de mastitis bovina a traves del metodo de conductividad electrica (Draminski Mastitis Detector) en cuatro fincas de la comarca Panamerica, Camoapa, departamento de Boaco, Noviembre 2018

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    El presente estudio se llevó a cabo en cuatro unidades productivas, ubicadas en la comarca Panamérica, Camoapa-Boaco. El principal objetivo fue determinar la prevalencia de mastitis subclínica en vacas lactantes a través del método de conductividad eléctrica (DRAMINSKI MASTITIS DETECTOR) bajo condiciones de ordeño tradicional, además de realizar una exploración clínica general de los animales en estudio y comparar el manejo zoosanitario de las cuatro fincas. Para este propósito, se evaluó un total de 66 hembras bovinas en ordeño, los datos encontrados fueron sometidos a un análisis de estadística descriptiva utilizando el programa EXCEL 2016, descritos cualitativamente y a través de porcentaje. Los resultados del estudio demostraron una prevalencia alta en la finca el Encanto y Pantanal siendo este de 63.64% y 54.55% respectivamente. Los cuartos mamarios más afectados fueron el cuarto posterior izquierdo (CPI) y cuarto anterior izquierdo (CAI) con valores de 26.15% y 20.31% respectivamente. La finca el Encanto presentó el mayor porcentaje de cuartos afectados con un 25%. Además, se encontró que la afectación por mastitis subclínica es mayor en las hembras de tercera lactancia y en vacas con edad de 7 años. Las muestras que resultaron positivos a DRAMINSKI con una diferencia de ≥ 80 puntos con relación al de mayor puntaje, fueron enviadas al laboratorio, resultando un 50% a E.coli y un 50% en el cual no hubo crecimiento bacteriano. En cuanto al estado clínico de las vacas en estudio los parámetros fisiológicos promedio se encontraban dentro de sus rangos normales, con excepción de la finca el encanto donde se encontró una frecuencia cardiaca de 82.18±9.18 mostrándose ligeramente alterada atribuyéndose al stress causado durante la manipulación. La condición corporal promedio de las vacas en los cuatro hatos fue de 2.86±0.41- 3.29±0.30 estando estos dentro de los parámetros aceptables, también se encontraron heridas en los pezones y presencia de ectoparásitos con mayor abundancia en la finca el Pantanal. Todos estos resultados se encontraron estrechamente ligados con el manejo sanitario que se práctica, debido a que este no es el más adecuado para la explotación lechera, el cual favorece la entrada de microorganismos patógenos causantes de mastiti

    Analisis de la prevalencia de hemoparasitos en bovinos de la finca Miramar, Comarca Quepis, municipio de Mulukuku, RACCN, marzo 2019

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    El presente estudio se realizó en la finca Miramar, de la comarca Quepis, del Municipio de Mulukukú con la finalidad de analizar la prevalencia de hemoparásitos en el ganado bovino de esta finca, además de determinar la prevalencia de garrapatas por género, determinar la prevalencia de hemoparásitos (Babesia spp. o Anaplasma spp.) relacionar el tipo de manejo zoosanitario que se aplica en la finca y proponer estrategias de prevención y control del vector y la enfermedad. La población de la finca es de 370 animales donde se incluyen 180 vacas en lactación y 180 terneros menores de un año y 10 sementales. Las razas predominantes son Pardo suizo y el Brahman. El estudio se realizó en marzo del 2019. La fecha del conteo de garrapatas fue el 10 de marzo, la de toma de muestras sanguíneas el 11 de marzo y la del análisis laboratorial del 18 al 20 del mismo. La investigación tiene un enfoque descriptivo, no experimental y consistió en determinar la prevalencia de hemoparásitos en bovinos en producción de la finca Miramar, para esto se seleccionó una muestra de los bovinos para el conteo e identificación de garrapatas y el mismo porcentaje de los bovinos para la toma de la muestra de sangre. El tamaño de la muestra se calculó con un programa estadístico epidemiológico, winEpi 2.0, tomando un estimado de la población total de bovinos en la finca Miramar del municipio de Mulukukú (370) con un nivel de confianza del 90% y un margen de error del 8% incluyendo una prevalencia mínima esperada del 20% dando como resultado una muestra poblacional de 58 bovinos para la toma de muestra sanguínea, equivalente al 15.67% de la población. En la selección de la muestra se utilizó el método aleatorio simple. Luego las muestras de sangre fueron trasladadas al laboratorio del IPSA en Río Blanco. Esto permitió poder identificar la presencia o no de Hemoparásitos. Este mismo porcentaje se utilizó para el conteo e identificación de garrapatas. Las variables evaluadas fueron: cantidad de garrapatas, prevalencia de garrapatas por género y especie, prevalencia de hemoparásitos (Babesia y Anaplasma), manejo zoosanitario y medidas de prevención y control para este tipo de enfermedades. Se concluye que la cantidad de garrapatas encontradas fue de 784, con un promedio de 14±4.32, la prevalencia de garrapatas fue del 93% para R. microplus y de 0% para A. cajennense, la prevalencia de hemoparásitos fue del 0%, ya que no se encontró ningún animal positivo a nivel de laboratorio, el manejo zoosanitario fue clave para obtener resultados de 0% de presencia de hemoparásitos, las medidas de prevención y control se recomendaron de acuerdo a los resultados obtenidos

    Estudio de la biodiversidad y su relación con prácticas agropecuarias en fincas de transición agroecológica de Masaya, Carazo y Granada, Nicaragua 2017-2018

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    En el presente estudio de investigación fueron evaluados diez agroecosistemas agrarios (fincas) en transición agroecológica, Fincas de investigación e innovación tecnológica según el INTA, ubicadas en los departamentos de Granada, Masaya y Carazo realizado durante los meses de junio a octubre de 2017. Los objetivos fueron determinar el estado de la complejidad de la biodiversidad de las fincas en transición agroecológica y su relación con las prácticas agropecuarias realizadas por los productores. Para la determinación de la complejidad de las fincas se empleó la metodología expuesta por Vázquez 2013 y para examinar su relación con las prácticas agropecuarias, se utilizó análisis estadístico multivariado. El resultado de la complejidad de la biodiversidad de los sistemas de producción mostró que la finca El Manantial obtuvo el mayor coeficiente de manejo de la biodiversidad con un valor de 3.62, siendo clasificada como altamente compleja en tanto las fincas, Santa Ana y La Esperanza resultaron ser medianamente complejas por obtener el menor coeficiente de 3.00. En la relación de las fincas con las prácticas obtuvo dos conglomerados con características diferentes entre sí, dichas grupos no son similares. El primer grupo, constituido por las fincas Mi Viejo San Juan, Familia Sánchez, El Encanto, Jesús del Rescate, La Esperanza, Santa Anita y El Manantial similares entre ellas por poseer alta diversidad productiva como tipos de rubros productivos, diversidad de especies de cultivos ya sea herbácea y arbustiva, buena conservación de suelo aplicando sistemas de rotación de cultivos, mayor diversidad de fuente de biomasa orgánica y alta intervención sanitaria de rubros productivos. El segundo grupo, compuesto por las fincas Los Galanes, Santa Ana y Tercer Milenio asociadas entre sí con incidencia de nematodos, organismos nocivos, fitófagos y gran diversidad de polinizadores y reguladores naturales

    Diagnóstico de enfermedades bacterianas y sensibilidad “in vitro” a bactericidas, en el cultivo de café(Coffea arabica L)

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    El café es considerado un producto de gran importancia en la economía mundial y es el segundo con más valor en el mercado después del petróleo. La producción de café está limitada por plagas, que reducen las cosechas y disminuyen su calidad. Los objetivos del estudio fueron, identificación de bacteriasfitopatógenas, descripción de síntomas en campo y sensibilidad in vitro a bactericidasde uso agrícola. Se seleccionaron cinco fincas cafetaleras de los departamentos de Jinotega y Matagalpa, con antecedentes de enfermedades bacterianas; las muestras de tejido colectadas consistieron en hojas, bandolas, frutos, y flores.La identificación de géneros de bacterias fitopatógenas se realizó a partir de características macromorfológicas de crecimiento bacteriano y presencia de pigmentos fluorescentes en medio agar Pseudomonas (King B). Laidentificación de especies se realizaron las pruebas de oxidas y pruebas de producción de ácidos.La patogenicidad de las bacterias se realizó mediante la prueba de hipersensibilidad en plántulas de tabaco. La sensibilidad de las bacterias a bactericidas se determinómediante el método de Kirby-Bauer, la inhibición al crecimiento bacteriano por los bactericidas, fue evaluado en diámetros(mm). Los bactericidas evaluadosfueron, Clorhidrato de oxitetraciclina (Farmacina 5 WP), Estreptomicina más oxitetraciclina (Agrymicin WP 16. 5), Ácido oxolínico (Starner 20 WP) ySulfato de cobre (Phyton 24 SC). Los datos se analizaron de manera estadística. Las especies de bacterias identificadas fueron Pseudomonas syringae, Pseudomonascorrugata y PseudomonascichoriiSwingle 1925, P. cichoriipredominó con mayor frecuencia en los diferentes aislados, P. syringae, se aisló en todas las variedades muestreadas. Las especies de bacterias aisladas resultaron positivas a la prueba de hipersensibilidad, que indica su patogenicidad en el cultivo de café.Los síntomas en hojas, bandolas y flores causados por Pseudomonas spson manchas de coloración pardo-oscura, de forma y tamaño irregular, rodeada, generalmente por halos amarillentosy traslucidos. El bactericida que mostró efecto con mayores diámetros en halos de inhibición de crecimiento bacteriano fue el ácido oxolínico

    Asistencia tecnica a productores sobre la transferencia de practicas agroecologicas en el cultivo de frijol (Phaseolus vulgaris L.) y cafe (Coffea arabica L.) en seis comunidades del municipio de Mozonte, Ocotal, Nueva Segovia, 2018

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    Elpresentetrabajo fue realizado en el Instituto Nicaragüense de Tecnología Agropecuaria(INTA) de Ocotal, en elperíodo de 02 de febrero al 31 de julio del 2018, con el objetivo de reforzar y adquirir conocimientos a través de la transferencia de tecnologías como: bioinsecticidas, caldos mineralesy métodos de monitoreo de plagas por medio de las capacitaciones abordadas. El INTA actualmente tiene cobertura en 10 municipios del departamento de Nueva Segovia. Durante este período la zona atendida fue el municipio de Mozonte, específicamente en las comunidades de Las Cruces, San Antonio, El Zapote, El Cuyal, Apamiguel y El Caracol, enfatizando asistencia técnica a través de talleres en campo sobre la preparación de bioinsumoscomo caldo bórdeles, caldo sulfocálcico, uso de microorganismos efiecientes, bioinsecticida a base de ajo, pimienta y chile, a través de de escuelas de campo y seguimiento a bancos comunitarios de semilla seleccionados a través del proyecto Taiwán –Frijol, preparación de trampas para broca del café, biofertilizante de estiércol de vaca fresco, a través dela Escuela Técnica en el campo, específicamente enla comunidad de El Cuyal, se implementó la temática ̈Prácticas agroecológicas en cultivo de café ̈.Al finalizar el presente trabajo fortalecí mis conocimientos adquiridos durante la carrera de Agronomía,entrar en contacto con los productores de frijol y café, y técnicos del INTA. A través de los talleres se me permitió entrar al mundo laboral y tener confianza en mí misma. A prendí a elaborar diferentes tipos de insumos comúnmente utilizados por los productores. Los bancos comunitarios de semilla permiten a los productores usar semilla de calidad y tecnificar sus prácticas de productividad y por ende el nivel de vida de las semillas

    Escritura científica: Guía para la preparación de tesis de grado y artículos científicos

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    Contenido I: Escritura científica.....................................1 Importancia de la escritura científica ........1 ¿Qué es un artículo científico?....................................1 Características de un buen artículo científico.....................................2 Tipos de artículos normalmente aceptados en una revista científica.....................................2 Estructura del artículo científico.....................................3 Características de la redacción científica.....................................4 Ejercicio práctico I: Estilo de escritura científica.....................................7 II: Fallas comunes en la redacción científica.....................................9 Sintaxis descuidada............................10 Concordancia...................................11 Pronombres ambiguos............................11 Signos de puntuación...........................12 Faltas ortográficas............................14 Redundancia....................................14 Eufemismo......................................14 Verbosidad.....................................15 Vocabulario rebuscado..........................16 Longitud de oraciones y párrafos.......................................17 La voz activa y la voz pasiva.........................................17 Negación doble.................................18 Excesivas citas bibliográficas.................................19 Lenguaje informal..............................19 Anglicismos....................................19 Uso incorrecto y reiterado del gerundio.......................................20 Estilo de escritura............................20 Uso de abreviaturas............................2

    Biomasa forestal, carbono fijado y almacenado en sistema bosque y sistema silvopastoril en siete fincas del municipio del Mulukukú, RACN, 2018

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    El presente estudio se realizó en siete fincas de productores ubicadas en el municipio de Mulukukú, Siuna, Región Autónoma del Caribe Norte (RACN), con el objetivo de determinar el carbono fijado y almacenado en la biomasa aérea presente en el componente arbóreo en sistemas bosques y silvopastoriles utilizando métodos no destructivos, la identificación de especies más representativas y la determinación de la biomasa forestal, carbono fijado y almacenado en los dos sistemas. Se implementó un diseño de inventario en parcelas de Muestreo Permanentes (PMP); en el sistema bosque se establecieron 3 parcelas de 50 x 50 m estableciendo 2 en la finca La Ceiba y 1 en la finca Regalo de Dios. En sistemas silvopastoriles se establecieron parcelas de 10 x 25 m estableciendo 2 por cada finca para un total de 14 parcelas. En relación a la biomasa forestal, la densidad de la madera es de 0.5 gr/cm3 convertido a kg/m3 y el factor de expansión de la misma corresponde a 1.20 para biomasa aérea (ramas, hojas) establecidas por la FAO (1997 y 1998). Para el caso del carbono almacenado se utilizó la fracción de 0.5 asumiendo que el 50% de la biomasa es carbono. El dióxido de carbono fijado CO2 se calculó en base al carbono de la madera multiplicado por 3.67 que sale directamente del peso atómico del CO2. Como resultado de la investigación; En sistema bosque se establece la existencia de una riqueza de especies, contabilizando 238 individuos, perteneciente a 40 especies, 38 géneros y 28 familias. En sistemas silvopastoril se encontraron 136 individuos, 24 especies, 24 géneros y 23 familias. Para el sistema bosque en la finca La Ceiba se determinó un total de biomasa forestal de 72.69 ton/ha, lo que corresponde a 133.39 ton CO2/ha y 36.34 ton C/ha, mientras que para la finca Regalo de Dios el total de biomasa forestal es de 49.62 ton/ha, carbono fijado de 91.06 ton/ha y carbono almacenado de 24.81 ton/ha. En sistema silvopastoril el total de biomasa forestal que se determinó es de 100.25 ton/ha, carbono fijado de 183.97 ton/ha y carbono almacenado de 50.12 ton/ha

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