96491 research outputs found
Sort by
Personalizing Learning through Connecting Students' Learning Experiences: An Exploratory Study
Get PDFThis article presents an exploratory study aimed at analyzing the instructional design of learning personalization practices in three secondary education centers that promote connections between students' learning and/or their learning experiences in and out of school. We propose three dimensions for analysis, according to a constructivist and sociocultural perspective: the learning activities and contents designed to connect students' learning and/or learning experiences across different contexts; the educational agents that enhance these connections; and the mediating tools used. Results indicate that our multidimensional model is useful for identifying the different didactic strategies that appear in each case to foster connections, and for detecting the aspects that need improvement. Conclusions suggest that in personalized learning environments, the focus of educational activity must be shifted from making connections between students' learning to the learning experiences that students have at different times and in different contexts, helping them to build their personal learning pathways
When Restructuring and Clause Union Meet in Catalan and Beyond
Get PDFThis paper considers what happens when clause union meets restructuring by examining contexts where the causative FACERE verb takes a restructuring verb as its complement in Catalan, in comparison with French and Italian. We show that in Catalan and Italian and to some degree also French, in such contexts, the case realisation of the causee as accusative/dative depends on the transitivity of the next clause down. We call this effect, first discussed by Burzio (1986) for Italian, ‘restructuring for transitivity’. We then move our attention to the interaction between restructuring for transitivity and other restructuring and clause union phenomena such as clitic climbing and se deletion, and discuss several theoretical challenges posed by these interactions
“El cielo por sombrero”. Solidaritat i esperança a l’Amèrica Central. Experiència de dones catalanes a El Salvador, Guatemala i Nicaragua (1979-1993)
Get PDFMàster d'Estudis de Dones, Gènere i Ciutadania, Universitat de Barcelona, Facultat de Geografia i Història: Curs: 2024-2025, Tutor: Maria Inmaculada Pastor Gosálbez[cat] Aquest treball de recerca explora l'impacte de les experiències de solidaritat internacional en la vida de dones catalanes que van viatjar a països d'Amèrica Central entre la Revolució Sandinista de 1979 i un any després dels acords de pau de El Salvador (Chapultepec, Mèxic), de 1992. El projecte s'articula en tres línies d'anàlisi: les motivacions polítiques, socials i personals que les van portar a marxar; les seves experiències a terreny; i l'impacte d'aquestes en les trajectòries posteriors, a nivell individual i col·lectiu. La metodologia emprada es fonamentarà en entrevistes en profunditat, així com la revisió de bibliografia, des d’una epistemologia feminista que integri la memòria com a font oral i documental, per aportar una visió situada i crítica de les experiències de les dones en els processos de solidaritat internacional. Els resultats de l’anàlisi mostren que, tot i que les motivacions i les expectatives d’aquestes dones eren diverses (polítiques, ideològiques i personals), les seves experiències van tenir un fort impacte en la seva visió del món i les seves trajectòries posteriors. La solidaritat amb les causes revolucionàries va transformar la seva implicació política i social, alimentant un compromís més profund amb les lluites feministes i socials en els seus propis contextos. Aquesta investigació no només aporta una visió sobre un període històric poc documentat, sinó que també busca contribuir a la memòria col·lectiva de les dones que van participar en els processos revolucionaris a Amèrica Central als anys 80. En aquest sentit, el treball de la memòria esdevé un exercici essencial per reivindicar les seves experiències i situar-les com a part fonamental de les històries de solidaritat internacional. A través d’aquesta recerca, es busca visibilitzar el paper d’aquestes dones en els processos de canvi social i polític, tot aportant una nova perspectiva sobre les seves trajectòries personals i polítiques.[spa] Este trabajo de investigación explora el impacto de las experiencias de solidaridad internacional en la vida de mujeres catalanas que viajaron a países de América Central entre la Revolución Sandinista de 1979 y un año después de los acuerdos de paz de El Salvador (Chapultepec, México), en 1992. El proyecto se articula en tres líneas de análisis: las motivaciones políticas, sociales y personales que las llevaron a partir; sus experiencias en terreno; y el impacto de estas en sus trayectorias posteriores, a nivel individual y colectivo. La metodología empleada se basará en entrevistas en profundidad, así como en la revisión de bibliografía, desde una epistemología feminista que integre la memoria como fuente oral y documental, para aportar una visión situada y crítica de las experiencias de las mujeres en los procesos de solidaridad internacional. Los resultados del análisis muestran que, aunque las motivaciones y expectativas de estas mujeres eran diversas (políticas, ideológicas y personales), sus experiencias tuvieron un fuerte impacto en su visión del mundo y en sus trayectorias posteriores. La solidaridad con las causas revolucionarias transformó su implicación política y social, alimentando un compromiso más profundo con las luchas feministas y sociales en sus propios contextos. Esta investigación no solo aporta una visión sobre un periodo histórico poco documentado, sino que también busca contribuir a la memoria colectiva de las mujeres que participaron en los procesos revolucionarios en América Central en los años 80. En este sentido, el trabajo de la memoria se convierte en un ejercicio esencial para reivindicar sus experiencias y situarlas como parte fundamental de las historias de solidaridad internacional. A través de esta investigación, se busca visibilizar el papel de estas mujeres en los procesos de cambio social y político, aportando una nueva perspectiva sobre sus trayectorias personales y políticas.[eng] This research examines the impact of international solidarity experiences on the lives of Catalan women who traveled to Central American countries between the Sandinista Revolution of 1979 and one year after the peace agreements in El Salvador (Chapultepec, Mexico) in 1992. The study is structured around three main areas of analysis: the political, social, and personal motivations that led them to leave; their on-the-ground experiences; and the impact these had on their subsequent personal and collective trajectories. The methodology is based on in-depth interviews, as well as a review of relevant literature, adopting a feminist epistemology that integrates memory as both an oral and documentary source. This approach aims to offer a situated and critical perspective on the experiences of women involved in international solidarity processes.
The analysis reveals that, although the motivations and expectations of these women were diverse (political, ideological, and personal), their experiences had a profound impact on their worldview and subsequent life paths. Solidarity with revolutionary causes transformed their political and social engagement, deepening their commitment to feminist and social struggles within their own contexts. This research not only provides insight into a historically underdocumented period but also seeks to contribute to the collective memory of the women who participated in revolutionary processes in Central America during the 1980s. In this regard, the work of memory is an essential exercise to reclaim and position their experiences as an integral part of the history of international solidarity. Through this study, the aim is to highlight the role these women played in social and political change processes, offering a fresh perspective on their personal and political trajectories
Enzim diamino oxidasa: noves fonts i aplicacions
No full text[cat] L’enzim diamino oxidasa (DAO) és responsable de la degradació intestinal de la histamina i actua com a barrera per prevenir el pas d’aquesta amina cap a la circulació sistèmica. Un dèficit en l’activitat de l’enzim DAO constitueix la principal causa de la intolerància a la histamina. Actualment, el tractament d’aquest trastorn es basa en el seguiment d’una dieta baixa en histamina, tot i que recentment s’ha proposat la suplementació oral amb enzim DAO exogen com a estratègia per afavorir la degradació intestinal de la histamina i millorar la qualitat de vida de les persones afectades degut a que poden seguir una dieta menys restrictiva. La Comissió Europea va autoritzar l’any 2017 l’ús d’enzim DAO procedent de ronyó de porc com a "novel food" i ingredient actiu pels complements destinats a la gestió dietètica d’aquesta intolerància. El fet que alguns estudis hagin detectat aquest enzim en germinats d’espècies vegetals obre la porta a identificar noves fonts d’enzim DAO.
L’objectiu general d’aquesta tesi doctoral és aprofundir en el coneixement de les fonts actuals d’enzim DAO, explorar-ne de noves i desenvolupar aplicacions innovadores orientades tant al tractament de la intolerància com a la prevenció de l’acumulació d’histamina i altres amines biògenes en aliments fermentats.
Quant a l’optimització de l’activitat enzimàtica DAO de l’extracte proteic de ronyó porcí, es va comprovar que la incorporació d’una etapa prèvia de liofilització de la matèria primera permetia duplicar l’activitat DAO d’aquest ingredient. El control de la temperatura durant el procés d’assecat de l’extracte proteic i l’aplicació de tractaments biocides específics constitueixen factors determinants per garantir la màxima activitat enzimàtica. Pel que fa a les condicions de conservació, l’emmagatzematge en refrigeració va assegurar l’estabilitat de l’activitat DAO durant, com a mínim, 24 mesos.
D’entre les diferents espècies vegetals analitzades, els germinats de diverses llavors de la família de les lleguminoses van presentar la major activitat DAO, especialment el cigró, la llentia, la soia i el pèsol. Es va avaluar l’efecte de diversos paràmetres agrotecnològics sobre l’activitat DAO i el rendiment de germinació de les llavors. La desinfecció amb hipoclorit sòdic va permetre millorar notablement la taxa de germinació sense comprometre l’activitat enzimàtica. Igualment, el binomi temps–temperatura va ser clau per assegurar la màxima activitat DAO. En canvi, l’estrès salí no només no va incrementar l’activitat DAO, sinó que va reduir la taxa de germinació. Quant a l’estabilitat durant l’emmagatzematge, només la congelació va resultar eficaç per mantenir intacta l’activitat DAO dels germinats de llegum liofilitzats durant almenys 12 mesos.
L’estudi comparatiu dels paràmetres cinètics de l’enzim DAO d’origen animal, vegetal i microbià, va posar de manifest una variabilitat notable tant en l’activitat com en l’afinitat per la histamina. La DAO microbiana, procedent de Yarrowia lipolytica, va presentar l’activitat més elevada, però amb una afinitat molt inferior envers la histamina en comparació amb la DAO animal i vegetal. La DAO procedent de germinats de llegum va ser la única que no va mostrar inhibició per substrat. Finalment, la semivida de la DAO vegetal en condicions intestinals simulades va ser de 60 minuts, enfront els 20-30 minuts de les d’origen animal i microbià.
Davant l’auge dels aliments vegetals fermentats, es va avaluar la incorporació de l’ingredient actiu a base de germinats de llegum amb activitat DAO com a estratègia innovadora per controlar l’acumulació d’amines biògenes en aquest tipus de productes. L’addició de germinats de pèsol liofilitzats en xucrut elaborat a escala de laboratori va provocar una reducció significativa dels nivells de putrescina, cadaverina, histamina i tiramina. Aquest efecte es va observar també quan les quatre amines es trobaven simultàniament en la matriu alimentària per simular un escenari més realista.
En conjunt, els resultats d’aquesta tesi doctoral posen de manifest que la DAO d’origen animal i vegetal tenen un ampli potencial d’aplicació en la formulació de complements alimentosos destinats a la gestió dietètica de la intolerància a la histamina. Tanmateix, la DAO procedent de germinats de determinades espècies de lleguminoses ofereix avantatges addicionals, ja que és apte per a una població més àmplia, es pot obtenir de manera més sostenible i aporten un valor afegit addicional a les llavors de lleguminoses. A més, l’addició d’aquest ingredient actiu pot esdevenir una estratègia natural i innovadora per al control del contingut d’amines en aliments vegetals fermentats.[eng] The enzyme diamine oxidase (DAO) is responsible for the intestinal degradation of histamine, acting as a physiological barrier against its entry into systemic circulation. A deficiency in DAO activity is considered the main cause of histamine intolerance. At present, treatment of this condition relies primarily on adherence to a low-histamine diet, although oral supplementation with exogenous DAO has emerged as a promising therapeutic strategy to promote intestinal histamine breakdown and improve the quality of life of affected individuals because they can follow a less restrictive diet. In 2017, the European Commission authorized the use of porcine kidney DAO as a novel food and ingredient for food supplements designed for the dietary management of histamine intolerance symptoms. The discovery of this enzyme in sprouts of certain plant species has opened the possibility of identifying new sources of DAO enzyme.
The main objective of this doctoral thesis is to advance current knowledge of existing DAO sources, identify new ones, and develop innovative applications to manage histamine intolerance and limit the accumulation of histamine and other biogenic amines in fermented foods.
Initial research focused on optimizing the enzymatic activity of the porcine kidney protein extract, we demonstrated that incorporating a preliminary lyophilization step for the raw material doubled the DAO activity of the extract. In addition, temperature control during drying and the application of specific biocidal treatments were identified as critical factors for maximizing enzymatic activity. Regarding storage conditions, refrigeration of the active ingredient preserved DAO activity for at least 24 months.
Screening of various plant species revealed that sprouts from legumes, particularly chickpea, lentil, soybean, and green pea, possessed the highest DAO activity. The effect of several agrotechnological parameters on DAO activity and seed germination was then evaluated. Disinfection with sodium hypochlorite (70 mg/L, 15 minutes) significantly improved germination rates without compromising enzyme activity. The optimal binomial time-temperature was key to ensure maximum activity. Conversely, salt stress was counterproductive, reducing germination rate without boosting activity. For long-term storage, only freezing effectively preserved the DAO activity of lyophilized legume sprouts for at least 12 months.
A comparative kinetic analysis of DAO enzymes from animal, plant, and microbial sources revealed significant functional differences. Although microbial DAO (from Yarrowia lipolytica) exhibited the highest specific activity, it had a much lower affinity for histamine than its animal and plant counterparts. Notably, DAO from legume sprouts was the only variant that did not show substrate inhibition. Under simulated intestinal conditions, plant DAO also demonstrated superior stability, with a half-life of 60 minutes compared with 20-30 minutes for the animal and microbial origin.
Given the growing popularity of fermented plant-based foods, we also investigated the incorporation of a DAO-active ingredient derived from legume sprouts as an innovative approach to control the accumulation of biogenic amines in such products. The addition of lyophilized green pea sprouts to sauerkraut fermented under controlled laboratory conditions significantly reduced concentrations of putrescine, cadaverine, histamine, and tyramine. This deamination effect was consistently observed even in a complex food matrix containing all four amines simultaneously, simulating a more realistic scenario.
Overall, the findings of this doctoral thesis demonstrate that both animal and plant sources are suitable for DAO production, with broad potential for application in dietary supplements for the management of histamine intolerance. However, DAO derived from legume sprouts offers distinct advantages: it is suitable for a wider population, can be produced more sustainably, and adds value to legume crops. Moreover, the use of this natural DAO-active ingredient represents a promising and innovative strategy to control amine content in fermented plant-based foods, thus improving their safety and quality
Recursos informáticos en la enseñanza de la química: Una perspectiva histórica
Get PDFEl artículo revisa la evolución y el papel de los recursos informáticos en la enseñanza de la química, desde los primeros sistemas de computación y experiencias pioneras de instrucción asistida por ordenador hasta la expansión del ordenador personal y, posteriormente, de Internet. Propone una clasificación de usos que incluye el ordenador como apoyo a la docencia (elaboración de materiales, tratamiento de datos, visualización, modelado y simulación), como medio principal de aprendizaje mediante CAI y formación en línea, y como componente clave de la alfabetización digital necesaria en la formación y la práctica profesional. Finalmente, se subraya que la rápida innovación tecnológica tiende a impulsar cambios metodológicos hacia entornos más interactivos, accesibles y flexibles, con potencial para transformar el rol del docente y favorecer aprendizajes más activos y colaborativos
3a Jornada CataCRAI: "IA" CRAI i futur
Get PDFObjectius de la jornada: Promoure un espai de trobada de tots els catalogadors amb les següents presentacions:
Part expositiva
1. Organització de PT i canals de comunicació amb els catalogadors --> Cap de PT (Rosa Fabeiro)
2. Autoritats: Flux de resolució de propostes des de PT i projectes vinculats --> UT Normalització (Carme
Masagué)
3. Dinamització de fons i col·leccions documentals del CRAI-UB --> UT Fons patrimonials (Roberta Boscaro)
4. Novetats Alma/Primo i nou NDE --> UT Automatització (Arantxa Cazorla)
5. Gestió del Dipòsit Digital UB --> UT Catalogació i metadades (Ana González)
Part Pràctica:
A. Catalogant amb IA (45 min.) --> Sessió pràctica dirigida per Ramon i Maria
B. Espai dels catalogadors (30 min.) --> Espai obert per temes i dubtes entre catalogadors i els seus interlocutorsEl 2 de febrer de 2026 es va celebrar la 2a Jornada Cata-CRAI en una única sessió anomenada "IA" CRAI i futur dividida en dues parts. Una primera part informativa i una segona part participativa sota el títol: Catalogant amb I
Mapping the Impact of Salinity Derived by Shrimp CulturePonds Using the Frequency-Domain EM Induction Method
Get PDFThis study investigates groundwater salinization in a section of a coastal aquifer in RioGrande do Norte, Brazil, using frequency-domain electromagnetic (FDEM) measurements.With the global expansion of shrimp farming in ecologically sensitive coastal regions, thereis an urgent need to assess associated risks and promote sustainable management practices.A key concern is the prolonged flooding of shrimp ponds, which accelerates saltwaterinfiltration into surrounding areas. To better delineate salinization plumes, we analyzeddirect groundwater salinity measurements from 14 wells combined with 315 subsurfaceapparent conductivity measurements obtained using the FDEM method. Correlating thesedatasets improved the accuracy of salinity mapping, as evidenced by reduced variance inkriging interpolation. By integrating hydrogeological, hydrogeochemical, and geophysicalapproaches, this study provides a comprehensive characterization of groundwater salinityin the study area. Hydrogeological investigations delineated aquifer properties and flowdynamics; hydrogeochemical analyses identified salinity levels and water quality indicators;and geophysical surveys provided spatially extensive conductivity measurementsessential for detecting and mapping saline intrusions. The combined insights from thesemethodologies enable a more precise assessment of salinity sources and support the developmentof more effective groundwater management strategies. Our findings demonstratethe effectiveness of integrating geophysical surveys with hydrogeological and hydrogeochemicaldata, confirming that shrimp farm ponds are a significant source of groundwatercontamination. This combined methodology offers a low-impact, cost-effective approachthat can be applied to other coastal regions facing similar environmental challenges
«Une Charogne» by Charles Baudelaire: comparative analysis of three contemporary Catalan versions
Get PDFAquest treball analitza tres versions catalanes d’un mateix poema: «Une Charogne» de Charles Baudelaire. Partint de les consideracions formals com a element primari de l’anàlisi, volem mostrar les especificitats que planteja cada un dels traductors en aquest poema en particular
Chitosan-based delivery of fish codon-optimised Caenorhabditis elegans FAT-1 and FAT-2 boosts EPA and DHA biosynthesis in Sparus aurata
Get PDFOmega-3 long-chain polyunsaturated fatty acids (n-3 LC-PUFA) are essential fatty acids required in healthy balanced diets for humans. To induce sustained production of n-3 LC-PUFA in gilthead seabream (Sparus aurata), chitosan-tripolyphosphate (TPP) nanoparticles encapsulating plasmids expressing fish codon-optimised Caenorhabditis elegans FAT-1 and FAT-2 were intraperitoneally administered every 4 weeks (3 doses in total, each of 10 μg plasmid per g of body weight). Growth performance and metabolic effects of chitosan-TPP complexed with pSG5 (empty plasmid), pSG5-FAT-1, pSG5-FAT-2 and pSG5-FAT-1 + pSG5-FAT-2 were assessed 70 days post-treatment. Tissue distribution analysis showed high expression levels of fish codon-optimised FAT-1 and FAT-2 in the liver (> 200-fold). Expression of fat-1 and fat-1 + fat-2 increased weight gain. Fatty acid methyl esters assay revealed that co-expression of fat-1 and fat-2 increased liver production and muscle accumulation of eicosapentaenoic acid (EPA), docosahexaenoic acid (DHA) and total n-3 LC-PUFA, while decreased the n-6/n-3 ratio. Co-expression of fat-1 and fat-2 downregulated srebf1 and genes encoding rate-limiting enzymes for de novo lipogenesis in the liver, leading to decreased circulating triglycerides and cholesterol. In contrast, FAT-2 and FAT-1 + FAT-2 upregulated hepatic hnf4a, nr1h3 and key enzymes in glycolysis and the pentose phosphate pathway. Our findings demonstrate for the first time efficient and sustained production of EPA and DHA in animals after long-term treatment with chitosan-TPP-DNA nanoparticles expressing FAT-1 and FAT-2, which enabled the production of functional fish rich in n-3 LC-PUFA for human consumption
Unveiling the complexity of monogenetic volcanic fields: a petrological exploration of the Puig Jordà (Garrotxa Volcanic Field, Spain).
No full textThe magmas erupted in the Garrotxa Volcanic Field (GVF) in northeastern Spain have been traditionally attributed to direct ascent of magma from its source in the mantle, a theory supported by the frequent presence of mantle xenoliths in some eruptive products. However, recent petrological and geochemical studies of monogenetic eruptions in other volcanic fields have revealed the common existence of shallow magma pockets that are intercepted by new intruding magma before eruption. Consequently, different magma ascent timescales (direct vs. arrested) would have significant implications for the duration of potential pre-eruptive unrest in the GVF and, hence, for the interpretation of monitoring data. Here we report, for the first time, a detailed study of the mineral phases hosted in the magmas from the GVF. We have focused on the Puig Jordà monogenetic eruption (17 ka), located 3.5 km away from the city of Olot, and previously linked with a significant lava flow (Bosc de Tosca). We have conducted volcano-stratigraphic fieldwork followed by an extensive examination of the mineral phases to elucidate the magma plumbing system architecture. The eruptive sequence was characterised by Strombolian activity, with minor sporadic phreatomagmatic phases. The petrological and geochemical analyses of pyroxene, olivine, and spinel have revealed the occurrence of arrested magma intrusions preceding the eruption. Furthermore, our study has revealed that either the Bosc de Tosca lava flow is not sourced from this volcano or the eruption involved the emission of two distinct magmas: one led to the formation of the pyroclastic deposits, while the other produced the lavas. By comparison with other monogenetic volcanoes from the GVF, the first hypothesis seems more reliable. Thermobarometric modelling of pyroclasts suggests rapid magma ascent from a deep zone at approximately 900 to 1200 MPa and 1200°C to 1250°C, followed by the incorporation of previously emplaced magma batches located at 600 to 900 MPa and 1175 ± 15°C, and a final stage occurring at shallow crustal levels with lower temperatures (~120 MPa and 1110 ± 30°C). Our results show a complex ascent history in a multi-level plumbing system and have direct implications for the interpretation of future unrest episodes in this and other active monogenetic volcanic fields