National Agrarian University
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Caracterización de la vulnerabilidad global a contaminación del acuífero de la microcuenca del municipio de Nagarote. Departamento de León. 2017-2019
Get PDFEn nuestro país, el sector industrial, doméstico y agropecuarios, son los principales usuarios de los recursos hídricos, tanto superficiales, como subterráneo, su total dependencia de este recurso sumado a su manejo irracional los hace potenciadores de amenazas por contaminación de origen antrópico, por esta razón se dispuso realizar este estudio que es pertinente al contexto actual y se realizó, para el acuífero de la microcuenca del municipio de Nagarote delimitado previamente utilizando el programa Arc gis 10.4.1, complementando con revisión de información secundaria y el levantamiento de la información primaria de algunas variables de campo encontrando cuatro formaciones geológicas. Las Sierras, Cuaternario Piroclásticos, Cuaternario Indiferenciado y Tamarindo Medio; la granulometría de su litología ha originado un acuífero, poroso, permeable, con alta capacidad de trasmisividad, clasificado segúnsu grado de confinamiento, como No Confinado y No Confinado Cubierto, ambos ocupan el 99.31 % del área de la microcuenca. El mapa de piezometria elaborado nos da tres pisos altitudinales con una separación entre si de 10 m, a su vez nos muestra dos escenarios de flujos con sentido Noreste descargando hacia el lago de Managua y sentido Suroeste descargando hacia la cuenca del rio Tamarindo. Según los resultados de la aplicación del método GOD, el acuífero No Confinado tiene vulnerabilidad extrema y abarcaun área de 60.78%, respecto al total, seguido del No Confinado Cubierto, convulnerabilidad moderada y abarcaun área38.53 % del área y la formación Tamarindo medio que no constituye acuíferos por su litología y posición respecto a las otras formaciones. Dado que la capacidad de atenuación natural del perfil de suelo a los contaminantes varía ampliamente según las condiciones geológicas cercanas a la superficie del terreno, es más efectivo el tipo y nivel de control si conocemos su capacidad de atenuación y dirección de flujo, siendo este el fin del mapeo de la vulnerabilidad a su vez, es el primer paso, para la evaluación del riesgo a contaminación del acuífero
Evaluación de la inoculación de maní (Arachis hypogaea L.) con diferentes dosis de Bradyrhizobium spp y su influencia sobre el rendimiento en el cultivo, el Viejo - Chinandega, 2018
Get PDFEl estudio fue realizado en la Finca Buenos Aires ubicada a 1.5 Km al sur-oeste del municipio de El Viejo departamento de Chinandega, en época de verano, con sistema de riego por aspersión. El objetivo del experimento fue evaluar el efecto de la inoculación de
la semilla de maní (Arachis hypogaea L.) con
Bradyrhizobium spp para determinar la efectividad sobre crecimiento y rendimiento de la planta de maní en condiciones DE CAMPO. Los tratamientos inoculados con rizobium se prepararon mediante el método de recubrimiento de semilla al momento de la siembra. El diseño utilizado en el experimento fue un unifactorial, con bloque completo al azar (BCA) con cinco tratamientos y cuatro repeticiones. Las variables de crecimiento evaluadas fueron altura de planta, diámetro del
tallo, número de hojas por planta, número de flores, número de (androginóforos, bastones, cápsulas) por planta, nódulos en las raíces, viabilidad de nodulación, peso de las raíces y rendimiento. Para las variables de crecimiento se presenció estimulo de la inoculación
presentando diferencias significativas entre los tratamientos. Con respecto a la variable de rendimientos se obtuvo que T3 (Bradyrhizobium spp 852 g.ha-1 ) mostró ser la dosis adecuada para la obtención de altos rendimientos (4207.76 kg.ha-1 ), encontrando mayor número de nódulos por planta y viables con respecto a los tratamiento aplicado con urea (3 199.23 kg.ha-1 ) y al testigo absoluto (2 854.72 kg.ha-1 ), la presencia de nódulos en estos dos tratamientos se atribuye a lo evidenciado en este estudio (Presencia de rizobios nativos simbiontes para Arachis hypogaea). El análisis costo beneficio realizado en el estudio se encontró al T3 (852 g.ha-1 ) con el mejor costo beneficio U$ 714.48 por hectárea, mostrando los mejores resultados económicamente viables para el productor
Viabilidad comercial de productos lácteos en cinco barrios del Distrito 2 en la ciudad de Managua, 2018
Get PDFEl presente trabajo investigativo consiste el análisis de viabilidad comercial de productos lácteos en cinco barrios del Distrito II en la ciudad de Managua, 2018. La problemática abordada es la carencia de centros exclusivos para la distribución de productos lácteos en la zona de estudio, impactando esto en la economía de los consumidores que pagan precios elevados en las pulperías de un 18.1 % de diferencia de lo que pagan en los mercados locales. Los objetivos del estudio son determinar oferta y demanda de productos lácteos, identificar canales comerciales, así como determinar los márgenes de comercialización para proponer estrategias de mercado efectivas para la comercialización de productos lácteos en los barrios estudiados. El estudio ha generado información valiosa que permite a las MIPYMES y a productores nicaragüenses de productos lácteos tener insumos suficientes para la toma de decisión al momento de emprender un negocio en este sector del comercio. La metodología de trabajo consistió en una investigación no experimental de tipo descriptivo de corte transversal en la cual se aplicaron técnicas de encuesta, observación y entrevistas. Los resultados indican que en el área de estudio existe una demanda del 97% de productos lácteos, los consumidores compran semanalmente leche entera y leche agria en cantidades de 1 a 2 litros y con la misma frecuencia también compran diferentes tipos de queso y crema en cantidades de 0.453 a 0.90 kg cada vez, indicando que existe un mercado potencial para los productos lácteos. En la cadena de comercialización de lácteos en Managua, el canal 3 o largo es el más utilizado. En relación a los márgenes de comercialización, el queso seco y el fresco en presentación de una libra generan mayor participación directa al productor 83%, seguido del quesillo que genera participación del 80%. Al final del estudio se propone un conjunto de estrategias competitivas para la comercialización de productos lácteos en los barrios estudiados
Consideraciones de las dinámicas y procesos de cambio de población y del ambiente para el desarrollo territorial con un sistema alimentario y nutricional sostenible Centroamericano
Get PDFLos análisis de dinámicas y procesos de cambio territorial nos per-miten interpretar y dar sentido a la articulación entre los diferentes elementos constitutivos de los ámbitos del desarrollo y cómo estos se han generado, integrando en los procesos una visión dinámica y prospectiva muy pertinente para abordajes integrales, incluyentes y sostenibles del desarrollo territorial. En el presente escrito se abor-dan los ámbitos de población y del ambiente desde una perspectiva regiona
Evaluación del crecimiento y rendimiento de cuatro cultivos prehispánicos, en dos métodos de labranza, en la Cooperativa de proyectos agropecuarios de Diriamba, Carazo, 2017
Get PDFEl ensayo se estableció en la Finca El Madroño, propiedad de la Cooperativa de Productores Agropecuarios de Diriamba (COOPAD), ubicada en el municipio de Diriamba, Carazo, durante el ciclo abril-diciembre 2017, con el propósito de evaluar la influencia de dos métodos de labranza; camellones prehispánicos y labranza convencional, sobre las características agronómicas de cuatro cultivos establecidos en tres sistemas: sistema tradicional maíz (Zea mays L.) y frijol (Phaseolus vulgaris L.), sistema de tres hermanas maíz, frijol y ayote (Cucúrbita moschata Duch.) y un sistema de rescate maíz Pujagua y amaranto (Amaranthus cruentus L.). Se establecieron dos parcelas experimentales, una con los tres sistemas en camellones prehispánicos y la otra parcela con los mismos tres sistemas, pero en labranza convencional, tomando como parcela útil 12 plantas de cada parcela. Se cuantificaron las variables de crecimiento y rendimiento de los cultivos establecidos. Los resultados obtenidos indican que existen diferencias significativas (P ≤ 0.05), entre los métodos de labranza para la variables diámetro del tallo de maíz en camellones prehispánicos con 2.63 cm y 2.05 cm en labranza convencional, también en el sistema maíz y frijol se obtuvo una mayor altura en las plantas de frijol en camellones prehispánicos con 11 cm, en comparación con las establecidas en labranza convencional con 8 cm, en cuanto al ancho de hoja de frijol en el mismo sistema, fue mayor en labranza convencional con 6.36 cm y en camellones prehispánicos 5.79 cm, mientras que para el resto de variables no se observaron diferencias estadísticamente significativa
Identificación de la problemática en la exportación del cultivo de plátano, en el departamento de Rivas, Nicaragua Septiembre- Noviembre 2018
Get PDFEl plátano (musa sp) es un cultivo de alta rentabilidad con aceptables índices de producción y calidad, representa un rubro alternativo de exportación en la región, principalmente para el mercado Centroamericano. La seguridad que el cultivo proporciona a los pequeños, medianos y grandes productores se ha visto amenazada por un conjunto de plagas y enfermedades que afectan a la planta y sus frutos. Con el objetivo de identificar las causas de rechazos que limitan a los productores de plátano a exportar su producto, se llevó a cabo este estudio en el periodo comprendido de septiembre a noviembre del 2018 en Rivas. Se realizaron encuestas a seis productores de fincas plataneras de la Zona. Se identificó que los productores prefieren usar los hijos de espada como material de propagación, todos los productores son proveedores de sus propias semillas obtenida de los hijos de las cepas adultas, ellos no almacenan sus semillas debido al deterioro que sufre esta (fototropismo). La Variedad de semilla más utilizada es Plátano enano y CENSA ¾; El problema fitosanitario más importante es Mycosphaerela fijensis, el cual es manejado químicamente. Los rechazos las fincas han presentado en años anteriores son por mal manejo post cosecha, maduracion, por requisitos fitosanitarios que poseen los paises de destino y menor cantidad por residualidad de fungicidas. Sin embargo en la actualidad no se ha tenido reporte de Rechazos por residuos de químicos
Análisis documental de la calidad en semilla importada de cebolla (Allium cepa L.) en Nicaragua
Get PDFCon el objetivo de generar información sobre la calidad y las medidas fitosanitarias de la semilla importada de cebolla (Allium cepa L.) en Nicaragua, se realizó la presente investigación documental. Para ello se recurrió a información brindada por el Laboratorio Nacional de
Diagnóstico Fitosanitario y Calidad de Semillas, el Centro Nacional de Información y Documentación Agropecuaria (CENIDA), información obtenida en la Web, entrevistas informativas con personas claves dirigidas a pequeños y medianos productores de cebolla del
Valle de Sébaco y entrevistas analíticas con personal técnico que trabaja en casas importadoras de semilla de cebolla, quienes brindaron información acerca de la calidad de la semilla de cebolla. El análisis de la información obtenida demuestra que existe un amplio marco normativo para la producción y comercialización de la semilla certificada de cebolla, que brindan suficientes herramientas para los análisis de la calidad física y fisiológica de estas semillas. Por su parte, el análisis de la información obtenida en el Laboratorio Nacional de Diagnóstico Fitosanitario y Calidad de Semillas y la revisión bibliográfica refieren que las especies Alternaria porri, Peronospora destructor, Fusarium oxysporum f.sp. cepae, Colletotrichum circinans, Puccinia asparagi, Puccinia allii, Botrytis aclada, Burkholderia cepacia, Pseudomonas viridiflava y Ditylenchus destructor son patógenos transmitidos por la semilla de cebolla. Los lotes con el 1 % o más de semillas infectadas tienen la posibilidad de causar pérdidas económicas en la producción. Finalmente, los análisis fitosanitarios realizados a la semilla importada brindan información de los microorganismos presentes, no obstante, deberán aplicar protocolos específicos para patógenos transmitidos por semilla, para regular la entrada de semilla de cebolla infectada
Evaluación del componente agrícola y pecuario del Proyecto generación de capacidades de gestión técnica y productiva para el desarrollo integral de tres municipios del departamento de Río san Juan UNA-CNU, 2016-2017
Get PDFLa Universidad Nacional Agraria, mediante el “Programa de Fortalecimiento al Desarrollo Integral del Departamento de Río San Juan” enfoca esfuerzos encaminados a la eficiencia productiva del sector agropecuario. La presente investigación se desarrolló con el objetivo de evaluar los componentes agrícola y pecuario del proyecto generación de capacidades de gestión técnica y productiva para el desarrollo integral de tres municipios del departamento de Rio San Juan CNU-UNA, 2016-2017. Se realizó la Identificación de características socio-productivas de los participantes, se describió la contribución de fortalecimiento de conocimientos de los participantes en temáticas agrícola y pecuarias desarrolladas por el proyecto y se reconstruyeron lecciones. Para ello se construyeron herramientas de un diagnostico participativos y encuesta, se utilizó el programa SPSS versión 17. los resultados de la evaluación fueron los siguientes: Las tres comunidades Cruz Verde, las Azucenas y San Agustín representan un total de 59.73 % de protagonistas encuestados, la edad de los protagonistas oscila entre los 20 a 60 años en su mayoría, el 17.39% de los protagonistas son mujeres y que el 82.62% son hombres, el 65 % se dedica a actividades agrícolas y pecuarias ala ves. El componente pecuario tiene 3 temas en los cuales los protagonistas participaron en promedio el 82.22 % y 42.22 %. El componente agrícola tiene 2 temas, los cuales los protagonistas participación en promedio el 95.9 % y un 28.70 % de protagonistas pusieron en práctica. Los protagonistas aprendieron a injertar a trazar curvas a nivel, a establecer vivero y dijeron que falta más trabajo práctico y falta continuidad
Propuesta de un plan de contingencia para prevención y manejo de la introducción del gorgojo khapra (Trogoderma granariun Everts) en Nicaragua
Get PDFEL gorgojo kaphra es una plaga que pertenece al género Trogoderma, y a la especie granarium, esta plaga exótica aún no está presente en Nicaragua, pero existen condiciones climáticas y de alimentos favorables para su introducción y diseminación, las relaciones comerciales que posee nuestro país con diferentes países del mundo, aumenta el nivel de riesgo de introducción del gorgojo al país, este estudio se realizó con el fin de proponer un plan de contingencia del gorgojo kaphra en Nicaragua, para proponer este plan se revisaron las experiencias de planes de contingencia de países como México, República Dominicana, Costa Rica, Bolivia y Perú, el estudio se desarrolló revisando y analizando fuentes de información de mayor pertinencia sobre el tema de investigación en Nicaragua y otros países, los resultados muestran que los planes de contingencias de los países de la región, poseen una serie de medidas de contención y erradicación, además de procedimientos técnicos y administrativos para prevenir la introducción del gorgojo a sus países, a través de los estudios de revisión y análisis de diversas fuentes de consulta se logró desarrollar un Plan de Contingencia del gorgojo khapra para Nicaragua para ser aplicado en y post frontera ante la posible introducción de la plaga, el mismo cuenta con los procedimientos legales y técnicos, para ser utilizados por los especialistas para contener y erradicar los focos
Caracterización de 170 unidades de producción con enfoque agroecológico en nueve municipios del norte de Nicaragua. 2017-2018
Get PDFEl sector agropecuario y forestal constituye la base de la economía de Nicaragua, y debe priorizarse la seguridad alimentaria de las familias; así como las divisas. No obstante; una gran cantidad de los alimentos para la población son producidos por pequeños productores y
familias del área rural, y son los más desfavorecidos debido a las políticas de desarrollo humano nacional. El presente estudio consistió en un diagnóstico de prácticas agroecológicas en 170 Unidades de Producción (UP) en nueve municipios del departamento de tres departamentos (Nueva Segovia, Madríz y Estelí) durante el período 2017-2018, en el marco del proyecto “Asesorando Estrategias de Diversificación en Sistemas de Café de Pequeños
Productores en Mesoamérica”. La información fue obtenida de encuestas manejadas con Tablets por promotores de PRODECOOP en QUALTRICS, y posteriormente procesadas y
analizadas. Fueron utilizadas estadística descriptiva, paramétrica y no paramétrica, así como análisis multivariado. Según los análisis alcanzados, las UP presentaron áreas inferiores a 3.54 ha (5 mz) y algunas mayores a 28.3 ha (40 mz). El 67 % de las personas que componen las familias mostraron edad menor a 40 años y el 6 % fueron personas adultas mayores de 65 años. Los hombres constituyeron el 48.86 % y las mujeres el 50.14 %. Los hombres (44.7 %) y mujeres (20 %) toman las decisiones en la UP. Las familias enfrentan al cambio climático empleando estrategias de diversificación en sus parcelas con el objetivo de optimizar la seguridad alimentaria en las familias. La zona estudiada posee diversidad arbórea forestal (54 especies agrupadas en 25 familias taxonómicas), la cual es utilizada y preservada en las plantaciones de café bajo sombra. Las familias de las comunidades obtienen algunos ingresos por ventas de sus cosechas y frutales en las parcelas; sin embargo, aún tienen problemas de seguridad alimentaria en el período de junio a agosto. A través de herramientas multivariadas
se aislaron los grupos de variables relacionadas a tecnología, bosque, café (Coffea arabica L.) y maíz (Zea mays L.), milpa, tenencia de la tierra y tiempo de dedicación, hortalizas y animales domésticos, agua en el hogar y en los cultivos, ingresos, sequía y meses de
inseguridad alimentaria; así como características sociales, cambio climático, animales domésticos y crédito, principalmente