Private University of the North
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Programa educativo de lactancia materna exclusiva para puérperas primerizas
No full textEl programa educativo "Mamá Exclusiva" busca promover la lactancia materna exclusiva (LME) en puérperas primerizas, mejorando la salud materno-infantil. La LME es fundamental para el desarrollo físico, cognitivo e inmunológico de los recién nacidos. Sin embargo, en Perú, solo el 65.9% de los lactantes menores de seis meses son alimentados exclusivamente con leche materna.
El programa implementa sesiones antes y después del parto, simulaciones, material audiovisual y demostraciones. Se espera que este enfoque práctico y didáctico permita un aprendizaje significativo y mejore el conocimiento, la práctica y la actitud favorable hacia la LME.
La implementación del programa en el Centro Medical Vision responde a una necesidad identificada en la población atendida. Se recomienda la integración del programa en los protocolos de atención postnatal y la evaluación continua mediante indicadores de éxito
Optimización de procesos e indicadores de mantenimiento para incrementar la disponibilidad de equipos críticos en una empresa de servicios de mantenimiento de flota: periodo 2024
No full textEl presente trabajo de suficiencia profesional aborda la aplicación de los indicadores de mantenimiento, así como de sus herramientas, a fin de incrementar la disponibilidad de los equipos críticos de producción. Cabe decir que la empresa enfrenta problemas significativos en lo que respecta a la baja disponibilidad de los equipos de soporte, las cuales han traído como consecuencias elevados niveles de MTTR y una disminución de los niveles de MTBF, ocasionando frecuentes paradas de máquinas y con ello retrasos en los niveles de producción. Por lo que gracias a la aplicación de las herramientas de mantenimiento como el Seguimiento de blacklogs, la base de datos de parada de equipos, las cartillas de mantenimiento, planes de mantenimiento y por último las capacitaciones se logró incrementar los indicadores de mantenimiento a 160 horas en cuanto al MTBF, 4.1 horas en cuanto al MTTR y un incremento a 87% en cuanto a la disponibilidad de máquina dentro del último trimestre (T4). Finalmente se concluye que dicho proyecto contribuye a la mejora y optimización del rendimiento operativo de los equipos de soporte, sentando las bases para tener una flota sostenible y sobretodo confiable
Mejora de la gestión de procesos para elevar el nivel de calidad en restaurantes
No full textEste proyecto presenta una propuesta de mejora de procesos en el área de alimentos y bebidas de un restaurante de alta categoría en Lima, Perú; enfocada a elevar los estándares de calidad en el servicio, producto y satisfacción de los clientes. El estudio empieza con un diagnóstico profundo del estado actual mediante herramientas como PESTEL, 5 fuerzas de PORTER, el análisis FODA, diagramas de Ishikawa, árbol de problemas y Pareto que nos permitieron identificar problemas de gestión de procesos y en la atención del comensal.
Se aplicaron metodologías como el Ciclo de Deming y 5S para optimizar las actividades clave en Cocina y Servicio, además de un sistema centralizado para analizar los comentarios y reclamos de los clientes. Estas acciones contribuyeron en reducir quejas recurrentes y a establecer procedimientos estandarizados que mejoraron la eficiencia operativa.
Los resultados obtenidos evidenciaron un aumento de los niveles de satisfacción el cliente y una mejora en los indicadores de calidad del restaurante, alineados con los objetivos estratégicos definidos. Este trabajo de suficiencia resalta la importancia de la mejora continua y la formación del personal en el sector hotelero y gastronómico, fomentando además la cultura organizacional enfocada al cliente y la sostenibilidad a largo plazo
Criterios de refrigeración natural aplicados en el diseño de un mercado gastronómico en Tumbes, 2024
No full textEl presente trabajo de investigación propone el diseño arquitectónico de un mercado gastronómico en Tumbes, este mercado separado en dos zonas, una gastronómica (aprovechando la gastronomía variada del lugar), y otra zona comercial (abastos), ya que la ciudad solo cuenta con un mercado principal y dos mercadillos que funcionan de forma informal y no logran abastecer a toda la población, el cual hace uso de criterios de refrigeración natural para ser aplicados en su diseño.
La investigación es de tipo descriptiva y se desarrolla en cinco capítulos:
El primer capítulo, abarca la situación actual a nivel local, nacional e internacional del emplazamiento del mercado gastronómico, fundamentando la necesidad de su construcción en la ciudad de Tumbes. Además, se analizan y se estudian antecedentes que se refieren a la variable planteada con su respectivo marco teórico, por lo que se establece una relación entre la normatividad nacional e internacional, el equipamiento y los criterios de diseño a tomar en cuenta.
En el capítulo 2, se formula la hipótesis, se define la variable y los términos básicos que se deben conocer para el estudio del proyecto, además se determinan los indicadores de la variable que serán aplicados en el proyecto según las bases teóricas, desarrollados en el cuadro de operacionalización, en el que se encuentran las dimensiones estrategias de ventilación natural y estrategias de enfriamiento pasivo.
El capítulo 3, presenta el tipo de diseño de investigación y la presentación de los casos muestra pertinentes a las dimensiones e indicadores, además de las técnicas e instrumentos utilizados en el estudio, tales como entrevistas a consumidores del mercado modelo de Tumbes, chefs y fichas de investigación.
En el capítulo 4, se concluyen los lineamientos de diseño para la variable mediante el análisis de casos, lo cual será el punto de partida para el planteamiento del diseño arquitectónico.
Finalmente, en el capítulo 5, se desarrolla la aplicación de la investigación de la variable “Criterios de refrigeración natural” en el diseño del mercado gastronómico propuesto en la ciudad de Tumbes
Aplicación de herramientas Lean Manufacturing para mejorar la productividad de una empresa de servicios de reparación de motores diésel en Lima, 2023
No full textEsta investigación analiza el desempeño de la empresa FJ Diésel SAC, que se especializa en la reparación de motores Cummins para aplicaciones industriales y mineras. A pesar de su reputación en el mercado, la empresa ha enfrentado problemas en los últimos años relacionados con la baja confiabilidad de sus procesos y el prolongado tiempo de reparación, lo que ha generado fallas en los motores reparados, mayores costos y pérdida de confianza de los clientes. A través de herramientas de calidad como el diagrama de Pareto e Ishikawa, se identificaron problemas asociados a la debilidad en la calidad de motores reparados, así como un tiempo promedio de reparación elevado y un nivel significativo de reclamos de garantía.
Para abordar estas deficiencias, se implementaron varias mejoras basadas en herramientas de Lean Manufacturing, como la metodología 5S para optimizar la organización y limpieza del taller, y el Value Stream Mapping, que permitió reducir el Lead Time y los tiempos de espera. Además, el rediseño del layout del taller disminuyó los recorridos internos en un 33.4%, mejorando la logística. Pruebas estadísticas confirmaron un incremento en la eficiencia y una reducción en los reclamos de garantía, validando el impacto positivo de las herramientas tan importantes en la industria. Estas acciones han mejorado la calidad, eficiencia y competitividad de FJ Diésel SAC en el sector industrial y minero
Aula inteligente con tecnología educativa en la enseñanza de los docentes para la carrera de Ingeniería Electrónica de una universidad privada de Trujillo, 2024
No full textEl presente trabajo de investigación se realizó con el objetivo de diseñar un aula inteligente empleando tecnologías educativas avanzadas en la enseñanza de la carrera de Ingeniería Electrónica, en una universidad privada de Trujillo en el año 2024. La investigación, de carácter propositivo y con enfoque descriptivo, se basó en el diagnóstico de la infraestructura existente, la revisión de literatura especializada y la recopilación de percepciones docentes mediante encuestas.
Se analizaron diversas alternativas tecnológicas (IoT, realidad aumentada, automatización e inteligencia artificial), determinándose que la IA ofrecía el mayor potencial para automatizar procesos clave y personalizar la enseñanza. A partir de ello, se propusieron tres componentes concretos: un sistema de asistencia por reconocimiento facial, un generador automático de cuestionarios y un control automatizado de temperatura.
Los resultados evidenciaron carencias en la infraestructura actual y la necesidad de capacitaciones para la adopción efectiva de estas herramientas. Aun así, la percepción docente resultó ampliamente favorable, lo que refuerza la viabilidad de la propuesta. En conclusión, el diseño del aula inteligente propuesta es factible y escalable, contribuyendo a la mejora de la calidad educativa y al desarrollo de entornos de enseñanza más innovadores
Funcionalidad familiar y autoestima en adolescentes de 2°, 3° y 4° grado de la I.E.P. Josemaría Escrivá de Balaguer
No full textEl objetivo del presente estudio de investigación ha sido establecer la relación entre la funcionalidad familiar y la autoestima en adolescentes de 2°, 3° y 4° grado de secundaria en la Institución Educativa Particular Josemaría Escrivá de Balaguer, para lograrlo se utilizó el Test APGAR familiar y La Prueba de Autoestima- 25, ambas pruebas adaptadas para la ciudad de Cajamarca, las cuales de aplicaron a 73 estudiantes. Se llevó a cabo es estudio con un enfoque cuantitativo, de alcance correlacional y con diseño no experimental, debido a que se quiere conocer la relación sin manipulación de las variables.
Los resultados se obtuvieron mediante la prueba de Spearman-Brown, seleccionada debido a que la prueba de normalidad Kolmogorov-Smirnov reveló datos no paramétricos. Esta prueba indicó una correlación de Rho de Spearman de 0.700, lo que sugiere una correlación positiva significativa entre las variables funcionalidad familiar y autoestima. Además, se observó una mayor relación entre la disfuncionalidad familiar y la baja autoestima
Nivel de conocimientos sobre vacuna pentavalente en madres de niños menores de 2 años en un centro de salud de Puente Piedra, Lima 2025
No full textEl estudio está enfocado en la vacuna pentavalente, la cual representa un medio de protección de cinco enfermedades que pueden generar en el organismo una infección severa, por ello, el conocimiento que se tenga de ella será fundamental para su cumplimiento en los niños. Es así que se tuvo como objetivo determinar el nivel de conocimiento sobre vacuna pentavalente en madres de niños menores de 2 años en un Centro de Salud de Puente Piedra, 2025. La metodología mantuvo un enfoque cuantitativo, diseño no experimental de corte transversal y nivel descriptivo. La muestra estuvo conformada por 206 madres y como instrumento de recolección de datos fue un cuestionario de 12 preguntas bajo una escala nominal. Los resultados evidenciaron un nivel medio del 61,7% de nivel de conocimiento sobre vacuna pentavalente; en cuanto a las dimensiones, se identificó que el conocimiento general estuvo en un nivel medio del 44,2%, nivel medio de efectos adversos del 43,2% y nivel medio de cuidados post vacunales locales y sistémicos del 56,3%. Se concluyó que la mayoría de las madres desconocen sobre la vacuna pentavalente, por lo que es necesario que exista una adecuada difusión de información por parte del personal de enfermería.The study focuses on the pentavalent vaccine, which provides protection against five diseases that can cause severe infections. Therefore, knowledge about it is essential for children to comply with the vaccine. The objective was to determine the level of knowledge about the pentavalent vaccine among mothers of children under 2 years of age at a health center in Puente Piedra, 2025. The methodology was quantitative, with a non-experimental cross-sectional design and a descriptive level. The sample consisted of 206 mothers, and a 12-question questionnaire using a nominal scale was used as the data collection instrument. The results showed an average level of knowledge about the pentavalent vaccine of 61.7%. Regarding the dimensions, general knowledge was average at 44.2%, the average level of adverse effects at 43.2%, and the average level of local and systemic post-vaccination care at 56.3%. It was concluded that most mothers are unaware of the pentavalent vaccine, so adequate dissemination of information by nursing staff is necessary
Determinacion de la capacidad fitorremediadora de Lupinus microphyllus en los suelos contaminados con plomo, Sector El Sinchao, Cajamarca, 2023
No full textLa contaminación del suelo por metales pesados constituye una problemática ambiental crítica en las zonas de pasivos mineros como El Sinchao, Cajamarca. Este estudio se enfocó en evaluar la capacidad fitorremediadora de Lupinus microphyllus para reducir la concentración de plomo en suelos altamente contaminados.
Se plantearon tres objetivos principales: caracterizar los suelos contaminados con plomo, aplicar la planta Lupinus microphyllus para su fitorremediación y determinar si las concentraciones de plomo cumplen los (ECA) tras el tratamiento. El enfoque de investigación fue mixto y de tipo experimental, combinando análisis de laboratorio y observaciones en campo. Se tomaron muestras de suelo antes y después del proceso, y se analizó la absorción de metales en las raíces y tallos de la planta.
Los resultados evidenciaron que Lupinus microphyllus absorbió plomo de forma significativa, con concentraciones de hasta 1489,4 mg/kg en el tallo y 1264,5 mg/kg en la raíz. Sin embargo, el nivel de plomo en los suelos tratados aún superó los límites establecidos por los ECA. Esto subraya la necesidad de complementar esta técnica con otras estrategias de remediación.
Se concluye que Lupinus microphyllus posee un alto potencial biorremediador, proporcionando una base prometedora para la recuperación de suelos contaminados en la región Cajamarca
Implementación de la metodología Deming para reducir reprocesos de fabricación de vidrios templados en la empresa Templados Limatambo S. A. C.
No full textEl objetivo principal del trabajo de suficiencia profesional es conocer los logros obtenidos por la implementación de la metodología DEMING (PHVA), cuyo enfoque se centra en la reducción del nivel de reproceso en la producción de vidrios templados en la empresa Templados Limatambo SAC. Este se distingue como líder en el sector del vidrio destinado a la industria de la construcción, mostrando estándares de calidad en productos y eficiencia de servicios.
La metodología Deming representa una herramienta valiosa en el ámbito industrial, al permitir la identificación y mejora los puntos críticos, así como la búsqueda de soluciones adecuadas para cada uno de ellos. Adicionalmente, el cumplimiento de los estándares industriales en la fabricación de vidrio templado es esencial, requiriéndose la adherencia a la norma nacional E.040 y a las normativas internacionales ASTM C-1036 y ASTM C-1048.
Durante el desarrollo del estudio, se identificó la causa del nivel de reproceso en la compañía mediante la aplicación del diagrama de Ishikawa, lo que permitió no solo la detección de tres puntos críticos, sino también la implementación de una propuesta de mejora.
Finalmente, los resultados obtenidos fueron satisfactorios, evidenciando que la implementación alcanzó el objetivo de reducir el reproceso en un 30. 89%