National Agrarian University
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Producción de minitubérculos de papa (Solanum tuberosum L.) de los cultivares Karú y Pampeana producidos en biorreactores económicos de inmersión temporal (BEIT) y su mutiplicación por esquejes extraídos de yemas apicales y axilares
El trabajo se realizó en el Laboratorio de Cultivo de Tejidos de la Universidad Nacional
Agraria (UNA) y en el Laboratorio de cultivo de tejidos del INTA ubicado en el departamento
de Estelí en el Km 151 Carretera Panamericana Norte, durante el período comprendido entre
mayo y diciembre del año 2017. Se realizó un estudio mediante la evaluación de la producción
de microtubérculos de papa en los cultivares Karú y Pampeana producidos en Biorreactores
Económicos de Inmersión Temporal (BEIT) y su posterior propagación por esquejes apicales
y axilares sembrados en un sustrato orgánico. En el cultivar Karú en la fase de multiplicación
por microesquejes en base a las características morfológicas que presentaron las plantas in
vitro, se determinó que no es necesario agregar ácido giberélico, GA3 ni N-6
Bencilaminopurina, BAP a las sales Murashige y Skoog (1962) (MS). Mientras que en el
cultivar Pampeana el medio de cultivo que resultó mejor fue el que contenía las sales MS en
concentraciones de 0.20 mg L-1 GA3 y 1.00 mg L-1 de BAP. En el cultivar Karú de acuerdo a
las mejores respuestas estadísticas de las variables peso, diámetro, longitud y número de
microtubérculos por planta, fue mayor el tamaño de los microtubérculos con adiciones de
sacarosa entre los 70 y 80 g L-1. En el cultivar Pampeana en esas mismas variables se presentó
mejor respuesta estadística en medios de cultivo con similares concentraciones de sacarosa y
al que se adicionaron 60 g L-1 de sacarosa. En el cultivar Karú la propagación a partir de la
siembra de yemas apicales extraídas de plantas de microtubérculos germinados, resultó mejor
para la formación de plantas con la adición al sustrato de 0.75 mg L-1 de Ácido indol-3-
butírico, IBA. Pero en la siembra de yemas axilares fue mejor la respuesta estadística en las
variables longitud de plantas y longitud de raíces en el sustrato con 0.50 mg L-1 de IBA
Evaluación de las deficiencias tempranas de nitrógeno en maíz (Zea mays L.), y su relación con los contenidos de clorofila por influencia de dosis de fertilización nitrogenada. Yalagüina, Nicaragua 2017
El maíz es un cultivo importante para la seguridad alimentaria y su fertilización nitrogenada puede afectar los rendimientos o causar daños ambientales. Con el propósito de evaluar las deficiencias tempranas de nitrógeno en el cultivo de maíz (Zea mays L.) y relacionarlas con las lecturas de clorofila por influencia de dosis de fertilización nitrogenada, fue establecido un ensayo experimental en Yalagüina-Madriz, Nicaragua. Donde se aplicaron cuatro niveles de fertilización nitrogenada (0, 75,100 y 125 kg N ha-1) para identificar su efecto sobre; ren-dimiento de grano, biomasa, contenidos de nitrógeno en la biomasa seca y grano, y su rela-ción con las lecturas de clorofilometro SPAD 502 plus. Como resultados, la relación entre las lecturas SPAD y las variables; dosis nitrogenada, nitrógeno total, rendimiento de grano y biomasa seca, indican que a mayor dosis de nitrógeno, mayores valores en lecturas SPAD, y a mayor contenido de nitrógeno total, mayores rendimientos y biomasa. También, el rendi-miento incrementó significativamente a mayores dosis de aplicación de nitrógeno, resultados que corresponden al incremento de las lecturas de clorofila en las hojas. Y los tiempos de medición más apropiadas, fueron a partir de los 48 hasta los 79 días después de siembra, indicando que este periodo se encontró deficiencias de nitrógeno en la planta
Comportamiento agronómico de 14 poblaciones criollas de frijol rojo (Phaseolus vulgaris L.) en los departamentos de Estelí y Nueva Segovia
El frijol común (Phaseolus vulgaris L.), es la leguminosa más importante para el consumo
humano ya que contiene hierro, proteína, carbohidratos y grasa. En Nicaragua solo un 15 % de
los agricultores utilizan semilla certificada y el 85% semilla criolla, esta situación indica que la
producción de frijol dependa en gran medida del uso de semillas criollas. El objetivo general
fue, evaluar la estabilidad y el comportamiento agronómico de 14 poblaciones criollas de frijol
rojo en diferentes ambientes de los departamentos de Estelí y Nueva Segovia. Para el
establecimiento se utilizó un diseño de Bloques Completos al Azar (BCA) con cuatro
repeticiones y unidades experimentales de cuatro surcos de 5 metros de largo y 50 centímetros
entre surco. Las variables tomadas fueron: adaptación vegetativa, adaptación reproductiva, días
a flor, hábito de crecimiento, reacción a enfermedad mancha angular, días a madurez
fisiológica, plantas cosechadas, número de vainas por plantas, número de granos por vainas,
rendimiento en grano, valor comercial, peso en 100 granos. Para el análisis se utilizó el paquete
estadístico Infogen, se realizó un análisis de varianza individual y combinado con un modelo
mixto, poblaciones como efectos fijos, ambientes como efectos aleatorios y repeticiones
anidadas en ambientes. El análisis estadístico mostró diferencia estadística significativa dentro
de las poblaciones en las localidades de: Chuslí, Las Brumas y La Quinta, donde se identificaron
tres poblaciones criollas de frijol rojo con los mayores rendimientos entre ellos: Chile Rojo
Chuslí con 2111.64 Kg /ha1
, seguido de Balín CR con 1940.30. Kg /ha1
y Rojo Montañita con
1636.77 Kg /ha1
que superaron al INTA Rojo (Testigo). En la localidad de Las Brumas el
mayor rendimiento lo obtuvo la población Balín CR,seguido de Chile Rojo Chuslí que también
presentó mayor rendimiento en La Quinta y Chuslí, seguido de Rojo Montañita y Murreño. Las
variables fenológicas mostraron rangos de 61.8 a 67.83 días a madurez fisiológica, los días a
floración oscilaron entre 34.92 a 38.42 dds, destacándose las poblaciones Chile Rosario, Balín
CR, Chile Eduardo, Manada, Chile Rojo Chuslí como poblaciones precoces floreciendo 3.5 dds
antes de la floración del INTA Rojo (Testigo). En nivel de afectación a mancha angular los
rangos oscilaron con escala de 3.17 a 4.75 destacándose las poblaciónes Balín CR, Murreño
con menos afectación con escala de 3.17 a 3.25 respectivament
Evaluación de los invertebrados como indicador biológico del ecosistema en dos manejos de suelo: camellones y labranza convencional, Diriamba, Carazo, Nicaragua 2017
El presente trabajo de investigación se realizó en el año 2017, en la finca El Madroño propiedad de la Cooperativa de Productores Agropecuarios de Diriamba (COOPAD), ubicada del cementerio municipal de Diriamba 1/2 km al Oeste; con el objetivo de evaluar los invertebrados, como indicador biológico del ecosistema en dos manejos de suelo: uno denominado camellones, manejado bajo el sistema de camas elevadas formada con la tierra extraída de la construcción de canales adyacentes a los camellones y otro manejo bajo labranza convencional. Para determinar el grado de complejidad se implementaron diferentes métodos de captura de especímenes. Trampas de colecta de invertebrados rastreros usando trampas superficiales (al ras del suelo), en la colecta de invertebrados aéreos se utilizó recipientes plásticos (galones) como trampas colocados a 1 m de la superficie del suelo. Para la colecta de invertebrados en diferentes profundidades se extrajeron volúmenes de suelo llamados monolitos. Se registraron los datos en una base de datos de Excel y MINITAB, para el análisis estadístico T-Student y la aplicación del índice de diversidad Shannon-Weaver. Se encontró que para la variable número de especies la presencia de invertebrados en las trampas superficiales y aereas fue mayor en las parcelas manejadas bajo manejo convencional. Las familias más representativas fueron la Vespidae, Muscidae, Apidae y Noctuidae. En los monolitos se encontró una mayor abundancia, diversidad y riqueza en los camellones, en los cuales las familias más representativas fueron Formicidae, Rhinotermitidae y Scolopendridae. El grupo funcional con mayor presencia fue el de los fitófagos, detrivoros. También hubo presencia de ingenieros del suelo y depredadores como un indicador de la fertilidad biológica de los suelos
Diagnóstico del uso y manejo del biol en fincas ganaderas de la zona seca de Nicaragua, julio 2015-enero 2016
En Nicaragua en los últimos años se ha difundido el uso de biodigestores, con el fin de diagnosticar el uso y manejo del biol en fincas ganaderas de la zona seca del país se realiza este estudio, por ello se visitaron 15 fincas en el periodo de abril a julio de 2015 en los departamentos de Chontales, Matagalpa y León. Se diseñó y aplicó una encuesta dirigida a los productores para
conocer las experiencias que han tenido con la adopción de
la tecnología, el uso del biol como fertilizante
y determinar el comportamiento después de aplicarlo ya sea de forma foliar, directamente al suelo o combinada. El biol es utilizado por el 73 % de los productores que poseen un biodigestor; así mismo s
e encontró que el 74% de los productores que utilizan el biol lo aplican de manera directa al suelo y el 13% deforma foliar y en igual porcentaje lo aplican de manera combinada.Se recolectaron 15 muestras de biol en las fincas estudiadas y fueron enviadas al Laboratorio de Suelos y Agua (LABSA) de la Universidad Nacional Agraria (UNA) para sus respectivos análisis químicos, se utilizaron
los siguientes métodos de determinación de nutrientes: método Kjeldahl, metayanadato de amonio y digestión
sulfoselenico. El análisis químico practicado al biol refleja que contiene los elementos nutricionales siguientes, nitrógeno: 0.40 %, fosforo: 0.05 %, potasio 0.12 %, calcio: 0.15 y magnesio: 0.16 % además se encontró que el biol de la zona seca de Nicaragua contiene un 8.21 % de materia orgánica y un pH de 7.28 considerado ligeramente alcalino
.Se logró identificar las razones que condujeron a los productores a adoptar la tecnología, siendo las siguientes: el uso del biol y del biogás, disminuir
el deterioro de medio ambiente y por la salud humana. El 100% de los productores se manifiestan satisfechos con la instalación en la finca del biodigestor, y por tanto recomiendan a otros productores el uso de esta tecnología por todos los beneficios que se obtienen
Informe de pasantía realizada en la cooperativa de servicios agropecuarios de exportación de café R. L.; 2016-2017
En este informe se sintetizan las actividades de pasantía realizadas en una empresa dedicada al acopio y comercialización de la producción de café de sus asociados. Las actividades de esta empresa se ajustan al perfil profesional de la carrera de agronegocios. Esta pasantía se llevó a cabo en un período de seis meses a partir de abril a septiembre del 2016, en la cooperativa COOPSAEC R.L. La pasantía se centró en la realización de las principales actividades en el cargo de asistente administrativo. El trabajo se focalizó en la actualización de base de datos con información de entradas de café y proyecciones de ventas, gestión del cumplimiento de los compromisos de exportación, seguimiento a la cartera de créditos otorgados a socios, gestionar los procesos de comercialización, fortalecimiento de capacidades a través de la capacitación al personal respecto a los procesos de exportación. La metodología aplicada fue la observación, acción y reflexión de las prácticas que se realizan actualmente, definiendo planes y orientando procesos en función mejorar la eficiencia técnico productiva de la empresa. La realización de estas actividades ha permitido poner en práctica los conocimientos adquiridos en la carrera de Agronegocios desarrollar capacidades para enfrentar el campo laboral. Los principales resultados están relacionados a la actualización de la información técnica, administrativa y comercial, establecimiento de relaciones dinámicas y directas con el mercado formal, apertura de líneas de crédito con proveedores de insumos y servicios financieros, planificación de la producción con base a demandas del mercado formal y el fortalecimiento de capacidades técnicas de los recursos humanos. Uno de los principales aportes durante el proceso de la pasantía, fue capacitar al personal sobre el proceso de exportación del café para incorporarlo a sus actividades y generar rentabilidad
Prevalencia de parásitos gastrointestinales en félidos silvestres hacinados en el zoológico de Managua- Nicaragua periodo 2014 al 1er trimestre del 2017
El presente estudio consiste en un muestreo Coprológico a los felinos silvestres hacinados. El lugar de la investigación fue en el zoológico Nacional de Managua, donde se realizó la recolección de heces a 38 felinos perteneciente a la familia felidae de diferente género, tales como: león (Panthera leo), Jaguar (Panthera Onca), Tigre (Panthera Tigris), Puma (Puma Concolor), Puma yaguarundí (Puma Yagouaroundi), Tigrillo Ocelote (Leopardus Pardalis), Tigrillo Margay (Leopardus wiedii). El objetivo de este muestreo es determinar la prevalencia de parásitos gastrointestinales en los felinos hacinados en el zoológico, haciendo un pequeño énfasis en la diferencia que existió y que existe en los años de estudio, periodo 2014-2017 identificando así, en cuál de los años existió una mayor prevalencia de estos parásitos. De los 38 felinos a quienes se le recolectaron las muestras de sus heces y posteriormente se realizó su análisis en el laboratorio clínico, se concluyó que para el año 2017 la prevalencia de los parásitos fue de un 23.67% , los parásitos encontrados fueron el Toxocara leonina con un 13.15% Ancylostoma spp 2.63%, Cystoisospora sp 2.63% Molineus sp 2.63% Physaloptera praeputialis 2.63%, para el año 2016 la prevalencia de los parasitosis fue de un 42.86% si realizamos una comparación de la prevalencia de parasitosis en ambos años para el año 2015 existió una mayor prevalencia de estos parásitos gastrointestinales representándolo con un 58.62% y para el año 2014 la prevalencia fue de un 38.71%. Se puede observar un nivel de varianza en los porcentajes de los distintos años estudiados, este resultado nos lleva a querer indagar acerca de cuáles pueden ser los posibles factores que intervienen en la parasitosis de estos felinos remarcando que existe una variedad de posibilidades donde pueden ser partícipes la limpieza de jaulas, la alimentación, la medicina preventiva, los factores ambientales, el personal y las instalaciones. El estudio de la prevalencia de los parásitos gastrointestinales de los animales silvestres en cautiverio en el zoológico de Managua se realiza por primera vez
Caracterización del manejo agronómico y socioeconómico del cultivo de raicilla (Cephaelis ipecacuana Brotero) en cuatro comunidades del municipio El Castillo, Rio San Juan, 2016
La raicilla (Cephaelis ipecacuana Brotero), hierba nativa de América, es la única planta medicinal del trópico húmedo de Nicaragua cultivada bajo el bosque específicamente en el departamento de Río San Juan y es utilizada como materia prima para la industria farmacéutica internacional. Se realizó un estudio con el propósito de obtener información acerca del manejo agronómico y socioeconómico del cultivo de raicilla. Se seleccionó una muestra seis productores, de un universo de 30 productores que se dedican a producir este cultivo. La muestra de productores se estratificó en dependencia del área manejada y de las condiciones de manejo de la plantación. A los productores se les aplicó una encuesta con el propósito de conocer aspectos de manejo y socio productivos. La información fue complementada con observaciones y muestreos de campo para corroborar la información concerniente a manejo agronómico y fitosanitario de las plantaciones. A pesar de la buena rentabilidad del cultivo de raicilla existe poco fomento y promoción de este cultivo dentro de los jóvenes. La mayoría de los productores siembran en terreno propio y el principal problema de manejo lo constituyen las enfermedades, las cuales muestran un alto porcentaje de severidad e incidencia. La plaga que afecta únicamente es el zompopo (Atta spp). La siembra de raicilla se realiza principalmente a través de material vegetativo, y en su gran mayoría no realizan aplicación de fertilizantes. La cosecha se realiza a los tres años después de su trasplante. Los problemas socioeconómicos que enfrentan los productores son: falta de asistencia técnica y seguimiento del cultivo por parte de ONG e instituciones gubernamentales, el no financiamiento por parte de entidades bancarias anexando el robo de la producción por parte de pobladores aledaños
Dermatofitosis en macho canino de dos meses, de raza mestiza, atendido en Clínica Veterinaria WAW-MIAW, en Junio 2016
El presente estudio de caso, se llevó a cabo en la Clínica V
eterinaria WAW-MIAW ubicada en el casco urbano de Managua, con el objetivo de analizar un paciente
canino macho de dos meses de edad, de raza mestiza con alteración queratoseborreica generalizada causada
por dermatofitos de la especie Trichophyton spp.
para obtener un diagnóstico se realizó la anamnesis, historial clínico e inspección del paciente, identificando la siguiente sintomatología: caquexia, diarrea, alopecia generalizada, descamación de la piel, seborrea, ectoparásitos (pulgas y garrapatas). Se analizaron los factores predisponentes al desarrollo
de dermatopatias como son: medio ambiente, manejo
, edad, especie. Se enviaron muestras de raspado de piel
al laboratorio Veterinario para realizarse el siguiente estudio: raspado de piel con hidróxido de potasio(KoH)
al 10%, se determinó la presencia de estructuras
asociadas a dermatofitos de la especie Trichophyton spp. La aplicación del tratamiento se basó en cuatro
pilares fundamentales, Terapia tópica:mediante la aplicación de compuestos dirigidos a contrarrestar la sintomatología y eliminar el agente, por medio de
baños con dos shampoos el primero a base de clorhexidina que actúa como antiséptico y
exfoliante de la piel, el segundo base de ácido salicílico y miconazol con efecto
antiseborreico y antimicótico, ambos fueron aplicados en un intervalo de tres días por un mes, luego de manera semanal por un mes. Terapiade restablecimiento del sistema inmune: se administró al paciente ácido yatrenico + caseína(YATREN). Terapia nutricional:
dirigida a mejorar la calidad nutricional en la alimentación del paciente así como su adecuada suplementación de vitaminas, minerales y ácidos
esenciales. Terapia de prevención de enfermedades
: enfocada en mejorar de manera general la calidad
de vida del paciente, realizando su control de vacunas y desparasitaciones, utilizando productos y
vacunas que garantizaron una adecuada inmunización y control parasitario del paciente. Se logró observar resultados positivos 4 días después de iniciado el tratamiento;
se realizó chequeo al paciente observándose cambios
notorios en el estado anímico del animal e
incremento de peso; se continuó con el tratamiento por 64 días más, logrando la
estabilización total del paciente, desaparición del trastorno querato seborreico, la piel del
paciente totalmente recubierta de pelaje, incremento de peso, condición corporal dentro del rango, demostrando así la efectividad del tratamiento recomendado
Prevalencia de vermes gastrointestinales en finca de producción bovina en los municipios de León, Malpaisillo y Nagarote del departamento de León, marzo – julio 2016
El presente estudio se realizó con los objetivos de identificar las principales especies de vermes gastrointestinales afectando sistemas de producción ganadera, presentes en los municipios de León, Nagarote y Malpaisillo; estimar la prevalencia de estos parásitos y su carga parasitaria, además de elaborar un plan sanitario estratégico para el control de vermes gastrointestinales. Las muestras recolectadas fueron sometidas a análisis coprológicos por medio de la técnica de flotación de Willis con el fin de identificar los nematodos presentes, obteniendo como resultado la identificación de 7 géneros de nematodos gastrointestinales del tipo: Trichostrongylus spp; Cooperia spp; Ostertagia spp: Oesophagostomum spp; Haemonchus spp; Bunostomum spp. y Strongyloides spp. Con una prevalencia de 25%, 24%, 16%, 13%, 12%, 7% y 3%, respectivamente. Se evaluó la carga parasitaria mediante la técnica cuantitativa de McMaster, encontrando un incremento paulatino en el conteo de huevos por gramo de heces fecales, en los municipios de León, Malpaisillo y Nagarote. Obteniendo como resultado que el mes de Julio presentó las mayores cantidades, donde la media de carga parasitaria fue de 288.08 hpg. Concluyendo que en las zonas tropicales, la humedad es un factor importante que influye en las nematodosis, debido a que favorece la diseminación del estiércol, el desplazamiento de las larvas y la ascensión de las L1 al pasto. De acuerdo a los resultados obtenidos se elaboró un plan estratégico para un óptimo control de parásitos, en el que se les recomienda a los productores efectuar cambios en el manejo sanitario, nutricional y reproductivo; enfatizando en técnicas de manejos para el control de vermes gastrointestinales. Como la utilización del efecto aspiradora, double drenching, pastoreo diferido y descarga parasitaria, que son sencillos y de bajo costo