National Agrarian University
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Informe de pasantías profesionales realizadas en la Alcaldía de Tipitapa del 16 de octubre 2020 al 16 de abril 2021
Se realizaron las pasantías en la alcaldía municipal de Tipitapa con el fin de lograr mayor experiencia en el sector laboral a nivel de institución además de conocer acerca del turismo a nivel municipal, conocer los diferentes tipos de festividades que se realizan en la municipalidad, poder ejercer los conocimientos adquiridos en la Universidad dentro de la institución. La alcaldía municipal de Tipitapa es la encargada de gestionar el registro civil de las personas, además de atender muchas de las necesidades básicas de la población también es la encargada de gestionar los impuestos de la población de la municipalidad, abarca lo que es turismo, proyectos, planificación, riesgo y mantenimiento. El trabajo que frecuentemente realice en la institución fue la logística y promoción de los eventos, la cual era importante ya que incluía publicar los eventos que se iban realizando en la municipalidad y que cada uno de estos se vayan realizando acorde el programa establecido. Alcaldía municipal de Tipitapa: “Un municipio armónico, con desarrollo humano sostenible y seguro ante la vulnerabilidad social, económica, territorial y ambiental, con una cobertura eficiente y equilibrada de los servicios públicos, que funcione como centro regional metropolitano y nacional. Promotor de valores y de la formación educativa integral a todos sus ciudadanos (as), con espacios efectivos que garanticen el protagonismo de la población, el ejercicio de la democracia directa
Manejo de mosca blanca (Bemisia tabaci, G.) con insecticidas biológicos y botánicos en el cultivo del ayote (Cucurbita moschata D.) en el Plantel, Masaya, 2019
Se realizó un estudio en el centro experimental El Plantel de la Universidad Nacional Agraria
comprendido entre los meses de julio a septiembre del 2019, con el objetivo de evaluar el efecto
de insecticidas botánicos y biológicos sobre mosca blanca (Bemisia tabaci, G.) en el cultivo del
ayote (Cucurbita moschata, D.). Se estableció un experimento con un diseño de bloques
completos al azar con cuatro bloques y cinco tratamientos. Los tratamientos estudiados fueron:
2 productos botánicos formulados comercialmente Insecta pro y Pirex, además de dos
productos biológicos Metarhizium anisopliae e Isaria fumosorosea y un testigo sin aplicar. El
área de la unidad experimental fue de seis m de largo por 6.4 m de ancho equivalente a un área
de 38.4 m² por cada unidad experimental, se dejó un metro de distancia entre cada tratamiento
para evitar el efecto borde, el área total 768 m², con 720 plantas de las cuales se muestrearon 10
plantas por tratamiento, para un total de 200 plantas muestreadas en todo en el experimento. Se
evaluó la incidencia de mosca blanca por planta, así como algunas variables económicas tales
como rendimiento en kg ha-1, análisis de presupuesto parcial, análisis de dominancia y tasa de
retorno marginal. Los datos fueron transformados mediante + 0.5. Se hizo un análisis de
varianza y una comparación de media mediante la prueba de Tukey con un nivel de significancia
de p ≤ 0.05. Se utilizó el programa estadístico SAS, 2003. El análisis económico se realizó
siguiendo la metodología del análisis marginal sugerido por CIMMYT, 1988. Los resultados
indican que el menor promedio de mosca blanca por planta lo presentó M. anisopliae seguido
del tratamiento I.fumosorosea, los mayores rendimientos se obtuvieron con los tratamientos de
M. anisopliae con 3,027 kg ha-1, Insecta pro con 2,886 kg ha-1, y I. fumusorosea con 2,877 kg
ha-1. El análisis económico indicó que los tratamientos con productos biológicos fueron
superiores en términos de beneficios y retorno económico que los tratamientos con productos
botánicos. Se concluye que M. anisopliae e I.fumosorosea son efectivos para el manejo de
mosca blanca y presentaron mejores beneficios económicos
Riego por goteo convencional y automatizado en la producción de tomate (Solanum lycopersicum L.), a campo abierto, UNA, Managua, 2020 - 2021
Nicaragua se caracteriza por su actividad agropecuaria y se enfrenta a los efectos de las fluctuaciones climáticas provocando grandes pérdidas en la producción. El riego es una estrategia necesaria para adaptarse a esta problemática, considerando la situación se decidió evaluar dos sistemas de riego por goteo convencional y automatizado para mejorar el aprovechamiento del recurso hídrico en la producción de tomate en campo abierto. El ensayo se realizó en el departamento de Managua en el área del REGEN, sector norte del campus de la Facultad de Agronomía, Universidad Nacional Agraria, en el periodo septiembre2020 a febrero 2021. Fue utilizado un Diseño Completamente al Azar (DCA), con un arreglo en parcelas apareadas sobre los tratamientos riego convencional conunalámina13.65 mm y riego automatizado 9.89 mm. Las distancias de siembrafueron0.5 m entre plantas y 1 m entre surco. Se evaluaron variables de crecimiento (altura, diámetro y número de hojas por plantas), variables de rendimiento (número de frutos por planta, número de racimos por planta, número de frutos por racimos, diámetro polar, diámetro ecuatorial y rendimiento total en kg ha-1), y productividad del agua kg m3. Las variables fueron sujetas a un análisis de varianza (ANDEVA) y agrupaciones mediante Tukey (α =0.05). Las variables de crecimiento se vieron afectadas estadísticamente el riego automatizado supero al riego convencional, los mayores rendimientos se obtuvieron con el riego automatizado con 23 027.14 kg ha-1, de igual manera obtuvo la mayor productividad del agua con 6.75kg m3, con este sistema se obtuvo los mayores beneficios netos 7.31
Determinación de la asociación de las especies (Ophiocomina nigra y Arbacia lixula), del Phylum Echinodermata, en función de variables físico - químicas en estratos rocosos del Refugio de Vida Silvestre, Río Escalante-Chacocente
El presente estudio se realizó en la zona intermareal en el Refugio de Vida Silvestre-Río Escalante Chacocente, municipio de Santa Teresa. Su objetivo principal se basó en ladeterminación delaasociación de las especies Arbacia lixulay Ophiocomina nigradel Phylum Echinodermata en función de variables físico-químicas en estratos rocosos. En el presente trabajo se cuantificóla diversidad de las especies Arbacia lixulay Ophiocomina nigra, mediante índices de diversidad biológica, Equitabilidad, Riqueza específica y su distribución en ecosistemas rocosos mediante Patrones de distribución Espacio Temporal. Los muestreos se realizaron en dos épocas (Seca y lluviosa), de enero a junio en el año 2018, en 5 estratos rocosos en la playa de Chacocente. La recolección de las muestras se realizó a través de un marco metálico de 1 m2. Se determinaron las variables físico-químicas(Temperatura, Salinidad, pH y oxígeno disuelto). La estructura comunitaria de los ecosistemas estuvo conformada por 3 Phylum: Echinodermata (Clase Echinoidea y Ophiuroidea), Mollusca (Clase Bivalvia y Gasterópoda) y Arthropoda (Clase Malacostraca), teniendo 26485 organismos en las dos épocas de muestreo. La menor densidad, se encontró en la época seca (2.99 ind/m2) y la mayor en invierno con 3.5 ind/m2. La abundancia y distribución de las especies fue heterogéneo en los estratos rocosos. Con el índice de Jaccard y Morisita-Horn, presentaron alta similitud entre los estratos rocosos. La especie más abundante fue la Arbacia lixula, teniendo mayor capacidad de adaptación a los diferentes cambios que ocurrieronen los ecosistemas rocosos que la Ophiocomina nigra. En cuanto a la composición, distribución y asociación de las especies presentaron relación con las variables fisicoquímicas del agua mar, en donde las variaciones y fluctuaciones determinaron que ambas especies se adaptabanperfectamente a los cambios,permitiéndoles asociarse. En cuanto a su importancia ecológica,estas especies, fueronbuenos indicadores de la calidad ecosistémica, permitiendo el reclutamiento de nuevas especies en los ecosistemas rocosos
Diseño de un sistema acuapónico en la granja acuícola de la Facultad de Ciencia Animal de la Universidad Nacional Agraria, agosto a febrero 2021
Las pasantías juegan un papel muy importante dentro del desarrollo de un futuro profesional en cualquier área o empresa donde se aprende a convivir y a relacionarse de manera personal, laboral y profesional con otras personas, el documento muestra el desempeño laboral práctico del trabajo de pasantía la cual realice en la Universidad Nacional Agraria ubicada en el Km. 12.5 carretera norte; durante el periodo de agosto 2020 a febrero 2021, en este periodo consolide las habilidades y destrezas adquiridas durante la carrera logrando desarrollarme profesionalmente, a la vez adquirir experiencia para optar al título de ingeniero agrónomo. El propósito de la pasantía es fortalecer los conocimientos, habilidades y destrezas para describir el trabajo desarrollado en la granja acuícola, donde diseñe e instale el sistema acuapónico descrito en este trabajo, el cual se realizó en un espacio de 5m de largo y 1.5m de ancho, donde se colocaron todos los componente; un estanque rectangular de polietileno con capacidad de un m3 de agua conteniendo los peces, un barril como filtro mecánico, de 120 litro de agua (para retener las partículas gruesas), un barril como filtro biológico de 120 litro de agua en el que se colocó de 100 a 200 tapones de botella plástica dentro de una malla para la fijación de bacterias, una cama hidropónica con capacidad de 756 litro de agua forrada con plástico negro y en la superficie lamina de poroplas para soporte de plantas, el manejo y seguimiento del sistemas acuapónico consistió en la alimentación según biomasa y tamaño de peces, muestreo general de crecimiento, toma de parámetro físico-químicos, llenado de agua, limpieza de filtro y bomba; manejo agronómico de las plantas, se observó que buen crecimiento en los peces obteniendo una cosecha durante el periodo de seis meses y dos cosechas en las plantas. La pasantía permitió desarrollarme como profesional al usar mis conocimientos en el diseño e implementación de un sistema de producción amigable con el ambiente ya que recicla el agua para reutilizarse constantemente
Enmiendas orgánicas y sintéticas y su efecto en la producción de maíz (Zea mays L.) y frijol (Phaseolus vulgaris L.) y en la fertilidad del suelo
Se evaluó el efecto dealternativas de manejo agroecológico con el fin de mejorar la productividad del sistema maíz-fríjoly del suelo. El ensayo se estableció en postrera 2009 y primera 2010, en dos comunidades Dulce Nombre de Jesús de Arriba (DNJ) y El Rincón de Diablo (ERD),Darío, Matagalpa, consistió en un arreglo bifactorial en diseño de parcelas divididas en BCA con cuatro repeticiones. Los factores estudiados fueron: enmiendas y cultivares. En los cultivaresse evaluaron variables de crecimiento, rendimiento y sus componentes, en el suelo propiedades físicas y químicas.En ERDel sintético mostródiferencias significativas sólo en el diámetro de tallo yen DNJcon elcultivar NB-6 diámetro de tallo, número de hojas, área foliar y altura de la mazorcay en el Criollo altura de la planta y de mazorca. En ERDlas enmiendas sintéticaspermitieron un mayor valor promedio en las variables:longitud, numero de hilera por mazorca, número de granos por hilera;y peso de mil semillasen DNJ con mungo y mixto.En las dos comunidades, los cultivares NB-6 y NB-S presentaron mayores valores promedios en longitud de la mazorca y número de grano por hilera; en DNJ los cultivares NB-S y NB-6 con número de hileras por mazorca, en las variables peso de mil semillas y rendimientocon criollo y NB-S, respectivamente. En ERD el sintético presentó la mayor área foliar y el cultivar INTA-Masatepe (IM) con altura de la planta y en DNJ el cultivar IM con número de hilera por mazorca y área foliar. En el rendimiento sólo presentó el númerode grano por vaina con el sintético en ERD, y no hay diferencias estadísticas significativas a los cultivares. En las dos comunidades se estableció una relación entre la enmienda orgánicas humus de lombriz y mixto,con los componentes físicos (CC) y químicos (MO, Nt y P) del suelo
Neoplasias cutáneas en caninos (canis lupus familiaris) remitidos al laboratorio División Veterinaria en el periodo 2018-2020
La presente investigación tuvo como objetivo determinar la frecuencia de tumores cutáneos
en muestras de caninos remitidas de las clínicas veterinarias de Managua al laboratorio
División Veterinaria mediante un análisis retrospectivo de acuerdo a la raza, edad, sexo,
estirpe celular, comportamiento biológico y localización. En el estudio se evaluó un total de
100 historiales clínicos recopilados en el laboratorio División Veterinaria, de pacientes que
habían ingresado para estudio citopatológico e histopatológico por haber presentado algún
tipo de neoplasia, para el análisis estadístico se realizó tablas dinámicas, graficas con datos
porcentuales y pruebas con chi cuadrado obteniendo que la mayor frecuencia de casos
neoplásicos fueron de origen epitelial (34%) y de células redondas (34%), mientras que los
de origen mesenquimatoso representan un 32%, la edad de mayor predisposición para las
razas se encuentra en el rango de 5-10 años (48%), los machos fueron los más afectados
presentando el 55% de los casos, de acuerdo al comportamiento de las neoplasias las de tipo
benigno fueron mayor que las malignas (58%), de acuerdo a la raza se obtuvo un mayor
número de casos en caninos de raza no definida o mestizos (23%). Dentro de los tumores
epiteliales cutáneos el carcinoma pobremente diferenciado fué el de mayor presentación
(29%), en cuanto a los tumores mesenquimatosos cutáneos el hemangioma fue el más
diagnosticado (28%) en los tumores cutáneos de células redondas se observó con mayor
frecuencia al mastócitomas cutáneo (69%). La mayoría de las variables tienen relación
significativa con la aparición de tumores cutáneos, excepto en la relación del comportamiento
bilógico con el diagnostico histopatológico y la localización versus comportamiento
biológico
Parasitosis gastrointestinales en equinos de campo (Equus Ferus Caballus), agropecuaria el Ancla comunidad el Hatillo Acoyapa Chontales - octubre 2020
El presente estudio se realizó en agropecuaria El Ancla comunidad el Hatillo Acoyapa Chontales en el periodo de Agosto– Diciembre 2020. Los objetivos fueron evaluar la carga parasitaria en caballos de campo según sus categorías y edades por medio el método de flotación según la técnica de sheather, determinar la carga parasitaria por campo y brindar un plan sanitario en relación a los resultados obtenidos en el estudio. De la población de 52 equinos de trabajo, incluyendo todas las etapas de vida. Se realizó la toma de la muestra al 50% de la población equivalente a 26 equinos, en donde el 81% de la muestras serán animales adultos y 19% animales jóvenes. Para la selección de la muestra, se realizó a los caballos adultos y potros que se escogieron en la población de muestra. Realizando examen diagnóstico para parasitosis gastrointestinales, tales como examen general de heces, identificación de ooquiste por medio del método de flotación (método de Sheather).Se encontraron 4 tipos de parásitos que se observaron en el estudio. Habiendo mayor proporción en los equinos jóvenes para todos los géneros encontrados, siendo el Strongylus spp el más significativo, seguido los Trichotrongylus spp , luego Eimeria spp. y en cuarto lugar Trichuris spp
Comportamiento productivo de toros en un sistema de engorde a corral, departamento de Granada, Nicaragua 2019
El presente trabajo permitió evaluar un sistema de engorde a corral con novillos alimentados con una ración totalmente mezclada, así mismo se evaluó el ciclo completo de engorde. Durante el periodo de engorde se determinó peso inicial, ganancia media diaria, peso final, conversión de alimento, consumo total de alimento y rendimiento de canal. Se trabajó con tres lotes de novillos con pesos entre 300 a 400 kg, de igual forma los animales fueron sometidos a las mismas condiciones ambientales y zoosanitarias, se realizó lectura de comederos, heces y barro para conocer la aceptación del alimento y posibles problemas digestivos. Los resultados no mostraron afectación por el tipo y cantidad de ración suministrada al ganado, los parámetros fueron los normales que prevalece en un sistema de engorde a corral, además los comederos demostraron de que no se encontraron problemas en los animales, que consumieron toda la ración. La ganancia de peso y el peso final no mostraron diferencias entre los tratamientos, la conversión alimenticia fue mejor en los corrales con animales de menor peso en relación a los de mayor peso, no se observó diferencias en el rendimiento a canal entre los lotes a engorda. La relación beneficio costo fue superior en aquellos lotes donde se obtuvo una mejor conversión alimenticia y un menor consumo de alimento
Caracterización socioeconómica y fitosanitaria de 25 sistemas de producción de café (Coffea arábica L.) en tres municipios de Matagalpa, 2020
La producción de café en Nicaragua se encuentra en pequeños, medianos y grandes productores provenientes en su mayoría de la región norte central y noroeste del país. El objetivo de esta investigación fue caracterizar sistemas de café desde la perspectiva socioeconómica, agronómica (fitosanitario) y beneficiado húmedo (manejo de cosecha) mediante la ejecución de encuesta a caficultores.
Basado en los resultados, se realizó análisis de datos.
Los resultados obtenidos fueron los siguientes; el 84 % de los caficultores corresponden al sexo masculino, las edades están comprendidas en los 30 y 79 años, siendo los de 40 y 49 años los más representados (36 %).
El 96 % de los productores, la tenencia de la tierra es propia.
El Catimor (hibrido de timor x caturra) es la variedad más utilizada.
Las principales plagas que inciden son nematodos fitoparásitos (Pratylenchus y Meloidogyne), gallina ciega (Phyllophagaspp.) y broca del café (Hypothenemus hampei), las enfermedades causadas por hongos, ojo de gallo (Mycena citricolor), roya (Hemileia vastatrix) y moho de hilachas (Pellicularia koleroga), las arvenses más reportadas por los productores, Ventanilla (Monstera adansoni) y Zacate estrella (Cynodon dactylon).
El método de control más usado para, plagas insectiles, nematodos, enfermedades fungosas y arvenses, son los sintéticos.
Gran parte de los productores no realizan análisis del café antes y después del beneficiado húmedo, ni limpieza de su medio de transporte al trasladar el café a centros de acopio