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إشكالية توظيف مصطلحات المعجم الموحد لمصطلحات اللسانيات في المعاجم اللسانية العربية
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Isolement et criblage des bactéries lactiques à partir des produits alimentaires divers
Get PDFLes bactéries lactiques sont des bactéries qui jouent un rôle important et bénéfique pour la santé humaine par les améliorations de la flore digestif et par l’inhibition de développement des micro-organismes pathogènes, les bactéries lactiques sont très utilisées dans l’industrie alimentaire pour leur effet de conservation d’aliments et leur amélioration de qualité organoleptiques de ce dernier grâce à leur rôle de fermentation lactiques.
Dans cette étude on a basé sur la méthode d’isolement des bactéries lactiques à partir des produits alimentaires divers (l’olives noires et vertes préparées par méthodes industrielle et traditionnel, et des cornichons), et l’identification de ses souches isolées, cette identification que ce soit macroscopique (la forme et la couleur des colonies isolé), ou microscopique (par la coloration de Gram), ou physiologiques (teste de catalase) et l’étude de pouvoir antagoniste des souches de bactéries lactiques précédemment isolé vis-à-vis des souches bactériennes pathogènes : Escherichia coli, Staphylococcus aureus, par la méthode de spots
Phytochemical and microbiological study of one traditional variety of date palm (Phoenix dactylifera L.) from southwest Algeria (Taghit national park)
Get PDFL'arbre providence des régions désertiques est le palmier dattier (Phoenix dactylifera L.). Il offre une variété de produits, tels que la datte, un aliment d'une riche valeur énergétique, et ses graines sont riches en diverses substances biochimiques et minérales importante. L'objectif de cette étude visait à analyser les caractéristiques phytochimiques et microbiologiques de trois individus, composés de graines et de fruits du palmier dattier de la variété Khalte, ainsi que la
germination des graines de ces 3 individus avec des différents prétraitements pour évaluer les taux et la vitesse de germination.
Les résultats montrent que le taux de germination et la vitesse de germination le plus élevé est des graines qui ont subi un prétraitement mécanique (scarification).
Les résultats de l'étude phytochimique ont mis en évidence que la graine est plus riche que le fruit en composés phénolique (Polyphénols totaux, Anthocyanidines) et le contraire pour les (Aglycones et C-glycosides). Selon l'évaluation par la méthode du DPPH, les deux parties de la datte (fruit et graine) présentent un potentiel antiradicalaire intéressant.
L'étude microbiologique ce fait pour l'identification et l'isolement des champignons présent à la surface des graines germées, on a trouvé les résultats suivent 2 espèces appartiennent à 2 genres sont : Aspergillus fumigatus, Aureobasidium pullulans. Ces 2 souches fongiques ont été confrontées, par l’utilisation de la méthode de double culture pour le test d’antagonisme in vitro contre une souche antagoniste Trichoderma sp, pour évaluer l'activité antifongique de ce dernier vis-à-vis des souches phytopathogènes isolées. Les résultats de cette étude montre que la souche de Trichoderma sp a impacté la croissance radiale des deux souches d'Aspergillus fumigatus et d'Aureobasidium pullulans (effet inhibiteur)
أثر تبني تكنولوجيا المعلومات على نظام المعلومات المحاسبي : برنامج أوراكل المحاسبي المالي أنموذجا : دراسة حالة المديرية العملية لاتصالات الجزائر بالمسيلة
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موجه لطلبة السنة الثالثة ليسانس علم النفس العيادي
No full textيحتوي هذا المؤلف البيداخوجي على محاور في مقياس إحتبارات الشخصية موجه لطلبة السنة الثالثة ليسانس غلم النفس العيادي حيث يشمل أهم العناصر و المعلومات التي يجب على الطالب معرفتها و إدراكها فيما يخص الإختبارات وفق عرض التكوين الخاص بمستوى علم النفس العياد
البنية السردية في رواية الحفيد لعبد الحميد جودة السحار
Get PDFالبنية السردية في رواية الحفيد لعبد الحميد جودة السحارتعد الرواية من أهم أنواع الأدب النثري والأكثر اِنتشا ا ر ورواجا في الساحة الأدبية لما تمتاز
به من مقومات فنية وجمالية على مستوى الشكل والمضمون جعلتها محط أنظار النقاد والباحثي ن
الذين عملوا على ترقيتها وتطويرها من خلال د ا رسة وتحليل عناصرها، حيث أن ما يحكم جمال
الرواية هو بنيتها وخاصة السردية
