Munzur University Institutional Repository
Not a member yet
1113 research outputs found
Sort by
Usage of microalgae as a sustainable food source in aquaculture
No full textGüvenilirliği daha fazla olan besin kaynaklarına duyulan ihtiyaç, hayvansal ürünlere göre özellikle bitki ve alglere olan ilgiyi arttırmıştır. Akuakültürde çeşitli
kullanım alanları olan mikroalglerden önemli ölçüde faydalanılmaktadır. Besin olarak kullanılmalarının yanı sıra salmonlarda pigment kaynağı olarak da
değerlendirilmektedir. Günümüzde büyük ölçekli ve gelişmiş kalite kontrolü ile elde edilebilen mikroalg üretim sistemlerinin maliyet etkinliğini incelemek için
çalışmalar devam etmektedir. Mikroalglerin kullanımında sürdürülebilirliği sağlamak için; biyoteknoloji, biyoişleme ve yönetim prosedürleri gibi farklı alanların
entegre olduğu sistemlere dayalı bir yaklaşım gerekmektedir.The need for food sources more reliability according to animal products has increased interest especially in plants and in algae. In aquaculture hasbenefited significantly from microalgae in the various application areas. They are used as food as well as are evaluated as sources of pigments in the salmonids. Currently, studies are underway to examine the cost-effectiveness of microalgae production systems which can be obtained by large-scale and advanced quality control. In order to ensure sustainability in the use of microalgae; a systems based approach is needed which integrates different fields such as biotechnology,
bioprocess and management procedures
“Uzunçayır Baraj Gölü’nün (Tunceli) Carlson İndeksine Göre Trofik Durumunu Belirlenmesi”
No full textThe Prevalence of Campylobacter, Listeria and Salmonella Species in Freshwater and Salt-Water Fish in Eastern Turkey
No full textA total of 154 samples of marine (n=51) and freshwater fish (n=103) were obtained from fish markets in Elazig Province of eastern Turkey. These samples were tested for Campylobacter, Listeria and Salmonella using culturing and biochemical methods. Campylobacter failed to be detected in any freshwater or marine fish samples. Listeria was detected in 22 and 14 of gill and skin samples from freshwater fish, respectively. L. innocua was isolated at a higher prevalence (14.6%) than L. ivanovii (5.8%) and L. monocytogenes (1%) from the gill samples of freshwater fish. In skin samples, L. innocua was detected at higher prevalence (9.7%) than L. ivanovii (2.9%) and L. welshimeri (1%). However, two (1.9%) of the intestine samples of freshwater fish were found to be positive for L. innocua. In addition, L. monocytogenes isolate yielded a positive band by PCR. Listeria murrayi was the most commonly isolated species with a prevalence of 9.8% and 5.9% from the skin and gill samples of marine fish, respectively. However, the lowest prevalence of L. innocua was found (3.9%) from skin samples of marine fish only, but none of the intestine samples of marine fish were tested positive for Listeria spp. L. monocytogenes was not isolated in any marine fish samples.
• The results indicate that fish can carry a pathogenic Listeria species. However, Campylobacter and Salmonella were not detected in marine fish samples suggests that fish pose no or little risk to the human population in Elazig Province in eastern Turkey
Effect of the organophosphate insecticidechlorpyrifos exposure on oxidative stress andquality of Salmo coruhensis spermatozoa
No full textThe use of pesticides has been increasing along with increasing farming activities and has caused deleterious environmental impacts. Non-target organisms in particular, including fish, are affected by pesticides. In this work, the impacts of Chlorpyrifos (CPF) on sperm oxidative stress markers and sperm motility were investigated in vitro. CPF concentrations were 0 μg/L (control), 5 μg/L, 10 μg/L and 15 μg/L. Lipid peroxidation [malondialdehyde (MDA)], nonenzymatic antioxidants [glutathione (GSH)] and enzymatic [superoxide dismutase (SOD), glutathione peroxidase (GSH-Px) and catalase (CAT)] activities in sperm cells were examined for the determination of oxidative stress status. Our findings showed that motility and survival of sperm cells significantly decreased with exposure to Chlorpyrifos. Biochemical assays revealed that CAT activity and levels of MDA and, GSH increased in spermatozoa based on CPF concentration while activity of GSH-Px and SOD decreased. Consequently, spermatozoa were highly sensitive to CPF exposure. It can be deduced that CPF has the potential to disrupt sperm quality and to cause to oxidative stress in sperm cells of S. coruhensis
Yeni sağ ve kamu yönetimi reformları
No full textYönetim gelişen ve değişen koşullara ayak uydurarak sürekli kendisini yenilemek zorunda olan dinamik bir süreçtir. Sadece devletin yürütme unsuru olan yönetim değil devleti oluşturan tüm sistemler değişen koşullara kendisini uyarlamak zorundadır. Dolayısıyla devlette ve yönetimde reform ya da değişim arayışları tüm dünya ülkelerinde ve Türkiye'de sürekli gündemde olan bir konudur. Ancak reform çabaları, her ülkenin kendi idari, siyasi, ekonomik, sosyal ve kültürel yapısı gereği farklı nedenlere dayanmaktadır. Ancak yine de küreselleşme ile birlikte dış dünyada meydana gelen değişim ve gelişmeler de reform nedenlerine farklı bir boyut getirmiştir.
Bu bağlamda çalışmada öncelikli olarak kamu yönetiminde reform kavramı ele alınmaktadır. Daha sonra sırası ile kamu yönetiminde yeniden yapılandırma nedenleri tarihsel süreç olarak incelenmekte; yeni sağ politikaları ve kamu yönetimine getirdikleri yaklaşımlardan bazılarına çalışmada yer verilmekte; dünya ülkelerinden reform örnekleri ele alınmakta ve en son olarak Türkiye'deki reform çalışmaları iki farklı dönemde ele alınmaktadır. Bunlar yeni sağ politikalarının ortaya çıkışına kadar olan dönem ve yeni sağ politikalarının yaygınlaştığı dönemlerdir.
Bu çalışmada, kamu yönetiminde reform, yeni sağ ve kamu yönetiminde yeniden yapılandırma çalışmaları, dünyada yeniden yapılanma uygulamaları ile Türkiye'de kamu yönetiminin yeniden yapılanması ele alınacaktır
Geometri konularının öğretiminde dinamik geometri yazılımı kullanımının ilköğretim matematik öğretmen adaylarının görsel matematik okuryazarlık algı düzeylerine etkisinin incelenmesi.
No full textBu araştırmanın amacı, geometri konularının öğretiminde Dinamik Geometri Yazılımları (DGY) kullanmanın ilköğretim matematik öğretmen adaylarının görsel matematik okuryazarlık algılarına etkisini incelemektir. Çalışmada deneysel araştırma yöntemlerinden tek gruplu öntest-sontest yarı deneysel desen kullanılmıştır. Araştırmanın çalışma grubunu Doğu Anadolu bölgesinde orta büyüklükte bir üniversitenin eğitim fakültesinde alan seçmeli geometri öğretimi dersini alan 36 matematik öğretmen adayı oluşturmaktadır. Veri toplama aracı olarak İlhan (2015) tarafından geliştirilmiş Görsel Matematik Okuryazarlık Algısı Ölçeği (GMOYAÖ) kullanılmıştır. Araştırmada öğretmen adaylarına 14 hafta boyunca DGY’ lerden Cabri II Plus ve Geogebra yazılımları kullanılarak eğitim verilmiştir. Eğitim sürecinin başında ve sonunda GMOYAÖ öntest-sontest olarak uygulanmış, öntest ve sontest ortalamaları arasındaki farkın anlamlı olup olmadığına bağımlı gruplarda “t testi” kullanılarak bakılmıştır. Araştırmanın sonucu öğretmen adaylarının GMOYAÖ öntest-sontest puanları arasında son test lehine anlamlı farklılık olduğunu göstermiştir. Araştırmadan elde edilen bulgular ve sonuçlara göre benzer alanlarda çalışmak isteyen araştırmacılara bazı önerilerde bulunulmuştur
Some Prototype Results of the Symmetric Regularized Long Wave Equation Arising in Nonlinear Ion Acoustic Waves
No full textIn this manuscript, we consider the Bernoulli sub-equation function method for obtaining new exponential prototype structures to the Symmetric Regularized Long Wave mathematical model. We obtain new results by using this technique. We plot two- and three-dimensional surfaces of the results by using Wolfram Mathematica 9. At the end of this manuscript, we submit a conclusion in the comprehensive manner
Survey of wild food plants for human consumption in Bingöl (Turkey)
No full textThis study focused on the wild plants traditionally used for human consumption in Bingöl and its aim is to present data about the folk botanical knowledge and to give about their development in relation to plant resources and traditionally food culture. The information about the use of wild edible plants was collected from 6 different open-air-markets and 13 villages in the city during two-year period (2012-2013), through unstructured interviews. In this study, a total of 61 wild food plant taxa belonging to 25 families were established and also plant parts used, ethnographic data related to vernacular names, traditional use were recorded. Family Rosaceae is represented by the highest number of taxa (9), followed by Lamiaceae (8), Astaraceae (7), Apiaceae (6), Fabaceae (4) and Polygonaceae (3). The study showed that the plants used are either eaten raw, cooked by boiling in water, frying in oil or baked to be served as dishes such as stew, salad as hot drink. During this ethnobotanical research, it was verified that wild edible plants play an important role in diet in Bingöl. Furthermore, during our study Heracleum pastinacifolium C. Koch, Origanum acutidens (Hand.-Mazz.). Letsw,Prunus kurdica Fenzl ex Fritsch, Quercuspetraea subsp. pinnatiloba (K. Koch) Menitsky has been recorded as endemic wild food plant taxa from Bingöl
The Bryophyte Flora of Ardahan Province
No full textAs a result of bryological excursion in the Ardahan Province in Turkey (Northeast Anatolia), a
total of 408 bryophtes belonging to 141 genera and 55 families were determined from 120 different
localities, including one hornwort, 37 liverworts and 370 mosses. Among them, Hennediella heimii,
Syntrichia minor and Bryum warneum are reported for the second time from Turkey. Also, almost all
bryophyte taxa are new for Ardahan Province
Role of Some Selected Fungi Cultures on Bioremediation of Herbicide Chlorsulfuron
No full textThis study aims for the performance of certain soil fungi for bioremediation of chlorsulfuron herbicide solutions on chemical oxygen demand (COD), biochemical oxygen demand (BOD), total organic carbon (TOC) and active ingredient parameters under agitated culture conditions. Soil fungi were isolated from chlorsulfuron-free soil in an agricultural field. Based on the laboratory experiment results, A. Alternata had the highest removal rate for all parameters about 5-6 days. Additionally, it was observed that M. chlamydosporia showed the lowest COD and active ingredient removal efficiency. On the other hand, TOC removal rates were similar with P. simplicissimum, M. chlamydosporia and S. chartarum species nearly 53%. It was demonstrated that, there were a suitable isolated fungi species for bioremediation of chlorsulfuron in agricultural soil media. It was conducted that all isolated fungi demonstrated up to 50% ability to degrade chlorsulfuron on important environmental parameters