National Agrarian University

Repositorio Institucional de la Universidad Nacional Agraria
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    Experiencias laborales en la delegación municipal de Bluefields, subregión I, Instituto Nacional Forestal (INAFOR), en el período 2021- 2022

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    El presente informe describe las actividades realizadas en el Instituto Nacional Forestal de legación municipal de Bluefields, sub regional 1 durante un período de seis meses (entre noviembre 2021 y mayo 2022). Esta pasantía fue una forma de culminación de estudios para optar al título de Ingeniero Forestal. El Instituto Nacional Forestal, INAFOR, es un ente de gobierno descentralizado con personalidad jurídica y patrimonio propio, con autonomía técnica y administrativa, bajo la rectoría sectorial de la Presidencia de la República, de conformidad a la Ley No. 947. Las principales actividades que se ejecutaron en la institución fueron: acompañamiento a inspecciones técnicas forestales, redacción de informe por cada inspección, revisión de gabinete a documentos sometidos a aprobación, charlas a estudiantes y productores sobre incendios forestales, entrega de bonos forestales, ejecución de jornadas de reforestación, establecimiento de viveros, cubicación de madera en los patios de acopio. Los resultados fueron los siguientes: se atendieron 16 planes especiales y un Plan Operativo Anual de manejo forestal, nueve inspecciones técnicas de planes especiales y denuncias ambientales, 70 jornadas de reforestación en distintas comunidades del municipio de Bluefields, 60 visitas casa a casa impartiendo charlas contra incendios forestales, se entregaron 120,000 bolsas para vivero; asimismo se entregaron 63,000 semillas estableciendo 12 viveros forestales en el municipio de Bluefields. Estas actividades fortalecieron conocimientos y habilidades en el pasante permitiéndole desarrollar competencias profesionales requeridas en el campo forestal para crear métodos y estrategias de capacitación para aumentar el aprendizaje y facilitar la explicación de los temas abordados en las visitas casa a casa, aplicar las normativas y leyes vigentes del sector forestal para agilizar el proceso de aprobación de los planes de manejo sometidos a revisión de gabinete. Las inspecciones técnicas de aprovechamiento forestal son muy frecuentes en Bluefields debido al aumento de solicitudes de aprovechamiento forestal bajo planes especiales de madera huracanada

    Análisis socioeconómico y ambiental de obras de conservación de suelo y agua en tres comunidades de la microcuenca Las Canoas, municipio de Cinco Pinos y San Pedro del Norte, Chinandega, 2019

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    En este estudio se analiza y describe cómo el comportamiento socioeconómico de las comunidades afecta al ambiente de las mismas, haciendo énfasis en la importancia del rol que cumplen las Obras de Conservación de Suelo y Agua (OCSA) en la recarga hídrica de los acuíferos. El estudio tiene el fin de analizar el impacto socio-económico y ambiental de las OCSA en tres comunidades ubicadas en la Microcuenca Río Las Canoas; El Coyolito, La Polvazón del municipio de San Pedro del Norte y Los Araditos del Municipio de San Juan de Cinco Pinos, Chinandega. La investigación se desarrolló bajo el marco de priorización de prácticas de Agricultura Sostenible Adaptada al Clima (ASAC) mejorando la calidad de los suelos en áreas vulnerables a degradación, así mismo, la seguridad alimentaria de las familias productoras. El desarrollo de las actividades se llevó a cabo mediante tres etapas, en la primera (pre campo) se realizó la planificación, organización y coordinación en las comunidades, en la segunda (campo) se realizó el levantamiento de información por medio de entrevistas, encuestas y observación directa, y la última etapa (post campo), consistió en el procesamiento y análisis de información. Los principales impactos sociales resultaron ser empleo temporal, ingresos, aumento en la producción, así mismo, los principales impactos ambientales fueron retención de humedad, mejoramiento en la estructura del suelo y aumento de la biodiversidad. Los resultados económicos se determinaron por medio de los indicadores financieros; margen bruto con un promedio de C18,129.09siendoelmargenmaˊsaltoC 18, 129.09 siendo el margen más alto C 29,200.00 y el margen más bajo C1,390.00,elingresonetoconunpromediodeC 1,390.00, el ingreso neto con un promedio de C 13,860.00 siendo el ingreso más alto de C24,980.00yelingresomaˊsbajodeC 24,980.00 y el ingreso más bajo de C - 2,830.00 y la relación ingreso costo con un promedio de C2.78siendoelmaˊsaltoC 2.78 siendo el más alto C 4.77 y el más bajo C$ 0.74, correspondiente al ciclo agrícola de postrera agosto-diciembre 201

    Residuos de madera generados en talleres de carpintería del municipio de Camoapa

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    La industria de la construcción de madera genera grandes volúmenes de residuos tales como ripio, colocho, aserrín, etc., que no están siendo aprovechados ya que con ellos podemos hacer o terminar un determinado producto, en virtud de botarlos, quemarlos o venderlos. Este estudio tiene como finalidad caracterizar los residuos de madera generados en talleres de carpintería del municipio de Camoapa. La investigación fue de tipo no experimental, para la recolección y análisis de la información primaria se aplicó encuesta semiestructurada a los dueños de diez talleres de carpintería. Las variables evaluadas fueron: residuos de la madera, uso de los residuos y alternativas de uso. Los datos fueron analizados utilizando distribución de frecuencia e histogramas, para el diseño de alternativas la matriz DAFO (Debilidades, Amenazas, Fortalezas, Oportunidades). Se encontró que los tipos de residuos de madera generados son el aserrín en mayor cantidad, polvo, recortes y colochos en menor porcentaje, son recolectados semanalmente y en ocasiones a diario. El volumen de residuos generados por tiempo de limpieza oscila entre 2 kg y 9 kg. El 60 % de los talleres realizan selección de los desechos producidos, quienes no lo hacen argumentan que no pueden perder su tiempo en esa tarea. El 50 % de los talleres de carpinterías utilizan los residuos para complementar piezas de otros productos, en cambio, el otro porcentaje lo venden a las amas de casa y las caballerizas. Los precios de venta van desde los USD 0.031 a USD 0.093 el kg. El 90 % de los dueños de talleres de carpinterías afirmaron tener interés en ser capacitados para aprovechar los residuos de madera. En conclusión, los residuos generados en los talleres de carpinterías no son aprovechados, no se realiza selección y almacenamiento, todos se encuentran mezclados en un solo lugar. Una alternativa es usarlos para elaborar subproductos, desde una perspectiva empresarial que genere divisas y disminuya los costos de producción

    Comportamiento de variables morfoestructurales y fanerópticas, en cabras (Capra hircus), de comunidades campesinas del municipio de Nindirí, Masaya.

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    El presente estudio tuvo como propósito estudiar la variabilidad morfométrica, dimorfismo y faneróptica de cabras mestizas de comunidades rurales del municipio de Nindirí, Masaya. De una población total de 208 animales se evaluaron por muestreo aleatorio 35 individuos adultos, a los cuales se les determinaron, 13 medidas morfológicas, 13 fanerópticas, 9 índices zoométricos y las variables biológicas, edad y peso vivo. La edad y el peso vivo en los machos presentaron los menores valores, pero con mayor nivel de variación. Las medidas cefálicas, alzadas y en los diámetros longitudinal(DL) y dorso esternal (DDE) no presentaron un dimorfismo muy marcado entre sexos. El ancho de pecho (AP) y las medidas de la grupa, ancho (AG) y largo (LG), resultaron ligeramente mayores en las hembras, con niveles altos de variabilidad. Los perímetros torácicos y de la caña, tampoco presentaron diferencias muy marcadas entre ambos sexos. La homogeneidad morfoestructural de estos animales es alta, 76.92 % de las variables presentan un coeficiente de variación entre mediano a bajo (coeficiente de variación menor de 10 %), siendo las alzadas las que presentan las proporciones de variabilidad más bajas. En base a los índices etnológicos y de capacidad productiva, los animales serían morfológicamente, dolicocéfalos, poco compactos, mediolíneos, convexilíneos y Braquimorfos. Los valores de los índices pelvianos longitudinal (IPEL) y transversal (IPET), revelan falta de actitud productiva especializada. En las faneras predominaron: capas, mucosas y pezuñas oscuras, pelo de longitud mediana y ausencia de raspil, calzón, perilla y mamellas. En las características morfológicas sobresalieron los perfiles fronto nasal recto, orejas medianas horizontales, acornes, ubres despigmentadas, abolsadas, y pezones con números normales y paralelos. Se encontraron menos del 50 % de las correlaciones positivas y significantes, por lo que esta población puede considerarse de modelo morfoestructural poco armónico. Cuatro componentes principales (ACP) explicaron el 77 % de la variación total, destacándose dentro de ellos siete variables con mayor poder de discriminación

    Evaluación de tres láminas de riego por goteo (superficial, subsuperficial) y surco en el cultivo de cebolla (Allium cepa L.), Condega, Estelí, 2022

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    En Nicaragua el cambio climático ha provocado grandes pérdidas económicas y cultivos. Por tanto, quien implemente alguna práctica de cosecha de agua, podría estar en una mejor condición para adaptarse al cambio climático, cada vez más incierto, con sequías y lluvias extremas más frecuentes, la producción de alimentos está más limitada, lo que nos debería llevar a pensar seriamente en integrar en la finca tecnologías y prácticas de siembra y cosecha de agua una de las mejores y más accesibles técnicas para aprovechar el agua que se pueda cosechar en la finca, es el riego por goteo, lo cual permite y facilita aplicar agua y nutrientes a los cultivos directamente en la zona de las raíces, en la cantidad apropiada y en el momento en que la planta los necesita. El ensayo se llevó a cabo en la comunidad El Bramadero, municipio de Condega, Estelí, en el periodo de enero hasta abril del 2022, con el propósito de evaluar dos sistemas de riego por goteo (superficial y subsuperficial), y surco en el cultivo de cebolla (Allium cepa L.), establecido en un diseño de bloques completamente al azar (BCA), con un arreglo de parcelas divididas y tres repeticiones para realizar el muestreo de 16 plantas por parcela útil. A cada una de las variables se le realizó un ANDEVA y separación de medias según Tukey (∞= 0.05). El sistema riego por goteo subsuperficial con la lámina superior fue la que presentó los mejores resultados en cuanto a las variables de crecimiento, de igual manera las mayores medias en el rendimiento con 9 957.50 kg ha-1, además presentó la mayor productividad del agua de 10.8 kg m3, así mismo obteniendo los mayores beneficios netos de 2803.90yporendeunamayorrelacioˊnbeneficiocostode 2 803.90 y por ende una mayor relación beneficio costo de 2.80, en comparación a los demás sistemas de riego evaluado

    Capacidad antagónica in vitro de Trichoderma spp frente a Sclerotium spp y promotor del crecimiento vegetal en plantulas de frijol (Phaseolus Vulgaris L.) UNA, Managua 2021

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    El cultivo de frijol (Phaseulus vulgaris L.), es uno de los cultivos de importancia económica en Nicaragua, representado por pequeños y medianos productores de los cuales consumen un 96 % toda la población nicaragüense. los pequeños productores de frijol tienen grandes limitaciones entre estas los problemas fitosanitarios siendo Sclerotium spp una de las enfermedades del frijol que ha venido en aumento y manejada principalmente con un uso indiscriminado de funguicida por lo que es necesario la búsqueda de alternativas de control. Asimismo, la razón principal de nuestro estudio es generar información del efecto antagónico de Trichoderma spp sobre agente causal de la pata prieta Sclerotium spp en el cultivo de frijol bajo condiciones In vitro e invernadero. Los datos obtenidos fueron analizados mediante análisis de varianza y separación de medias según Tukey. a las 18 horas se registró el menor ritmo de crecimiento con 1 mm y el mayor ritmo de crecimiento se presentó a las 84 horas con 12 mm cubriendo completamente el plato Petri, para el patógeno se registró el menor ritmo de crecimiento con el aislado SCLPP con 3.25 mm y el crecimiento radial para todo los aislados se presentó variable siendo el mayor ritmo de crecimiento a las 45 horas con 10.95 mm. Para los aislados de Sclerotium spp (SCLAJ, SCLF) mostraron los PICR inhibición más alto con (96.79 y 98.69 porciento) a las 84 y 98 horas siendo enfrentado a las cepas antagonista resultando con un promedio de 53.24 y 63.3 con el asilado antagonista RFIII. El aislado THR incremento la altura de la planta con 66.83 cm y aumento el número de hojas trifoliadas con 6.83 hojas

    Inteligencias múltiples y profesiones: retos de la educación superior.

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    La búsqueda e importancia de la calidad educativa es un tema que a menudo escuchamos, observamos y leemos en los diferentes medios de comunicación, instituciones y organismos dedicados a la educación. Las investigaciones realizadas por reconocidos especialistas en educación como Howard Gardner, Ken Robinson, Eduard Punset, Daniel Goleman y Alvin Toffler plantean la urgencia de transformar las instituciones educativas. A partir de la realidad antes expuesta, surge la pregunta clave para esta investigación: ¿La educación universitaria considera las inteligencias múltiples en las políticas de ingreso y en el currículo? Para contestar esta interrogante se utilizó como base teórica el concepto de inteligencias múltiples de Howard Gardner, considerando que el coeficiente intelectual está inmerso entre las inteligencias múltiples. En esta primera etapa de investigación se seleccionaron los grupos de clase que atendieron los investigadores en el periodo 2018-2019. Se retomó el test de inteligencias múltiples, que fue puesto en línea para que los participantes precedieran a contestarlo de forma individual. La prueba contiene una batería de 35 preguntas cerradas y fue contestado por 69 estudiantes de diferentes profesiones. Los resultados desprenden algunas consideraciones importantes: la primera, referida a que los estudiantes promedios participantes poseen diversidad de inteligencia múltiple marcada, pero sin relación con las profesiones; acorde con la metodología de Gardner se debe alcanzar los cuatros puntos para poseer una inteligencia marcada. El otro elemento importante para considerar es que los estudiantes podrían expandir más sus tipos de inteligencias en condiciones favorables. El hecho de no encontrar inteligencias sobresalientes podría significar estudiantes que han desarrollado su potencial, en ámbitos y campos desfavorables. El otro elemento importante es el hecho de soslayar las inteligencias múltiples como variables que consideren las inclinaciones profesionales de los estudiantes

    Identificación fenotípica y molecular de Burkholderia spp en panículas de arroz (Oryza sativa L.) 2022

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    La enfermedad conocida como Añublo bacteriano del arroz es causado por Burkholderia glumae, Burkholderia gladiolii y el Tizón de las plántulas de arroz causado por Burkholderia plantarii, son bacterias consideradas de importancia en el cultivo del arroz (Oryza sativa L.). Las afectaciones han aumentado en los últimos años causando grandes pérdidas económicas anuales en los países productores de este grano. El objetivo de esta investigación fue identificar mediante pruebas fenotípicas y molecular, especies de Burkholderia en panículas de arroz (Oryza sativa L.). La colecta de muestras se realizó en el municipio de Sébaco, Matagalpa en el Centro experimental TAINIC y Finca Virginia, Agrícola Miramontes en el departamento de Boaco y Finca la Doña, municipio de Malacatoya, Granada. Las bacterias fueron aisladas a partir de panículas con síntomas de la enfermedad y la identificación de especies se realizó mediante pruebas bioquímicas (carbohidratos y diferenciación). La confirmación de las especies de Burkholderia se realizó mediante la técnica molecular PCR (Reacción en cadena de la polimerasa). Los aislados de B. gladiolii en el medio King B (KB) presento colonias blancas grisáceas o amarillenta, produce el pigmento amarillo difuso no fluorescente, mientras B. plantarii mostraron colonias amarillas, traslucidas y convexas, no fluorescentes, para el caso de B. cepacia las colonias fueron traslucidas, convexas no fluorescentes. La identificación con pruebas bioquímicas demostró la presencia de 18 aislados positivos para B. gladiolii, dos aislados para B. plantarii y uno positivo a B. cepacia. Con la técnica PCR se identificaron 18 muestras positivas para B. gladiolii que amplifico fragmentos de 479 pb y tres muestras positivas a B. plantarii con fragmentos de 597 pb, para el caso de B. glumae no fue identificada mediante prueba fenotípicas, ni molecular

    Prevalencia de parásitos gastrointestinales en caninos (Canis lupus familiaris) menores de 12 meses, atendidos en el Laboratorio Clínico Nucleovet, septiembre 2019 a marzo 2020

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    Con el propósito de evaluar la prevalencia de parásitos gastrointestinales en perros (Canis lupus familiaris) menores a un año, se muestrearon 76 animales, los cuales fueron remitidos al laboratorio clínico Nucleovet, en el período de septiembre 2019 a marzo 2020 en Managua, Nicaragua. Con las técnicas examen en fresco y de flotación con solución sheather, se realizó un estudio de tipo descriptivo de corte transversal, evaluando la presencia general de parásitos, prevalencia según géneros, prevalencia específica por rango de edades, razas y sexos y por técnica de diagnóstico. El diseño estadístico se realizó en una base de datos de Microsoft office Excel. Los resultados obtenidos fueron 32.89% positivos y 67.11% negativos. Los parásitos encontrados fueron; Ancylostoma caninum con un 17.11%, Cystoisospora canis 15.79%, Toxocara canis y Trichomona Spp, 2.63%, y 1.32% para Giardia Spp. Los géneros de mayor presencia en los rangos de edades fueron Ancylostoma caninum con un 28% para 4 a 6 meses y 19% de Cystoisospora canis para menores a 4 meses, según las técnicas de diagnóstico, el resultado fue un 41% para el test de flotación y 31% para examen en fresco. Sobre el factor sexo tenemos el 60% machos y 40% para las hembras. El parásito de mayor prevalencia en los machos fue Ancylostoma caninum con un 23% y en las hembras Cystoisospora canis con un 18%. La raza más afectada Rottweiler con el 16%. En la evaluación macro ambiental se hiso una división del periodo de estudio, en dos trimestres valorando así una etapa que comprende septiembre a noviembre (invierno) y otra etapa comprendida de diciembre a marzo (verano). En el primero se obtuvo Ancylostoma caninum y Cystoisospora canis con el 26%, Toxocara canis el 6% y Giardia spp el 3%. En el segundo Ancylostoma caninum con el 10%, Cystoisospora canis el 7% y Trichomona spp con el 5%. Los parásitos identificados de riesgo zoonósico fueron Ancylostoma caninum, Toxocara canis y Giardia spp

    Diversificación del sistema productivo agrícola en la finca “Los Encuentros”, Comarca La Brellera, Municipio de San Rafael del Norte, Departamento de Jinotega, 2021 – 2022

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    El proyecto “Diversificación del sistema productivo agrícola en la finca “Los Encuentros”, Comarca La Brellera, Municipio de San Rafael del Norte, Departamento de Jinotega, 2021 – 2022”, surge como propuesta para el aprovechamiento de los recursos naturales que posee la finca y que actualmente están siendo subutilizados. La implementación del proyectopermitirá obtener recursos monetarios a través del turismo, generar empleos, mayores ingresos y con esto, mejorar el nivel de vida de los beneficiarios directos. El principal objetivo del proyecto es diversificar el sistema productivo agrícola con la producción de café, maíz, frijol, tomate, cebolla, chiltoma y papa; complementándolo con la generación de servicios turísticos. Se evaluaron aspectos técnicos, organizativos, legales, sociales y ambientales, para formular y constituir el proyecto, considerando los diferentes entornos, actores, ubicación, logística, que mitiguen el riesgo de la inversión; además, se evaluó la viabilidad y se determinó que el proyecto cuenta con la colaboración y aceptación de los diferentes actores que intervienen. Se determinó la factibilidad del proyecto en un horizonte de 5 años a través del análisis de los indicadores financieros. La ejecución del proyecto requiere una inversión de US 171,129.20doˊlares,deloscualesel70 171,129.20 dólares, de los cuales el 70% (US 119,790.44) se solicitará a la banca nacional con una tasa de interés del 16% y el 30% (US 51,338.76)restante,seraˊaportadoporelinversionista.Elanaˊlisisfinancieroindicaqueelproyectoesrentable,generandounVANdeUS 51,338.76) restante, será aportado por el inversionista. El análisis financiero indica que el proyecto es rentable, generando un VAN de US 86,717.79 durante el horizonte del proyecto (5 años) con una tasa de rentabilidad de 37.42%, la Tasa Interna de Retorno (TIR) del proyecto es de 59.52%, el período de recuperación (PR) es de 2.47 años y la Relación Beneficio Costo (RBC) de US $ 1.08 dólares

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