Jurnal Ilmiah Mahasiswa AGROINFO GALUH
Not a member yet
1079 research outputs found
Sort by
FAKTOR-FAKTOR YANG BERPENGARUH TERHADAP PRODUKSI LEBAH MADU DI KECAMATAN KARANGNUNGGAL KABUPATEN TASIKMALAYA
Lebah madu merupakan komoditas hasil hutan bukan kayu yang dalam pengembangannya mendapat perhatian serius oleh pemerintah mengingat luasnya kawasan hutan Indonesia yang dimiliki, namun sebagian besar produksi yang dihasilkan tidak mencapai maksimal. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh faktor-faktor produksi terhadap produksi lebah madu di Kecamatan Karangnunggal Kabupaten Tasikmalaya, baik secara simultan maupun parsial. Penelitian didesain secara kuantitatif dengan menggunakan metode survei. Wawancara yang dilakukan dilakukan kepada 31 petani lebah madu di Kecamatan Karangnunggal Kabupaten Tasikmalaya. Data primer yang dikumpulkan secara deskriptif dan inferensial, dengan model persamaan regresi linier berganda dengan alat bantu SPSS. Hasil penelitian menunjukkan bahwa faktor jumlah stup, jumlah tenaga kerja, dan pengalaman berbudidaya secara simultan berpengaruh signifikan terhadap produksi madu. Sementara itu, secara parsial faktor jumlah stup dan pengalaman berbudidaya lebah berpengaruh signifikan terhadap produksi madu, sedangkan jumlah tenaga kerja berpengaruh tidak signifikan. Dari faktor ketiga tersebut diketahui bahwa jumlah stup mempunyai pengaruh dominan terhadap produksi madu
STRATEGI PEMASARAN COFFEE SHOP UNTUK BERTAHAN PASCA PANDEMI COVID-19 (Studi Kasus di Backspace Coffee & Eatery di Jatinangor)
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui keragaan usaha coffee shop serta menentukan dan menyusun strategi pemasaran yang tepat dan dapat diterapkan oleh coffee shop agar usahanya dapat bertahan di masa pasca pandemi COVID-19. Penelitian ini dilakukan menggunakan desain kualitatif dan jenis penelitian studi kasus di Backspace Coffee & Eatery di Jatinangor, penentuan informan dilakukan dengan sengaja (purposive). Informan kunci pada penelitian ini ada 3, yaitu owner, supervisor, dan staff coffee shop. Analisis data menggunakan analisis SWOT dan QSPM. Hasil penelitian menunjukkan bahwa fasilitas yang memadai dan menunjang kenyamanan konsumen merupakan kekuatan internal terbesar sedangkan jumlah produksi makanan dan minuman pasca pandemi merupakan kelemahan terbesar coffee shop. Feedback konusmen merupakan peluang terbesar sedangkan pesaing coffee shop yang berjamur atau pendatang baru dengan bisnis yang sama merupakan ancaman terbesar coffee shop. Berdasarkan matriks IE, coffee shop ini berada pada sel V, yaitu posisi hold and maintain dengan melakukan strategi penetrasi pasar dan pengembangan produk. Berdasarkan matriks SWOT dan QSPM, didapatkan bahwa strategi paling utama adalah pemasaran digital dan kolaborasi mitra lokal dengan nilai TAS sebesar 5,368
KOMPARASI PENDAPATAN USAHA TANAMAN HIAS DENGAN SISTEM PEMASARAN KONVENSIONAL DAN E-COMMERCE (Studi Kasus Pada Usaha Rumah Tangga Pak Slamet di Desa Pangkalan Kecamatan Langkaplancar Kabupaten Pangandaran)
Perkembangan usaha tanaman hias saat ini sudah menjadi salah satu induk kemajuan ekonomi yang cukup penting diberbagai wilayah nusantara. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui besarnya biaya, penerimaan dan pendapatan pada sistem pemasaran konvensional dan e-commerce pada usaha tanaman hias Pak Slamet serta komparasi pendapatan antara sistem pemasaran konvensional dan e-commerce pada usaha tanaman hias Pak Slamet. Jenis penelitian ini menggunakan deskriptif kuantitatif sedangkan untuk metode yang digunakan adalah studi kasus dan untuk penarikan sampel menggunakan purposive sampling (judgement). Berdasarkan hasil penelitian, besarnya biaya pada usaha tanaman hias Pak Slamet pada sistem pemasaran konvensional adalah sebesar Rp 3.318.938/ bulan dan e-commerce sebesar Rp 4.651.217/ bulan. Sedangkan untuk penerimaan konvensional adalah sebesar Rp 8.599.500/ bulan dan penerimaan e-commerce sebesar Rp 12.023.000/bulan. Kemudian untuk pendapatan dari pemasaran konvensional adalah Rp 5.280.562/ bulan dan untuk pendapatan pemasaran e-commerce sebesar Rp 7.371.783/ bulan. Meskipun begitu dua sitem pemasaran ini sangat membantu dalam meningkatkan hasil penjualan pada usaha tanaman hias Pak Slamet
KELAYAKAN AGROINDUSTRI DAN NILAI TAMBAH KERIPIK BAWANG IRIS (Studi Kasus pada Agroindustri NJ Nugraha Jaya di Desa Cibadak Kecamatan Banjarsari Kabupaten Ciamis)
Industri pertanian merupakan sistem pengolahan secara terpadu antara sektor pertanian dengan sektor industri agar mendapatkan nilai tambah dari hasil pertanian. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui : 1) Besarnya biaya, penerimaan dan pendapatan agroindustri keripik bawang iris. 2) Besarnya R/C agroindustri keripik bawang iris. 3) Besarnya nilai tambah pada agroindustri keripik bawang iris. Penelitian yang dilaksanakan di agroindustri NJ Nugraha Jaya di Desa Cibadak Kecamatan Banjarsari Kabupaten Ciamis ini didesain secara kualitatif. Data yang digunakan meliputi data primer dan data sekunder. Hasil penelitian menunjukkan : 1) biaya yang dikeluarkan untuk memproduksi keripik bawang iris dalam satu kali proses produksi yaitu Rp. 4.106.238,39 dengan penerimaan Rp. 6.250.000 dan pendapatan Rp. 2. 143.716,61 2) R/C sebesar 1, 52 yang artinya usaha agroindustri keripik bawang iris layak untuk dijalankan. 3) bersarnya nilai tambah pada agroindustri keripik bawang iris adalah Rp. 1 3.204 per kilogram bahan baku .
ANALISIS NILAI TAMBAH DAN COST VOLUME PROFIT USAHA IBU RUMAH TANGGA PEMBUAT SALE PISANG DI KECAMATAN BUAY MADANG KABUPATEN OKU TIMUR
Sale pisang merupakan makanan ringan tradisional yang memiliki banyak penggemar di kalangan masyarakat. Rasanya yang manis, gurih dengan tekstur yang unik, menjadikan daya tarik sendiri dari sale pisang. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis nilai tambah dan cost volume profit usaha ibu rumah tangga pembuat sale pisang di Kecamatan Buay Madang Kabupeten OKU Timur. Adapun penelitian yang digunakan metode survei dan mengambil data menggunakan simple metode sampling jenuh. Dalam penelitian ini yang diambil populasi yang menjadi sebanyak 15 sampel pelaku UKM sale pisang di Kecamatan Buay Madang Kabupaten OKU Timur. Adapun hasil dari penelitian ini yaitu sale pisang Kecamatan Buay Madang di Kabupaten OKU Timur memiliki keuntungan Rp 23.365.625 dan nilai tambah sale pisang sebesar Rp 21.896.875 sedangkan Usaha pengoalahan pisang menjadi sale dalam rata-rata laba pengolah pisang menjadi sale pisang sebesar Rp 3.121.875, serta pendapatan operating income hasil produksi diperoleh Rp 21.421.25, dari biaya Contribution margin sebesar Rp 23.215.625, dan dalam keuntungan Contribution margin per unit setelah mengurangi biaya-biaya dalam variabel sebesar Rp 32.500, dengan menggunakan BEP penjual sebanyak 102, bersadarkan hasil contribution margin percentage sebesar Rp 14, dan target operating income memperoleh pendapatan sebesar Rp 16.406.875, maka dalam titik impas Margin of safety sebesar Rp 41664897,99 sedangkan hasil Cost Volume Profit (CVP) diperoleh sale pisang menghasilkan sebesar Rp 1.279.401
KARAKTERISTIK PELAKU AGRIBISNIS JAGUNG DI KECAMATAN TAMBAKSARI KABUPATEN CIAMIS
Penelitian ini bertujuan untuk mendeskripsikan karakteristik pelaku usaha agribisnis jagung di kecamatan tambaksari. Penelitian ini menggunakan mixed method. Untuk mendapatkan data primer, terutama terkait dengan karakteristik dan perilaku. Data primer dikumpulkan dari 59 orang responden dengan menggunakan kuisioner. Data yang terkumpul ditabulasi dan dianalisis secara statistik deskriptif. Hasil penelitian mengungkap sebagian besar pelaku agribisnis jagung berusia produktif, berpengalaman rata-rata 12 tahun berusahatani, tingkat pendidikan sebagian besar SD (Sekolah Dasar) terutama pada subsistem usahatani, status penguasaan lahan mayoritas milik pribadi dan minoritas sewa, dan rata-ratatanggungan keluarga 2 orang, karakteristik individu pelaku agribisnisdi Kecamatan Tambaksari antar subsistem sangat baik
PERSEPSI MAHASISWA FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS PADJADJARAN TERHADAP PEKERJAAN DI SEKTOR PERTANIAN (PERCEPTION OF JOBS IN AGRICULTURAL SECTOR BY STUDENTS IN FACULTY OF AGRICULTURE AT PADJADJARAN UNIVERSITY)
Provinsi Jawa Barat mengalami fenomena minimnya jumlah tenaga kerja di sektor pertanian yang berumur 15-24 tahun atau generasi Z dengan tingkat pendidikan tinggi. Minimnya jumlah tenaga kerja di sektor pertanian dari generasi Z sebagai mahasiswa dapat disebabkan oleh persepsi pekerjaan di sektor pertanian yang kurang bergengsi; identik dengan kegiatan kotor; melelahkan; berpendapatan rendah; dan kesesuaian pekerjaan tersebut dengan kehidupan seseorang. Alhasil, perlu dilakukan penelitian mengenai persepsi mahasiswa terhadap pekerjaan di sektor pertanian dengan penyesuaian pernyataan sesuai dengan kondisi mahasiswa sebagai mahasiswa fakultas pertanian. Desain penelitian pada penelitian ini adalah pendekatan kuantitatif melalui metode survei menggunakan kuesioner dengan jumlah sampel sebanyak 100 mahasiswa aktif Fakultas Pertanian Universitas Padjadjaran. Metode analisis data yang digunakan ialah analisis pemetaan menggunakan grafik sarang laba-laba. Hasil penelitian yang didapatkan ialah mahasiswa Fakultas Pertanian Universitas Padjadjaran memiliki persepsi positif mengenai uang saku per bulan yang dimiliki. Adapun persepsi mahasiswa Fakultas Pertanian Universitas Padjadjaran yang tergolong cukup positif, yaitu cukup bergengsi, cukup jauh dari kegiatan kotor, dan cukup sesuai dengan kehidupan mahasiswa. Sementara, persepsi yang tergolong negatif ialah persepsi melelahkan, baik secara fisik maupun psikis
PEMANFAATAN MEDIA SOSIAL SEBAGAI STRATEGI PEMASARAN ROTI UNYIL DAIRA BAKERY (Studi Kasus pada Agroindustri Roti Unyil Daira Bakery di Kecamatan Kawalu Kota Tasikmalaya)
Media sosial telah menjadi alat yang penting dalam pemasaran modern, memberikan peluang besar bagi bisnis untuk menjangkau pelanggan melalui platform seperti Instagram. Daira bakery mempunyai kenala dalam memasarkanya seperti persaingan bisnis yang semakin ketat di media sosial dan memiliki kendala dalam kegiatan promosi di offline store. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui 1. Faktor internal dan eksternal apa saja dalam pemanfaatan pemasaran roti unyil melalui media sosial di Daira Bakery 2. Bagaimana strategi pemasaran. Penelitian ini menggunakan metode penelitian kualitatif dengan pendekatan deskriptif dan studi kasus, Daira Bakery dipilih sebagai lokasi penelitian dengan menggunakan purposive sampling data dikumpulkan melalui observasi dan wawancara dengan pemilik dan karyawan Daira Bakery. Analisis SWOT digunakan untuk mengidentifikasi kekuatan, kelemahan, peluang, dan ancaman dalam pemasaran roti unyil melalui media sosial. Hasil penelitian ini menunjukan pada faktor kekuatan internal Roti Unyil Daira Bakery Kekuatan yaitu harga dapat bersaing dengan pesaing lain dan kelemahan yaitu respon terhadap pelanggan di media sosial lambat. Faktor eksternal pada Roti Unyil Daira Bakery peluang yaitu dapat menjangkau pasar yang lebih luas, sedangkan ancaman pesaing di media sosial semakin ketat. Dan hasil strategi pemasaran yang baik bagi Roti Unyil Daira Bakery Strength Opportunity strategi yang menggunakan kekuatan untuk memanfaatkan peluang. Hasil penelitian menunjukkan bahwa Daira Bakery berhasil memanfaatkan media sosial, terutama Instagram, untuk mempromosikan produk mereka. Strategi yang efektif meliputi inovasi produk, mengikuti tren media sosial, dan respons cepat terhadap konsumen.Kata Kunci : Analisis SWOT, Instagram, Media Sosial, Pemasaran, Roti Unyi
PENGARUH PARTISIPASI WANITA TANI TERHADAP PENINGKATAN PEREKONOMIAN KELUARGA (Studi Kasus Pada Kelompok Wanita Tani GEMPITA di Desa Pusparaja Kecamatan Cigalontang Kabupaten Tasikmalaya)
ABSTRAKPartisipasi Wanita tani dalam pelaksanaan pembangunan merupakan keterlibatan secara langsung dalam bentuk materi, sumbangan pemikiran dan tindakan masyakat terhadap pembangunan yang nantinya akan diaplikasikan dalam pelaksanaan maupun implementasi pembangunan yang mengarah kepada peningkatan ekonomi. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui tingkat partisipasi wanita tani, tingkat peningkatan ekonomi keluarga, dan menganalisis pengaruh tingkat partisipasi terhadap peningkatan ekonomi keluarga Kelompok Wanita Tani Gempita di Desa Pusparaja Kecamatan Cigalontang Kabupaten Tasikmalaya. Penelitian ini merupakan penelitian studi kasus dengan mengambil sampel secara sensus pada anggota Kelompok Wanita Tani Gempita sebanyak 20 orang. Data primer dan data sekunder dikumpulkan untuk dianalisis menggunakan analisis statistic desriptif dan analisis regresi. Hasil penelitian menunjukkan bahwa tingkat partisipasi wanita tani termasuk kategori tinggi sementara tingkat peningkatan ekonomi keluarga termasuk kategori sangat tinggi. Terdapat pengaruh tingkat partisipasi terhadap peningkatan perekonomian keluarga dengan nilai koefisien determinasi (R Square) sebesar 0,526 yang mengandung pengertian bahwa pengaruh tingkat partisipasi perempuan terhadap perekonomian keluarga adalah sekitar 52,6%, sedangkan sisanya diterangkan oleh faktor lain di luar model yang diturunkan. Kata Kunci: Partisipasi, Wanita Tani, Perekonomian Keluarg
DAMPAK PROGRAM PENGEMBANGAN USAHA AGRIBISNIS PERDESAAN (PUAP) TERHADAP PENDAPATAN PETANI PADI (Studi Kasus pada Gapoktan Sinar Tani di Desa Dawagung Kecamatan Rajapolah Kabupaten Tasikmalaya)
ABSTRAKPenyelenggaraan Program PUAP di Desa Dawagung Kecamatan Rajapolah akan menjadi stimulus bagi petani untuk memberikan reaksi atau tanggapan terhadap Program PUAP. Penelitian bertujuan untuk mengetahui pelaksanaan program Pengembangan Usaha Agribisnis Pedesaan (PUAP) dan dampaknya terhadap pendapatan petani padi pada Gapoktan Sinar Tani di Desa Dawagung Kecamatan Rajapolah Kabupaten Tasikmalaya. Jenis penelitian ini adalah kuantitatif dengan menggunakan pendekatan studi kasus. Data yang digunakan adalah data primer dan sekunder yang dikumpulkan melalui wawancara menggunakan kuesioner. Data yang diperoleh kemudian dianalisis secara deskriptif dan uji beda. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pelaksanaan program PUAP di Desa Dawagung Kecamatan Rajapolah Kabupaten Tasikmalaya meliputi usahatani atau budidaya padi, palawija komoditas hortikultura, dan peternakan, selain itu usaha penyediaan input pertanian, dan usaha simpan pinjam. Meski demikian program PUAP yang sudah berjalan berdampak signifikan terhadap pendapatan petani padi di Desa Dawagung Kecamatan Rajapolah. Kata Kunci : Dampak, PUAP, Pendapatan, Petan