National Agrarian University
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Análisis de indicadores socioculturales y económicos de desarrollo rural sustentable en la comarca Santa Rita, Masatepe-Masaya, 2017-2021
Get PDFEl presente trabajo analiza el nivel de desarrollo rural de la comarca Santa Rita por medio del estudio de sus indicadores socioculturales y económicos. La comarca en cuestión se ubica en el municipio de Masatepe, en el departamento de Masaya. Para efectuar la labor propuesta se desarrolla a nivel teórico un sistema de indicadores por medio de la revisión de otros trabajos de investigación con temáticas semejantes, apoyándose también de los conceptos de cultura campesina y ruralidad. Los indicadores analizados ahondan en las características sociales y económicas, el nivel de tecnificación y las formas de organización y reproducción de la unidad doméstica de producción campesina. Los métodos de investigación utilizados fueron la etnografía y estadística descriptiva, recogiendo la
información de campo por medio de encuestas, entrevistas semi-estructuradas y observación directa. Los resultados obtenidos señalan que la comunidad presenta niveles de
escolaridad bajos pues tan solo un 4% de los habitantes ha alcanzado estudios universitarios y solamente un 38% ha llegado a secundaria; el segmento de jefes del hogar insertos en la
pluriactividad es solo el 37%, mientras la agricultura (actividad predominante) es de subsistencia. La actividad agrícola de la comunidad está enmarcada en el modelo clásico de desarrollo agrario capitalista, haciendo de los productores dependientes de tecnologías como variedades mejoradas y agroquímicos, vulnerables a shock externos. Como respuesta a las condiciones socioeconómicamente adversas las unidades domésticas se configuran en pocos miembros y organizan el trabajo de la parcela con la familia para reducir los costos de producción, además, un 54% de los hogares indican que a menos un miembro de su familia ha tenido que emigrar en busca de mejores condiciones de vida
Reciclaje de papel desechado en las oficinas y aulas de clases de la Facultad de Agronomía y Facultad de Recursos Naturales y del Ambiente de la Universidad Nacional Agraria, 2021-2022.
Get PDFLos residuos sólidos son aquellos materiales desechados tras su vida útil, y que por lo general por si solos carecen de valor económico. Se componen principalmente de desechos
procedentes de materiales utilizados en la fabricación, transformación o utilización de bienes de consumo.
El reciclado de papel permite la reducción del volumen de los residuos sólidos, evita que se talen árboles (deforestación), el consumo de los recursos naturales (madera, agua, energía) y los problemas de contaminación que el proceso conlleva. (Hernández y Luna, 2010, p.4)
La Universidad Nacional Agraria (UNA) no se escapa de la problemática de residuos sólidos, el residuo que más se genera según el Plan de Gestión Ambiental (PGA) de la UNA es el papel.
Actualmente la Universidad no brinda tratamiento a los desechos de papel de manera interna, únicamente tiene establecido un plan de manejo para el papel desechado en las oficinas el cual es donado a Fundación Los pipitos, sin embargo, aún no se han planteado nuevas alternativas para el manejo del papel desechado en las aulas de clases
Caracterización socioeconómica de 25 sistemas de producción de café (coffea arábica L.) en el municipio de Boaco
Get PDFEl café (Coffea arabica L.) en Nicaragua es uno de los principales rubros del sector agropecuario; aporta el 8.5 % del producto interno bruto nacional y el 24 % al producto interno bruto agrícola; desde el punto de vista social, el café genera 31.5 % del total de la mano de obra agrícola, lo que sumado a los empleos que se generan en la actividad industrial, empleos indirectos alcanza aproximadamente los 280 mil trabajadores. La presente tesis caracteriza socioeconómicamente los sistemas de producción del cultivo del café a través de la recopilación de información en el municipio de Boaco, en el año 2020; también describe la situación socioeconómica de las familias productoras de café de Boaco, mediante la aplicación de una encuesta; se identifican las prácticas agrícolas empleadas en el manejo agronómico con énfasis en la práctica fitosanitaria en el cultivo del café en el municipio de Boaco y se determinan las principales plagas asociadas al cultivo de café y su manejo en las condiciones agroecológicas de Boaco. El estudio es no experimental del tipo cuantitativo, descriptivo y consistió en visitas a las áreas de producción y a productores claves. La metodología aplicada fue un modelo para el desarrollo participativo que fue implementado haciendo uso de la estadística descriptiva. La recolección de datos se llevó a cabo a través de una encuesta que indica la situación actual de los productores de café en el municipio de Boaco. El método de preparación de suelos para siembra de café es de 91.67% manual y el 8.33% por tracción animal. En la población de estudio la variedad más cultivada por su uso, son: el 56% Catimor, 28% Marsellesa, 12% Hibrido y 4% otras. La mayoría de los productores usan el método de germinación al aire libre, ya que este requiere de poca inversión y es fácil de manejar
Complejo Respiratorio Bovino en el área de engorde del establecimiento número dos, Tipitapa, Managua, septiembre 2020 – febrero 2021.
Get PDFEl presente estudio se realizó en el Establecimiento de Engorde a Corral (Feedlot) Número Dos, ubicado en el departamento de Managua, municipio de Tipitapa, durante los meses de septiembre del año 2020 a febrero de 2021, con el propósito de determinar la presencia de la patología denominada Complejo Respiratorio Bovino (CRB) debido a su naturaleza
multifactorial, y así recomendar medidas de manejo para su prevención y reducción, contribuyendo al resguardo de la salud pública. La población de estudio contempló los 7,985 novillos de engorde que ingresaron durante los meses de estudio. Del análisis de los datos se obtuvo que sí existe tal enfermedad respiratoria bovina en el Establecimiento número dos, área
de Feedlot, con un total de 967 casos positivos, equivalentes al 12.11 % y 6,720 animales resultaron libres de enfermedad, es decir un 84.16%. A su vez se estableció que, las principales causas de la existencia, desarrollo y diseminación de esta enfermedad dentro del área de engorda
son el estrés y el manejo al que está sometido el hato para tal fin
Comportamiento del cultivo de plátano (Musa paradisiaca L.), empleando Trichoderma harzianum, en estado de floración ciclo 2020- 2021, en centro experimental El Plantel, Managua, Nicaragua
Get PDFEl presente trabajo se realizó para determinar la influencia del hongo Trichoderma harzianum
como bioestimulador de desarrollo radicular, desarrollo físico y producción del cultivo de
plátano (Musa paradisiaca L) de la variedad CEMSA ¾ con aplicaciones en la etapa de
floración del cultivo en el área experimental de la finca El Plantel propiedad de la Universidad
Nacional Agraria, Managua-Nicaragua. Todas las labores de campo se hicieron de forma
manual a excepción del riego que se hizo con aspersores. Se estableció un ensayo conformado
por dos parcelas de 3,511 metros cuadrados cada uno con dimensiones de 26 metros de ancho y
135 metros de largo. Cada parcela conformaba un tratamiento (T1 y testigo); el T1 fue la parcela
aplicada con Trichoderma y al testigo. Las variables de desarrollo estudiadas fueron (altura de
la planta, diámetro del tallo y área foliar), las variables de desarrollo radicular fueron (Peso del
cormo, longitud del cormo y número de raíces) y las variables de producción (peso de racimo,
plátanos por racimo, numero de manos, peso de manos, plátanos por manos, peso de plátano,
longitud de plátano y grosor de plátano). Se hizo uso de los procedimientos estadísticos prueba
T-student con separación de medias (Fisher) al 95% de confianza, ANDEVA, correlación lineal
de Pearson y regresión lineal. Como resultado no hubo diferencia significativa entre ambos
tratamientos a excepción de la variable de producción (número de manos y peso de fruto) y en
subavariable número de raíces, siendo las únicas entre todas las variables estudiadas; también
se concluyó que todas las variables de desarrollo tienen una fuerte correlación y que son de
tendencia ascendente en el diagrama de dispersión
Proyecciones del escurrimiento superficial bajo diferentes escenarios climáticos en la microcuenca del río El Varillal, San Lucas, Madriz
Get PDFNicaragua presenta una alta vulnerabilidad al Cambio Climático, lo que se ha evidenciado en los impactos de recientes eventos climáticos. Este estudio tiene como finalidad realizar un análisis del comportamiento de escorrentía superficial bajo diferentes escenarios climáticos para la valoración del potencial de obras de cosecha de agua por escorrentía en la microcuenca del río El Varillal, en San Lucas, Madriz. El modelo hidrológico utilizado es la Herramienta de Evaluación de Suelos y Agua (por sus siglas en inglés, SWAT) el cual requiere información sobre suelos, usos de la tierra y variables climáticas. La información de suelo fue recolectada mediante muestreo por toposecuencia utilizando la “Guía técnica para muestreo de suelos” descrita por UNA&CRS (2017), Clave para la Taxonomía de suelo del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA, 2014). Se identificaron los diferentes usos actuales del suelo a partir del método de clasificación supervisada, utilizando la metodología del programa REDD/CCAD-GIZ 2014; para la recolección de las variables climáticas de los datos históricos y futuros en un periodo de (2049-2069). Se utilizó CHIRPS
(Climate Hazards Group InfraRed Precipitation with Station data), CFS Reanalysis (Climate Forecast System) y MarkSim. La microcuenca cuenta con un área de 16.39 Km2, y está conformada por dos órdenes de suelo: vertisol con 32.4% y entisol con 67.6 % con texturas dominantes franco arcilloso y arcillosa; Así mismo, el suelo en su mayoría está ocupado por pastizales, seguido de pequeños bosques latifoliados. Al comparar los datos del balance hídrico: histórico y los escenarios futuros RCP2.6 y RCP8.5, se logra apreciar el aumento de las precipitaciones en 53.22 mm y el desplazamiento del periodo canicular entre los meses agosto y septiembre, en los escenarios futuros. Se identificaron 137 unidades de repuesta hidrológicas, las cuales están en pendientes inclinadas a escarpadas, con usos de agricultura y pastizal con predominancias en suelos entisoles. Se concluye que el comportamiento futuro del escurrimiento superficial aumentará un 101.56% y 109.48% en los escenarios futuros RCP2.6 y RCP8.5
Análisis de las herramientas tecnológicas de marketing utilizadas en negocios de servicio del casco urbano del municipio de Boaco en el período septiembre diciembre 2021.
Get PDFLa presente investigación permitió analizar las herramientas tecnológicas de mercadotecnia utilizadas en negocios de servicio del casco urbano del municipio de Boaco en el periodo septiembre diciembre 2021. La investigación es de tipo descriptivo no experimental, para recolectar información primaria se diseñó una encuesta que fue aplicada a propietarios de los diferentes negocios de servicios del casco urbano del municipio de Boaco, que permitió describir las herramientas utilizadas actualmente e identificar las necesidades tecnológicas de los mismos; también, se conformó un grupo focal de tamaño 8, para la consolidación del análisis FODA, que generó estrategias de mejora sobre el uso de las herramientas tecnológicas de mercadotecnia mediante la aplicación de la metodología IPN México 2002. Las variables evaluadas fueron: herramientas tecnológicas de mercadotecnia, necesidades tecnológicas de mercadotecnia y estrategias sobre el uso de las herramientas tecnológicas de mercadotecnia. Al aplicar las encuestas se determinó que las herramientas tecnológicas más utilizadas por los negocios de servicios para el desarrollo del marketing digital son: WhatsApp Business que cuenta con un porcentaje de uso del 82,6%, Facebook con 76,26% y en menor proporción se usa el marketing por correo electrónico (45.7%), Instagram para marketing digital (21,7%) y herramientas tradicionales (54.3 %) como promociones de ventas (descuentos, vales, cupones, pagos a plazo). La herramienta más utilizada para publicidad es Facebook siendo utilizada para este fin por el 78,3% de los encuestados, debido que esta aplicación cuenta con funciones como Facebook stories y Facebook Adss que sirven para promocionar bienes y servicios de los negocios en estudio. Las estrategias generadas del análisis FODA fueron: aplicación del telemarketing para incursión a nuevos mercados, ChatBot y catálogos virtuales para atención al cliente en línea, uso de internet como fuente de información para planeación estratégica, uso de Venngage para sistemas organizacionales, moderar el uso del internet, publicidad virtual atractiva y de corta duración, capacitación de personal, uso de perfiles empresariales
Proyección del potencial del carbono aéreo almacenado en el bosque tropical húmedo latifoliado de dos comunidades de la Región Autónoma de la Costa Caribe Norte, Nicaragua
Get PDFLas emisiones de gases en las últimas décadas han aumentado a causa de las acciones antrópicas, lo que genera el interés en la medición de la cantidad de carbono presente en los bosques tropicales.
Esta investigación consiste en evaluar el año cero y proyectar el carbono almacenado para el año quince en bosques tropicales húmedos del Municipio de Prinzapolka, de los inventarios forestales de 4 Planes Generales de Manejo Forestal de especies latifoliadas.
Se calculó la biomasa y carbono en 2 momentos, año cero, año quince proyectando el crecimiento mediante el incremento medio anual y calcular el aprovechamiento forestal extrayendo el 40 % de las especies comerciales.
El plan general de manejo forestal El Sapito en el año cero obtuvo un carbono 58.4 t ha-1, año quince 77.3 t ha-1 con un incremento de 32 %; cuando se extrae la madera comercial decrece a 39%.
El plan general de manejo forestal la Pía en el año cero obtuvo 104.9 t ha-1, año quince 165.9 t ha-1 lo con un 58% de incremento; al extraer madera comercial crece 19%.
El plan general de manejo forestal La Esperanza en el año cero 476.4 t ha-1, año quince 680.9 t ha-1 lo que representa el 43 % de incremento; cuando se hace la extracción maderable decrece 4 %.
El plan general de manejo forestal del Zapote con el menor dato de carbono de 33.3 t ha-1 en el año cero y año quince 57.8 t ha-1; cuando se hace el aprovechamiento forestal a diferencia de los primeros planes generales de manejo forestal se observa un crecimiento de 37 %.
Se nota claramente una tendencia de crecimiento tanto en carbono almacenado entre el año cero y el año quince.
Al aplica el aprovechamiento forestal en un 40 % del volumen disponible de cada plan general de manejo forestal hay un decrecimiento del carbono
Caracterización agroecológica de ocho unidades de producción familiar patio y milpa municipios de San Lucas, Telpaneca y Miraflor. 2019 - 2020
Get PDFSe aplicó la metodología de caracterización multi dimensional que plantea Sarandón, logrando obtener índices Caracterizar dimensiones agroecológicas en cuatro Patios y cuatro Milpas en Unidades Familiares Productivas de dos municipios de Madriz. De acuerdo al análisis de la dimensión Económica (IK), Ecológica (IE), Sociocultural (ISc) las UP Patio son más resilientes en comparación a las UP milpa esto se debe a los sub indicadores que más aportaron a esta diferencia fueron diversificación de la producción, diversificación para la venta, ingresos mensuales, diversificación genética, sistema de manejo, número de especies vegetales, acceso a la educación, conciencia ecológica, cooperativa u organizaciones y relevo generacional, de acuerdo a esto el Índice de Resiliencia General (IRg) en las ocho UP mostraron valores de óptimos (3), sin embargo se deben mejorar algunas prácticas para aumentar en índice de resiliencia. Logrando identificar que la unidad productiva patio, tiene una mayor variedad y disponibilidad de alimentos y un 50 % más de actividades permanentes. Existe una menor actividad biológica en los patios en relación a las milpas porque las milpas tienen la práctica de barbecho. Los 21 productos disponibles en los patios forman parte de la dieta que consumen las familias; las frutas es el grupo más diversificado (más de 15 variedades) tienen un importante aporte de vitamina y minerales. Las familias en las unidades productivas milpa y patio disponen de carnes (aves y cerdos) y de huevos de gallinas como fuente de proteína, para apoyar en el consumo de alimentos En el patio se encontraron hasta 30 productos de consumo diferentes mientras tanto en la milpa solo se reportaron 11. Unidades productivas milpa y patio tienen un valor bruto de la producción que oscila entre C$ 30,000 y 35,000 córdobas. La unidad productiva milpa destina más del 80% de su producción a la venta y los ingresos son muy similares a los promedios de las unidades productivas patio, por otro lado, el patio dedica más del 50% de sus productos al autoconsumo y garantizan un mayor consumo diverso de los mismos
Manejo productivo de un sistema de engorde bovino (freedlot), en Agropecuaria El Ancla MACESA, Acoyapa-Chontales, octubre 2020, abril 2021
Get PDFEste informe tiene como finalidad, describir las actividades realizadas durante el periodo de pasantías, en agropecuaria el ancla de MACESA, en el periodo correspondiente de octubre de 2020 a abril de 2021. En el cual realicé las siguiente; en la recepción del ganado (paleteo, pesaje, verificación de trazabilidad del ganado), embarque de ganado, aplicación de protocolo veterinario, (vacunación, desparasitación, vitaminación, toma de temperatura, descorné y aplicación de implante); verificación de fierros, marcación para ubicación de corrales y selección de ganado.
En el área de agricultura se realizó supervisión de siembra del pasto, corte, aplicación de fertilizantes.
En cuanto al área de alimentación, lecturas de comederos, supervisión de alimentación de los novillos, mezcla del alimento y humedad en pacas de heno. En el área de veterinaria se visitaron de manera periódica los corrales, para la identificación y aplicación de protocolo según las enfermedades encontradas.
Agropecuaria el ancla es una empresa agropecuaria de carácter privado, enfocada en la engorda de novillo, bajo el sistema de feedlot, haciendo uso de la tecnología en equipos y maquinarias que facilitan sus objetivos de producción de manera eficiente.
En este informe se describe las actividades realizadas, la experiencia acumulada en el periodo del ejercicio profesional supervisado, complementándose con los conocimientos adquiridos durante la carrera