National Agrarian University

Repositorio Institucional de la Universidad Nacional Agraria
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    Caracterización de zonas potenciales de Recarga Hídrica en la microcuenca Las Canoas, municipio de San Pedro del Norte y Cinco Pinos, Chinandega, 2019

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    Este documento se enfoca principalmente en caracterización de zonas potenciales de recarga hídrica, de la microcuenca Las Canoas, ubicado entre el municipio de Cinco Pinos y San Pedro del Norte, departamento de Chinandega. La metodología utilizada fue la propuesta por Matus (2007), la cual consitió en evaluar cinco elementos: Pendiente, tipo de suelo, tipo de roca, uso actual del suelo y cobertura vegetal permanente. La información recolectada indica, que un 68.76% del área total de la microcuenca, posee un microrelieve ondulado/cóncavo, con una posibilidad de recarga moderada. La microcuenca está dividida en 3 tipos de suelos: inceptisoles, entisoles y vertisoles, de los cuales predominan los inceptisoles con un 49.16% del área total, seguido por entisoles con un 44.29% y por último vertisoles con 4.79%; se clasificaron en cuatro subgrupos taxonómicos: Litic y Tipic Ustorthents, Tipic Haplusterts y Litic Haplustepts. Respecto al tipo de roca se encontraron dos formaciones, Matagalpa con 80.42% del área y Margenes del Batolito de Dipilto con 19.58%. En cuanto a la cobertura vegetal permanente, el rango sobresaliente es el menor al 30%, con una posibilidad de recarga muy baja. El uso de suelo actual predominante es el agropecuario con un 29.17% con respecto al área total. En conclusión, la posibilidad de recarga hídrica que prevalece en la cuenca es la moderada, con un porcentaje de área de 37.48% y la baja, con un 32.21%, ocupando, entre ambos rangos, el 70.69% del área total de la microcuenca, presentando mayor vulnerabiidad, precisando un mejor manejo por medio de obras de conservación de suelos y agua, reforestación, asistencia ambiental y prácticas amigables con el medio ambiente

    Estudio situacional de (Mycobacterium bovis), en bufalos (Bubalus bubalis), en la Empresa Aceitera San Jose S.A., municipio de El Rama (RACCS) - Nicaragua en el año 2021

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    El presente trabajo se realizó en la empresa aceitera San José S.A, del municipio El Rama Nicaragua, es un estudio situacional, con el objetivo de diagnosticar el microorganismo (Mycobacterium bovis) en Búfalos (Bubalus bubalis), a través de la prueba de tuberculina. Actualmente a nivel nacional el Instituto de Protección y Sanidad Agropecuaria, (IPSA), lleva a cabo un plan de erradicación de tuberculosis, de tal manera las especies que más se realizan dicho diagnóstico es a los bovinos, siendo el municipio El Rama un lugar donde se encuentran empresas aceiteras de Nicaragua y utilizan a los búfalos como animales de tracción, (halar carretas con frutos de palma africana), estos animales no son común mente muestreados en nuestro país. Los búfalos son rumiantes silvestres susceptibles a dicha enfermedad, es por ello que tomamos la consideración de realizar un diagnóstico situación de tuberculosis, siendo una enfermedad de notificación obligatoria y problema de salud pública. Se tomó un muestreo del 50 % de la población bufalina, considerando las siguientes variables: categoría, edad, sexo y raza. Se empleó el diagnóstico del P.P.D. (Derivado Protéico Purificado), en el pliegue ano-caudal, con la aplicación de 0,1 ml, vía intradérmica, posterior de las 72 horas de aplicación, se realizó la revisión de la sensibilidad intradérmica por tuberculina. No se documentó ningún búfalo reactor al agente zoonótico Mycobacterium bovis, en la empresa aceitera San José S.A del municipio El Rama

    Dinámica espacio - temporal de cuerpos de agua en el Sistema Lacustre Playitas - Moyúa - Tecomapa, Cuidad Darío, Matagalpa 2014-2019

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    El presente estudio se realizó en el sitio RAMSAR Sistema lacustre Playitas-Moyúa- Tecomapa compuesto por tres lagunas de agua dulce localizadas en el municipio de Ciudad Darío, departamento de Matagalpa, en el corredor seco de Nicaragua. Su importancia radica en ser un sitio de descanso para aves migratorias. Socioeconómicamente representa la principal fuente de agua para actividades agropecuarias y las pesca. Además, su belleza escénica contribuye a impulsar el turismo rural. Sin embargo, se ha considerado que la variabilidad climática está alterando la dinámica de las lagunas, por consiguiente, se requiere ampliar las técnicas de percepción remota que permitan la observación de la fluctuación del agua libre en superficie. El objetivo del estudio consistió en desarrollar una metodología basada en técnicas de teledetección y Sistemas de Información Geográfica (SIG) para el monitoreo de la dinámica del agua libre en superficie de las lagunas Playitas, Moyúa y Tecomapa. Para lograr dicho propósito, se procesaron 63 imágenes de radar Sentinel-1, correspondientes a un periodo de cinco años de 2015-2019. El procesamiento de imágenes de radar se ejecutó en la plataforma Google Earth Engine (GEE). La determinación del agua libre en superficie para cada una de las lagunas, así como sus variaciones mensuales y anuales, se realizaron mediante un proceso estadístico. La conexión de estos espacios naturales en condiciones climáticas se estableció utilizando imágenes CHIRPS de sensores Infrarrojo Geoestacionarios, un set de datos globales sobre precipitaciones estimados por satélites. Los resultados demuestran que cada laguna tiene una dinámica particular. En temimos generales, periodos de sequía alteran drásticamente la superficie de los cuerpos de agua. Moyúa, por ejemplo, redujo su área habitual de 4.49 km² a 1.22 km² en el año 2017. La dinámica de Playitas en los años de estudio señala que su tendencia es desaparecer. Sin embargo, la construcción de una pequeña represa en Tecomapa evidencia la capacidad de recuperación de la laguna a corto plazo y que una gestión adecuada preservaría estos humedales para futuras generaciones

    Patrones de fermentación en ensilaje de maíz (Zea mays L) var. NB-6 mezclado con Vigna unguiculata (L) Walp y Moringa oleifera Lam.

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    Se realizó un estudio con el objetivo de generar información sobre patrones de fermentación, composición química y estabilidad aeróbica del ensilaje de mezclas de maíz (Zea mays) var. NB-6 con Vigna unguiculata (L) Walp o Moringa oleifera Lam., como alternativa de alimentación en rumiantes. El ensayo se realizó en la Finca Santa Rosa propiedad de la Universidad Nacional Agraria. Compuesto de dos fases: fase fermentativa y fase de estabilidad aeróbica. Los tratamientos fueron: T1[Vigna unguiculata L (Walp) (95 %) + melaza (5%)], T2 [Maíz (Zea mays) var. NB-6 (95%) +Melaza (5%)], T3[Moringa oleifera Lam (95%) + Melaza (5%)], T4 [Maíz (Zea mays) var. NB-6 (80.75 %) +Vigna unguiculata L (Walp) (14.25 %) + melaza (5%)], T5 [Maíz (Zea mays) var. NB-6 (80.75 %) + Moringa oleifera Lam (14.25) + melaza (5%)]. Las variables evaluadas para la fase anaeróbica fueron: Materia seca (MS), Proteína Cruda (PC), Fibra Ácido Detergente (FAD), Ceniza, Digestibilidad in vitro de la materia seca (DIVMS), pH y nitrógeno amoniacal (N-NH3), en la fase aeróbica se evaluaron la MS, PC, FAD, Ceniza, DIVMS y pH. Se utilizó un diseño completamente al azar (DCA), con cinco tratamientos y tres repeticiones por tratamiento. Para evaluar el efecto de las mezclas en cada una de las variables, se utilizó modelos lineales en el Software R. En los resultados se observó que al incluir Vigna o Moringa en el ensilaje de maíz no afecta los patrones de fermentación para un buen ensilaje. Se encontró diferencia significativa (p>0.05) para las variables MS, PC, Ceniza, DIVMS y NH3, sin embargo, hay un efecto de disminución en la MS, no obstante, aumenta la PC. La estabilidad aeróbica al incluir Vigna o Moringa presenta mayor pérdida de MS, contrario a PC, FAD, DIVMS y pH. Asimismo, el tiempo de deterioro fue menor al incluir Moringa

    Efecto de tipos de semilla asexual y fertilización sobre la morfología y rendimiento del cultivo de quequisque (Xanthosoma violaceum (L). Schott) Managua, 2021

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    El quequisque Lila (Xanthosoma violaceum (L). Schott) es originario de América tropical y subtropical. En Nicaragua se siembran dos cultivares de interés comercial quequisque Lila y quequisque Blanco (Xanthosoma sagittifolium (L.) Schott. Siendo uno de los principales cultivos de raíces y tubérculos ricos en almidón en Nicaragua se localizan en las principales zonas productivas con abundantes precipitaciones de lluvias como, Nueva Guinea, El Rama, y en la zona del pacífico Masaya. En Nicaragua se han realizado estudios anteriores de vitroplantas ninguno de ellos evaluó el tipo de semilla (cormos y cormelos) o la segunda generación de estas plantas. En este estudio se evaluó el comportamiento morfológico y rendimiento de la segunda generación de vitroplantas utilizando dos tipos de semilla cormo y cormelo. Se estableció un diseño de Bloques Completamente al azar (BCA) con arreglo en franjas con cuatro bloques y dos factores (tipo de semilla y fertilización). Se realizó un análisis de Varianza (ANDEVA) y prueba estadística de rangos múltiples de Duncan al 95% de confiabilidad. Las variables morfológicas evaluadas fueron altura de la planta (cm), área foliar (cm), diámetro del pseudotallo (cm) y número de hojas. Para rendimiento: ancho y largo del cormo (cm), peso del cormo (g), número de cormelos, raíces sanas y afectadas y rendimiento (t ha-1). En tipo de semilla no hubo diferencia significativa en las variables morfológicas y en las de rendimiento. En el factor fertilizante el sintético fue superior estadísticamente en altura de la planta, número de hojas, diámetro del pseudotallo área foliar comparados con el fertilizante orgánico/foliar y testigo. El factor fertilizante sintético fue superior en número de cormelos, ancho y largo del cormo y rendimiento (t ha-1). No hubo diferencia estadística en raíces sanas y afectadas. En el fertilizante sintético el rendimiento fue de 3.93 t ha-1 estadísticamente superior al testigo y orgánico /foliar que tuvieron un promedio entre 0.03 t ha-1 y 0.13 t ha-1

    Sustancias orgánicas con propiedades enraizantes y su efecto en la propagación por acodo aéreo en el cultivo de la guayaba (Psidium guajava L.) aplicadas segun fases lunares, Managua 2021

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    El presente estudio se realizó en la Universidad Nacional Agraria en un área de producción con enfoque agroecológico del cultivo de Guayaba, con el objetivo de evaluar el efecto de sustancias orgánicas con propiedades enraizantes en la propagación de guayaba (Psidium guajava L.) por acodo aéreo, según fases lunares. Se evaluó el momento de aplicar el acodo aéreo, según fases lunares (Creciente, llena, menguante y nueva) y sustancias orgánicas con propiedades enraizantes, organizados en un Diseño Completamente Aleatorio (DCA), realizándose en los meses de agosto y septiembre del 2020. Se evaluaron las variables enraizamiento del acodo (%), número de raíces, longitud de raíces (cm), diámetro de raíces (mm), peso fresco y seco de raíces (g), sobrevivencia en vivero (%), cantidad de brotes vegetativos y número de hojas por brote. Se obtuvo un 100 % de enraizamiento del acodo en agosto, mientras en septiembre Luna llena fue el más alto con 95.83 %, las fases llena y cuarto menguante mostraron diferencias estadísticas para las variables número de raíces, longitud de raíz, diámetro de raíz y número de hojas por brote y una tendencia de dominio en el porcentaje de acodos enraizados. En las sustancias enraizantes el extracto de frijol germinado destacó en el número de raíces, peso fresco y seco y, el agua de coco en la longitud y diámetro de raíces, resultados mostrados en los dos meses evaluados. En las interacciones, la fase cuarto creciente más agua de coco fue superior en peso fresco y peso seco en agosto y registró el mayor número de brotes en septiembre, Luna llena más extracto de frijol germinado resultaron estadísticamente diferentes en las variables número de raíces, peso fresco, peso seco y número de hojas por brote en el mes de septiembre, además, con extracto de sábila y agua de coco presentó el mayor diámetro de raíces en agosto

    Analisis productivo en colmenas Mason Jar y tipo Langstroth con Apis mellifera africanizada en la Finca El Plantel, Masaya, 2020

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    La apicultura es una actividad que se practica en Mesoamérica desde la época precolombina, en Nicaragua aún se practica de manera artesanal. En los últimos años el rendimiento en la producción ha disminuido junto con los precios internacionales por lo que se hace necesario la búsqueda de alternativas de producción que mejoren el ingreso de la familia apicultora, esto ha llevado a la evaluación del sistema convencional de producción y una alternativa, las colmenas Mason Jar, para ello se realizó un estudio en la finca El Plantel de la UNA, ubicada el municipio de Masaya, con el propósito de generar información sobre producción de colmenas bajo dos sistemas productivos. El ensayo fue un diseño Completamente al Azar de medias repetidas en el tiempo utilizando cinco repeticiones por tratamiento en dos períodos de producción. Las variables cantidad de miel y cera producida, número de abejas, cantidad de polen introducido a la colmena fueron sometidos a un análisis de varianzas multifactorial con medias repetidas en el tiempo. Los datos de las observaciones del componente florístico se analizaron a través de los índices de diversidad de Shannon-Wiever y Simpson, se realizó un análisis económico según la metodología del Centro Internacional de Mejoramiento de Maíz Y Trigo (CIMMYT). La colmena tipo Langstroth aporta mayor producción de miel y cera por colmena al sistema de producción apícola en un 53% de diferencia en comparación a las colmenas tipo Mason Jar, los diseños de colmenas tienen efecto sobre la cantidad de abejas en la colmena y la cantidad de polen que se recolecta. La diversidad florística en el área de estudio se considera baja predominando tres especies melíferas: Madero negro (Gliricidia sepium Jacq), Sardinillo (Tecoma stans L) y Eucalipto (Eucalyptus globulus Labill). El análisis económico realizado a los productos finales de ambos tipos de colmenas indica que ninguno de los tratamientos es dominado, pero demuestra que la colmena Mason Jar genera 78% más ingresos económicos al sistema apícola debido a factores de mercado como presentación, novedad y curiosidad del consumidor

    Ocurrencia de Pythium sp.; y Phytopythium sp., en la rizosfera de quequisque [ Xanthosoma sagittifolium L. (Schott)] en tres zonas de Nicaragua

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    El quequisque [Xanthosoma sagittifolium (L.) Schott.] se encuentra entre los seis cultivos de raíces y tubérculos más importantes del mundo; es originario de la zona tropical de América Central, América del Sur y el Caribe; es una fuente importante de carbohidratos para la nutrición humana y animal; además, se le atribuyen propiedades medicinales. Uno de los principales problemas fitosanitarios a nivel mundial en quequisque es la pudrición radicular causada por el oomicete Pythium myriotylum. En Nicaragua también existen reportes de la presencia de esta enfermedad en quequisque, sin embargo, todavía persisten dudas acerca del agente causal de la enfermedad. Por consiguiente, el presente estudio se llevó a cabo con el objetivo de identificar, mediante herramientas moleculares, especies de Pythium y otros oomicetes, que se encuentran en la rizosfera de quequisque con síntomas de pudrición radicular. Se utilizaron dos técnicas para el aislamiento de Pythium y otros oomicetes a partir de muestras de suelo y raíces. Los cultivos obtenidos fueron analizados mediante la técnica PCR-RFLP y los productos PCR de ocho aislados fueron secuenciados para determinar su identidad taxonómica. La técnica de cebo con discos de hoja fue la más adecuada para el aislamiento de Pythium y otros oomicetes. A través del análisis PCR se determinó que la mayoría de los aislados eran del género Pythium, sin embargo, al someterlos al análisis PCR-RFLP utilizando la enzima de restricción RsaI ninguno de los aislados presentó los cortes del aislado de referencia que era Pythium myriotylum var. aracearum. El análisis de secuenciación reveló la ocurrencia de especies de Pythium y Phytopyhtium en suelo rizosférico y raíces de quequisque con síntomas de pudrición radicular. En Nicaragua, este es el primer reporte de la ocurrencia de Phytopythium en suelo rizosférico y raíces de plantas de quequisque con síntomas de pudrición radicular

    Trabajo especial de graduacion por pasantias en Hospital veterinario especies, enero a julio 2020

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    La ejecución del proceso de pasantías tiene como objeto la aplicación de los conocimientos teórico-prácticos adquiridos durante la formación como profesionales en la carrera de Medicina Veterinaria y el desarrollo de habilidades en las áreas a desempeñar dentro del centro laboral, permitiendo el crecimiento como Médicos Veterinarios en la práctica clínica. Las pasantías se desarrollaron en el Hospital Veterinario Especies en el periodo del 10 de enero hasta el 10 de julio del año 2020, ubicado en Managua, Nicaragua. Esta una clínica veterinaria que brinda servicios completos a especies menores; perros y gatos y algunos animales exótico según las demandas de la población. Durante este periodo se desarrollaron actividades en cuatro áreas, según estimo la organización de la clínica; las cuales consisten en: Internado, enfermería, quirófano y consultas; en todas ellas las actividades realizadas fueron: consultas externas, prescripción de fármacos con dosificaciones según el caso, extracción de muestras para la realización de exámenes complementarios, medicación de pacientes con tratamientos vía parenteral, vendajes, canalizaciones para aplicación de fármacos y sueros, retiro de puntos post operatorios, curación de heridas, seguimientos de control de vacunas y desparasitación, todas estas actividades se le practicaron a caninos y felinos siendo estos los pacientes más recurrentes. Las pasantías como forma de culminación de estudios es la oportunidad de adquirir experiencia en el campo laboral como médico veterinario y reforzar cada uno de los conocimientos teóricos prácticos adquiridos durante la carrera de medicina veterinaria, en este caso en la clínica de pequeñas especie

    Ehrlichiosis granulocítica canina y anaplasmosis diagnosticados en el Laboratorio clínico División Veterinaria, Diciembre 2019 - Diciembre 2020

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    El presente trabajo de investigación se llevó a cabo en el laboratorio división veterinaria en la cuidad de Managua, con el objetivo de comparar la prevalencia de estructuras microscópicas asociadas a hemobacterias. Se realizo un estudio descriptivo - retrospectivo en el periodo de diciembre 2019 - diciembre 2020. La cantidad de pacientes caninos en estudio fue de 163 de distintas edades, entre hembras y machos. Se obtuvo de los 163, 145 individuos con Ehrlichia ewingii correspondiente al 88.96% y el 11.04% (18 individuos) a pacientes positivos a Anaplasma phagocytophilum. De los positivos a Eh. ewingii, el 48% corresponde a adultos, 31% cachorros, 21% geriátricos, así mismo 61% machos y 39% hembras; en cambio los de A. phagocytophilum 34% adultos, 33% cachorros y 33% geriatricos, en cuanto a sexo 55% hembras y 45% machos.Las tinciones utilizadas para diagnóstico de hemobacterias fueron Diff-Quick y Wright. Se recomienda a los dueños de mascotas realizar exámenes periódicos y llevar un control de vectores tanto en casa como en el animal para así evitar enfermedades hemoparasitarias

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